下厨的作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家收集的下厨的作文，希望对大家有所帮助。
下厨的作文1
这个月，妈妈要出差，所以家里没有人，我只能吃外卖。
有一天，外公实在是看不下去了，就说要亲自下厨，给我做一道土豆丝解解馋。我投去诧异的目光，心里又高兴又害怕，想起外公曾经做过的凉拌鸡蛋牛肉面，让我难以下咽，我不免有点担心。因此，我和他一起走进了厨房。
刚进厨房，我就看见外公一边拿着手机，一边炒菜。我大笑：“外公，原来您有‘参考书’啊！佩服、佩服！”听了我的赞美，外公更加高兴了：“先放点盐，再来点味精……”他告诉我，炒土豆丝少不了酱油，所以，他又向锅里添了一勺酱油。炒土豆丝倒酱油，科学吗？外公不会又想做那让我难以下咽的凉拌鸡蛋那样的“黑暗料理”吧？我浑身一抖，全身的`鸡皮疙瘩都起来了。不行，我得悄悄离开“案发现场”，假装我不曾出现过。“咕——咕——”我的肚子竟然如此不争气，在这紧要关头发出了警报声。外公听了，哈哈大笑：“磊磊，别急，马上就好。”唉，可怜的我逃不了了！
外公的酱油版土豆丝终究还是出锅了。我强颜欢笑地迎上去，嗯，这气味还真香呢。肚子里的馋虫一下子就被勾出来了。我迫不及待地拿起筷子来，味道真不错，完全不像之前的“黑暗料理”。我像一只饿狼一样，就着米饭和土豆丝，痛痛快快地吃起来。外公看我吃得这么津津有味，得意洋洋地笑了。
古人云：“士别三日，当刮目相看。”因为外公的努力付出，才有了这道美味的土豆丝。外公真让我刮目相看，我希望妈妈能晚点回来，让我多吃几顿土豆丝！
下厨的作文2
第一次下厨我失败了。
为了向爸妈证明我不是没用的人，决定继续下厨。
俗话说，从哪里跌倒就从哪里爬起，我烧的菜跟第一次一样——番茄炒蛋。这次我没有贸然动手，而是仔细反省了第一次失败的原因。那一次我把锅烧得滚烫，却忘记先放油就把蛋汁倒了进去，等我发现想亡羊补牢往锅里加油的时候，蛋已和锅底亲密接触难舍难分，变成了非洲的“黑孩子”了。
前车之鉴，后事之师。这一次我不会再犯同样的错误了。我先把材料充分准备好，从冰箱里挑了两个西红柿和两个鸡蛋，先把西红柿切成块，然后就是敲蛋和搅蛋，一切就绪，万事俱备，只欠一炒了。
我打开了煤气灶，只见蓝色的火焰舔着锅底，锅中的油慢慢加热，发出了“吱吱”的叫声，犹如将要出洞的耗子发出的声音。没多久，“叭！叭！叭！”，锅里又发出一连串脆而尖的声音，如小孩子甩在地上的鞭炮炸响，油珠也一个劲地跳起欢快的舞蹈往外溅。这阵势，吓得我久久不敢把蛋汁往锅里倒，担心万一那滚烫的油溅到脸上毁了容就麻烦了。后来见锅中油烟越来越浓，再不倒不行了，就定了定神，壮了壮胆，捧着装蛋汁的碗，双手使劲往前伸，而身子却使劲向后仰。心里想：要溅就溅到手上吧。一咬牙，一闭眼，一股脑儿将碗中的蛋汁倒入了锅中。我没有再听到令我胆战心惊的'“叭叭”声了。呵呵，蛋汁倒入后，油反而不溅了。
金黄的蛋液摇身一变，成了金黄的蛋花，我就把西红柿又倒入锅中，翻炒着，一边加盐，加葱花和味精，再翻炒若干下，就大功告成了。我装了盘，把一盘色、香、味俱全的番茄炒蛋端上了饭桌。
妈妈喊爸爸吃饭：“女儿的菜做好了，我们快来吃吧。”她迫不及待地拿起筷子品尝起来。“嗯，不错，味道还行！”妈妈赞叹道。
就是嘛，凭你女儿的这股执着进取精神，难道还和第一次一样以失败而告终吗？
