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包团子优秀作文(精选19篇)
在生活、工作和学习中,许多人都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的包团子优秀作文(精选19篇),欢迎阅读与收藏。
包团子优秀作文 篇1
过年了!过年了!过年要做好多好玩的事:包团子、放烟花、拜年……说起团子是不是让你“口水直流三千尺”了?过年前最后一个周日,我和哥哥一起去奶奶家帮着包团子。只见奶奶在一个盆子里倒入适量的米粉,又倒入适量的开水。别看倒水是个简单的事儿,里面学问可多着呢。奶奶说,倒入冷水会使米粉变硬,而倒入水太多会粘手,太少米粉则会干裂。奶奶一边揉,一边不急不缓地向我讲述着调米粉的学问。不一会儿,一个白白胖胖的粉团宝宝出现在我的眼前。奶奶将粉团宝宝搓成了上下一般粗的长条,活像一条白白嫩嫩的大白虫。奶奶让我和哥哥将“大白虫”五马分尸,再搓成球形,接着捏成一只白色的“小碗”,我往“小碗”里放一点事先准备好的.馅,最后将“碗口”捏拢,一个漂漂亮亮的团子娃娃诞生了!
团子做好了,下一步就是给团子娃娃做“桑拿”了——蒸团子!奶奶先把团子娃娃放在“桑拿房”——蒸笼里,然后把盖子盖好,大约过了十分钟,蒸笼盖子“坐立不安”了,还不断地“吐”白气出来,一切都表明团子蒸好了。打开盖子,只见团子娃娃一个个又白又嫩,好像涂了润肤霜一样。我和哥哥抢着为团子娃娃们“服务”,我看见团子娃娃们有的头尖尖仿佛笋尖,有的头圆圆宛如皮球,有的捏着鼻子活像泥娃娃……
团子就在眼前,可把小吃货的我馋死了,我吃下了两个又香又甜的豆沙馅团子。可能是因为自己包的,吃起来,格外美味!
包团子优秀作文 篇2
新春到,春节到。大年初一吃团子。团子象征着团团圆圆,所以新年吃团子就表示希望一家团圆。话说回来,今天我有兴致,不如包几个团子试试。
团子怎么做呢?还是来问问奶奶吧!只见奶奶先将面粉倒入盘中,再加上点水,用水将水和面粉使劲搓和。(这叫和面)。面和好了。然后就取一点面团,将其压平,放入陷,包好搓圆就行了。
看完奶奶做完第一个团子,我也立刻动起手来。由于奶奶已经和好面团了,我就直接扯下一个面团,把它压平,我可我压得不均匀。怎么办呢?我灵机一动,把不均匀的地方扯下,贴在中央。可面饼被我撕得不成样了。没办法,我就只放了少量肉馅在里面,合上去,结果合了半天,一不小心就做成了饺子。我又把它扯开重做,最后只做成了个四不象。
接下来,我又做了几个团子。越做越好,终于做成了一个像样的`团子。我越做越有兴致,一连做了8个团子,其中有3个做的很好。
今天的事告诉我,有些事看似简单,却做起来很难。但是只要坚持做就一定能够成功。
包团子优秀作文 篇3
嘻嘻,看我包的团子多漂亮呀!一大早,这是谁的声音?外面怎如此热闹?我睁开朦胧的睡眼,立刻穿上衣服跳下床,推门望去,原来是外婆,妈妈和小婆婆正在客厅里包团子呢!
我好奇的往桌子上望去,只见桌上放着一大块和好的面团和几个已经包好的.可爱的小团子。这时我有些不解为什么要包团子呢?妈妈好似看出了我的心思,说:包团子是过年的传统习俗,因为大家希望所有亲人都团团圆圆,便造出了团子这种点心。不如你也来包团子吧!好呀!好呀!我像一只小兔子蹦蹦跳跳地跑去洗手了我想:别人做的那么好,说明包团子很简单,我做起来肯定是更是得心应手了吧!
