第一次包饺子作文15篇[精华]
在日常学习、工作抑或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的第一次包饺子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
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第一次包饺子作文1
冬至那天，妈妈说，冬至要吃饺子耳朵才不会冻掉，一个冬天都不会冷。我和妈妈决定自己动手包饺子。我以前没有包过饺子，也不知道怎么包。但是妈妈是个包饺子能手。我央求妈妈教我，妈妈爽快的答应了，说动就动，妈妈负责剁馅子，我负责洗菜。不一会儿，妈妈已经把饺子馅拌好了，闻得那真叫一个香呀! 我的口水都要流出来了。
我先学着擀面皮儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面皮。刚开始，我擀的面皮儿不好看又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合在一起，一会儿就包好了一个。我心想：妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的“杰作”，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的却完完整整、漂漂亮亮的。
我没有泄气，开始仔细观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的.几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，高兴地说：“铭铭，你长大了，会帮妈妈做事了。”
“饺子来了！”伴着妈妈的声音，我津津有味地吃了起来，啊！自己包的饺子就是香。
通过今天的劳动，我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难 。
教师点评： 通过仔细观察,采用了合适的语言把包饺子绘声绘色地描述了出来,文章虽短但不显单调,语言通俗但不失风趣.
第一次包饺子作文2
突然，一阵响声吵醒了正在睡觉的我。“原来是过年了！”我突然想起跟爸爸的约定即过年我跟爸爸学包饺子。我赶紧起床去叫爸爸，原来爸爸也还在睡梦中呢！我说：“你这个大懒虫，起床了，自己说好了的，今天教我学包饺子！”爸爸揉了揉睡眼，说：“干嘛？”“起床教我学包饺子，”我生气地说。爸爸不情愿似的.慢吞吞地起来了。
我和爸爸分工合作，爸爸剁馅，我来和面。只见爸爸拿出一把闪闪发光的菜刀，熟练地切了起来。我惊讶地说道：“爸爸你真的可以当一位神厨了。”现在轮到我来和面了，我先拿出一个盆子放一些清水，再倒一些面粉，然后用双手在里面耍起杂技，不到一分钟就好了。爸爸哈哈大笑说：“你这样子和面很容易烂掉。”我只好重新和面。我费了九牛二虎之力，终于和好了。紧接着，我和爸爸将和好的面团擀成薄薄的饺子皮。
现在我和爸爸开始包饺子了，只见我拿出一片饺子皮，心想：“放多点肉，肯定更好吃。”于是，拿起一大把馅放进去。结果把饺子皮撑破了一个洞，爸爸看了急忙说：“做事不能太贪心。”我听完脸都红了。我接着按爸爸说的，放适量的肉馅，但很多次都失败了，不是这边撑破就是那边撑破，好像故意和我作对。但是通过我多次尝试，终于成功了.原来包饺子是有技巧的:先包里面再包外面，然后轻轻地两边一捏就包好了。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：做事不能太心急，更不可贪心。真是生活处处皆学问啊！
第一次包饺子作文3
大年三十，我和爸爸妈妈一起包饺子。你猜我们是怎么包饺子的呢？快来一起看看吧！
