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α-生育酚与自由基DPPH·的反应机理研究论文摘要
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作 者: 杨盈 严宝珍 聂舟 王梅 田秋 刘扬 YANG Ying YAN Bao-zhen NIE Zhou WANG Mei TIAN Qiu LIU Yang
作者单位: 杨盈,聂舟,YANG Ying,NIE Zhou(北京化工大学,理学院,北京,100029)
严宝珍,王梅,田秋,刘扬,YAN Bao-zhen,WANG Mei,TIAN Qiu,LIU Yang(中国科学院,化学研究所,分子动态与稳态结构国家重点实验室,北京,100080)
刊 名: 波谱学杂志 ISTIC PKU 英文刊名: CHINESE JOURNAL OF MAGNETIC RESONANCE
年,卷(期): 2008 25(3) 分类号: O482.53
摘要
通过NMR产物分析方法确认α—生育酚与DPPH·在DMSO中的反应最终产物结构为醌式。此外,对该反应过程的ESR实验证实α—生育酚与DPPH·反应的计量比为1∶2。由此可以进一步推断:α—生育酚与DPPH·反应的分子机制为两步过程。
关键词: NMR ESR 反应机理 α-生育酚 DPPH·
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