于是,我漫不经心地揪了一小块面团,搓圆,再压成小圆片儿,最后用小圆片包住一块馅儿,一个团子便完成啦!哦不我和外婆做得差别也太大了吧!我做得像个长满皱纹的老太太,而外婆做得却像个皮肤光滑的小姑娘!我有些失落。我想我肯定是在哪个步骤出了问题。我冥思苦想了好一会,终于找到了那个和我玩捉迷藏的问题原来是我包的时候太急于求成了,所以才会满是皱纹。我决定重整旗鼓再战!相信这次肯定能成功!
这回,我小心翼翼地揪了一小块面团,然后用手掌心轻轻地将它搓成球体,再用力的将它压成饼。我的心儿砰砰地跳着,生怕这所有的努力会毁于一旦。不过还算顺利!我将美味的馅儿轻轻地放进去,再慢慢地帮它穿上白衣裳。现在离胜利只有一步之遥了,加油!我的心儿提到了嗓子眼儿,嘴唇咬得紧紧的。突然,双眼一合,用手用力一拧!我慢慢地睁开眼睛,一个可爱的团子宝宝出现在了我的眼前,耶!真是功夫不负有心人呀!我望着小团子,她好似也正用那双可爱的小眼睛看着我,那张小嘴正冲着我笑呢!我的心里美滋滋的
看来,做任何事都不能急于求成,更不能半途而废,即使失败了也不能放弃。因为失败乃成功之母,世上无难事,只怕有心人。
包团子优秀作文 篇4
今天,我外婆家要包团子了!
开始包团子了,先要把一堆粉加进热水,和在一起搓,搓成一个富有黏性的长方体,然后取下一小块,才能包团子用。在我看来,这太简单了,我立刻争着要搓,把面团抢到我的手里,俗话说“轻敌必败”,我刚把我那“稚嫩”的小手抱住面团,哪知面团烫得很,我抱着的就是一团火球一样,烫得哇哇直叫,等到我的手适应这个家伙后,我就开始搓了,哪知面团好黏,刚一放上手就有一些面粉粘在我的手上,而在搓的时候这个面团超级硬,简直就是超级无敌大顽石!怎么搓都搓不动,差点把我的手指甲都搓下来了!最终,我只能灰溜溜地让位了。真是赔了夫人又折兵。
把长方形的面团搓好以后,再切出一小段来,搓成一个小球,再把它做成一个碗状,往里面加进萝卜丝馅封口就OK了!团子象征着团团圆圆的美好寓意,所以包团子时我十分认真,可一开始搓的小球就像石头一样,一点都不好,我一边搓一边想,我为什么搓不好呢,渐渐地我摸出了门道,功夫不负有心人,我终于搓出了一个个饱满的圆球,此时,大家一个个干得热火朝天,我也许是受到了气氛的影响,下决心一定要包好团子,可是到了第二步要把这个小面球做成一个碗状,可我总做成一个小饼,没办法,我只能把后面的工作交给姐姐,而我就只搓小球,我们就像一条流水线似的工作着,做好自己的`手头的每一件事,很快,一个个团子出炉了,我看着自己做的团子,心里有说不出的高兴。
经过今天的这个活动,使我更深刻地了解了“世上无难事,只怕有心人”和“事非经过不知难”的意思。
包团子优秀作文 篇5
已经是下午第二节课了,但是教室里空无一人,人都到哪里去了?哦,原来都在食堂呢。让智慧在指尖舞动,这次金手指节,六年级的项目比较难,是包团子。
我们来到二楼食堂,一进入食堂就闻到一股团子馅的味道。家长正忙着和面粉。我看了一下馅,有三种,分别是萝卜丝肉馅,青菜肉馅和豆沙馅。我们一个个都撩起衣袖,一副跃跃欲试的样子。
这时几位家长开始教我们包团子,我们照着家长的做法,把柔好的粉团掰下一块。先往手上沾点面粉,用两只手搓成一个球状,然后用两根大拇指从中间捏,捏成一个碗的样子,就好像在捏橡皮泥,然后在“碗”中入一勺豆沙,再一点一点的用旁边的粉团把豆沙包起来,直到完全包住,最后用两手的手掌把团子搓圆,好了,一个可爱的团子就在我手中诞生了。我灵机一动,在团子的后面用勺子刻出了一个爱心,还做了一个南瓜团子。做了两个之后,我渐渐感到力不从心,在包豆沙的时候,我很小心地,一点一点包,可是不知道怎么了,我的粉团就是不够大,包不住全部的豆沙,原来我的“碗”捏的太厚了,豆沙放太多了,所以包不住,我只好去掉一点点豆沙,再包,这次勉强包住了,可最后封住的地方只有很少一点面,我不管,包住了就好。然后我就开始把它搓圆,不搓还好,一搓,刚才包豆沙的口上一下子破裂了,豆沙被挤了出来,我又拿了一块粉给它补上,没想到补的那块与原来的粉团死活不肯粘在一起,存心欺负我。我一搓它们就分开来,搓这边分那边,搓那边分这边,最后好不容易才完成了三个。
