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第一次做饼作文500字(通用43篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的第一次做饼作文500字(通用43篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次做饼作文 篇1
人总会经历许多的第一次,第一次走路,第一次摔倒,第一次受到表扬,第一次挨批评。在这里我不得不讲一下我第一次做饭的经历,过程一波三折,结果你猜如何?
放假了,妈妈可以偶尔睡一天懒觉,这种时候我通常到楼下买早餐吃。有一天我忽然觉得自己应该也能做点简单的早餐,因为看妈妈做饭是那么容易的一件事,我决定试试。太复杂的我可没有信心,就烙一张手抓饼吧!首先是准备材料:生的饼胚一张,鸡蛋一个,香肠两根,番茄酱一瓶。以前经常买手抓饼,一边看一边等,制作过程我都熟记于心了。
我把电磁炉调到600瓦,让锅先热起来,然后把饼放进锅里,等一面烙好再烙另一面,这个过程大概10分钟,等待的时候我心里美滋滋的,心想:我的`“杰作”一定会成功!可接下来烙鸡蛋就出问题了,我把鸡蛋倒在锅里,把饼放在上面,因为没有经验,鸡蛋流的到处都是,我急得手忙脚乱,一边把鸡蛋往饼上弄一边把香肠放到锅里,于是忙中出错,饼有点糊了,没办法,只好凑合了,把饼盛到盘子里挤上番茄酱又卷上香肠,终于大功告成。这时妈妈起床了看到我的“杰作”并没有笑话我,反而夸奖我:“儿子长大了,会自己做饭了。”。
尽管我第一次做饭并不成功,可我心里还是美滋滋的,因为这毕竟是我的劳动成果。失败是成功之母,我相信有了第一次的经验教训,第二次我一定能做好。到时候做给爸爸妈妈吃。
第一次做饼作文 篇2
星期天上午,我和妈妈在看电视,突然,妈妈对我说:“我现在做南瓜饼,你来不来?”我跃跃欲试,就对妈妈说:“我也来!”
要做南瓜饼喽!我们准备了面粉、脸盆和南瓜做出来的汁和肉。我们先把面粉放在脸盆里,加上适量的南瓜汁和肉。接下来是一道非常重要的工序——揉。所谓揉,就是把脸盆里所有东西“合为一体”。我问妈妈:“妈妈,谁来揉?”“当然是你了,因为你是主角嘛!”我洗完手就开始揉了,因为我不知道脸盆里材料的温度是多少,所以一开始烫了一下。于是,我拿起筷子,在脸盆里胡乱搅了一番,胡乱搅完后是“尘土飞扬”啊!妈妈一边收拾一边说:“像你这样弄下去,我们还吃什么呢?”我心里暗暗想:要节约原料!脸盆里的温度逐渐降了下来,我把手放在脸盆里揉啊,揉啊。
妈妈在一旁赞叹道:“还真有点大师风范!”我听了,越揉越起劲。“好了,别揉了,做饼吧!”妈妈的一句话把我从得意中拉了出来。我见妈妈在倒油,就把揉好的面团压成一个个不薄不厚、不大不小的`圆饼,妈妈见油熟了,就把我压好的圆饼放在油里煎。圆饼一会儿就煎好了,妈妈把饼放在锅里,加上比饼多的水,撒上绵白糖,顿了一会儿,我就闻到了香味,妈妈把饼盛了,出来,咬一口,嗯……真好吃!
自己做的南瓜饼就是好吃,不信,你也试试!
第一次做饼作文 篇3
我做梦也没想到,我竟然学会了做葱花饼。
一天下午,我和爸爸在看黄西主持的电视节目《是真的麽?》,节目介绍了很多网络传言,比如用饺子皮做葱花饼等等,我和爸爸看的津津有味。主持人详细介绍了用饺子皮做葱花饼的过程,这让作为“资深吃货”的我眼前一亮,我仔细记下了用料:擀面杖、饺子皮、葱花、椒盐(当然也可以用盐、五香粉和胡椒三者合一)平底锅和油,先将擀面杖和案板抹少许油放饺子皮抹油撒葱,葱花要少放,不然容易擀破饺子皮,再撒椒盐(根据口味喜好适量撒),然后再放上饺子皮,用手轻轻按一下,按照刚才的方法来一次,层数不宜太多,太厚不易熟,放完最后一层可根据自己的喜好选择放不放芝麻,完工后在擀面杖上抹点油,这样不会粘面,轻轻擀,小心擀破饺子皮,擀好后,给锅中倒油,等油热七八成热时放入葱花饼,来回翻,饼熟放入盘上时,我顿时“口水直流三千尺,饼却不能入我口”的`感慨,心理安慰道:这会儿不能吃,不过切好还是能吃的嘛!又做了几个,切成三角形,看着外脆里软,香味扑鼻的葱花饼,我恨不得抱着它向全世界宣布“这盘葱花饼被我承包了!”尽管很好吃,不过我希望爸爸妈妈也尝尝我的劳动成果。
通过这件事,我体会到看似容易的事真正做起来并不简单。
第一次做饼作文 篇4
今天,我和奶奶一起制作了美味的南瓜饼,整个过程让我回味无穷!
