- 相关推荐
骨胶原多肽的制备及功能特性研究进展
鲜骨含有人体需要的多种营养物质,但不易直接食用,利用酶法将骨胶原蛋白水解成胶原多肽不仅有利于人体消化吸收,也为鲜骨的增值利用找到新的途径.胶原多肽以其优良的功能特性已经越来越受到人们的青睐.简要介绍来源于鲜骨中的胶原蛋白及其活性肽的研究现状和利用状况.
【骨胶原多肽的制备及功能特性研究进展】相关文章:
多肽的固相合成法研究进展论文摘要11-25
气体的制备、检验和净化复习教案04-24
声音的特性教学反思04-06
声音的特性教案(精选11篇)03-17
多功能书包09-02
多功能书桌07-20
体育功能教案05-23
多功能水杯04-08
《尾巴的功能》教案04-12
多功能台灯04-30