最后我们把包好的团子放在一个大盘子里,接下来就是漫长的等待了,看到同学们那“望眼欲穿”的样子,我不禁笑了起来。这时,我听到了我们班同学在背课文,原来是大家太无聊了。这时全场的气氛都被我们调动起来了。时间过了很久很久(至少在我看来是这样的)。终于,那团子在我们的翘首期盼下登场啦!我赶紧抓了一个,哇!我的.手立即被烫的通红。暖暖的团子,融在我们嘴里,也融在我们心里。那团子的味道实在是太美了,让我无法用文字来表达,滑滑的,甜甜的,反正不能用一个“好”字来概括。我吃了两个都是豆沙馅的,真叫个美味。
这次包团子活动既让我们品尝到自己动手包的团子,还让我们体会到了团结的力量。让智慧在指尖舞动,让快乐在掌心旋转。
包团子优秀作文 篇6
快要过年了,家家户户忙着做好吃的,我们家也不例外,今天我和奶奶一起做团子。
吃过饭后,奶奶就拿来糯米粉、萝卜丝馅、盆子和蒸笼,奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉,接着把开水冲入粉中,然后用手用力地揉,那一双大手在糯米粉上不停地上下左右来回用力揉,好像是在跳舞,棒极了。不一会儿,糯米粉就紧紧地团结在一起,变成了糯米堆,奶奶笑着说:“和面可也有讲究哦,水要倒得适量,水太多了容易粘手,太少了又会裂开。”
面揉好后,奶奶先把揉好的面团搓成粗细适中的长条,再把长条揪成小块。奶奶先把小块搓成圆形,再用大拇指捏成一个“碗”的样子,然后在“碗”中放入一小勺萝卜丝,再一点一点地用旁边的面团把萝卜丝包起来,直到完全包住,最后用两手的手掌把团子搓圆,好了,一个可爱的团子就这样在奶奶手中产生了。我看着奶奶很轻松的样子,我的.手痒痒的,忍不住抓起一个面团,也学奶奶的样子先搓一个圆形,然后开始捏“碗”,捏着捏着“碗”就被捏破了,奶奶在旁边为我加油鼓劲,好不容易“碗”成形了,我放入萝卜丝,小心翼翼地把旁边的面团一点一点包住萝卜丝,最后我做了个尖尖的洋葱头形状。哈,一个团子做好了,我一蹦三尺高。就这样,我们整整做了两蒸笼团子。
晚上,我吃着自己包的团子,心里有说不出的高兴。
包团子优秀作文 篇7
快过年了,常州的风俗是要包团子的,我很期待这天的到来,因为刚出炉的团子又香又糯,特别美味。
终于盼到了做团子这天。外婆很早就起床了,忙着准备做团子的食材。我很兴奋,想到起床就有美味的团子吃,于是也起了个大早看包团子。外婆先生火烧水和面,她告诉我:“团子要用糯米和米粉按比例调和,米粉要用滚烫的`开水先调匀,然后放入干米粉里面揉到适当的硬度,这个过程很考验力道,如果力道不到位就会导致面不够筋道,这些可都是经验。”哦,原来做团子还有这么多学问哪。
开始做团子了,我很想试试,就问外婆能不能让我自己做几个,外婆答应了。我学着外婆的样子拿了一些米粉团,在手里揉来揉去,可能是我初次做没经验,馅包得太多了,刚刚包好馅就流出来了,看上去丑陋不堪。一连尝试几次都失败了,就在我想放弃时,外婆对我说:“孩子,不要着急,做事不能半途而废,如果这样什么也做不成。来,我教你。”听了外婆的话,我决定重新学着包,尝试了几次,终于成功了。虽然没有外婆做的好看,但至少馅不会流出来了。
以前我都是看着别人做团子,这次我自己也学会做团子了,吃着自己包的团子,真的好开心呀!
