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包团子作文范文(精选25篇)
在日常学习、工作和生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的包团子作文范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包团子作文 1
今天是我最开心的一天,因为我要跟妈妈学包团子。一大早,我就起床了,下楼一看,妈妈已经把面团揉好了。于是,我就迫不及待地加入了包团子的行动中。
我学着妈妈的样,先把面团搓成一个圆圆的大汤圆,接着捏成碗形,再把早已准备好的馅放进那个“碗”中,然后再把这只盛满了馅的小碗放在两只手中不停地转动,就这样,我费了九牛二虎之力才把“碗口”捏拢。可定睛一看,我顿时就傻眼了:那个团子,就像是山上的。石块,有棱有角。偷偷看一下妈妈包的团子,一个个圆溜溜的,好像还在冲着我说:“瞧,我们才是真正的团子,瞧你包的,那像什么呀?”于是,我悄悄地把那个团子身上的角压平了,再把它放进盆子里。接着我又连包了几个团子,它们都长得奇形怪状,非常难看,让人看了哭笑不得。
唉,本以为包团子是一件很容易的事,没想到竟然那么难。这时,妈妈看见我垂头丧气的`样子,就问我:“恬恬,是不是看妈妈包团子觉得很简单,自己做时却觉得很难?”我轻轻地回答:“嗯”。接着,妈妈又语重心长地对我说:“妈妈刚学的时候也和你一样。其实,不管什么事,都是看起来简单,做起来难。但只要坚持做,再难的事都能做好。”听了妈妈的话,我似懂非懂地点了点头,但心情好多了。
最后,我和爸爸一起把我包的团子放进锅里蒸,蒸了十几分钟就好了。不管烫不烫,我快速地拿了一个吃起来,感觉这是我吃过的最好吃的团子。
包团子作文 2
快要过年了,家家户户忙着做好吃的,我们家也不例外,今天我和奶奶一起做团子。
吃过饭后,奶奶就拿来糯米粉、萝卜丝馅、盆子和蒸笼,奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉,接着把开水冲入粉中,然后用手用力地揉,那一双大手在糯米粉上不停地上下左右来回用力揉,好像是在跳舞,棒极了。不一会儿,糯米粉就紧紧地团结在一起,变成了糯米堆,奶奶笑着说:“和面可也有讲究哦,水要倒得适量,水太多了容易粘手,太少了又会裂开。”
面揉好后,奶奶先把揉好的面团搓成粗细适中的。长条,再把长条揪成小块。奶奶先把小块搓成圆形,再用大拇指捏成一个“碗”的样子,然后在“碗”中放入一小勺萝卜丝,再一点一点地用旁边的面团把萝卜丝包起来,直到完全包住,最后用两手的手掌把团子搓圆,好了,一个可爱的团子就这样在奶奶手中产生了。我看着奶奶很轻松的.样子,我的手痒痒的,忍不住抓起一个面团,也学奶奶的样子先搓一个圆形,然后开始捏“碗”,捏着捏着“碗”就被捏破了,奶奶在旁边为我加油鼓劲,好不容易“碗”成形了,我放入萝卜丝,小心翼翼地把旁边的面团一点一点包住萝卜丝,最后我做了个尖尖的洋葱头形状。哈,一个团子做好了,我一蹦三尺高。就这样,我们整整做了两蒸笼团子。
晚上,我吃着自己包的团子,心里有说不出的高兴。
包团子作文 3
过年了!过年了!过年要做好多好玩的事:包团子、放烟花、拜年……说起团子是不是让你“口水直流三千尺”了?过年前最后一个周日,我和哥哥一起去奶奶家帮着包团子。只见奶奶在一个盆子里倒入适量的米粉,又倒入适量的开水。别看倒水是个简单的事儿,里面学问可多着呢。奶奶说,倒入冷水会使米粉变硬,而倒入水太多会粘手,太少米粉则会干裂。奶奶一边揉,一边不急不缓地向我讲述着调米粉的学问。不一会儿,一个白白胖胖的粉团宝宝出现在我的眼前。奶奶将粉团宝宝搓成了上下一般粗的.长条,活像一条白白嫩嫩的大白虫。奶奶让我和哥哥将“大白虫”五马分尸,再搓成球形,接着捏成一只白色的“小碗”,我往“小碗”里放一点事先准备好的馅,最后将“碗口”捏拢,一个漂漂亮亮的团子娃娃诞生了!
团子做好了,下一步就是给团子娃娃做“桑拿”了——蒸团子!奶奶先把团子娃娃放在“桑拿房”——蒸笼里,然后把盖子盖好,大约过了十分钟,蒸笼盖子“坐立不安”了,还不断地“吐”白气出来,一切都表明团子蒸好了。打开盖子,只见团子娃娃一个个又白又嫩,好像涂了润肤霜一样。我和哥哥抢着为团子娃娃们“服务”,我看见团子娃娃们有的头尖尖仿佛笋尖,有的头圆圆宛如皮球,有的捏着鼻子活像泥娃娃……
团子就在眼前,可把小吃货的我馋死了,我吃下了两个又香又甜的豆沙馅团子。可能是因为自己包的,吃起来,格外美味!
