鸡蛋粉丝面作文800字（通用20篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家整理的鸡蛋粉丝面作文800字，欢迎大家分享。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇1
众多面食中，能让我念念不忘的，唯有莆仙特色—米粉丝汤了。
小时候，我经常去外婆家住，和表姐弟两人玩。因为我爱吃米粉丝，姐弟也喜欢吃，外婆常做给我们吃。那时，一说要煮米粉丝时，三个小朋表友就迫不及待地围坐在餐桌边，一手握一根筷子，不时回头向厨房张望，望眼欲穿。
煮米粉丝汤很容易。先把水烧开，再将一捆缠绵交织在一起的粉丝放进去，干脆的粉丝触到沸水一下子就变软，显得雪白、晶莹剔透。软绵绵地飘浮在锅中，几缕调皮的粉丝从大集体中突兀地钻出水面上，像是只小八爪鱼趴在锅中。用筷子戳进粉丝团中轻轻搅动，将粉丝尽量均匀地摊开。静待一会儿，粉丝便陆陆续续冒出了头，锅沿泛起雾白雾白的气泡，像小土拨鼠似的“噗噗噗”的冒着，水面上也披了一层迷人薄薄的雾气。再把打好的鸡蛋液均匀洒下，银黄的蛋液像极了阴柔的月光倾泻而下，带着独有的温柔和静谧，轻轻地挂在粉丝的身上，淡黄与银白的两种色彩交织着。在筷子的挑拨下，蛋液沿着粉丝像坐滑梯一样打着蹦儿往下。渐渐地，蛋液开始成形，小片小片的嫩白光滑，像瓷娃娃的脸蛋，软绵绵的，可爱地打着哈哈。乳白色的蛋片慵懒地斜倚着粉丝，袅袅仙意，勾人魂魄。最后洒上葱花，洒些许盐、味精、酱油，用筷子拨动几下让其均匀入味。我更喜欢在出锅碗中时再加入适量的肉酱，均匀搅拌，增添肉酱香味，外观更显诱人。
米粉丝一上来，便抱着碗埋头苦吃起来，夹起一撮粉丝，将筷子合并并不断转动，将面卷成蜂窝状，张大嘴巴，一口一个，或是挑起一根粉丝儿将其举高，张开嘴巴从面的尾末端吸吮，缓缓地将粉丝吸入嘴中，吸溜吸溜地一根接一根，无不令人口齿留香、回味无穷。外婆每次做粉丝汤时，都会给我们再煎一个香脆金黄的荷包蛋，蛋边的脆壳咀嚼起来嘎嘣响，香脆可口；蛋心用筷子轻轻一戳便缓缓溢出柔嫩丝滑的蛋黄，令人垂涎！
后来上了初中，大多都在校食堂用餐。那里也有米粉丝汤，只是过于僵硬、味道寡淡，汤水上漂浮着一层令人禁欲的油渍；荷包蛋也是令人无可奈何的，边上没有那脆壳且蛋心干硬涩口。有时有些粉丝因粘成一团而未熟透，硌牙难咽，没有那般的丝滑可人了。当然，更多的是心中的那种空荡荡的惆怅和落寞，少了那如月的细腻，那似风的温柔和那般令人难以忘怀的爱。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇2
从我有记忆起就知道妈妈过生日时从不吃蛋糕，而是一碗热乎乎的鸡蛋面。
碗中是金黄的面条，翠绿的青菜叶，娇嫩的鸡蛋和浓郁鲜香的汤汁，上面飘着星星点点呢葱花，闻一闻便让人食欲大开，喝一口汤再吃一口面，准能让你口齿留香妈妈每次做鸡蛋面，都会被我们一抢而空，在冬天吃上一口热乎乎的面条绝对是享受，那么如何要做这美食呢？
首先，先煎好鸡蛋，洗好青菜，将青菜切成一片一片，将葱去掉葱尖，切成小小的一点点葱花。
下面，重头戏来了，先在锅中放入水，等水沸腾时，再下面，水沸腾的时候，一串串气泡在水中升腾，伴随着巨大的声响，将面放入水中时，一串串水泡像是炸开似的，面条一下子在水中散开，像是柔软的丝绸散发着光彩，而后，再用筷子加快散开的速度，接着，放入早已准备的鸡蛋，青菜和葱花。
鸡蛋在汤汁的浸润下变的越发娇嫩，仿佛少女吹弹可破的肌肤，青菜绿的更深了，在葱花的点缀下，一锅鸡蛋面已有雏形，接下来用大火炖煮，再掀开锅盖时，面条已经是金黄的了，与之前的米白色大不相同，翠绿的青菜和灿黄的鸡蛋互相掩映，当然，不要忘了加盐，如果你觉得还是太过清淡，可以加一些热好的汤汁，这是妈妈的习惯，她总会在最后淋上之前烧菜遗留的汤汁，用以提味。
最后，打开锅盖，一阵香味扑鼻，鸡蛋面已经做好，喝一口汤，仿佛身体的七筋八脉都被打通了，一天的疲劳都飞走了，这是一种焖的越久越好吃的面，我觉得这是家的味道，是妈妈生日时吃的味道，这是妈妈对家人真挚的爱，我也想把这个面做给妈妈吃，做给全家人的，这是我对妈妈的感激，对整个家的感激。