包团子优秀作文 篇8
快要过年了,家家户户都忙着包团子,我家也不例外。看到妈妈包的团子圆滚滚的,一个个白白胖胖,我羡慕极了。我缠着妈妈要求她教我包团子。妈妈笑着说:“教你可以,不过你要认真学,不能虎头蛇尾哦!”“Yes,MissFeng!”我爽快地答应了。只见妈妈熟练地包了起来:先从盆里抓一团软软的米粉,然后用灵巧的双手捏成一个窝窝头,再在窝窝头中放入肉馅,最后将窝窝头封口。这样,一个小巧玲珑的团子就大功告成啦!
哈,原来包团子如此简单,我迫不及待地动起手来。可是轮到我搓米粉的时候,它们居然一点不听我的使唤,我要捏圆的,它却偏是方的,我要它立起来,它偏偏塌了下去,它好像在故意跟我作对似的。弄得我手足无措,手上脸上全是米粉。妈妈看出了我的囧样,忙过来给我帮忙。在妈妈那神奇的双手指点下,我终于包出了一个圆滚滚光溜溜的大团子,我开心极了。
包了几个普通的.团子,我又心血来潮了,我试着做了几个形态各异的团子,心形的,方形的,猪头形状的,小熊形状的……一个个花样百出,看得妈妈哈哈大笑,我自己也直流口水。
团子终于出笼了,吃着我亲手包的热腾腾的怪模怪样的团子,我感觉好有趣,好自豪。
包团子优秀作文 篇9
春节快要到了,按照家乡的习俗,我们今天包团子,也是意味着团团圆圆过大年。
早上,外婆一大早就起来做馅,有萝卜丝的,有青菜馅的,还有豆沙馅的。萝卜丝馅是把萝卜切成萝卜丝,切好后再放在锅里加上肉和其他的作料炒一炒就可以了。青菜馅是把青菜切成一块一块的`,同样的也是加上肉和其他作料放在锅里炒熟。豆沙馅则是把赤豆做成泥烧熟。白天,外婆把各种馅都准备好了,晚上,外公帮我们把水倒在米粉上搓,把米粉搓成米团,不能太软也不能太硬,搓好后就可以包团子了。看着妈妈包团子觉得很简单,我也赶紧洗手,拿起一个米团像妈妈一样搓圆形,再把这个米团搓成半圆形,在里面放上一些馅,用手把团子口捏拢,一个团子做好了,我就接着往下做,我做了三个但做得很难看,看来做团子还真不简单,我还做了一个像雪人一样的团子。外公把做好的团子放在蒸笼里,放在锅上蒸了大概二十五分钟。
团子蒸好了,我拿了一个我做的团子吃在嘴里,感觉自己做的团子特别的好吃。看着每个团子都是最美的,特别它们寓意着我们家团团圆圆。
包团子优秀作文 篇10
今天,外婆要教我包团子啦!
