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鱼丸的作文（精选15篇）
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编精心整理的鱼丸的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
鱼丸的作文 1
我的家乡石浦，是中国四大民用渔港之一，这里有一种名吃——鱼丸。
鱼丸俗称“白丸”，因为它的表面洁白。鱼丸虽是鱼做的，但没有鱼腥味，有的只是鱼肉细腻、润滑的.感觉和海鱼所特有的鲜美。这是什么原因呢？奥妙在于它的制作。
鱼丸的制作比较讲究，一般都以马鲛、梭鱼等肉质细腻、味道鲜美的品种作原料。将鱼洗干净去皮、刮下肉。这个过程，要极小心，不能带一丁点儿鱼骨头。当有了一定的鱼肉时，就用菜刀切碎，越细越好。然后再加上淀粉和水（淀粉与水的比例以3：1为宜）这就是鱼丸洁白、细腻、无鱼腥味的奥妙所在。接着，烧上一锅水，把鱼肉糊揉制成圆形放下去，还可以在鱼丸下水之前，把猪肉、火腿等填入鱼丸里去，那味道不是语言所能表达出来的。
此外，鱼丸经过加工，还可以制成更多的副食品。比如，大街小巷中卖的鱼丸面，既经济又好吃；家喻户晓的鱼丸汤，是汤中极品；鱼丸经过油煎，便成为金黄色的“鱼饼”，味道更胜一筹。
如果你有机会来到石浦，不妨品尝一下我家乡的这道名菜——鱼丸
鱼丸的作文 2
时间如流水一般匆匆而逝，很多记忆已褪色，渐渐被忘却，但那件事，仍历历在目，让我感动……
全家人都知道我最喜欢吃假鱼丸，特别是妈妈。那香香的馅，QQ的皮，想起来就口水流了“三千尺”。所以，每周末妈妈都会给我包假鱼丸。
妈妈包假鱼丸的手艺特别棒。手拿着一小个面团，飞快地旋转，面团就成了一张皮，像漏斗一样凹下去。手托着皮放馅的一瞬间，我认为是包假鱼丸最美的动作，每次都会看得目瞪口呆，缠着妈妈要她教。妈妈总会用“白面手”捏一下我的鼻子，微笑着说：“去玩吧！待会儿就有假鱼丸吃了。”
我的感动源于秋季的一个周末。
那天上午，我非常高兴，因为又能吃上香喷喷的假鱼丸了。我和好朋友一起出去玩了一会儿，回到家里，却发现一个人也没有，空荡荡的房子里都可以听见我的心跳声。我十分纳闷。
后来我才知道，我走后，妈妈突然晕了过去，到医院才知道，是发了高烧，需要住院治疗。很显然，我这个星期吃不到假鱼丸了。
谁知，第二天，我又看到妈妈在包假鱼丸。我吃惊地走进厨房，刚想说什么，妈妈似乎明白了我的'心思，连忙说：“这是每周必吃的假鱼丸。别打扰我，我得快点包，还得赶回医院。”假鱼丸煮熟后，妈妈赶到医院打点滴，家里只剩下我和一盘香喷喷的假鱼丸。
我细细品尝着，觉得那是我吃过的最好吃的假鱼丸。那味道我终生难忘……
鱼丸的作文 3
小时候，我最喜欢吃奶奶做的鱼丸了。一口一个，吃一口便让人上瘾，继而忘也忘不了。
鱼丸属奶奶做的最好吃。因为奶奶的作法特别奇特，有一点儿像在做分子料理。制作方法是这样的：首先把雪白的马鲛鱼肉打成酱，接着用手把鱼酱捏成一个圆形，再是把鱼丸一个个投掷水中，成形的鱼丸不易化开，层次分明，像一个一个雪白的乒乓球由水底漂浮至水面上。