说到要做南瓜饼,奶奶立刻把躺在墙角的一个大南瓜给请了出来,三下五除二给南瓜去了皮之后,我们的合作就开始了。我们把大皮球一样的南瓜一分为二后,就开始比赛谁先把瓜瓤掏干净。结果,当奶奶已经弄好了并悠闲地休息了半天时,溅了一身南瓜籽的我还在兴致勃勃地用手抠着瓜瓤呢。掏洗干净之后,让我们来把南瓜切成一个个的小块吧。看着奶奶娴熟地切着,感觉自己似懂非懂,忍不住也想来试试。于是我兴冲冲地把奶奶手中沉重的大刀一把抢了过来,东倒西歪地砍了下去,差点砍中奶奶的手。不过还好,只是有惊无险。切好了之后,奶奶就把南瓜放到锅里蒸了起来。
哇,蒸过的南瓜可真香!透过金黄的'表层,流露出一股股诱人的香味。我情不自禁地拿起一块,但,太烫了!下意识地一甩手,烫手的南瓜就被我扔了出去。可不,正好打在了妈妈心爱的包包上。这下妈妈火了,大吼一声:“谁干的,快给我过来!”吓得我赶紧抱起了头,奶奶看到我狼狈的样子,笑得直不起腰了。
最后,我们把捣碎的南瓜泥和糯米粉搅和均匀了,捏成一个个圆圆的小饼,从油锅里走一走,像金色太阳一样的南瓜饼就新鲜出炉了。
夹起一块放到嘴里,轻轻地咬上一口,顿时感受到了成功的喜悦!
第一次做饼作文 篇5
昨天中午,我和妹妹发现家里有几个柿子软了。我正准备吃掉柿子的时候,转眼一想:老这样吃也太没意思了,看我来个新花招—做个柿子饼吧。我把这个想法告诉了妹妹,妹妹点点头说:“好的!”
说干就干,我和妹妹上网查看了做柿子饼的资料。看了资料,我觉得方法很简单,于是就和妹妹动手做了起来。
首先,我们将柿子剥了皮,去了核之后放进了盆子里,再加一些面粉,并搅拌均匀。接下来,我们给电饼铛加热,再倒上油。同时,我和妹妹给柿子饼做形状呢!我们用勺子将面团从盆子里抠出来,裹上面粉。这样的话面团就不会粘住我们的手了。这时,妹妹说:“姐姐,油热了,柿子饼可以上锅烙了!”我赶忙拿起一个面团就往锅里放,妹妹拦住我说:“哎呀,上面还有这么多面粉,你怎么就往锅里放呢?”我听了,赶忙把上面的面粉弄干净,才放入电饼铛,“现在,需要等待5分钟,就可以吃到香甜的柿子饼了。”我激动地说。
这5分钟就像一个世纪一样漫长!终于,时间到了,我迫不及待地打开了电饼铛的'盖子,一股香气扑鼻而来!哇!柿子饼在电饼铛里就像一个刚升起的太阳,金灿灿的,还冒着香气。看着就让人眼馋。我咬了一口,甜津津的,香喷喷的。吃着自己做的柿子饼,真是甜在嘴里,美在心里啊!
这件事使我明白一个道理:只要你用心去做一件事,你就一定会有收获!
第一次做饼作文 篇6
早晨,温暖的阳光洒进窗户,我迅速地起床,因为我要做鸡蛋饼给妈妈吃。
一开始我从冰箱里拿出了三个鸡蛋,又从碗堆里拿出一个大碗,接着我拿起一个鸡蛋用力地敲了一下,蛋壳就碎了,我赶紧放在碗的上面掰开鸡蛋,那黄溜溜的蛋黄直冲向大碗妈妈的怀抱中,我用同样的方法把其它两个我鸡蛋破开,它们迫不及待地流向碗中。忽然,妈妈急奔过来,教我怎样搅拌鸡蛋,我学着妈妈的样子拿一双筷子,在碗内一个方向搅拌,看到鸡蛋上面冒出许多泡泡,下面的步骤由妈妈来做,我在旁边一直目不转睛地盯着看。
她先打开煤气灶使它处于小火状态,再将油倒进锅里,然后妈妈跑过去拿来两样东西,一样是虾米,一样是草莓酱,接着妈妈打开草莓酱的盖子,用勺子舀了一大勺草莓酱放在鸡蛋饼的上面,我又拿起铲子抹平,我一会儿抹到动,一会儿抹到西。我叹了一口气说:“终于都有草莓酱了。”
然后,我又洒进虾米。妈妈又帮我将早已准备好的香肠用力切成两半,再把它倒进锅里煮熟,我又用铲子将鸡蛋饼的.两边向中间翻,妈妈又在我耳边说:“好了,太焦了也不好吃。”我照着妈妈的话去做了,把锅子拿起,妈妈连忙拿了一个盘放在我的锅下,最后,我把鸡蛋饼倒进盘子里,真阳一个鸡蛋饼就做完了。
我美美的尝了一小口鸡蛋饼说:“啊!真甜,真香。”妈妈唱着我做的鸡蛋饼说:“宝贝做的鸡蛋饼特别香甜,好好吃”。我听了心里乐开了花,也明白了一个道理:只有努力,才会成功,就会体验到真正的快乐。