开始包团子了,外婆先把雪白的糯米粉洒在干净的盆里,再把热水均匀地浇在面粉上,不停地搅拌,用力地搓揉,揉成一个大面团。这可是个体力活儿呀!不一会儿,外婆的鼻子上就冒出汗来了。接着,外婆把面团搓成长条形,分成大小差不多的小面团。我把一个个小面团搓成了球形,再学着外婆的样子把小面球做成了碗状,可刚开始我总做成一个小饼,外婆教了我很多次,终于能做成一个小碗了,就用勺子把馅放在小面碗里。最后我左手托住小面碗的底部慢慢地转动,右手把团子的'开口捏拢。我把团子做成我喜欢的形状,一个团子就大功告成了!
很快,一个个团子出炉了,我看着自己第一次做出的团子,心里有说不出的高兴。外婆对我说:"团子象征着团团圆圆,幸福甜蜜。"我爱吃团子,你呢?
包团子优秀作文 篇11
清明节来临之时,人们都会去扫墓、踏青。当然,也忘不了吃又香又嫩的青团。
有一年的清明,爸爸和其他人都去扫墓了,只剩奶奶和我在家。我见奶奶在包清明团子,心里也痒痒的.,于是,我问奶奶:“能让我试试吗?”“可以。”奶奶回答。于是,我连忙洗了手,抓起一块面粉照奶奶的样子,把面粉捏成凹形,再舀了一勺配料放进去。前几步,我都顺利做好,可到了最后封口,我却怎么也封不起来,不是这儿破了,就是那儿漏了,我只好把破的地方都捏紧,在头上捏一个小尾巴的形状。我把我包的清明团子往奶奶那儿一放,奶奶包得像一位位昂首挺胸的军人,只有我的像一个垂头丧气,打了败战的战士。等奶奶包好以后,她把我和她包的青团都放进锅里煮,大约过了几分钟,青团开锅了,我把我的挑出来吃上一口。啊!真香啊,虽然不怎美观,但味道也是一流的。
这个清明,我过得很高兴,因为我又学会一样本领——包青团。
包团子优秀作文 篇12
今天,奶奶包了我最喜欢吃的团子。
奶奶找来两个老姐妹做帮手,她们三个人一起做团子。奶奶负责揉做团子的皮子,其他两个人负责包团子,爷爷负责煮团子,我负责在旁边看时间。
奶奶先在面粉里放一些水,然后开始揉面,再把一点面粉洒在面团上,再揉,一直揉到面团不软不硬才好。揉好了以后,奶奶就把它们捏成许多个小球放进袋子里面。奶奶把袋子拿给两个老姐妹,她们便迅速包了起来。
首先,把那些小球压扁,弄成碗的形状,然后把馅放进“小碗”里,再往碗边上沾一点水,在手心里揉呀揉,搓呀搓,这样的话就大功告成了。她们做了许多个白色的`团子,这些团子就像一个声势浩大的军团,正准备占领我们口腔里的一切味道。
我在一个白色的团子上面画了一个笑脸,再帮它捏了两个耳朵。从远处看,就像一只小猴子的脸,可爱极了!
现在准备做绿色的团子,我最喜欢吃的就是碧绿碧绿的团子。因为绿色的团子不仅好看,而且里面的馅还非常甜。两个老奶奶一下子就做好了几十个,我馋得直流口水。
开始蒸团子啦!我帮爷爷把团子抬到锅子上,锅里的水在咕嘟咕嘟沸腾着。过了十几分钟美味的团子就蒸好了。蒸出来的团子又大又胖,就像一个个可爱的小娃娃,满脸还油光亮亮的,好看极了!