每一次吃鱼丸，家里总是热热闹闹的。大家还比赛吃鱼丸。我喜欢吃水煮鱼丸，汤里若放一点酱油和莴笋，简直绝配。鱼丸浸在浓汤里，水份更足了。而姐姐和妈妈更喜欢吃鱼丸炒青菜，青菜与鱼丸混合后会沾染鱼丸留下来的特殊香味，连平时不怎么爱吃青菜的姐姐也爱不释口了。
爸爸总会在我们吃得正欢的'时候偷愉躲进厨房里。去厨房干嘛呢？原来爸爸在炸鱼丸呢！白白的鱼丸往油锅里一滚后瞬间变成了一只金色的小圆球。爸爸看准时机将它捞了起来。我争着要尝一个，味道还不赖，先是酥酥的，后来又有一点软软的，咀嚼着咀嚼着鲜汁很快流了出来，别有一番滋味啊！
属小堂妹吃的最好玩了，只听她大呼一声‘看好了！’鱼丸被她抛向高处，再用嘴巴去接住，只见鱼丸在空中一翻，稳当当翻进了堂妹的嘴里。
我到过各式各样的鱼丸店，都没我们家做的好吃。也没有我家吃鱼丸那种温馨融融的欢乐。我爱鱼丸，更爱我的家。
鱼丸的作文 4
“卖鱼丸喽。”“快来买鱼丸喽。”每天清晨，那熟悉的吆喝声和叮叮当当的带有节奏的击碗声就会回响在家乡的.大街小巷。俗话说，民以食为天。我的家多——福州的饮食文化历史悠久，富有浓郁的南国地方特色，从山珍海味到民间小吃，样样皆是人间美食，令人垂涎三尺。
福州入最常吃的小吃，以包心有馅为特色。里丸就是众多小吃中的一种。里丸是福州人民喜爱的普通食品，起初茌正式宴席上很少见到这道菜。到以后，凡有宴席必有这道菜肴，故有“没有里丸不成席”之说。里丸味美却不容易做。鱼丸制作以鲨里、鳗里等鲜鱼肉为主，剔骨，洗净，劍成鱼丸酱。看似简单，其实挺复杂的。要用特制的木锤将碎鱼肉打成里泥，这期间颇要下番功夫，必须使鱼泥均匀。再分次加入盐水调和，使鱼泥充分地吸收盐水，再加入淀粉，均匀混合，拌成鱼糊状。同时选取新鲜的五花肉剁成酱，再把虾干切碎，调入酱油、味精、葱白等作馅。包制时，应用特制鱼丸勺，取馅包在鱼羹糊里，捏成球状，放在清水益中，再放入冷水锅，煮熟，榜起瞭在竹筛里待食。里丸汤也十分讲究。佐料调味，有葱白、麻油、虾油等配料。鱼丸浮在高汤上，一清二白，星星点点，世誉“七星鱼丸”。
鱼丸，样式简单的菜肴，它象征着团園。因此，每逢过年过节，大家总会做鱼丸，以求平安。 我爱家乡，更爱家乡的风味小吃——里丸。
鱼丸的作文 5
今天奶奶生日了，全家人一起来到餐厅吃晚餐，有我最爱的鱼丸。
来到餐厅映入眼前的是一副大字画上面写着：“点点心斗布空稀，玉露甘香游客迷，南疆虽有千秋饮，难得七星沁诗脾。”“这是什么意思呀？妈妈。”我拉着妈妈的衣角问道。妈妈看了看旁边的解释说传说在一个小岛上，有一对夫妇出海遇台风，找到了一个避风港，天天只能以鱼当饭，渔夫不耐烦的说：“天天吃鱼，我都吃腻了。”他的妻子说：“这里还有一点薯粉，把它们合在一起试试？”心灵手巧的`渔夫做出来的鱼丸别有一番风味，这就是鱼丸的由来。