希望妈妈能一生平安，希望这个家能长长久久。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇3
“来来来，尝尝味道。”每次去外婆家，外婆总会适时地端出一碗热气腾腾的蛋花面，来招呼我们。我吃过最好吃的蛋花面就是外婆做的了。有人说：“美味的食物能带走你一切的烦恼。”外婆的鸡蛋面正是给我这样的感受。
我向外婆了解过，要做成一碗碎蛋金黄，面条香嫩的蛋花面，首先，需要准备两个新鲜的鸡蛋，和几片分好了的青菜。接下来要完成准备工作。先把鸡蛋们打碎放碗里，再用筷子搅拌至完全融合成黄色。在这一步时，外婆还特别叮嘱，打蛋时要用筷子一直朝一个方向来回搅拌，切忌旋转式搅拌，这样煮出来的蛋会特别的细腻。打好后，将蛋放在一边，开始上锅。先向锅内倒水，煮开，将青菜缓缓放入，煮熟。接下来就到了做一碗面食最重要的部分放面条，面条放得好，则成品香滑可口，让人欲罢不能。如放得不好，则是另一方天地，普普通通。外婆放面条手法独特，先是把挂面竖着，再从锅沿慢慢浸入，之后马上关小火，这样一来，挂面马上变软，用小火煮则更入味。这回到鸡蛋出场了，将蛋液从锅的一面尽可能细得倒入，绕一圈，这可使蛋花漂亮又有细丝般的感觉。最后，下盐和酱油调味，再加上一点点葱，上锅盖闷两分钟，一碗热气腾腾，内含金黄的蛋花和嫩白的面条的蛋花面就做好了。
对于蛋花面如何能给我极佳的感觉，还有一些故事。
记得一次，单元测试的结果出来了，我没有考到自己理想的分数，心情低落，就想着怎么找个洞钻进去。那时我在外婆家，晚饭时刻外婆照例端出了她的拿手蛋花面，那个清爽的香味不知怎的直往我这冒，混杂着些酱油的味道。这味道馋得我肚子空空，只想快点把它吃掉。我刚刚动筷时脑子还带着考试成绩的忧虑，结果一尝到那个鸡蛋，我脑子顿时卡机，冒出了我在金黄的麦田穿梭的画面。天呐这也太好吃了！这口感，这感觉，完全超出一个鸡蛋本该是的味道！它让我觉得放松，舒缓了我的情绪。我又吃了一口，浑身忽地又充满了力量，充满着一种幸福感！之后我快速地将蛋花面扫食一空，十分满足。
外婆看着我吃得津津有味，眼睛弯成两道弯月，问我好吃不好吃，我毫不犹豫地说：“好吃得不得了！”她听到我的回答，笑得更加灿烂。吃完后母亲来接我，临走前我还听到外婆说：“想吃面来外婆这，外婆给你烧。”那时我就觉得，这就是温暖。
从那一刻起，饱食一碗蛋花面的满足和外婆的真挚又一次填满了我的心间，先前的不乐一扫而空。也是从那一刻起，我深深的记住那蛋花面的味道，永生难忘。那是美味，也包含着满满幸福。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇4
今天的晚饭由我和妈妈来做，我们决定做西红柿鸡蛋面。
妈妈去超市买了几个西红柿，回来后由我负责将西红柿洗干净。把西红柿放在案板上，我拿起刀开始切起来。原本以为很简单的一件事，可没想到西红柿一点也“不听话”，而且左手的位置也很难拿捏，放得太靠后就固定不住西红柿，放得太靠前又感觉要切着手。
好不容易把西红柿切成小块，终于轮到打鸡蛋了。这可是我最拿手的事情了，看着碗里完整的蛋黄，我得意洋洋地笑了。
下一步就是做西红柿鸡蛋汤。我打开燃气灶，往锅中倒了些油。等油温升高了，妈妈就把切好的西红柿倒进了锅里。热油就像个调皮的孩子一样在锅里边跳边发出“滋滋“的声音，吓得我赶紧躲到了一边。等西红柿炒的差不多了再加些水，水开后就可以倒入蛋液了。不一会儿，西红柿蛋汤就做好了，妈妈将蛋汤盛了出来。
接下来该煮面条了。锅里重新加水煮开后，妈妈放进去一大把面条。“怎么才能知道面条煮好了啊？”我好奇地问道。妈妈告诉我要善于观察。我看到面条一开始是直直的，硬硬的，下入锅中就变成软软的，弯弯的了。而且慢慢地，面条的边缘逐渐变得透亮了。这时，妈妈捞出来一根让我尝了尝，果然熟了。我和妈妈把面条和鸡蛋汤分到了四个碗里。