我拿了个绿团子吃得津津有味,边吃边对奶奶说:“这团子真是太好吃了,如果天天吃该有多好呀。”奶奶摸了摸我的头笑了。
包团子优秀作文 篇13
今天吃好午饭,我和妈妈去外婆家帮忙一起包团子。
外婆和妈妈包团子馅,我吗,就帮忙把面粉搓搓圆。在我和外婆,还有妈妈的共同努力下,到下午2点多就都包好了,外婆拿了两个电饭锅里的架子,边在架子里铺好纱布,边对我说:“小宝,外婆交给你一个任务,每个架子里放15个团子,团子之间不能相互碰到。”“行,我一定完成。”我说完就开始放了。可是不管我怎么放,总有几个团子粘在一起。妈妈看见了,叫我先看她怎么做的,让我再跟着学。妈妈先把团子靠边放了一圈,接着在里面放了一圈,最后在中间放了两个。妈妈让我数了一下每圈放了几个。“1、2、3、4、5、6、7。”“我知道了,我知道了,外面放7个,里面放5个,最里面放2个。”我喊道。我按照这个方法放了起来,一会儿就放好了,我再放下一个架子。
蒸好,妈妈负责把团子从架子里拿出来,就这样没过多长时间团子就都蒸好了。最后,还要给每个团子点上红点。外婆:“去给每个团子化一下妆,在顶上点个红点,再数一数一共有多少个。”我连忙接过瓶子,用筷子开始点红点,一边点一边数:"1、2、3、4……119、120"我:“外婆,我点好了,一共120 个,我数的.对不对?”“对,小宝真棒!”外婆和妈妈都举起了大拇指。
看着这些圆圆的团子,我特有成就感!
包团子优秀作文 篇14
我来到三婆婆家他们早已开始行动,就差我和奶奶了。奶奶马上加入了他们的队伍。我就问奶奶;“奶奶,我干什么呢?”奶奶笑了笑说:“你把团子在蒸笼里围成一圈一圈的,知道了吗?”我点了点头,开始摆兵布阵,当团子摆满蒸笼以后就要上笼了。三公公拿了一本本子让我记录时间。我记录完后就要又去摆了几笼团子以后,差不多可以下笼了。我站在热气腾腾的蒸笼边,我一边扇扇子一边点洋红,害得我手忙脚乱,“扑通!”一不小心我摔了一跤,洋红溅在了我的嘴里和手上,我赶紧漱了漱口,一吐出来就像血那样,真恶心!三公公说:“洋红翻在身上是洗不掉的.。”我听了忐忑不安,生怕回去妈妈骂我。于是我用力地搓着,不一会儿便洗掉了,我开心地对三公公说:“嘿嘿,谁说洗不掉的?”三公公喃喃自语:“明明电视上说洗不掉的,咋回事?”
“来,奶奶教你包团子。”听到奶奶的呼唤我赶紧坐在奶奶旁边。奶奶先叫我用面团在掌心搓成一个圆,再用大拇指在面团上按一个小洞,不断转动团子,使这个小洞越来越大,足以把馅包进去。然后左手的手指按住馅,用右手的虎口,把团子四周轻轻的转动并合拢起来。等转到出现一个“小尾巴”的时候,把“小尾巴”往里一按。最后,把团子反过来放在掌心磨平就大功告成拉!
看着我这天衣无缝的“杰作”我心里别提有多高兴了!