包团子作文 4
在日历的翻动中,期待已久的春节到了,每到这个时候,奶奶都会聚集七大姑八大嫂在一起包团子,这可是节日里的一件一大乐事。
那一天我刚下楼,就看到许多人在热火朝天地包团子。我看着他们那熟练的手法和那一个个可爱的团子,不禁心痒痒起来,也不忍不住想去包一个。
我首先学着奶奶的样子,一本正经地拿出一个面团。对他“软硬兼施”过了好一会儿才把它搓成了一个近似圆锥体的形状,接着往里面塞进馅料,但我这个人就喜欢和别人不一样的包法,于是灵机一动先加入青菜馅儿,再塞入豆沙馅等5种馅料,看它快“吃”不下了才停下来,但刚把它包起来,我又突然想起了什么似的.,又把它硬生生地打开来,往里面加入一根小小的辣椒。
我把这个特制的团子小心翼翼地放到蒸笼里,满心期待出锅那一刻。到了晚上,一家人快乐地在一旁准备吃团子,正吃着弟弟突然“哇”地叫了起来,我一看不禁心里暗笑:“哈哈,中了我的辣椒弹了吧!”于是我忍住笑,咬了一大口手里的团子,猛地呆住了:好辣!几杯水下肚后我突然反应起来,不对呀,我的团子已经被弟弟吃掉了,难道……?我和弟弟相互对视一眼,忽然全都明白了,我们都做了一个“辣椒弹”。
家人们看着我们这对活宝,忍不住哈哈大笑,我和弟弟也忍不住笑出了声。全家人上上下下都被这一场情景逗乐了,快乐的笑声围绕着屋子好久。
包团子作文 5
清明节到了,我们家又开工了,开什么工呢?当然是包清明团子了。
在这之前,先帮你们长些知识:清明团子从何而来?相传从前苏州有位年轻的后生,见清明节人们祭大禹都做精美的供品,觉得这样不配大禹生前节约的品格,认为大禹在九泉之下一定不安心。清明节正是小麦返青的时候,于是他与大家商量麦叶汁水和糯米粉做成青色的团子,将青团供于大禹陵前,以示不忘大禹治水之恩。久而久之,相沿成俗,就成了至今大家还在吃的清明团子啦。
好了,说了一堆知识,现在我就来告诉大家我们家是怎么做清明团子的吧!首先,需要把艾草放在榨汁机里,炸出后,加入糯米粉调成艾草浆糊。开始做了!我先从艾草浆糊里拿出一块,压成圆饼,接着把豆沙做成的甜馅或雪菜豆腐干做成的咸馅放进去。说到这里,我和妈妈还是分工协作的,怎么个分工呢?就是妈妈包咸馅的,她将样子捏成和饺子差不多的形状,边角全变成花边。而我是包甜馅的,为了区分,就做成圆球形的。
我本以为圆的很好包,但没想到真做起来,好难啊!扭来扭去,有时像方形,有时又像三角形,我真是气死了!脸红得跟苹果似的`。妈妈见了,过来用心指导,并对我说:“别着急,孩子,熟能生巧的。”听了这话,我觉得受了安慰,便开始耐心做。一个,二个,三个……越做越好看,我和妈妈都露出了甜甜的笑。
我们自己做清明团子,一来可以自己品尝,二来为了供奉已去世的奶奶,让天上的奶奶也能品尝一下自己孙女亲手包的清明团子。
包团子作文 6
一到年底,中国有一个传统风俗就是家家户户要做团子,“团子”代表一家人一年到头团团圆圆,是吉祥的寓意。
天刚蒙蒙亮,奶奶就去菜场买肉、白萝卜、生姜、葱等做团子的馅料。奶奶说:“早点去,买到的材料才是最新鲜的”。
准备开始做团子了。今天,我担任奶奶的小助手。我负责清洗好猪肉、萝卜、生姜、葱等等材料。很快奶奶就把我洗好的'材料都剁碎了调和在一起,馅料就准备好了。“下一步该怎么做呢?”我正想着,奶奶挖了几勺子米粉放在面盆里,加入一些水,慢慢的搅拌,再加入了一些水……然后上下左右揉来揉去。我问奶奶:“为什么需要慢慢加水,不能一下都加进去吗”?奶奶说:“这是在调制软硬适中的面团,就像你的成长,需要爸爸妈妈慢慢的引导、敲打。”我似懂非懂地点点头。经过好长时间的揉搓,米粉大圆球出现在我眼前。奶奶说再在被子里发酵20分钟就可以做团子了。
菜馅和面团都准备好了,我们就要开始包团子了。我学着奶奶把面团捏成一个一个小圆球,再用手把小圆球捏成小碗状,放入适量的馅。左手稳住小圆球,右手慢慢的往上捏,最后把馅料都捏在面团里。我尝试了好几次终于成功了,这时我的头发上、脸上都沾上了米粉。奶奶笑眯眯地点了点我的鼻子说:“真像一只小花猫”。
做团子的过程虽然很辛苦,很繁琐,但是当吃到美味可口的团子时,我品尝的是成功的喜悦,家人的心意。
包团子作文 7
我来到三婆婆家他们早已开始行动,就差我和奶奶了。奶奶马上加入了他们的队伍。我就问奶奶;“奶奶,我干什么呢?”奶奶笑了笑说:“你把团子在蒸笼里围成一圈一圈的,知道了吗?”我点了点头,开始摆兵布阵,当团子摆满蒸笼以后就要上笼了。三公公拿了一本本子让我记录时间。我记录完后就要又去摆了几笼团子以后,差不多可以下笼了。我站在热气腾腾的蒸笼边,我一边扇扇子一边点洋红,害得我手忙脚乱,“扑通!”一不小心我摔了一跤,洋红溅在了我的嘴里和手上,我赶紧漱了漱口,一吐出来就像血那样,真恶心!三公公说:“洋红翻在身上是洗不掉的。”我听了忐忑不安,生怕回去妈妈骂我。于是我用力地搓着,不一会儿便洗掉了,我开心地对三公公说:“嘿嘿,谁说洗不掉的?”三公公喃喃自语:“明明电视上说洗不掉的,咋回事?”
