下厨650字作文

时间:2021-01-26 09:29:15 作文写作 我要投稿

下厨650字作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的下厨650字作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

下厨650字作文

下厨650字作文1

  平时,家里都是爷爷奶奶烧饭,挺辛苦的,这一次,我心血来潮,也想学学烧菜,说不定学成以后还能成为大厨哟哦!”想想还真有点小兴奋,小激动呢!

  我让爷爷教我烧菜。因为是初学,所以从最简单的菜烧起——“炒鸡蛋”。爷爷先演示一遍,只见爷爷先打开煤气灶的火,往锅里放了少许油,等油预热,再拿了个可爱的小鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下,把蛋白和蛋黄放入碗中,接着撒入少许盐用筷子快速地顺时针搅拌……我目不转睛地盯着爷爷的每一个步骤,最后爷把鸡蛋倒入锅里,只见鸡蛋瞬间“滋滋滋”地开出了金灿灿的“小花朵”,随之香味也扑鼻而来。

  “原来炒鸡蛋这么简单!”我心里想着。该我大显身手了,我学着爷爷的样子,按照他的步骤,先放油锅里预热,然后打鸡蛋,可是也许是太用力了我把碎蛋壳一起打入碗里了,不行,我又去拿了一个鸡蛋,再来一次,总算完成,这时只见锅里已经开始冒白烟,爷爷催促着可以下入鸡蛋了,我急冲冲地把鸡蛋倒入锅里,结果火太大了,虽然我的鸡蛋也开出了“小花朵”,但不是金黄的,是焦黄色的,原来一盘香喷喷的炒鸡蛋,变成了焦鸡蛋……

  我满脸的沮丧,爷爷笑呵呵地跟我说:“你再炒一次,油温不要烧太热。”于是我又试着烧了一遍,这次果然比上一次进步许多,原来看似简单的事,做起来其实并没有想象中的容易。

  学会了就不怕了。有一天爸爸妈妈有事外出,留我一个人在家,到了中午,我肚子饿了,想吃面条,但是又想到爸妈关照大人不在家不能开煤气灶的火,怎么办呢?我灵机一动,家里有开水,我往锅里倒入半锅的开水,拿了一小把细面放入锅里,用筷子搅和搅和,然后盖上锅盖。等到十分钟之后,我掀开锅盖,把面条夹入碗里,留少许面汤,往碗里倒入少许酱油和盐,放了一包拌菜,搅拌了几下就大吃起来,这时爸爸妈妈回来看到惊讶极了,他们看到我做的“美食”也是哭笑不得。

  以后我一定要多练练自己的厨艺,烧给家人吃,我还要烧出“自创菜”!

下厨650字作文2

  在我的成长过程当中,发生了有很多有趣的事情,不过最有趣的,还是我第一次学习下厨的经历,它让我记忆犹新。下面我和大家一起来分享我的成长故事,我的第一次下厨。

  有一次,妈妈做了一桌丰盛的菜,我特别喜欢吃,我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干净净,像两个小馋猫一样。妈妈在洗碗的时候,我就悄悄地跑过去,好奇地问:“妈妈,你是怎么做出这么好吃的饭菜呀?你能教教我吗?”妈妈笑着说:“当然可以呀,不过你要认真学哦。”“好的,当然没问题。”我斩钉截铁地回答。“那我先教你一个简单的吧,就肉片炒青菜。”“太好了,可以啊,我一定好好学。”我回答妈妈的话。

  第一步,先是洗菜。妈妈给我一袋小白菜,说:“把这个洗了呗,要认真洗干净了。”听完妈妈的话,我马上行动起来。我在洗菜的过程当中,使劲地搓,生怕洗不干净。“天呐,傻孩子,不能这样子使劲搓,你看,把菜都洗烂了,应该这样一片一片慢慢地洗。”我又按妈妈的话,重新把菜一片一片地洗完了。第二步,是切肉。我把刀反着拿,正要切时,“停,你又犯错误了,你的刀拿反了。”妈妈大声说道,吓死我了。经过妈妈的指点,我完成了第二步切肉。第三步,炒菜。“对,炒菜要先放油。”我放了一丁点油,就把所有菜都放进去了,正准备要炒时,妈妈惊讶地说道:“妈呀,你在干嘛?油呢?炒菜不用放油的吗?”我笑着说:“我放了呀,放了一丁点。”“好吧,一丁点怎么够呢?当然要稍微多一些,不然会粘锅的。”妈妈摇摇头笑着说。“知道了,妈妈。”我又加了两勺油放进去就开始炒菜了。

