第一次包饺子(实用)
第一次包饺子1
现在的我已经14岁了，可是家人还是觉得我没有长大，总是不让我干这干那。唉，我总是想我什么时候才能在家人的眼中真正长大，帮他们分担一些负担。
这不正好暑假有一天，我来到爷爷奶奶家，正好一会儿姑姑他们要来。因为来的人比较多，所以爷爷和奶奶商讨后决定做饺子。身为顺风耳都听到爷爷奶奶说要吃饺子，我立马抢着高高跳起来说：我来做！可是这是奶奶第一句话就打击我，奶奶说：你不会包饺子。可是看到我沮丧的样子，又突然说道：这样吧，我先教你擀饺子皮。听到这句话，我突然又像活了过来一样。学完擀饺子皮，奶奶又教我包饺子。奶奶一开始说你自己先包一下试试，我自信满满的开始包饺子，可谁想到包饺子可不是一件容易的事情，我刚开始包这边，另一边的菜又出来了。奶奶看见我这样，笑着说：乖孙子，你这你这方法可不行呀。于是奶奶开始教我方法：先用两手加住中间，然后两手同时捏边。按照奶奶教的方法，我又试了一次，可是我包的饺子老是躺在那里，一个一个都倒在板子上。这时的我心想：唉，包饺子，可真难！我有点想放弃了，但是又转念一想，我怎么能轻易的放弃呢！我一定要包一次饺子给家人看看让他给他们证明一下我真的长大了。然后我便开始和奶奶好好的学，过了差不多半个小时我终于学会了。等姑姑他们来吃饺子的时候，拿着我亲手做的饺子便自豪地说：大家看这可是我做的饺子！怎么样？还不错吧！大家看着盘里的`那一个个像士兵一样齐刷刷站立在那里的饺子都夸我长大了会包饺子了。听到这话我心里十分的满足。心中想这才只是一小步。我要帮家人干更多的事帮他们分担更多。让他们每天不再那么累。
经过这次我知道了，干什么都不容易，但只要认真去做，就一定能做好。俗话说得好：世上无难事，只怕有心人。同时我也知道了家人不容易，白天在上班，晚上回来还得做饭。我以后一定要帮他们多分担一些事情，让他们每天不再那么累，有更多的休闲时间。
让我们从现在做起，从小事做起，尽自己最大的力量帮父母多干一些事，让他们每天都不再那么累，让他们不再有那么多的皱纹，让他们不带有那么多白头发。让他们知道我们现在长大了，能帮他们分担了一些事情。
第一次包饺子2
吃饺子，是春节必不可少的习俗。瞧，爸妈正忙活着包饺子呢，我跃跃欲试，便去“拜师学艺”。我走到爸爸面前：“爸爸，教我包饺子吧”。好啊。爸爸看我这么主动，心里也很高兴，就答应了。
爸爸耐心的教起我来。首先，我拿起一片饺子叶。以前并没有仔细观察过饺子叶，饺子叶原来是一边窄，一边宽。为什么要把它设计成这样？我脑中不由得冒出一个大大的问号。爸爸则神秘地告诉我：“一会儿你就知道了”。
接着，我取了少许饺子馅放在饺子叶窄的那边。爸爸还特意叮嘱我一定要把馅儿放在窄边。这又是为什么？爸爸依然保持一种种秘感。接着，我开始了第三步。我从窄边开始卷叶，慢慢地卷到宽边。此时，活生生一根小木棍呈现我的面前。
无奈，我又把卷好的饺子叶的两边使劲地捏捏，再把两边同时折向拆中间，并让两边重合到一起，用力一捏，饺子就包好。我豁然开朗，原来有着奇怪形状的饺子叶、把馅儿放到窄边，是为了最后饺子的成形和里面的饺子馅儿不会漏出来。看来，包饺子还真是件奇妙的事情啊！
虽然，带着强烈的好奇心，认真按照爸爸教的步骤一丝不苟的去做。但最终，我第一次包的第一个饺子让人“惨不忍睹”——乍看起来，扁扁平平，就像个飞船，中间也没有重合起来，张着大大的“嘴巴”，好像在好奇地问我：“亲，我怎么会变成这样了呢？”。再看看爸爸包的一个个形态优美巧玲珑，“小嘴”紧闭的饺子，我不禁有些灰心了。看来，包饺子不仅是件奇妙的事情，还是件困难的.事情啊！爸爸看了我包的饺子，不仅没有埋怨我，反而鼓励我“嗯嗯，不错，万事开头难，不要灰心，熟能生巧，多包几个，相信你一定能超过爸爸的！”
