我的家乡有很多的特产，我都非常喜欢，
煮栗子作文
。但是，再这么多的特产中，就数栗子是我的最爱，栗子，也是我们这儿最有名的一种特产。栗子分布于我国的北京等地方，壳斗大，是一个球的形状，外生刺，坚果2-3个，生于壳斗中。著名品种有良乡板栗，产于北京郊良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟；迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9。5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟；莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟；另有锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。另有同名歌手在本词条也进行了阐述。
栗子在我的生活中也是不可缺少的，我和栗子之间还有很多趣事呢！我记得在我很小的时候，妈妈总会在集市上给我买来栗子，回家后煮给我吃，这样的日子对我来说真的是很怀念的！今天妈妈一大早就去菜场了，还给我买了很多的栗子，说：“即既然那么喜欢吃栗子，我就给你多买点把，让那个你吃个够！”我连忙叫好因为我从小就喜欢吃栗子，一听到栗子口水都快要流下来了呢！妈妈总是拿我没办法，天真的我一直以为这是件很幸福的事——吃栗子！
我们准备开工啦！
首先把栗子清洗干净，然后拿到在栗子中间切上一刀，这样既可以快速入味，又容易剥，真是两全其美！接着把高压锅放好，就可以把准备好的栗子放入锅中了，煮30分钟左右栗子就可以出锅啦！
我大口大口的吃着栗子，仿佛又回到了过去，一阵甜蜜流进我的心房，
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《煮栗子作文》(http://meiwen.anslib.com)。一阵“香味”洋溢在空中，使我久久不能忘怀……