以后我还要下厨，要学会炒更多、更好吃的菜。
下厨的作文3
今天是星期六，虽然才早上七点半，太阳公公就发挥它的威力，火辣辣地照射着大地了。
一想到天气那么热，我就懒得起床，唉！星期六又白费了！我多希望今天是阴天啊！想着想着，我又在床上赖了几分钟。正当我惬意时，耳边传来妹妹那甜得腻人的声音：“姐姐，爸爸妈妈都不在，你快起来帮我做蛋炒饭吧，我好饿啊，好姐姐！”我装着揉眼睛、打哈欠的样子说：“好吧，你等我穿好衣服行吗？”
一切收拾好之后，我来到了厨房。偷偷告诉你，别看我答应得那么好听，其实我是第一次下厨。但为了维护我在妹妹心中美好的.形象，我决定大展身手一次。我模仿着妈妈的样子，先把米饭煮熟了。开始做蛋炒饭了，我先把炒锅架上，打着小火慢慢地烧。等感觉锅热时往里面放油，又把鸡蛋打碎在碗里用力地搅动几下。然后把手放在锅上晃动一下，看看油的温度，哈哈哈，其实我是在瞎晃，因为我根本不明白什么是油温。等我听到锅里响起了声音时，赶紧把鸡蛋倒进锅里，翻动炒一炒，啊！鸡蛋真香啊！好，鸡蛋差不多了，我再把煮好的米饭倒进了锅里。我小心翼翼地翻动着。突然，有一团糊了！我赶紧把它翻动一下。我怕其他的米饭也会糊，就不停地翻动着。几分钟后，蛋炒饭终于做好出锅了。
妹妹像只馋猫一样，迫不及待地吃起来，“嗯，好好吃呀！”听到妹妹的赞美声，我心里的石头终落了地，谢天谢地，我总算没让妹妹失望。看样子，我以后一定要多向妈妈学习才行！
下厨的作文4
哈哈！今天，我与弟弟终于邀请到了好友古紫媛来我们家玩。想起她对我们的种种好，我一定要好好招待她！
我赶紧上街去买小食品。可刚回到家，弟弟就扬着一本书对我说：“姐姐，这上面说了，亲手做的食物招待人更有诚意！”对呀，我怎么没想到呢？“可咱们做的'东西，能吃么？”我将信将疑的说。“咱家桌子有夹层，将买来的放夹层里呗！”
我开始做吃的。开始做吃的。弟弟翻著书，说：“这本《家有小厨师》里说，用话梅可熬出酸梅汤，ＱＱ糖可以做果冻！还有，用牛奶加水果冻进冰箱，时间长是冰棍，时间短是冰饮料！”“好了，别说了，我就做这些！”
我拿出话梅与锅子。给锅子倒上水后，我放入整整一袋话梅。点了火后，就是等待了。我又倒了一碗清水，放入ＱＱ糖，等着它变成果冻。最后，我又打开了一袋牛奶，倒入漂亮的玻璃杯，有放入了水果。一半牛奶放进冰箱，另一半呢，放进早以准备好的冰块。好啦，我们看起了电视。
正看到高潮，厨房有一股胡味。呀！糟糕！我于弟弟连忙奔到厨房。厨房里到处是烟，我们熏的直咳嗽，连忙关火。一看，酸梅汤早已过头啦！成了黑色。一尝还行，我就端上了餐桌。果冻呢？成了“豆腐脑”！勉勉强强，也行。冰饮料是最好的，不过冰棍吗，怎么成冰渣渣了？
古紫媛来了。她看到“食物”，不禁说：“这……能吃么？”
下厨的作文5
欢迎进入厨艺直播秀，今天由我担任厨艺直播秀的特邀嘉宾，技术指导兼摄像师就是我的母亲大人。
今天我为大家带来的菜品是糖醋排骨，我先把排骨切成一段一段的，再给锅子洗个澡，加上水、打开火，蓝色的火焰像在跳舞。水开后，把排骨放入锅中，等一会儿，撇去上面的浮沫，把排骨捞出锅备用。我先在锅里倒入适量的油，油在热锅中发出了滋啦滋啦的声音，好像在演奏一首交响曲。我赶紧把排骨倒进锅里，这时锅里油花四溅、像空