这顿饭吃得格外香！
鸡蛋粉丝面作文800字 篇5
今天早上，妈妈有事出去了，我在家没事干，就想着给妈妈做午饭吃。以前老吃妈妈做的西红柿鸡蛋面，今天我也给妈妈做一顿吧，于是我就去菜市场买了两块钱的刀削面。
回到家，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个西红柿。先把两个鸡蛋打在碗里，充分搅拌。然后把西红柿切成块。接着打开火，放上炒锅，倒上油。等油在锅里烧热了以后，把鸡蛋放进锅里，翻炒，然后放西红柿块进去，再次翻炒，放一小勺的盐，再炒一炒，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
该下面了，可是我忘了买青菜了，又拿起钱跑到超市，买了一盒青菜。回到家，把青菜打开在水池里洗了又洗，打开火，准备下面。我接了少半锅水，等水滚了，把面条下了进去，学着妈妈的样子拿筷子在锅里搅了搅，把锅盖盖上等待它再一次开，水开了，我把我买的青菜下了进去，又倒了少半碗水，就这样来来回回的好几次，面终于好了，我把面，和菜从锅里捞出来，放了一点西红柿炒鸡蛋，再放一些肉，放盐，放醋，再放上辣子。
太棒啦，一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅，香味扑鼻而来，香的我口水都留下来了，加起一筷子面，放到嘴里，嗯，面的这味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。
妈妈回家后吃到我做的饭肯定会竖起大拇指的，我盼望着……
鸡蛋粉丝面作文800字 篇6
有人喜欢吃肥而不腻的五花肉，有人喜欢吃麻辣鲜香的油焖大虾，还有人喜欢甜而不腻的浇汁鱼，有人喜欢香甜可口的提拉米苏，而我喜欢的就是妈妈做的西红柿鸡蛋面。
快看，一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面端到了我的面前。清淡的汤中，浸泡着一根根白花花的面条，面条中镶嵌着红宝石般的西红柿，金黄的鸡蛋花像小鱼儿一样穿梭在面中，面条上面堆着由香菜和香葱组成的绿色小山，散发出扑鼻的香味儿，我总结，妈妈做的西红柿鸡蛋面是：一白，二红，三黄，四绿。
西红柿鸡蛋面不仅颜值高，做法也极其简单。首先妈妈先活出一块硬硬的面，然后用胳膊粗的擀面杖把面擀成薄薄的面片，再用刀把面片切成均匀的面条，用手抓起面条，上下抖动，这时你就会看到面条像瀑布一样流了下来，最后再把面条撒上薄面，面就擀好了。锅中倒油，放入切好的西红柿葱姜蒜爆炒，炒出红红的西红柿汁的时候加入水，水烧开的时候，放入面条，面条在浪花中翻滚着，快熟的时候，再把鸡蛋打上搅拌成鸡蛋花，加盐、鸡精，再加上一点蚝油，出锅啦！出锅后，撒上一小搓绿绿的香菜和香葱，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做成了。
快来尝一尝吧，手擀的面条爽口嫩滑，劲道有力，你完全吃不出鸡蛋的腥味和西红柿的酸味，将面条吸到嘴里细细咀嚼，美味的汤汁裹着面条，让美味渗透到你的每一个细胞中，吃完面条，再来一口嫩滑的鸡蛋，简直让人欲罢不能。
每当寒冷的冬天，我放学回来总能见到一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面放在桌子上，我书包都来不及放下，就冲过去大口吃起来，吃一口面，喝一口汤，寒冷瞬间烟消云散，温暖包裹全身，妈妈做点西红柿鸡蛋面真好吃！
鸡蛋粉丝面作文800字 篇7
这是寒假里寻常的一天，到了吃饭时间了，我肚子已经饿得咕咕叫。
我把目光投向爸爸妈妈：妈妈正在电脑前噼里啪啦敲文章，爸爸在和同事开视频会议，谁都没有要做饭的意思。本想叫着他们赶紧做饭，又转念一想，爸爸妈妈每天早上很早就起来忙工作，太辛苦了，我该为他们分担一点家务。正好，趁这次机会，我就给他们做一次午饭吧。
做什么呢？我想起来奶奶前几天刚教给我西红柿鸡蛋面的做法，非常好吃，就这么决定了，午饭做西红柿鸡蛋面。
