煎蛋的作文

时间:2021-02-12 15:19:48 作文 我要投稿

煎蛋的作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的煎蛋的作文,希望能够帮助到大家。

煎蛋的作文

煎蛋的作文1

  做家事能使家变得井然有序,能让家人变得更亲密,也是每个人的义务。

  清扫洗刷的家事并不难,我觉得比较难学的家事是煮菜,因为要动刀、插电、用油,必须更细心,否则容易发生危险。

  今天妈妈教我煎蛋,我以为很简单,没想到每个细节都要顾虑到,否则会烧焦。首先要热锅,否则蛋会沾锅,再来是倒油,没控制好会影响到它的口感,接着是打蛋,荷包蛋或散蛋的煎法不一样,还要注意火侯及时间,翻面再煎,起锅时要注意不要烫伤,小小一颗煎蛋,每个步骤却都是经验的累积。

  万事起头难,尝试失败四、五次之后,由烧焦的蛋、不成形的蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的葱花蛋,我终于学会了。妈妈说:“以初学者而言,你今天的表现很棒,给你按个赞!”让我觉得很有成就感,我对自己越来越有信心,希望妈妈每天都教我一道不一样的菜,我有勇气去挑战更困难的煮菜技巧了。

煎蛋的作文2

  爷爷煎蛋,我经常在旁边看着。看得久了,我自认为我已经学会煎蛋了。有一天晚上,我就勇敢地对爷爷说:“爷爷,让我来煎吧!”爷爷半信半疑地说:“那好吧!”

  开始煎蛋了:我先把火开下来,右手在锅边轻轻一敲,把蛋液倒入锅中。过了一会儿,蛋清变成白色的了,我估计反面熟了,我就用铲子快速一翻,没想到蛋黄流出来了,想把蛋翻过来不是件容易的事。“奇怪了,我怎么翻不过来呢?”我问道。爷爷说:“翻鸡蛋要慢一点。”听完爷爷的话,我就慢慢地翻,果然把鸡蛋翻过来了。

  又过了一会儿,蛋白四周像是镶了一道金边,我觉得鸡蛋应该熟了,就撒上了一点糖,把它盛到碗里面。我一吃,实在是太好吃了。爷爷也吃了一口我煎的鸡蛋,竖起大拇指夸道:“这个煎蛋吃起来很香,比我煎的还好。”我说:“也没什么,是您指导得好!谢谢爷爷夸我做得好。”

  这次是我第一次煎蛋,样子虽然不是很好看,但很好吃,下次争取色香味俱全。

煎蛋的作文3

  今天早上妈妈说:“我们早上吃煎蛋面。”我自告奋勇地说:“蛋我来煎。”

  我打开煤气,开了火,把锅放上去,倒上油。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。我先拿过一个轻轻地敲了一下,咦,里面的蛋不出来,像妈妈从前做的那样,我用力敲了一下,蛋壳一下子破了,蛋清马上流了出来,我急忙拿到锅上,一不小心整个蛋都到了锅里,一下子油花四溅,“劈里啪啦”溅到手上真烫。妈妈急忙把蛋又捞了出来,这次又失败了。重来,我吸取了第一次的教训,在妈妈的指导下,把火开到最小倒进锅上,用两只手轻轻挖开蛋壳,“扑通”蛋黄和蛋清整个掉在了锅里,油开心得蹦蹦跳跳像在给新来的朋友跳舞。等到一面有一些焦黄了,用铲子把鸡蛋反个面,等到这一面也黄了,煎蛋就完成了。

  闻着自己煎得蛋,可真香啊!

煎蛋的作文4

  早上我很早就起床,因为妈妈要教我做煎鸡蛋。

  我先把火调到最小,在妈妈的指导下放了一点油,把鸡蛋磕开放进锅里。“滋”一声,蛋黄溅的油“跑”到我手上来了,我顿时感到火辣辣的疼,赶紧跑到水池边打开水龙头冲了冲才不疼。妈妈告诉我放鸡蛋时不能太高,否则就会像我刚才那样狼狈。

  经过刚才的小插曲,我变得很小心慎重了,看着那白色的蛋清围着蛋黄,真象阴天时白云挡住太阳的时候,正当我想入非非的时候,一阵阵噼里啪啦“的响声让我慌了手脚,妈妈说背面熟了,于是蹑手蹑脚地翻个面,妈妈在一旁那个急,生怕我把鸡蛋从锅里弄出来。看着金黄色的煎鸡蛋,真是有食欲,没过一会儿,反面也好了,看着自己的成果我十分的高兴。

