煎鸡蛋作文

时间:2023-04-30 10:22:07 作文网 我要投稿

煎鸡蛋作文

煎鸡蛋作文1

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煎鸡蛋作文

  我跑到厨房里去对爸爸说:“爸爸,让我煎鸡蛋给你尝尝。”爸爸高兴的同意了,而且还站旁边看我煎鸡蛋。

  我首先刷锅,生了火,把锅烤干,放了些油。接着这把鸡蛋打在碗里,然后我又放了一点盐。再把鸡蛋搅匀,到入锅中,这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来油碰到了水,就会溅起油花。

  滚烫的油花溅到皮肤上让人痛疼,我虽然有点害怕,但还是站在了跟前,继续控制好火侯和观察鸡蛋的受热情况,最后,我把鸡蛋翻炒起来。时间一分一秒地过去了,我一共炒了四个鸡蛋。

  一年级日记大全:煎鸡蛋。爸爸吃着女儿的爱心鸡蛋赞不绝口啊,其实我才八岁哦。

煎鸡蛋作文2

  今天,我第一次自己动手煎鸡蛋。我仔细地想了想平时看到妈妈煎鸡蛋的过程。我从冰箱里拿了两只鸡蛋,轻轻地磕在碗上,用筷子拌匀。我把油倒在锅里,打开电磁炉,然后把鸡蛋倒在锅里。鸡蛋在锅里“吱吱”地欢唱着。很快鸡蛋边冒出了白泡泡,就像一朵金黄色的花。我左手拿锅柄,右手用锅铲不停地铲鸡蛋。我忽然想起还没放酱油和味精,于是,我手忙脚乱地把味精、酱油一点一点倒在锅里。我拿出了一点葱,用菜刀把葱切碎,再把葱花撒在鸡蛋上。

  香喷喷的'煎鸡蛋就新鲜出炉了,油滚滚,金灿灿,香喷喷。香味往我的鼻子里钻。馋得我“口水流下三千尺”真想尝一口,不行,得等爸妈来了才能吃。我的意洋洋地把鸡蛋端到了爸妈面前。爸妈尝了一块,都说好吃的不得了,还称我是“小厨师”呢。

  我让爸妈给我评价,爸爸给我五颗星,妈妈也给我五颗星。

  这次煎鸡蛋在我的脑海里留下了回忆。

煎鸡蛋作文3

  寒假里的一天,妈妈煎鸡蛋给我吃。吃着香喷喷的鸡蛋,我心里不由得想学煎鸡蛋了。我请妈妈教我,妈妈爽快地答应了。

  进了厨房,妈妈叫我在锅里倒上一些油,并叮嘱我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往锅里到了一些色拉油。接着,妈妈教我热锅,她给我做了一次示范,我照着她的样子,把开火的按钮拧了一下。“啊!”我大叫一声,扔下铲子就外跑,原来我没有控制好火候,火苗烧到手了!妈妈见我惊慌失措的样子,又心疼又好笑。妈妈安慰和鼓励我说:“玉儿很棒,妈妈以前学做饭的时候比你还不如呢!”听到这里,我有家了一把劲儿,试过了几次,我终于学会开关煤气灶了。然后,妈妈把鸡蛋在碗边敲了一下,有用2只大拇指掰开破裂的蛋壳,金黄色的.带黄和透明的蛋清流入碗中,多像一轮明月啊!我也试着做了一下,拿起一只鸡蛋在碗边敲了一下,可是没想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黄一股脑的都敲了出来。我一次又一次的尝试,虽然浪费了十个鸡蛋,但是我终于学会敲鸡蛋了!这次,我小心的用大拇指掰开蛋壳,蛋黄和蛋清乖乖的流了出来。

  下一步就是煎鸡蛋了,这也是最重要的一个环节,只见妈妈把刚才打开的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋清立刻在锅中变成了白白的荷叶花,快乐的热油噗嗤噗嗤的给鸡蛋加热,害羞的蛋黄慢慢凝固出粉嫩的面纱,把自己完全掩盖了起来,在锅里并散发出诱人的香味,煎鸡蛋做好了。

  妈妈把火关了,从锅里乘出一个金黄香软的煎鸡蛋,我被馋得口水直流,我也很想自己做一个。我紧接着就把鸡蛋倒入锅里,拿起铲子把鸡蛋两面翻腾起来,煎蛋做好了!我把煎好的鸡蛋铲入碗中,洒上一层酱油,端给妈妈尝尝,妈妈吃着我煎的那金黄色的散发着焦香的鸡蛋,连连点头称赞。

  我学会了煎鸡蛋,我真开心啊!

