衍生-气相色谱法测定水产品中的游离甲醛

衍生-气相色谱法测定水产品中的游离甲醛

建立了水产品中游离甲醛残留量的衍生-气相色谱快速检测方法,对衍生剂、抗干扰剂、萃取剂、色谱条件进行了研究.用HP-5 (30 m×0.32 mm i.d.,0.25 μm)毛细管色谱柱,程序升温,γ-ECD检测器,外标法定量.甲醛的检出限为0.05 mg/kg,在0.1～20.0 mg/L范围内,其线性相关系数R2=0.9994,标准偏差为0.041,在0.5、 1.5、 5.0 mg/kg 3个添加水平下回收率为89.6%～102.6%.3个实验室间的RSD为2.7%～4.4%.

作 者： 王佰华 张薇君 WANG Bai-hua ZHANG Wei-jun   作者单位： 海南出入境检验检疫局技术中心,海口,570105  刊 名： 分析试验室  ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF ANALYSIS LABORATORY  年，卷(期)： 2007 26(3)  分类号： O657.7  关键词： 气相色谱   游离甲醛   水产品  

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