我们一家子围坐在桌子边一起包饺子。我学着妈妈的样子，先把一张饺子皮放在手里，把一些饺子馅放在饺子皮里，将饺子皮对折，再把边缘捏紧。我人生中的第一个饺子诞生了。但是，下一秒我就崩溃了。因为，我和妈妈包的饺子一比，一个在天上，一个在地下。我的饺子像一张“鸭子嘴”，而妈妈的饺子像一个“金元宝”。爸爸笑眯眯地说：“你放的馅太少了，多放一点就好了”。于是，我又开始重新包，这一次我特意多放一点馅，可是捏住了两头中间又包不住了……我心中暗想：原来包饺子一点也不像我想的.那样简单呀！但聪明的我怎么能被饺子打败呢，我相信只要我多试几次一定可以的！接着我又重新开始包起了饺子，馅多了就减，馅少了就加，经过无数次的加减，终于包好了。看着我的饺子和爸爸妈妈包的饺子一样直挺挺地站在盘子上，我开心地笑了。
这时，妈妈已经在煮饺子了，饺子一盛出来，香味争先恐后地飞进我的鼻子，夹起一个，咬一口，真香啊！吃的我满嘴的浓香，满嘴的幸福。
这就是我第一次包饺子的难忘经历。
第一次包饺子作文4
又是一年除夕夜，妈妈和奶奶一起准备了一桌丰盛的年夜饭，当然少不了吃饺子，因为这是我国的传统风俗，象征着一家人团团圆圆。
今年的饺子也有我的功劳。首先得做好准备工作：奶奶剁好饺子馅，擀好饺子皮。开始包饺子啦，妈妈先包了一个饺子给我做个示范，先拿一个饺子皮，用筷子挑起一团饺子馅放在皮中央，把饺子皮对折，然后沿着饺子皮四周来回捏几趟，最后再把饺子的两头对折捏到一起，一个漂亮的'饺子就做成了。看了之后心想这也不难呀，于是也拿起饺子皮做了起来，拿着勺子挖了一大块馅放到皮里面，再把饺子皮对折，这时才发现馅放多了，又急忙去掉一点馅，饺子皮真不听话，老是黏住我的手，妈妈告诉我手上先粘点面粉就行了，我照着妈妈的说法做，果然饺子皮就听话了许多，妈妈又告诉我：“饺子不要样，来回捏三趟”，这样做出来的饺子就不会烂了，就这样第一个饺子包好了。这时才发现我包的饺子跟奶奶和妈妈包的饺子比起来真难看，哥哥笑着说：“这哪是饺子呀，分明就是一个包子，晚上可以吃到水煮的包子了”。一家人都笑的合不拢嘴，我却高兴不起来，妈妈看到了鼓励我说：“天下无难事，只怕有心人。没有做不好的事情，不要轻易放弃。”听了妈妈的话，我突然感觉信心满满，继续跟着妈妈学包饺子，不一会我就包的和妈妈一样好了。
通过这次包饺子，我体会到了奶奶的妈妈平时的不容易，我只知道饺子好吃，没想到做起来这么麻烦。也学会了“天下无难事，只怕有心人”的道理。
第一次包饺子作文5
想起周末中午那锅饺子汤，我都想笑。
那天妈妈一大早就开始在厨房里叮叮当当忙个不停，干啥？弄饺子馅啊。周日改善生活啊。只见妈妈提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁个不停，还把那些香菜、小葱、白萝卜都收拾好了，就那么让人眼花缭乱地在油锅里一揉巴，哇塞，味道鲜美的饺子馅儿就成了。
可是这时妈妈单位有急事，走了。
天，这可咋办，我也不会包啊。总不能把它们蒸成包子吧。我只有看着饺子馅儿一阵发愣。
这时爸爸出场了。一副胸有成竹的样子，他把妈妈和好的面拿出来，学着妈妈的样子，切面、揉面、擀皮儿，只见他麻利地往饺子皮儿里放上肉馅儿，一挤一压一捏，哈哈，一个饺子就这样诞生了。爸爸还炫耀说：“怎么样，老爸水平可以吧。”
“这么简单啊。”我说。
“简单？”老爸抬起头看我一眼，“你不知道你老爸我练了多少年，才有了这炉火纯青的技术。我看啊，你没几年功夫也学不会。”老爸埋头包他的饺子。
我说：“哼，你敢小瞧我。”说着我也包了起来。
爸爸看看我，笑了，“哟，你包的可真好啊，馅儿都撑破肚皮儿了。”
我对爸爸的.嘲笑置之不理，继续埋头苦干。
经过一阵战斗，我们父子俩终于把饺子包好了。谁知道要煮时才发现，那饺子啊，不是这个笑开了花，就是那个露出了馅儿，更有的肚子突然裂开了口。又是一阵手忙脚乱的补救，总算可以煮了。
谁知到了锅里没多长时间，那清水就变成油汪汪的了。当然，最后我们吃的不是饺子，吃的是肉馅儿汤，这让我感慨万千。