有了爸爸的鼓励，我重振士气，并在爸爸的进一步指导下又陆续包了几个。经过我不懈的努力，包到第六个饺子时，得到了爸妈的一致好评，并给我点了“赞”。我仔细欣赏着我的作品，“身子”鼓鼓的，“小嘴”紧闭，“尾巴”上翘，别提我有多开心了。
吃饺子时，我把自己包的“四不像”占为己有。吃着“四不像”心中洋溢着一种从未有的成就感与幸福感，久久未散。通过这次包饺子，使我明白了一个深刻的道理：只要坚持不懈，定能成功。
第一次包饺子3
在我的成长经历中，有许许多多的第一次：第一次走路，第一次自己上学，第一次得了第一名，第一次交到新的朋友…总之，我的许多第一次都是有意义的，其中给我留下深刻印象的是，我第一次学包饺子。
那是暑假的一个周末，阳光明媚，天气炎热，热得我懒懒的躺在沙发上，悠闲的吃着凉凉的雪糕。正在这时，电话响了，我一接电话，原来是奶奶打来的，让我去她家吃饺子。我一听高兴极了，因为饺子是我的最爱，平时妈妈上班很忙，很长时间才能吃一次。我心想：奶奶，您太好了！您太伟大了！我急急忙忙地穿好衣服，直奔奶奶家。可到了奶奶家之后，我才发现，原来是长期在外打工的爷爷回来了，为了迎接爷爷，奶奶特意给大家包饺子。可是我来早了，包饺子活动还没有开始，没办法，我只好坐在沙发上老老实实地等着奶奶包饺子！过了一会后，奶奶看我实在是太无聊了，就对我说：“丹丹，你来帮我包饺子吧！我教你！你也不小了，应该学着帮忙做些事了！”我听了这话，也不好意思拒绝，就硬着头皮过来了。待奶奶把东西都准备齐了之后，开始包饺子。以前看见过妈妈包饺子，挺简单的，可这回轮到自己了怎么就不会了呢？我心里想着妈妈包饺子的样子，就照猫
画虎地包了起来，可是我怎么包也包不好，我包的不是馅太多，就是馅太少，要么包得胀破了肚皮。奶奶看我着急得样子说：“我先给你包一个饺子做示范吧！”看奶奶包的一个个像一只只小巧玲珑的小燕子。而我包的却像一个小矮子。我有些气馁了，想放弃。可看到奶奶的目光，我就又鼓足了勇气去尝试。最后，我终于成功地包了一个像样的'饺子。饺子包好该下锅了，等待了一会后，我迫不及待的打开锅盖，我便一下子发现了我包的饺子。我夹了一个到碗里尝了一口，大叫一声：“啊！太烫了”！奶奶说：“没事吧，看你着急的劲吧。来奶奶给你吹吹，吃吧！这回不烫了吧！”“嗯！真香啊！”
“这个第一次”让我品尝到了劳动的快乐！以后有机会我一定要再尝试更多的第一次！
教师评语：文章简洁短小精湛，事情的经过完整。通过一次包饺子的活动，体会到了劳动的快乐————这个主题选择的很好，对广大的青少年学生是一个好的教育。
第一次包饺子4
这周的星期六是冬至，妈妈买回来了一袋饺子皮，还有萝卜和肉，准备包饺子。爸爸看见了，说：“不如我们来进行一个包饺子大赛，怎么样？”我们听了，连连拍手叫好，最后我们把时间定在下午五点左右。
为了比赛顺利进行，我们把厨房打扫之后，整理一新。把肉和罗卜剁成馅，并舀好水倒在碗里，然后将饺子皮平均分给爸爸妈妈，准备工作就做好了。我是这场比赛的主持人，弟弟则专门负责运送饺子。
“3，2，1，比赛开始！”随着我一声令下，妈妈不慌不忙地左手拿饺子皮，右手食指在碗里蘸水涂在饺子皮上，再用勺子舀一勺馅放到饺子皮中间，然后左手的手掌微微弯曲，最后右手的食指与拇指轻轻把饺子皮捏拢，一个饺子就做成了。而爸爸呢？手忙脚乱的，不是忘了蘸水，就是馅太多。但是我们一致认为最主要的不是过程，而是比赛结果。
我们来观察一下妈妈包的'饺子吧，她包的饺子像一朵朵米黄色的白云，里面的肉馅把饺子皮撑得鼓鼓囊囊的，像一个个“小胖子”，饺子的边上，还有妈妈精心捏成花边，看得我垂涎欲滴。
而那边的爸爸经过开始的忙乱之后，现在也有条不紊包着，只见他一句话也不说，只顾低着头不停地忙碌着。他包的饺子，个个挺胸抬头，精神饱满，就像士兵列队一样整齐，我说：“也不错！”
又过了一段时间，爸爸妈妈的饺子皮都所剩无几了，突然，我听到爸爸说了声：“我包完了！”接着又传来妈妈兴奋的喊声：“耶，我也包好了！”最终还是爸爸比妈妈早包完。于是，我宣布：“最终获得了胜利的人是爸爸！”
