第一次做饭日记

第一次做饭日记（精选39篇）

　　转眼一天又过去了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？是时候写好总结，写好日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编精心整理的第一次做饭日记，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　第一次做饭日记 1

　　今天爸爸，妈妈不在家，肚子又饿了，我脑子一亮，自己做饭。

　　我打开冰箱，里面有西红柿，鸡蛋，冬瓜。我先把西红柿拿出来用水洗干净，用刀切成小方快，将鸡蛋打入碗，用筷子搅拌，打开液化气灶头，待锅烧热后，将西红柿先倒入锅内炒两下，然后再把鸡蛋倒入锅内，慢慢翻炒，加点盐和味精，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。接着开始烧汤，把冬瓜切成小方快，放入锅内，加点油，再加点水煮。

　　我把做好的`菜和汤，端上桌子，这是爸爸妈妈回来了，看到我做的饭高兴极了，品尝着自己亲手做的饭菜，虽然味道不佳，但是是自己。

　　第一次做饭日记 2

　　中午，爸爸妈妈出去办事，家里就剩我一个人，我的肚子已经唱起了空城计，于是我看是自己做饭。

　　我走进厨房，从冰箱里拿出新鲜的.鸡和青菜，我打开水龙头洗了洗青菜，我把鸡放在木板上，由于我不知道怎么切鸡，我只能乱切一通，我打开煤气灶拿起油壶向里面倒，我一不小心把油倒多了，我赶快把鸡放进去。顿时发出声音，我拿起锅铲在里面乱铲一通，我不停的翻炒有些鸡块飞了出去，碰巧妈妈回来了，看到我的杰作，哈哈大笑，他慢慢的教我什么时候放盐等，终于把一顿饭做好了，我还在打扫战场。

　　当我看到爸爸妈妈吃得津津有味的时候，我就的一切都是值得的。

　　第一次做饭日记 3

　　今天，我的妈妈正在做饭，我说：“妈妈我做饭吧，行吗？妈妈说：”好吧！“又警告我说：”千万别搞砸了。“我说：”一定不会搞砸的。“

　　我开始做了，先弄满一锅水，再弄一碗面，最后再打一个鸡蛋就完成了。但是我把火开到了，然后就糊了。等到妈妈吃的'时候，妈妈说了我一顿。然后教会了我。原来是这样做：因为我的家有六口人，所以弄了六碗水，面弄了六两面，把面用水拌成稠糊状，等水开后、把拌成的稠糊状的面下入锅内，边搅沸腾十分钟后即成。

　　第一次做饭日记 4

　　今天我和妈妈一起学做饭，妈妈教我包饺子。

　　首先把面粉加水揉成面团，再把面团搓成象蛇一样的长条；然后把长条切成一个个小段，再把小面段用擀面杖擀成小圆片，这样饺子的外衣就成了。

　　再把小圆片放在手心里，往中心放一点香喷喷的馅，然后小心翼翼的.把两边对折捏紧。

　　一个胖乎乎的的小饺子就包好了！

　　第一次做饭日记 5

　　暑假里，妈妈见我没事干，就让我学做饭，我心想觉的很简单可没想到却很难。

　　我先学削皮，非常简单，下来是炒鸡蛋，对于我来说有一点困难，之后，是主饭，也有些困难。但最后在妈妈的`帮助下我终于完成了任务，在炒鸡蛋时油差点就蹦到眼里去了，在做主饭时差点烫着手，看来做饭真的很难。

　　第一次做饭日记 6

　　三月八日，小刚在家里玩，一看日历是红色的，很纳闷，就好奇的过去看看。“妇女节”？这不是妈妈的节日吗？小刚想：我为妈妈做点什么呢？平时妈妈给自己做饭。嗨！我也做饭吧，给妈妈一个惊喜。

　　小刚看看家里没有菜了。就高兴得到超市买菜。在青菜区，看得眼花缭乱。他买的有白菜、土豆、西红柿、黄瓜和卷心菜。他还模仿着妈妈的`样子做了几个菜：老醋白菜、炒土豆丝还有凉拌黄瓜。最后，还给妈妈沏了一杯茶。

　　不一会儿，妈妈回来了，惊讶的张着大嘴：“谁帮你做的？”小刚笑眯眯地说：“当让是我了。”妈妈搂着小刚直夸：“真是个懂事的好孩子！”

　　第一次做饭日记 7

　　第一次做的菜是鸡蛋饼，早上，我跟妈妈去菜市场买来面粉，鸡蛋，糖等等，回到家，我兴奋的`进了厨房，把手洗干净，把鸡蛋打碎放碗里，再加一些面粉，糖，然后一起搅拌，搅拌完了，打开火，倒点油放锅上热一下，火不要太大，大了就会烧糊，这时倒进刚搅拌好的面粉，摇一下锅，等四边都干透了就反过来再煎一下就好了，香喷喷的鸡蛋饼就做好了。

