第一次下厨作文

时间：2024-05-31 11:17:18 好文我要投稿

第一次下厨作文

第一次下厨作文1

　　我的课余爱好有很多，比如下棋，画画……其中，我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜，我就想如果自己也能学会做菜，那该多好啊。今天中午，我决定正式亲自做一顿午饭。妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。过了一会儿，我迫不及待地走进厨房，今天中午该做什么好呢？我看到冰箱里有冻鸡翅，心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧！于是，我从冰箱里拿出几只鸡翅膀，首先，用刀把翅膀切成两半，然后，再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀，把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右，我打开火炉，往锅里放了两勺色拉油，然后把腌好鸡翅膀放进锅里，再用锅铲翻炒几下，再隔3——4分钟就翻一下，然后盖上锅盖闷一会。

第一次下厨作文

　　又过了一会儿，看到锅里有烟出来了，我连忙关掉火炉，再拿了一个碟子出来，把鸡翅膀装到碟子里，就这样，香香喷喷的鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的'成功之作，爸爸尝了一口，笑咪咪地说：”还差一点火候就更美味了，别灰心，下一次一定能做好的。“我也试了试味道，觉得不是很美味，不过我还是很开心，因为有了这一次的经验，我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。

　　当我自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了！

第一次下厨作文2

　　今天是我第一次下厨。

　　我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干净了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸着辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一块一块，再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨着刀，切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了，把我切厚了的又切了一次。看见这种情况，我心想，要想做好菜，必须切好菜。我还得认真学呀，因为切菜也是一门技术。开始炒菜了，我请爸爸当我的指导员。

　　爸爸说：”先把锅烧热，然后放上适量的油，等锅里的油开始冒白烟的'时候再把肉放进锅里炒。“我照着爸爸说的顺序去做，把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声，紧接着溅起了油花，有一点油花射到了我的手上，吓得我直往后退，不敢去炒了。锅里发出了一股焦味，爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面，斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料，再用铲子铲了几下，这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下，一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了，我的手有点酸疼，额头上露出了汗珠。当时我心里想，要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜，让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

　　开始吃饭了，一家人吃着我亲手第一次炒的菜，都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的，但我明白有些地方还得多多学习。

第一次下厨作文3

　　中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧！“好！”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。

　　今天要炒两道菜，青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，青菜和西红柿，把它们洗净，分别切成段和片，这样，准备工作就绪

　　接下来就到了炒这一程序了。我把火开，在锅里倒上油，等油热了，我迅速地把青菜放进锅里，翻炒几下，再把鸡蛋放进去，等到菜快熟了，我把盐，味精等调料放进去，再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张，但后来，我的动作熟练多了。接下来，我按照前面的`方法，把水放到锅里，把火打开，等到水开了，我把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精，盐，就可以出锅了。菜炒好了，就等着两位"美食品尝家"来尝尝味道怎样，爸爸妈妈品尝一下味道的时候，我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他们脸上露出了笑容时，我心里才松了一口气。

　　这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。

第一次下厨作文4

　　一分耕耘，一分收获。;因为今天我们班去年种的蚕豆获得了大丰收，采蚕豆之前，老师告诉我们做火腿蚕豆这道菜的方法。我采了许多蚕豆带到家里，有大的，也有小的。我准备好材料，开始做火腿蚕豆这盘菜。

　　首先，我把摘的蚕豆放到沸水里泡一会儿，不一会儿，蚕豆就像换了一个人一样，原本的深绿色衣服;变成了浅绿色的了，于是，我把它的衣服;脱掉，露出了绿色的肚皮;，真有趣。然后我把两根火腿肠切成块，我看好地方，慢慢地拿起菜刀切下去，幸亏没有切到手指。好不容易才把火腿切完，我的头顶上汗珠直冒，手上早已经全都是汗。

　　于是，我打开煤气，火苗像一条火舌一样舔着锅底，又打开抽油烟机。往锅里到了一点橄榄油。然后，我放了几片姜和大蒜扔到了锅里，姜和大蒜在油里给自己外面弄起了一圈油圈，像是油在施魔法保护着它们，以免它们受别人欺负。我把切好的`香肠倒进锅里，香肠在油里像调皮的小孩子把油到处乱溅，搞得我手忙脚乱。我就像小老鼠一样立刻躲到一边，过了一会儿，油溅的少了，才慢慢地用铲子帮它洗一洗澡;，香肠变得嫩嫩的了。我又把蚕豆倒到锅里，先炒3分钟，最后在它们身上随便地淋上白糖、老酒、盐和味精。不一会儿，一盘香喷喷;的火腿蚕豆上桌了。

