- 相关推荐
红芝组成型漆酶酶学性质的研究
研究了温度、pH值、金属离子和抑制剂对红芝漆酶活性和稳定性的影响,测定该漆酶的Km值和Vmax.结果表明:红芝漆酶最适反应温度为60℃,低于50℃时较稳定;最适pH值为3.0,在pH 2.5~4.0的范围表现出较强的稳定性;Cu2+、Mn2+、Mg2+对酶活有促进作用,而Cr3+、Hg2+、Fe2+和抑制剂EDTA、DMSO、SDS对酶活有抑制作用;以愈创木酚为底物时Km值为0.13 mmol/L,最大反应速率Vmax为234 nmol·mL-1·min-1.
李燕荣,LI Yan-rong(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京,100081)
刊 名: 北方园艺 PKU 英文刊名: NORTHERN HORTICULTURE 年,卷(期): 2010 ""(5) 分类号: Q55 关键词: 红芝 漆酶 组成型 酶学性质【红芝组成型漆酶酶学性质的研究】相关文章:
耐高温α-淀粉酶的酶学性质研究04-29
漆酶对染料的脱色研究04-28
壳聚糖固定化云芝漆酶的制备及特性04-28
Penicilium expansum PED-03固态发酵产脂肪酶及酶学性质研究04-27
漆酶高产菌研究进展及应用04-27
内切β-葡聚糖苷酶的分离纯化及酶学性质04-26
优化米曲霉固体发酵产果胶酶及产物酶学性质04-26