  终于炒好啦!我兴奋地把菜出锅了,心里总觉得还少了点什么,但是,先不管了,我迫不及待地想去尝一尝。这是我第一次做菜,又紧张,又兴奋,不知道好不好吃,我尝了一下,怎么什么味道都没有?我仔细想了想,哦!原来我是忘记放盐了。

  第一次下厨虽然不是很顺利,不过我已经知道基本的炒菜方法了,相信我的厨艺会越来越好的。!

下厨650字作文3

  “叮叮叮……”我正在床上做着美梦,刺耳的电话把我惊醒了。我连忙去接电话。谁知竟然是爸爸妈妈让我第一次下厨,因为他们没有时间为我煮饭,这让我这个衣来伸手饭来张口的“小女王”犯难了。我冲进厨房,系上围裙,开始了第一次下厨。

  我找来一个西红柿,提起沉重的菜刀,很是别扭地切着菜。切出来的西红柿片奇形怪状:有的像一个个怪物张着大嘴,有的像可爱的小白兔……简直是怪胎中的怪胎。我不服气,想起妈妈的刀法可真快呀!我也学着妈妈的做法,谁知竟是邯郸学步,不但没学会还把手指切掉了一点皮!要是在平时,我一定会大吵大闹的,可是现在家里只有我一人,哭闹都没有用。我忍住痛,小心地切着西红柿,费了九牛二虎之力,总算把西红柿切完了。

  接下来是炒菜了。我提起看起来轻提起来却很重的锅,用水艰难地洗着。哎,下一步就是把锅里的水弄干了。我经验为零地按按那个“+”,再弄弄那个“—”键,终于自学成才了。我提起一大瓶植物油乱倒进去。顿时,油兄弟们炸开了锅,叽叽喳喳的仿佛在嘲笑我。我又气又怕地躲到了客厅。等油不炸了,我才怀着一颗怦怦直跳的心重新上了战场。一个油兄弟好像有什么计谋一样炸到我的手上,杀我措手不及,上当了!我赶忙打开水龙头用水冲了几次。重新回到战场后,我拿出一个鸡蛋,轻轻地在锅边敲打它。它像滑滑梯一样溜进锅里。这一步还是完成地很好。我把西红柿也放了进去,很别扭地翻动着锅里的菜。感觉差不多了,我就放了一点盐,将它们捞了出来。我小心翼翼地尝了一口。哎呀!这可比妈妈炒的菜差远了!

  通过这次下厨,我懂得了爸爸妈妈做菜的不易!每一道菜,都是要付出那么多的艰辛!以后,我再也不挑食了,还要多帮助爸爸妈妈做一些力所能及的家务活。

下厨650字作文4

  俗话说“民以食为天”,中国的厨艺可谓是博大精深:蒸、煮、炖、炸、烤、熘…多种多样!今天,我宅在家中烧道拿手菜——可乐鸡翅。到底怎么做呢?下面就听我娓娓道来。

  首先,选食材:鸡翅、黄瓜、葱、姜、蒜,一瓶可乐和盐、油、生抽、料酒。然后切黄瓜,将黄瓜切成晶莹剔透的薄片,切成三刀,第一刀,第二刀切时在尾部留下空间,第三刀切断,之后将旁边两片向里弯。最后,一朵黄瓜“小花”就诞生了。将几朵“小花”叠缀一起,围在盘边,犹如一圈花环,水灵灵,亮晶晶,碧绿碧绿的黄瓜瓤让人一见就生爱慕之心。