包团子优秀作文 篇15
在日历的翻动中,期待已久的春节到了,每到这个时候,奶奶都会聚集七大姑八大嫂在一起包团子,这可是节日里的一件一大乐事。
那一天我刚下楼,就看到许多人在热火朝天地包团子。我看着他们那熟练的手法和那一个个可爱的团子,不禁心痒痒起来,也不忍不住想去包一个。
我首先学着奶奶的样子,一本正经地拿出一个面团。对他“软硬兼施”过了好一会儿才把它搓成了一个近似圆锥体的形状,接着往里面塞进馅料,但我这个人就喜欢和别人不一样的包法,于是灵机一动先加入青菜馅儿,再塞入豆沙馅等5种馅料,看它快“吃”不下了才停下来,但刚把它包起来,我又突然想起了什么似的,又把它硬生生地打开来,往里面加入一根小小的`辣椒。
我把这个特制的团子小心翼翼地放到蒸笼里,满心期待出锅那一刻。到了晚上,一家人快乐地在一旁准备吃团子,正吃着弟弟突然“哇”地叫了起来,我一看不禁心里暗笑:“哈哈,中了我的辣椒弹了吧!”于是我忍住笑,咬了一大口手里的团子,猛地呆住了:好辣!几杯水下肚后我突然反应起来,不对呀,我的团子已经被弟弟吃掉了,难道……?我和弟弟相互对视一眼,忽然全都明白了,我们都做了一个“辣椒弹”。
家人们看着我们这对活宝,忍不住哈哈大笑,我和弟弟也忍不住笑出了声。全家人上上下下都被这一场情景逗乐了,快乐的笑声围绕着屋子好久。
包团子优秀作文 篇16
清明节到了,我们家又开工了,开什么工呢?当然是包清明团子了。
在这之前,先帮你们长些知识:清明团子从何而来?相传从前苏州有位年轻的后生,见清明节人们祭大禹都做精美的供品,觉得这样不配大禹生前节约的品格,认为大禹在九泉之下一定不安心。清明节正是小麦返青的时候,于是他与大家商量麦叶汁水和糯米粉做成青色的团子,将青团供于大禹陵前,以示不忘大禹治水之恩。久而久之,相沿成俗,就成了至今大家还在吃的清明团子啦。
好了,说了一堆知识,现在我就来告诉大家我们家是怎么做清明团子的吧!首先,需要把艾草放在榨汁机里,炸出后,加入糯米粉调成艾草浆糊。开始做了!我先从艾草浆糊里拿出一块,压成圆饼,接着把豆沙做成的甜馅或雪菜豆腐干做成的咸馅放进去。说到这里,我和妈妈还是分工协作的,怎么个分工呢?就是妈妈包咸馅的,她将样子捏成和饺子差不多的形状,边角全变成花边。而我是包甜馅的,为了区分,就做成圆球形的。
我本以为圆的很好包,但没想到真做起来,好难啊!扭来扭去,有时像方形,有时又像三角形,我真是气死了!脸红得跟苹果似的.。妈妈见了,过来用心指导,并对我说:“别着急,孩子,熟能生巧的。”听了这话,我觉得受了安慰,便开始耐心做。一个,二个,三个……越做越好看,我和妈妈都露出了甜甜的笑。
我们自己做清明团子,一来可以自己品尝,二来为了供奉已去世的奶奶,让天上的奶奶也能品尝一下自己孙女亲手包的清明团子。
包团子优秀作文 篇17
早晨刚起床就看到爷爷奶奶围着灶台忙忙碌碌的,一问才知道,下午要包团子。
午饭后,村上的大妈、婶婶、婆婆全聚集到我家,足足十几个,太热闹了。爷爷早早把蒸箱的电线接好,就等团子做好。以前可全都是在大锅上蒸的哦,今年爷爷弄了个秘密武器——电蒸箱。十几个人在奶奶的分工下各自准备着东西,拌馅的拌馅,和面的和面,铺蒸格的铺蒸格,井井有条。接好电线安好蒸箱,爷爷就坐在旁边悠闲地抽起烟,因为他的任务是负责蒸团子,而我却早已手痒得很了,我最喜欢吃团子了。
一切准备就绪,开工了,只见大家手法统一,将面团捏成一个个小面团,将小面团揉成圆状,再捏成一个小碗,然后在里面放上拌好的馅,慢慢将馅包在里面,捏匀,最后平放在左手心,用右手心轻轻揉平,一个漂亮的团子就做好了。做好的.团子一个个排放在铺好粽叶的蒸格里。因为我试了几个包不好,看看人手太多了,所以我转移目标帮忙铺蒸格了。大家一边包团子一边谈笑风生,真是其乐融融。
不一会的功夫就包了有十蒸格了,数数将近300个团子,我赶忙通知爷爷。该爷爷出马了,他把团子一屉一屉放入早已烧开的蒸箱,关好门,看好了时间。过了十五分钟,热气腾腾的团子出箱了,大家争着尝了下,真是香啊……
就这样,一下午我们共蒸了四箱团子,热热闹闹、喜气洋洋的,让大家感觉到了年的味道。
包团子优秀作文 篇18
过新年家家户户都要做团子,今年也不例外。奶奶早就准备好团子陷,有萝卜和肉的,有青菜和肉的,还有豆沙…闻起来好香呀!