后来，妈妈将一个个饺子放入锅中，过了一会儿，妈妈说：“开饭了！”我，弟弟和爸爸都迫不及待地跑向厨房，并齐心协力一起将热气腾腾的饺子端到餐桌上，弟弟迅速地夹了个饺子，没等它冷，就狼吞虎咽地吃下去，烫得他“唉哟，唉哟”直叫唤，最后他的嘴巴变成了“香肠嘴”，我们都笑得前俯后仰。在欢乐的笑声中我们度过了一个快乐的冬至。
这次的包饺子大赛让我明白了：遇事不要慌乱，只要努力，最后就一定会迎头赶上的。
第一次包饺子5
我最喜欢吃饺子，每次看着妈妈包饺子都吵着要学，这个星期日妈妈终于答应教我包饺子了。
我早早地起床，和妈妈一起去菜场买回了最新鲜的原材料。一到家我就穿上围裙准备上阵。在妈妈的指导下，我先把面粉倒进盆子里，面粉四处飘扬就像雪花在空中飞舞，我舀了一大碗冷冰冰的水倒入盆子里，边倒边用手搅和，“雪花”成了一盆泥巴。“哎呀，水放多啦！”妈妈看到赶紧来救场，我只能悻悻然站在一旁观摩。
接下来该制作馅料了，我拿起已经洗干净的“大圆球”——包菜，用锋利的菜刀小心翼翼地把它切成大块，再切成小块，最后切成碎碎的。基础工作做完，剩余的工作依然由妈妈接着完成喽。
准备工作终于做完了，开始包饺子了。我学着妈妈的样子，左手拿面团，右手握擀面杖，先把面团放桌板上用手掌按扁，再用擀面杖把面皮擀薄。我的手僵硬地好像不听使唤，顾着擀面就顾不上转动面团，结果擀出来的饺子皮有的地方厚有的地方薄，擀出来的.是个不圆不方的“四不像”。我和妈妈看了都哭笑不得，妈妈手把手地教我。只见妈妈擀出来的饺子皮像个小盘子，真精致！努力了多次后我感觉天赋不足只得放弃了。“算了，不擀皮子就包饺子吧。”妈妈在一旁鼓劲说。我拿起饺子皮，平摊在手掌心里，用勺子舀了一点馅放在中间，再把皮子对折，边缘沾上水后先把中间捏紧，最后慢慢把四周的皮也捏紧，一只饺子就包好了。我把饺子放在桌上，紧挨着妈妈包的饺子。真是不比不知道，一比吓一跳：妈妈包的饺子像个小元宝，还穿着花边裙，充满灵气。我包的饺子像个大胖墩坐在那一动也不动。我灵机一动，心想：我可以包不同形状的饺子呀，包一个样子的多没趣啊。经过一番创作，桌上出现了“月亮”“灯笼”“耳朵”……哈哈，饺子家族的成员太丰富了！
下锅煮饺子了，我把饺子一只一只扔进沸水锅里，饺子就像运动员一个个跳入水中，溅起了滚烫的水花。十几分钟后，我掀开锅盖，只见水花在不停翻腾，咦？我的饺子呢？可怜啊！我的饺子的馅和皮已经分家了，煮散架的饺子好像咧着嘴在笑我呢。
我吃着自己的劳动成果，觉得越吃越香！
第一次包饺子6
相信所有人都会有自己第一次做的事情，所有的加起来应该会有夜空中天上繁星那样的多，那么我们废话不多说马上进入主题。
记得那是小时候过春节的时候，清晨，起床发现的第一件奇妙事就是窗子被冰雪女神画上了一副优美的画卷，穿好衣服洗漱之后见到比自己大的长辈第一件事就必然是红包拿来，握住一个个装满毛爷爷的红包心里别提多高兴了！
来到厨房看见母亲在那里和面不禁心生好奇，于是我便迈着轻快的步子走了过去，到了母亲跟前，我便用好奇的小眼神看着母亲问道“妈妈，你在干什么呀？”母亲转过头眼底里流露出慈善的眼神看着我和蔼的说道“妈妈在包饺子给你吃呀！”我的好奇心更重了“什么是饺子呢？”母亲毫不厌烦的回答我“饺子就是过年必须要吃的一种食物，要不这样如果你想的话妈妈来教你做好不好？”我连忙点头示意。来到桌子前看着母亲用修长的手指娴熟的把一道道工序做给我参考，看着母亲的样子我越发的像尝试。
终于轮到我开始了，我用我那肉嘟嘟的小手抓住一个面团把它们揉啊揉，之后我想了想：包饺子是为了吃，既然为了吃就一定要吃饱才行，为了吃饱就要做个大的。想到这里我不禁从眼底流露出一股胜券在握笑意，于是我把盆里的.干面倒了出来，瞬间！整个厨房也变成了一片白雪皑皑的世界，母亲眼看转过头来就要斥责我，就在下一刻她笑了，她笑的是那样的欢快。我那是哪里还有心思包饺子呀，马上低着头。