  接着洗鸡翅,冰冷冷的鸡翅,一碰到温水便脱掉了薄薄的“冰大衣”。等到鸡翅软化后,就将鸡翅放在锅中泡一会“温泉”,然后再放入生姜,料酒帮它去腥。等到“温泉水”开始冒泡了,就将鸡翅捞出,接着在鸡翅的“背上”,“肚上”划上两刀入味,这时的鸡翅特别难切,滑滑溜溜的,活像条小泥鳅,抓也抓不了,切就更难了。切好后就开始腌制:先加三勺的料酒、两勺的生抽、半勺糖、再放入生姜和大蒜入味。腌制20分钟后开始烤:开启烤盘后等烤盘变热,再在上面刷上一层厚厚的油,接着开始放鸡翅,鸡翅放下去过顿时溅起一片油末星子来,“沙沙沙”的声音,清脆又悦耳,等到两面颜色金黄时放可乐,一股烤肉和可乐的味道,碰撞出的美味,可真是不能用言语来形容啊!最后一步,就是要将汤汁变浓稠,等到汤汁冒泡了,就可以出锅了,美味的可乐鸡翅,整整齐齐的码在青瓜“花环”的旁边,碧绿碧绿的葱花给整道菜增添了不少生机。

  可乐鸡翅加上青瓜的伴侣,肥而不腻。虽然是一道普通的家常菜,但对我来说却是无比的美味,这可能就是应了那句老话“自己摘的果子格外的甜”吧!只有依靠自己双手去创造的成果才是最甜的。

下厨650字作文5

  人生中总有许多的第一次,而第一次下厨则是我最难忘的。

  那是4年级暑假的一天,由于爸妈中午有事,午饭问题就有我自己解决。我决定自己下回厨,尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐,就抄豆腐吧,好吃有简单。

  先做准备工作。我把豆腐从冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的脏物。同时我取来葱姜蒜,将它们洗净后,把葱蒜去皮,将葱切成段,将姜蒜切成片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子,右手持刀,左手扶着豆腐,先纵后横将豆腐切成块待用。

  下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃,调到低档,放上菜勺,把豆油沿锅边倒入,再将火稍调大。妈妈曾告诉我,油泡没了才能把菜下锅。我仔细看着,片刻后油泡没了,我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般,往锅里扔。谁知油水不相溶,湿豆腐一下锅,便跟热油开了战。菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花,油星飞溅。吓得我直往后躲,恨不得冲出厨房,可菜还在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏的我眼泪都快流下来了。“赶紧放调料”,我便急中生智,把菜板上的葱姜蒜一齐下锅,边炒边放盐和味精。赶快结束战斗,盛盘端出。

  我坐在桌旁,吃着已被炒的稀碎的豆腐,尽管颜色差,可味道不错,吃着自己的劳动成果,心里蛮有点成功感。

  这次下厨,不仅使我知道了家长下厨不易,还给了我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示:万事开头难,可只要肯付出,肯实践,即使成绩不十分令人满意,你也会有许多收获。做出了第一次的尝试,就意味着你已经向成功迈出了第一步。

  第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐,可我的收获却很大。

下厨650字作文6

  从你出生到现在,愿意在你肚子饿时,马上为你送上美味的佳肴的人,我想应该也只有你的“家人”吧?这次藉由幸福的味道这项任务,让我这个菜鸟有机会亲自下厨来做一道料理感谢家人!

  心动不如马上行动!这次我要做的料理是“丝瓜蛤蜊粥”,在食谱上,看似简单的一道料理,对我来说却比解数学题目来得困难!丝瓜蛤蜊粥需要的食材有:米、蛤蜊、丝瓜、虾米、葱、姜、咸猪肉、盐、油;首先先将米倒入锅中加500毫升的.水,步骤二把虾米、姜、咸猪肉先炒一炒,步骤三倒入粥中搅拌,因丝瓜、蛤蜊较快熟,所以最后在将它们倒入粥中,在要熄火前,加入调味料,搅拌均匀,最后在撒上葱花,这道“丝瓜蛤蜊粥”就大功告成了!

  当然我这位“菜鸟小厨师”首次下厨,遇到困难是必经过程嘛!当我把虾米、姜、咸猪肉倒入锅中时,只要有下过厨的人一定都会知道要先将水甩干,可惜我偏偏是那个不知道的人!我完全没有把水甩干,又加上我火开太大,导致油一直喷!一开始我狂尖叫,但尖叫解决不了问题,于是我就将火关小一点后,然后拿铲子的最后端,问题就解决了!

