做泡菜作文

做泡菜作文

　　在学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编收集整理的做泡菜作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

做泡菜作文1

　　上个星期日，我和妈妈一起来到了有机农场参加大雪节气活动。

　　我们上午一起采摘了很多各种各样的丑蔬菜，还比了比谁摘的最丑。下午就到了我最喜欢的环节了——做美食。那些大人们在火炉边烤红薯，而我们孩子们则在一边做泡菜。

　　水源老师首先给了我们每人一个玻璃罐子，让我把这个罐子清洗干净。老师给了我一个黄色海绵，我把这个海绵放进罐子里，把水龙头打开，用海绵一直擦洗着罐子。终于，我的罐子干净了。接着，我们把上午采摘的菜整理了一遍，看看有没有虫，然后把它们洗了个干干净净，一点泥巴都不剩。

　　到切蔬菜的时候了，我小心翼翼地拿好刀，准备切。正当我刚要切，老师开口说话了：“唉，你的刀要再往上拿一点。”我心里想：我这一个天生的胆小鬼，怕刀，怕棍，怕打，怕骂，老师还要我把刀往上拿一点，这不是要我自己把自己的手砍了吗？但我又没办法不听老师的'，我只好把手一步一步小心地挪到前面去，还一直在想：会不会割到手？会不会？当我的手碰到刀子银色的那里时，我以为会出血，结果一点事都没有。太棒了！我终于知道刀子不是以前那么可怕的东西了。

　　之后我在玻璃罐里放了点醋，把蔬菜放进去，加了比蔬菜高一点的水，再加了两块冰糖和一勺盐，密封好，等三天就可以吃了！

　　我终于明白做泡菜没有那么难，以后在家里我还要自己再试试！

做泡菜作文2

　　韩国的泡菜闻名世界，为了让大家对泡菜有一个直观的了解，今天下午，采风团带着我们来到了韩国有名的泡菜企业——风味食品厂，请这里的老板教我们制作泡菜。

　　首先，工作人员带着我们参观了泡菜博物馆。里面记载了韩国泡菜的悠久历史，还有许多橡胶做的各种泡菜。导游向我们介绍，韩国的泡菜有199种，每个季节都有不同的泡菜，一开始，韩国制作泡菜的调料只有盐，逐渐才有了糖、辣椒等。

　　接下来，我们每个人围上围裙、扎上头巾、戴上一次性手套，便在老板的讲解和示范下开始制作泡菜。我摸了摸调料，感觉里面有东西，再仔细看一看，原来是萝卜丝、洋葱丝啊!我觉得很有意思，制作泡菜的兴致也高了起来。我抓起一团调料往大白菜身上抹啊抹，只到它全身“变”得通红为止，我又将大白菜的叶子一片一片掀起来，往里面塞调料。我均匀地涂着调料，将大白菜的里里外外涂得像晚霞一样红。我的制作完成了。再看看旁边的同学，他们也做得差不多了。但是再看看身旁的`一个小弟弟，天哪!他使劲地压着涂好的大白菜，把盘子里弄得全是红彤彤的水!我和同学们都有些哭笑不得。

　　我们今天的泡菜制作完成了，有的同学还买了好几包泡菜带回家给家人吃。我回想着制作泡菜的每一个小小的细节，总觉得兴味盎然。

做泡菜作文3

　　韩国泡菜，既好吃又有营养，如果再配上白米饭，简直是人间美味。今年寒假我随“江苏省小记者赴韩文化采风团”去韩国，亲手制作了一次泡菜。

　　那天，我们坐车来到韩国泡菜体验馆。我们的讲解员是一位华侨阿姨。她向我们详细介绍了泡菜的种类：有火辣味十足的白菜泡菜、有酸辣双全的萝卜泡菜、还有过去有身份的人才能吃到的'鱿鱼泡菜……说得我们口水直流。介绍完之后，华侨阿姨就带着我们进了“泡菜教室”。泡菜教室里放着一个大的“回”字形桌子，桌子前放着一棵棵脱过水的白菜和辣椒酱。她讲解说：“先戴上手套，然后把一棵白菜的每一片菜叶都掀开，均匀地抹上辣椒酱，再用袋子装起来就好了。”

　　阿姨讲完就轮到我们做了。可是做泡菜听起来容易做起来难，戴上又肥又大的手套后，一切都变得那么不方便。当我掀开一片白菜叶抹酱时，那些酱好像在跟我做对。每次把它抹在上面，它都会滑下来。结果抹了三次才把一片白菜叶给抹好。就这样，我把每片菜叶都小心翼翼地抹好了酱。可是抹了辣椒酱的白菜也好像不友好。当我把它放进袋子里时，放一次，掉了；放两次，掉了；第三次，又掉了！我既生气又郁闷，真想把这棵泡菜给扔了。这时我一抬头，发现同学们都在手忙脚乱地做着：有的失手把酱弄到了脸上，成了个大花脸；有的把泡菜掉到了地上，正忙着捡；还有的把酱弄到了桌子上……看到大家花样百出的样子，我不禁笑了起来。于是我又换了一种方法，双手一起上，一只手从上面抓住菜叶，另一只手从下面托住菜梗。这样做还真行，白菜立刻变得很听话，乖乖地进了袋子。给袋子打个结，完工了！一棵韩式泡菜就完成了。

　　我手里掂着这份自制的韩式泡菜，心里有一种说不出的乐。

做泡菜作文4

　　今天，我们要去学做泡菜，地点在一家韩国做泡菜很有名的公司。路上，我一直在想：泡菜是怎么做出来的，韩国泡菜是用什么做的，泡菜为什么那么辣，那么有名。无数的.问题在我的头脑中回荡，可我始终找不到答案。

　　到了目的地，我们先参观了做泡菜的工厂，让我的问题有了答案。我们又参观了泡菜博物馆，让我知道了泡菜的许多历史。最后，我们开始学做泡菜。我们先穿上围裙，防止弄脏了衣服。然后看阿姨示范怎么做泡菜。先把洗好的白菜或者萝卜放进盐水中浸泡一段时间，再拿出来。还要用许多调料配制的辣椒酱一片一片的抹在白菜上，然后再在白菜中心也放进去一些。并裹起来，裹得越多越好。看完了，阿姨让我们自己试一试，放在我们眼前盘子上有辣椒酱和用盐水浸泡过的白菜。我立即行动起来，我把辣椒酱一片一片的抹在白菜上，涂完后，我想到阿姨刚才说过裹在白菜心里面的辣椒酱越多越好，于是，我把剩下的辣椒酱都裹在了白菜心里，做完之后，旁边的同学对我开玩笑说：“你做的泡菜还不把人辣死啊。”我撕了一小片自己做的泡菜放进口里尝了一下，那个辣啊，叫我一辈子也忘记不了，我赶紧找水喝。

　　我学会做泡菜了，回家做给爸爸妈妈吃。噢，对了，还要少放点辣椒酱。

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