包团子那天奶奶起的很早,起来准备做团的材料和用品,有糯米粉,有蒸笼,芦苇叶,还有烧火的柴。不一会好多邻居的奶奶都来到我家,原来是大家一起做呀!只见她们有不同的分工,有的和面,有的烧火,有的`搓团子…大家好说有笑好开心呀!奶奶看我一直盯着她们在做团子说:&“阿飞你也想试试吗?”我开心的点点头。奶奶说:“那就去把手洗洗。”我洗完手来到一个大竹扁旁,奶奶给我一个面团说:“来跟奶奶一起做,先把面团搓圆,然后大拇指放中间其它手指护住,然后转圈的同时大拇指在中间按一个洞出来,把陷放进去,再把洞封起来并捻个小尖尖,就这样一个团子就做好了。”我学着奶奶的样子也做起来了,可我做的怎么看也不像团子。奶奶笑着对我说:“不要急,慢慢来。”最后在奶奶的帮助下我终于做出了一个团子,虽然很丑,但我很是喜欢。我又试着做了几个后,奶奶看着我做的团子说:“阿飞做的越来越好了。”我听了好开心!不一会奶奶们就做好了并放到蒸笼里去,有的是尖尖的,有的是圆圆的,还有的中间带个小红点,还有是绿包的。
随着鼻子闻到的香气,团子熟了,我迫不及待想吃自己做的团子,奶奶给我拿来一个我认为最美的团子,吃着自己做的团子真是好开心呀!
包团子优秀作文 篇19
一到年底,中国有一个传统风俗就是家家户户要做团子,“团子”代表一家人一年到头团团圆圆,是吉祥的寓意。
天刚蒙蒙亮,奶奶就去菜场买肉、白萝卜、生姜、葱等做团子的馅料。奶奶说:“早点去,买到的材料才是最新鲜的”。
准备开始做团子了。今天,我担任奶奶的小助手。我负责清洗好猪肉、萝卜、生姜、葱等等材料。很快奶奶就把我洗好的材料都剁碎了调和在一起,馅料就准备好了。“下一步该怎么做呢?”我正想着,奶奶挖了几勺子米粉放在面盆里,加入一些水,慢慢的搅拌,再加入了一些水……然后上下左右揉来揉去。我问奶奶:“为什么需要慢慢加水,不能一下都加进去吗”?奶奶说:“这是在调制软硬适中的面团,就像你的'成长,需要爸爸妈妈慢慢的引导、敲打。”我似懂非懂地点点头。经过好长时间的揉搓,米粉大圆球出现在我眼前。奶奶说再在被子里发酵20分钟就可以做团子了。
菜馅和面团都准备好了,我们就要开始包团子了。我学着奶奶把面团捏成一个一个小圆球,再用手把小圆球捏成小碗状,放入适量的馅。左手稳住小圆球,右手慢慢的往上捏,最后把馅料都捏在面团里。我尝试了好几次终于成功了,这时我的头发上、脸上都沾上了米粉。奶奶笑眯眯地点了点我的鼻子说:“真像一只小花猫”。
做团子的过程虽然很辛苦,很繁琐,但是当吃到美味可口的团子时,我品尝的是成功的喜悦,家人的心意。
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