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小克银汉霉γ-亚麻酸高产菌株的快速筛选和发酵条件研究
以小克银汉霉C0为出发菌株,经过5-氟尿嘧啶和紫外线复合诱变,采用抗失水苹果酰肼与抗低温(15℃)相结合的筛选方法,获得一株生产性能比出发菌株显著提高的突变株C23.采用5L全自动发酵罐对小克银汉霉C23发酵生产γ-亚麻酸的pH值控制和补料工艺进行研究,发现将发酵液pH值维持在5.5,当发酵进行到60h、84h、108h时,分别补糖15g/L,发酵192h后收获,结果生物量、油脂产量和γ-亚麻酸产量分别达到49.88 g/L、21.93 g/L、2.69 g/L.
作 者: 徐霞美 李忠玲 王卫卫 侯晓娟 熊本涛 XU Xia-Mei LI Zhong-Ling WANG Wei-Wei HOU Xiao-Juan XIONG Ben-Tao 作者单位: 徐霞美,王卫卫,侯晓娟,熊本涛,XU Xia-Mei,WANG Wei-Wei,HOU Xiao-Juan,XIONG Ben-Tao(西北大学生命科学学院,西安,710069)李忠玲,LI Zhong-Ling(西北大学生命科学学院,西安,710069;陕西省科学院酶工程研究所,西安,710600)
刊 名: 菌物学报 ISTIC PKU 英文刊名: MYCOSYSTEMA 年,卷(期): 2006 25(3) 分类号: Q94 关键词: 多不饱和脂肪酸 突变株 失水苹果酰肼 发酵调控【小克银汉霉γ-亚麻酸高产菌株的快速筛选和发酵条件研究】相关文章:
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