中绽放的'烟花，吓得我连忙往后退了几步。可是油花还是溅到了我的手上，哇，我大叫起来。我生怕排骨烧焦了，所以忍着疼痛继续翻炒着。等到排骨两面焦黄后，往锅里倒入少许的酱油、醋、料酒等。撒入适量的盐、红糖，加一些水后，用大火烧开。然后改为小火焖，透过玻璃盖往锅里看了一下，只见锅里的汁翻腾着，冒着一个个小泡泡。妈妈，现在糖醋排骨应该熟了吧？我耐不住性子，着急地问妈妈。妈妈笑着说：瞧你这急性子，还早呢，现在的排骨连咬也咬不动呢！我只好耐心等待。
盼星星，盼月亮，大约过了30分钟左右，糖醋排骨熟了，我拿着白芝麻给糖醋排骨点缀，糖醋排骨真漂亮，又红又白又有一点黑，我深深地吸了一口气，香味扑鼻，我狼吞虎咽地吃了两块排骨，烫死我了！要喷火了！妈妈吃了一口，高兴地说：酸酸的，甜甜的，酸中带甜，真好吃！妈妈给我竖起了大拇指，我的心里别提有多开心了！
今天的厨艺直播秀到此结束，欢迎下期准时收看！
下厨的作文6
“咚咚咚……”是谁在厨房里忙碌？走近一看，哦，原来是美食家爸爸在做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋呢，那可是他的拿手好菜！
只见爸爸“嘭”的'一声打开冰箱，从里面取出几个又大又圆的鸡蛋和两个鲜红的西红柿，放到水龙头下，水龙头“哗哗”唱着歌，给它们洗了一个冷水澡。接着要打鸡蛋了，爸爸拿出一个碗，在碗的边上“啪”地敲了一下，只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝，蛋清和蛋黄像跳水运动员一样准确无误地跃入碗中。爸爸又加入了一些盐和酒，用筷子“当当当”地搅拌起来，直到把它们搅在一起为止。然后，爸爸拿出菜刀，把两个西红柿均匀地切成了几瓣儿。
好了，一切准备就绪，该让两位菜先生下锅啦！爸爸打开煤气灶，“嗒嗒嗒”地点起了火。只听“哄”的一声，蓝中带红的火苗蹿了出来，亲密地舔着锅底。等锅干了之后，爸爸把油倒了进去。几秒种后，爸爸把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听“噼里啪啦”一阵响，鸡蛋上冒出了一些又大又圆的白泡泡，可爱极了。爸爸上下翻炒，不一会儿，鸡蛋就熟了。接着，爸爸又把西红柿倒了下去，翻炒了几分钟后，菜就新鲜出炉了。
看着热气腾腾，香飘四溢的西红柿炒鸡蛋，我的肚子也“咕咕”叫了起来，我迫不及待地拿起筷子尝了一口，“啧啧”，真好吃，不愧是我的美食家老爸做的菜呀！
下厨的作文7
今天下午放学回家后我写完了作业，发现妈妈还没回来，我便做出了一个“伟大”的决定：帮妈妈做饭！
说干就干，我决定就做个最简单的西红柿炒鸡蛋吧。
爸爸以前教过我做饭的步骤，可惜一直没能实践，这次终于有用武之地了！做饭要先开火，我真是个外行，刚开始还不知道煤气灶的开关在哪，过了好一会儿才找到。找到开关就准备开火做菜了。我一扭开关，就听见“砰”的一声，火苗一下子蹿出来，吓了我一大跳。过了大约三秒钟，我才回过神来，看着火太大，就赶紧关小了点。开始往锅里倒油了，可是手一抖，一不小心油就放得太多了，那也没办法。让油先在锅里热着，就去切西红柿。由于没有经验，切得很慢，并且一块大一块小，“奋斗”了好一会儿，总算把西红柿切好了。西红柿炒鸡蛋，还得需要鸡蛋呢。我在碗里又打了俩鸡蛋，搅拌均匀。这会油都已经热了，我把西红柿和鸡蛋都放进锅里，并放进去一点盐，把西红柿和鸡蛋在锅里翻来覆去地炒了一分钟，觉得差不多了，便把火关小了一点，让它慢慢熟一下。心想这个等待的时间出去看一会儿电视吧。
