荷包蛋作文500字

时间:2021-05-22 20:31:47 作文写作 我要投稿

荷包蛋作文500字

  在日常的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的荷包蛋作文500字,希望能够帮助到大家。

荷包蛋作文500字

荷包蛋作文500字1

  我在家里没事做,闷得慌,说罢,慌忙地把钱往我手里一放,又抓起电话,拨了起来。拿着钱,连

  我蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海,热闹非凡。我在菜市场里转了几圈,过了好一阵,我买下了肉、洋葱、鸡蛋、鹌鹑蛋、葱和猪尾巴。

  我高高兴兴地往家跑。一路上,我哼着小曲儿,心里想着:“这也是品味生活嘛!”

  到了家里,我把东西一搁,冲向沙发,往上一靠,抓起电视遥控器,一阵猛按过后,才想起要把菜放进冰箱。于是我提起菜,随手往冰箱里一扔。我猛地有一种奇怪的想法——煎几个不放盐的、原汁原味 的荷包鹌鹑蛋。

  这可是个新奇的想法。对,说干就干!我抓起三个蛋,走进厨房,将一个蛋打入一个小盘子里,把油倒一点到锅里,打开火,将油烧热。油开始沸腾了,我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的,现 在却像有人在向上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的颜色越来越深,蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始 煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就要这样,不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样,一倒进去,就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快就熟了?这时,一滴油从锅里蹦出来。我恍然 大悟:原来是煎了第一个蛋后,油已经烧得滚烫滚烫的了,蛋当然熟得快。

  三个蛋已经煎好了,又嫩又软,那味道真是妙不可言。加上我没放盐,真是原汁原味,堪称美味呀!

  我一口气吃完了三个蛋,口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的蛋,还明白了——做什么事都不能心急,要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛!

荷包蛋作文500字2

  漫漫暑假,闲来无事,看奶奶忙里忙外,我有点儿不好意思,就缠着奶奶让她教我做一道菜,她就一口答应下来。

  奶奶教我学煎荷包蛋。我先从冰箱里取出几个鸡蛋,放进碗里,再拿出一个,往碗沿上轻轻一磕,蛋壳儿咧开了嘴,咪咪笑着。我用双手捏紧鸡蛋两头,本想一把掰开蛋壳儿,蛋黄、蛋清就“哧溜”一声跳进碗里。没想到右手用力过猛,卡在了壳里,蛋黄、蛋清像不听话的孩子,蹦了一地。我顿时傻了眼儿,吓得不知怎么办才好。奶奶忙安慰我说:“不用着急,我来收拾残局,你再打第二个蛋吧!”

  我求之不得,连忙拿起第二个蛋,轻轻一磕,蛋黄、蛋清溜进了碗里。

  开始煎了,奶奶把油倒进点燃的、放在煤气灶上的锅里,“哧——”的一声,她边讲边做:“这个蛋嘛……倒的时候,手放的越低越好,油珠才不会四溅。”不一会儿,蛋清变白了,蛋黄凝聚在一起了,奶奶手把手教我把蛋对半折起来,形成荷包的样子。真好看!

  第二个蛋还是奶奶手把手教我的,第三个蛋才轮到我大显身手。油热了,我连忙拿起磕好的蛋,倒了进去。只见油在蛋的周围吹着泡泡,蛋清也不时冒出泡泡,真像螃蟹在呼吸一样。“真好玩儿,原来煎蛋也那么有趣呀!”

  一眨眼,蛋就飘出了诱人的香味儿。我连忙把蛋翻个面儿,呀!这一面已经变成金黄色的了,香味儿从鼻孔飘进我的心窝里。我恨不得低下头去咬上一口。

  最后,我把煎好的“小月亮”装在盘子里,才记起忘了放酱油,连忙倒上几滴,真是手忙脚乱。

  这荷包蛋特别好吃,因为它是我自己的劳动果实呀!