第一次做饼作文 篇7
周末,我跟爸爸在家做南瓜饼。首先,把南瓜洗干净,切成一块一块的,再把擦丝板放到不锈钢盆里,将刚才切好的南瓜块放在擦丝板上磨成丝,再把生鸡蛋轻轻地打碎,蛋黄和蛋清欢快地“跳”进了盆里。然后放入适当的盐、味精和面粉,也可以加些鲜牛奶,再用筷子把盆里的食材搅拌均匀。接着,把平底锅放到煤气灶上,把煤气打到中火的位置,在锅里倒一点油,轻轻地把锅摇几下,让油湿润锅的每一个角落。
然后将刚才搅拌均匀的南瓜泥慢慢地倒入锅里,用锅铲轻轻地平摊,使这团南瓜泥铺满整个锅底,转眼间,南瓜泥变成了一张小圆饼。过了一分钟,该翻饼了,爸爸说:“这一步有点难,让我来吧!”只见爸爸拿起锅,前后左右晃了一下,然后拿着锅柄的手使劲往上一抬,小圆饼在“飞”了起来,在空中翻了个身,稳稳地又落在锅里。我一看,兴奋极了,竟忍不住拍手叫绝。这时,饼的表面是金黄色的,散发出阵阵的南瓜香味。我没有爸爸那么大力气,就用锅铲把饼又翻了几次身,等饼的'两面都呈现出焦黄色时,一块香喷喷的南瓜饼就制作完成了。
看着自己亲手制作的南瓜饼,我垂涎欲滴,爸爸说:“看你馋的,快吃吧!”我迫不及待地拿了双筷子吃了起来,哇,好好吃啊,自己亲手制作的食物果真是世界上最美味的食物。
第一次做饼作文 篇8
我做梦也没想到,我竟然学会了做葱花饼。
一天下午,我和爸爸在看黄西主持的电视节目《是真的麽?》,节目介绍了很多网络传言,比如用饺子皮做葱花饼等等,我和爸爸看的津津有味。主持人详细介绍了用饺子皮做葱花饼的过程,这让作为“资深吃货”的我眼前一亮,我仔细记下了用料:擀面杖、饺子皮、葱花、椒盐(当然也可以用盐、五香粉和胡椒三者合一)平底锅和油,先将擀面杖和案板抹少许油放饺子皮抹油撒葱,葱花要少放,不然容易擀破饺子皮,再撒椒盐(根据口味喜好适量撒),然后再放上饺子皮,用手轻轻按一下,按照刚才的`方法来一次,层数不宜太多,太厚不易熟,放完最后一层可根据自己的喜好选择放不放芝麻,完工后在擀面杖上抹点油,这样不会粘面,轻轻擀,小心擀破饺子皮,擀好后,给锅中倒油,等油热七八成热时放入葱花饼,来回翻,饼熟放入盘上时,我顿时“口水直流三千尺,饼却不能入我口”的感慨,心理安慰道:这会儿不能吃,不过切好还是能吃的嘛!又做了几个,切成三角形,看着外脆里软,香味扑鼻的葱花饼,我恨不得抱着它向全世界宣布“这盘葱花饼被我承包了!”尽管很好吃,不过我希望爸爸妈妈也尝尝我的劳动成果。
通过这件事,我体会到看似容易的事真正做起来并不简单。
第一次做饼作文 篇9
这个星期五下午,我们去劳技中心做鸡蛋饼。
首先,准备一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子镂出一个小洞,往小洞里灌清水。不要浇太多,以免溢出洞外。然后,用筷子在小洞中搅拌,把洞周围的面粉弄湿。等水没了,再往洞里加水,继续搅拌……如此反复,洞越来越大,最后整碗面粉都成了面糊糊。这时候,再加点水,把面糊糊搅匀了,拌成像酸奶一样粘稠的时候,做鸡蛋饼的主要材料就准备好了。
接下来,要准备配料了。打一个鸡蛋,切一些葱和香肠。把切好的葱放入面糊糊里搅拌,这样做出来的饼就会有一股香味。
按工序,应该开始烙鸡蛋饼了。这一步最重要,要是这一步没做好,那你就前功尽弃,别想吃到美味的'鸡蛋饼了。
先调到中火,放入一点由,拿着锅上下左右转动,要保证锅的每个地方都沾到油。然后再调到小火,洒入满满一大勺加了葱花的面糊糊,尽量要把面摊薄,摊匀,也可以配合转动锅子,使面饼变圆。这时候,可以在面饼上撒上香肠片,用手指把香肠按到面饼里去。紧接着,在面饼上撒上几小勺鸡蛋。等面糊糊变硬,颜色变黄的时候,就可以翻面了。翻面的时候要小心,不能把饼子弄破了。等鸡蛋饼香味四溢,颜色焦黄的时候,就可以起锅了。
开动啦!我吃得津津有味。你也去试一下吧!