大约过了十分钟，当我自信满满的去看我的菜的时候，心里咯噔了一下：菜已经发黑了，还带着一点糊的味道。见此情形，我赶紧把火关了。这时，我心里乱糟糟的，怕妈妈回来说我。正当我犹豫时，妈妈回来了。我想把做的.菜藏起来，可是来不及了，因为妈妈已经走到了我身边。我站在一旁，低着头，不敢正眼看妈妈。“这，是你做的吗，儿子？”妈妈问。我不敢不回答妈妈的问题，只好怯生生的把刚才发生的事一五一十地告诉了妈妈。我本以为妈妈会说我，没想到，妈妈非但没说我，还激动地说：“儿子，你长大了，都能帮妈妈做饭了！”妈妈尝了一口，又说：“这是妈妈吃过的最好的菜。再说，你第一次能做成这个样子已经很好啦，有不足下次努力改进嘛！”
这就是我这个厨房菜鸟的第一次下厨，也是最难忘的一次下厨。
下厨的作文8
以前,我是家里的小皇帝，爸爸妈妈每天上了班，还要回来做晚饭给我吃，非常辛苦。所以我决定做点东西给他们吃。
说干就干，我飞速跑进厨房，埋头在柜子里找了起来。过了半晌，我终于找到了。嘿！收获还真不少，有豆芽、白菜、小瓜、西红柿和鸡蛋。我先拧开水笼头，把西红柿搓洗干净，洗过后的它们个个红装素裹，焕然一新，像一个个小红灯笼，让人垂延欲滴。再看那圆溜溜的鸡蛋，它们滚来滚去，好像在说：“我好饿呀，快给我东西吃！”
接下来就是切菜了，我拿起把锋力无比的菜刀，这菜刀让我不禁打了一个寒颤。切菜的时候，我非常小心，先把西红柿按好，小心翼翼地用刀切开来，就这样，西红柿被切成了片，切完第一个感觉很好，我便三心二意地切起了第二个，由于我粗心，用力过猛，顿时，西红柿的汁水犹如炮弹一样飞了出来，汁水溅了我一身，搞的我手忙脚乱，狼狈不堪。切完西红柿，就要打鸡蛋了。随着“咔嚓”一声，鸡蛋破了，蛋黄伴着蛋清缓缓而下，落到碗中，我拿起筷子，“嗒嗒嗒”使劲搅拌，“嗒嗒嗒”蛋黄和蛋清终于合二为一了。
切菜的任务完成了，可更困难的任务还在后头呢！我打开油烟机“呼呼呼”的声音随即响起，接着我点火，“噗”的.一声，蓝色的火苗突然蹿了出来，我再倒入油，把刚打好的鸡蛋放进去。顿时，油星四溅，“噼噼啪啪”的声音让人胆颤心惊，我非常怕溅出来的油，便往后退后几步，但我想，不能半途而废，不然会前功尽弃，想到这儿，我不顾危险，勇敢地翻炒鸡蛋。过了一会，我放入盐，一个香喷喷的鸡蛋就炒好了。西红柿也该“入场”了，我遇到了同样的问题，但我不慌也不忙，用铲子用力翻西红柿，只需几十秒，油就不会溅出来。炒熟后，把鸡蛋和西红柿合起来,红的红艳艳，黄的金灿灿，令人垂涎欲滴。西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。
晚上，爸爸妈妈品尝了我的西红柿炒鸡蛋，都说我身手不凡，能炒出这么好的菜，是他们的骄傲。我听了，心里像喝了蜜一样甜！
下厨的作文9
我的一次下厨在暑假。那时候爸爸妈妈都不在家，只给我留下一些蔬菜和肉。我一猜，爸爸妈妈肯定是想让我自己下厨，接受社会实践教育，自己感动自己。那我就做个英雄，大胆来试试吧。
