第一次下厨作文

时间:2024-01-23 17:00:39 好文 我要投稿

第一次下厨作文(实用)

  在日常的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的第一次下厨作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一次下厨作文(实用)

第一次下厨作文1

  妈妈常对我说:“自己的事情要自己做;在他人需要帮助的时候,要主动地给他人以帮助。”所以我也常想:是啊,我长大了,爸爸妈妈工作很忙,我应该为他们分担一点家务,可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。

  说做就做,今天是星期天,我决定先学做菜,来一个简单的:西红柿炒鸡蛋。要知道这可是我第一次下厨。

  我首先从冰箱中取出一只西红柿,用水洗干净,接着用刀切西红柿。平时看妈妈切西红柿还挺简单的,可是刀在我的.手中就是不听使唤,不是西红柿乱滚,就是刀抓不稳,费了九牛二虎之力终于把它切成了片;接下来我取来三只鸡蛋,一手拿一只,相互一撞,啊!劲使大了,一只蛋的蛋清、蛋黄全向外跑,赶紧放到碗中,好不容易,打好了鸡蛋,加点盐,用筷子不停地搅拌均匀。好了,万事俱备!

  把火打开,油倒进锅里,油开始沸腾了。下一步怎么办?先炒西红柿,还是先炒蛋?我回想了一下妈妈炒菜的过程,于是先把鸡蛋倒进锅里,一会儿,下面结壳了,翻过来,又过一会儿,再翻,如此反复,金黄喷香的鸡蛋炒好了,盛起来。接着我把西红柿倒进锅里炒一会儿后,把炒好的鸡蛋加进去再一起炒,放点盐,尝一下,啊,味道鲜美!这一过程,说来简单,其实我在操作中,可是忙得满头大汗。从中,我真正体会到了“世上无难事,只怕有心人”。

  妈妈下班回来,看着我炒的菜,幸福地笑了!第一次下厨虽然只炒了一盘菜,可我发现我很有炒菜的天分,我想以后我会炒出更多美味的菜给爸爸妈妈品尝。

第一次下厨作文2

  今天是我第一次下厨。

  我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的指导员。爸爸说:“先把锅烧热,然后放上适量的油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的.手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

  开始吃饭了,一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。

第一次下厨作文3

  今天我和妹妹在家,却是高兴地一蹦三尺高,我要给爸爸妈妈做午饭!

  嘻嘻,好!就来个三菜一汤吧。我歪着脑袋很快就有答案了。耶!菜谱是:炒白菜,炸排骨,红烧鱼,鸡蛋汤。

  开工咯!先来炒白菜吧。找来了白菜,再一片片切好。可不知怎么的,这刀平时对妈妈百依百顺的,一到我这,就薄一片厚一片了。唉,算了,还是认了吧。

  炒好白菜,再来炸排骨吧。好!先倒点油,再把排骨放进去,下面来放调料。OK,排骨好了。呵,香气扑鼻,真是喜出望外!

  我打开冰箱,翻来覆去地找鱼。经过20分钟的战斗,我终于找到了“敌人鱼”。“哦雷哦雷哦雷……”我一边哼歌一边把鱼的内脏掏出来。哈哈,终于成功了!OK,先倒一些油,“啪啪啪啪啪”啊哦,忘记把锅里的水弄干了,啊,可恶的锅。又经过40分钟的奋斗,香喷喷的'红烧鱼好了。看见妹妹口水都快流下来了,我就更洋洋得意了。

  “鸡蛋鸡蛋,你在哪里?”我正在埋头找鸡蛋,刚找到,一回头,呀!妹妹在偷吃呢!我偷偷溜到她背后,轻轻地问:“好吃吗?”“不错,不错,就是咸了一点。”妹妹评价道。我叫道:“你几乎把半条鱼吃了!”她这才回过神来,灰溜溜的逃跑了。

  “开始烧汤了!”我兴高采烈的唱到。30分钟后,香气扑鼻的鸡蛋汤好了。

  爸妈回来了,我招呼大家吃饭,“好!”“香!”赞美声洋溢房间。

  我呢,正在美着呢!