　　通过这次做的鸡蛋饼，我体会到了做菜的乐趣。

　　第一次做饭日记 8

　　今天，我在家学做饭。我做的是炒韭菜鸡蛋。你会做吗，不会做就让我来教你。首先，把韭菜洗净，切成段，放在盆子里。然后把鸡蛋搅匀。搅匀之后，把锅用小火把水烧开，倒花生油。再把菜倒进去，翻一翻就好啦。我把我最满意的一道菜端到桌子上，放了点盐，尝了尝，太好吃啦，妈妈尝了尝，夸我做的'饭很好吃。我高兴极了，我心里美滋滋的。我以后要多学习做饭。

　　第一次做饭日记 9

　　今天妈妈不上班，然后我就对妈妈说：“我想学做饭如果你们不在家我也可以自己照顾自己，所以我想跟你学做饭。”妈妈也同意了。

　　今天我学的是抄鸡蛋。首先先拿三个鸡蛋往碗边一敲鸡蛋打到了碗里面然后再用筷子搅搅，搅完之后就可以到进锅里了，两分钟之后就可以出锅啦。

　　看来我还要拜我妈为师，以后肯定能当个大厨师。

　　第一次做饭日记 10

　　今天爸爸教我学做鸡蛋面汤，我先把面粉放到碗里，再加入水，用筷子搅拌了五分钟就好啦，可是衣服上却撒上了些面粉，但是心里很高兴。

　　这时水开了，我把搅拌好的面糊倒进锅里，又拿了个鸡蛋把它打碎倒进锅里，煮了有十分钟，香喷喷的鸡蛋面汤就做好了，这是我第一次做饭，别提有多开心了，以后再学习做菜，为爸爸妈妈多分担些家务劳动。

　　第一次做饭日记 11

　　“叮呤呤！”电话响了，是妈妈打来的。妈妈在电话里说：“我在外面有事，现在回不去，需要你把大米蒸一下。”我听了心里很不高兴，因为我根本不会做饭。兴好妈妈告诉我怎么做，我按照妈妈说的`去做。

　　过了不久，大米也蒸好了，妈妈也回来了，一锅香喷喷的大米出锅了！妈妈看过了，大大的表扬了我！

　　第一次做饭日记 12

　　昨天晚上我早早睡觉，那是因为今天早上我要六点起来给大家做饭。

　　我先把我自己的饭做好。我煮了一碗清水挂面。你们猜我是怎么做的？接一点水，水开后，往里面放一些挂面。等把挂面煮好了，捞出来就可以吃了。然后爸爸起床了。我也给他下了一碗清水挂面。并且我给他煎了一个鸡蛋。过了几分钟，妈妈也起床了。我给他下了挂面，煎了一个鸡蛋。热了一些果汁。又过了几分钟，弟弟也起床了，我给他煮了一些挂面，煎了一个鸡蛋。可弟弟却说那个鸡蛋太咸了，吃吃吐了。妈妈夸我做的.很好吃。

　　我感觉我非常开心，因为我能为大家做早饭了。

　　第一次做饭日记 13

　　虽然这件事已经过去两年多了，但是仍然像一只迷失方向的小船，一直在我的脑海里打转。

　　那是两年前的一个暑假，我妈妈下定决心教会我做饭。

　　果然一天中午妈妈把我“请”到了厨房。叫我看她做饭，吸取点经验。我无奈的来到厨房，看着妈妈每一个动作。“嘻嘻”这一看我还真学会了不少！

　　还好我学了。才过两天左右，我爸爸妈妈很早就出去了。就我一个人在家所以我亲自下厨。

　　我先倒油，等油热了，就放鸡蛋。“啊——可恶”那该死的`油，像一个个淘气的娃娃全扒在我身上了。疼得我直叫！接着把鸡蛋炒好了在放米饭。在快炒好的时候放盐，鸡精，酱油。就大功告成了！

　　虽然炒的不是很好吃，但还是比我想象的出色！

　　第一次做饭日记 14

　　今天早上我7点多就起来了，我准备去买个包子吃，当我准备出门时，发现桌上有一张纸条，是姑姑写的：你们两个中午自己做饭，我和你姑丈有事，晚上回来，厨房包子买好了。我去厨房看了一下，有好几个包子，我顺便叫表哥起床。到了中午，煮饭我是会的，可是炒菜之类的我可不会，但是表哥会呀。我先负责煮饭，然后帮表哥打鸡蛋，切葱，蒜之类的，打杂一下。剩下的全部表哥负责，我其实只是个打酱油的'。不得不说，表哥做饭技术提高不少，我深深记得他寒假的大葱炒鸡蛋，黑到一种境界。这次好吃多了。

　　第一次做饭日记 15

　　我有许许多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游......不过，这些小事压根儿不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做饭。

　　我的第一次做饭很有趣。那天，爸爸要出去办一些事，只留我和妈妈在家，妈妈感冒了，身体不舒服，爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包，一杯牛奶，炒个鸡蛋饼，可我不会，爸爸只好教我，我不愿意做，爸爸严肃地说：“遇到困难就退缩怎么可以？人生的路是多么的坎坷不平，这点小事就把你打败了，后面不知有多大的困难在等你，你还真打算这么退下去？”我说：“谁说我不做的？骗你呢！”爸爸的脸又像花一样和蔼，我跟着爸爸走进厨房，爸爸让我先带上围裙，又把炒蛋方法告诉了我，然后走了。