站在厨房里，我心里有些兴奋，还有些紧张。以前虽然也做过饭，但，我从来都是打下手，这次，我独立做，能行吗？可是不试试怎么知道行不行呢？说做就做！
俗话说的好，慢工出细活儿。我决定要一步一步慢慢做。
一个大西红柿，两个鸡蛋，找到了面条和姜、葱、盐等调味料，烧开了一壶水，一切准备就绪，我开始做了。
我觉着妈妈平时的样子，用碱洗好了西红柿，并把它切成片；又切了一段葱和一片姜，按照奶奶的手法把葱切成葱花，把姜切成了碎末。
重头戏来了，要开炉子了。我轻轻地拧开了煤气，小心翼翼地转开了炉子，开到了小火。锅里的水烧干了，可以放油了。不能放太多油，要清淡饮食嘛。我估摸着往锅里放了一些油，等油热了，依次倒入了葱姜盐以及西红柿。西红柿上有水，水和油一接触就澎出了油，噼里啪啦地，锅里油星子四面八方地跳起来，跟放鞭炮似的，又那么急促，吓得我赶紧用铲子挡住了脸。这要是被油碰到，脸上肯定起泡！看着葱姜在油锅里跳舞，怎么办？我灵机一动，赶紧盖上锅盖。呼，总算松了一口气，这样，油总算老实了。紧接着，一手捂着脸，一手快速地翻炒，又加水。不一会儿，厨房里飘出葱花的香味、西红柿的酸甜的味道。
西红柿和姜、葱就在水面上游起了泳。锅开了，可以下面条了。我放入了一大把面条，接着用筷子搅至面条全浸在水中，然后打上了鸡蛋，均匀撒上一点儿盐。盖上锅盖儿后就等待出锅了。
终于，在忙活了一个小时之后，我做好了人生中第一次独立完成的西红柿鸡蛋面。把面条盛出来，嗯，爸爸口味淡，这个咸淡正好；妈妈口味偏重一点，那就多放一点盐。爸爸爱吃的榨菜，妈妈爱吃小鱼干和油蘑菇。好了！请爸爸妈妈吃午餐咯！
妈妈先尝了尝，小蘅，太好吃了，以后再也不用吃你爸做的暗黑料理了！
爸爸闻声而来，夹了一大口，是好吃，比我做的好吃多了！爸爸赞不绝口，小蘅是大姑娘了，长大了，懂事了，可以照顾爸爸妈妈了。
自己动手，丰衣足食，听着爸爸妈妈的夸奖，吃着自己亲手做的面，我心里乐开了花！味道好极啦！
鸡蛋粉丝面作文800字 篇8
父亲为我做过很多事情，但我最不能忘记的是他为我煮鸡蛋面。
那是放假回来的第一天，父亲刚驱车接我回到家。已经是中午了，母亲也不在家，父亲一会又有事要出去，我的午餐也便得由自己解决。
父亲翻看着冰箱里的东西，对我说：“冰箱里有面条，你可以自己煮。”当时我正饿着肚子，煮面条又要很久，就说自己去小区门口的商店买泡面，将就吃就行了。
父亲因为事忙，本来确实同意了让我自己解决，他再三叮嘱我在家里注意电器。踌躇了几下还是决定留下来为我煮面。我一再劝他不用，他只说：“不要紧，很快的。”
我从冰箱里拿出面条和葱花，他在烧水，我在切葱花。他看着我就吃那点青白的东西，便又打开冰箱，从里面拿出鸡蛋和一袋新鲜的牛肉。我那时候并不喜欢吃蛋黄，对鸡蛋是极度嫌弃的。
我说道：“爸爸，我自己煮吧。”他知道我挑食说：“不用，加个鸡蛋更健康。”我也不好再拒绝，低头看被沸水翻来翻去的葱花。父亲用右手将鸡蛋沿锅边轻敲，下边裂了个小缝，再用两只手的大拇指掰开裂缝，蛋黄和蛋清一起落入沸腾的锅中。锅里的温度很烫，时不时冒上一些水雾，打蛋需要把鸡蛋放到离水面很近，水才不会飙的很高。我看见父亲的水在打鸡蛋的时候，一滴热水突然溅上父亲的手，父亲下意识赶紧把手缩上来，拿起来甩了甩，又放在水龙头下用冷水冲洗，再放在嘴前吹一吹。我赶忙问父亲手怎么样？疼不疼？父亲像是没事人一样，摆了摆手示意自己没事。蛋清被煮得到处都是，水雾也随着风吹到处乱飘，一股脑往我的脸上吹。我的眼睛涩涩的，鼻子也酸酸的。面也煮得浮在了水上，父亲用筷子把它夹出来。我赶紧使劲把眼泪憋回去，生怕被父亲看见。父亲帮我把那碗鸡蛋面端上桌子，还为我泡好了凉茶。用纸巾擦去手上的水，像完成了件大事一样，整个人轻松又愉悦。我吃着面条，父亲却已穿好了鞋子，临走前对我说：“我走啦！吃完就去休息吧。”我忽然想到，父亲也没有吃午饭，问他要不留下吃完再去办事。他出了门，回过头，说：“不用了，这碗就是给你煮的。”等她的脚跨出门外，听到门锁上的声音，我才低头看那碗冒着雾的鸡蛋面，我的眼泪又来了。