第一次包饺子作文6
今天是大年三十，我早早地就起床了，为了增添一些“年味”，我们要在家包饺子吃。
刚吃完早饭我们就忙活了起来，爸爸和面，我和妈妈择菜。爸爸使出他的独门绝技，要在面里放菠菜汁，面就成绿色的了，这样又好看又有营养。妈妈择菜的速度总比我快，我刚择完几根，妈妈已经解决了一大把，不一会儿，菜就被我们择的干干净净。
爸爸把和好的面团搓成长条形，又切成了许些小块，再把小块揉成团。妈妈炒好了饺子馅，准备擀饺子皮的时候，爸爸自告奋勇地说：“我来擀。”可爸爸擀饺子皮的`技术实在不怎么样了，有的薄，有的厚，而且形状不一，大小各异，自成一体！而我呢，忙得满头大汗，弄得满脸面粉也没擀出一块完整的饺子皮，引得爸爸妈妈一阵嬉笑。最终，还得靠妈妈把所有的饺子皮都修整一番。
妈妈包饺子的技术可好了，我专心地跟着妈妈学了起来。先把饺子皮平展地铺在手心里，再夹一些菜馅放在饺子皮的中央，然后在饺子皮的边沿沾点水，小心翼翼地把饺子皮合起来，可以随意地包成自己喜欢的形状，还可以捏出漂亮的花边呢！依葫芦画瓢，就这样，我的第一个饺子诞生了，挺着“将军肚”，敞着“对襟衫”，馅都露出来了，团子不像团子，包子不像包子。爸爸还逗我说：“哇！你包的是个三不像啊！”我回道：“哼，我会包的比你好的。”我一点不泄气，在妈妈的耐心指导下一步步尝试，包得一个比一个好，真是“功夫不负有心人”哪！
忙活了一上午，终于吃到自己亲手包的饺子啦！那就一个字——香！
第一次包饺子作文7
在我的寒假记录中，有许多让我难忘的事，起中最难忘的是那次包饺子。
那天，妈妈把饺子粉加水和成面团，把肉馅搅拌好后，就等着包饺子。
我先把手洗干净，准备参加包饺子了，我想：这是很简单的事，只要把馅放到面皮里不就包好了吗？妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团，然后用刀切成一小块，再擀成饺子皮，再把馅放进去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一个又大又漂亮的饺子就包好了。
我也照着妈妈的样子，先把馅放进去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上，顿时，我的.脸像炸开了花，旁边的小表弟笑着说：“哥哥变成了大花脸猫了！”妈妈见状也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，这时，妈妈对我说：“包饺子要有窍门的，左手托着皮，把馅放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了我费了九牛二虎之力，才勉强包好一个，可是放下后那饺子像无主心骨一样扁躺在那里，呀，好难看哟！
我在妈妈的指导下，继续努力越包越好，越有自信。不知不觉，我报了七八个像模像样的饺子。“啊！我终于学会了！”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后，饺子上了餐桌，看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子，我心里别提有多高兴了！
我第一次包饺子这件事会让我难忘，它告诉我：无论做甚么事都要善于观察并且要有耐心地去学习才会干好。
第一次包饺子作文8
今天是元旦放假的第二天，天气晴朗，阳光明媚。妈妈说：今天中午吃饺子。”我听了，一蹦三尺高，连声叫好。长这么大，我吃过许多饺子，可从没自己亲手包过一次。所以，我要跟妈妈好好学一下包饺子，包出既可口又美味的饺子。
一大早，我和妈妈兴致勃勃地就去永辉超市购买包饺子的材料。一来到超市，就看见超市的商品琳琅满目，看得我眼花缭乱。超市里有青菜、鱼、番茄、南瓜，还有好多其他种类的'水果蔬菜妈妈挑了一些香菇、虾仁、葱姜、一块肥瘦相间的肉和一些包饺子的材料等等。付了钱以后，我们高高兴兴地就回家了。