第一次下厨作文4

  我有看过许许多多成功的事,让我最难忘的'是那一次帮妈妈做饭我成功了。

  中午,我看妈妈准备做饭,便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”“好”妈妈爽快地答应了。我系上围裙,快步走进厨房。

  我对鸡蛋情有独钟,当然里不离开鸡蛋了:今天炒两道菜,青菜炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲按下按钮。再从冰箱拿出两个鸡蛋、一些青菜和几个西红柿,我先让他们洗一个凉水澡,然后分别切成段和片,这样,准备工作做完了。

  接下来就到“炒”这个程序了。我轻轻把火打开,倒上油,等到油熟了,迅速把青菜倒入锅里,把青菜翻炒了几下,再把鸡蛋放入锅中,又翻炒了几下,倒入水,我在厨房等着,过了一会儿,我闻到有焦味,才想起了自己还在做饭呢,我赶快把火关掉,尝了一口,“呸,真苦啊!”我苦着脸说。我马上把那一锅菜给倒了,从新做了一锅,这次我认认真真地做,一步也不离开火,菜一会儿便做好了。接下来继续做我的第二道菜了,那就是西红柿鸡蛋汤。我先拿锅接满一盆水,把火打开,等水开了后,我把切好的西红柿和鸡蛋一起放入锅中,再放上味精、盐,等了一会儿后,锅便开了。

  菜和汤都弄好了,下面等着两位“美食品尝家”来尝尝味道了。爸爸妈妈品尝味道的时候,我心里像钓了十八个大桶一样紧张,等到他们脸上露出微笑时,我才松了一口气。

  这次做饭让我明白一个道理:只要用心去做,无论什么事都会成功!

第一次下厨作文5

  今天,在妈妈的提议和爸爸的极力怂恿下,我准备来一次煮菜挑战。唉,第一回下厨,不知道会弄出什么样的笑话。就这样,我带着忐忑的心情走进了厨房。

  想了半天,也不知道中午该做些什么菜,在爸爸妈妈的.提议下,我终于选出要做的菜:辣炒白菜和番茄鸡蛋汤了!万事就绪以后,我就开始尝试第一次煮菜了,不知道我这个“菜鸟”会不会一次成功。

  热锅、添油、下菜,情况还一切顺利。既然要做辣炒白菜,那么辣椒是必不可少的了。我刚抓了一撮辣椒,把它放进锅里,一股呛人的辣味和着烟气就扑了上来,直冲进我的鼻子里,呛得我拼命咳嗽,眼泪流了下来,手里的活也停了下来。哎呀,不好!白菜马上就要烧焦了!我连忙用袖子擦了擦眼泪,我又拿起了铲子,在锅里一通乱铲,费了九牛二虎之力终于做完,但辣炒白菜变成了红烧白菜,我羞红了脸。妈妈安慰我说:“第一次炒菜还不错,下次记得要放点水,就不会烧焦。”

  接下来要做的是番茄鸡蛋汤。做番茄鸡蛋汤只需要做这么几个步骤:在碗里打一个鸡蛋,把它搅拌成蛋液,然后将番茄切成小碎块下到锅里翻炒,加水加盐,再把蛋液倒进锅里,让它自己咕嘟咕嘟煮一阵,撒点葱花就可以出锅了。因为这道菜还算简单,所以我做出来的效果还不错。

  饭菜都做的差不多了,是时候该上桌吃饭了。我端起饭碗便吃了起来。“自己做出来的饭可真好吃啊!”“看来你在煮饭这方面也有天赋啊!”妈妈笑着对我说,“只要努力,就能有所成功。”就这样,我们全家在欢声笑语中度过了愉快的午餐时光。

  炒菜是件快乐的事。希望我能在做饭里领悟到更多事理,也希望我做饭的本领更加精进,并获得更大的成功!

第一次下厨作文6

  今天是妈妈的生日,一个星期前我就开启了闹铃提醒模式,这不,我被设置的闹铃惊醒了,我要给妈妈一份特别的惊喜:做一份爱心早餐!

  首先,从冰箱里拿出3个鸡蛋、5根香葱。再倒出些许面粉,模仿着妈妈平时的样子,切葱花、打鸡蛋、加水、和面,可能因为是第一次做,有点儿手忙脚乱,定睛一看,好像面和的太稠了,跟妈妈平时和的相差太大,没办法我又加了点水,惨了!下手狠了点,感觉又太稀了……这样反复了几次,终于“初步作品”诞生了。开火,拿出平底锅,倒入生油,油升温后,将和好的面糊放入平底锅中,煎了大约2分钟的样子,一块金黄夹绿的葱花薄饼就出锅了,看着自己煎的'薄饼,垂涎三尺,趁热就往小嘴里塞了一块,美其名曰的试试味,嗯?味道感觉不对啊,冥思苦想了一小会,得出的结论是:好像忘记放盐了,难怪吃起来口感差那么多。知错就改,这次我很小心的加盐,每次还用筷子酌起来试试,直到满意为止,后来煎起饼子就顺手多了,一锅热气腾腾的葱花薄饼就出炉了。