首先打入一颗鸡蛋，不对，忘记搅拌了。把锅里的鸡蛋倒回碗中。等等，我好像忘了热油，起锅烧油，放入搅拌好的鸡蛋，将鸡蛋翻炒，让它凝聚成一种形状。好的，非常好，没有西红柿的西红柿炒鸡蛋是没有灵魂的，所以咱们来切西红柿。真的，我切的西红柿歪歪扭扭，惨不忍睹，应该叫他歪红柿。算了，不管那么多了，反正都是要进入我的.口中，没有什么意义的。倒入西红柿，完了，我发现此时的西红柿，已经黑不溜秋，成了黑蛋，全被烧焦了，忘了关火，我急急忙忙给关了火，闻出一股淡淡的“香味”。把西红柿放入锅中，使劲地翻炒，可是颜色始终都没有像妈妈炒出来的那种鲜艳的颜色，莫非是我没有把西红柿和鸡蛋放在一起炒，导致西红柿变得寂寞，不习惯吗？哎，算了算了，可能是这个西红柿没有那么得新鲜，多炒几分钟就行。我在厨房整整待了三十多分钟，终于打败了那个邪恶的西红柿，迎来了先炒鸡蛋，后西红柿的美味佳肴。
就这样，我盯着这道菜整整十分钟，我觉得它是一个非常成功的作品。虽然说他的表面还是差那么一丢丢，但他内心肯定和罗伯特一样，就只是表面的缺陷，但罗伯特内心是善良的。虽然说这道菜比黑孩子罗伯特还再黑一点，但它的内心肯定是……哎，不会错，还是先吃吧。我拿起一双筷子，迫不及待地架起一个黑蛋放入口中，过了几秒钟，我“高兴”起来了，我觉得它的味道特别好，好到令人头皮发麻。它这么美味，家乡肯定是在垃圾桶，不会错。为了报答他，我决定省它一张机票，送它回老家，再见！我会想你的。
有外卖做什么饭呢，真的是还是叫点外卖好。
下厨的作文10
人生中的许许多多第一次，就像天上的星星，数也数不清。可我第一次下厨，那一副狼狈的样子却至今还清晰地映在我的脑海里，怎么也抹不掉。
记得我十岁时，为妈妈做的一份自制的饭，里面不仅有饭、蛋，还有肉丝、火腿肠、青菜……以及自制的作料。
我把锅烧干，可要倒油时，这手便不听使唤，一直会发抖，就怕油溅起来。我远离锅，把油一点一点往下倒，等油热时，就准备把青菜倒进去。可这菜还没倒呢，菜里的水便滴进锅里发出“磁”的一声，接着油便在锅里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜进了锅，一部分菜就掉在了地上。我不顾锅里的`菜，迅速收拾干净。蚴！怎么闻到一股焦味儿，我这才想起锅里的菜，不顾地上的菜，迅速翻几下就好了，盛出锅备用。因为有了上一次的教训，炒肉丝时就容易多了，把肉丝多炒会儿后也盛出锅备用。肉丝炒完后接下来就得煎蛋了，不知怎么的，这锅里放起了“鞭炮”，就像是给我捣乱似的。我吓得后退了几步，一不小心又把凳子给撞翻了，摔了一跤。这时锅里的“鞭炮”也放得差不多了，我顾不得疼痛，去看我锅里的蛋，可因为火太大把蛋给炒焦了。我在慌乱之中，把饭倒进去，翻炒几下，再把葱、炒好的菜、肉丝放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒饭出锅了。可是厨房却被我弄得乱七八糟，这衣服上也沾了蛋液，手上也沾满了油。
第一次下厨，虽说这手艺不怎么样，厨房也被弄得乱七八糟，但第二次，第三次，以后的许许多多次，总会成功地做出一盆炒饭。这一次的失败并不可怕，可怕的是不敢面对失败，每当我想起第一次下厨，心里就会有一阵微微地激动。
下厨的作文11
饭谁不会吃，就连刚刚出生的婴儿也会张嘴要吃的。然而做饭，并不是每个人都能从容应对了。有的人一生也不会做一顿像样的饭菜。我们家只有我妈妈会做饭。爸爸不会，我很想学会做饭，好帮妈妈的忙。今天，我终于做了一餐虽然算不上美味佳肴，但让我们全家人吃得很香的饭菜。
