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Bacillus subtilis fmbJ脂肽类抗菌物质的分离和鉴定
对Bacillus subtilis fmbJ脂肽类抗菌物质的分离和鉴定进行了系统研究.通过HPLC层析确定Bacillus subtilis fmbJ抗菌物质由多种组分构成,其中含有保留时间与surfactin相似的成分.通过TLC层析和原位酸解确定Bacillus subtilis fmbJ抗菌物质含有两个具有闭合肽键类的物质,其中之一为迁移率Rf与标样surfactin非常相近的组分.通过ESI-MS分析检测到Bacillus subtilis fmbJ抗菌物质含有分子量与fengicin相同的m/z1449.9、m/z1463.8、m/z1477.8、m/z1491.9和m/z1505.9五种同系物,和分子量与surfactin相同的m/z1008.8、m/z1022.8和m/z1036.8三种同系物.
作 者： 别小妹 吕凤霞 陆兆新 黄现青 沈娟 BIE Xiao-Mei L(U) Feng-Xia LU Zhao-Xin HUANG Xian-Qing SHEN Juan 作者单位： 南京农业大学食品科技学院,南京,210095 刊 名： 生物工程学报 ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY 年，卷(期)： 2006 22(4) 分类号： Q939.1 关键词： Bacillus subtilis fmbJ 脂肽 分离 纯化【Bacillus subtilis fmbJ脂肽类抗菌物质的分离和鉴定】相关文章：
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