“来,奶奶教你包团子。”听到奶奶的呼唤我赶紧坐在奶奶旁边。奶奶先叫我用面团在掌心搓成一个圆,再用大拇指在面团上按一个小洞,不断转动团子,使这个小洞越来越大,足以把馅包进去。然后左手的手指按住馅,用右手的虎口,把团子四周轻轻的`转动并合拢起来。等转到出现一个“小尾巴”的时候,把“小尾巴”往里一按。最后,把团子反过来放在掌心磨平就大功告成拉!
看着我这天衣无缝的“杰作”我心里别提有多高兴了!
包团子作文 8
今天,奶奶包了我最喜欢吃的团子。
奶奶找来两个老姐妹做帮手,她们三个人一起做团子。奶奶负责揉做团子的皮子,其他两个人负责包团子,爷爷负责煮团子,我负责在旁边看时间。
奶奶先在面粉里放一些水,然后开始揉面,再把一点面粉洒在面团上,再揉,一直揉到面团不软不硬才好。揉好了以后,奶奶就把它们捏成许多个小球放进袋子里面。奶奶把袋子拿给两个老姐妹,她们便迅速包了起来。
首先,把那些小球压扁,弄成碗的形状,然后把馅放进“小碗”里,再往碗边上沾一点水,在手心里揉呀揉,搓呀搓,这样的话就大功告成了。她们做了许多个白色的团子,这些团子就像一个声势浩大的军团,正准备占领我们口腔里的一切味道。
我在一个白色的团子上面画了一个笑脸,再帮它捏了两个耳朵。从远处看,就像一只小猴子的脸,可爱极了!
现在准备做绿色的团子,我最喜欢吃的就是碧绿碧绿的团子。因为绿色的.团子不仅好看,而且里面的馅还非常甜。两个老奶奶一下子就做好了几十个,我馋得直流口水。
开始蒸团子啦!我帮爷爷把团子抬到锅子上,锅里的水在咕嘟咕嘟沸腾着。过了十几分钟美味的团子就蒸好了。蒸出来的团子又大又胖,就像一个个可爱的小娃娃,满脸还油光亮亮的,好看极了!
我拿了个绿团子吃得津津有味,边吃边对奶奶说:“这团子真是太好吃了,如果天天吃该有多好呀。”奶奶摸了摸我的头笑了。
包团子作文 9
今天吃好午饭,我和妈妈去外婆家帮忙一起包团子。
外婆和妈妈包团子馅,我吗,就帮忙把面粉搓搓圆。在我和外婆,还有妈妈的'共同努力下,到下午2点多就都包好了,外婆拿了两个电饭锅里的架子,边在架子里铺好纱布,边对我说:“小宝,外婆交给你一个任务,每个架子里放15个团子,团子之间不能相互碰到。”“行,我一定完成。”我说完就开始放了。可是不管我怎么放,总有几个团子粘在一起。妈妈看见了,叫我先看她怎么做的,让我再跟着学。妈妈先把团子靠边放了一圈,接着在里面放了一圈,最后在中间放了两个。妈妈让我数了一下每圈放了几个。“1、2、3、4、5、6、7。”“我知道了,我知道了,外面放7个,里面放5个,最里面放2个。”我喊道。我按照这个方法放了起来,一会儿就放好了,我再放下一个架子。
蒸好,妈妈负责把团子从架子里拿出来,就这样没过多长时间团子就都蒸好了。最后,还要给每个团子点上红点。外婆:“去给每个团子化一下妆,在顶上点个红点,再数一数一共有多少个。”我连忙接过瓶子,用筷子开始点红点,一边点一边数:"1、2、3、4……119、120"我:“外婆,我点好了,一共120 个,我数的对不对?”“对,小宝真棒!”外婆和妈妈都举起了大拇指。
看着这些圆圆的团子,我特有成就感!
包团子作文 10
快要过年了,家家户户忙着做好吃的,我们家也不例外,今天我和奶奶一起做团子。
吃过饭后,奶奶就拿来糯米粉、萝卜丝馅、盆子和蒸笼,奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉,接着把开水冲入粉中,然后用手用力地揉,那一双大手在糯米粉上不停地上下左右来回用力揉,好像是在跳舞,棒极了。不一会儿,糯米粉就紧紧地团结在一起,变成了糯米堆,奶奶笑着说:“和面可也有讲究哦,水要倒得适量,水太多了容易粘手,太少了又会裂开。”
面揉好后,奶奶先把揉好的面团搓成粗细适中的长条,再把长条揪成小块。奶奶先把小块搓成圆形,再用大拇指捏成一个“碗”的样子,然后在“碗”中放入一小勺萝卜丝,再一点一点地用旁边的面团把萝卜丝包起来,直到完全包住,最后用两手的手掌把团子搓圆,好了,一个可爱的团子就这样在奶奶手中产生了。我看着奶奶很轻松的样子,我的手痒痒的,忍不住抓起一个面团,也学奶奶的.样子先搓一个圆形,然后开始捏“碗”,捏着捏着“碗”就被捏破了,奶奶在旁边为我加油鼓劲,好不容易“碗”成形了,我放入萝卜丝,小心翼翼地把旁边的面团一点一点包住萝卜丝,最后我做了个尖尖的洋葱头形状。哈,一个团子做好了,我一蹦三尺高。就这样,我们整整做了两蒸笼团子。
晚上,我吃着自己包的团子,心里有说不出的高兴。
包团子作文 11
过新年家家户户都要做团子,今年也不例外。奶奶早就准备好团子陷,有萝卜和肉的,有青菜和肉的,还有豆沙…闻起来好香呀!