  万事起头难!千万不要一碰到问题,就想着放弃!做完这道料理后,最开心的当然是看到成品啊!我的这碗丝瓜蛤蜊粥看起来美味可口,当然嚐起来也不能输看起来啊!因为内有丝瓜和蛤蜊,所以嚐起来特别鲜甜,那香气更是让人口水直流!这些当然不能只是我随口说说的而已啊!最主要就是请最爱我最疼我的家人吃嘛!因为他们平时对我无微不至的照顾,而且他们也舍不得嫌弃我这位菜鸟小厨师!

  以前看着妈妈站在厨房里,煮饭菜给我们吃,总是觉得:“简单,根本没什么了不起!”自从我下厨后,才发现,根本是错觉!妈妈也太太厉害了吧!加上我从小就被保护的很好!根本就只知道吃,对我而言,要煮出一道料理,就像是不可能的任务!现在我懂了,也发现到,妈妈好像比餐厅的厨师辛苦,因为我们这群不懂事的孩子,总是爱嫌东先西的!现在我只想说:“妈妈,我爱您,您辛苦了!”

下厨650字作文7

  我今天为了证明我不是小王子,是一只勤劳的小蜜蜂,主动要求做一道菜。没想到妈妈居然答应了,我很高兴。

  要做什么菜呢?我思来想去,决定做西红柿炒蛋,一道既简单又有营养的菜。我先选了四个表面光滑的鸡蛋,在碗边敲了一敲,没裂,它还好像在神气地说:“呵呵,想敲烂我,你还早两万年呢!”“什么!”我双眼喷射出怒火,用力一敲,蛋黄和蛋清四溅,我有些打退堂鼓,不想做了,妈妈看透了我的心思,语重心长地说:“做什么事都要有始有终,不能半途而废。”我听了,认真地敲起来,蛋果然乖乖地住进了他的“豪宅”,然后用筷子把鸡蛋搅拌起来放在那备用。

  我又洗了两个红红的西红柿,然后开始切西红柿,由于是第一次切,我力度把握不好,把西红柿切得参差不齐,胖的像猪八戒,瘦的像柴火。

  我把锅放到灶上,开了火,马上放油,不一会儿,只见锅上升起了“蘑菇云”,马上成油花,油花四溅,我还没有反应过来,就被那子弹一样发射出的油花烫到了,疼得我哇哇大叫。赶紧把火关了,等油不再溅了,我把蛋放了进去,让它摊成一张金黄的饼一样,开小火慢慢炒,用锅铲翻一边,想应该还要一下子,就去玩了,一阵焦味扑鼻而来,原来蛋焦了,我赶快把鸡蛋放在锅边,然后放西红柿扁炒,放点盐,再将鸡蛋和西红柿一起炒,不一会儿,西红柿炒鸡蛋出锅啦。

  我炒的菜有的咸得像海水,有的苦得像咖啡,还有的居然没味道,可妈妈尝了尝,说:“好吃,我的小树长大了,懂事了。”听了妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的。下次我炒菜要更用心,味道会更好。

  经过这次炒菜,我知道爸妈养我不容易,我想对爸妈说:“爸爸妈妈你们辛苦了!”

下厨650字作文8

  今天早上,我一起床,发觉和往常不一样。以前都是妈妈叫醒我的,今天却是爸爸叫醒了我。我郁闷的想:妈妈去哪了?我们的饭菜咋办?后来,经爸爸一番解释后,我才知道原来妈妈去外婆家过清明了。

  肚子饿得咕咕叫,却始终没见妈妈回来。于是我向爸爸抗议,爸爸一本正经地说:“那……我来下厨吧!”我用疑惑的语气问他:“爸爸,你会做饭吗?”没想到他轻松地回答我,说:“以前你妈妈教过我,虽然我没试过。不过,我对自己的厨艺还是蛮有信心的。你等着,马上会有香喷喷的饭菜吃!”

