反相高效液相色谱法检测香草兰豆酊、浸膏中香兰素

反相高效液相色谱法检测香草兰豆酊、浸膏中香兰素

采用反相高效液相色谱法测定香草兰豆酊、浸膏中香兰素含量,色谱柱为C_(18)柱,甲醇/0.5%冰乙酸水溶液(20/80.v/v)为流动相,等浓度洗脱,测定波长为280 nm,外标法定量.该方法相对标准偏差分别为0.28%和0.24%.加标回收率为97.89%～100.71%.本方法具有操作简便,结果准确等优点,特别适用于香草兰豆酊、浸膏等精深加工产品中香兰素含量的检测分析.

作 者： 卢少芳 初众 赵建平 Lu Shaofang Chu Zhong Zhao Jianping   作者单位： 中国热带业科学院香料饮料研究所,国家重要热带作物工程技术研究中心,海南兴隆,571533  刊 名： 热带作物学报  ISTIC 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS  年，卷(期)： 2009 30(10)  分类号： O657.72  关键词： 香兰素   高效液相色谱法   检测   vanillin   High Pressure Liquid Chromatography(HPLC)   determination.  

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