  最后,我拿出冰箱里的纯牛奶,一人倒了满满的一杯,摆好了碗筷,这时,爸爸妈妈也洗漱好了,来到餐厅,目瞪口呆的看着桌子上的早餐,半响才走过来,妈妈还轻轻的抚摸着我的头说:“我家小公主这是长大了,会心疼爸妈了,给我们做了爱心早餐呢!”

  餐桌上,一家人其乐融融。这次生活体验,让我仿佛一下子长大了许多,懂得了大人们每天起早贪黑的辛勤劳作很是不易,我们应该珍惜他们的劳动成果,不能边吃还边挑嘴,我们要以优异的成绩回报我们的父母,有时间还要帮父母分担一些家务,让他们以我为傲。

  在这里,我想对全天下的父母说声:你们辛苦了!

第一次下厨作文7

  做好了一切准备工作,我打开火苗,火苗贪婪的舔着黑乎乎的锅底。金灿灿的“油花小姐”顺着滑滑梯来到舞台,“滋滋”地跳起了热情的牛仔舞。

  舞会渐渐进入高潮,在一旁的“鸡蛋小姐”早已按捺不住了,一头扎进油锅中,一阵“噼里啪啦”的音乐声响起,好似锅里的朋友们在拍手鼓掌,热烈欢迎“鸡蛋小姐”的到来。最热情的`就数“油花小姐”了,给“鸡蛋小姐”裙子的边缘吐上了一层白花花的蕾丝裙边。“鸡蛋小姐”跳着舞像美丽的蝴蝶一般飞舞,像婀娜多姿的柳条舞蹈着,像快活的燕子盘旋着,我被眼前精彩的表演惊呆了!眼看“鸡蛋小姐”的裙边就要烤焦了!赶忙请“锅铲小弟”来帮忙,轻轻一个翻身,哈!解脱了!听到这优美的旋律,锅外的“西红柿哥哥”“身在碗里,心在锅里”,穿着粉红色的西装,挺直了腰杆“隆重登场”了。“鸡蛋小姐”热情地拥抱“西红柿哥哥”,随着“滋滋”的音乐声和“乒乒乓乓”的锅铲节拍声忘情地跳起了轻柔的摩登舞。这时“盐弟弟”也迫不及待地来凑热闹了,跟随着音乐的起伏,舞蹈着······

  音乐停止了,舞会戛然而止。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋“出炉”了。我夹起一块鸡蛋往嘴里塞,嫩嫩的,滑滑的,美味极了!仿佛我自己就是“鸡蛋小姐”了。

第一次下厨作文8

  暑假刚开始的一天中午,我尝试着自己一个人下厨。

  这一天,爸爸已经上班去了,而妈妈因为肚子不舒服,躺在床上休息。于是,中午我和妈妈的午饭就由我来做。

  做完最简单的热菜和煮饭之后,我就开始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜,然后,像一个骑士挥舞着长刀砍杀敌人一样,我挥舞着菜刀,对着空心菜一阵乱砍,不但把空心菜砍得乱七八糟,还把砧板砍得“伤痕累累”。接着,我把空心菜放在铲子上,往锅的方向甩去,于是,一节节空心菜都以优美的.抛物线向锅飞去,大部分空心菜纷纷极其准确地飞进锅中,只有少数穿过锅旁的缝隙飞进灶里,被火烧成了灰烬;还有些可能在途中飞不动了,垂直落在地上。

  “开—饭—啦—”我大喊道。妈妈从床上坐起来,走到餐桌旁,看了看那盘空心菜,问道:

  “你加了什么?”

  “空心菜、水、油、盐。”

  “你竟然加水了啊?”

  “对呀。”

  “你加葱了吗?”

  “没有。”

  “你加蒜了吗?”

