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关于泡菜的作文通用
在学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的关于泡菜的作文通用，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
关于泡菜的作文通用1
我喜欢的美食很多，泡菜萝卜却是我的最爱。每到周末妈妈买菜的时候，我总会让妈妈帮我带几个泡菜萝卜回来。今天，我却突发奇想，决定自己做泡菜萝卜吃。
早上，妈妈要去买菜了。我就让妈妈帮忙我带几个萝卜回来。趁妈妈买菜的时间里，我在网上查了一下泡菜萝卜的做法，心想：泡萝卜这么简单，真是小菜一碟呀。
妈妈回来了，我在菜篮里找到了几根萝卜，就拿去了厨房准备开始做了。我们准备好小米辣、泡椒、姜、蒜、白醋、一碗矿泉水。(数量自定）
首先，把萝卜对半切，再切成薄薄的片，以方便腌制。把萝卜摸上盐，包上保鲜膜，腌制大约10分钟。我们就用这10分钟来准备配料吧！记住，要把辣椒的.根切了，姜和蒜切成小片，放在碗里备用。
10分钟过去了，把保鲜膜打开，用水把萝卜冲洗干净。洗干净之后，用手把萝卜的水分给捏出。(这样做出来的萝卜会更脆。）
我们把配料装进腌缸里，加入萝卜，腌制30天。
这就是泡菜萝卜制作的全过程。期待着30天后的战果，希望大家一起来分享美味可口的酸萝卜。“自己动手丰衣足食”。同学们，动起手来，自己制作美食吧！
关于泡菜的作文通用2
泡菜，大家一定知道吧，既好吃，又可以促进消化，多吃对身体有好处。今天，我在《超级点子王》这个节目中，学会了三分钟做泡菜的方法。
首先，我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净，切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一会儿，白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了，我静静地等待着。时间一分一秒地过去了，那些调料也一点一点地溶化。“哈哈，终于好了!”调料溶化了，我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜，嗯，味道还不错，只不过醋放多了些。
《超级点子王》上的主持人说，吃泡菜是好的，但要吃卫生、安全的'，自己或在外面卖的泡菜是腌制了很久的，会有一些对人体不利的元素，如亚硝酸盐，所以大家要现做现吃。我以后想吃泡菜就自己做，绝不吃腌制了很久的泡菜。
关于泡菜的作文通用3
做泡菜是我奶奶最擅长的本领之一。
只要是我奶奶泡的菜，方圆十里都闻得到香味。泡菜是美食之一，也是我喜欢吃的菜。做泡菜很麻烦，要经过很长时间才能做好。今天我的奶奶就开始准备做泡菜了，因为今天的太阳很大，非常适合做泡菜。
上午，她拿着一个筲箕和一把菜刀到地里砍菜，大约砍了三十棵青菜，把菜头切下来，一棵菜就变成一片一片的菜叶了。把菜叶放在地里暴晒一两天，让菜叶失去部分水分，也把虫子晒出来。我问奶奶：“菜叶晒好后，又怎么做呢？”奶奶说：“晒两天后，把菜叶洗干净，再晾干，找一个干净没有油的大瓶子，将菜放进瓶子里，一边放菜，一边放盐。最后在瓶盖处铺一张塑料纸，用力地盖在上面，系紧，不能透出一点气来。再盖上盖子，把坛子放在干燥的地方，一两个月就可以吃了。”
由于时间关系，我只能拿以前泡的.菜来品尝品尝，刚入口很酸，菜里面又带着一点甜味的样子。泡菜有很多种吃法，既可以凉拌，也可以煮汤，油炒。特别是酸菜炒饭那个味道真的很好吃。我奶奶还会泡萝卜、泡辣椒、泡嫩生姜呢！
泡菜的酸味就像是奶奶的辛苦，其中的一丝甜就像奶奶做泡菜辛苦也很快乐。我喜欢泡菜就像喜欢奶奶一样。
关于泡菜的作文通用4
我的家乡诸暨有许多特色令人赞不绝口，如清明节的清明果，端午节的粽子，中秋节的月饼等。而我今天要向大家介绍的是四川的泡菜。
你一定觉得泡菜很难做吧。哈哈，那你可想错，其实呀，泡菜的'制作简易得很呢!照妈妈说的，先准备一个洗净的坛子，往里边倒入半缸水，再放上适量地糖，白酒，辣椒，姜，蒜。说了调味料，那用什么做原料呢？告诉你，只要是四季的新鲜菜都能泡。但千万不能忘记，坛子“帽檐”一圈放水的地方必须常常注满清水，还要奖坛子置于阴凉处。妈妈告诉我只有这样才能保持一定的温度，使蔬菜发酵。这样一泡制，大约五六天后就可以去吃了。
“泡菜”的制作方法十分简易，它也许不会引起你的注意。的确，它既不是山珍海味，也不是美味佳肴，它只是普普通通的素菜。但是，泡菜也是无处不在的。国宴上，大家吃多了大鱼大肉后，就会感觉到腻。这时，吃几口酸辣辣的泡菜，倍感清新爽口，简直胜过炎炎夏日喝冰镇可口可乐：运动员参加万比赛后吃几口泡菜，便会适于大增。这是因为泡菜有开胃作用。
泡菜的味道酸酸的，辣辣的，让人垂延三尺。朋友们，你们一定跃跃欲试吧，那就自己动手吧，享受泡菜那清新爽口的美味吧!
关于泡菜的作文通用5
小时候我经常去外公外婆家玩，外公外婆烧得一手好菜，总让我羡慕不已。
每当下午的时候，我就会在房间里闻到从厨房传来的香味，闻到味道时，我会飞快地从房间跑出来。我一看：“哇！是泡菜汤！”外公的拿手好菜，我等不及地想尝一口，但泡菜汤拒绝了我，因为汤实在是太烫了，所以我只能慢慢等待。
过了好久，我终于可以尝到美味的泡菜汤了，我尝了一口：“简直太鲜美了，都能和鱼汤相提并论。”时间过的`很快，我已经喝了四碗汤了，我挡不住泡菜汤的诱惑，还想喝第五碗，但外公说：“你已经喝四碗了，再喝饭都吃不下了。”我心想：“不喝就不喝，回家让妈妈做。”
回到家后，尽管妈妈向外公偷师了好几招，不过还是没有外公做的好，我只能在心里苦苦想念这种味道，这种味道是我永远也抹不掉的味道。
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