第一次做饼作文 篇10
今天中午,我一回家,发现奶奶在做东西。我好奇地靠过去看了看,“噢,原来在做饼啊!”奶奶说:“这些面粉你拿去,帮奶奶搓一下!”“好的!”我开心地说。我先拿一点儿面粉,再倒入一大勺水,然后用手把面粉和水不停地搅拌,等水被面粉吸干时,就可以开始揉了。我揉着揉着,觉得面粉越来越干了,我就一直揉呀揉,终于面粉又变成软的了。
我想:如果我能自己做一个不一样的饼,那该有多好啊!于是,我开始动手了,像橡皮泥一样,把面粉分成份,先拿一份把它压成圆圆的饼,要把多余的面粉都向中心挤;接着,我用食指、中指和无名指,一起按着饼,饼上就出现了三个洞,像三片花瓣,可好看了!我围着饼按了一圈,我又拿了些白沙糖,放进中心的一个口子里,接着把口子盖起来,一个饼就做成功了,我把饼端给奶奶,奶奶夸我做得不错。我可开心啦。又继续做了许多饼,有饺子形、小包子形等,全交给了奶奶。
奶奶拿出平底锅,我一看到平底锅就想到了了红太狼打灰太狼的情形。奶奶把我做的饼放进了平底锅里炸,过来几分钟,我第一个作品就出炉了!香气诱人,直流口水。又过来几分钟,我所有的.作品都出炉了!我忍不住就拿了一个吃,“哇!太好吃了!”我都叫起来了。
我吃着饼,嘴里甜甜的,心里也甜滋滋的!
第一次做饼作文 篇11
世界上有许多美味的食物,我觉得最美味的食物应该是自己亲手做的食物。我就自己亲手做过鸡蛋饼,味道特别美味。
首先,我准备好摊鸡蛋饼的材料,有鸡蛋、面粉和水、盐等等。轻轻地把鸡蛋磕开打到碗里,注意不要把打破的碎蛋壳一起打进碗里。打完鸡蛋,再来一碗面放进去,打开水龙头小流儿往盆里流,这时右手拿筷子不停地搅拌。一定要按着同一个方向进行搅拌,否则面会起小硬疙瘩,水差不多了,关上水龙头,放上少许盐、味精继续搅拌,直到形成面糊。这时,倒入少许油再搅拌一小会儿就好了。
这同时,是要预热电饼铛的,待搅拌好面糊,电饼铛也就可以用了。往电饼铛里倒上少许油,用铲子轻轻地抹匀。感觉一下温度可以了,就用马勺舀一勺子面糊倒在电饼铛中间,这时一定要迅速地用铲子把面糊均匀地摊开,否则鸡蛋饼太厚了就不好吃了。摊出的鸡蛋饼,越薄越均匀越见功夫。
摊平面糊之后,盖上电饼铛的`上盖,不要心急打开盖子,一定要等到有热腾腾的白气冒出来的时候,这说明水分蒸发的差不多了。此时,掀开盖子,底面已经熟得差不多了,用铲子在鸡蛋饼的边缘轻轻地铲一下,慢慢地钻到鸡蛋饼的下面,迅速一翻面,再等一小会就好了。还可以在鸡蛋饼里夹上一些生菜和火腿肠,就更是美味了。
爱生活,爱自己。自己做的鸡蛋饼,有自己的真心付出,美味!
第一次做饼作文 篇12
今天是我国的传统佳节——中秋节。在这一天,我们总是要聚在一起吃团圆饭。当然,团圆饭中藕饼是必不可少的。它也是我最喜欢的食物之一。
我突发奇想亲自参与做藕饼,妈妈是这次的大厨,我则是帮手。妈妈先将五花肉清洗干净,切成碎末,并在里面加入鸡蛋,葱花以及其它调味品,充分搅拌均匀。然后将藕清洗干净,剥去浅棕色的内衣,露出雪白的肚皮。接着妈妈以最快的速度开始切藕。她第一刀切三分之二深,第二刀切到底,就这样它的外衣就做好了。我和爸爸早就跃跃欲试了,爸爸拿起藕熟练地将馅填入藕的“嘴巴”里,轻轻一捏,把多余的肉馅去除,就这样一个藕饼就包好了。我看见爸爸这么厉害,也不甘示弱。拿起一片藕,试着填馅,可是它就像一个调皮的孩子,又吐了出来,我想重新压下去,可一边又吐了出来。经过反复尝试我终于成功地做出了第一个藕饼。于是我便加快速度,一个接着一个。
所有藕饼准备就绪,就等着下锅油炸了。妈妈将好了的藕全身上下粘满面糊糊放入锅中油炸。“咝咝”锅中放出响亮的'声音,藕身上冒出一个个小泡泡。有大漏勺将它们捞出来。哇,一个个金黄金黄的像小太阳,闻一闻,香喷喷的,让人口水直流。
忙活了半天,我们一家坐下一起吃着团圆饭。大家不约而同地夹起藕饼。咬下去,脆脆的,香香的,似乎还带有一丝清甜。这时,每个人的脸上都洋溢着欢快的笑容!