这时的餐厅已经坐满了客人，生意挺好，我们也找了一个座位坐下，阿姨立马就端来一大盆鱼丸，汤汁浓稠，白白的看起来很像牛奶，我二话不说先盛上一碗那个浓浓的鱼鲜味进入了我的舌尖，小小的鱼丸，色泽洁白、玲珑晶亮、质嫩滑润，咬上一口像极了珍珠粒十分Q弹，味道也极其鲜美。这鱼丸的味道真是让我依依不舍，下一次再约上王老师一起来。作者：覃冉萱
鱼丸的作文 6
我的家乡连江县位于福建东部沿海的一个小城镇，山海资源丰富，素有“鱼米之乡”的美称。由于一年四季盛产海鲜，人们又把海鲜加工成各种各样的美食。而这里远近闻名的美食要数鱼丸了，也是我的最爱。
吃过我们家乡的鱼丸都说好吃，我们家乡的鱼丸是用鳗鱼或鲨鱼的肉剁成肉泥，加淀粉搅拌均匀；鱼丸中间的馅则是由精瘦肉也剁成肉泥再调好味。把鱼泥和肉泥经过厨师的巧手挤成鱼丸，下到滚开的水里，这样鱼丸就创作好了。这就是从前每逢过年家家户户请师傅手工制作的鱼丸。食之滑润清脆，汤汁鲜香，虽然鱼肉占的比较多，但吃到的不是鱼腥味而是鱼香味哦。连我平时不爱吃鱼的`人，也对它情有独钟。
随着人们生活水平的提高，吃鱼丸也成了随心所欲的事。放眼望去大街上到处可以看到鱼丸店，有的进店就可以吃到热气腾腾的鱼丸；有的是现做的冷鱼丸；还有的是各种精美包装的冷冻鱼丸。就鱼丸的品牌也多了许多。如黄岐鱼丸、百洋鱼丸、顺发鱼丸等等。但我最喜爱的还是百洋鱼丸，轻轻地咬上一口，一股淡淡的油味汁水从我的嘴角里流了出来，哇！真好吃，真是美味。
俗话说，民以食为天，要想吃到鱼丸，就到我们连江来，保证大家都能吃到新鲜、美味的鱼丸。
鱼丸的作文 7
提起鱼丸，那可是家喻户晓。
大家经常都会买一两斤回家煮汤，外地人来了也会带上几斤回家享受。
吃鱼丸还有一个原因——希望一家人能够团团圆圆。
我心里一直疑问着：鱼丸是怎么制作而成？
后来，我去请教了一家鱼丸店的老板娘，她很乐意地江做鱼丸的过程都告诉了我：做鱼丸一般取比较大的鲜活海鲜，上乘的手推肉质松厚的'大白鳗。
选好鱼，首先拍鱼丸：鳗鱼洗净上贴，斩头去尾，切肚起皮，用牛刀把鱼肉刮下、剁幼。鱼肉不可用刀切片，以免鱼的细骨和近鱼皮处的红肉渗入。
接着，江鱼肉碎放进一个人盆里，用手频频拍打。拍打时可加入适量蛋清、味精，另用清水家少量盐开匀。
拍打完，抓起粘胶状的鱼浆握在手心，用力把鱼浆从食指与拇指筐成的小圆圈中挤出来，放入冷水中，如能浮起，说明拍打功夫已经到家了。
挤出来的鱼丸，放在清水中浸，后连回水放进锅中，用明火煮至七八十摄氏度后转文火，至将近水沸时捞起。
哇！看着煮熟的鱼丸渐渐浮起来了，又白由胖的，我忍不住用筷子夹起一粒放在嘴里，咬了几口，鲜甜可口，真好吃呀！
鱼丸的作文 8
我的家乡在福建省的省会——福州市，那里最出名的美食就是福州“永和”鱼丸了，我们全家人都爱吃它。
鱼丸有“团团圆圆、年年有余的”吉祥美意。福州鱼丸的种类繁多，其中，“永和”牌的鱼丸最出名。它不但好吃，而且个儿很大，里面包的是新鲜的猪肉，吃起来口感又Q又滑、清脆爽口，是纯手工作成的。要是你到福州去，吃一次“永和”鱼丸，保准就会喜欢上它的。由于它已经有多年的'历史了，所以号称“中华老字号”，它的主要特点是以包心有馅为特色，与实心无馅的闽南鱼丸各具风味。制作鱼丸很简单，所用的鱼肉是以鲨鱼和鳗鱼为主，和着精粉为原料加工成富有弹性的皮，在包上猪肉陷，挤捏成团，味道鲜美，清脆爽口。