  爸爸一个人有些手忙脚乱,于是我和爸爸一起合作做饭、做菜。爸爸的厨艺糟透了,简直难以言表。亏他得到过妈妈的真传呢!学和没学一个样,连饭都不会煮。爸爸倒了很多米,然后就倒水。之后就自信满满地烧菜了。我不禁冒了身冷汗,这爸爸做的东西能吃吗?爸爸好像看透了我的心思似的,忙说道:“别小看你老爸哦!”我半信半疑的相信了。

  爸爸开始做菜了,天哪!他竟然围起妈妈的围裙,模仿大厨妈妈炒菜的样子。但是,尽管样子和妈妈很像了,可爸爸的厨艺,哎……。他饶有兴致地开始做第一道菜:鸡腿。爸爸把油倒入锅中,忙手忙脚地把全部的小鸡腿倒入了锅里,顿时油花四溅,小小的油花溅到了爸爸的手上,让爸爸又火上浇油了。鸡腿做不成功爸爸就开始烧鱼,他把鱼煎得一团黑,还忘了加盐和味精……

  菜没烧成功,不过饭还可以勉强地吃。爸爸把电饭煲打开,看见里面的饭都已经满出来了,原来是刚才他按照我们吃的有几碗饭放的米,煞是好笑。我在一旁想帮忙,但却插不上嘴,结果是越帮越忙。

  厨房被爸爸搞得乱七八糟,妈妈来了岂不火冒三丈!一想到这个,我就不敢想。不过,哎,今天只能空肚子了。

下厨650字作文9

  八岁那年的一天,妈妈出差了,只有我和爸爸在家。

  晚饭时间到了,我的肚子饿得咕咕直响,我生气地对爸爸说:“爸爸,我饿了,快做吃的,到现在还没做吃的,想饿死我呀!”

  爸爸回了我一句:“你又不是不了解你爸,你爸做手术是行家,做饭可是实打实的门外汉啊,要不,给你叫个外卖吃吧!”

  “哼!那可不行,好几餐都吃外卖,嘴巴都吃出泡泡了。”我心想。于是,硬的不行,就来软的,我便开始躺在地上,滚来滚去,一边滚一边叫:“嗯,我饿了,我现在就要吃你做的饭。”

  爸爸平时根本就不知道怎么做饭,但他还是硬着头皮去厨房给我做饭了。他在厨房里钻研了许久,累得头上布满了豆大的汗珠,不停地往下落,厨房里的锅碗瓢盆也“噼里啪啦”的响个不停。我进去一看,厨房真可谓是一片狼藉,桌上倒着许多水,餐具散落一地,而爸爸则穿着妈妈平日做饭的围裙,正在为我煮面条呢。可是笨手笨脚的他,一会儿被热汤烫到了手,一会儿又手忙脚乱地捞面条,这情形还真是有点滑稽。但是爸爸烧得很认真,最后他还炒了一个蛋放在上面,这碗面算是正式完工了。我看在眼里,心里非常感动。

  爸爸把面条端了上来,我尝了一口,“好难吃呀!”我在心里暗叫道。爸爸煮的面条又糊又软,称得上是名副其实的“烂面条”了。我又尝了尝鸡蛋,呸,怎么这么淡呀!肯定是没放盐,而且还焦了,真让人没有食欲,我差点都要吐出来了。这时,爸爸微笑着问我,“好吃吗?”我看着爸爸那一脸认真的神情,看着他额头滴下的汗水,顿时深深感受到了爸爸对我的爱,我鼻子一酸,眼角的泪珠就要流出来了,但我却笑着说:“好吃!好吃!这是我吃过的最美味的一碗面条了!”爸爸听了我的话,笑得开心极了。

  爸爸不会做饭,却为了我而下厨,这就是爱的力量。父爱如山,我深深地感受到了。

下厨650字作文10

  人生的道路上,总有许许多多的成长故事。周恩来12岁时,在东关模范学校立志为中华之崛起而读书;爱迪生年少时经常在学习中打破砂锅问到底而不被学校收留……当然,我的成长故事也多如繁星。然而,让我最难忘的一次是,前几天我第一次下厨。

  那次,放学回家后我早早地做完作业,想着前几天妈妈给我做的鸡翅,垂涎三尺,不如自己动手来做?于是我踌躇满志地走进厨房,从冰箱取出一些鸡翅,可是,这刚从冷冻室出来的鸡翅让我犯了愁:“这么多的冰块,硬邦邦的如果自然解冻,需要挺长的时间。”不行,得想出个办法来。俗话说:“冰火两重天”,冰一定怕高温,那就用热水试试,没想到,果然立竿见影,真是一个金点子。

