做馒头作文

时间:2022-03-04 18:53:27 好文 我要投稿

做馒头作文

做馒头作文1

  新冠肺炎的发生让我们措手不及,所有的人都不能随便出门,家里的馒头吃完了,超市离我家很远,小作坊都停业了,怎么办?于是,我决定跟妈妈学做蒸馒头。

做馒头作文

  今天上午,我先做完了作业,中午吃饭后,妈妈端出一大盆发好的面。我说:“妈妈我来帮您吧!”妈妈说:“你行吗?很累的”。我信心满满地说:“我肯定行”。

  吃完饭,我便洗了手开始揉面,我使尽了浑身的解数总也做不成馒头。我仔细的观察妈妈是如何做的后,再一次模仿,可是做的馒头不是歪的就是不圆。我有点泄气了,真想把面一扔不干了。妈妈看出来我的心思,她语重心长地说:“孩子,干什么事又要有始有终,妈妈相信你能行的,加油!”没想到看似简单的揉面做起来这么难。在妈妈耐心教导和鼓励下,我才终于成功地揉出一个不太好看的馒头。而妈妈揉的比我好多了,揉的馒头像白鸭,不对,是白鸭蛋一样,妈妈太厉害了。

  通过这次做家务,我发现做家务真地不简单,而且很累。我也深刻的体会到了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”这句话的含义。以后,我会经常帮妈妈分担家务的活,帮妈妈减轻负担的同时还能锻炼我自己的生活技能。

做馒头作文2

  今天,妈妈做了许多馒头,我看到妈妈这么辛苦,所以我决定小试牛刀,帮妈妈做馒头。我先拿起一个面团,做出了一个白白胖胖的馒头,就像一个熟睡的娃娃。

  这时,我突发奇想:能不能把馒头做成各种各样的形状呢?于是我用自己的巧手做出了五花八门的馒头。有小巧玲珑的六角星馒头,有栩栩如生的雪松馒头,有憨态可掬的小熊馒头,还有可爱的月亮馒头,我还在月亮馒头上用手画了一个笑脸,它好像在对我甜甜的微笑……一个个可爱的馒头在我手中诞生。妈妈熟练地将馒头放入了蒸锅中,十分钟后,妈妈打开锅盖,一股香味扑鼻而来。咦?这些馒头怎么变“胖”了?看起来真像一个个胖乎乎的小娃娃。

  我迫不及待地拿起一个馒头津津有味地吃起来,哇,香喷喷的,真好吃!看着自己亲手制作的劳动成果,感觉吃起来更加有滋有味。

  瞧,自己学做馒头既可以做妈妈的小帮手,又可以开动脑筋,真是一件两全齐美的事情。我以后可要多帮妈妈分担一些家务活儿。

做馒头作文3

  春节将至,亲戚朋友们也开始装饰房子了,我们家也不例外,但在这些众多春节前的准备工作中,最令我感兴趣的却是做馒头。

  以前我总是吃馒头,却从未亲自做过。所以,当我听说婆婆要做馒头了,立刻产生了浓厚的兴趣。在征求了婆婆的同意后,我也能亲手做馒头了。

  经过一番观察后,我也总结了一下经验。第一步,和面粉,把面粉揉到有一定的韧性后,就可以开始捏馒头的样子了。说得轻松,做起来难,光是和面团就花了我不少精力。将近半个小时,我弄得厨房全是白雾,照了照镜子,殊不知,自己都变成了大花脸。

  第二步,也是我最喜欢的一个环节——放馅料。肉粒,青菜,韭菜,胡萝卜……光是看到这些馅料,我就已经口水流成河了。选好馅料后,就可以用面团将其包起。

  最后一步,将馒头的“雏形”放入蒸笼。我等待了一段时间后,迫不及待的把自己的馒头拿了出来,刚出笼的馒头还真有点烫,我只好把它放在桌上。仔细端详,样子与婆婆做的还挺像,就是扁了些,不过,对于我这个新手来说,做成这样,也不错了。

做馒头作文4

  周末下午我看妈妈在厨房做馒头,我就说:“妈妈,让我做几个行吗?”妈妈说:“你光看就行了。”我说:“就做几个嘛!”妈妈说:“那,好吧!”我非常高兴。妈妈教我说:“你先用力揉面团,还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做,面终于和好了,我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团,熟练地揉着。

  小面团在妈妈的手中转着转着,就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面,揉了老大一会儿,可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了,妈妈站在一旁看着说:“不要急嘛!刚开始是难点,做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话,我的两只手紧密配合,劲用在手指上,不一会儿,一个光光的馒头在我的手中形成了,接着两个、三个……不一会儿,面板上排满了馒头,看着自己的作品,我心里非常高兴。开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后,把馒头放进锅里,妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。

  20分钟过去了,我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看,啊!又大又白的馒头!这次做馒头,使我懂得了:世上无难事,只怕有心人。

做馒头作文5

  春节期间,每一个地方都有不同的习俗,而在我的老家这一带也有与众不同的习俗,那就是——做馒头。

  听爷爷奶奶说做馒头在我们这儿可是必不可少的一样习俗呢!

