高效液相色谱法同步测定花粉中的水溶性维生素

高效液相色谱法同步测定花粉中的水溶性维生素

采用液相色谱法同步测定花粉中的水溶性维生素C(VC)、维生素B1(VB1)、维生素B2(VB2)和维生素B5(VB5),四种维生素在ODS-5μm色谱柱上分离,用pH 5.01的磷酸缓冲液-甲醇(体积比为75:25)为流动相洗脱,流速为1.0ml@min-1,波长为260 nm,10 min内实现良好分离.在(1～20)×10-6范围内进样量和响应值呈良好线性关系.其回收率为94.37%～101.57%,变异系数为1.90%～8.23%,精密度和准确度良好.为快速、准确地同步测定花粉中的水溶性维生素提供了一种新的方法.

作 者： 潘建国 王开发 郑尧隆 刘远红 广州市   作者单位： 潘建国,王开发,郑尧隆,刘远红(同济大学海洋地质与地球物理系,)

广州市(蜂产品研究所,) 

刊 名： 同济大学学报(自然科学版)  ISTIC EI PKU 英文刊名： JOURNAL OF TONGJI UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE)  年，卷(期)： 2001 29(5)  分类号： P736  关键词： 高效液相色谱法   花粉   维生素C   维生素B1   维生素B2   维生素B5  

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