下午放学回家，爸爸妈妈还没有回来。我突发奇想：“我今天来给你们来做一顿美餐吧！”我先学妈妈平时做饭的程序进行：先捆好围裙，打开炉门，放锅加水，洗好米后放入锅内。蒸了30分钟，饭就好了。接下来要做的'事情就是炒菜了。我平时最爱看妈妈炒鸡蛋了，我就做道炒鸡蛋好了。我先把鸡蛋打在碗中，用筷子调匀，在锅中放油，待油冒清烟时放入鸡蛋。只听锅中“吱啦”一声，金黄色的鸡蛋就变成了黄灿灿的棉花团。一道茶便出锅了。我得再炒一盘土豆丝。可切土豆把我给难住了。好，就来一碗火腿煮汤吧。我在锅中放了两碗水，加上调料，把火腿切片，再放一些菜。把这些材料全放到锅中，煮了十来分钟就好了。
做完这一切后，我就怀着高兴的心情等待爸爸妈妈回来品尝我的劳动成果。
爸爸妈妈回来后，看到我做的饭菜，立即拿起碗筷开始享受起来。爸爸妈妈先尝了尝我的两道菜，并没有马上发表见解，只是有点奇怪地笑了起来。今天的饭菜虽然不怎么好吃，但爸爸妈妈还是吃得很香很香，我也吃得很香。
下厨的作文12
很多人认为做饭很简单，其实真正做好饭也不是件容易事。
有一次，家中没人，正在写作业的我，感到肚子很饿。于是打算亲自下厨。
打开冰箱，里面只有西芹和香菇，好吧，就来个西芹炒香菇。
我把西芹和香菇都拿了出来，啊！绿油油的西芹和顶着小伞的胖嘟嘟的香菇多可爱呀！一种怜爱的感觉油然而生。哎！为了填饱肚子，忍痛把它们吃了吧！
打开电磁炉往锅里倒了一点油，等呀等呀，我着急了，这油热了没有呀？等了几分钟，油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入锅里，哎呀呀！不会糊锅了吧？我急得像热锅上的蚂蚁。突然听到一种奇怪的.声音，不好，锅底干了，我接了一杯水，同情地望了望都快被毁容的锅，不容分说就把水倒了进去。幸亏我经常看妈妈做饭，才让锅免于一难。结果，那次我把家里搞得乌烟瘴气，不得不打开窗户让房子透气。
今天，我看见妈妈在厨房忙得像个陀螺，一会儿干这，一会儿干那。于是决定帮妈妈炒个蒜薹肉丝，把蒜薹切成25毫米长，然后把从爷爷家拿来的炒熟的肉拿出来解冻。有了上次的教训，我把东西都准备好，油热了一会儿，就把葱放了进去爆炒了一下，紧接着，把蒜薹放进去。妈妈说：“切记！一定要不停地翻炒，否则会糊的。”我把肉放进去，用铲子来回地翻动着。
过了5分钟，菜炒好了，吃着香喷喷的蒜薹炒肉，我可真自豪！
通过学做饭，我明白了做事要认认真真、踏踏实实的，还要有技巧，这样事情才会做好。
下厨的作文13
你有下过厨房吗?那你喜欢下厨吗？三年级的时候，才刚放学回到家，我便马上冲到书桌前，拼了命的“飙”回家功课，想在晚饭前完成，只为了享受一下不受时间束缚的感觉，谁知道才写完功课、整理完书包，准备去看电视的我，就正好被妈妈视为“闲人”及帮忙下厨的目标。
在妈妈强烈的威胁及利诱下，我也只好束手就擒、任由妈妈摆布，不受思绪控制的手，缓缓的`把蔬菜沖洗干净，又把冷冻水饺从冷冻库中拿到厨房，另外也做了许多煮菜前的准备工作，做这些繁复的事还不打紧，妈妈竟然还叫我开火煮水饺，听到开火，差点没把我吓得“皮皮挫”！自从有了那一次恐怖的经验后，从此我就非常害怕开火这件事，尤其是开火时发出的巨大声响，更是让我手足无措，只好请妈妈自己开火。
晚餐时间到后，全家人都坐在餐桌旁，想大快剁颐一番。就在我把水饺端出去，大家将水饺放进口中得那一刻，我松了一口气，因为水饺的内馅有熟，要不是妈妈在旁协助、叮咛，不然真不知道我煮的水饺会变成什么怪模怪样呢！