福州鱼丸的烹调方法也有两种，一种是放在锅里煮，另一种是直接加冷水，放在微波炉里煮熟，之后，再加一点盐、味精、葱沫，一碗美味可口的鱼丸就可以吃了！
吃着鱼丸，仿佛又回到了我的家乡——福州！
鱼丸的作文 9
也正是这些茶余饭后都能品尝到的寻常小吃，才能真正让人魂牵梦萦。——题记
在福州，我最喜欢逛的就是三坊七巷。这不，寒假一回来，我就直奔三坊七巷而去。快步走过南后街上那些拥挤的商贩礼品店，也不顾那些琳琅满目新奇的小玩意儿，我径直向街的中心走去，向我朝思暮想的地方走去。
当一股鲜香扑面而来时，我不知不觉地停下了脚步。眼前雾蒙蒙的一口大铁锅若隐若现。几个似曾相识的师傅在锅前忙碌着。照旧，一大波或是慕名而来的外地游客，或是饥肠辘辘的过路人，又或是像我一样的老主顾，早就在店门口翘首以盼了。
大团大团的雾气笼罩着整个店面，让寻觅美食之路上的人们如临仙境，云里雾里。鲜香甘甜的白汤在沸腾的大锅中肆意翻滚着，涌起一个个鼓鼓的小水花。作为主角的鱼丸们正展露着它们白皙的身子，圆润又匀称，在白汤的泳池里展示着它们独一无二的表演。
走近大锅，热浪可是真真切切地在你面前了。浓雾锁住了视线，只能依稀地瞧见四五个胖嘟嘟的小鱼丸惬意地泡在那一方小小的“温泉池”中。从天而降的几簇翠绿的葱花，伴着一勺浓厚又鲜香的麻油，一碗独具“虎纠味儿”的`同利鱼丸就这么诞生了。
捧着一碗热乎乎的鱼丸，仿佛热气的暖蔓延到了心里。这时迫不及待的人们一定要注意，鱼丸虽好，可要小心烫口哦！一大口浓厚的汤汁在鱼丸里蓄势待发，就等着你咬开的那一刻溅出，洒满你的衣襟。正确的吃法应该是先用前牙咬开一小口鱼丸皮，在口齿唇间细细品味、慢慢咀嚼。这鱼丸皮乃是挑选上等的鳗鱼、鲨鱼肉，再加上一点点地瓜粉，充分搅拌揉制而成的。鲜而不腻，韧而不硬是同利鱼丸皮的特色。待到鱼丸稍稍凉一点儿的时候，再一口气吮吸完里面那浓醇的汤汁。啊！真是畅快淋漓！
接下来的吃法很简单，鱼丸馅与鱼丸皮合在一起吃。这鱼丸馅也是师傅们精打细作而来的。先把上好的猪肉剁碎，再和上地瓜粉，撒上葱花，再淋上麻油和盐，最后缀上一点点的糖，揉成一个个大小相等的小团子。原来看似普通的一碗鱼丸竟有着如此精妙的做工啊。
小小一碗鱼丸，不仅是福州人的传统小吃，也是人们走亲访友的必备佳品。对于每个人来说，它的意义也各有不同。但无论如何，那浓郁鲜香的味道，一直萦绕在我的心间。它不仅是一种乡愁，也算是故乡的象征了吧。
在茂密的榕树下，品味着一碗浓厚的家乡味道，耳边又依稀传来老人们闲坐攀谈的声音，是何等惬意啊！
鱼丸的作文 10
“镪镪镪——镪镪镪——”隐隐约约从远处传来熟悉的瓷碗敲击声，是自行车上卖鱼丸的人！
我心中一喜，立刻上前跑去。“爷爷，这鱼丸怎么卖呀？”我问。“小杯三元，大杯五元，可好吃了！”老爷爷一边扬起了一个自信十足的笑容，一边拍拍后车轮两侧的食物箱。我望向那食物箱——一丝热气从食物箱的盖缝中钻出来，其中夹杂着浓浓的鱼丸的香气。发散、飘扬，最终融化在这寒冷的空气中。