  “没有。”

  “哈哈,你这真是一盘‘水煮空心菜’呀!”妈妈笑着说。然后,她又来到厨房,看到“遍体鳞伤”的砧板,做出了一副心疼的表情。然后,她尝了尝我做的空心菜:“嗯,还不错,下次我做饭,你可以帮我打下手。”我听了,高兴得一蹦三尺高。

  我觉得,做饭不但很有趣,而且还能培养自己的独立自主的能力,让爸爸妈妈减轻负担,真是一举多得。我相信,我以后能帮爸爸妈妈分担更多事情,成为爸爸妈妈的好帮手。

第一次下厨作文9

  “啊~啊~”悽惨的叫声从厨房传来,没错!正在尖叫的人,就是我!

  今天是我第一次下厨,所以从简单的学起,那就是炒蛋,我信心满满地对爸爸说:“炒蛋太简单了,难不倒我的,你先去客厅休息吧!”爸爸点了点头准备走向客厅,“等一下,你要先交我怎么开火啦!”爸爸顿时傻眼,接下来就听哥哥大笑“哈!哈!天啊!你都六年级了,连煤气炉都不会开,小心以后嫁不出去!”我瞪了他一眼说:“我打算一辈子赖家里!”

  爸爸为我示范正确的开火动作,一切都准备好了!我要开始炒蛋了!首先先放油下去,让油锅热,油锅热后把打好的蛋放下去,“咦?为什么蛋熟不了?”我回头向爸爸求助,爸爸看了看锅子说:“你的锅子变成游泳池了,放那么多油干嘛?”原来不是蛋的问题,是我的问题,浪费了两颗蛋,母鸡我对不起你!我重新倒油,嗯!刚刚好,把蛋打下去,看着蛋渐渐成形,心中的成就感越来越大,是该放酱油了!我手忙脚乱的拿了一罐,不知道是酱油还是酱油膏的东西,倒进去,一瞬间,我的成就感全部不见。我的'酱油……倒太多了!不管了!捞起来就对了,我拿着锅铲,拚命捞着锅中的蛋,我就是捞不起来,看着锅中的蛋越来越焦,我拿起筷子一块一快把炒蛋夹起来,大功告成了!

  爸爸吃了一口我炒的蛋,“好不好吃?”我急着问,爸爸笑而不答,用他最快的速度冲上楼,哥哥吃了一口说:“很好吃耶!”噢!老哥!我第一次这么爱你耶!你人真的很好,我惨不忍睹的下厨经验结束了,我在心里发誓:除非有必要,不然我再也不要进厨房了!

第一次下厨作文10

  如今的孩子大多是独生子女,爸爸妈妈在家什么都不让干,我也是这样。想做饭吧,他们说怕被火烧着了;想拖地吧,他们说怕累着了;想刷碗吧,他们说水太凉。唉,真烦恼!

  一天中午,已经快12点了,爸爸妈妈还没有下班回家。早上听他们说中午要吃大米饭,让我11点半的时候把电饭煲插上电源就行,因为妈妈已经把大米和水都放好了。可是如果等妈妈回来再炒菜,我肯定饿坏了。不如我自己动手,炒个我最爱吃的鸡蛋番茄,这可是我大显身手的好机会。

  我先从冰箱里拿了三个鸡蛋和三个番茄,想着以前妈妈做饭的样子,把鸡蛋在碗壁上轻轻敲几下,鸡蛋壳果然露出一条缝,我用两手从中间使劲一掰,金黄金黄的`蛋液一下子滑到了碗里,我拿起一双筷子搅拌鸡蛋,等蛋液泛起白沫时,再捏点盐放到碗里。该切番茄了,我先用开水把番茄烫一下,这样很容易就把番茄的皮剥掉了,然后我用刀把瓤切成块放在碗里备用。再把剥好的蒜用刀按一按,切上两片姜,准备工作做好了。

  开始炒菜了,我先把锅放在灶台上,打开天然气阀门,再往锅里倒些花生油,等油冒烟后,先把蒜瓣和姜放进锅里,再把搅拌好的蛋汁倒进锅里,稍停一下,鸡蛋的一面就煎好了,我正要用铲子翻,忽然几滴油从锅里“蹦”了出来,吓得我连退三步。松松软软的鸡蛋终于炒好了,我把鸡蛋盛在碗里,油往锅里倒点油,把番茄倒在锅里,多翻动几下,放点盐,再把炒好的鸡蛋和番茄放在一起炒,不一会,香喷喷的鸡蛋番茄就做好了。

  刚巧,爸爸妈妈下班来了,他们尝了我炒的菜,脸上露出难以置信的表情,爸爸说:“彤彤,你第一次下厨就做这么好的菜,真让我刮目相看啊!”