藕饼让人回味无穷,我爱吃藕饼,也爱做藕饼。
第一次做饼作文 篇13
中午,妈妈问我:“儿子,你想吃什么呀?”
我说:“让我想想……有了!妈妈你可以做鸡蛋饼给我吃啊!”
“你要吃多少个?”
“两个!”
“那我也吃两个,我们要用到四个鸡蛋。”
我和妈妈一起准备材料:面粉一些,一个大碗,一对筷子,两条香肠,一根葱,油、盐和水各一些。
妈妈拿出大碗,往里面倒入面粉和水,搅拌一会,加入少许油和盐,继续搅拌,直到面粉变成糊状才停下。
妈妈拿来一个鸡蛋,“咔嗒”一声,蛋黄和蛋清掉入碗里。她拿起筷子飞快地搅拌起来。没一会,鸡蛋就变成了黄黄的蛋液。
妈妈把香肠放在砧板上,用“菜刀魔杖”把它变成了香肠丁,葱也难逃一劫,变成了葱花。
妈妈洗好平底锅,放到了煤气灶上,开火。“滋滋滋”的声音响起,平底锅里的水珠蒸发掉了。妈妈先往平底锅里倒入少许油,再倒入四分之一的`面糊。没一会,面糊鼓起了一个个气泡,妈妈倒了一半蛋液进去,只见她左手拿一点香肠丁,右手拿一点葱花,撒了上去。妈妈把饼翻个面,把剩下的蛋液也倒下去,过一会翻个面,翻了两三次,一张鸡蛋饼出锅了!
很快,我们的午餐做好了!现在,让我来完成最后一步,那就是——吃掉鸡蛋饼!悄悄告诉你,我的口水早已经“飞流直下三千尺了”,嘻嘻嘻……
看完我的作文,你会做鸡蛋饼了吗?会了的话,就快点试试吧!
第一次做饼作文 篇14
当我度假回家时,我每天都要回答同样但却非常真实的问题:你想吃什么?在除夕夜的晚上,我再次面临这个问题,但是这个问题变得有选择性了:晚上吃饺子还是吃蛋糕?我毫不犹豫地选择蛋糕,并要求我的母亲一起做蛋糕。前年除夕的晚上,我吃了饺子。我不可避免地喜欢新的,讨厌旧的.。我自然对有机会改变非常积极。
除夕夜晚餐后,我和妈妈在春节联欢晚会前开始工作。母亲首先往盘子里倒了一些面粉,搅拌了一些水,然后开始搅拌面粉。看着母亲随意熟练地操作面团,我迫不及待地想试一试,很快就洗手加入了。接下来,我妈妈把肉和竹笋切好,放在锅里煮,作为蛋糕的馅料。我也没有闲着。我妈妈给了我一个做芝麻馅的任务。嗯!很简单,我以前见过我妈妈这样做,我一直记在心里。我在芝麻籽里加了一些糖,把它们倒入搅拌机,盖上盖子,向右转动开关,然后按住十秒钟。我舀了一点尝了尝。我发现它不太甜,就加了些糖搅拌。
一旦馅料好了,面粉也做好了,你就可以开始包蛋糕了。母亲拿了一个杯子,拿了一些面团,用杯子的曲面把面团擀开,直到它变成圆形。然后在面团上舀一些馅料,包成球,擀平,蛋糕就做好了。我做了更多的芝麻馅蛋糕。芝麻开花了。我希望新的一年会更好。蛋糕终于出炉了!我迫不及待地想拿一个。不管天气多热,我都狼吞虎咽。吃完蛋糕后,我还在想它。我心中荡漾的不仅是美味的蛋糕,还有与家人合作的温暖。
第一次做饼作文 篇15
番薯饼,已经成为一道很普遍的家庭返回后甜点。很多人都很喜欢吃,我也不例外。但大多数人都认为做番薯饼的程序很复杂,很少有人自己去做番薯饼。但有一天,姐姐说做番薯饼其实很简单,于是我便怀着好奇心,决定央求姐姐教我做番薯饼了,自己尝试一下总是好的。
做番薯饼首先要选购原材料。我们又来到最近的.一家超市,挑了几个“肥头大耳”的大番薯,还买了两斤面粉。回到家,我们先将番薯去皮,放进高压锅里,放入半碗水将其蒸烂,时间调到大约为25——30分钟。
蒸完后出炉,便可以把番薯放进一个大盘子里,捣烂,趁其还处于高温状态,加上适当的面粉,如果感觉太稠可以适当加点水,再用勺子把他们捞均匀,大约搅拌20分钟后,就可以在手上搓成一个肉丸大小的丸子,再拍扁,拍一点新鲜的面粉,便不容易沾手了。如此循环往复,直到把一盘“番薯面粉”变成一碟饼状物便可以,一个个小小的可爱的番薯饼躺在碟子上,显得很有趣。
