微生物改善烟叶品质研究进展

微生物改善烟叶品质研究进展

从微生物缩短烟叶发酵时间、降低烟叶有害成分、增加烟叶香气等方面概述了微生物在改善烟叶品质方面的研究进展,并对其在烟叶上的应用前景作了分析.

作 者： 李梅云 LI Mei-yun   作者单位： 云南省烟草科学研究所,云南,玉溪,653100  刊 名： 工业微生物  ISTIC PKU 英文刊名： INDUSTRIAL MICROBIOLOGY  年，卷(期)： 2006 36(3)  分类号： Q939  关键词： 微生物   烟叶   品质  

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