经过这次既新鲜又刺激的下厨经验，我很高兴我会简单的邦全家“煮”晚餐，但我还是无法克服开火这项难关，不过要想学会下厨，最基本的不就是“开火”吗？所以下次下厨钱，我一定要先克服这个最基本的“困难”！
下厨的作文14
“啦!啦!啦!我是快乐的小厨师。”今天是妈妈答应我首次下厨。我要做的是——蒸鸡蛋。
中午，妈妈在厨房叫了我一生，我就知道是什么事情了，脚上像踩了风火轮一样，飞了过去。妈妈给我选了一个大鸡蛋，交给了我。
第一步——打鸡蛋，我不敢下手打，生怕鸡蛋一打就碎了，而妈妈真是大将风范，在碗沿上狠狠地一磕，鸡蛋破开一条缝，递给了我，我用两个大拇指狠劲把鸡蛋掰开，壳分成了两半，蛋黄在中间，蛋清在两边，像一朵花一样。
第二步——搅鸡蛋，在第一关，我刚勉强过关，而这搅鸡蛋才可以说明本人的笨手笨脚。根据妈妈指导，先加入些水，再用筷子一会儿顺时针一会儿逆时针的搅和，搅着搅着，用力过猛，鸡蛋溅到我的身上来，平时用筷子比较少，今天这搅鸡蛋筷子也掉了两次，不过经过不懈努力，这鸡蛋总算搅好了，清和黄都混合的差不多匀了。看来做个象样的`小厨师还真难呀!
第三步——学用微波炉蒸鸡蛋，鸡蛋搅好之后，加了两滴猪油，再加入盐和味精，然后把塑料碗放入微波炉中，关好门，我先选择微波档，调到最大火力，设定好时间，妈妈说要二分钟，然后快速按下启动按钮，微波炉就开始转起来了，我也快速的闪出厨房，因为妈妈说微波对人体有辐射。过了一会儿，“叮叮!”微波炉叫我们收东西呢。打开微波炉的门，一股热气涌出，塑料碗内，我的鸡蛋也由金黄变成了白色，上面还漂了一层水和油花。
拿起勺子尝尝，有点老了，妈妈说下次多加点水就不会老了。
没想到首次下厨，就能有这么多的收获，学会了打鸡蛋、搅鸡蛋，还学会了蒸鸡蛋，下次我想我一定可以挣得更好一些。
下厨的作文15
应政治老师的要求，我在这周末需要独自完成一道菜，并且需要拍照+PPT。所以，终于要上灶台了！
在布置这个作业以前，我并不算一个从不进厨房的人，不过我在厨房里，就只有剥个蒜、洗个菜、洗碗、洗筷子、洗勺洗厨房里一切能洗的东西；外加盛饭端菜而已。我开始担心上灶台之后的事了
第一步是选择要做的菜，崇尚健康的我选择了无油版糖醋排骨。（其实我只是怕被油崩着）料酒、酱油、白糖、盐、醋我一手准备好食谱里需要的调料。同时把两个看客推出了厨房，让他们在门外照相。首先要将排骨焯水，我死死地抓住漏勺的末端，与开水锅保持一个漏勺的距离。好不容易搞定了排骨，我马上将炒锅放好，把焯好的排骨一股脑的倒进去，又倒人清水没过排骨。然后走向案台，把之前准备好的大蒜、姜片和冰糖拿过来扔进炒锅，再用小勺量出1勺料酒、三勺酱油，四勺醋。把它们全都倒进锅里，草草地搅拌了一下。然后开大火等待它煮沸。咕嘟咕嘟，锅里的排骨已经翻滚起来，我急忙关小了火，盖上锅盖，手不小心被冒出的`热气烫了一下。又过了一小会儿，你、浓浓的醋酸味从锅里透出来
漫长的四十分钟终于过了，我小心地打开锅，里面的汁液变少了，呃，下面该干什么来着？我翻出手机，看了看食谱。然后。
我妈：姚晗你做菜还看手机，不怕手机掉进锅里。
我爸：没事没事，等菜做完了，手机也成糖醋味了。
我：糖醋排骨终于做好了，我的手机也没沾上糖醋味，我迫不及待地夹了一块送进嘴里，真是太好吃了！（我才不说它有点酸了）忙碌了一下午，好有成就感！
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