随着后来学习变得紧张，我与父亲并不经常见面，但每次吃着食堂里的西北拉面，我却总觉得这比不上父亲为我做的鸡蛋面。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇9
外婆一家在村子里算富有的人家，不愁吃穿。妈妈常说，外婆是个有爱心的人。我也很赞同。但却不增真的见过。因为外婆总是很少说话的。可这一次，却让我真正看到了外婆那颗充满爱的心。
一次，一个乞丐来外婆家讨饭。乞丐来讨饭在这几乎是家常便饭，一天里总会有一二个的`。可大多数都是手脚齐全的大人。一般都会乞讨一些面包，贪心一点的，就多要一个，外婆总是大方地给他们。可这次却不同，来的是一个五六岁的小男孩。
小男孩的头发乱乱的，一双清澈的大眼睛却在一张脏兮兮的脸上。她衣衫褴褛，一双脚赤裸裸地踩在地上。他低着头，轻轻地对我说：“姐姐，能给我一杯水吗？”
我笑着点头：“可以呀。”于是便从厨房端出一碗水给他。我看着他，想：“哎，他可真苦呀。”
这时，外婆来了，看着他，然后对我说：“淇淇，拿双拖鞋给他穿。”我照做了。接着，外婆让他坐在小凳子上，笑着说：“孩子，你等一下。”于是，便走进厨房。
忙碌了一阵后，外婆从厨房端出一碗热气腾腾的面。在这面上，有一个荷包蛋。
小男孩的眼泪流了下来，说：“你们对我太好了！”低头便呼呼吃了起来。而外婆转身干活去了。
这一碗鸡蛋面里，有着一种独一无二的调料——爱！
鸡蛋粉丝面作文800字 篇10
今天早上，爸爸妈妈不在家。我心想：“今天我要自己做鸡蛋面。”
说干就干是好汉，我可是个男子汉!哈哈!我先准备好需要的材料，油、一个鸡蛋，还有调料等用品。
我先把鸡蛋敲碎放进碗里搅拌，然后把搅拌好的鸡蛋羹倒进放好油的锅里炒。炒完后，将炒好的鸡蛋铲进碗里，然后往锅里倒两碗水，等水烧开后，把面条放进锅里搅拌几下，再煮一会儿，等面条快熟了就把白菜倒进锅里和面条一起煮。最后，把煮好的面条和白菜挑进碗里，一碗香喷喷的鸡蛋面就可以上桌了。
爸爸妈妈回来了，他们问我：“当小管家累不累呀?”我说：“好累，但我也很开心。”“累就好，知道了辛苦以后就更懂事了。”爸爸妈妈说道。
从这件事我懂得了，爸爸妈妈把我从小带到这么大，真是不容易呀!从现在起，我就要报答他们，平时听他们的话，在家多力所能及的事。小伙伴们，我想不只是我一个人明白了这些道理，大家应该都要懂得这道理，那就是——孝顺父母。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇11
今天早上，我妈妈有事要出去，我在家无事可做。我只想给我妈妈做午饭。我过去常吃妈妈做的西红柿鸡蛋面。今天我还为妈妈做了一顿饭，所以我去菜市场买了两块钱的刀削面。
当我到家时，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿。首先把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。然后把西红柿切成块。然后打开火，放上锅，倒油。当锅里的油变热时，将鸡蛋放入锅中，翻炒，然后将番茄块放入锅中，再次翻炒，加入一小勺盐，再次翻炒，这样番茄炒鸡蛋就准备好了。
该下去了，但我忘了买绿色蔬菜，拿起钱跑到超市买了一盒绿色蔬菜。当我到家时，我打开绿色蔬菜，在水池里洗了它们。我打开火，准备接下来的事情。我拿了不到半壶水，等着水烧开，把面条放进锅里，拿起筷子，像妈妈一样在锅里搅拌，盖上锅盖，等着它再次打开。水开了，我把买来的蔬菜放进去，倒了不到半碗水，就这样来回走了好几次。面条终于做好了。我从锅里捞出面条和蔬菜，放一些西红柿和炒鸡蛋，放一些肉、盐、醋，然后放在辣椒上。
太好了，一碗西红柿鸡蛋面条终于做好了。搅拌它，气味就扑鼻而来。我的唾液仍然很香。加入一根筷子面条，放进我的嘴里。嗯，面条的味道真的很棒。我真的太佩服自己了。
妈妈回家吃我做的菜时一定会竖起大拇指。我期待着。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇12