  我吃着自己炒的菜,觉得它是世界上最好的美味。

第一次下厨作文11

  人生中总有许多的第一次,而第一次下厨则是我最难忘的。

  那是4年级暑假的一天,由于爸妈中午有事,午饭问题就有我自己解决。我决定自己下回厨,尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐,就抄豆腐吧,好吃有简单。

  先做准备工作。我把豆腐从冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的脏物。同时我取来葱姜蒜,将它们洗净后,把葱蒜去皮,将葱切成段,将姜蒜切成片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子,右手持刀,左手扶着豆腐,先纵后横将豆腐切成块待用。

  下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃,调到低档,放上菜勺,把豆油沿锅边倒入,再将火稍调大。妈妈曾告诉我,油泡没了才能把菜下锅。我仔细看着,片刻后油泡没了,我便迅速把切好的.豆腐块像下饺子一般,往锅里扔。谁知油水不相溶,湿豆腐一下锅,便跟热油开了战。菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花,油星飞溅。吓得我直往后躲,恨不得冲出厨房,可菜还在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏的我眼泪都快流下来了。“赶紧放调料”,我便急中生智,把菜板上的葱姜蒜一齐下锅,边炒边放盐和味精。赶快结束战斗,盛盘端出。

  我坐在桌旁,吃着已被炒的稀碎的豆腐,尽管颜色差,可味道不错,吃着自己的劳动成果,心里蛮有点成功感。

  这次下厨,不仅使我知道了家长下厨不易,还给了我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示:万事开头难,可只要肯付出,肯实践,即使成绩不十分令人满意,你也会有许多收获。做出了第一次的尝试,就意味着你已经向成功迈出了第一步。

  第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐,可我的收获却很大。

第一次下厨作文12

  今天是个特殊的日子,我非常的高兴。

  今天是个高兴日,是我妈妈的生日,也是本少爷亲自下厨的日子。妈妈和爸爸今天下班下的好像特别的早,我就问:“今天你们怎麽回来的这麽早?”“当然了copyrightkt250。com,今天是什麽日子呀。”爸爸冲着妈妈笑着说道。我灵机一动:肯定是关于妈妈的`好日子,对了。“是妈妈的生日吧。”我说道,“对了。”爸爸说,我和你妈妈出去买点东西,你在家里等着啊。”“哦。”我唉声丧气的答应道。

  他们回来一定要给个惊喜,哈哈,就这麽办。我忙忙的准备东西,开始做土豆丝。一想到这里我就直流口水。

  我先架上锅,把土豆切成一片片的,没想到我“武艺”不高,把片切成了块,唉,不过,土豆块也蛮好吃的嘛。我有准备好了味精、水等其它调料。终于到放肉的时候了,我流着口水放了进去,再过几分钟就可以开饭了,就等爸爸和妈妈回来了。

  “吱”,开门的声音传进了我的耳朵,我看着爸爸提着许多的好吃的,馋的我口水“哗哗”的往外流。我说:“我今天给你们个惊喜,你们猜猜是什麽呀。”“当然是土豆了,哈哈,你以为我们笨呐,那麽浓的香味,谁闻不到呀。”“哈哈,被你给揭穿了。”

  生日快乐,妈妈,万岁……

  这次下厨让我深深的感悟到了妈妈和爸爸炒菜时的辛苦,而有时我却感到难吃,唉,有他们的付出是不会不好吃的。

  我亲自下过厨,小朋友们,你们呢???

第一次下厨作文13

  为了长大成人后,能够跟上社会发展的潮流,免不了的是从小培养自理能力,如:做饭、打理房间、洗衣服等。今天晚上,我就准备自己下厨做饭,名为——西红柿鸡蛋面。

  我走进厨房,首先把西红柿切好盛到盘子里,然后把鸡蛋打到碗里,接着开火,再倒上油,使油在锅里匀一匀。等油热了,先把鸡蛋炒好,然后把准备好的西红柿倒进锅里,再往锅里加水,加到锅中的一半儿,等水开了,然后把面条下进去,用勺子把面条搅一搅。再拿刀把菠菜切成一小段一小段儿的,随后再一股脑的放在锅里,用勺子搅拌均匀,使煮的面条效果更好。然后再舀一勺花椒水放进锅里,既可以为面条上色,味道更香更美,最后,再把切好的香菜均匀的撒在锅里,继续搅拌,这样,一锅面就这样做成了。