  首先,开始和面。爷爷从装面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中,接着适当的放入 开水和发酵粉然后就可以开始搅拌了。只见爷爷的两只手一下一下的“打”在面团上,就如同打太极一般,那面团也十分的好看,白白嫩嫩的十分好看,就像一个刚刚出生的小婴儿一样,十分惹人爱。它摸起来也十分的润滑。我想用这种面团做出来的馒头也十分的好吃吧!接着用几层被子把这个大盆盖起来,让它发酵3至4个小时,在这一段时间里我就像一只热锅上的蚂蚁——急得团团转,我一会儿问奶奶好了吗,一会儿问爷爷好了吗。

  不知不觉,就在我的催促声中,到了揭开被子的时候了,我们一把被子揭开,一种面团独有的香气扑鼻而来。

  然后就是准备馅了,爷爷奶奶准备了好多的馅:有豆沙,萝卜丝,肉......

  接下来就是包馒头了,只见妈妈先用水溜过手,然后拔下一团面,在手心里摊平,接着用筷子加一点馅放在面上,最后把它包起来就完成了!

  我也试了一次,可是失败了,但我并不灰心丧气,失败乃成功之母嘛!

做馒头作文6

  这是个隆重的一天,因为我妈妈要把她那做馒头的技艺教给我了。

  首先,先要购买材料。一袋面粉一点玉米粉。我们为了更好吃,特地买了葡萄干和山楂。

  材料备齐。一回到家,妈妈就拿来一个干净的盆子,我把大部分面粉倒入盆中,留小部分备用。玉米粉也全倒进去,之后妈妈拿来一个碗,加入酵母和红糖水,把他们融合在一起。红糖水要分次放,第一次加后,我就迫不及待的想和面。幸好妈妈及时制止,不然面粉要被我弄得满桌“滚”了。妈妈告诉我,和面要用手腕处的骨头压才行。我点点头表示理解了,就用妈妈的方法试了试。嘿!果然,面粉不在“漫天飞舞”,倒像忠实的奴仆,任由我安排。我乐此不疲地揉啊揉,翻呀翻,滚呀滚。半个小时后,“呼哧,呼哧。”我已累得气喘吁吁好了,好在面粉已经被我揉成面团了,我们又把山楂丁和葡萄干放进去,继续揉搓。

  妈妈过来,拿起揉好的面团就往盆里砸,我也学着做,一砸、二砸、三砸……我想,如果这面团是我的仇人,肯定很有意思。砸了十几下后,我又开始揉。要知道,好的`面团可要“盆光、面光、手光。”我尽量做到这几点,这时我的手已经很酸了,接下来,就是让面团发酵。

  两个小时后,我过了看了一下。天哪!这面团好像吃了增长剂,变成了原来的好几倍大!摸上去,也松松的、软软的。这种发酵的非常成功!本来我想做成端午安康的这四个有意义的字的,可是怎么做都做不出来。没办法,只好放弃。这时妈妈来了,妈妈就做最简单的圆饼。没办法,大人的想象力已经匮乏了。我可不一样,我大发想象,做了爱心鱼、蛋糕,有人的船、元宝……看得我眼花缭乱。我还把生面粉放进去,这些创意品里,不知道吃的人会怎么样呢?

  让它们再发酵一会儿就可以上锅蒸了,我相信,它们一定非常好吃。

  做馒头真辛苦,这让我想到那些为我们劳动的人们,我对他们的敬畏之情进一步增加了。

做馒头作文7

  今天下午,妈妈在厨房里撮麻什,我看着妈妈手中的面团突发奇想,我要做馒头。

  我先用温水搅拌了酵母粉,然后抓了几大把面粉,使劲地揉、捏、撮,结果大部分都粘在手上了,也许是面粉太少,我又抓了几大把面粉,再吃力地揉,可怎么也揉不圆,面团的表面还有很多小缝隙。

