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家乡的笋作文
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的家乡的笋作文,希望对大家有所帮助。
家乡的笋作文1
竹笋,肉质细嫩,松脆可口,滋味鲜美。古往今来,它一直被视为菜中珍品,有"山珍"之誉,又有"蔬菜第一品"美称。
但我对于它,还有着另一种别样的情怀。这种别样的情怀和感受,来自童年时美好的记忆。小的时候,爸爸妈妈工作忙,常常把我送到乡下的爷爷奶奶家。老家的房子后面的小山坡上,有一片很大的竹林。
走进竹林,只见满山的竹子,有的粗,有的细,青翠碧绿,郁郁葱葱,竹山就全被这绿色笼罩着,站在竹子底下,简直望不见天,一杆杆长满绿叶的竹子活像一个个顾不得梳头的姑娘,她们头挨着头,肩并着肩,仿佛一对对亲密的朋友。每年的三四月间,春雨淅淅沥沥下个不停,这甜美的甘露落到了竹林中,小竹子贪婪地吮吸着,迫不及待地想长出小竹笋。
就这样,在这些竹林里,到处都是破土而出的春笋。这时候,爷爷往往会扛着锄头,手里拎着一个大筐篓,而我呢,就屁颠屁颠地跟在后头,来到竹林掘春笋。那刚出土的笋密密麻麻,远远望去活像春天田野里的.无数青蛙歇在泥地上。一个又一个的竹笋被爷爷小心翼翼地挖了出来,让我装进了筐篓里。吃饭的时候,我们往往就能品尝着用这些鲜美的嫩笋做成的各种可口的菜肴了。村子里几乎每家每户都栽种有这样一大片的竹林,整个村庄就淹没在一片片竹林之中,空气中久久弥漫着竹子特有的清香。因此,竹笋变成了这儿的特产,它们被运到市场上面去,然后,走进了千家万户,成为人们的餐桌上的美食。后来,我离开家乡,来到大城市。
城市里难以找寻到那么密集的竹林,不能再闻到竹子的香味。虽然奶奶偶尔也会寄些笋干来,却吃不到那鲜嫩的竹笋,那片竹林也只能留下脑海中,成为我最快乐的回忆了。
家乡的笋作文2
总评:这是一篇小学三年级的说明类的文章,作者将闽南“土笋冻”的特点、来历、制作方法等方面介绍得一清二楚,色香味俱全,让没吃过的人都能产生无限遐想。但细节方面还要注意,比如在写自己第一次吃“土笋冻”时的情景,重点应该是初次感受“土笋冻”的美味,而不应该把重点放在大家怎么“开吃”这个情节上。
点评人: 我的家乡在闽南,我爱家乡的“土笋冻”。 (开篇即奔主题。)
“土笋冻”是什么东西呢?让我来告诉你们吧!他(它)其实有一个学名叫“星虫”(,)是(海里的)一种环节卵体动物。(,)形状酷似蚯蚓,只不过比他(蚯蚓)短,身长只有两三寸。你可别以为我们生吞呢!他要经过种种加工,才变成“土笋冻”的'。 (引出“星虫”的外形与来历,通过与蚯蚓做对比,既让人明白,有让人浮想联翩。)
(“)土笋(”)被(农民)从沙子(里)逮出(后) ,先放养一天,让他(它)吐出杂物, (然后)再用石槌不断碾磨,滚出全部内脏,然后(最后再)放入清水中,漂洗干净,这样它原本灰褐色就变白亮了。接下来做的事情就是下锅熬煮,因为这东西(它)像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬的一锅粘粘糊糊的。最后,盛出来分装在几个小碗中,让它自然冷却,不久你就能看到一个个白润、晶莹剔透的“土笋冻”了,他(它)们看起来就像是小孩子最爱的喜之郎布丁一样,让你馋的直流口水。配上酱油、醋,就成了色香味俱全的风味小吃了。
家乡的笋作文3
乡下的故事就像一串珍珠项链,项链上的每一粒珍珠,就是一段难忘的回忆。
虽然我的假期有大部分的时间是在农村里度过的,可我却是个踏踏实实的农村孩子。对爬树、捉鱼这类农村孩子的游戏一窍不通。可一次挖笋的经历却深深的映在了我的`脑海里。
那天,我拿着锄头,跟着爷爷一起去山上挖笋,一路上,我兴致勃勃的唱着歌,就连路旁的花儿也随着我的歌声跳起了优美的舞蹈;远处的小溪也不时的为我伴奏,这些声音和在一起,奏出了一首美妙的交响曲。
来到竹林,我顿时惊呆了:成片的竹子傲然挺立,就像一个个威武的士兵,守卫着这一方土地,竹叶在春风的吹拂下沙沙作响,像是在对我招手。
开始挖笋,只见爷爷老练地握着锄头,不一会儿就找到了一株壮实的笋,只三两下,就轻而易举将笋拔了出来。我照着爷爷的样子,蹑手蹑脚的找起笋来,生怕会把躲在泥土里的笋给踩坏了。可那些笋就像串通好了似的,故意让我找不着,我费了不少力气,才找到了一株笋。这株笋白白胖胖的,活像一个可爱的胖娃娃。我急忙走上前去,迫不及待的想把它“抱”回家。,可他却死死的抱住大地妈妈不放,我费了九牛二虎之力,也没能将它拔出来。我急了,向后猛地一拉,没想到,笋没被我拉出来,我自己却摔了个大马趴。我起来一看,那株笋纹丝不动,而我却成了一个“小泥人”。我气得脸都紫了,就连在一旁的爷爷也前来助阵,就这样,我们爷俩一起使劲,才把这株笋拔回了家。
虽然今天,我只收获了一株笋,但是,吃着自己挖的笋,我的心里像吃了蜜一样甜。
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