母亲拿了一面镜子给了我，我抬起头看了看镜子中的这个小子，我的天！乌黑的头发上渲染了一片白茫茫的粉末，乍一看脸上更是一片苍白，不知道发生什么事的人一定会以为这个孩子得了什么疾病，可是仔细一看还是可以看到一些白色的面粉，身上就不用说了，那更是一片白！母亲抖了抖我身上的面粉，开始手把手的教我如何去包饺子，把面压成一个圆一定要是平的，然后放入饺子馅，慢慢合成一个半圆。一个饺子就这么成功了。我更是按捺不住心里的激动高兴的跳了起来，母亲也对我投来赞许的目光。就这样我学会了包饺子。
回到现在，每当我回想起这段往事都会被我童年时的稚嫩而逗得哈哈大笑，可是谁有没有犯傻的时候呢？
第一次包饺子7
我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是第一次包饺子。
那是我9岁时发生的一件事。那天正是除夕夜，一家人围在一起，准备包饺子，妈妈对我说：“你就去看电视吧，等我们包好了，再叫你。”那时候，我个性十分倔强，别人不让我干，我偏要干。我说：“我也要包饺子。”奶奶说：“好了好了，你过来，我教你。”我顿时欣喜若狂，终于可以包饺子了。
奶奶把一张饺子皮放到手里，给我做示范：首先，把馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮捏紧，别让它破了，再捏出花纹就好了。“哦，知道了。”我拿起一张薄薄的、圆圆的饺子皮，用筷子夹了一点馅放在饺子皮上，看看好像少了点，就又加了一些放在上面。再把皮对折，学着大人的样子笨拙地捏了起来。捏完后我松开手一看，哎呀！怎么这么难看？肚子像瘪了气的皮球，软软地躺在面板上，根本站不起来。奶奶笑着说：“你的馅儿放得太少了。”我又拿起饺子皮，这一次，我在皮上多放了一些馅，结果，包的时候，捏紧了左边，右边的馅儿就跑了出来，捏紧了右边，左边又裂开了口子，我的手上还粘满了馅儿，黏乎乎的。我把馅儿拿掉一些，又重新包，终于把它治服了，它也和别的饺子一样站起来了。可是花纹怎么捏呢？我学着奶奶的样子去捏，却不是花纹，而像一条小鱼似的。我兴趣盎然地包起来，像捏橡皮泥似的`捏啊捏，不一会，一只状如小狗但又不像小狗的“怪物”出现在我的面前。
我又拿起一块饺子皮，这次，不是小狗，是一只大白兔。我越包越来劲，一只只可爱的“动物饺子”从我手中诞生了。在那呆板又千篇一律的饺子中，我做的“动物饺子”十分显眼。爸爸妈妈还夸奖我包得好看，有创意。
大约等了10分钟，一锅热气腾腾的饺子就出炉了。我迫不及待地凑上前去，想看看我的“动物饺子”，哇，一个个饺子在发光似的，虽然捏得不怎么像，但我仍很欣喜，因为那是我自己包的饺子啊！那天晚上我胃口大开，从此以后，饺子变成了我最喜爱的美食。
第一次包饺子，虽然不是很成功，但我却从中体会到了快乐，体会到了劳动的不易。
第一次包饺子8
人生有很多第一次，第一次做饭，第一次一个人睡觉，第一次骑自行车……第一次总是那么美妙又那么难忘，那次是我第一次包饺子。
记得那是在冬至的时候，爸爸妈妈不上班在家休息，冬至大家都清楚不过了吧，每个冬至我们都要吃饺子，以往我们都是在外面买回来已经包好的饺子，然后自己煮着吃的，但这次妈妈准备自己包饺子更有意义，于是我们便开始了我们的包饺子大战。我们先是去超市买好了食材，有猪肉、鸡蛋、韭菜、虾米等等，回到家以后，我站在妈妈的旁边说道：“妈妈，我也想要包饺子。”妈妈笑着说：“可以呀，只要你学得会。”我肯定的说：“那是必须的，就没有我学不会的。”可惜这句话实实地打了我的脸，包饺子可不是这么容易就可以学起来的。
