人教版七年级生物上册《3.6.3植物光合作用的实质》教案
一教学目标
1、知识与技能
a.说明绿色植物的细胞在光下能够制造淀粉，同时释放氧气。
b.说明二氧化碳和水是绿色植物的细胞进行光合作用的原料。
c.阐明绿色植物的光合作用。
d.通过本节实验，培养学生的动手能力、观察能力以及分析问题的能力。
1、教学重点：
a.说明绿色植物光合作用产生淀粉。
b.说明绿叶在光下制作淀粉的同时还释放出氧气。
c.说明二氧化碳和水是绿色植物进行光合作用的原料。
2、教学难点：
光合作用产生淀粉和释放出氧气的实验操作。
二、教学流程（第一课时）
课前准备：把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处一昼夜。
（一）激趣导入
师：同学们，今天我们学习第三节植物光合作用的实质，上新课前，请同学们思考一个问：题：叶片的哪些细胞含有叶绿体？
回答：叶肉细胞和保卫细胞中含有叶绿体。
师：很好，叶绿体能进行光合作用，制造有机物，那我们如何去验证呢？下面我们一起来做实验证明。
（二）解疑导拔，合作探究
实验指导：
1、剪取你所喜欢的形状的黑纸片（小于叶片），从上下两面将处理过的天竺葵叶片遮盖起来，然后放于光下照射30分钟。
2、摘下叶片，去掉黑纸片（观察叶片的颜色的变化），把黑纸片放入盛有适量酒精的小烧杯里，水浴加热，观察叶片的颜色变化。
3、用自来水冲洗叶片，再向叶片滴加碘液。
4、稍停片刻，用自来水冲洗碘液，观察叶片的颜色变化。
请同学们根据实验现象，思考讨论下列问题：
1、为什么要把天竺葵放到黑暗处一昼夜？
2、水浴加热后，叶片变为什么颜色？
3、加碘液后，叶片变为什么颜色？能否判断叶在光下制作的是什么物质？
学生实验
回答1：把天竺葵放到黑暗处一昼夜，将用于实验的植物叶片中的淀粉除去。不至于影响实验想象。
师：很好，在黑暗处叶片不能再进行光合作用，叶片中原有的'淀粉一部分通过叶脉运输到其它部位，还有一部分被呼吸作用消耗掉。
回答2：水浴加热后，叶片变为白色。
师：为什么变为白颜色呢？
回答：略。
师：由于酒精溶解了叶绿素，从而去除了叶片中的绿色。
回答3：加碘液后，叶片四周变为了蓝色，而被纸片遮住的地方颜色没变，从这可以判断光合作用产生的有机物是淀粉。
师：淀粉遇碘液变蓝色是我们判断淀粉存在的有力证据。那为什么有上面现象产生呢？
回答：因为叶片被黑纸片遮住后，就不能接受光进行光合作用了产生淀粉，所以加碘液后四周显蓝色，而中间不显蓝色。
（三）明理强化，实践探究
师：很好，从今天的实验我们能得到什么结论？
回答：光合作用能产生有机物，有机物主要是淀粉。
师：淀粉是一种贮藏大量能量的有机物，玉米、小麦、水稻等种子含有大量的淀粉。
（四）引深探究
师：通过今天的学习，你们能提出什么新的问题呢？
回答：
1、二氧化碳和水是怎样形成淀粉的？
2、光合作用能否产生其它有机物？
师：请同学们带着这些问题回去思考，并查找有关资料去探究。
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