　　我从冰箱里取出两个生鸡蛋，往桌子上敲了一下，然后迅速倒入碗里，用筷子朝一个方向搅动，然后把燃气开关调到中火，倒一点点油，再把搅好的'蛋液倒入锅里翻炒，炒好后把鸡蛋盛到盘子里，摆一圈小柿子就OK啦，我情不自禁的跳起了舞，结果把盘子碰掉了，碎片啪啦响。

　　这就是我的第一次做饭的结果——碎片啪啦响，不过我很高兴，因为我懂得了一个道理，在遇到困难的时候不退缩，不被困难吓倒，就一定能战胜任何困难险阻，这正是爸爸告诉我的人生道理，它像一盏明灯为我迷失时引路。

　　第一次做饭日记 16

　　今天，我刚起来，觉的有点饿，我想让妈妈和姥姥给我做饭，一看，妈妈和姥姥正在睡觉，我不想打扰她们，可我怎么吃饭呢？对了，我可以自己下方便面啊！

　　于是，我照着妈妈平时下方便面的样子做了起来：先在锅里放上两碗水，再插上电源，开开两个电源开关，等到锅里的水冒泡的时候，拿出一个鸡蛋，在锅边上磕一下，用双手把鸡蛋给掰开，蛋液就“哗”的一下流进了锅里，只见蛋清在开水锅里一会就变的发白了，蛋黄部分还是稀的.，等了一会，等蛋黄变成固体以后，关掉一个开关，把方便面放进去，用勺子按着方便面，让方便面快点散开。

　　等了有两三分钟的样子，方便面熟了，我把最后一个开关也关掉了，用筷子把面盛到碗里，吃了起来。

　　吃着自己做的饭怎么觉得比别人做的好吃呢？原来这是一种内心的满足和骄傲！真高兴我自己吃上了自己做的第一顿饭！

　　第一次做饭日记 17

　　今天中午，爸爸打电话来，说他今天和妈妈都在外面吃饭，不回来了，让我自己做饭。还特地问我行不行。我漫不经心地回答：这有什么难的？绝对可以！说着，便挂掉了电话。

　　我来到厨房，心里想：是先做饭，还是先炒菜呢？我想了一会儿后，决定先做饭。我从袋子里盛出一些米，洗干净之后，倒进了电饭锅。

　　接着，我准备开始炒菜了。我想炒两个菜，一个是西红柿炒鸡蛋，另一个是肉丝炒藕。先准备西红柿炒鸡蛋的原料：我切了一个西红柿，放在一边。打好了五个鸡蛋，也放在一边，又切了一大堆葱花。再准备肉丝炒藕的原料：把藕切成丝，放在水里泡着。把炒好的肉丝，从冰箱里端出来，原料就准备好了。

　　开始炒菜了。我把油先倒进锅里，等油热了，就放一些葱花进去。葱花刚刚放进去，油便开始砰砰乱炸。有几个调皮的小油星，竟然蹦到了我的手上，这油真烫，把我的.手都烫红了。我把鸡蛋倒进锅里，一会儿就炒好了，然后把鸡蛋盛出来，再炒西红柿。过了几分钟，等西红柿炒熟了，就把鸡蛋再放进去，一起炒。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。

　　接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简单，只要把肉丝和藕分别放进去炒一下，再加点辣椒，就做好了。

　　这时，饭也做好了。我把饭盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上。我兴致勃勃地尝了一口，嗯，真好吃！

　　没想到第一次做饭就能做得这么好，我以后一定还要多练练，争取做出更美味的饭菜！

　　第一次做饭日记 18

　　在我的记忆中，有许许多多的第一次，可给我印象最深的就是第一次做饭了。

　　今天是母亲节，老师让我们帮妈妈做一件事，我就帮妈妈做了西红柿炒蛋。首先，我洗好西红柿，打好鸡蛋。再切西红柿。在切西红柿时，我的'手还不小心切破了。然后还在又开始炒菜。我先放了油，可水锅里，我刚放油，油就炸到了我的脸上，我快速把西红柿和鸡蛋放进去炒。最后，放点佐料，好了，我的西红柿炒蛋完成了。

　　我自己觉得很好吃，妈妈也这么觉得。

　　第一次做饭日记 19

　　今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，于是，我决定给自己找点事做，并且挑战自己一番，为爸妈做一次饭，以前都是爸妈为我做饭，今天，我也该长大了，为他们做一次饭。

　　我回想着爸爸妈妈做饭时的样子，向厨房走去，首先，我决定先把米饭煮好，然后在炒菜。说干就干，于是，我先量米，再淘米，然后把饭煮在电饭煲里。接着是炒菜。我想西红柿可以炒鸡蛋，丝瓜可以炒鸡蛋，那苹果怎么就不能炒鸡蛋了呢？于是，我决定创新一次，做一次苹果炒蛋。我从盘子里拿来三个苹果，再把两个鸡蛋拿出来，我把三个苹果用刀削好，把两个鸡蛋磕开，倒进盘子里打开。然后把煤气灶打开，油倒在锅里，很快就烧开了。

