煮饺子作文
煮饺子 寒假里，奶奶每天煮饺子给我吃，虽然每一天早上都能吃饺子，但却不知道饺子怎么煮，于是我决定自己动手也来煮一次饺子。 今天早上７点，我便起床了，等洗漱好之后我就下楼煮饺子了。 我先拿出小锅，盛上清水，盖上盖子。再打开煤气灶用中火烧。等过了一、 二分钟，水烧开了，我再从冰箱里拿出饺子，放进小锅里，大概过了二分钟后，锅里的水烧开了。我听奶奶说过还要再加一遍少量的水，重新煮，等饺子全部浮上来了才可以吃，我就根据奶奶的方法试了一遍，这一次水开了饺子都浮上来了，一个个饺子像一把把小小的扇子，白白的、胖胖的。我用勺子拿出了一个饺子尝了一口，啊！真好吃！“自己做得就是不一样”我自言自语地说。不一会儿，就把煮好的饺子全部都吃光了。 这个寒假里我又学会了做一样东西了，我真高兴呀！
煮饺子
过年吃饺子，是中国的传统习俗，而饺子要煮好才能吃，要不然的话，就只能吃生饺子了！在饺子发明以前，人类早就告别了茹毛饮血的时代！
大年初一，我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家包饺子。因为我擀皮儿擀的厚薄不一，包饺子也包得像馒头，所以，为了节省时间看还珠格格，我自告奋勇来煮饺子。一听这话，大家都如同看刘谦玩杂耍一般，那眼神，简直都可以和后羿的箭法媲美了！“嘿嘿，我就给你来个草船借箭，照单全收，信不信？就等着看好戏吧！”我留下一句狠话，小心翼翼地端着饺子进了厨房。俗话说：“谦受益，满招损。”牛皮吹得太大了，收都收不回来了，这可不是放风筝呀，怎么办呢？只好硬着头皮三请诸葛亮——老妈来指点江山了。“首先，要在煮饺子的小锅里放上大半锅水，然后把锅放在火上，大火烧开，再放入包好的饺子，然后用勺子顺时针围着锅边推两圈……”老妈果然端起了军师架子，就差激扬文字了。
我一手托着放饺子的锅盔，一手忙着往锅里下饺子，饺子们就像一群白色的小天鹅，扑棱着翅膀跳进了锅里。我像模像样地拿起勺子推了两圈饺子，生怕饺子粘在一起。老妈端来一碗凉水，我更是丈二和尚摸不着头脑：“妈，要这水干什么呀？”老妈神秘一笑:“待会你就知道了！”说话间，我再掀开锅盖时，发现锅里的水快要溢出来了，我赶紧把火关小，可还只是杯水车薪。这时妈妈叫我把刚才的水沿着锅的一圈倒上水，我赶紧照着做了。还真神了，水真的不再溢出来了。我问老妈这是为什么，老妈告诉我：“因为水的沸点是100摄氏度，你拿凉水一浇，温度低了，自然也就不会溢出来了。”老妈还告诉我：“这叫做打水，一般素馅儿的饺子打一次水就够了，而肉馅儿的饺子要打2—3次水才行，这样，可以确保饺子完全熟透，以免发生意外。”饺子们在锅里欢快地打着滚儿，吐着泡儿，好一个花样游泳队，要是参加比赛，一定可以拿冠军了。我赶紧用漏勺把饺子盛到盘子里，端上了餐桌。
开饭啦！煮熟的饺子晶莹剔透，全家人都说我煮的饺子好吃又好看，没有一个破的。我吃着自己煮的饺子，心里也美滋滋的。爸爸一脸陶醉一副望子成龙望女成凤的表情，语重心长地发表他的吃饺子感言：“既然你煮的饺子这么好吃，那以后煮饺子的任务就都交给你了！”哦！佛祖呀！上帝呀！你们为什么总是要在给我一个甜橘子后又把它夺走呢？
煮饺子
岁月匆匆而过，那人生道路上的无数个第一次就象波涛起伏的`海浪，荡漾在我的心头。是那样的亲切而熟悉，又是那样的美好而和谐。第一次进厨房煮饺子给妈妈吃的那一次让我最为难忘。 一个特殊的日子——妈妈的生日。我想给妈妈一个惊喜，就决定给妈妈煮一回饺子吃。我说干就干，从网上找到了煮饺子的方法。首先我把水烧开，当水在鼓小泡泡时，就说明水要开了。这时要迅速的把饺子放进了锅里煮，并且盖上盖子,水沸腾后再加冷水,反复几次,等饺子浮上水面时饺子就好了。我照着网上的做法做着。我在锅里放了一小壶水后放了15个水饺下去。只听哗的一声,锅里的水开始了“合唱表演”,我拿着锅铲在锅里轻轻翻动,生怕两个饺子“合体”,然后我盖上锅盖,当我看到锅里的水沸腾了,急忙加了一小杯水, 可没想到水还是漫出来了,此时,厨房里一片狼籍,此时，我伤心极了。没想到看似容易的煮饺子还这么难呀！正当我准备放弃的时候，牛顿的名句——“一个人如果做事没有恒心，他是任何事也做不成功的。”在我脑海里闪过。于是，我又到入半锅水在锅里，我把15个速冻饺子放入锅里，接着拿来勺子沿着锅边慢慢旋转，防止饺子粘锅。一个个饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会，饺子浮起来了，忽上忽下的又像是小鱼在嬉戏、玩耍。饺子的香气也扑鼻而来。这说明饺子已经煮好了。我迫不及待地拿出勺子——开始捞饺子。我像一个小渔夫一样，把我的“ 鱼儿”给请到了盘子里。饺子端上桌了，热气腾腾的，真是诱人啊！我把煮好的饺子捞到了碟子里,又倒了一点点儿醋。这时妈妈也回家了，妈妈看到这一幕，惊呆了。语无伦次地说：“文文，这是……你做的……吗？”我高兴地说：“妈妈，生日快乐！这是我做的！希望我的一点心意，你能满意！”“满意、满意，一千一万个满意……谢谢你的饺子。”妈妈激动万分.