  我生气了,把面团放在切菜板上,使出九牛二虎之力,按、揉、捏、撮,功夫不负有心人,啊,一个光滑而又圆润的大面团出现在我的面前。

  接下来,该发酵了。我把面团放进碗里,再在碗里和面团上洒上薄薄的一层面粉,最后把毛巾打湿、拧干,盖在碗上。

  由于我很好奇,所以每隔几十分钟就揭开毛巾看一下,可是,面团还是原来的样子。

  第二天一大早,我就起床,迫不及待地去看面团发酵没有,掀开毛巾一看,咦!面团怎么还是老样子?爸爸告诉我,我的面太干,所以不能发酵。

  怎么办呢?有了,我把面团捏成小饼,放在电饼铛上,插上电,不一会儿,金黄色的小饼出锅了,我连忙咬了一口,哎呀!好硬呀!因为是我的杰作,所以全家人照样吃得津津有味。

  虽然这次我以做馒头开始,却以烙饼子收场,但我相信我以后一定会做出香喷喷的大馒头来。

做馒头作文8

  要说做馒头,我敢说,谁都比不上妈妈做的好吃,所以,我们姐弟四个都很喜欢吃妈妈做的馒头,但是要说自己做,我可是试过了。

  一次,妈妈又要做馒头了,我懒惰地趴在沙发上,手里转着钥匙圈,无聊极了,妈妈看出了我的心思,笑着说:“今天小星和小雪也来做馒头吧!”“好!”我一下来了精神,姐姐从房间里走了出来,对妈妈说:“妈,我等会儿得去朋友家!”“那小雪去朋友家,小星留下来帮忙!”妈妈干脆地说,“好!”我们都很满意。

  要做馒头了,我先将手洗干净,再用手帕擦干,妈妈将面粉倒在盆子里,又倒了些水,开始和面。因为我不会和面,所以只好在旁边观看了。面和好了,我揪了一些,在手中揉,揉成了圆形,一个面团做成了,弟弟竖起了拇指:“姐姐真棒!”“那是!”我自豪地说,却不料妹妹在后面“偷袭”我,将我的面团抢了过去,“喂!”我急忙抢了过来,可手中的面团已成了“四不像”,我哭笑不得,只好再揉圆。当我正全心倾入于做馒头时,弟弟却来捣乱了:弟弟将剩下的面粉抓了一把,洒在我身上,还高兴地说:“下雪咯!”我气急了,拿起剩下的全部撒向弟弟,瞬间,弟弟成了个“雪人”,我和妹妹哈哈大笑,妈妈不但没有生气,还和我们一起哈哈大笑……

  做馒头,有很多的乐趣。

做馒头作文9

  过春节了,大家都在为春节做准备,这不,我们家也做起了春节的花式馒头。花式馒头多种多样,有和平鸽、有小刺猬、有可爱的小鱼,还有高高的枣山。看着这些花花绿绿的馒头和大家忙得热火朝天的样子,我感到十分新奇,于是我也加入了做花式馒头的行列之中。这一天,大姥姥和家人们正兴致勃勃地做着花式馒头。

  大人们手脚麻利,左拧一下,右转一圈,一只只活泼可爱的小白鸽就从他们的手中“飞”了出来,我看得如痴如醉。大姥姥见我如此羡慕的样子,于是就拿起一个面团塞到了我的手中。有了面团,我便怀着激动的心情模仿大人们的动作,并开始跟他们一起做花式馒头了。但我没有想到的事情发生了:面团在我的手里并没有像在大人手里那样听话,反而还像故意欺负我似的左右乱动,做出来的花式馒头也总是不如我想象出来的漂亮,面也经常扭到一块儿去,一点儿也不合我的心意。

  开始我还是有点儿耐心的,但过了一会儿,我的耐心就丧失了一些,而且在看到我做的“面疙瘩”与大人们可爱的小动物形成了鲜明的对比时,我也更加沉不住气了。然而,在我想要放弃的时候,大姥姥说:“世界上没有办不到的事,只要付出一些努力,你就可以成功。”听了大姥姥的话,我便加倍努力地做起来。

  我先是仔细地看了看大人们做的动物,慢慢地,我也跟着做了起来:我认认真真地看,仔仔细细地做,不断重复捏、揉、搓、攥这几个动作,一点点刻画着动物的形象。果然,才一会儿的时间,我也能做出活灵活现的动物了。“开饭了!”厨房里传出了大人的喊叫声,香味也随之扑鼻而来。虽然我的花式馒头还是不如大人的好看,但吃起来却特别的香!

做馒头作文10

  想起第一次做的馒头,那可真是太美味了!下面,我就来说说我第一次做馒头的事。

  一听妈妈说要做馒头,我就兴奋得不得了。因为我还是第一次做馒头了!那天,妈妈准备好材料,我就迫不及待地开始做馒头了。

  妈妈把“馒头自发粉”、矿泉水、核桃、红枣等材料放在一个大盆里,让我和面。我先把材料混在一起,揉成一团,再在面团中间挖个小洞,然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞,最后把面揉起来,可这面却“不听话”地滚了起来。我好不容易把面团定住才开始揉面了。我先把面团的一边扳起来,再压下去,如此反复面就成形了。终于,面揉好了。妈妈把它切了块。哇!太好吃了!蒸出来的馒头有的像花卷,有的像包子,有的像石头,还有的像一个橄榄球,真有趣!

  终于,我学了会做馒头。这让我不仅感受到了师傅揉面的辛苦,而且获得了劳动的乐趣!

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