　　回想一下妈妈做饭时的样子，应该这个时候先放葱花，于是，我抓了一把葱花就放到了油锅里，只听见“啪”一声，一滴油溅到了我的手上，我叫了一声，不巧的是，这时妈妈回来了，她听到了我的`叫声立刻跑到了厨房，当看到正在做饭的我时，妈妈被吓到了，她过来关切的问我有没有被烫伤，并让我小心点，可是，当妈妈看到我准备的食材时，竟然破口大笑了，妈妈说这是她第一次听说苹果可以炒鸡蛋，我顿时羞红了脸，接下来，当然是妈妈给我们做一顿丰盛的午餐了。

　　吃着妈妈为我们做的饭，我不禁对妈妈说了句“妈妈，您辛苦了！”妈妈摸了摸我的头说“傻孩子！”

　　第一次做饭日记 20

　　中午，爸爸妈妈出去办事，家里就剩我一个人，我的肚子已经唱起了空城计，于是我看是自己做饭。

　　我走进厨房，从冰箱里拿出新鲜的.鸡和青菜，我打开水龙头洗了洗青菜，我把鸡放在木板上，由于我不知道怎么切鸡，我只能乱切一通，我打开煤气灶拿起油壶向里面倒，我一不小心把油倒多了，我赶快把鸡放进去。顿时发出声音，我拿起锅铲在里面乱铲一通，我不停的翻炒有些鸡块飞了出去，碰巧妈妈回来了，看到我的杰作，哈哈大笑，他慢慢的教我什么时候放盐等，终于把一顿饭做好了，我还在打扫战场。

　　当我看到爸爸妈妈吃得津津有味的时候，我就的一切都是值得的。

　　第一次做饭日记 21

　　今天，妈妈说：你中午要自己在家，自己做饭，我们都要出去。

　　我想了想，哦！就做爷爷教我的荷包蛋面吧，想着想着，我便流出了口水。中午了，我拿起铲子，挑了一个鸡蛋，先放油，等油热了再放鸡蛋，嗯，好香啊，接下来等鸡蛋硬了，然后翻边，最后洒上生抽，嗯，美味荷包蛋出炉了！我煎蛋的技术还不错哩。然后是主食，下面。我拿出兰州拉面，拿出小锅子，然后在小锅子里放水，等水烧开，放入适量的'面条。再用小火煮3到5分钟，然后倒到一个

　　大碗里，放入适量的面汤，然后放酱油，味精，盐，葱花。最后把荷包蛋加到面里，一碗香喷喷，热乎乎的荷包蛋面就做成了。

　　第一次做饭日记 22

　　爸爸的朋友春节回老家，带回了安徽芜湖的特产：一桶香菜和一桶酱莴笋。这是我爷爷老家的特产，每当爷爷吃起这些菜，都想起童年的时光。我用一个小碗加了一点香菜和酱莴笋。我一边吃着美味可口的面条，一边品尝着香菜和酱莴笋。我咬了一口鸡蛋，软嫩可口，香菜香辣俱全，酱莴笋甜脆爽口。我吃的`津津有味，不一会儿，我就把一碗面条吃的一干二净。

　　这是我自己做的一顿午餐，虽然简单，但是别有风味。

　　第一次做饭日记 23

　　星期四下午，我自己在家，我看见妈妈每天回家很忙，我决定帮妈妈做饭，等妈妈下班回来就能吃上我做的饭。

　　我想了想，决定给妈妈做“小股渣”，我先挖了半碗面，又加了一些水，用筷子把面搅开，等电锅里的水烧开了，我便学着妈妈的样子把搅好的面用筷子往锅里挑，可惜面里水加的多了一点，没 有做好。

　　妈妈下班回来了，我高兴的给妈妈说饭做好了，妈妈不相信，我牵着妈妈的'手到了餐厅一看，妈妈惊呆了，妈妈看着被我舀好的两碗“小股渣”，再看看满桌子上的面，沸的锅子外面和桌子上全 是汤水，妈妈看了哭笑不得，一边打扫一边说：“好孩子，你给妈妈做饭，妈妈很高兴，但是，你还小，摸电很危险，万一漏电可怎么办。”

　　我和妈妈吃着我亲手做的饭，都开心的笑了。

　　第一次做饭日记 24

　　清风徐来，柳絮飘扬，我们又迎来了春游的大好时期。从小就热爱三国演义的我，今天终于有机会去访问三国城了，据说，它可是央视著名的影视基地呢！

　　一踏进景区，一座高大的城门矗立在眼前，在城门两旁，有着两只神兽——辟邪和天路，走近看它们的眼神里透出欢迎我们的热情和英明神武的气势。走进景区内，就有一股浓浓的三国时代的气氛，树木旺盛，小草碧绿，景色秀丽宜人，但令我情有独钟的是那桃园的美景。踏进桃园，就有一种淡淡的清香扑鼻而来，那些桃花不同程度的`绽放着，尽力把自己最美的彩色给我们看，引来许多游人的观赏。看，不远处，张飞、刘备和关羽正在桃园三结义呢，游客们不时也站了上去，手上学着他们的动作，嘴上说着“四结义”、“五结义”甚至还有“六七结义”，可真有意思了。