  第一步已完成,觉得比喝了蜜还甜。因为好的开端是成功的一半嘛!我细心的把一个个带血的鸡翅洗干净,放入锅里焯水,再重新加水煮大约10分钟。我揭开锅盖,一股热气扑面而来。我用滤勺把鸡翅捞出来,把水沥干,用碗盛好,加入生抽、芝麻油、五香粉和盐腌制。这个加调料真是一个技术活,不能多也不能少,少了入不了味,多了会太咸。我一边搅拌一祈祷……

  腌制30分钟左右,最后一步就是煎了。把平底锅架上,倒入适量的花生油,然后小心翼翼地把鸡翅一个一个放入锅内,把火调到最小,每30秒左右翻动一次。因为我妈妈说过,这样才能煎出外焦里嫩的鸡翅。左翻翻右翻翻,直到鸡翅变成了金黄色。把火关了,把鸡翅夹出来,用盘子装起来。

  哇……这一盘鸡翅真是色香味俱全呀!这香味,光闻一闻就直咽口水,夹一块,咬一口,酥脆的皮,里面包着细嫩的肉,所谓“外焦里嫩”大概就是这样的吧!

  第一次做鸡翅我成功了,那味道简直好极了!

下厨650字作文11

  “噼噼啪啪”厨房里传来烧菜的交响乐,何人在烧菜?乃本“大厨”也!说实话,这么美好的星期六我应该看看电视,吹吹空调,但我却在厨房“战斗”!为什么呢?因为这天是妈妈的生日,我总得表现表现吧!

  我要做一锅虾仁冬瓜汤。首先,我把准备好的熟虾剥去外壳,这是一项需要耐心的工作,我剥着剥着就有些馋了,便拿起了一个虾仁放进嘴里。“嗯!好吃!好吃!”我连声赞叹,又忍不住拿了个虾仁品尝起来,就这样,不一会儿,熟虾已经所剩不多了!我赶紧剥起来,可能是外面的蝉鸣太闹心了,我被虾头狠狠地扎了一下,“好疼哦!”我紧紧捏住我那只受伤的手,过了好一会儿,疼痛才稍微缓解。“耶!虾终于剥好了!”我窃喜。总算过了第一关———剥虾仁!

  接着,切冬瓜,“这可难不倒我!不就切冬瓜嘛!小菜一碟!”我兴致勃勃地拿起刀,可现实却给我开了一个大大的玩笑,在妈妈用来得心应手的刀,在我手上却十分笨拙,而且淘气的冬瓜滚来滚去,根本不让我切。“哦!对!对! 对!我可以把它的底削平,这样就不会滚了!我就是天才!”我双手握刀,举过头顶,“呀!”刀应声劈下,冬瓜变成了两半。切好冬瓜后,我便把它们倒进了装满水的锅里,再把那少得可怜的虾仁也放进锅里,倒了少许的油,为了好看,我还切了几段葱放进去。现在只需文火慢炖,我“陈大厨”的手艺便可问世了!

  5点,妈妈准时下班,闻到了弥漫在空气中的香味儿,便跑进厨房。“妈妈,我爱你!”我迎上去,给了她一个大大的拥抱,我把我的“独门美味”端过来让妈妈品尝,妈妈很激动,眼眶湿润对我说:“谢谢!我的宝贝闺女!”可妈妈在品尝时,表情却僵住了,但是马上又挤出了一丝笑容,“不错,不错,就是淡了一点儿,放点盐就好了!”我尝了一口,呸,忘记放盐了!唉,妈妈的生日菜搞砸了。

  这次做的菜虽然不是很好吃,但是给我留下了十分难忘的记忆!我相信,下次一定会做得更好!

下厨650字作文12

  我是家里的掌上明珠,捧在手里怕摔了,含在嘴里怕化了,真是时时刻刻小心着。可我不想就这样被他们娇生惯养,最终迷失在溺爱的泥沼里。机会终于来了......

  那天下午放学,走在回家的路上,我拉着妈妈的手,自告奋勇的说:“妈妈,今天我想下厨当小厨师。”妈妈看着踌躇满志的我,开心的点了点头,说:“可以啊,宝贝!”