今天是星期天，妈妈放假在家做家务。早上的早餐是鸡蛋面，妈妈说要教我怎么煮鸡蛋面，我听了高兴得一蹦三尺高。我想：“等我学会了煮鸡蛋面以后想吃就不用妈妈帮我煮了，我可以自食其力了。”
接着妈妈去超市买面和鸡蛋，我在家一边看书一边等妈妈回来。过了一会儿妈妈还没回来，我左顾右盼急得团团转。就在这个时候，妈妈终于回来了。妈妈买了一包面和一斤鸡蛋，我们开始动手做早餐了，首先妈妈把鸡蛋打好放在旁边。接着在锅里放入热水，打开开关。妈妈说：“水不要放得太少了，水太少了面会糊在一起就不好吃了。”我看妈妈放了半锅水，一会儿水开始沸腾起来，咕噜咕噜开始冒泡。这个时候妈妈说可以把面放进锅里了，面放进锅里盖上锅盖大约煮上二三分钟，接着打开锅盖放入打好的鸡蛋，再放入盐.味精.芝麻油。不一会儿鸡蛋面就出锅了。
一阵香气扑鼻而来，滑滑的面条加上白里透黄的鸡蛋，看得我猛咽口水。赶紧拿起筷子吃了起来，啊！“太好吃了。”自己动手煮的鸡蛋面真是回味无穷啊！
鸡蛋粉丝面作文800字 篇13
今天，天气晴朗，奶奶教我炒鸡蛋面，一碗又香又好吃的鸡蛋面，单是闻闻，都要流口水，我真想学炒鸡蛋面啊!奶奶像是看出了我的心思，耐心讲解步骤，指导我学煮鸡蛋面。
我先把油拿出，倒进锅里，由于油太满，奶奶细心地帮我倒好放上灶台。我把火打开待油煎热，接下来把两个鸡蛋敲碎盛在碗里加盐搅拌，待油温合适了后，立即将搅拌好的蛋液倒进锅里煎。
等鸡蛋煎好后，铲出放在盘子里，接下来就往锅里掺水。水刚一倒进锅里，立刻发出嘭的声音，把我吓的立即往后退了好几步，水都洒到地上了。接下来，我害怕地闭上了眼睛把水倒了进去，没有了那可怕的声音后，我不害怕也没有紧张了，一下子就把剩下的水都倒了锅里。
待水烧开后，我抽出一把面放入水里，耐心等待面条出锅。等面煮熟了，就把面盛进碗里，夹上煎好的鸡蛋，放进碗里，添上喜欢的佐料，一碗香喷喷的鸡蛋面就做好了。
看着自己亲自制作的鸡蛋面，我既嘴馋又舍不得吃，纠结吃还是不吃呢，心中的两个我开始吵架，一个说：“吃掉吧，不吃太可惜了。”另一个说：“不吃，等爸爸妈妈回来再吃。”最后，我下定决心了，吃了它!我已经学会了煮鸡蛋面，这碗香喷喷的面就是对自己最好的奖励。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇14
母爱，是一湖波涛不定的池水，时而波涛汹涌，时而水平如镜。
我的妈妈真的不太会做饭，唯一拿手的呢，就是那一碗西红柿鸡蛋面，而那个味道也实在平淡。可她自己似乎浑然不知，乐此不疲地展示。一周，我起码要吃上三四次。
那天我带同学回家玩，结果门一开，房间里就浸出一大股西红柿鸡蛋面的味道。“不好！”我暗念，可还没来得及开口，妈妈就已经端出了两碗面，并向同学和我笑着说道：“一起趁热吃吧！”我尴尬地看看同学，同学那违心的笑容我永远也忘不了。不出所料，他刚吃完面就落荒而逃了。“不要再做鸡蛋面了，把我的脸都丢尽了！”我含泪跑进自己房间。留下迷惑不解的母亲呆立原地。
以后的很长时间里，那道面果真没再出现在桌面上了，菜也变得丰富起来，虽然味道一般，但可以看出母亲用了心。
“祝你生日快乐！”转眼间，我的十二岁生日到了，家里面坐满了我熟悉的同学，珍馐美味摆了一大桌，伴着温馨的《生日歌》，我许了愿望。许过愿后，我拿起刀，向蛋糕切下第一刀，可是在一片奶油的背后，我又看到了扎眼的红色，“呀！是西红柿鸡蛋面！”我眼神一怔，愣住了，我想质问妈妈。四周大家都安静了下来。妈妈忐忑不安说“呃好久没做了过生日总要吃口面吧，这是长寿面”，一声抽噎打破了这沉闷，我的眼睛湿润了，同学们也默默不语，这时，我端起面，大口，大口地吃着。，不知为什么，今天，我觉得在这一大桌菜肴中，西红柿鸡蛋面最为美味。
蛋糕上的蜡烛依然亮着，照亮了母亲的笑容，也一定照亮了我脸上晶莹的泪珠，我不敢看妈妈，怕她看到我的眼泪。同学们也泪眼蒙眬地看着我，那酸中有甜，甜中有酸的西红柿鸡蛋面，大概正是母爱之味吧！我曾经不解其中的味道，直至今日才品出了其中的味道。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇15