　　接着就来到孩子的天堂了——水军训练营。想要突破这里的重重难关可不容易，使我印象深刻的，是那有趣的滑滑梯，和惊险的抖桥。有些同学光滑还不过瘾，居然开始逆流而上了。滑滑梯上面的同学眼看着那些同学要爬上来了，就往下滑，想把那位同学推下去，吓得滑梯下面的同学撒腿就跑，引得大家“哈哈哈”笑成一片……再看抖桥呢？惊险刺激，使人闻风丧胆，只有几位同学去玩了玩，他们在桥上一跳一跳的，吓得桥下看着的同学目瞪口呆，可真是调皮啊！

　　时间过的真快，一转眼就要说再见了，我们向三国城挥手告别：“再——见——了三国城，希望我们再次重逢”。夕阳夕下，同学们头上的汗，依然挂满额头。

　　第一次做饭日记 25

　　第一次做的菜是鸡蛋饼，早上，我跟妈妈去菜市场买来面粉，鸡蛋，糖等等，回到家，我兴奋的进了厨房，把手洗干净，把鸡蛋打碎放碗里，再加一些面粉，糖，然后一起搅拌，搅拌完了，打开火，倒点油放锅上热一下，火不要太大，大了就会烧糊，这时倒进刚搅拌好的面粉，摇一下锅，等四边都干透了就反过来再煎一下就好了，香喷喷的`鸡蛋饼就做好了。

　　通过这次做的鸡蛋饼，我体会到了做菜的乐趣。

　　第一次做饭日记 26

　　从我入学到现在,我经历过许多第一次,如第一次考试,第一次获奖,第一次上网,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮饭，每当我想起这件事就合不拢嘴。

　　这是一个星期天，我爸爸、妈妈不在家，我想我从来没有帮妈妈做过家务活，这回可是一个好机会，就煮一锅饭吧，给爸妈露一手，让他们高兴高兴。

　　说干就干，我先掏了一锅米。听妈妈说过，煮饭之前要先洗2至3次米，我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米，就有一些“小淘气”顺着水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅，插上电源，自个儿去网上冲浪了。

　　正在我冲得起劲时，不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去，发现是从厨房间里传来的，我立马想到了那锅饭，揭开锅盖一看，啊，天哪，这是我煮的`饭吗？颜色又黑又黄，尝了一下，“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时，爸妈回来了。妈妈问我：“行健你在干什么呀？”我吞吞吐吐地说：“我……我……做……做……”“咦，什么味道啊？”妈妈警觉地问，边问边和爸爸一起来到了厨房，一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起来，把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了，爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道，是因为我煮饭之前忘了给锅里加水，才会烧成这样。

　　我想：无能做什么事只有仔细观察，虚心学习才会成功。这不？“煮”下面还有四点水呢 ？

　　第一次做饭日记 27

　　今天，我打算独自做顿饭，给爸爸、妈妈一个惊喜。既然做饭，就得把看家本领全使出来呀。

　　先煮绿豆稀饭，我先抓了三把绿豆放在奶锅时里，再洗两次，放半锅水，用小火煮，这样做主要是为了使绿豆能变软易于下咽。煮4分钟后，把火关上，再把陶罐拿出来装半罐水放火上煮开。把淘好的米倒进陶罐，再把奶锅里的绿豆倒进去，最后用小火煲20分钟，绿豆稀饭就做好了。

　　接着，应该是我最拿手的奶油蛋糕了。这可是一道复杂的点心，要先打两个蛋加三大勺糖、一点盐、六勺牛奶（要纯的成品才好吃）、三勺面粉，搅拌均匀。然后把电饭煲的底部抹上油（防止粘锅），再把刚刚搅拌好的.半成品倒进去，煮2分钟，闷20分钟。最后端出来，抹上奶油，就做好了。

　　之后，我还做了油炸饼、凉拌番茄、美味土豆。爸爸妈妈见了，直夸他们的女儿长大了。

　　啊。第一次做饭可真有趣儿呀。

　　第一次做饭日记 28

　　人生都要经历许多第一次，而我最难忘的还是那第一次做饭。

　　中午，妈妈给我打电话说单位临时加班不能回家了。我心想：既然妈妈不能回家，那只能我自己做饭了。

　　我打开冰箱，只有一个西红柿和一个洋葱，于是我就下楼去超市买了几个鸡蛋、两根火腿肠。

　　到家后，我兴奋地走进厨房，把鸡蛋打碎放到碗里，里面还有一些鸡蛋壳，我又拿了一双筷子小心翼翼地把鸡蛋壳挑出来，然后把西红柿和火腿肠切成长方形。拧开灶台调整好火力，把昨天剩下的一些米饭放到锅里，用铁铲炒了一会儿，又把刚才打好的鸡蛋和切好的'西红柿、火腿肠一起放到里面，继续翻炒。一会儿突然闻到一股刺鼻的味道，我低头一看，原来是蛋炒饭糊了，连忙把火关上，看来已经熟了，拿出碗把蛋炒饭盛出来。拿到餐桌旁，开始品尝，我感觉味道有些淡，还是很不错的。下次一定会更好。

　　通过这次做饭，我感受到人的一生中要多尝试，才会获得更多成功的机会。这次做饭让我至今记忆犹新。

　　第一次做饭日记 29

　　星期天，我独自一人在家，边吃零食边看电视，十分自在，到了十二点，该吃午饭，我才慢吞吞地走向厨房，为什么我走向厨房呢?是因为：妈妈要出一天的差，临走时说过让我自己做饭吃。