  一到家,妈妈就带着我走进厨房,忙碌了起来。她先是给了我一个卷心菜,说:“你先把这个卷心菜洗干净。要先把外面的老叶子摘掉不用,然后再冲一冲就可以了。”我按照妈妈说的,抓住老叶子,使劲一拉,只听“嘶”的一声,一片老叶子应声而下。我打开水龙头,透明的水珠落到卷心菜上,我把它上上下下都仔仔细细地冲了一遍,然后又搓了一遍,才放进早就准备好的盘子里。这可是要吃进嘴里的东西,当然马虎不得。一旁的妈妈笑眯眯的看着我,准备随时上手帮忙,我可不会给她这个机会。

  接着我又开始打鸡蛋。在妈妈的指导下,我先打开冰箱门拿出两个鸡蛋,然后在碗口的边上使劲敲,把蛋壳和蛋清、蛋黄分离,又加了点盐,哦,还有料酒,听妈妈说,这样可以去腥味,而且炒出来的鸡蛋也更香。然后,我右手拿筷子,左手拿碗,开始打鸡蛋。这个时候,妈妈又教给我一个小窍门,就是碗要向上倾斜30度左右,筷子呢,得像画圆圈一样。嘿,哒哒哒,蛋黄蛋白一下子就融为一体了!

  慢慢的,我越做越得心应手,从一开始的紧张慢慢的可以一边干活儿还一边跟妈妈聊着天儿,都是学校里发生的一些有趣的事情,厨房里不时传出我俩爽朗的笑声。

  过了一会儿吃饭了,我吃着自己的劳动成果,特别的香!现在你还觉得我是娇生惯养的小公主吗?

下厨650字作文13

  妈妈每天拎着一袋菜进厨房,出来拿的却是一盘盘美味的佳肴。我很好奇,于是我请求妈妈教我做菜。

  终于等到周末,可是临时我又有点退缩,心想厨房会不会有油烟?会不会着火?切菜会不会切到手?想着我又不想进厨房了。这时,站在我身后的老妈好像看出了我的心思,说:“不用担心,有妈妈在,我会帮助你的。”我终于放心跟着妈妈走进了厨房。妈妈说:“今天我就教你最简单的西红柿炒鸡蛋吧。”并且给我讲解操作步骤。接下来就轮到我大展身手了。

  首先,准备材料,两个西红柿、两个鸡蛋和一些油,妈妈教了我一个去西红柿皮的绝招,用筷子插进西红柿放在火上烤一下,等听到吱吱的声音,西红柿的皮就裂开了,这时就能很轻易的把西红柿的皮去掉。接着,把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,再把西红柿切成一片一片,但去了皮的西红柿滑滑的,就像抓泥鳅一样,一不小心就滑到了地上,费了好大劲终于把西红柿切好了。

  然后,终于可以开始炒了,我兴奋极了,我在锅里放了一点油,抓起西红柿就扔进锅里,顿时噼里啪啦像放鞭炮一样,油花四处飞溅,还好我早有防备,操起锅盖像战场上抵挡敌人矛的进攻一样挡住了脸。妈妈说:“不能那么扔,要慢慢放这样油才不会飞溅出来。”最后,炒鸡蛋,有了刚刚的经验,我把蛋液沿着锅边慢慢倒进锅里,果然这次油没有飞出来,等鸡蛋炒的差不多再把刚刚炒好的西红柿放进去炒一炒。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,我迫不及待的夹了一块请妈妈品尝,妈妈说:“真好吃!”我听了心里美滋滋的。