不过这样的番薯饼还是不能吃的,需要放到煎锅里煎一下。首先在煎锅里倒上油,开火把油热一下,带油开始起泡后,把番薯饼小心地放进煎锅内,再依次两面翻煎3、4分钟,直到把番薯饼两面都煎得金黄,便可以把它们装进盘子里供大家品尝了。
经过爸爸妈妈的鉴定,他们都夸我做的番薯饼跟饭店做的水平不相上下,我听了心里美滋滋的。没想到,我一次小小的尝试的举动有这么意想不到的收获。
第一次做饼作文 篇16
今天,四年级同学要去参加临江的实践活动。最让我期待的,就是做麦饼。
我们先坐了很长时间的车。我们四班先去上装饰花瓶的`课,三班去做麦饼。然后交换。
我满心期待地走进“麦饼房”。那里有三张桌子,每张桌子上都有许多擀面杖和一两碗面粉。旁边围着许多烤麦饼的机器。老师站在一张桌子旁,那张桌子上摆了一个大盘子,里面装着很多面团。
老师让我们每人拿一个面团,围在老师周围。老师在讲还没有放馅料之前的步骤时,我还有在听。等老师说可以开始做了的时候,我一脸茫然地站在那里,不知所措。我突然想起我跟奶奶做麦饼的时候,是先把面团给揉圆的,对,一定是这样!我先把它揉圆,然后在桌子上铺一层面粉,把面球放在上面,滚起来。我前面一次把面球滚得很扁很扁,可以叫它面皮了。可是,突然,我想起来了,奶奶让我别把面团滚得太扁,于是,我把面皮重新揉起来,揉成一个面球,再轻轻地让它变成一个厚厚的面团。我把它拿给老师,老师的馅料塞进面团里,让我回去再用擀面杖滚。我把它滚成面皮,等别人的麦饼烤好以后,把我的麦饼放进机器里,把机器的盖子盖上,让我守着。那机器圆圆的,有一个手柄。盖子上面有许多指示灯,我等着无聊,随便走。黄浩特告诉我,等它不冒烟了,就熟了。突然,老师走过来,把我的麦饼放进袋子里,给了我。我的麦饼终于好了!
就是这么一个麦饼,就要花这么多时间,这么多道工序,我们应该珍惜粮食,拒绝浪费,做到光盘行动!
第一次做饼作文 篇17
“好吃,好吃,实在是太好吃了!”教室里发出了一阵阵的赞扬声,原来,是同学们正在学做鸡蛋饼呢!
教室前面摆着一张椅子,椅子上放着一个电磁炉和平底锅,讲台上放着面粉、鸡蛋、葱花、盐、水等材料。老师在整理材料。同学们有的出去洗碗,有的窃窃私语,还有的在摩拳擦掌,准备大显身手。
开始做鸡蛋饼了,正在给我们示范的老师系着围裙,好像一位鼎鼎有名的大厨师。你瞧,她正在麻利地搅拌着面粉。等面粉搅拌成面糊以后,老师把面糊倒进锅里煎。不一会儿,面糊就变成了香气扑鼻的鸡蛋饼。同学们也开始学着做了。老师把我们分成六个人一组,每一组都发了一个大碗。我上讲台抓了一大把面粉放进碗里,然后再加入水和鸡蛋。可是我们水放得太多了,所以又加了点面粉。接着,我们再撒了一把葱花,捏了一点盐放进碗中。最后,再用筷子搅拌均匀。筷子敲打着大碗,发出的“砰砰”声充满了整个教室,教室变成了一个音乐厅。
开始煎饼了,同学们都好奇地围着电磁炉看老师怎么煎的。只见老师往锅里倒了点油,等到油热了再倒入面糊。平底锅发出一阵“呲啦”声。饼周围冒出了晶莹的'泡泡,好像一个个晶莹的梦。此时,面糊已经凝固成了饼,从奶黄色变成了金黄色,像个金色的小太阳。老师把鸡蛋饼翻了个面,香味扑鼻而来,同学们已经口水直流了。老师又把熟了的饼切成八块分给我们,我立刻尝了一口,啊!外脆内软,实在是太好吃了!
我学会做鸡蛋饼了,我回家一定要做给爸爸妈妈吃。
第一次做饼作文 篇18
今天爸爸教我做可口的蛋饼,我骄傲地对爸爸说:“不就是做个蛋饼吗,小意思!”爸爸说:“那就好,可要做得好哦!”
