低色素出芽短梗霉菌株的诱变筛选

低色素出芽短梗霉菌株的诱变筛选

通过紫外线和硫酸二乙酯(DES)诱变,获得一株黑色素分泌少的短梗霉变异菌株G-58.G-58菌落和发酵液颜色白色.经5次传代发酵表明该菌株稳定.

作 者： 付湘晋 童群义 于航 FU Xiang-jin TONG Qun-yi YU Hang   作者单位： 江南大学食品学院,江苏,无锡,214036  刊 名： 工业微生物  ISTIC PKU 英文刊名： INDUSTRIAL MICROBIOLOGY  年，卷(期)： 2006 36(3)  分类号： Q939  关键词： 出芽短梗霉   紫外线   硫酸二乙酯(DES)   低色素变异株  

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