  我给妈妈尝了尝,她说我做的很好吃。我尝了尝好好吃吃,就是有点咸,看来还不知道应该放多少的盐,我以后要再接再励,慢慢和妈妈一起学学做饭。

煎蛋的作文5

  我有一个本领是煎鸡蛋,这是我在放寒假时学会的本领。

  有一天,我正在玩耍,忽然看到妈妈在煎鸡蛋,我来了兴趣,于是就跑去厨房,让妈妈教我如何煎鸡蛋。

  开始和妈妈学习了,我的心情很激动。妈妈首先让我拿一颗鸡蛋,然后把锅放在煤气上,再把煤气点着,锅里倒点油,等油热了后,把鸡蛋碰碎打入锅中,洒点盐在鸡蛋上面,最后翻炒几下就可以出锅了。

  虽然这个本领很简单,但是我为了掌握它也练了好多次。真是功夫不负有心人,我终于学会了煎鸡蛋,我很开心,我永远不会忘记今天的!

煎蛋的作文6

  星期天,妈妈让我跟着她学习煎鸡蛋,高兴得我拉着妈妈的胳膊直跳。

  开始煎鸡蛋了。看,倒进锅里的油慢慢变热了,不时跳出一点油星来。妈妈让我赶快打好鸡蛋。原以为打鸡蛋是件容易的事,可谁知道我拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,鸡蛋纹丝不动。再看看鸡蛋,它好像在骄傲地说:“小笨蛋,凭你这一点力气,怎么能打破我呢?”想到这里,我生气地拿起鸡蛋,狠狠地往碗边上“砸”去。只听“咔”的一声,鸡蛋被我打得“粉身碎骨”,蛋清流了我一手。妈妈说:“好好打呀!”说着又示范给我看。这一次,我终于把整个鸡蛋打了出来。该把鸡蛋倒进锅里了,可我害怕油烫到我,迟迟不敢把鸡蛋倒进锅里,最后竟闭上眼睛把鸡蛋倒进锅里。

  过了一会儿,一阵香喷喷的味道飘进我的鼻子里,我赶紧把鸡蛋铲到盘子里,拿起筷子夹了一点尝了尝,挺香!

  这次煎蛋,我知道了自己的事情自己做的同时还要认真、大胆。

煎蛋的作文7

  不知道为什么,我从小就喜欢吃妈妈的煎蛋,可总不能让妈妈一直为我服务啊!所以,我下定决心要学会煎蛋。

  这个星期六,爸爸妈妈都出去工作了。我一个人在家里呆着,肚子饿得直唱歌,可厨房里空空如也,我打开冰箱一看,几个又圆又大的鸡蛋跃入我的眼帘,哈哈!有了!我的脑海里蹦出了一个主意。

  我小心翼翼地打开蛋壳,轻轻地把蛋黄倒进碗里,鹅黄色的蛋黄就像一轮黄昏时分的明月。我把味精和盐撒在碗里,用筷子迅速搅拌。现在,万事具备只欠东风,只差把鸡蛋煎熟了。我把煤气灶打开,点上火,把油倒进锅里,锅里的油马上炸开了。我小心翼翼地把搅拌好的蛋清和蛋黄倒进锅里,渐渐地,蛋清和蛋黄开始凝固了,变成了金黄色的。我得意扬扬地想:我终于学会煎蛋了,什么时候一定要在妈妈面前露一手!

  我用锅铲把煎好的蛋装进盘子里,吃着自己煎的蛋,感觉好极了!虽然比不过妈妈做的好吃,但这可是我的劳动成果啊!