荷包蛋作文500字3

  我曾经学过许多本领,并都在其中尝试过酸甜苦辣,然而,却有一次给我留下了最深刻的印象,那就是煮荷包蛋。

  记得是在暑假的一天,妈妈终于允许让我自己煮两个荷包蛋,我听后,高兴得像一只活蹦乱跳的小鸟,跳来跳去。我兴冲冲的走进厨房,学着妈妈的样子,拿着鸡蛋轻轻往桌子上一敲,扒开鸡蛋,金子般的蛋黄和蛋白流了出来。鸡蛋煮了一会儿,我这才想起还没放盐。便急急忙忙洒上一小勺盐。等过了2分钟左右,我一看,鸡蛋煮糊了。于是我便慌慌张张关了火,盛进了碗里。尝尝鸡蛋,哎呀,我把糖当成了盐。看着这一个又黑又甜的鸡蛋,我哈哈大笑了起来。妈妈听见了笑声,走过来一看,也忍不住笑了起来,并对我说:“你怎么煮了一个黑不溜秋的‘地雷’?还是让我来告诉你怎么做吧:现在锅里放一些油,要不然会煮糊的,接着打下鸡蛋,加点猪油,煮的时候要不时用铲子铲动一下,不能让蛋粘在锅底,水开了,蛋便熟了,再洒点盐便ok了!”我于是一招一式按妈妈说的去做,这回可不同了,煮出的蛋又香又可口,我又 再一次笑了,这次笑不同上次,这次是成功和喜悦的笑哦。

  那天是我最有成就感的一天,因为我不但学会了煮荷包蛋,并且尝到了自己煮的蛋以及自己劳动的甜蜜快乐的感觉!

荷包蛋作文500字4

  我的童年是丰富多彩的,就像一本好看的书。最让我难忘的就是煎荷包蛋了。

  放寒假了,老师给我们布置了一个有趣的作业——煎荷包蛋。

  一天早上,我看见妈妈正在做早饭,于是我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋,唯恐摔烂了。我兴奋地走到妈妈跟前说:“妈妈,你可以教我煎荷包蛋吗?这可是老师布置的作业啊!”妈妈笑着点了点头。

  开始煎荷包蛋了。我先打开煤气灶,只见熊熊的火焰在锅底燃烧,接着我又往锅里倒了一些油,只听“噼里啪啦”的声音响了起来,好像是谁在放鞭炮。等油热了,我拿起鸡蛋在锅边一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黄像两个好朋友一样一起跳进了油锅。蛋白慢慢在锅里凝固了,也渐渐地变白了。在油锅里的蛋黄好像太阳一样红,而蛋白却像太阳边上的白云。过了一会儿,我看蛋黄还没熟,便皱着眉头问妈妈:“为什么蛋白都熟了,蛋黄却没熟。怎样才能让蛋黄熟呢?”

  妈妈意味深长地说:“你把鸡蛋翻个身儿试试。”

  我小心翼翼地用铲子吧鸡蛋托了起来,再快速地把鸡蛋扣了过来,不一会儿,鸡蛋果然熟透了。最后,我把鸡蛋盛入了盘子里。

  妈妈开心地说:“你看,这金灿灿的蛋黄好像太阳,而蛋白像白云,周围还有一圈金边,真是赏心悦目!”我听了,也自豪地笑了。

  啊,煎荷包蛋真是一件令人难忘的事啊!

荷包蛋作文500字5

  今天,我特别高兴。因为,我学会了煎荷包蛋。

  我准备好了鸡蛋、葱、盐和油后,便开始动工了。首先,我打开煤气灶,接着,我拧开煤气开关。只听见“呼”的一声,一团蓝黄色的火焰窜出来,它贪婪地舔着锅底,显得十分快乐。然后,我把一匙油倒入锅里,立刻,锅里发出了