熟悉的香气将我的思绪扯回了小时候。
小时候的我最不安分了，天天给爸妈惹事，所以每天不是被妈打打，就是被爹骂骂，弄得家里鸡飞狗跳的，就奶奶最疼我了。每次闹腾完之后，奶奶总是牵起我的手，带着我出去溜达散心。
说是去溜达，其是就是我的“自助餐”。我一会儿说要吃这桃儿，一会儿又说要吃那李，奶奶总是跟在后面笑呵呵地说：“吃太多，又要吃不下饭了哦！”我总是撒着娇回奶奶：“奶奶，我吃完鱼丸就回家！”之后我们俩总会默契的坐在小区门前的长椅上，看着眼前车来车往，等着那卖鱼丸的老人骑着那快生锈的自行车，手里用瓷碗打着那“镪镪镪……”的声音颤颤巍巍地路过。
“镪镪镪——”一听到这声音，我就如一颗流星般，立即冲向那位老人，买他的鱼丸吃。渐渐地那老人也就认识我了——他停下车，一边打了一小杯的鱼丸递给我，一边说道：“小姑娘，又来啦！”接着笑眯眯地望向从后面疾步走来的奶奶说道：“又来啦，郑老，还是老样子哦！”奶奶与老人寒暄几句后付过钱，牵起我的手，缓缓地向小区走去。
思绪飘回现在，依旧是自行车上卖的鱼丸，吃在嘴里却再也没有小时候的味道了，可奶奶对我的.爱的味道却永远在我的舌尖缭绕着……那种没什么鱼，都是面粉的廉价鱼丸，配上清汤底加点醋，上面飘着几星隔夜香菜的一份鱼丸，却包含着日日夜夜。奶奶如大海一般包容一切，给予了调皮无底线的我深沉的爱。
记忆中的鱼丸，是那样的美味……
鱼丸的作文 11
我从小就是一个小吃货，一不挑食，二啥都吃，家里人总是亲昵的喊我“小吃货”。这次到香港澳门旅游，我简直就是老鼠掉进了米缸，因为这里是吃货的天堂。香港澳门的美味小吃可多了，每一种都有自己的特色，并且每一种小吃都百吃不厌。有甜润的双皮奶、冰爽的榴莲冰淇淋、软脆的鸡蛋仔、滑润的`肠粉……但我最喜欢的还是“Q弹”的小鱼丸。
鱼丸大都是黄褐色和棕黄色的，有的有陷，有的没有陷。只要你在鱼丸上咬上一口，咸咸而舒适的口感马上融入你的嘴里，还带有一丝丝的嚼劲儿，这种味道赞极了。
关于鱼丸，我们还有一次有趣的经历呢。那天，我、妈妈、姥姥正在澳门路边一家有名的鱼丸店，津津有味地吃着鱼丸。太好吃了，我拿着竹签不停地往妈妈手里的盘子戳鱼丸，一下子用力过猛，“卡啦”一声，纸盘子破了，一股黄色液体涌了出来，“哎呀”！老妈满手都是咖喱汁，她用眼睛狠狠地瞪了瞪我。收拾干净继续吃另外一盘，姥姥一边说着“真好吃”，一边把带汁的竹签往上一挑，几滴辣咖喱汁“正中”妈妈的眼睛，妈妈惨叫一声“流泪”了，她面带愠色又无可奈何的擦着眼睛。这时候鱼丸也吃得差不多了，我看身旁有个垃圾桶，就举起竹签对准垃圾桶的大嘴飞了过去，可惜准头不好，只见竹签的尖头“当”一下子撞到垃圾桶的铁皮，又反弹了回来，不偏不倚正中妈妈穿着凉鞋的脚。老妈骂起来“倪郁晨，你怎么这么懒，两步路也不走啊！”我抱歉地看着妈妈的脚，和姥姥一起笑得前仰后合，看来这鱼丸跟我妈八字不合啊。
这只是吃货之旅的一次小插曲，大部分的旅程中，我们都是很愉悦的享受着美食给我们带来的快乐和满足。
鱼丸的作文 12
