火烧蛋作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编收集整理的火烧蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
火烧蛋作文1
元旦是阳历新年的第一天,从古至今流传下来的元旦习俗,有很多和鸡蛋有关。这是为什么呢?原来,元旦和“圆蛋”谐音,元旦时吃鸡蛋,是一种对新年的憧憬和祝福。
鸡蛋,有很多种吃法,茶叶蛋、水煮蛋、糖水蛋、炒鸡蛋……各有不同的美妙滋味。不过,你听说过火烧蛋吗?
水煮蛋、油炸蛋、炒蛋、炖蛋大家可能都吃过,但是你们吃过“火烧蛋”吗?哈哈!没有吧!请听我一一道来。
星期六下午,我在家里看书,肚子忽然咕咕直叫,我决定为自己做顿饭。说干就干,我往锅里倒了不少油,然后打开煤气,点着火。我把打好的鸡蛋倒进锅里,忽然想起还要放糖,于是手忙脚乱地从碗橱里拿出了糖。忽然身后“呼啦”一声响,我吓了一跳,转身一看,天呀!锅里着火了!
火燃烧着,肆虐着。闯祸了!我顿时吓懵了,大脑一片空白。在那千钧一发之际,我想到关了煤气灶可能会灭火。我赶忙把煤气灶关了。神了!火渐渐小了,我抓起锅打开水龙头一顿猛冲,“嗞……嗞……”随着锅发出刺耳的声响,水池里升起了许多白烟。逃过了一劫,我身心俱疲,浑身无力地瘫软在了地上。
过了几天,我把这件事告诉了妈妈,妈妈开玩笑说:“你达到高级厨师的'水平了,电视里做菜的大厨边颠锅边炒菜,锅里能颠出熊熊大火。咦,你那火烧蛋哪去了……”“我当时都吓傻了,还敢吃?被我扔垃圾桶了。”
“你知道锅里为什么会起大火吗?”妈妈此刻一脸严肃。“我不知道。”妈妈说:“锅里的油不要放太多,煤气灶的火不能开太大,火一大就很容易着火,以后炒菜时可要注意安全啊!”我听后,郑重其事地点了点头。
火烧蛋作文2
我的家乡——建湖,有许多美味的小吃。其中,我最钟爱的就是火烧饼灌鸡蛋了。
火烧饼灌鸡蛋色泽金黄,有些地方略有些焦黑,蘸上酱料后,红里透黄、黄中带白,一股浓烈的香味直扑你的鼻子,即使套上层塑料袋,也能闻到那鸡蛋与烤肉交替、缠绕的味道,真是令人垂涎三尺!
如此美味的火烧饼是怎么做出来的呢?首先,做火烧饼的师傅取出一个面团,把它擀成一个薄薄的方形。接着,师傅把饼皮放在滚烫的铁板上,并刷上少许黄油。不一会儿,油就“噼里啪啦”地蹦了起来。这时,有趣的事情发生了:饼的中央居然像被吹了气似的,渐渐地鼓了起来。师傅迅速用筷子挑破一个小洞,把打好的鸡蛋顺着洞口灌了进去。我恍然大悟,怪不得叫“灌”鸡蛋呀!师傅又三下两下地把火腿肠和烤肉顺着洞口塞了进去,然后,把饼放进烤炉里。此时只需要再等上几分钟,金黄喷香的鸡蛋饼就出炉啦!等饼出炉以后,你还可以根据个人的口味刷上香喷喷的甜酱或者辣酱呢。
现在,你一定想要开始大快朵颐了吧,且慢,我还有个品尝火烧饼的小秘诀呢:先小小地咬一口饼皮,品味那香酥的味道,接着,连皮带馅咬一大口,香味顿时在唇齿间弥漫开来。这简直是“此饼只应天上有,人间难得几回尝”啊!
火烧饼灌鸡蛋既美味又便宜,真正的价廉物美。你到建湖来做客,一定不要忘记品尝一下它的味道,它一定会让你觉得不虚此行的!
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