  “吱吱”的响声。顿时,锅里的油就像黄色的珍珠一样,不断地蹦跳着。

  我迅速把油烟机打开,只听见油烟机“嘟嘟”地工作了。当锅里的油冒出一丝丝油烟时,也就是火候到了。我就把小鸡蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一个蜘蛛网大的小口,迅速地把小口对准锅边,这蛋黄和蛋清就象小孩子一样,从蛋口里跳出,顺着锅边滑入锅底。

  透明的蛋清刚入锅,就变成纯白色,像公主白色的蕾丝裙,不停地冒着泡泡,鼓鼓囊囊的,四周泛起了焦黄色,像初升的太阳,躲在云朵当中。油则“噼哩啪啦”地炸开了锅。像运动员在跳高比赛一样。蛋黄进入了锅底,就像旭日东升。而蛋黄簇拥着蛋白,如同众星捧月一般。

  我把葱投入锅里,又将盐撒入蛋黄上。渐渐地,蛋黄、蛋白凝固起来,一个荷包蛋就形成了。我赶快用锅铲把荷包蛋一翻,荷包蛋就像小巧玲珑的荷叶一样,我的美味佳肴就做成了。

  我把荷包蛋放入锅里,端到桌上。拿来一双筷子,准备细细品尝。“恩,好吃。”我边吃边赞不绝口。不一会儿,荷包蛋就被我吞进肚儿,同时,我也“呃”地打了个嗝。

  “自己做的就是好吃。”我回味无穷地说。

荷包蛋作文500字6

  今天,我要向大家介绍的是:做荷包蛋,并在这个基础上,做一个更加好看的太阳荷包蛋。

  首先不要急着放油,得先看锅里有没有水,否则一旦烧起来,油溅到你的眼睛里,那么你的眼睛就没有用了,所以呢,必须得用火把水蒸发掉,再放油。接着,把蛋打入锅中,这时你会发现,那些油跑泡真像是鱼呼吸是呼出的气泡,它们一会儿从这边钻出来,又不一会儿从那边钻出来,它们一唱一和,多像是在捉迷藏呀。然后又过了一会儿,蛋渐渐地膨胀起来,也许正预示着身体强壮了,而不再弱不禁风了。这时,蛋黄已不是那么水汪汪的了,稍微有点硬了;蛋清也逐渐从无色变成了白色,接而转换成黄色了。再用铲子把蛋翻过来,蛋的颜色也更加深了,仿佛是小姑娘害羞了一般。为了使蛋边脆而不焦,就必须得用铲子多翻几下,火也弄小一点儿,再根据需要,放一些糖或盐,最后在适当的时间,把它盛在平盘中。

  或许有人会问,既然是太阳荷包蛋,怎么还不做呢?那好,我们现在就做。首先,拔几根葱,切成一样的长度,接着把它们一根根摆在蛋的周围,然后把多余的做成眉毛,鼻子和嘴,最后再切一个橙子,劈成两半。好喽!完美的太阳荷包蛋做成功了。

  想必你这会儿也早已口水直流三千尺了吧,赶快自己行动,做一做吧。

荷包蛋作文500字7

  煎一个小小的荷包蛋,配上吐司,香肠片、肉松、黄瓜片,一个三明治便好了。再来一杯牛奶,一顿丰盛的早餐就呈现在面前。

  整个三明治的核心就是那个煎蛋了,煎荷包蛋许多妈妈都会,甚至像我这样的也能做的出来,但是要把荷包蛋煎好,煎的像五星级饭店那样滑嫩可口就不是那么容易了。如果你不知道这其中的奥秘,或是煎的半生不熟,软塌塌的;或是煎的太老,那些蛋清全部成了焦脆状,丝毫吃不出蛋清的清香。整个三明治或许就因这个煎蛋的失败而失去了味道。