　　我刚把这火腿蚕豆端上桌，妈妈尝了尝，脸上充满了笑容。我问妈妈：妈妈，这菜好不好吃？;妈妈连声夸到：以后我有口福了，儿子也会烧这样的好吃的菜了！;我也夹了一点尝了尝，香肠不嫩，蚕豆太淡，其实不怎么好吃。原来我知道了妈妈是鼓励我的。我又问妈妈为什么我炒的那么难吃，而您炒的那么好吃？;炒菜也要掌握一定的技巧，不是像你那样乱炒。;使我懂得了一个道理：做事要认真，不能粗心大意，这样才能实现目的。

　　虽然第一次下厨的菜不怎么好吃，但是我心里还是很高兴，总算知道菜怎么烧了。

第一次下厨作文5

　　有一天下午，奶奶说：“啊！今天好累啊！我今天不煮了，我要罢工！”听到这个大消息，我马上以“百米赛跑”的速度来到厨房向舅舅报到，只因舅舅是我们家的二厨。

　　来到了厨房，我看到表哥也匆匆忙忙地往厨房跑来，气喘嘘嘘地说：“你们等等我啊！我也要帮忙！等我！”我和舅舅看到这一幕，都忍不住哈哈大笑，接着我们准备要做的菜，我们这两只“好奇宝宝”马上问：“今天要做什么？”舅舅说：“今天要煮嫩嫩的地瓜菜，香Q的煎鱼以及香喷喷的排骨和美味可口的荷包蛋。”

　　听到要煮这么多好吃的'东西，我和表哥马上拿起要煮的东西出去水槽清洗，我负责把青菜洗一洗，表哥也把蛋小心翼翼的洗一洗，而舅舅把肉切一切后，我们就开始做菜了，我把肉放在煮开的热水里，表哥负责煎蛋，舅舅在一旁煎鱼，过没多久舅舅就把鱼煎好了，而我和表哥手忙脚乱都还没用好，舅舅叫我再等两分钟，结果我煮太久了，差点把肉片烤焦了，而表哥这时还故意把煎好的蛋往上抛，再把它接起来，真厉害！忙了一个多小时，我们累得气喘如牛后，终于可以开饭了。

　　虽然这是我第一次下厨，却是个有趣又好玩的新体验，希望下次可以再煮不一样的美食，这样不但可以让我厨艺变好，还可以让我变成厉害的小神厨啊！

第一次下厨作文6

　　厨房是妈妈的第二个工作场所，我每天都会看到妈妈在厨房辛苦地煮美味食物给全家人吃。妈妈还说过：“在家吃最安全。”所以，妈妈不管多累，都会煮可口又丰盛的餐点给我们吃。

　　看着妈妈忙东忙西的背影，我也很想小试身手，在我千托万请之下，妈妈终于答应了我的请求，让我有了第一次下厨的机会。我既兴奋又害怕，兴奋的是：可以和妈妈一起下厨，害怕的是：锅里热腾腾的油，不知道何时会往我身上跳？

　　当拿起锅铲的'那一刻，我觉得自己像一名大厨师。我们煮的第一道料理是炸猪排，我先负责把猪排沾粉。一不小心，我把面粉沾得满脸都是，像只小花猫。妈妈炸了一块猪排后，突然对我说：“大厨师换你啰！”终于到我上场了。因为怕被油溅到，我只好拿着锅盖当挡箭牌，战战兢兢地模样，妈妈说我的动作很搞笑。

　　我们一边炸猪排，妈妈一边叮咛我说：“用瓦斯、用火、用油都要非常谨慎、小心。因为一不小心就会造成灾害。”在妈妈的帮助下，我费尽千辛万苦，终于把“炸猪排”完成了。炸完猪排，接下来就是清洁厨房，妈妈说：“会做菜也要会收拾。”因此，煮完料理后，我也做了清洁的工作。

　　我做的料理端上桌了，全家人看得口水直流，“开动了！”大家都先夹我炸的猪排，爸爸还说：“这一道色、香、味俱全的美味料理很有大厨师的风范呢！”我听了开心极了。

　　做菜真的很有趣，以后我一定要多向妈妈学学习做更多的美味料理。虽然煮菜是件苦差事，但看到大家吃得这么开心，我心里是满满的成就感，煮菜时的辛苦也就显得微不足道了，一切都是值得的！

第一次下厨作文7

　　厨房向来是妈妈的天地。今天，我突然心血来潮，向妈妈建议由我来负责准备午餐。妈妈见我兴致勃勃，便答应让我大显身手。

　　我摊开了妈妈的食谱，盘算着要准备些什么佳肴给家人祭五脏庙。拿定主意后，我就跑进厨房，闭关做菜，妈妈看我那神气的样子，不禁偷笑。

　　我围上妈妈的围裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模拟样地开始做起菜来。我先淘米煮饭，然后切肉洗菜。原以为下厨是件易如反掌的事，哪知道我却忙得满头大汗，手忙脚乱。当我把切好的肉块放进热锅里时锅里的油溅的`我满身都是，痛得我哇哇叫。我硬着头皮把肉炒完，汗水已流了一身。