包团子那天奶奶起的很早,起来准备做团的材料和用品,有糯米粉,有蒸笼,芦苇叶,还有烧火的柴。不一会好多邻居的奶奶都来到我家,原来是大家一起做呀!只见她们有不同的分工,有的和面,有的烧火,有的搓团子…大家好说有笑好开心呀!奶奶看我一直盯着她们在做团子说:&“阿飞你也想试试吗?”我开心的点点头。奶奶说:“那就去把手洗洗。”我洗完手来到一个大竹扁旁,奶奶给我一个面团说:“来跟奶奶一起做,先把面团搓圆,然后大拇指放中间其它手指护住,然后转圈的同时大拇指在中间按一个洞出来,把陷放进去,再把洞封起来并捻个小尖尖,就这样一个团子就做好了。”我学着奶奶的样子也做起来了,可我做的怎么看也不像团子。奶奶笑着对我说:“不要急,慢慢来。”最后在奶奶的帮助下我终于做出了一个团子,虽然很丑,但我很是喜欢。我又试着做了几个后,奶奶看着我做的`团子说:“阿飞做的越来越好了。”我听了好开心!不一会奶奶们就做好了并放到蒸笼里去,有的是尖尖的,有的是圆圆的,还有的中间带个小红点,还有是绿包的。
随着鼻子闻到的香气,团子熟了,我迫不及待想吃自己做的团子,奶奶给我拿来一个我认为最美的团子,吃着自己做的团子真是好开心呀!
包团子作文 12
早晨刚起床就看到爷爷奶奶围着灶台忙忙碌碌的,一问才知道,下午要包团子。
午饭后,村上的大妈、婶婶、婆婆全聚集到我家,足足十几个,太热闹了。爷爷早早把蒸箱的电线接好,就等团子做好。以前可全都是在大锅上蒸的哦,今年爷爷弄了个秘密武器——电蒸箱。十几个人在奶奶的分工下各自准备着东西,拌馅的拌馅,和面的和面,铺蒸格的'铺蒸格,井井有条。接好电线安好蒸箱,爷爷就坐在旁边悠闲地抽起烟,因为他的任务是负责蒸团子,而我却早已手痒得很了,我最喜欢吃团子了。
一切准备就绪,开工了,只见大家手法统一,将面团捏成一个个小面团,将小面团揉成圆状,再捏成一个小碗,然后在里面放上拌好的馅,慢慢将馅包在里面,捏匀,最后平放在左手心,用右手心轻轻揉平,一个漂亮的团子就做好了。做好的团子一个个排放在铺好粽叶的蒸格里。因为我试了几个包不好,看看人手太多了,所以我转移目标帮忙铺蒸格了。大家一边包团子一边谈笑风生,真是其乐融融。
不一会的功夫就包了有十蒸格了,数数将近300个团子,我赶忙通知爷爷。该爷爷出马了,他把团子一屉一屉放入早已烧开的蒸箱,关好门,看好了时间。过了十五分钟,热气腾腾的团子出箱了,大家争着尝了下,真是香啊……
就这样,一下午我们共蒸了四箱团子,热热闹闹、喜气洋洋的,让大家感觉到了年的味道。
包团子作文 13
每逢冬至,我的家乡有一个风俗就是包团子吃。
记得有一年冬至前的一天,奶奶做好面粉,拿出一大碗馅,准备包团子。吃完午饭后,奶奶开始包团子了。只见奶奶包好的一个个又软又肥的团子,像一个个小乒乓球似的,整整齐齐排放在一个大盘里,看起来挺好玩。
于是,我就情不自禁地去帮奶奶做,心想:做团子有什么难的',我今天要露一手给奶奶看。我学着奶奶的样子,拿起一块又扁又薄的像一个大白饼似的面粉,一手托着面粉,一手拿着汤匙盛起一些馅放进面粉里,小心翼翼把口合拢上。“我的第一个团子做好了。”我迫不及待的说。正当我得意洋洋的时候,看到奶奶笑起来了。我仔细一看自己包的团子破了一个小洞。我连忙想把它补好,可是这边补好那一边又破了,补了那边这边又露出了馅,弄得半天也没把团子做好。我心里烦燥极了,就撒手不干了。
我垂头丧气的躺在沙发上。奶奶走过来亲切地说:“别泄气,包团子要有耐心,来,我教你。”于是,我目不转睛地看着奶奶做。只见奶奶先把面粉弄成厚薄适中的一块,然后一压、一托、一盛、一捏奶奶一下子就把团子包得小巧玲珑。我恍然大悟,于是,我专心致志地学奶奶做,果然不出所料成功了。这下子丑小鸭变成白天鹅了。我一口气包了十个团子。奶奶说:“要去蒸团子了。”
团子蒸好了,看着热气腾腾的团子,我急不可待地拿来吃。我一边品尝着自己做的团子,一边回味做团子的乐趣,吃得更津津有味了。而且我从这次学包团子,我学到了做事要耐心、认真,只要经过努力每件事都会成功的。
这次包团子真有意思。
包团子作文 14
今天,我外婆家要包团子了!