我的家乡在福州，福州最有名的小吃要数鱼丸了。在外地工作的人每每吃起鱼丸，都会涌上一股家乡的味道。看到鱼丸就好像看到家乡似的.。原来鱼丸不仅仅好吃，也能唤回游子深深的思乡之情。
鱼丸还有一段非比寻常的来历！跟秦始皇有关，秦始皇十分爱吃鱼，每餐都必须有鱼，但是不能有刺，如有刺就杀了厨师。还不能烧鱼肉汤，这则有粉身碎骨之意。有一天，出生做鱼，又害怕又生气，就用菜刀打鱼。打着打着，鱼刺竟然自动露了出来。这时宫中传膳，为了赶时间，厨师就把鱼丸捏成丸子放进锅中煮，这便有了鱼丸。福州鱼丸因注重选料和制作工艺而闻名遐迩。鱼丸多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼为主材料。先把它们剁碎，加适量姜汁、食盐﹑味精捣成鱼泥，调进佐料。搅挤成小圆球，入沸汤煮熟即可食用。在众多小吃中，我对福州鱼丸情有独钟。我之所以爱吃鱼丸，不仅仅只是因为它味儿美，还以为我跟它渐渐“培养”出了感情。小时候，我特别挑食，什么也不吃，妈妈就煮了一碗鱼丸。妈妈煮的时候，我大老远就闻到了香味。妈妈端来了鱼丸，啊，真香啊！一看就让人垂涎三尺。那鱼丸非常大颗，色泽洁白晶莹，光滑的像瓷碗一样。绿油油的葱末撒在鱼丸上、汤里。我舀起一颗，咬了一口，嗯，好吃！鱼丸里的汤汁立刻渗透到了我的嘴里，似乎穿透了我的五脏六腑。我有些飘飘然了，恐怕连天上的神仙吃的美味佳肴也不如这鱼丸。就是从那时起，我爱上了鱼丸，只要一天不吃，浑身就不舒服。
我爱福州鱼丸，更爱我的家乡＿＿＿福州。
鱼丸的作文 13
“爆竹声声一岁除，春风送暖入屠苏”，喜气洋洋的就要来临了，家里都忙得热火朝天。的重任之一就是做鱼丸，这可让我期待不已呢！
腊月二十那天，奶奶早早地就起床了，摆起架势，潇洒地拿出砧板，舞起菜刀，得心应手地从水桶里捉一条大鱼。看这样子，活像一位任职已久，技术娴熟的大厨。
奶奶首先给鱼去鳞，然后剖开鱼的肚子，把鱼清理好后用水冲洗一下鱼，再割下一大块鱼肉，去皮。鱼整好后就开始剁鱼肉。
剁鱼肉可是一项大工程，这可需消耗好几成功力，若不是修行高者，根本不能完成。但是没关系，奶奶可是老手了，对付此项任务，简直是像在对付一群虾兵小将，轻而易举。我在一旁只见奶奶使出洪荒之力，一阵噼里啪啦的声响。你瞧！这娴熟的刀工，完美！
可这也是项耗力活，过了许久，奶奶的肩膀与手臂越来越酸痛。这时，我做孙女的就派上用处了，给奶奶捶捶肩，揉揉手臂的重任就落在了我身上。
过了一会，奶奶或许是真的不累了又或许是想让我看看她的神功，奶奶又拿起菜刀，几分钟后，这项大工程终于搞定了。接下来就是剁葱和姜，这简直是不费吹灰之力的一步，奶奶以迅雷不及掩耳之势完成了。
一切准备就绪，见证奇迹的时刻到了。奶奶把剁好的鱼肉和葱姜用水和在一起，放在盆中。不住地用手甩。眼看着盆中的鱼泥与佐料已经融为一体，黏黏的，葱青色、姜黄色、鱼泥的云烟色在水的作用下氤氲着……分不出彼此。与此同时奶奶已经在灶上坐上了一锅水，奶奶不时试试水温，等到差不多的时候。奶奶左手握了一把拌了佐料的鱼泥，变魔术般从拇指与食指围成的圆圈中冒出来一个个的小圆球，用勺子陆续地顺着锅沿倒入锅中。