妈妈先是把面粉揉成团，需要很大的力气，再用擀面杖擀成一张张的圆形，我奇怪的问妈妈：“妈妈，为什么不用机器擀的饺子皮呢，这样不是更容易吗？”妈妈说：“自己擀的更好吃，知道吗。”这可让我长了个见识。随后，妈妈又把各种馅都切好了放在碗里，一共有四种口味，看得我直咽口水。很快，我们开始包饺子了，我拿了一张饺子皮，把肉放了进去，放了一筷子的肉，妈妈见了说：“你是想吃破掉的饺子吗，饺子馅不能放太多，要放中等的，不然会把皮给撑破的，放少了也不行，最好是放在饺子皮的中心位置就够了。”我听了后，按照量来放，结果还是不错的，饺子馅好了，接下来就要包了，包饺子这一大工程可是最难的了。我看着妈妈的手法包了起来，捏呀捏结果给捏破了，妈妈看了说：“包饺子要先从一角开始，再慢慢地往旁边捏，记住不能太用力，最主要的要放上一点水，这样饺子就不会裂开了。”我按照妈妈教的方法，小心翼翼的包了起来，虽然最后的.饺子不是很正规，但还是有形状的，吃起来肯定不错。在我和妈妈的努力下，饺子包好了，接下来该下锅了，放进沸腾的水里煮，熟了之后就可以捞起来了，妈妈还特意地调制了酱料，有辣的也有清香的，把饺子蘸在上面，吃进嘴里味道好极了。
吃着我第一次包的饺子，很有成就感，虽然没有妈妈包的那么完美，但我还是很欣赏包饺子这个过程的。
第一次包饺子9
昨天，爸爸带着我去奶奶家，一进门我就看见爷爷、奶奶正在包饺子，我很好奇平时我最喜欢吃的饺子是怎么做成的，就请求爷爷、奶奶教我包饺子，爷爷、奶奶爽快的答应了。
首先，爷爷让我拿了一个小面团，学着他的样子，用手把它压平，然后用擀面杖赶起来，无论我怎么擀，也不能像爷爷擀的那样顺手，经过爷爷的指导我费了好大劲，我终于把面团擀薄了。奶奶让我学着她的样子用勺子盛了一勺饺子馅，放在面皮上，然后，用手把面皮对齐，学着的样子，左捏捏，右捏捏，可是捏了这边，那边露馅，捏了那边，这边露馅，弄得我是满手都是油，天哪！怎么也捏不好，费了好长时间，也没有包好。
我不由得着急起来，手都有些酸了。看着我着急的样子，爷爷放下手中的擀面杖对我说说：“来乖孙女，我教你！”于是，我仔细的看着爷爷的手，怎么按面团，怎么擀皮看，怎么拿面皮，怎么放馅子，怎么捏边，然后怎么换手。我看得很认真，不敢有丝毫的马虎，爷爷给我讲完，我就重新拿起面团，慢慢的擀起来。不一会我的'第一个“作品”出手成功了，虽然什么都不像，也没有奶奶包的那样饱满好看，但是，不管怎样它也是我的成绩啊，我依然很高兴。
我似乎有了信心，于是又包了第二个。果然，比第一个好多了，当然还是不能与奶奶的相比。但是我会继续努力，我相信一定会包的和奶奶包的一样好看。饺子包好了，妈妈刚好也下班回来了，爸爸去厨房烧水，妈妈说“今天我要尝尝蒙蒙包的饺子好不好吃？”
不一会，水烧开了，我把饺子端到厨房给爸爸，只见爸爸把手中的饺子像一只只大白鹅，扑楞楞地飞入了锅中。我就叫爸爸盛饺子，爸爸说：“饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。连续加三次水，饺子才能熟，看着时间一分一秒的过去，终于，爸爸说饺子可以出锅了。”
吃饭时爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都夸我包的饺子好吃，我听到他们的夸奖后心里美滋滋的。吃着自己包的饺子，比吃买的饺子开心多了。我知道，我包的并不好，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈只是在鼓励我。无论做什么事，只要努力去做，一定会最好。
第一次包饺子10
今天天气好晴朗，处处好风光我一边听着歌一边看着精彩的节目，我像一只快乐的小鸟在蓝天翱翔到时候。