开始包团子了,先要把一堆粉加进热水,和在一起搓,搓成一个富有黏性的长方体,然后取下一小块,才能包团子用。在我看来,这太简单了,我立刻争着要搓,把面团抢到我的手里,俗话说“轻敌必败”,我刚把我那“稚嫩”的小手抱住面团,哪知面团烫得很,我抱着的就是一团火球一样,烫得哇哇直叫,等到我的`手适应这个家伙后,我就开始搓了,哪知面团好黏,刚一放上手就有一些面粉粘在我的手上,而在搓的时候这个面团超级硬,简直就是超级无敌大顽石!怎么搓都搓不动,差点把我的手指甲都搓下来了!最终,我只能灰溜溜地让位了。真是赔了夫人又折兵。
把长方形的面团搓好以后,再切出一小段来,搓成一个小球,再把它做成一个碗状,往里面加进萝卜丝馅封口就OK了!团子象征着团团圆圆的美好寓意,所以包团子时我十分认真,可一开始搓的小球就像石头一样,一点都不好,我一边搓一边想,我为什么搓不好呢,渐渐地我摸出了门道,功夫不负有心人,我终于搓出了一个个饱满的圆球,此时,大家一个个干得热火朝天,我也许是受到了气氛的影响,下决心一定要包好团子,可是到了第二步要把这个小面球做成一个碗状,可我总做成一个小饼,没办法,我只能把后面的工作交给姐姐,而我就只搓小球,我们就像一条流水线似的工作着,做好自己的手头的每一件事,很快,一个个团子出炉了,我看着自己做的团子,心里有说不出的高兴。
经过今天的这个活动,使我更深刻地了解了“世上无难事,只怕有心人”和“事非经过不知难”的意思。
包团子作文 15
转眼间,春节已经来临了。那我就在这里给大家拜个早年!祝大家身体健康!万事如意,一帆风顺,猴年大吉!
你们知道过春节有什么习俗吗?我告诉你们过春节的习俗有包团子,包饺子,贴春联,发红包等等。我相信过年时大家都很幸福,那我就说说我的幸福年,在我的印象中,奶奶教我包团子是我幸福的时光,虽说现在年已过,但那时的情景我还历历在目,就像放电影般在我头脑中一一出现。我还记得那是一个早晨,我很早起来只听见楼下传来阵阵“哆哆哆哆”的声音环绕着我家四周。我就迫不及待下了楼,直奔厨房,因为我知道这里有吃的。只见奶奶身着围裙,手拿两把菜刀,把木板上的青菜剁得粉碎,放入盆子。她再把肉剁好放入盆子搅拌。我看得入了迷,直到奶奶说:“快刷牙洗脸,洗好了就来帮我。”我兴奋地说:“好!”我匆匆洗完脸就去找奶奶帮她把馅料弄好,这样下午就可以尝到美味的`团子了。我越想越高兴,恨不得马上就吃到我奶奶包的那白胖胖、香气扑鼻、入口柔软而富有嚼劲的团子,想得我口水直流。不一会儿,包团子的馅料就准备好了,有豆沙馅的、萝卜丝馅的、青菜馅的。
下午到了,我赶紧去找奶奶包团子,奶奶说:“心急吃不了热豆腐,做什么事都要慢慢来。”我说:“我们什么时候包呀?”到1点,我千盼万盼终于开始了。奶奶把一个大大的面团在手中搓成了一根粗大的粉棍子,用手摘下一个个小面团,然后大拇指背对背插入里面不停旋转,把边缘变薄。再放入馅料,合拢,一个白胖胖的团子就制作好了。奶奶的手法越来越老练,团子也越来越多。我心里面想试试,一开始我做得很不好看,后来经过奶奶的耐心指导,我包的竟然和奶奶包的差不多,之后我吃着我亲手包的团子,心里美极了。
包团子作文 16
过新年要做团子,这是一种习俗,今年我也做了一次团子。
星期天,我和妈妈兴致勃勃的来到外婆家,一进门,就看见外婆忙里忙外。突然,我看见桌子上放了一盆米粉,我很奇怪地问外婆:“这些是要做什么呀?”外婆乐呵呵地说:“今天我们一起做团子呀!”我高兴地跳了起来,因为我从来没有亲手做过团子。
要开始了,我先洗了洗手,因为这样做出的团子才干净好吃。外婆先把米粉用开水和成一个大面团,然后使劲搓成一条长长的'面团,最后分成一个个小小的面团。第一遍我是看着外婆做的,先把团子在手心里搓圆,再把小面团捏成一个“小碗”,把馅放进去,最后把它合起来,一个团子就做成了。我看着外婆做起来挺简单的,于是我也拿起一个面团做了起来。我先把它揉成一个圆,这一步挺简单的,然后捏“小碗”就没那么容易了,我捏的“小碗”又厚又小,根本装不了多少陷,而外婆的“小碗”又薄又大,正在我纳闷的时候,外婆拿了过去,重新帮我加工了一下,这下可以装下满满的馅了。可是问题又来了,再把它合拢的时候出现了裂缝,不得再一次求助外婆,外婆三下五除二就把它完成了,我心想做团子也不是一件很容易的事,看起来简单做起来难。
今天我做了好几个团子,虽然不完美,但我心里乐开了花。
包团子作文 17
快过年了,每家每户都忙着做团子,我家当然也不例外,而且今年还有些特殊,有点激动,因为武进电视台《生活连线》的记者也来啦!