煮饺子
“丁零零零......”电话铃响了起来,我一把抓起电话,听到了熟悉的声音:“家里孩有没有饺子啊?啊?没有?那我去买.”妈妈把话说得清清楚楚,一点儿都不拖泥带水.大约过了半个小时,妈妈提着两带“状元”水饺回到了家中.
妈妈上了半天班了,肯定很饿,我就对妈妈说:“妈妈,我们来煮饺子吧!”妈妈听了举双手赞同.
于是我们把装饺子的带子开了口,在锅里放了一小壶水后放了15个水饺下去.只听哗的一声,锅里的水开始了“合唱表演”,我拿着锅铲在锅里翻啊翻啊,生怕两个饺子“合体”,妈妈叫我盖上锅盖,我像士兵得到了命令一样“立即执行”,我看到锅里的水沸腾了,急忙加了一小杯水,这样反复三次,饺子就熟了.我把煮好的饺子捞到了碟子里,又倒了一点点儿醋,然后把碟子端到了妈妈的面前.
妈妈尝了一点,说道:“啊,果然很好吃!”我的心里比吃了蜜还甜.
我终于给妈妈煮了一次饺子咯!
煮饺子
俗话说：“好吃不如饺子”，那月牙似的水饺，常令我垂涎欲滴。那天，爸爸又买来了一包饺子，我便看着爸爸煮饺子。只见爸爸把锅烧开后，倒入了一大盘水。等水沸腾了起来，爸爸又把几粒盐撒了进去。“这是为了让饺子皮不容易破裂，还可以让饺子不粘锅。”“哦！”我心想，原来做饺子也有这么多的学问呀！等水起了一大串一大串的泡泡时，爸爸便把那些冰冻的饺子倒进锅里，饺子皮上的冰渣便立刻化了。爸爸用锅铲搅拌了饺子几下后，便盖上盖子。爸爸又开口了：“刚才搅动饺子是为了避免饺子粘在一起。”我点了点头，看着蒙上水雾的玻璃锅盖，一阵清香和热气扑面而来。又过来一会儿，爸爸掀开锅盖，把一盆冷水倒入装着快熟的饺子的锅里。我疑惑不解，往快熟的饺子里到冷水，岂不是会减慢饺子熟透的速度？爸爸看我一脸疑惑的样子，语重心长地说：“加冷水是为了让饺子熟透的速度慢点，好让饺子里的肉充分地熟，还更加入味。”爸爸往锅里分别倒了三次水，在最后一次掀起锅盖时，我看见饺子“肚子里的肉已经熟透变红，而且都浮了上来。“饺子上浮才算熟了”爸爸又把一个下饺子的诀窍教给了我。然后，爸爸从冰箱里拿出一盒调料，在水中搅拌，等它充分溶解了，饺子便可以出锅了。我吃着香喷喷的饺子，心中感慨万分：这么好吃的饺子，原来也有这么多的细节！看来，没有一件东西能够轻轻松松地完成的！“细节决定成败”，我曾看到过的这个书名竟从我的嘴里由衷地脱口而出了，话音刚落，爸爸就投来了惊讶而赞许的目光。。。。。。
包饺子煮饺子
包饺子煮饺子
南京市三牌楼小学六（6）班 刘其言
今天可是一个与往常不同的日子，放学后我告别小伙伴，直接奔回家，赶紧写完了作业，心里一直期待着今天晚上的“活动”包饺子。
好不容易等到了太阳下山，奶奶把准备好的饺子馅、面皮和面粉端上了桌，现在就差爸爸下班回家了。
终于，爸爸回来了，为了快点开始包饺子，我还没等爸爸放下包就把爸爸拉进了餐厅。开始包饺子了，妈妈定下了一个规则：谁先包好十五个饺子，就有五元零花钱的奖励。我一听，还有物质奖励呀，于是开始认真包了起来。可是，我包饺子的速度太慢，我才包一个，家里人都包了两三个了。我着急了，也不管饺子包成怎样，开始胡乱地包了起来。当我的第十五个饺子包好时，“yeah! yeah!”我一手举着饺子高兴地叫了起来，他们都还没包好呢，我得了第一。家人看了我的“杰作”后，不禁都哈哈大笑起来，这十五个饺子可谓形态各异，没有重样的，有圆的，有方的，有三角的，还有的连馅都露了出来……但由于开始没说要包成什么样，我还是勉强得到了那五元的奖励。
接下来，我得开始认真包了，可我还是沉不住气，想搞点恶作剧。就偷偷地去拿了一块巧克力，趁大家没注意时将巧克力包进了饺子里，把这个“特别”的饺子与其他的饺子混在一起，心想：这下可好玩了，有谁吃了包有巧克力的饺子，那可就“倒大霉”了。
要煮饺子了，它们一个个“奋不顾身”地往沸水里跳，“英勇”的饺子很快就成为了我们的“盘中餐”。饺子端上桌后，我们开始津津有味地吃了起来。突然，妈妈吐出嘴里的饺子，叫道：“怎么这个饺子的味道那么怪？”我哈哈大笑起来，妈妈知道后装着生气的样子拍了一下我的头。哈哈，包饺子还真多乐趣呀！
指导老师 朱翠琴
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