正在这时一个晴天霹雳向我砸来，只见大姨婆从厨房拿出饺子皮和一盆饺子馅并宣布今天包饺子不参与者没有饭吃，我的心情像坐过山车一样从山顶跌到山下，向被霜打的茄子一样耷拉着脑袋缩在沙发上，嘴张的老大似乎可以装下一个乒乓球，此时我急得像热锅上的蚂蚁，真后悔平时应该多向妈妈学习。妹妹高高兴兴的.走到桌子边拿起饺子皮就开包，而我极不情愿地从沙发上走到桌子边机械地拿起饺子皮，眼睛望着饺子皮发呆不知如何是好。此时饺子皮在大姨婆的手中像一个听话的孩子一样三下两下的成了一个饺子。我试着包了一个，怎么也做不好最后撑破了。妹妹看见了捂着嘴笑了起来，听见妹妹的嘲笑声，我的心里像针扎一般的疼，我的脸刷的一下红得像个番茄。真想找个地洞钻下去。从来没被嘲笑的我竟然也会被嘲笑。大姨婆似乎看见了我的囧样，向我伸出援助之手。告诉我:先拿一张饺子皮放在手中，然后舀一勺饺子馅在皮中间，然后用水蘸在饺子皮周围，再用食指和拇指捻着饺子皮里捻，折。一个有角有棱的饺子出炉了。我鼓起勇气拿了一张饺子皮，这一次按照大姨婆教的方法再包一次，明显比第一次包的饺子就出炉了。我看着自己的得意作品心里正高兴，结果我无意中看见大姨婆包的明显比我好多了。我的心一点点往下沉，得意之心完全没有了。心里有点自卑为什么大姨婆比我包的那么好，大姨婆仿佛就是一个透明镜一样，看出我心里在想什么鼓励我说:人生往往有许多坎坷，只要你坚持用心去做就会成功.我的心慢慢浮起来。再次继续做，我包的饺子一个比一个好好了。我的自信心又回来了，包着包着不知不觉饺子皮快包完了。我包的饺子一个比一个好看，一个比一个骄傲的挺起的大肚皮似乎在说:小静，你厉害战胜了自己。
煮完饺子，吃着香喷喷的饺子。心里特别高兴。
从这件事我悟出了一个道理:世上无难事，只怕有心人。只要你坚持不懈，用心去做一件事那么一定会成功！
第一次包饺子11
尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获，我从“第一次”中体会到了成功的喜悦，从“第一次”中感受到了探索的欣慰……在这众多的“第一次”中，第一次包饺子，给我印象最深。
那次，我在家中看见妈妈和外婆包饺子，感到非常好奇，就走到妈妈身边，俯在她耳边把我的想法告诉了她，“妈妈，我也想学包饺子！”妈妈笑着爽快的答应了。
我洗好了手兴高采烈地来到厨房，我目不转睛地看着妈妈的动作，只见那饺子皮在妈妈手中被灵活的翻转着，揉捏着，很快一个饺子成型了，不知不觉中便认为自己也会做了，便拿起了一张饺子皮放在手掌中间开始摆弄起来，左手心摊上一张饺子皮，右手拿起小勺子顺手兜来一勺肉放在饺子皮中央，学者妈妈的样子把饺子皮捏在了一起，想再给它加上一点“花边”，可现实很残酷，我刚把饺子皮合上，手上就有种粘粘的.感觉，抬起手一看，原来是因为头太多，肉夹带着汤汁出来了，我十分不甘心，便把失败品放在一旁，重新开始包饺子。我又拿起了一张饺子皮开始鼓捣起来，终于一个、两个、三个……看着我那些做好的饺子，发现它们就像一个个残兵败将似的，站都站不稳，然后再看看妈妈包的饺子，一个个“精神抖擞”的样子，可神气了！我拿起那个失败品狠狠地往桌子一扔，嘴里嘟囔道：“包饺子太难了，我不想学了。”妈妈看着我这副又气又急的样子，笑眯眯地对我说：“孩子，做任何事情都要找窍门，不能什么都照样子画葫芦，行不通哦！”
我脸上的愁容慢慢散去，走到妈妈身边，她开始手把手地教我如何包出一个漂亮的，可以在盘中“站”稳脚的饺子来。只见妈妈先将饺子皮放在我的手掌中央，放馅儿时，要用勺子将馅儿压实，然后让左手手掌微微握拢，右手拇指和食指去捏饺子皮边缘，一下，两下，三下……我一边认真地听着妈妈讲解，一边跟着妈妈“实战演习”着，终于一个精神饱满的“小家伙”出现在我的掌心，心里别提多开心！我重振旗鼓，像饺子那样精神抖擞地开始包下一个饺子，一个，两个，三个……我惊奇地发现自己包的饺子一个比一个有精神，个个体态丰腴，饱满极了！饺子包好了，不过肚子也是在唱“空城计”了。妈妈端起饺子，将它们一个个放进沸腾着水的锅中，它们翻腾着白白胖胖的小身躯，没过一会儿，香喷喷的饺子出锅了，看着自己第一次包的，吃在嘴里会流出鲜美的汤汁的饺子，心里别提有多开心了！