由于对着摄影机,我奶奶和其他婆婆们做得可认真了,只见奶奶用碗舀来一些米粉,倒入开水后,使劲搓揉,据说倒水的比例挺有讲究,多了太烂,少了搓不起来,不过我奶奶可是高手呢!接着把揉好的大面团分成一个个小面团,然后把一小块面团捏成一个碗的样子,在里面放入一勺萝卜丝馅,再一点一点地包起来,最后把团子搓圆,动作熟练的像在变魔术似的。不一会,一个个可爱的团子宝宝就产生了:它们的个儿都差不多,有的尖尖的,有的圆圆的,还有的.捏着鼻子……
站在旁边的记者阿姨手也痒痒了,便决心和奶奶学。她先洗了手,也围上了围裙,拿起一个面团,热乎乎的,放在手心里用力揉成一个小球,可是面团像一个调皮的小孩,在她手中可不怎么听话。但阿姨学得很认真,在奶奶的指点帮助下,做的第一个团子终于成功了!镜头拉近些,虽然样子有点奇怪,但阿姨仍很兴奋。接着,又包了好几个,团子宝宝一个比一个漂亮了。
经过加工团子宝宝出笼了,我抢着帮它们扇风,扇了风的团子宝宝看上去亮亮的,可真诱人啊!我和表妹尝着热乎乎的团子,在镜头前乐得笑开了花,只夸好吃。
一个下午,我们全家人忙着做团子,吃团子,晚上看着《生活连线》,过得特别开心,特别有意义,我会永远记住这幸福的镜头,也相信我们的日子会越过越红火!
包团子作文 18
来喽,好吃的团子来喽。伴随着外婆一声喊声,我以火箭冲破大气层的速度冲向蒸笼。也不顾烫啊什么的,拿起一个团子就往嘴里塞。外婆则一脸慈祥地看着我,还不忘说慢点吃,慢点吃。
读到这里,你一定会问,我们这是在干什么啊?嘻嘻,告诉你吧,我们这是在做团子啊。团子是一种和包子差不多的面食,有萝卜丝陷的,青菜陷的等等。每年快过年的时候, 我们每家都要做上几笼团子。这是我们这里的传统。
隔天早上,外婆就买来一大筐的'萝卜。有些萝卜还真是调皮,居然有手有脚,惹的我给它们取了个新名字,人参娃娃。然后,外婆就用特质的刨刀把它们擦成丝。看着外婆这么一下一下擦感觉很好玩,我决定也要试一试。可是这么做的结果就是,我差点把手指割破。哦,太险了。擦完了丝,外婆又用酱料什么的把萝卜丝拌好,然后把它们蒸熟。第二天,外婆叫来我的七大姑八大姨来做团子。由于我的亲戚太多。在这里,我就把我的姑和我的姨统称为婆婆。只见一位婆婆拿起刚揉好的面团,把它们分成一个一个小面团,分给另外几个婆婆,另外几个婆婆各从厨房拿出一双筷子,夹了点萝卜丝熟练地往面团里面放,然后把它们包起来,再捏个小尖,一个团子就完成了。我再旁边看的目瞪口呆。不一会,几笼团子就完成了。外婆把它们放到蒸笼上蒸。大概蒸了三分钟,团子就好了。我徒手拿起一个团子就往嘴里塞,哇,又香又糯,真好吃。
不过,我要提醒各位,吃团子一定要细嚼慢咽哦。
一天就这么愉快地过去了。我还在想,什么时候能拥有想婆婆一样的技能呢?
包团子作文 19
一个圆形的厚厚的绿色清明团子放在餐桌上,绿色的外皮上隐隐有豆沙露了出来。清明团子被那类似保鲜膜的东西包住了,我用手一摸,虽然隔着一层膜,但感觉很油腻,也很光滑,像手出汗后摸东西的感觉。我看着这个诱人的清明团子,谗得直流口水。我拿起来用手掂了掂,“呵”,沉甸甸的,感觉还是有些分量的。我把清明团翻过来一看,反面还贴着一张标签,上面写着“豆沙陷清明团子”,并注有“五味和”三个字。最下面还印有条形码,由一排小数字和一组不规则的线段组成。那清明团子在灯光的`照射下显得格外诱人、刺眼。
我迫不及待地打开那层油腻腻的、光滑的包装,开始享用这美味佳肴。我拿起团子送到嘴边,咬了下去,刚入口时感到表皮有点硬,到里面就软了,香气扑鼻,更加诱人。被咬后的清明团子顿时缺了一个角,形状开始变得扁扁的。但是第一口居然没有吃到那黑黑的、诱人的豆沙,但鼻子旁边已经飘来了阵阵豆沙的清香。我不等嘴里的清明团子咽下,就急着往下咬第二口了,这一大口咬下去后清明团子顿时只剩下一个角了,但是我的嘴里飘满了豆沙的香气,吃起来甜甜的,不过有些沾牙,从镜子里能看到我的牙齿上也出现了绿色和黑色的斑斑点点。等第二口全部下咽后,我把剩下的清明团子全部放入嘴里,但这次甜味没那么浓了,只有淡淡的清香。不一会儿我就把这只清明团消灭的干干净净。
一个团子下肚后仍然有些不过瘾,但是妈妈说清明团子是糯米做的,吃多了不消化,因此只能强忍口水。想想也是对的,吃任何东西都要适可而止,美食也是一样的,否则会对身体造成伤害。
包团子作文 20
说到美食,大家一般会想到“今日映象”里的美食天地,那里的美食很多很多。今天我也要为大家介绍一道美食,它就是正仪青团子。我们今天就开始做香甜可口的清明团子了,我们要的粉团。馅,学校全部都帮我们准备好了我们只需要准备盘子勺子就可以了。楼老师和大家说:“同学们我们现在发粉团子了!”我们拿到粉嘟嘟的小团子,我情不自禁的的拿起一把,做了起来,捏来捏去,我的手上都粘满了小团子了,我用吃奶的劲搓了起来,楼老师说:“大家如果嫌团子太粘了,我们可以拿一点面粉放在粉团子上搓一下,就ok了!”我按照楼老师的方法做,果然我的 手不粘了。
我又开始做了起来,陈伊诺说:“施宇涛,你还蛮强的!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一个大汽车呢?我一般想着,一边捏着,我越捏越急,我头上那不听话的汗水一停不停的熘下来,我的“心魔”对我说;“施宇涛,放弃吧!”而我心中的“天使”对我说:“ 不要放弃,不要放弃!你一定可以成功的”可是我的'的信心早已飞到九霄云外去了。我只好放弃了这次异想天开的想法,我又做了一个咸菜位的小团子。楼老师突然说:“好了,请大家把自己做的小团子去蒸熟吧!”我们一听,就像蚂蚁似的奔向食堂,我等了又等,我就想热锅上的蚂蚁一样,我等了一会儿,香喷喷的小团子终于出炉了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇!好香啊!我连忙拿去给楼老师尝尝,楼老师也说好,我的心里正的好高兴呀!