　　我本想我的肚子很好打发，吃几袋零食就可以了。但吃了几袋零食肚子还是非常饿，只好心不甘情不愿，去了厨房看到那些五花八门的厨具和五花八门的调料，我随即选择放弃，到姐姐的屋子里想拿一桶方便面吃。

　　虽然我从来没自己做过饭，但是泡一碗方便面还是可以的。可是找了半天还是没找到，我想：难道我只会泡方便面吗?一个小小的.厨房竟然能难得到我?我转身去了厨房，想煮挂面吃。

　　于是我拿来挂面，根据食量放了十几根挂面。又在锅里放了半锅水，我想：接下来就是把挂面放在锅里，放点盐就可以了，多简单啊，还以为有多难呢。于是按照我想的步骤来做，我把挂面饭放在锅里，等水沸腾起来，我就开始放盐了，但是难题又出现了，我知道有白色颗粒的是盐，但妈妈把盐、糖放在一起了，我想：我尝尝不就知道了!

　　但是意外出现了，我尝盐的时间太长，等我准备将盐放入锅里，锅里的水已经溢出来了，桌上，地上全都是汤，我只好重做了一遍，等我做好以后，已经十一点多了。

　　通过这件事，我有了一定的经验，也给了我启示：人的第一次有可能成功，有可能会失败，但是，我们的第一次总会给我们经验，会为我们的第二次、第三次的成功加上最结实的基础。

　　第一次做饭日记 30

　　今天我生日，奶奶要来我们家，可是要中午才来。上午爸爸七点半就上班去了，妈妈九点半也上班去了，只剩我一个人了，而且奶奶要下午才来。所以妈妈跟我说，今天我要自己去做饭。

　　到了中午。我先拿了一杯米放到盆里，再放水，然后洗一下把不好的东西弄走，最后把米放到电饭煲里就好。我觉得得弄点菜，做打蛋吧！打蛋弄好了，放到电饭煲里插上插头，好了。后来饭好了，蛋却干了。

　　啊！人生第一次做饭，可是失败了！

　　第一次做饭日记 31

　　星期天，我写完作业，11点半了。我想：接下来干点啥呢？一个大胆的念头在我脑中一闪而过，嗯，给爸爸妈妈做顿饭，对！就这么办！

　　可是，我没做过饭呀！对了，找妈妈帮忙。我找来妈妈，一起走进厨房。我想做西红柿炒鸡蛋，便从冰箱里拿出两个鸡蛋、两个西红柿，又从柜子里取出一个碗和一个盘子。做菜的材料准备好了，中 午吃什么主食呢？我歪着头想了想，蒸大米吧！

　　我拿一个小铁盆，盛了一勺半大米，接一些水，淘了一分钟，把水倒掉，便把米放进高压锅里，接了半锅水。“停一下，蒸米可不能放太多水，米离水面有半个指头长就够了，水多了就成粥了。” 妈妈笑着对我说。我赶忙把水倒出来三分之二，然后盖上锅盖，按下“开”，再按“蒸米”，就端着淘米水去浇花了，因为花做喜欢喝淘米水了。

　　接下来是炒菜。我把鸡蛋打进碗里，用筷子搅了三分钟，在妈妈的帮助下开火往锅里倒少量油。油热了，把鸡蛋倒进锅里，拿着炒菜铲，把鸡蛋摊开，割成一小块一小块的.，然后再翻炒。“咳，这 怎么这么多油烟？”我一边说还一边捂着鼻子。“哎呀呀，忘开抽油烟机了！”我急忙打开。妈妈站在一边，耸了耸肩膀，笑了。

　　鸡蛋炒好了，该炒西红柿了。这才发现西红柿忘切了，幸好妈妈提前给我用开水烫好了。我赶紧切好西红柿，倒进锅里（还是照样放点油），开始翻炒。一分钟后，把鸡蛋再倒进去一起炒，最后放少 半勺盐。“哇！油星都喷到我身上了！还好，没喷到我手上。”

　　“OK！”十分钟后，香喷喷的西红柿炒鸡蛋、蒸米饭做好了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我开心地笑了。

　　通过这次做饭，我体会到了妈妈平常做饭的辛苦。我才做一次饭就累得大汗淋漓了，更何况妈妈每天给我们做五六样菜呢！我以后再也不挑饭了，而且还要帮妈妈多做一些家务。

　　第一次做饭日记 32

　　今天，是星期天，中午妈妈正准备做饭，忽然我闻见隔壁邻居家飘来了饭香味，可把我给馋坏了，顿时觉得肚子很饿，就让妈妈教我做饭。

　　妈妈说：方便面比较易学，就先从做方便面学起吧。妈妈在旁边指导着我，并不停地嘱咐我：一定要小心，别烧着、烫着。于是我就按妈妈教的.方法，先在小奶锅里接了半锅水，放在火上，等水开锅后我就打破一个生鸡蛋进去，煮荷包蛋，又过了三分钟，蛋快煮熟时撕开方便面袋把面条放进锅里，然后再把料包撕开也放进锅里，等面条煮软了，荷包蛋也熟了就可以把火关掉，出锅时再放点香菜就更好吃了。

