【实用】包饺子日记四篇
很快一天又过去了,我们一定有不少所感触的事情吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编整理的包饺子日记4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
初夕夜晚,按往习惯要包饺子,包饺子。今年也不例外。
爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子,小学生作文大全《包饺子》。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的`还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着 ,我们按妈妈的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。 饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。
尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!
包饺子日记 篇2
同学们热情高涨,每个人脸上洋溢出欢快、兴奋的笑容,我们赢得了“正己”班的称号,随之盼来了快乐的班级活动——包饺子。
活动一开始,同学们利索地卷起袖子,戴上手套,还真像小厨师模样呢!瞧:第一组同学们一手托着饺子皮,一手拿着筷子熟练地夹着芹菜肉馅,放在饺子皮上,用手轻轻地捏着,一只饺子形成了。可是怎么也立不起来,有的饺子馅多饱满,像一个挺着啤酒肚的大将军,昂首挺胸,真有趣;有的馅儿少了,像个营养不良的小孩,驼着背,似泄了气的皮球。看看第二组同学包的饺子,既美观,包的速度又快,我们脸上露出了苦涩的表情。“加油!”我们默默地相互鼓励,将馅儿均匀地铺在饺子皮上,然后轻轻地捏成花边,一个……两个……终于立在了桌子上,别提有多高兴了。负责装盘的`同学将一个个包好的饺子小心翼翼地放入盘中,等候下锅水煮。
经过一番水煮后,一个个喷香的饺子新鲜出炉了!轻轻咬一口,鲜美的肉一下子溢出来,在牙齿之间荡漾着,柔滑圆润的饺子真是太美味了!
短暂的包饺子活动,给我们带来了快乐,感受了动手地过程,享受到了劳动果实。
包饺子日记 篇3
星期六,我和妈妈一起在家包饺子。
妈妈先把韭菜切碎,再把猪肉剁碎,加上一点盐和味精等其他调料,准备好了,我们就包起了饺子。妈妈先拿起一片饺子皮摊在手上,用勺子弄了一点馅放在饺子皮上,再把饺子皮合上,然后对折,把它捏牢,一个饺子包好。一转眼,妈妈已经包了很多饺子。看上去很像一个个精神饱满的哨兵。我也学着妈妈的样子包了起来,我先拿起一片饺子皮,再把馅轻轻地放在上面,然后我把皮的两边对折捏了起来,最后两边都捏在一起,一个饺子包好了。可看上去像一个倒塌的房子。我问妈妈:“为什么会这样?”妈妈耐心地说“你填的馅太少了,填多点。”于是,我又拿起一片饺子皮,按照同样的方法又包了一个,可是它只是把头抬起了一点点,像刚放学回家的`小学生。妈妈又说:“再放多一点。”这次,我包的饺子没有耷拉着头,而像一只雄鸡高傲地挺着头。我包了一个又一个,心里高兴极了。
锅里的水烧开了,妈妈叫我把饺子放进去,不一会儿,一个个饺子好像一个个蹦蹦跳跳的小娃娃在锅里跳舞。妈妈说:“赶紧加水,烧开,再加水,等饺子浮上水面就熟了。不一会儿,饺子出锅了,我连忙拿出一个盘子,放了少许的芝麻油和醋还放了一点盐和味精,把饺子捞出放在盘子里。闻着香味四溢的饺子,我忍不住飞快地吃了一口,啊!真好吃!我大口大口地吃了起来,觉得今天的饺子特别的香,特别的好吃。
今天我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分感受到劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己的成果,心里美滋滋的。
包饺子日记 篇4
星期天的上午,妈妈对无聊的我说:“宝贝,你不是最喜欢吃饺子了吗?现在我们一起动手包饺子吧!”我一听,立刻欢呼雀跃起来:“哈哈!终于到了我大显身手的时候啦!”
说干就干,我迅速卷起自己的衣袖,摆好架势,看起来一副很熟练的样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的一片,然后轻轻地把饺子皮放在桌上,又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面,啊,真是太简单了!“妈妈,你看是不是这样?”我有些得意忘形了,脸上的眉毛都要飞到天上去了。可是,得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放的馅太多了,在合拢的时候,里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样,把饺子皮撑得四分五裂,惨不忍睹。
我看到饺子这个样子,失望极了,想:“这个饺子肯定是不能包了,包饺子怎么这么难啊!”于是我把那个支离破碎的饺子一扔,赌气地说:“我不包了,包饺子没什么好玩的。”妈妈见了,对我说:“宝贝,你不要灰心,就差了一点点,再试一次,相信你能成功的。”
第二次,我比前面更加小心,我按照前面的`步骤:掀、摊、夹、折。终于又到了关键性的最后一步了,我有点激动,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎么办?!忽然,我头脑中灵光一闪,记得妈妈说过皮子干了可以沾点水,这样就粘得住了。这可简单!我立刻盛来一碗水,手指点上几滴水在饺子皮上,终于大张着口的饺子皮合上了,大功告成!接下来,我越包越熟练,很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包的饺子,连连点头:“嗯,真棒!真是太美味了!”我会包饺子了,你想尝尝我的手艺吗?欢迎来我家做客哦!
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