第一次包饺子，我不仅尝到了收获的喜悦，还明白了做任何事都要讲究方法，要把事情做好，窍门不可少！
第一次包饺子12
在我们的生活中，有过许许多多的“第一次 ”：第一次上幼儿园，第一次上台表演，第一次骑自行车…然而，令我最难忘的却是第一次包饺子。
有一次，妈妈在包饺子。我看见了就在想：不就是包饺子嘛，那么简单谁不会啊，让我给你露两手吧！于是，我就对妈妈说：“ 妈妈，让我帮你吧。”妈妈爽快的地答应了。可是，当我开始包饺子时却发现包饺子并没有自己想的'那么简单。我包了两三个，它好象是在跟我作对似的，我刚包好的饺子不是露馅就是像个怪胎似的。我不禁摇摇头地走到了沙发上躺了下来，觉得自己好失败。我看着妈妈那熟练的手法，很快就包好了半大盘。而我却…
妈妈好象看穿我的心思似的说：“ 莉莉，你要明白并不是每个人都是一学就会的，就像学习一样，要慢慢学才会的！ ”我听了恍然大悟，一起身座到了妈妈旁边一边学，一边做“实验。
经过我一下午的“拼搏”与“奋斗”后终于学会包饺子了。当我吃到自己包的饺子时也终于明白了“有付出就有收获”的道理了。
第一次包饺子13
我家来了一个客人——我的表哥。为了欢迎表哥的到来，我们准备吃饺子。
妈妈选调好馅，姐姐买回来饺子皮后，我们就动手包起来了，并且把包好的饺子一个个地放在盖帘上，不一会儿盖帘上都“站”满了一半了。我数了数，总共有三十多个，白白的饺子像训练有素的士兵一样，整整齐齐的，像是在等候教练的检阅。我看了心里痒痒的，也要求包一个。
在我的再三请求下，妈妈才同意的。我洗干净手，在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一块饺子皮，圆圆的饺子皮放在手掌心时在，软乎乎的，感觉很舒服。我学着妈妈的样子包，先在饺子皮周围抹上水，再放一勺馅，上下一对折，使劲一捍，糟糕！馅怎么都跑出来了？我再看了看妈妈是怎么包的，奇怪了！妈妈包的饺子一个也没有破。 再包一个试试。这回，我小心翼翼地把饺子皮上下一对折，轻轻地把它捏住，心想：这一次看你怎么蹦出来。可是，不知怎么回事，饺子馅好像在和我故意作对一样，又露出来了。莫非是我的饺子馅包多了，不可能啊！妈妈比我放的.还多些。我想来想去，终于知道错在什么地方了，原来是我用手托住饺子皮时过于用力，把饺子馅给顶出来了。
我找到了原因，急忙改进。这回很顺利，饺子馅没再出来了。我就说嘛，有什么事能难得了本小姐我呢？看一看我包的饺子，经过修补后简直像一面鼓，趴在那里，好像打仗受了重作一样，妈妈见了我的饺子包得不成样，细心地给我做一个示范，告诉我饺子怎样包才不会露出来，饺子怎么才能立住。
我再次拿起饺子皮，按照妈妈交给我的方法，第一步，还是先在饺子皮周围抹上水；第二步，放一勺饺子馅；第三步，饺子皮上下对
折，饺子皮不能拉扯，要不然又要“开刀”了。包好一个，放在妈妈包的饺子边上，这个饺子也挺像一个挺胸站立的士兵在望着妈妈。哈哈，我终于学会包饺子喽！
通过这件事，使我懂得，有一些事情看似简单，但是要把它做好了，也是很难的，但如果做事的时候细心想一想，动一动脑子，多练习，难做一的事情也就容易了。我们学习知识不也是一样吗？
第一次包饺子14
饺子，人人吃过，可说不上人人都会包，假期里，我又学会了一个新技能包饺子。
元旦假期的第一天早晨，我还在被窝里，就听见妈妈在喊：桐桐，快点起床，去外婆家包饺子啦！”我原来不想去，因为现在是大冬天，又不上学，作业全写完了，所以躺在床上是最好的选择，何况，我也不愿意离开温暖的被窝，可转念一想，反正没事做，还不如去学一个新本领。于是，我兴冲冲地起床跟着妈妈来到外婆家。