  说了这么多,煎蛋的奥秘在哪里?快听我细细道来。煎蛋一定要用热锅,你一定觉得我在废话,哪个做饭的锅不热?我所说的热锅是指在没有倒油之前,先把锅烧热,也可以说是预热一下吧,热到锅里没有小水珠即可,不要热的过于,然后把火关到最小,这一步看似可有可无,但是却是关键,火太大,依然煎不出好吃又美观的煎蛋。接着就要往锅里倒油,油可适当多一些,这样不容易粘锅,倒入油后紧接着就要把鸡蛋打入锅中,如果你想外观漂亮,可以借助一些定型工具。这一步总结说来就是凉油下锅,待鸡蛋清慢慢凝固后,可以翻面再煎一下,至于蛋黄的成熟度,可依照个人爱好操作,但不论时间长短,这个煎法煎出的蛋清依然如白玉般,口感是滑滑的,嫩嫩的。

  这就是煎荷包蛋的奥秘,你喜欢吃煎蛋的话,照着我告诉你的秘方来做一次吧,保证是五星级饭店的口感哦!

荷包蛋作文500字8

  煎荷包蛋我相信班上大多数同学都有这个经历。不妨给大家分享一下。其实我在四年级的时候,可是家里的一个名符其实的懒人!那时,我可是衣来伸手,饭来张口。虽然成绩不错,可是我老爸还是一直抱怨:这臭臻,连个蛋都不会煎,真是的,连小你两岁的妹妹都学会了,你难道不感觉难堪?我没把这事放在心上。反正看起来觉得简单,怕什么?

  一天又一天过去了你,我从四年级到了五年级。时间不紧不慢的.走着,渐渐的流到了这个寒假。

  有一天爸爸有一个应酬,妈妈也出差了,早晨把我留在了家里。我们家的早餐极其简单,如果爸爸起床就煎一个鸡蛋煮个面条,如果没起床,我下楼买个包。所以我们家隔三差五就有一顿荷包蛋大餐。爸爸煎荷包蛋的时候,我也在旁边观看,为何不试试身手?

  唉-真是看着简单做着难呀!把水烧干,后面就八窍通七窍,一窍不通了,只可以凭着记忆放油,只用油瓶倒了一点,再多一点,忙活了一阵,把三分之一瓶油都倒光了。紧接着一个鸡蛋下锅,但是那火候......唉!别说了,还保持着烧水时的大火呢!结果大家可想而知,鸡蛋立刻糊了一大片。可悲剧还在后头。我从未打过鸡蛋,蛋清把我的手弄得粘糊糊的,一洗手,把水弄到了锅里,锅里的油立刻飞溅到我的手上,痛死了。这时,爸爸回来了,见到我这副狼狈样,哭笑不得。不过还是耐性的叫我煎鸡蛋的方法。我聚精会神的听着,生怕漏掉一句话。

  这个寒假给我最大的收获莫过于学会了煎荷包蛋。现在,我的荷包蛋煎得特别香,吃着自己煎的荷包蛋,香味一直漫在我的心中。

荷包蛋作文500字9

  星期六早上,妈妈在做早饭,我问妈妈:“今天早上吃什么?”“荷包蛋”妈妈说。“太好了!”我说:“让我来学一下好吗?”妈妈答应了。

  于是,妈妈从冰箱里拿出四个鸡蛋,她碰了一个,我学着她的样子也碰了一个,“没坏”妈妈说:“和我一模一样”,“因为我煎饼子时就有这样的经历了!”我骄傲地说。接着她往锅里倒了一些自来水,过一会儿,水冒泡了。妈妈就把碗里的生鸡蛋倒进了锅里,倒进去之后,鸡蛋黄的周围都长出了细细的长长的白细带。后来妈妈把火关了,把锅盖盖上了,过了十几分钟,妈妈端着荷包蛋喊着:“新鲜的荷包蛋来喽!”