别看蛋饼看起来容易,做起来可难了。我在爸爸的指点下,拿了瓶面粉,把它倒入一只碗里,再倒入适量的水,用筷子使劲地搅拌。等到面粉与水混合的时候,有点粘粘糊糊的样子,搅拌就算成功了。接着,我拿了只平底锅,拿起油,笨拙地倒入锅内,顿时,油溅了起来,吓得我赶紧跑开,一旁的爸爸见了却哈哈大笑起来,使我火冒三丈。然后,我又把面粉倒入锅内,用铲子把它摊平。煎了两分钟,爸爸说就可以翻面了,翻面之后还要把蛋倒入。翻完后,我把蛋在锅沿上轻轻地敲了一下,随后蛋黄和蛋清流进了锅里。我用铲了把蛋黄搅碎,让蛋黄和蛋清均匀地铺在蛋饼上,等到蛋黄和蛋清有点凝固了,再翻一次面,一个香喷喷的`蛋饼就大功告成了。
我不顾有多少烫,迫不及待地品尝着“果实”,吃了一口还不错,让我有点佩服自己了,爸爸吃了我做的“美味”,也情不自禁地夸赞起我来。吃着自己的劳动果实,我的心就像炸开了锅似的,别提有多么高兴了,不管好还是不好,我都甜滋滋的。
这次体验,让我悟出了一个道理:有些事情不要看看很容易,但是要亲身体验过才知道,就好比“莫看江面平如镜,要看水底万丈深”一样。
第一次做饼作文 篇19
我时常想起在老家做艾饼的事儿,那些美妙的事情真让人忘不了!
那一年的清明节,我九岁,来到了我的老家——广东的一个小乡村。这里与城市完全是一个截然不同的世界。在老家,你总能闻到一股乡村的清香味在天空里飘着,四处蔓延让你沁人心脾。在乡间,看不见满眼的繁华和嘈杂的喧闹,质朴的野花到处都是,逼人的翠绿到处都是。回到家乡,最不可缺少的事情就是家人用当地的艾草自制独具特色的艾饼。
我拿着镰刀去割艾草,田地周围一片生机勃勃的绿色,到处都能闻到一股苦涩的的艾草味,气味一下飘进我的鼻子,一下飘到了别处,蓝天白云下到处都是清新的乡村味儿。我一手抓住艾草的顶部,用力一挥镰刀,一把新鲜的艾草就乖乖地放在了我的手上。我干得津津有味乐此不疲,带着露珠的`艾草把篮子装得满满的。最有意思的是作艾饼了,我把大人过滤好的艾草汁挤入面中,用力地和好面,让艾草汁分摊均匀,我再用一个专用的模子一压。嘿!一个圆圆的漂亮的艾饼就在我的手上诞生了!大人们还告诉我,得用一片鲜嫩的绿色叶子盛着,看起来又精巧又雅致。艾饼在锅里蒸熟之后,好像一个个绿色的元宝,我和小伙伴一起开怀大吃起来,亲手做的艾饼味道就是不一样啊!
童年的趣事像一杯老坛酒,童年的趣事像一位老朋友,总让我记忆犹新回味无穷啊!
第一次做饼作文 篇20
这天踏着夕阳的余晖放学回家,路上总有一种莫名的愉悦感,似乎有什么好事在等候着我,于是一路上就有各种不同的惴测,到家就迫不及待地推开了大门,哇!真香啊!原来是妈妈在煎鸡蛋,做我最喜欢的鸡蛋饼!
我咽了咽口水,坐等美味佳肴。鸡蛋饼一上桌,一股香味扑鼻而来。令人唾涎欲滴,这个鸡蛋饼色泽金黄金黄的,饼馅又嫩又软,让我开始羡慕妈妈那心灵手巧的绝活来。于是,我一直央求妈妈让我尝试着煎一个鸡蛋饼,妈妈爽快地答应了。妈妈开始给我讲解煎鸡蛋饼的.要点:“首先要打一个鸡蛋,再放些盐,不要先开火,要先抹油……”“好啦好啦,知道啦。”我有点不耐烦地打断妈妈的话,就这么简单的事也想拦往我?我先桃选一个大鸡蛋,在碗里磕破,可是,没想到一开始就很不得利,它一半掉到我手里,一半掉到桌子上,我只好重新来。这次我小心翼翼地把鸡蛋磕出一条缝,迅速移到碗中间,轻轻掰开蛋壳,接着放点盐,然后搅拌均匀,接下来先点火,再抹油,最后把鸡蛋倒入锅里,可不知为什么,鸡蛋粘在锅里,怎么弄都弄不出来,我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,急忙把妈妈拉过来,妈妈语重心长地对我说:“不听老人言,吃亏在眼前,你应该先把油在锅里抹一抹,就不会粘锅了。”我不断地点头,脸通红通红的。吸取了前两次的教训,我这次得心应手,终于成功了!
端着色香味俱全的鸡蛋饼,我心满意足。我终于学会了煎鸡蛋做蛋饼了!