放学回到家，我对妈妈说想吃面条了。可是家里没有现成的面条，出去买呢又太浪费时间，妈妈想了想决定给我露一手黄金鸡蛋面！
开始揉面了，只见妈妈将面粉倒在一个不锈钢的面盆里，往面粉里打了一个鸡蛋，然后用戴上一次性手套的手不停地边搅拌边揉。不一会儿，白色的面粉被妈妈揉成了金黄色的面团。妈妈说：它还需要睡一会儿觉呢！趁着它睡觉的时间，妈妈开始准备起面条的配料。我当起了妈妈的小帮手，妈妈把煎蛋的任务交给了我，打鸡蛋我最擅长了，当然煎蛋也难不倒我，我和妈妈分工合作干得不亦乐乎。
不一会儿，妈妈切好了肉末，洗好了蔬菜，我也把蛋煎好了。这时，小面团也差不多“醒”了，硬硬的小面团变得松软了许多。妈妈再次揉起了面团，并且拿出了擀面杖，在小面团身上上下左右来来回回地擀，圆圆的小面团变成了一张又大又薄的金黄色面皮，然后把它折叠起来，再用刀一刀一刀均匀地切起来，哇！好神奇啊，我惊叹不已，细长的面条就这样成型了。一碗色香味俱全的黄金鸡蛋面不一会儿就出炉了！
我津津有味地吃着和妈妈一起做的面条，真是太满足了！
鸡蛋粉丝面作文800字 篇16
第一次做饭，第一次做家务，第一次购物，第一次种树，第一次自己一个人在家……人生中有这么多的第一次，而令我印象最深刻的事是第一次学做饭。
那是一个周末，我刚睡醒就看到床头放了一张小纸条，我打开一看，“唉！原来他们都去出差了，”我心想。“妈妈又没有给我留钱，我怎么吃饭啊？妈妈该不会是让我自己做饭吧！”我一边穿衣服一边嘀咕着。我洗漱完就觉得很饿了，于是不管三七二十一，我开始自己动手，烧水、煮鸡蛋、炒西红柿等一系列动作。我依照妈妈的方法认真的做，可做出来的饭却太难吃了，可能是西红柿炒焦了。
于是，我只能重新再做。轻轻将鸡蛋打碎，放进碗里搅拌，再把西红柿切成小块，给锅里倒上油，慢慢的炒起来，炒好后将面条放进烧好的水里，再加上各种调料，哇——，这次做的真是太香了，我三下五除二就吃了个精光，这是我吃过的最香的一顿饭。
做饭看似简单，其实里面也有很多学问，这次是我第一次做饭，现在想起来也特别的有趣和难忘，等以后再有机会，我一定要好好露一手给他们看。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇17
一天中午，妈妈从永辉超市购物完回家，我就发现妈妈的手上提着两大袋的商品，有酸奶、零食、水果、蔬菜等等。然后妈妈就把酸奶和蔬菜都放进冰箱里，把零食和水果都给摆好，突然妈妈就对我说：“陈好，你不是说想要学做饭吗？要不然今天妈妈就教你做鸡蛋面吧！”然后我就兴奋地说：“要，当然要学！”然后我和妈妈说进厨房了，到了厨房我和妈妈就把菜给拿了出来，就开始做了！
做鸡蛋面特别简单，一共要用两个锅，分别是锅<1>和锅<2>。先是锅<1>，第一步是：把水（冷、热都可以）放入小锅。第二步是：把水给煮开。第三步是：把面放进锅里缓一缓。再是锅<2>，第一步是：放油。第二步是：把肉放进去（其他什么都可以）。第三步是：放大蒜、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。第四步是：放香虾干翻炒。第五步是：放一点盐白糖或红糖，放料酒和酱油。第六步是：放入菜根。第七步是：放入大量的水。第八步是：重新烧水（再放入）。第九步是：把菜叶、葱叶放进锅里。最后一步，也就是说是，第十步是：先把面起锅，再把汤菜入碗。就完成了！开吃了，这面的味道实在是太美味了！
哎呀！原来自己做的饭最好吃啊！
鸡蛋粉丝面作文800字 篇18
爸爸的车奔驰在回老家的乡间小路上。冬天的夜晚来得可真早呀!往窗外望去，天色就像一块漆黑的幕布，把道路两边的树木、稻田、房屋都紧紧地裹住了，只有车灯照着的前面道路有一方亮光。我们已经行驶了快三个小时了，这时正好到了晚餐的时间，我的肚子饿得咕咕直叫，就连我最爱吃的雪花酥我都不感兴趣了。此时，我真想来一碗热乎乎的汤面呐!