煎鸡蛋作文4

  我学会了煎鸡蛋每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手,让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。一天,妈妈出去了,到了中午,爸爸问我要吃什么,我说:“我自己来试做一下,不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”,爸爸笑着说:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要学煎鸡蛋是吧!”我说:“你怎么知道的.?”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗?要不要我教你?”我说了声“哦”就跑进厨房,爸爸叫我先把一个鸡蛋打破,再放到一个小碗里,放些盐,用一只筷子把它搅拌均匀,再开火,等火把锅烧热了之后,就把碗中的鸡蛋放在锅里,再放些油,接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻,才能把鸡蛋煎熟,煎了几分钟,把鸡蛋放在盘中,爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。到我了,我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里,放些盐,搅拌一下,再开火,等火把锅烧热了,就把鸡蛋放在锅里,再放些油,只听啪的一声,油就弹在我手上了,不一会儿,我的鸡蛋焦了,但是,我没有灰心,我心想:我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋,敲破,放在碗里,放些盐,搅拌均匀,接着开火,等锅烧热了,我就把鸡蛋放在锅里,再放些油,,紧接着拿锅铲来回翻,过了几分钟,鸡蛋煎好了,我把它放到盘子里,香喷喷的端出去。我把它放在桌子上,津津有味地品尝,真香,因为这是我经过努力的成果。

煎鸡蛋作文5

  今天,爸爸妈妈不在家,我要大显身手,做煎鸡蛋。

  首先,我打开煤气灶阀门,点火。然后往锅里倒些油,把油烧冒烟。拿出两个大小不一的鸡蛋,轻轻敲了一下,鸡蛋上裂了一条小缝,两边用力一掰,鸡蛋掉进了正在冒烟的`油里。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞到了我的脸上,疼极了!怎么回事?原来我把鸡蛋放得太高了,油便溅了出来。不好!当我急忙去看时,蛋已经烧焦了。没办法,只好重煎。这次我吸取了上一次的教训,把鸡蛋放低一点,油果然没“飞”出来了,之后把火调小,拿起铲子,一遍又一遍的翻着鸡蛋,防止粘锅直到两边都是金黄色才大功告成。我把鸡蛋装进碗里。这时,妈妈回来了,见我津津有味地吃着鸡蛋,高兴地说:“孩子,你懂事了,不用我们为你操心了。”我听了后笑了笑。

  这次煎鸡蛋,不仅让我的自理能力提高,而且还让我明白“万事开头难”这个道理。

煎鸡蛋作文6

  我最喜欢吃煎蛋,平时都是妈妈做给我吃。今天我就决定自已露一手。

  首先,我从冰箱里拿一个大大的、冰凉的'鸡蛋,小心翼翼地在桌上轻轻地敲了又敲,见鸡蛋上裂了一条缝,我就用手把鸡蛋掰成了两半,鸡蛋就像穿了滑冰鞋似的,滑进了碗里,在碗里面变成了一个“金太阳”,还要放一点盐,一起打散,打散后,蛋清和蛋黄都分不清了,看上去就像一碗黏糊糊的“黄汤。”然后再打开煤气灶,倒入合适的油,等油温达到了八十度左右,再把打好的鸡蛋倒进锅里,当时只听“噼哩啪啦”一声响,“黄菊”绽开了,得马上把鸡蛋翻一个面。再放一点酱油。最后翻炒几下,熟了,完成了。

  我把鸡蛋倒进了盘子,我迫不及待地吃了一口,咧开大嘴,说:“香,真香,特别香!”

煎鸡蛋作文7

  今天,我起的特别早,因为我要自己亲自下厨,做早饭,以前,都是妈妈怕烫着我,不让我学着做。

  我先从盒子里拿出一个鸡蛋,放在旁边,然后往煎烤机里倒点油,等油热了的时候,再拿起鸡蛋磕一下,打开再倒进煎烤机里。大约过了五分钟,我把手放在旁边,感觉到油已经热了,我就拿起鸡蛋, 往旁边的`一角磕了一下,没烂,我又磕了一下,看见壳已经裂开了,就赶紧用双手拿住鸡蛋,扮开,我比较着急,一不小心把鸡蛋黄弄到了煎烤机的边缘上,也弄到了我的手上。

  盖住盖子,大约每过两分钟,我就掀开盖子看一下,是不是已经煎好了。我再一次掀开盖子的时候,看见鸡蛋已经变成黄色的了,我就学着妈妈的样子把鸡蛋反过来,接着煎另一面。我也闻到了香喷喷 的味道,我就用筷子夹了一点,尝尝熟了没有。“哇,好香啊。”我不禁赞叹道。我把鸡蛋弄出来后,还没来得及把碗放到桌上,就已经狼吞虎咽地吃了起来,吃完自己煎的鸡蛋,心里美滋滋的。