煎蛋的作文8

  一大早,我就起来跟妈妈学煎鸡蛋,妈妈先示范煎了一个,煎得真不错,白白的蛋清,金黄金黄的蛋黄,很完整,像银盘里画了个太阳,看着就让人垂涎三尺。

  轮到我来煎了,我学着妈妈的样子,打开电磁炉,电磁炉发出了“嗡嗡”的声响,好像里面飞进了一只蜜蜂,我往煎锅里到了一些油,把煎锅放到电磁炉上,等油热了。把鸡蛋就锅边磕了一下,“啪”鸡蛋裂了一条缝。我迅速把手上的鸡蛋移到锅中间,掰开蛋壳,蛋液一下滑进锅里。“滋啦”一声,“啊!”我吓得往后退了一步。

  油和鸡蛋在锅里“噼里啪啦”的唱着歌。上面的蛋液慢慢凝固,香味也渐渐的散发出来,该给鸡蛋翻个身了,我拿起锅铲铲起半凝固的煎蛋。因为太急,把蛋白铲破了。拿铲子的手一抖,“噗哒”,煎蛋从半空中掉到锅里,蛋黄肚子破了,煎蛋被摔成了个大花脸。

  不一会鸡蛋煎熟了,我把花脸煎蛋产出装盘,虽然不好看,但不影响口感,和妈妈做的一样美味!

煎蛋的作文9

  爸爸要准备晚餐了,我好奇心驱使着我随着爸爸到了厨房,“爸爸,我也要炒菜。”我抗议到。“好啊!你就煎蛋吧!”爸爸爽快的答道。就这样在爸爸的引导下我开始煎了。首先,我双手紧握一只鸡蛋,轻轻地在碗边一碰,鸡蛋壳便破开了,我再用双手一掰,便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里,再开火,那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里,只听“刺啦”一声,那蛋黄和蛋清便像俘虏一般,乖乖地跳进了“断头台”。

  一会儿,煎好了一面,我用铲子将它一翻,那蛋饼,在空中来了个360度大旋转,然后我又像一个看管犯人的军官,使动地按着那蛋饼。不一会儿,一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。

  开饭了,吃着这煎蛋我感到心底美滋滋的,这是我的劳动成果啊!

煎蛋的作文10

  平日里,都是家里人为我做早粲,今天,我要为爸爸妈妈做早粲——煎蛋。

  我把平时爸爸煎蛋的全过程回想了一遍,再走到锅前,打开煤气,这时我心慌意乱,怕煎不好,可我还是煎了下去。这时,锅里发出了“吱吱”的声音,便放上了油,再把蛋磕碎,两手轻轻一扳,蛋黄、蛋青就流进碗里,再把它打散后放上盐、切好的葱和一些配好的调料便倒进锅里,那时起了许多小泡泡,环绕在黄玉般的蛋黄四周,恰似一圈美丽的花边。蛋终于煎好了,金灿灿、香喷喷,我很想吃,可我却舍不得。

  吃早饭了,我拿出自己煎好的蛋夹到爸爸妈妈的碗里,他们喜滋滋地吃了起来,边吃边说我学的很快,我得意地吃着,我尝了尝, 好吃极了,我开心地笑了。

  以后我天天煎蛋给爸爸妈妈吃,还要做得更好吃。

煎蛋的作文11

  妈妈因为工作原因,常常很晚才能回家,今天也不例外。突发奇想,我要给妈妈做煎蛋。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,从柜子里拿出一只碗。左手拿碗,右手拿鸡蛋,把蛋往碗沿上轻轻一磕。咦,怎么没破呢?我加了点力,只听见“咔嚓”一声,蛋破了。我连忙放下碗,把蛋掰开,只见蛋清和蛋黄一下子滑落到了碗里。

  我拿了一双筷子,把碗稍稍倾斜起来,学着妈妈搅拌的样子搅了起来。蛋清和蛋黄在碗里不停地转着,一会儿,变得很浑浊,还冒出了小泡泡。我加了点盐,继续搅拌。

  搅拌得差不多了,我打开煤气灶。放入油,等油烧热了,我把搅拌好的蛋倒进了锅里。只听见锅子里“刺啦”作响,冒出了很大的烟来,液体马上凝成了黄黄的块状固体。我赶紧用铲子把鸡蛋翻一面。蛋已经变得金黄金黄的了。两面都煎好了,我把蛋盛在碗里,等妈妈回来。

  妈妈终于回来了,我递上煎蛋。妈妈细细地品尝着,笑了。

煎蛋的作文12

  今天,我在“桔子班”发现老师有些特别,老师的桌子上有餐具。原来老师要教我们煎蛋啊!