  我终于又学会了做一样东西,心里非常兴奋,因为我想平时早点起来做早饭给爸爸妈妈吃,我又有了一个新的花样。

  星期天上午九点半爸爸起来了,我问爸爸,要不要吃我煮的荷包蛋,爸爸说:“好啊,不过烂的我不吃”说着我和爸爸都笑了。

  我开始从冰箱里拿出两个鸡蛋放在一旁,再往锅里倒了一些自来水,把火打着。我又拿出两个碗把鸡蛋碰一个裂口,掰开时,鸡蛋又滑又凉,倒到碗里时,就感觉壳要掉下去一样,可它就是不掉下去。一会儿水就开了,我把碗端起准备往锅里倒时,感觉手有点热,就往高处抬,倒进锅里都已经烂得不成样子了,妈妈帮我把另外一个倒了进去,还完好无损。过了一会儿,锅的中间冒泡了,我就把火关了,盖上锅盖,我就来写日记了。爸爸吃了说真香,我真高兴,因为我真正学会了煮荷包蛋。

  ……

荷包蛋作文500字10

  又是一个早晨,刚一起床我的小肚子就弹起了交响曲,饿了,想吃荷包蛋。可这几天,妈妈忙得不得了,现在还在呼呼大睡。我想:自己下一次厨房,也给妈妈一个惊喜。

  于是我便来到厨房,学着妈妈的样子先把水烧开,不一会锅里的水就沸腾起来,只见锅底一个劲的往上冒泡泡,看到这情形就知道妈妈往常在这个时候就开始往锅里打鸡蛋了,这是我的手就开始抖了起来。可是肚子还在唱交响曲呢。于是我又鼓起勇气,拿出一个鸡蛋先把鸡蛋敲碎在锅上来回晃动,它好像故意捉弄我似的就是不下来,我生气了,使劲一捏鸡蛋啪的一声掉在了地上。只见地上立刻贱起蛋清蛋黄,不管了再打第二个,我吸取上次的教训第二个我使劲一打裂开一个大口子,一举起来正好掉在锅中央,噢!成功了!就这样又打了好几个 ,只见锅里的蛋清变成了乳白色 ,蛋黄成了土黄色,又过了一会锅里的鸡蛋就像一位少女穿着美丽的婚纱在翩翩起舞。

  这时鸡蛋已经熟了 ,我就用铲子把鸡蛋一个个从锅里盛进了碗里 ,看到这美丽的荷包蛋我是有高兴有苦恼,高兴的是我终于会做荷包蛋了,苦恼的是我们家的厨房就成了战场,蛋清、蛋黄 、蛋壳到处都是,虽然厨房一团乱,但是我的内心还是愉悦的,因为我可以吃到自己亲手做的荷包蛋了。此时妈妈也起床了看到餐桌上的荷包蛋夸奖了我,我的心里更是美滋滋的。看来学点本事不仅方便了自己,还高兴了妈妈。

荷包蛋作文500字11

  从小到大都是妈妈做饭给我和爸爸吃,如今的我再也不能像温室里的花朵那样饭来张口,衣来伸手了。看到妈妈天天辛辛苦苦地做饭,我必须要学一些本领,分担妈妈的辛苦。

  一天,看到妈妈正做着早饭,我灵机一动,心想:帮妈妈做菜不也是能够分担辛苦吗?想到这,我就马上跑进厨房,要帮妈妈做早餐。于是,我就问妈妈:“妈妈,我想自己动手做早餐,你说我应该学做什么呢?”妈妈想了一下,答道:“就学煎荷包蛋吧!”我爽快地答应了,然后就跟着妈妈学做。

  首先,妈妈告诉我哪个是开火的,要放多少油以及各个步骤。我点起火,接着把洗好的锅放在灶上,接着又倒了一些油,等到油熟了,我就拿起一个鸡蛋,轻轻地磕破,把蛋壳剥开,“哧溜”的一声,蛋黄和蛋白一同跌入锅中,油花向四周乱溅,吓得我后退了几步。“刷!刷!”的几声,蛋黄像热锅上的蚂蚁似的,颜色慢慢地变深。妈妈提醒我,这时候一定要注意把火调小,不然蛋就会焦的。我撒了一些盐,调成小火,拿起锅铲把煎好的那面翻了个身,在上面适量地放了一点盐。渐渐地,蛋黄变成金黄色了。过了一会儿,这金黄色油亮亮的荷包蛋终于大功告成了。我再次拿起锅铲,把荷包蛋铲入碟子里。此时此刻我的心情多么激动啊!