  这次的煎鸡蛋让我明白了:无论做什么事都要学着去尝试,没有学不会的,就怕不动手去做。要多看多学,和我们学习是一样的。

煎鸡蛋作文8

  今天是平凡得不能再平凡的一天,但在吃早饭时,却发生了一件属于我的小奇迹——学会了煎鸡蛋。

  今天,我终于享受到了一周一次的睡大觉的机会。我像树懒一样,呼噜呼噜睡到了十点。起来我们就吃了早中结合饭,自己做的糊辣汤、手抓饼和煎鸡蛋。手抓饼配上煎鸡蛋,味道妙不可言。看到爸爸 煎出了一个又一个金黄均匀的.煎鸡蛋,我忍不住也想试一试!爸爸答应了我的要求。

  我开始煎第一个鸡蛋。我先从冰箱里拿出了一个大鸡蛋,然后在锅边一磕,鸡蛋一下子流了大半个平底锅。我看着那厚薄不增均的鸡蛋,撒了少许盐,然后翻了个跟头,继续煎。终于煎好了!我看着那 比我脸还大的煎蛋,心中满是自豪!

  后来在爸爸的帮助下,我又煎了心形和圆形的鸡蛋(用模具),心中高兴极了。因为我又创造了属于自己的小奇迹!

煎鸡蛋作文9

  每当我看见金黄色的煎鸡蛋的时候,我就会想起暑假时学做煎鸡蛋的情景。

  那时,我的爸爸去上班,只留下我和妈妈。到了中午煮饭的时候,我觉得无聊,就想要妈妈教我煎鸡蛋,妈妈同意了。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后对我说:“首先打开煤气罐,然后把锅放在煤气灶上,点火热锅,再放点油进锅,把鸡蛋磕碎,蛋清和蛋黄便掉进锅里……”妈妈就这样边说边示范。教完以后,妈妈叫我煎一次给她看。

  我放点油在锅里,忽然我感觉手疼,原来是那些滚烫的油弹到我的手上,所以才觉得疼。我把鸡蛋磕碎,把蛋清和蛋黄放到锅里,蛋清和蛋黄马上凝结在一起,还直冒泡。嘿,真有趣,鸡蛋还会吹泡泡。我看了一会儿,看着看着,它不冒泡了,我翻过来一看,呀,糟糕,底下焦了一大块,焦味直钻鼻孔。妈妈走过来对我说:“别灰心,再煎一次。”

  这一次,我不再像上一次那样了。我先把油放进锅里后,如闪电般地缩回手来,然后把鸡蛋磕碎,将蛋清和蛋黄放到锅里,等它吹泡泡的.时候,我马上把它翻过来,再放少许盐。等一会儿把它盛到碗里,再放一点酱油,一道煎鸡蛋的菜就完成了。

  学会煎鸡蛋,那成功的喜悦使我至今难忘。

煎鸡蛋作文10

  饼还没上桌,我就迫不及待的做到餐桌旁等着。我羡慕起老妈的这一手绝活,闭着眼都煎不糊。“好妈咪呀,看在我这么真心诚意的份上,就教宝宝做一个呗?”我蹭到老妈身边,妈爽快地答应了。

  “先打鸡蛋,再放作料,停停停,别开火,先倒油”“好啦好啦,宝宝会做了,你可以去看你的电视剧了,再见,宝宝就不送啦!”没等老妈说完,我就将她撵走了。这么简单的事也能难道本公主?我可是神仙转世啊

  我在冰箱里挑了一个大鸡蛋,毫不犹豫的向碗边撞去,结果“出师不利”,蛋洒了一地,5555要是这时老妈来帮我一把多好啊,说曹操,曹操到——老妈出现在我身后,我赶紧请求“国际救援”!

  “先把冷油倒入锅中抹一下,这样不会粘锅,另外,要烤到有糊锅巴才能吃”妈咪呀,宝宝只是请你做下指导诶,没让你发表长篇大论,再说下去,蛋都糊了!

  我按老妈的方法与鸡蛋进行第2次PK。吸取前一次的教训,我做的'十分快,“来,尝尝本公主的手艺吧,怎么样?”“嗯,不错,争取赶上我的厨艺啊!”唉,老妈真不谦虚!

  虽然我的厨艺赶不上老妈那样的“大师”级,但还是不错滴!

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