回到家，我和妈妈要先做好包饺子前所需的准备：妈妈先把香菇、虾仁、葱姜剁碎，把它们搅拌在一起。这样，包饺子的馅就完成了。我们再准备好一碗水和一袋饺子皮，所有前奏已准备就绪。接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子把饺子馅摊到饺子皮里，再用双手捏几下。哇，一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了直流口水。
看着妈妈手中的饺子，我跃跃欲试，心里想：我一定要比妈妈做的更好！说做就做，我也学妈妈的样子做，可是，我做出来的饺子活像个四不像的怪物。妈妈看了，便大笑起来。我不甘示弱，又继续包起来，尝试了好多次后，有志者，事竟成，我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：宝贝，你终于学会包饺子了！
经过我坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子。尝着亲手包的饺子，我心里美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯努力！
第一次包饺子作文9
相信你们的生活中一定有很多的第一次，而且，还有许多永远都不会忘记。当然，我也一样。现在，就让我来对你说说，我生活中的一个第一次。
记得那一次，我们家吃饺子。我闲着没有什么事干，于是，就跑到妈妈面前说：“妈妈，我来帮你吧。”姐姐听了疑惑道：“你会包吗？”我听了很不服气地说：“你也太小看我了吧。包饺子谁不会呀。”
说罢，我洗洗手跑到厨房。先帮妈妈擀面皮。我卷起袖子，拿了一根擀面杖，等着妈妈和完面。
面和好了。妈妈把面弄成一个长条形。又切成一个个小面团。我拿了一个面团，压了压，就开始擀了。我擀着擀着，面团渐渐变成了一个近似的长方形，我很好奇。就问妈妈：“妈妈，为什么我擀着擀着，它就变成了一个长方形？”妈妈笑着说：“小傻瓜。因为你不知道把面团转转再擀。我来给你示范一遍吧。我特别认真的.看着妈妈的手。妈妈擀完了。我又拿起擀面杖。照着妈妈的样子一下一下的擀。第一片擀完了。妈妈开始包了。第一个饺子快包好了，差一个小口，妈妈用力捏了一下。意想不到的是：妈妈用力的捏了一下那个小口，饺子的“肚皮”被馅给撑烂了。原来，我擀的中间太薄了。又失败了。
我垂头丧气的说：“我不想包了。”
说完，我就走出了厨房。过了一会，妈妈把我拉到厨房。“你怎么能做事半途而废呢。”我很不好意思地说：“妈妈，我这就去学做。”……
饺子煮好了，香喷喷的。我吃着我的劳动成果，心里别提有多高兴了。
第一次包饺子作文10
春节中的一天，我看见外婆正在包饺子，我便从外婆手中抢走饺子皮，自信地说：“外婆，我也来包吧！”
我开始包饺子了，我先用勺子挖了一点馅料放在饺子皮上，然后就蒙了，接下来咋弄呢？我看着桌上外婆包好的饺子像一个个白花花的银锭子一样排在那里，便开始手足无措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏紧饺子皮，终于胡乱地将两端粘在一起了，可是，这造型简直就是四不像啊！外婆忍不住笑出了声，说道：“哈哈哈，你这个‘饺子’真可爱，还是我来教你吧。”
外婆拿起一块饺子皮，摊在掌心上，挖了半勺馅料放在饺子皮中心，然后将皮对折开，在三分之一处对折成一个长方形，最后将长方形两头翻过来捏紧，一个胖乎乎的小“银锭子”就躺在外婆手心了。我直呼好厉害，于是我便在外婆的指导下慢慢地、一步一步终于也包好了一个，但我包的.饺子还是不太好看，而且还总是捏不紧，外婆便让我用一点点水抹在“长方形”连接处，因为这样能使面皮粘紧些。我按照外婆说的，把水抹在饺子皮上，饺子皮果然被粘紧了。