鱼丸做好后，一阵阵美味扑鼻而来，家人都迫不及待地去品尝一下。看着那白白的，圆圆的.，嫩嫩的鱼丸，在勺子上颤颤的，顿时食欲大增。我吃上一个，在口中细细品尝回味：“啊！好吃！”奶奶看着我夸张的吃相，笑眯眯地看着我。
虽然经常买菜场的鱼丸，但是奶奶做的鱼丸是最好吃的，这些鱼丸中包含了奶奶要做好吃的那份心，要让家人吃得开心的那份心。这些全都源于奶奶对家人的爱！
鱼丸的作文 14
今天妈妈给我订了美味的披萨和墨鱼丸。金色的披萨上有好吃的菠萝，培根，还有牛肉片咬一口，长长的起司，也可以说是芝士。
圆圆的.墨鱼丸，q软q软的，真的超级好吃，再加上火红火红的，酸酸甜甜的番茄酱，就比刚才好吃了一百倍，咬一口，白白墨鱼肉就露出了脸，上面有一个个一个个的面孔一样，真有意思。
我和妈妈津津有味地吃着，之后妈妈吃不进去了就给我吃，她说你反正爱吃就多吃点，不过你要慢慢吃，我觉得太美味了狼吞虎咽起来，一下子就把披萨都吃光了，再去吃墨鱼丸，我吃着吃着，真的太饱了吃不进去了，我再也撑不下去了。
第二天我拉了肚子，妈妈对我说：“孩子吃不进去的时候就别吃了，不要硬撑着，喜欢下次妈妈再给你买。”我说：“哦，好的。”
过了几天，我忘记了这件事情。通过这件事让我知道，当我们生活中东西吃不下的时候要注意不能吃硬撑，这样你们的胃会被你们给弄坏的，大家知道了吗？
鱼丸的作文 15
我的家乡有“鱼米之乡”的美称，这里有诱人的溱湖簖蟹；晶莹剔透的河横大米；口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜欢的还要数家乡那肉质鲜嫩的鱼丸了。
鱼丸的做法很简单，选用家乡里下河里的.大青鱼最好。把刚从河里捕捞上来的鱼破肚洗净，剔除鱼刺，切成鱼块，人工把鱼块“打”成肉糜，这是最佳的方法，只是花费的时间颇多；用绞肉机倒是很轻松，只是缺少了那种手工特有的香味，再加入生姜、葱汁、料酒、蛋清等佐料，伴水和盐充分搅拌，搅拌到位才好吃；然后手握成拳状将肉糜挤进沸水锅里煮，那鱼丸在水中像一个个调皮的胖娃娃鼓着肚皮上蹦下跳，又像一个个调皮的小鱼在水中嬉戏；也可以放入油锅用文火炸，金黄色的外皮在阳光下闪闪发光，就像一个个穿着金色旗袍的贵妇人，不嫩不老，不生不焦，快要出锅时，几十米处就能闻到阵阵香气，让你垂涎三尺。别说是吃了，就是看一看，闻一闻也是一种享受呀！
鱼丸有许多种吃法，可以炸好了就趁热吃，这样的鱼丸吃起来新鲜、细腻、嫩滑，满嘴鱼香；也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨汤煮，再加上一些辣椒，就这样一盆色香味俱全的杂烩就好了。吃上一口，顿感鲜嫩润滑，犹如久旱逢甘露，令人拍案叫绝。
以前我是不喜欢吃鱼丸的，那一次看了妈妈做鱼丸的过程，我被那如加工艺术品般的精细和那诱人的金色、香味吸引了，情不自禁地喜欢上了这一人间美食。
家乡的鱼丸色香味俱全，欢迎中外游客都来品尝，不是我吹牛，你吃了保准会不想回家！
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