  老师先打开电饼锅,用铲子铲了点油,均匀地 撒在锅里,挑了一个大鸡蛋,然后把鸡蛋磕开,麻利地把鸡蛋壳掰开,蛋清和蛋黄便散在了锅表面。接着老师又拿起一把刀,挑了一根葱,把葱切成细丝,再把葱花 撒在蛋上,蛋宝宝的表面开始冒泡了,并发出了“吱啦”声,原来还是液体,现在变成了固体。过了一会儿,蛋宝宝的周围开始变黄了,原来是快熟了呀!那蛋黄像 一轮十五的月亮,好像还是那玛瑙做的。老师用铲子把蛋铲起来,并扣在锅上。

  一会,蛋熟了,我一看,口水马上飞流直下三千尺!老师给大家吃的时候,每人都咬一大块,等待的大龙气得咬牙切齿,到我吃的时候,我吃到了蛋黄,真是先吃有好处,后吃也有好处啊!我吃了一口,觉得有点甜,还有些香。

  这次,我真的.感觉到了煎蛋的味道。

煎蛋的作文13

  今天早上,我正在刷牙,妈妈给我准备早餐。

  突然,“啪”的一声巨响,声音震耳欲聋,好像房子爆炸了一样。我被吓了一跳,妈妈也被吓了一跳。妈妈生气地说:“谁吃饱了没事做,一大早就放鞭炮!”我不同意地说:“妈妈,你怎么听不出来,这不是鞭炮吧。鞭炮会一直连着响的,这个声音倒像是什么东西爆炸了!”

  妈妈听我这么一说,恍然大悟,急得尖叫起来:“啊,坏啦!”她像箭一样冲到厨房,打开微波炉一看。“天哪,真的是蛋蛋发疯了!”妈妈大叫起来。

  正在刷牙的我迫不及待地跑到微波炉前,呀!煎蛋器里的蛋蛋已所剩无几了,整个微波炉狼藉一片:蛋白白花花的,倒挂在微波炉的上面,像水晶条;微波炉的左右两侧粘着白白的一团,像爆米花;留在微波炉底座上的蛋黄像一条金灿灿的小溪流;微波炉的门最惨,粘着星星点点的蛋黄和蛋白……

  妈妈只好给微波炉洗澡,还得给我重新煎鸡蛋,麻烦透了!

  微波炉真是个捣蛋鬼!

煎蛋的作文14

  傍晚,我正在看电视,突然,肚子“咕噜咕噜”地叫了起来,我跑下楼来到了厨房、客厅。、卧室都找不到妈妈,找可怎么办呢?我站在一边埋头深思,想出了一个好办法,走向放鸡蛋的盒子,一看还有!我二话不说,开始做“管氏煎蛋”。

  需要准备的食材:新鲜的鸡蛋(把鸡蛋放在杯中,加水,如果沉下就是新鲜的)、油、盐、味、2根葱。先把葱洗干净,用刀切成一小段一小段,放入碗中;再打开煤气,开火,放入两勺油。耐心等待5秒,打入鸡蛋,按你的味道放盐和味精;接着翻身;最后,把葱撒在鸡蛋的正面和反面,见证奇迹的时刻,一种香气弥漫在房间的每一个角落。

  我把这小小的“成就”用相机拍了下来。当购物回来的妈妈,满脸喜洋洋得,向我展示新买的衣服,并用相机拍了下来,她翻了翻照片,找到了我的“成就”暗暗地微笑!

煎蛋的作文15

  今天是2月14日,是西方的情人节哟!在逛超市时,我悄悄用压岁钱买了个心形的煎蛋模子。

  回到家,我迫不及待地开始尝试起来。我先将油倒入锅里,等油热得差不多时,慢慢地将模子放进油锅,没想到,油星“哗”地溅了出来,把我吓了一大跳。接着,我将鸡蛋敲碎,蛋黄和蛋清一下子就“溜”进了模子里,油“噼里啪啦”地往外溅,蛋黄也不停地往一边移。等到最后,焦焦的,真是蛋不像蛋、心不像心。可是为了爸爸妈妈,我可不能气馁噢!我又开始了新一轮的挑战。有了前一次的经验,鸡蛋和模子明显听起话来,蛋黄也集中在了模子中央。可该如何让蛋翻身呢?我手握筷子,将蛋轻轻挑了一下,来了个“黄鱼翻身”,终于完成了就这样,三个爱心摆在盘子里,好漂亮,就像我们幸福的一家人。

  这就是我送给爸爸妈妈的情人节礼物!

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