接着，我又包了好多，虽然一开始很生疏，但熟能生巧嘛，我的饺子越包越好看了。
终于下锅了煮了，不一会锅里白胖胖的“银锭子”般的饺子便浮上水面。我迫不及待地尝了一口，真好吃啊！一股自豪感涌上心头，我又学会了一种新技能！
第一次包饺子作文11
“琨！今天中午吃什么？”老妈问。
“吃饺子吧！”我灵机一动。
于是，妈妈便飞速下楼买好饺子皮，再飞速跑上楼，飞速做好馅，把我看得目瞪口呆，我真怀疑妈妈是仙女，这些东西，不是做出来的，而是变出来的。
老妈接过一盆温水，让我们洗完手后，便开始包，只见老妈飞快的填好馅，东捏一下，西捏一下，不一会儿，一个白白胖胖的饺子就诞生了。我也照葫芦画瓢的学着老妈的样子，东捣鼓一下，西捣鼓一下，不一会儿，一个饺子就诞生了，可这个饺子的模样，真是惨不忍睹，看着真不像饺子，倒像一个饺子饼；我不服输，还继续包下去，在包了Ｎ个之后，我终于灰心了，看着我包的饺子，东倒西歪，一片狼藉，就像秋风中的树叶一样摇摇欲坠，再看看老妈包的饺子，雄赳赳，气昂昂，胖嘟嘟，圆滚滚，两样的'饺子形成了鲜明的对比，这时，我的脸上飞上了红霞，便向老妈讨教。
“为娘这技艺可是多年‘修炼’”而成，今天就收下你这个徒弟。
听完老妈的话，我高兴极了，便双手作揖，“扑通”一下跪倒在地，“师傅在上，请受徒儿一拜”。
老妈一听，满心欣喜的给我讲包饺子的方法，“包饺子要用两个大拇指把馅儿捏在一起，防止水进入饺子馅中，可以更入味，而且又好看……”
我听完老妈的长篇讲解，就照着方法包了一个，果然十分相近，我接着包了一个、两个、三个……
我的手法越来越娴熟，包的饺子也越来越美观了。“哈哈！我第一次包饺子，竟然成功了！”
第一次包饺子作文12
在我的记忆中，有许许多多的第一次，第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次买东西……可是，让我记忆犹新的还是第一次包饺子。
今天作文课，邓老师让我们拿一双筷子和一个袋子过来，来到教室里，大家便七嘴八舌地议论开来：今天老师要大伙拿筷子和袋子干嘛？难道是夹豆子？正当同学们都丈二和尚摸不着头脑的时候，老师揭晓了答案——原来是让我们包饺子啊！
老 师让我们先自己包一个饺子，然后他再做示范。于是，我们便迫不及待地包起来，可想而知，各种各样的饺子便新鲜出炉了。由于大家都没包好，老师便告诉了我们 方法。我按照老师教的：先把饺皮平铺在手上，然后用筷子小心翼翼地挑了适量的肉放在饺皮中间，再用筷子把饺子皮卷起来，接下来用筷子沾了点水涂在饺子的边 缘然后用力捏紧，为了让饺子更漂亮一点，我还给它弄了花边。就这样，第一个饺子就诞生了。哈哈，原来这么容易。我又继续包起来。很快，这节课就结束了。最 后，同学们都纷纷把自己的成果摆在桌子上，看着桌子上各种各样的饺子，大家心里都乐开了花。咦，怎么黄炅的.饺子……这时，向来幽默的周帅便说：“真像个大 肚婆！”结果，逗得我们哈哈大笑。饺子包完了，老师让我们把饺子放进袋子里，然后带回家。放学后，我便兴高采烈地跑下楼去，想和爸爸妈妈一起分享我的劳动 成果。
爸爸和妈妈听了是我亲自包的饺子，他们开心极了，说我长大了，我听了心里像吃了蜜一样甜，我觉得自己亲自动手真快乐！
第一次包饺子作文13
如果说人生就如同大海，那人生中许许多多的第一次就如同一粒粒小水滴，日积月累，变成广阔的大海。在众多水滴中，有一粒毫不起眼的小水滴，却让我记忆犹新。
那是一个阳光明媚的下午，我放学回到家，看见妈妈在包饺子，只见她拿起一张饺子皮，又挖出一勺馅，准确地放入皮中包好，动作如行云流水般顺畅。我看得心里直痒痒，也想试一试。妈妈说：“好啊，就让你试一试。”便把擀面杖交给了我。看着妈妈拿起擀面杖，二话不说，“噌噌”两下，一个面皮就上岗了。而我半天擀不出一个，妈妈说：“看来你还是不行，换我来吧！”我嘴上说着没事心里却十分焦急。俗话说：一回生两回熟，这回我一定可以包好的。我立马拿起擀面杖，擀起了饺子皮。不料，饺子皮却像一个顽皮的小孩子，粘在擀面杖上不肯下来。我无可奈何地把它剥下来，结果不用我说，你们也知道了，那就是一个“烂”字。