到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，还有已经切碎的韭菜，外婆正在将肉和韭菜混合在一起，放入豆油、盐还有麻油，然后在搅拌着，原来这就是饺馅，闻着香喷喷的。突然，我看见桌上有一个大馒头”，妈妈告诉我，这是用面粉和水和起来的面团，一会就用这个面团包饺子。
过了一会儿，前期工作准备到位，外公来了。只看见外公拿起刀，切开一块面团，把那一团面再切成一个又一个的小块，把所有的.面团都切完后，任意取一个小块，在它的中心一按，尽量把它变成一个圆形，所有的都完成后，再擀饺皮，擀饺皮时，一只手要拿着，另一只手拿着擀面杖转一下，擀一下，转一下，擀一下，大约反复进行10次后，一张圆形的饺皮就出来了，我也学着外公的样子擀了起来，不一会儿，一张饺皮就成功出炉了，可看起来一点也不圆，样子很像一个爱心，反复尝试了几次后，终于擀出像样的饺皮了。
会擀饺皮后，我拿着饺皮开始包饺子。首先用筷子夹一点馅放在饺皮中间，然后把饺皮对称折叠，接着把两条边捏紧，一个月亮”形状的饺子出现了。按着，我擀了一个正方形的饺皮，因为我要做我的特色玫瑰饺子”。首先，在它的一半上面放上一层薄薄地馅，接着，把饺皮做成长方形，卷起来，做成花心，然后，再擀一个大长方形，同样也在上面的一半放上薄薄的馅，再合起来，变成一个正方形，最后，再把饺皮变成水滴形，用来做花瓣，重复20次做法，会有20片花瓣。现在，只要把花瓣放上去，我的重头戏玫瑰饺子终于完成了。
通过这次亲手实践活动，我知道只要有信心，做什么都能成功。因为我之前还担心自己做不好，闹出笑话来呢！
第一次包饺子15
过新年了，家家户户真是喜气洋洋。放爆竹，挂春联……忙也忙不过来呀！大年三十那天早晨，我早早的起了床，看见舅妈都包上饺子了！连忙上去帮忙。可，我也不会啊。舅妈似乎看出了我的难处，笑着说：“没关系，我教你！”我一听，脸上立马绽开了笑容。 我拿着擀好了的皮儿放在手心，然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放，两边对折，刚准备捏，只见馅儿争先恐后的往外挤。舅妈见了忙说：“馅儿多了！”有了上次的经历，我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点，再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来，可这个饺子像泄了气的皮球似的，看起来一点也不精神。我就纳闷了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮？舅妈望望我说：“包饺子馅儿的多少得由自己判断，没有精确的标准，自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了舅妈的`一番话，我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量，这次不多不少正合适，正准备开捏，又一个难题难住了我，怎么捏才行呢？我思前想后，随便捏了一个，舅妈突然笑了起来，说：“这样的饺子才有个性呢！”我不好意思的笑了，“其实饺子奇形怪状才好玩呢，只要你能保证饺子馅儿不会漏出来，你的饺子就合格了！”舅妈说。不一会儿，我们就把所有的饺子包好了，看着这些饺子我就想笑，奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。 今年过年我学会了包饺子，从学习包饺子的过程中，我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果，心里乐滋滋的。过新年了，大家一起包饺子吧！
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