从这次做清明团子,我和朋友的关系有亲近了许多许多。
包团子作文 21
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”又是一年清明时,可清明一定“雨纷纷”吗?不是的,今年却是艳阳高照。
清明节有许多活动:祭扫、踏青、放风筝、做青团子我最喜欢的是做青团子。
一大早,我和奶奶就来到超市购买做青团子的材料:艾草、馅、糯米粉等。超市里人山人海,商品琳琅满目,各卖处都排着像龙一样的队伍,于是,我和奶奶分头行动,我买馅,奶奶买艾草和糯米粉,我们静下心来等着,好久好久,材料终于买到手了。
回到家,说干就干,我们系上围裙,撸起袖子,撑开桌面一切准备就绪,便开始做青团子:奶奶拿出艾草,用清澈的.水洗一遍,再放进沸水里煮上一煮,“咕噜咕噜一一”锅里就像有一群小鱼正躲在艾草下吹泡泡似的,那一阵阵夹杂着淡淡清香的热气向我袭来,让人精神为之一振。
艾草起锅后,奶奶用木杵将艾草捣碎,直至像“烂泥巴”那样,然后捞出来加入许多的糯米粉,搅拌、揉搓、翻压最后形成一个大青球,忽而又变出一个一个的小青球
在奶奶的吩咐下,我拿出馅:那豆沙馅,香甜柔滑;那蛋黄馅,粉粉甜甜;那笋干馅,软软脆脆只见奶奶拿起一个“小青球”压成饼状,然后取一瓢馅放上去,合拢、粘捏几秒钟后,一个耳朵状的青团子就摆在了蒸笼里:一个,两个我也学着一个,两个一笼笼形状不一的青团子就这样诞生了。
青团子出炉后,我仔细打量着:它们碧绿碧绿的,浑身滑滑嫩嫩,闻一闻,香气扑鼻,尝一尝,美味可口,谁见了谁能不会馋涎欲滴呢?
我吃着香糯可口的青团子,别提有多美啦。
包团子作文 22
2022年4月7日下午我到萧山日报社食堂参加清明团子制作活动。这是我第一次学做清明团子,既担心又激动。
在食堂,小记者们认真的开始听玉媛姐姐讲解团子的制作过程,以及有关清明节的由来。清明节是为了纪念介子推给重耳献肉,重耳为了让介子推出山而放火烧山,介子推宁死也不出山,所以这一天人们都吃冷食而不开火。
接着草莓老师开始教我们怎么做清明团子了。先把面皮揉成一团圆,用大拇指往下按,压成一个小碟子,再把边上的'面皮往上拉一拉,变成一个小碗,再在上面放上豆沙,然后在小碗边上捏一个角,照样子再捏四个,五个角捏好了之后往里面压一压,这样一个清明团子就做好了。草莓老师又开始教我们做另一种样子的清明团子,先把面皮捏成一只小碗,在里面放上很多很多的豆沙,再对折,然后大拇指往上一按一捏,一个花边就出来了,把这个边上的面皮全按上面的方法按捏,饺子模样的团子就这样做好了。
接着水晶老师又给我们发了两个面皮,捏成什么样子的呢?有了,再捏一个饺子吧,我这次要做一个很大的饺子,我把面皮捏成一个小盘子,然后在里面放上豆沙,再对折,然后按上花边,一个饺子就出来了。再做什么呢?今年是鼠年,要不再捏一个小猪吧。小猪捏好了,哎呀,小猪的尾巴怎么不见了,算了,去刚做好的饺子团子里捏点面皮过来做小猪的尾巴。水晶老师又给我发了个面皮,这会做什么呢?想不好,让老妈做吧,没想到,老妈也做了一个饺子。
不知不觉一个下午就这样过去了,团子也包好了,大家都拿着满满的一盒清明团子回家品尝了,味道那就两个字,“鲜美”!