  这次下厨让我明白,原来做饭也这么难,妈妈真不容易,既要上班还要帮我们做饭,以后我要多帮妈妈干活,要争做主厨,不能光做吃客。

下厨650字作文14

  以前我总是说别人做的菜这样不好,那样也不好,一天,妈妈对我说:“你那么有能耐的话,那你就炒一盘菜心给我看呗!”今天便由我——淘大师主厨。

  开始,我手上带着一双厚重的手套,刚拿出菜刀,沉重的菜刀“乓”一声卡在了砧板上,我右手小心翼翼地拿起刀,贴着拿菜的左手背把菜心切开,感觉凉嗖嗖的,一不小心刀切到了手,吓得我大叫一声:“啊!”幸好带着手套,不然,我的手就可能血流成河了,我费了九牛二虎之力才把菜切好。随后我找来了一条围巾,把头包得像阿拉伯女人一样,只有一个小鼻子和小眼睛露在外面,把这些切得长短不一的菜心放入锅中,顿时油花四溅。青菜在锅中“跳”起了踢踏舞。我好奇地看着,这时,一滴油好像长了眼睛似的正好飞到了我的眼镜上,吓得我急忙盖上锅盖,“1、2、3……14、15” 当我数到15,问妈妈:“可以了吗?”

  “你说呢,你数了多长时间?”妈妈问。

  “15秒!”我迫不及待的打开了锅盖。这时,“哗”一声,锅里犹如炸开了十几个烟雾弹。我急忙跑到了客厅,烟雾一下子充满了小小的厨房,好像一朵白云飘了进来。我有点担心,便对妈妈说:“妈……妈妈,我不想做了呀。”

  妈妈用力一推我说:“不行,今天你是你主厨,给我进去!”

  我只好小心地走进厨房,颤抖地打开抽油烟机。一时间,满房的烟被吸得一点都不剩,我那颗悬着的小心脏终于落下来,我一铲一铲的把锅中已经熟了的菜放入盘子中,然后兴冲冲地端着自己的作品给妈妈品尝,妈妈努力地把菜吃下,脸上露出难以形容的表情,但是还在说着:“好吃,好吃,太好吃了!”

  我心中得意了起来和妈妈约定好:每个星期六的一道菜必须让我做,妈妈苦笑着点点头。

  其实我知道我做的菜并不咋的,不过,我觉得做菜不但有趣,而且蛮有学问的,我希望下次做的菜不会让妈妈吃得那么勉强。

下厨650字作文15

  “出得厅堂,下得厨房”,为成为一位优质的小朋友,我得先下厨房!

  “奶奶,奶奶,我要来做菜,做菜!”我激动地叫道,奶奶笑道说:“呵呵,来,你来你来,我旁边洗婉。”我一手握紧了锅柄,一手拿着锅铲,翻来覆去,锅里嫩嫩的青菜被我“腾”了起来。我竖拿着锅铲,试着把长长的一束青菜分割一下,我找准方位,小心翼翼地下去,生怕油爆上来。再倒入一点点油,离远点离远点,注意千万要注意,小心油爆上来。

  炒了一番后,我使劲地抬着沉重的铁锅,用上吃奶的劲儿,一二----三,在空中保持平衡了,我再让奶奶帮我拿了一个盘,然后把菜轻轻地推入盘中,最后,搬着菜盘上餐桌,我感到了莫大的成就感,一定要把这盘小青菜吃完,不然对不起自己的烧出的美味。爸爸妈妈都对我竖起了大拇指!

  周末,太阳悄悄地爬上了树梢,我醒来后发现妈妈还在睡懒觉。我心想:妈妈平时很辛苦,我来给她做早饭吧!稀饭是用电饭煲的,应该很简单。于是,我胸有成竹地走进了厨房。

  说干就干,我取了一碗米淘干净后放在锅里,还放了一点点水。关了锅盖,摁了煮稀饭的键,就大功告成啦!

  我又从冰箱里拿了两个馒头和两个鸡蛋,心想:妈妈一直是一个蒸锅里既有鸡蛋也有馒头,鸡蛋是放在水里煮的,那么馒头也一定是放在水里蒸的吧。于是,我把蒸锅里放了好多水,把鸡蛋放在水里,把馒头放在蒸锅上面。

  过了十分钟,妈妈从卧室里走了过来。我嘚瑟地指着电饭煲和蒸锅求表扬,妈妈满脸期待地打开锅盖,看着锅里的馒头糊糊,我顿时傻眼了。怎么回事啊?我没有把馒头放在水里啊?妈妈告诉我,我水放多了,水在沸腾的时候,漫过蒸笼啦!

  更悲催的是,煮稀饭的水放少了,华丽丽地成了一锅干饭!唉!煮饭也不容易啊!

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