妈妈笑着说：“擀饺子皮怎么能不放面粉呢？”我下定决心，这次一定要擀好，让妈妈对我刮目相看。我专心致志，用力均匀地擀着，终于，一张有模有样的饺子皮诞生了，在妈妈的.鼓励下，我又一口气擀了几十个饺子皮。
原以为包饺子十分简单，没想到我又犯了眼高手低的毛病，刚一开始就遇到了一个麻烦。
我拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅放到皮里，“呲”的一声，我的饺子就成了一个泄了气的皮球，我连忙用另一张饺子皮包住。有了上次的经验，这次就简单多了，我挖出适量的馅，小心翼翼地包住，终于包好了一个饺子，而妈妈那边早已硕果累累。“将军们”挺着大肚子，凝视着我这个吃了败仗的士兵。妈妈安慰我：“万事开头难，只要多练习，你一定会包好的！”。
虽然我的饺子没有妈妈的那么漂亮，但我相信只要肯下功夫，就一定会超过妈妈的！
第一次包饺子作文14
我在幼儿园大班的时候，学校举行活动，准备了大量的面皮和饺子馅，因为我们要包饺子。
我们围着一张大桌子坐着，我们的手边有一些面皮，大桌子中间有一大盆饺子馅，旁边还有一块案板，教室的角落有一口大锅。老师讲了一下怎么包，我们就开始包了，我拿起一张面皮，自信的.用勺子扒了一大勺饺子馅 ，放进了面皮里，正准备将它包起来时，意外发生了，面皮开了一个小洞，而且在变大！我立马又拿了一张面皮，堵住了那个洞，这时旁边又出现了一个小洞，他没有那么大，但是我怕它变大，于是又拿了一张面皮堵住了它。我终于用三张面皮包了一个饺子，我把它放在案板上，我发现它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同学们包的饺子各种各样的，有的馅都露出来了，老师把饺子扔进锅里，我包的会好吃么？好期待呀！
香喷喷的饺子出锅了！我的碗里没有那个用三个面皮的饺子，但其他同学包的饺子也不错。“啊呜，啊呜……”我一会就吃完了，“嗯——今天的饺子似乎非常好吃。”
第一次包饺子作文15
这是我第一次包饺子，可有趣了。
我们首先要准备一些包饺子的材料，一大早，我就和爸爸来到菜市场，那里的蔬菜非常多，我们来到面粉店前，买了一些饺子皮，那饺子皮可真白啊，在有些黑的菜市场里，好像是唯一干净的东西呢！我们又去买了一些肉，还买了一些韭菜，那韭菜如果从远处看，可能会误会成青草，呵呵呵！我们买完了材料，就回家了。
回到家，我们先把韭菜放在水里浸泡，这样能使韭菜上的脏斑去除，那样吃起来才卫生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切开，我爸切得一排一排整整齐齐的，看上去跟没切开似的，同样我爸接着又把肉切开，再打上鸡蛋把肉搅拌一下，最后，把切好的.韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌，在搅的过程中，放一些香料进去，就行了。这样饺子的馅子就完成了。
开始包饺子了，我先拿了一张饺子皮，在中间放上馅，然后捏起来，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，说：先把饺子皮窝在手心、然后放少量的馅，把馅放在饺子皮的中间，最后在饺子皮的外框沾上一点水，把它捏紧就可以了。于是，我又尝试了一下，按照爸爸的步骤，不以为然，确实包的好看又结实。我越包越好，也越来越快了，最后，我们把包好的饺子放进了锅里煮，煮好后，我一边回想包饺子的过程，一边吃着津津有味的饺子，心里无比的开心、兴奋。
这是我第一次的包饺子，可真有趣啊！
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