包团子作文 23
一年一度的传统节日——清明节到了。清明节有许多传统习俗,不但可以给故去的亲人扫墓,还可以到郊外去欣赏春天的美景。今年的清明节我学会了做清明团子。
看见别人都送了我们许多可口的清明团子。我看见奶奶手里拿着一个硕大的春笋,我说:“我今天要来学包清明团子”,奶奶说:“你先把手洗干净”,于是我就兴致勃勃地帮助奶奶去包清明团子。我拿了豆干、春笋、辣椒,首先我把材料洗净,然后再把它们切成丁,加入调味品,这就成了包粑用的馅。我开始和面了,我加入一碗面粉和一碗水,面粉非常硬,我用手猛地一拍,面粉飞到了门上和我的袖子上、脸上。奶奶说:“你不加水,怎么叫和面?”我又加了一点点儿水,可是面团还是非常的硬。我狠狠心,又拿了一碗水往面团里倒,一下子面团变得像稀糊一样,摸上去粘糊糊的。奶奶又往面团里倒了不少的面粉,我终于把面团揉好了。我把艾叶放到了高压锅里,因为热度高,所以艾叶的叶看不见了,除了艾叶水,还有一些非常烂的艾叶茎。我把艾叶水全倒入了面团里,面团立刻变得非常?了。
我小心翼翼地把面片摊在我的左手掌上,再拿来勺子,用勺子舀了一勺馅,把馅放入面片里面,再捏合。我有时放了太多的馅,包起来的时候,馅全部都露了出来了,有时又包了太少,清明团子像泄了气的`皮球。我心想:“算了这样太累了,不要再包了。”因为包的次数多了,所以我包习惯了,我包得好多了。我包的清明团子像一个个检阅的士兵。
我吃着自己亲手包的清明团子,觉的格外香甜可口。我学会了一个家务活,我很高兴今年清明节学会了包清明团子。我知道了:不克服困难,就不会得到成功。
包团子作文 24
你知道幸福的味道嘛?是甜的?咸的?告诉你,我在今年过年的时候“尝”到了,它躲在一个小小的团子里,真的好“香”,好“美味”!
小年夜上午,我们一家四口兴高采烈地去奶奶家包团子。一到奶奶家,我便看到奶奶早就准备好了材料等着我们,我见了迫不及待地跑了过去。由于我还不会包团子,所以先从简单的做起:垫蒸笼,先把泡好的粽叶按顺序排好,再在小的地方用剪刀修一修,而且不能有空,就好了。
不一会儿,要开始做了,我洗干净了手。奶奶说:“这团子呀,要包就必须要力气。”我握握拳头,鼓起勇气说:“没事。”奶奶见我有勇气,便说:“先把团子搓成圆,再用手在圆上戳一个孔,在孔里撒点面粉,在把大拇指塞近孔里,其他拇指放在外面捏,捏成小碗形 ,再把馅料放进“小碗”里,用虎口在“小碗”的口里慢慢捏,渐渐地就变成了尖尖头,这样一个团子就做好了。”奶奶边说边做了一个给我做示范。
我先把团子在手心里搓搓圆,然后把它全部压平。可是,在压的时候,我不小心把中间压破了,没办法,我只能把没用的面粉贴在上面,说:“只能给它帖‘云南白药创口贴’了。”我这话可把奶奶逗乐了,一不小心,也把团子给压坏了,奶奶也只能用“云南白药创口贴”了。然后,我又在里面放了点肉,最后把它搓搓圆。哈,一个团子“出世”了,我一蹦三尺高。
就这样,我们又做了许多团子,乐得奶奶直夸我能干。她赶紧把我们的`劳动成果拿到灶上去烧。等团子蒸出来后,嗬,好家伙,个个白白胖胖,像个粉嫩的娃娃,好玩极了,光看几眼我就口水直流清澈见底了,咬一口,滑腻爽口香甜无比。一家人其乐融融,围着蒸好的团子,大吃特吃,这还没等过年,年的气氛就已经很浓烈了。
包团子作文 25
“奶奶,今天晚上吃什么?”我今天放学一回到家便问道。“哦,今天家里吃团子!”奶奶笑着说。“那我今天能自己做团子吗?”我高兴地问。“没问题,不过你会做吗?”奶奶摸着我的头问。我拉着奶奶的衣服,回答:“有您这个‘师父’教,我这个‘徒弟’还能不会做?”“好!好!”奶奶笑了。
奶奶把我带进了厨房,“吱啦”一声打开了柜门,拿出了一个绿色的大盆子,又从米粉袋中用杯子盛了半杯米粉倒入盆中,对我说:“开开,你先将水倒入盆中,这倒水也是有讲究的,这水呀不能多也不能少!”“啊?第一步就这么难呀?”我惊叹道。“哎呀,小乖乖,还是别做了,让奶奶来做吧,反正做出的团子不一样吃的嘛?”奶奶笑着说,我呶呶嘴:“哼,我才不怕呢!我自己做!”说完,我拿起水杯小心翼翼往盆中倒入半杯水,便放下水杯,对奶奶说:“第一步完成!”奶奶又说:“下面一步很简单,你只需要把米粉揉成一个面团团就行了。”“OK!”我干脆地回答。于是,我用两只小手又揉又搓,最后使它变成了一个椭圆形的面团团。接着,奶奶说,我来做。我将面团团中捏成一个又一个小团团,将它们搓圆、压扁,再用手将米粉粘一些在手中,用大拇指往下压,四只指头往上托,然后转动团团,使团团成了一个小小的“锅子”。在“锅子”中放进萝卜丝、豆沙或青菜肉馅,再把菜馅包起来,在中间捏出一个小尖头,一个团子就做成了。然后,我又做了许多有各种肉馅的团子。最后,将所有的`团子放进蒸笼蒸一会儿,熟了的团子就出来了。
吃着自己做的团子我真高兴、高兴、高兴得不得了呢!
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