  我煎的荷包蛋得到了妈妈的认可,我顿时明白了,万事开头难。第一步也许会走得很费力,但如果走好了这一步,后面的路就容易走得多了。作文

荷包蛋作文500字12

  我首次煎荷包蛋的情景至今依然历历在目,仿佛就发生在昨天一般。在我的童年中,尽管有许多令人难忘的时刻,然而却没有哪一次能与那个时刻相比。

  那天,我中午放学回到家,在院子里、房间里找了个遍,也没看见爸爸和妈妈,我慌忙跑到大门口大声的喊妈妈,可除了我的回声以外,听不到任何声音。肚里已经饥肠辘辘了,我到厨房一看,冷火凉灶,没有可吃的东西,我又翻遍了可能有食物的地方,都没有找到能直接吃的东西。

  我一边坐在屋里看电视,一边等妈妈回来,可时间像凝固了一样,总也等不回妈妈来。看来自己不做饭是吃不到嘴了。可妈妈从来没有让我做过一顿饭,现在看着米、面、蔬菜我却犯难了,无从下手。

  突然我想到了,煎荷包蛋比较容易,速度也快,能够马上吃到嘴里,填充我那空虚的肚子。

  我把炒锅放在电磁炉上,放入一些食用油,打开电磁炉开关,然后往锅里打了两个鸡蛋,由于没打过鸡蛋,打时弄了两手,打进锅里蛋清和蛋黄弄到了一起,我顾不得这些,只要能吃就好。还没煎一会儿,我就急忙翻蛋,由于时间短,锅里的鸡蛋也被我弄碎了。又煎了一会儿,我就急不可耐的把鸡蛋盛进了碗里。狼吞虎咽的吃了起来,虽然看着远不如妈妈做的,可毕竟是自己亲手做的,况且也实在饿了,显得格外好吃。

  虽然这件事过去了两年,可我至今依然清晰的记得。

荷包蛋作文500字13

  今天,我要学着自己来煎荷包蛋。

  我早早的就起了床,看见奶奶正要煎荷包蛋,我就准备向她学习学习。奶奶先把煎荷包蛋的锅洗刷干净,把炉火打开,然后倒油,再把鸡蛋打烂壳,放进锅里。奶奶这时说道:“鸡蛋黄要圆滚滚的,可不能散了。”我回答道:“哦,奶奶,我知道了。”奶奶接着给我做示范,我看到奶奶在撒盐,接着一面熟了,就翻到另一面来煎。过了一会儿,两面都煎熟了,铲进碗里或碟子里就可以了。

  我试着做,前面我我都做的很好,可是唯一做的不好的就是在简煎熟了一面后翻到另一面这里,我是煎得不够熟,做失败了。第二次做的时候,我煎的时间比第一次长了许多,我看还没熟,就到客厅里坐坐,没想到一回来,鸡蛋都烧焦变黑了,我又失败了。看着眼前两次的失败,我对第三次也没有抱多大的希望。我说道:“奶奶,我不想再做了,前两次都失败了,第三次肯定也不会成功的。”奶奶听了我的话,说道:“这么快就不做了,这么点小事都做不来,以后大事就更做不来了。”听了奶奶的话,我也不想当弱者,就对第三次有了信心。这一次,我掌握的很好,在我最难过的关卡当中,我很顺利的度过了,这一次就是真真正正地成功了。

  这件事使我明白了,第一次和第二次的失误根本不算什么,还有第三次和第四次的机会呢。

荷包蛋作文500字14

  周末,我做完作业,看见妈妈在厨房里忙碌的身影,便自告奋勇地走向厨房 ,“妈妈,你能让我自己煎一个荷包蛋吗?”妈妈爽快的答应了。

  我系上围裙,大模大样地走进厨房,多么像一个高级厨师。从冰箱周末,我做完作业,看见妈妈在厨房里忙碌的身影,便自高奋勇地里取出一个大大的鸡蛋,放在灶台上,拿出一个碟子,也放在灶台边上专门用来盛煎好的荷包蛋。