妈妈好像看出了我的心思，她变魔术似的，从袋子里“变”出一口保温壶，扭开壶盖，一股香味扑鼻而来，啊!居然是一碗面条!细细的面条乖巧地蜷缩在壶底，上面还躺着两个香喷喷的荷包蛋———原来是贴心的外婆特地为我们准备的。
我想起下午的时候，我们大家都在急匆匆地收拾着回老家的行李，外婆的盆骨有些疼，妈妈让外婆在房间里休息。可眨眼却不见了她的影子。我走出去一看，隔着玻璃，只见外婆半躬着身子，在炉灶前忙活着什么。我以为外婆在擦洗炉灶，叫道：“外婆，快休息吧，燃气炉已经很干净了!”外婆应了一声，并没有停下来——原来，外婆是在给我们准备漫漫回乡路上要吃的面条啊!
看着这一碗热气腾腾的鸡蛋面，外婆时时刻刻都在忙碌的身影和慈祥的面容又映入我的眼帘。这哪是一碗鸡蛋面，分明是外婆浓浓的爱啊!
旅途中的这碗鸡蛋面，我和弟弟吃得尤其香。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇19
在我的人生旅途中，“第一次”如星星一般多，数不胜数。第一次坐飞机，第一次洗衣服，第一次骑自行车，第一次……经历了很多第一次，但令我难忘的是我第一次学炒鸡蛋面，至今我都记忆犹新。
一天，我早早放学了，回到家里，发现家中空无一人，但是我的肚子早就饿得在唱“空城计”了，说干就干，于是我便做起了我爱吃的鸡蛋面。
首先我把围裙系上，避免油溅到衣服上。我把锅拿出来倒了一点儿油。油好啦，我把鸡蛋打进去。不好，鸡蛋壳也打了进去，我只好拿起筷子，把鸡蛋壳轻轻地从锅里夹出去，我高兴极了，脚底像装了弹簧似地蹦得老高。过了一会儿，闻到了一点烧焦的味道，心里像十五个吊桶在打水是的七上八下的。我赶紧打开锅一看，真的被我猜中了，鸡蛋确实烧焦了。我灰心丧气，只好重做。
有了上次的经验，我鼓起勇气，开始重新做鸡蛋面。
这次我更加小心了，绝不能掉以轻心。先把油倒进去，再把鸡蛋打进去，然后拿着锅铲轻轻地翻炒着。看到鸡蛋已经黄油油的，我不禁垂涎三尺。我把面放进去，先翻了几下，然后把，盐酱油葱放进去。鸡蛋面做好了，一股自豪感涌入心田。
做鸡蛋面，我的第一次尝试，让我明白了：做事如爬山一样，要坚持不懈，不能在半山腰半途而废。
鸡蛋粉丝面作文800字 篇20
一想起那晚香喷喷的菠菜鸡蛋面，我就想起楼里出了名的“厨房奶奶”。我是从不吃面的，但就是那次偶然的机会，让我知道了“面”的味道。
记得有一次我得了肠胃感冒，爸爸妈妈心急火燎地领我去医院。在大厅，碰见了“厨房奶奶”，见我一脸的苍白，便提心吊胆地问：“是不是生病啦？”话语充满了关心与关爱。妈妈叹了口气，回答：“你说这孩子可怜不？肠胃感冒好几天了……”奶奶好像忽生妙计：“要不我晚上去给你们做面条吧？反正她也不能吃别的东西。”“嗯？”还没等妈妈反应过来，又说：“就这么定了，我亲自和面下厨。”说我就跑去买菜了，拦不住也叫不住。
到了晚上，只见奶奶拿了一包面粉，说：“开始！”她吸足一口气，使劲向下摁，再吸足一口气，再摁下去。几个来回，面已经在她的手里软弱屈服了，手上变得又红又肿，额头上，几大滴黄豆般大小的汗珠还在往下掉，炯炯有神的眼睛仿佛说出了她的自信与疼爱。妈妈看见了说：“阿姨，我来吧！”“不行，我语文不好，我不会安慰孩子，这碗菠菜鸡蛋面就当是我给她的安慰。”“别介啊，您手都肿了。”“我肯定能坚持！”不知怎的，我在一旁落下了几大滴几大滴黄豆般大小的泪珠……
“开饭喽！”随着一声轻快的话语，我哽咽着，停止了流泪，用筷子夹起一根，慢慢地放进嘴中，竟是如此的香！我拨开一些面条给妈妈，竟然发现这一片都是小小的，翠绿的充满爱的心，周围点缀着几朵淡黄色的小花。那是什么，那不正是人间美好的看不到却又能体会到的美的真谛——爱吗？哪怕很小，但千万亿个不也是特别大吗？每人迈出一小步，世界迈出一大步！
我爱吃那一碗菠菜鸡蛋面……
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