  其实,我在做面的过程中,我做得都很吃力,如:在切菠菜的时候,拿着刀的右手一直用不上力气,会一直出现切不动菜或使菠菜掉地上的`现象,只好两手都握在刀上,然后使劲摁,这才一段儿一段儿生硬的切成碎片。

  但是在想想以前,光怕锅中的油腥儿往身上喷,不敢炒菜、不敢做饭,老害怕往锅里下菜“轰”地那一瞬间,而现在,我已经可以大胆的尝试了,虽然有些吃力与生硬,但至少我自理的能力在不断的提高。

  今天晚上,我尝到了我自己做的菜,这好似比哪道菜都珍贵。

第一次下厨作文14

  今天可是个不平凡的一天,平日里吃着家里美味可口的饭菜,我们也曾跃跃欲试,想知道自己这双稚嫩的小手能否有天做道属于自己的菜系,择日不如撞日,今天就让我们在厨房来了个首场秀吧!

  今天,老师布置了一个家庭作业,就是让我们炒一次菜。我做的是我最喜欢吃的茄子!

  首先,我先准备材料有:辣椒、大蒜、还有主菜;茄子,我先把辣椒,大蒜,茄子洗干净、接下来就是切菜了。第一次切菜我有点紧张,拿起刀的时候呢,我的心都要跳出嘴里来了,妈妈就手把手教我切第一下,然后就我自己慢慢切,刚开始切的的有大有小,有粗有细的。慢慢就更好一点了,切好之后,茄子要先用水泡一泡,然后捞出来装在盘子里。

  接下来就是开始炒菜了,先放油,油放下之后就开始蹦油珠,吓死宝宝了呢!妈妈说是放油的时候锅里有水就会这样子,原来是我做错了呀。锅里冒烟的`时候茄子下锅,然后妈妈就叫我翻炒茄子,炒着炒着茄子就有点胡了这是妈妈就叫我放辣椒和大蒜,放下去之后呢,我想,原来还没有放盐,要不然就没有味道了。盐放了之后呢,又要放水,还要放酱油和红薯粉,等茄子软了就出锅啦!

  在妈妈的帮助下我完成了人生中的第一次炒菜,大家吃了都说好吃,听了我心里美滋滋的!我以后一定会多多练习炒菜,不用帮忙也可以完成!

第一次下厨作文15

  周日的早上,我早早的起了床,去菜市场买菜,准备大展身手。

  我把买回的鱼放在栈板上,一刀砍向它的鱼头,哦,怎么这么苦嘞,原来是鱼胆破了,我听奶奶说过:“鱼胆破了的鱼不能吃,否则会有毒。”完了,好好的一条黄花鱼没了。没关系,我还有豆腐和空心菜呢,我想平常奶奶那样把豆腐放在手上,用刀在上面切,不过一会儿,一丁一丁的小豆腐跳下了锅中,我放下酱油和盐,盖上盖子,焖煮了起来。不一会儿,我打开锅盖,一股热气中散发着阵阵豆腐香,好,第一道菜,完成!

  现在,要来处理空心菜了,先要折菜叶,平时我可是跟奶奶练过一手的,把娇嫩的叶子一页一页折下来,然后把艮和老老的`叶子扔掉。折好了,我把空心菜抓一大把之后扔下去,刚刚还朝气蓬勃的空心菜叶一秒就萎缩成了跟老头子一样,但是颜色变得更绿更好看了,还是老当益壮的哈。

  为了填补家人们一天必吃荤的理念,我现场取材,把家里的鸡蛋拿了出来,敲了三个,在碗里打蛋,然后再把它浇到锅中,哇,溅起来了,我的手被溅到了,一哆嗦,碗掉到了锅中,为了救治现场情况,我快速的将碗拿起来,哈哈哈,幸好没弄到蛋。我在蛋上撒了一把盐,一会儿,但就出锅了。

  我把菜都端上了桌,家人们看着桌上的两菜一荤,异口同声道:“额,两菜一荤,吃一天?没关系,再接再厉!”在尴尬的场面下,一顿中午饭终于吃完了。

【第一次下厨作文】相关文章:

第一次下厨作文03-06

第一次下厨作文01-03

第一次下厨08-23

第一次下厨作文(10篇)03-27

第一次下厨作文4篇03-28

第一次下厨作文10篇03-11

第一次下厨作文15篇(经典)01-14

第一次下厨作文15篇【精选】01-15

下厨的作文10-07