　　闻着香喷喷的方便面，我觉得自己做的饭最香。

　　第一次做饭日记 33

　　炒酸饭，你们是不是以为我写错了。嘻嘻，这事还得从一天前说起

　　昨天，爸妈都不在家，只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点，爸妈还是没有回来，我们肚子饿得咕咕叫了。

　　我们做个蛋炒饭吧！我提议道。表哥表示赞同。

　　于是，我开始了第一次做蛋炒饭。我们急忙跑到厨房去准备材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油，还好家里都有。一切准备就绪，我将两个鸡蛋敲碎，打匀。表哥打开煤气灶，火苗擦的一声窜出来了，先把油倒进锅里，再把打匀的鸡蛋倒进去。哗一声，只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了，我连忙把剩饭倒进锅里，然后手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒，不一会儿香喷喷的.蛋炒饭就做好了，我们立刻盛了一大碗大口吃了起来。

　　咦，好像有点酸，难道是剩饭坏了吗？我疑惑地说道。

　　是有点。表哥边慢慢嚼边应和，这是怎么回事呀？

　　我知道了！是酱油！我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的调料。啊！这哪里是酱油呀，分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。

　　饭虽然是酸的，但我的心里是甜的。这就是我第一次做有趣的蛋炒饭，令我永远难忘。

　　第一次做饭日记 34

　　有一次，我去姑姑家玩，姑姑刚好不在家。姐姐见我来了，便要我和她一起尝试炒菜，我也正想学大人的样子试试，于是我俩一拍即合。

　　我们先从冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉，又从碗柜里拿出了糯米和糖，准备做土豆丝、南瓜饼和一个辣椒炒肉。姐姐负责洗菜，我把洗干净了的土豆刨了皮，先切成片，再将片码好切成 了细细的丝，然后把它们放入大碗中用水泡着。接着把冼干净了的辣椒和南瓜后剁成了碎末，将肉切成了肉丁，分开放在砧板上。

　　我取了一个大碗，放入糯米粉和南瓜末，加了水，就开始搅拌，搅拌了一会觉得差不多了，就拿起一团准备做南瓜饼，结果水放多了，糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了，粘了我一手，怎么办？对了 ，加糯米粉，我又开始搅拌，这次可真费力呀，好不容易搅了几下，又开始捏，这次不流了，不过干干散散的，怎么捏也捏不拢，哎，看来糯米粉又放多了，这次我吸取了教训，只加一点点水，这次搅 拌了以后终于捏成了一团，于是我们把它压扁做成了一个个的南瓜饼。

　　接下来开始煎南瓜饼。我打着火，倒了点油到锅里，烧热后，我把南瓜饼放了一个进去，看着一面煎得黄澄澄的'差不多了，又翻过来煎另一面。按这种方法又连续煎了三块，煎好了醮上糖，一人两 块。我尝了一口，哇噻，又香又甜，爽呆了。我俩一下子就把饼干完了。

　　开始做辣椒炒肉了。倒油时，手不小心抖重了点，油倒多了，管它呢，先炒了再说。我炒了几下，见火有点大，放点盐，就出锅了。一尝，天呀，肉嚼不动，辣椒还是生的，油腻腻的，还咸死了， 好难吃呀，我们只好把它放在桌子上，又去做土豆丝。这次我吸取了教训，倒油十分谨慎。我把土豆丝炒了很久很久，盛上来一看，糟了，怎么有些黑的呢？哦，原来有些炒糊了。怎么办？我们可是好 玩偷偷做的，丢到垃圾桶中会被发现，扔到马桶里有可能冲不下去。我左思右想，坐在桌子上沉默了半个小时，正在无奈之际，姐姐开口说：“走，我想到了好办法。厨房垃圾桶里的垃圾多，把垃圾撬 起来一点，把菜倒在下面，再用垃圾压住，再把盖子盖好，不就天衣无缝了？我负责清理卫生和洗碗，你去处理，快点！”于是我们手忙脚乱地干起来。刚搞完，还没坐下来，姑姑就回来了，我们吓得 冷汗直冒，不敢出声。做饭时，姑姑还是发现冰箱里少了东西，狠狠骂了我们一顿。

　　看来，无论做什么，要做好都不是那么容易的，要认真才行。

　　第一次做饭日记 35

　　记得一次星期六，爸爸妈妈不在家，我心想：今天的饭谁做给我吃呢。一个想法在我心中展开：自己做做看。

　　于是我打开冰箱。拿出一个鸡蛋和一个番茄。来到厨房，我想：妈妈都是先打鸡蛋后切番茄的。于是，我先将一个鸡蛋壳打碎，把蛋黄蛋清倒入碗里。用筷子搅拌。之后，我将西红柿慢慢切碎，可是怕伤到手，把番茄切的.有的粗，有的细，“不管啦！“我说着。把煤气炉打开，将锅烧热，倒入油，等个几分钟，把油烧热，之后倒入鸡蛋，让鸡蛋变成金黄色，之后把番茄倒入锅中翻炒，等到香气四溢时，我把饭倒入锅中翻炒，之后把盐，胡椒，味精加入了一些，等到饭香了之后，就可以把饭盛起来了。

