反相高效液相色谱法同时测定果蔬中6种防腐杀菌剂

反相高效液相色谱法同时测定果蔬中6种防腐杀菌剂

建立果蔬中6种防腐杀菌剂(噻苯咪唑、邻苯基苯酚、多菌灵、联苯胺、抑霉唑、联苯)同时测定的反相高效液相色谱法.样品用v(水):v(乙醇)=50:50超声萃取,过固相萃取小柱分离,浓缩定容,经ZORBAX Extend XDB-C18柱分离,以甲醇-水(pH8.0)为流动相,采用紫外检测器检测.6种防腐杀菌剂分离良好并排除了样品中杂质峰的干扰,加标平均回收率为95.7%～103.5%之间,相对标准偏差为0.24%～1.5%.检出限0.002～0.1 mg/L.该方法可同时简便、准确地测定果蔬中的6种防腐杀菌剂.

作 者： 杨涛 艾尔肯·依不拉音 靳智 李明 张煌涛 YANG Tao Arkin Iburaim JIN Zhi LI Ming ZHANG Huang-tao   作者单位： 杨涛,靳智,李明,张煌涛,YANG Tao,JIN Zhi,LI Ming,ZHANG Huang-tao(新疆产品质量监督检验研究院,乌鲁木齐,830004)

艾尔肯·依不拉音,Arkin Iburaim(新疆医科大学药学院,乌鲁木齐,830054) 

刊 名： 食品科技  PKU 英文刊名： FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2008 33(9)  分类号： O658  关键词： 反相高效液相色谱法   防腐杀菌剂   水果蔬菜  

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