  一切准备就绪,我小心翼翼地打开煤气灶,火苗一下子窜了起来,我迫不及待地拿起油瓶,把油倒进锅里,顿时锅里的油“噼哩吧啦”炸了开来,油星子像一个个顽皮的跳跳球蹦了出来,我吓得放下铲子,躲在妈妈身后,妈妈喷喷的,我觉得味道好极了,今天吃到了自己煎的荷包蛋,心里乐开了花告诉我:“锅里的水没干,千万不要把油倒下去。”

  过了一会儿,油不再溅出来了,开始冒烟了,我小心地把火调小,我便学着妈妈平常煎荷包蛋的样子,拿起鸡蛋再碗沿上一敲,蛋壳裂开一条缝,我顺着裂缝一掰,蛋壳便对半分开,鸡蛋顺势落入锅中,像战斗机把炸药投到敌人的兵营里。刹那间,边上的蛋清慢慢地由原来的透明色变成乳白色,它像大海里的浪花在不停地翻卷,还吹起了一个个小泡,发出了咕噜咕噜的声音。不一会儿,鸡蛋的边缘变成了金黄色,中间的蛋黄开始凝固起来,妈妈提醒我说:“该把荷包蛋饭一个身了。”我把铲子伸进荷包蛋底下,再来一个180度的大转身,让它继续煎着,眼看就要熟了,我便放下一小勺的盐下去,便把切好的葱花放进锅里,一起煎,黄澄澄的荷包蛋在碧绿的葱花的点缀下,变得更好看了,最后我把荷包蛋盛在盘子里。

  我吃着自己亲自做得荷包蛋,香喷喷的,味道好极了。今天吃到了自己煎的荷包蛋,心里乐开了花。

荷包蛋作文500字15

  弟弟很会做荷包蛋,而我多次观看,也不知不觉学会了,于是我便决定自己做一次荷包蛋。

  第一次:我从冰箱里拿出两个迷你的鸡蛋,带到厨房,接着拿来平底锅,加好,放好油打开煤气,开好大火,然后加热。很快,油开始沸腾了,我不觉有点紧张,这毕竟是我第一次做啊!跟何况旁边还没有大人指导。我拿起鸡蛋,将它磕碰,将蛋液倒入锅中。锅中立刻传来嘶嘶的声音,煎蛋开始!看着锅中色泽晶亮的鸡蛋,我不禁浮想联翩:等一下做好蛋,就到弟弟那去炫炫,得意一回,以后要吃吃荷包蛋,只有自己做就行了,再也不用苦苦哀求了。想到在,我不禁口水直流,哈哈大笑起来。好不容易回过神来,竟发现那原来色泽晶亮的荷包蛋,已经开始发黑,冒着焦气。我手忙脚乱的将蛋盛进锅中。可惜已经无济于事。可惜了那两个鸡蛋。我心里沮丧极了。

  第二次:我好不容易才从第一次做蛋失败的阴影中走出来。开始第二次做蛋。我做好事先工作,将蛋放进锅中。这次我全神贯注,仔仔细细地看着锅中的荷包蛋,一点也不敢马虎,但总感觉好像有什么是没做,但又说不上来是什么,做好了,我漫天欢喜地将蛋放进盘子里,心里总有一种不好的预感。直到后来在品尝时我才知道,我忘了放盐。我在次陷进绝望。

  第三次:这一次,我不管怎样都要把蛋做好!我暗暗给自己打气。这一次、我做地很慢,很认真,从架锅,倒油,到开火,放鸡蛋,我都格外认真,坚持做好每一步,我开始放盐,到处都撒了撒。我做翻右煎,终于,功夫不负有心人,热气腾腾的荷包蛋终于出炉了。

  我吃着自己的劳动果实,味道格外鲜美!

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