　　吃着自己做的饭，别提提有多高兴了。以后我还要自己做。

　　第一次做饭日记 36

　　今天我想体验一下自己买菜做饭的滋味。

　　上午九点，我跑到中百仓储去买菜，妈妈给了我五十元任我选购。我先想了想今天吃什么，再按想好的菜谱购买原料。早上超市的人可真多呀！经过精挑细选，菜终于买回家了。

　　开工了，我和妈妈分工，我负责削土豆皮和炒菜，她淘米煮饭、洗菜和切菜。先做“酸辣土豆丝”，我把油倒进锅里，然后放入切好的辣椒丝、姜末、大蒜，接着把土豆丝下到锅里煸炒，炒到快要熟的时候，加入醋、盐、糖、鸡精、酱油，最后翻几下就起锅了。妈妈的'饭煮好了，还没等妈妈把其它的菜做好，我的小肚皮已经圆鼓鼓的了。

　　第一次做饭日记 37

　　妈妈说她今天不想做饭了，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。

　　开始做饭了。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀，可大有学问啦，如果放多就会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的`食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。放好了水，我再盖上胶锅盖，将锅放进了微波炉，调好十五分钟的时间启动。

　　等过了十五分钟，微波炉停止工作了，饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味，口水都流了出来。我可高兴啦，因为这是我第一次做饭啊。

　　第一次做饭日记 38

　　星期天，我写完作业，11点半了。我想：接下来干点啥呢？一个大胆的念头在我脑中一闪而过，嗯，给爸爸妈妈做顿饭，对，就这么办。

　　可是，我没做过饭呀。对了，找妈妈帮忙。我找来妈妈，一起走进厨房。我想做西红柿炒鸡蛋，便从冰箱里拿出两个鸡蛋、两个西红柿，又从柜子里取出一个碗和一个盘子。做菜的材料准备好了，中午吃什么主食呢？我歪着头想了想，蒸大米吧。

　　我拿一个小铁盆，盛了一勺半大米，接一些水，淘了一分钟，把水倒掉，便把米放进高压锅里，接了半锅水。“停一下，蒸米可不能放太多水，米离水面有半个指头长就够了，水多了就成粥了。”妈妈笑着对我说。我赶忙把水倒出来三分之二，然后盖上锅盖，按下“开”，再按“蒸米”，就端着淘米水去浇花了，因为花做喜欢喝淘米水了。

　　接下来是炒菜。我把鸡蛋打进碗里，用筷子搅了三分钟，在妈妈的帮助下开火往锅里倒少量油。油热了，把鸡蛋倒进锅里，拿着炒菜铲，把鸡蛋摊开，割成一小块一小块的`，然后再翻炒。“咳，这怎么这么多油烟？”我一边说还一边捂着鼻子。“哎呀呀，忘开抽油烟机了。”我急忙打开。妈妈站在一边，耸了耸肩膀，笑了。

　　鸡蛋炒好了，该炒西红柿了。这才发现西红柿忘切了，幸好妈妈提前给我用开水烫好了。我赶紧切好西红柿，倒进锅里（还是照样放点油），开始翻炒。一分钟后，把鸡蛋再倒进去一起炒，最后放少半勺盐。“哇。油星都喷到我身上了。还好，没喷到我手上。”

　　“ok。”十分钟后，香喷喷的西红柿炒鸡蛋、蒸米饭做好了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我开心地笑了。

　　通过这次做饭，我体会到了妈妈平常做饭的辛苦。我才做一次饭就累得大汗淋漓了，更何况妈妈每天给我们做五六样菜呢。我以后再也不挑饭了，而且还要帮妈妈多做一些家务。

　　第一次做饭日记 39

　　突然心血来潮的我想要自己做一顿饭，来挑战一下自己，看看我到底能不能自己完成一次做饭，即使结果不是很好，我也非常地开心呢，行动起来吧！去用心做吧！

　　作为初学者的我，就先不挑战那么高级的菜，就做一个超级简单的西红柿炒鸡蛋吧！这道菜的第一步是先把材料准备好：洗两个小西红柿，然后切成瓣形，再把3个鸡蛋打到一个碗里搅拌开来，就可以开始做菜了，先开火，然后倒进一些油。等油热了，就倒进鸡蛋，2秒后就开始炒了，结果，我却等了好几秒，那鸡蛋就赖在了锅底了，我不得不去一直铲呀铲，但是这边弄完那边又粘住了，没有办法呀，然后又开始倒西红柿，炒一会该放盐了，我却手一抖，撒了一大堆盐，我心想，完了，这道菜都毁了呀！唉！只能硬着头皮做完这道菜了。最后菜炒完了，鸡蛋炒得七零八落，西红柿和鸡蛋仿佛非常刻意地隔离开了，而且在味道上，简直能把舌头给咸掉了，唉！心灰意冷的我闷闷不乐地坐在椅子上，这是，妈妈对我说：“不是谁做第一次时都很完美的，都有糟糕的.一次，加油！下次做菜有进步也算很成功的！”听完妈妈的话，我重拾信心，期待下一次机会。

　　我的第一次做菜......

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