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三伏天养生粥汤汇总
三伏天,也就是7,8月份,夏秋交替的时候,
三伏天养生粥汤汇总
。是脾值班,主脾,同时也是湿气比较大。所以这个时候以健脾、化湿为主。当然每个人体质不一样,所适合的方法也不一样。体质比较虚、血压又低的,在夏天血压会更低些。黄芪、当归这些补气血的就可以适当的吃一些。
体质比较寒、怕冷的人群,利用三伏天阳气最升腾,吃些生姜、葱、胡椒等等温热性的,效果更好。
1.适合脾虚痰湿体质:长夏主脾,这个季节湿气也很重,益吃些健脾去湿的食物。比如:冬瓜、薏米、红豆、荷叶,都是不错的食材。
10道三伏天的养生食疗菜谱
红小豆鲫鱼汤
冬瓜汤
红豆薏米粥
荷叶粥
2.适合体质虚弱、气血亏虚、易感冒体质:黄芪补气升阳,尤其适合体质虚弱、气血亏、血压低的人,夏天服用也正是好时机。
10道三伏天的养生食疗菜谱
黄芪排骨
归芪水
黄芪红枣茶
牛肉炖豆腐
3.适合阳虚、寒性体质:这种体质的通常都非常怕冷,手脚冰冷,更要利用夏天阳气最升发的季节吃些生姜、蒜、胡椒等温性的食物。
三伏天喝养生粥好处多。三伏天喝粥即可补充营养,又可开胃健脾、助消化。同时养生粥的原料是五谷杂粮,有助于防治便秘。中国吃网为你介绍几款三伏天养生粥。
夏季人们饮食不喜油腻而趋于清淡。粥制做起来省时省力,既营养也很可口。比如:小米绿豆粥、苦瓜粥、玉米粥、薄荷粥、莲子粥、百合粥等。
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养生粥的原料是五谷杂粮,有什么好处?
养生粥富含丰富的维生素B族。同时食粗粮有助于防治便秘。每天适当吃些粗粮对缓解便秘是最好的方法。因为与细粮相比,粗粮的最大优点是含有较多膳食纤维。不仅增加粪便体积,软化粪便,刺激结肠内的细菌发酵,降低血中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平,降低餐后血糖和胰岛素水平,
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《三伏天养生粥汤汇总》(http://meiwen.anslib.com)。粗粮是人体所需膳食纤维最重要的来源之一,中国营养学会建议成年人每天摄入膳食纤维25~30克。三伏天喝养生粥
三伏天喝什么养生粥?
1、藿香薏米粥
藿香薏米粥主要起到祛暑解表、化湿和胃的作用,藿香一般在中药店可以买到,薏米就是薏仁。这款粥对中暑、消化不良有很好的效果。
藿香、薏米、大米。薏米不容易煮烂,洗净后浸泡1小时。泡好后,放锅里煮到开花,放在一边。大米洗净,煮好后与薏米和在一起。如果买到鲜藿香,可与荷叶一样榨汁,放入粥内;如果是药店的干藿香,应取少许洗净后,泡开,最后放入锅内。
2、薏苡仁粥
薏苡仁又名薏仁、苡米、苡仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾祛湿等功效,是常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏苡仁、大米。将薏苡仁洗净捣碎,大米淘洗干净,用水适量,共煮为粥。温热食之,日服2次。本方大便秘结及孕妇慎用。
三伏天喝养生粥
3、西瓜皮绿豆粥
西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。
西瓜皮、绿豆、大米。先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。
4、红枣糯米粥
红枣糯米粥有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
糯米、红枣、红糖。将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣。用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来。开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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