　　妈妈看见我蓬头垢面的模样，再看看厨房那惨不忍睹的零乱场面，不禁笑弯了腰。当大家把我的杰作放进嘴里时，无不眉头深皱。我也跟着吃了一口。哇，咸的难以下咽！看来，以后我还得向妈妈拜师学艺才行。原来下厨真的一点儿也不简单。

第一次下厨作文8

　　“咕噜！咕噜！”肚子开始在叫了，可是妈妈还没回来，爸爸也出去找朋友了，家里只有我门姐妹三人，突然，姐姐灵机一动，想到冰箱里还有火腿和蛋，就提议我们一起来做美味可口又容易做的火腿蛋。

　　我和姐姐分配好工作就开始行动，我分配到“找食材”，我走到有如冰宫的冰箱前，一打开冰箱，发现里面有堆积如山的食材，我开始翻箱倒柜，找呀找，彷彿找了好几个小时，终于发现一包已经解冻的火腿和一颗颗光亮剔透的.鸡蛋。

　　做好所有准备工作，我们就开始料理好吃的火腿蛋，姐姐开火、妹妹倒油，我负责炒蛋，就这样，大家分工合作，我们终于完成了好大一盘的火腿蛋，吃到自己辛苦烹煮的火腿蛋，肚子再没有咕噜咕噜叫了，真幸福啊！

　　虽然蛋有一点“没熟”但是勉强可以填饱肚子，经过这次下厨的经验，我终于体会到妈妈平日煮饭的辛劳，从今以后，我要把饭都吃光光，还要帮忙洗餐具，也要帮忙煮菜煮饭，分担妈妈的辛劳！

第一次下厨作文9

　　每个人都有许许多多的第一次，比如：第一次动手术、第一次考试得100分、第一次当三好学生、第一次上舞台、第一次外出旅游、第一次走进校门等等等等。那我第一次下厨房为爸爸做饭会有什么经历呢？

　　今年五月份得一天，爸爸发烧了，中午只有我和爸爸在家，爸爸不能起来做饭，看来还需要我亲自下厨房为爸爸做饭喽！

　　我自己会做的不多，只会做糖腌西红柿和水果沙拉，而现在家里没有西红柿，水果的品种也寥寥可数，只有三、四种，做什么好呢，我拿起一根萝卜，心想：反正西红柿和萝卜差不多，那就改成糖腌萝卜吧。

　　说干就干，我马上操起切菜刀，三下五除二把萝卜切成一个一个小方块，放入一个盘子里，撒上点糖，用筷子调一调，大功告成啦！

　　我又去九龙王包子店买了十个包子，然后打开火，温热早晨做的鸡蛋白汤。万事OK啦。我和爸爸坐在饭桌前，享用着自己的劳动成果。

　　自己做的'饭菜才是最香的。我终于明白了这句话的含义。

　　以后做事不要光依赖别人喽，要靠自己的努力，成功了才会最高兴。

第一次下厨作文10

　　今天中午下了英语课回家，一进家门，我就听见爸爸在厨房里“叮叮当当”地做菜，饭桌上的菜香气扑鼻。我连忙跑进厨房，往桌上一看，哇！已经有很多菜已经烧好了，有金黄的油焖大虾、甜丝丝的`可乐鸡翅、美味的炖猪肉，我高兴地一蹦三尺高。我灵机一动，说：“爸爸，您教我做凉拌黄瓜吧！”，爸爸高兴地说：“没问题！现在就开始吧！”。

　　我从塑料袋内拿出了一根头上顶花、身上长刺的嫩嫩的小黄瓜，爸爸告诉我第一步要把黄瓜洗干净，只见我一手拿着黄瓜，一手拿着小刷子，先用水冲了冲，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平时看爸爸特别轻松，没想到这黄瓜还挺扎手。”第二步就是拍黄瓜，爸爸说：“拍黄瓜是有技巧的。”我疑惑不解地问：“怎么拍呀？您给我演示一下。”……哦！原来就是这样呀！我先用左手握紧黄瓜的尾巴右手拿着刀，然后小心翼翼地用刀把黄瓜拍一拍再切，最后把切好了的黄瓜放到盘子里。爸爸说：“第三步是切蒜。”我心想，这个简单。我马上去阳台拿了两瓣蒜，把皮剥了，切的时候，我闻见一股辣味，真难受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黄瓜上。经过几番较量，终于到最后一步了——放调料。我让爸爸一边说自己一边做，“先放一小勺盐、再放鸡精、然后放醋、最后放香油，拌一拌。”爸爸说的真快呀，把我弄得手忙脚乱，终于做好了，我的成就感油然而生。

　　这可是我第一次下厨，握着沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了这道爽口的凉菜，想着爸爸妈妈每天都要变着花样地给我做饭，我真想说一声：“爸爸、妈妈，你们辛苦了！”。

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