第一次做饼作文 篇21
上周妈妈带我去外婆家,在外婆家后山的田园里看到了许多清明草,俗称“鼠曲草”。妈妈说,鼠曲草听其名固然有些不大雅,但这种草自身无毒能够食用,还具有理想的药用价值,小时分外婆经常采摘这种草制造美食,什么鼠曲饼、草糍粑……
“妈妈,我老是吃你做的菜,今天能否把这道美食教我好不好?”妈妈同意了,于是教我怎样做这道菜。
妈妈让我先把鼠曲草的黄叶子和杂质去掉,摘取最嫩的部分,然后放盆里洗洁净,在锅里参与适量水约烧上10分钟。捞出后用冷水冲洗一下,把水分拧干再剁成草沫,越细越好。把鼠曲草沫和面粉混在一同,喜欢甜的参与白糖,假如觉得太稀可加面粉,稀薄就加点水并搅拌平均。
接着在锅里倒入适量的食油烧热,放勺草浆用勺子铺开、铺平,煎一分钟左右再翻面煎,要留意火候,大小要适度,煎到两面发黄即可,最后再加上番茄酱就能够了。
把做好的.鼠曲草饼装进盘里,看上去色泽鲜美、可口诱人。妈妈挑一小片尝了尝,咂咂嘴说:“还真不错呀!”我赶紧吃了一片,嗯,口感香嫩,固然菜做的没妈妈的好吃,但是吃自己亲手做的菜,觉得是有点不一样咯!
妈妈看我自鸣得意,便说鼠曲草其实还有很多种做法,比如面粉、鸡蛋、虾米混合制造的,可称得上菜桌上一道美味佳肴呢!
第一次做饼作文 篇22
上周妈妈带我去外婆家,在外婆家后山的田园里看到了许多清明草,俗称“鼠曲草”。妈妈说,鼠曲草听其名虽然有些不大雅,但这种草本身无毒可以食用,还拥有理想的药用价值,小时候外婆经常采摘这种草制作美食,什么鼠曲饼、草糍粑……
“妈妈,我老是吃你做的'菜,今天能否把这道美食教我好不好?”妈妈同意了,于是教我怎么做这道菜。
妈妈让我先把鼠曲草的黄叶子和杂质去掉,摘取最嫩的部分,然后放盆里洗干净,在锅里加入适量水约烧上10分钟。捞出后用冷水冲洗一下,把水分拧干再剁成草沫,越细越好。把鼠曲草沫和面粉混在一起,喜欢甜的加入白糖,如果觉得太稀可加面粉,粘稠就加点水并搅拌均匀。
接着在锅里倒入适量的食油烧热,放勺草浆用勺子铺开、铺平,煎一分钟左右再翻面煎,要注意火候,大小要适度,煎到两面发黄即可,最后再加上番茄酱就可以了。
把做好的鼠曲草饼装进盘里,看上去色泽鲜美、可口诱人。妈妈挑一小片尝了尝,咂咂嘴说:“还真不错呀!”我赶紧吃了一片,嗯,口感香嫩,虽然菜做的没妈妈的好吃,但是吃自己亲手做的菜,感觉是有点不一样咯!
妈妈看我沾沾自喜,便说鼠曲草其实还有很多种做法,比如面粉、鸡蛋、虾米混合制作的,可称得上菜桌上一道美味佳肴呢!
第一次做饼作文 篇23
我最爱吃鸡蛋饼了。每次都是妈妈做,我很想学做鸡蛋饼。跟妈妈一说,她竟同意教我。
妈妈让我一步一步跟她学。第一步,把一些面粉放在大碗里;第二步,倒入半碗清水;第三步,用筷子把面粉和水搅成糊糊状;第四步,把3个生鸡蛋去壳搅入糊糊中,并将它们搅匀。糊糊搅得越均匀,鸡蛋饼就越好吃,这一步是关键。所以妈妈让我多搅一会儿。到此,准备工作结束。
哎?怎么妈妈碗里的糊糊跟我的不一样?妈妈看了看说:“你水放太多,糊糊太稀了。”说完,妈妈将自己碗里的一些糊糊倒进了我碗里。再搅拌搅拌,好了,我的`糊糊也黏黏呼呼的了。
该上锅做鸡蛋饼了!我和妈妈一人一口平底锅,像比赛似的。“先把锅烧热,热锅冷油做出来的饼香。”过了一会儿,锅烧得冒烟了,“好,加入适量的花生油。”妈妈边说边指挥我。我耳朵听着、眼睛盯着、手脚忙着,恐怕弄错了。“接着把一大勺糊糊倒进锅里。一定更要平均分摊在锅底。不均匀饼就不好吃。”听着妈妈的做饼要领,我学着她的样子拿起小锅左右转动着。“好,放在炉子上,闷上2分钟后用铲子给饼翻个身。然后再闷2分钟,就OK了。”妈妈真是个好讲解师,我全听明白了。
鸡蛋饼做好了!两个黄澄澄的鸡蛋饼摆在饭桌上,爸爸竟分不出哪个是我做得。啊,我成功了,我学会做鸡蛋饼了。耶!
第一次做饼作文 篇24
今天早上,妈妈烧了一锅小米粥,她说要烙鸡蛋饼做主食,我一听就跃跃欲试,想露一手。我让妈妈当帮厨,妈妈爽快的答应了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,学着大人的样子在碗边轻轻一敲,蛋清裹着蛋黄就破壳而出流进了碗里,我拿起筷子快速把鸡蛋打散。妈妈帮我拌面糊,把雪白的面粉倒入碗里,加入少许的水和盐,慢慢搅拌均匀,最后倒入打好的鸡蛋,撒上一把翠绿的葱花。做完准备工作,正式开工啦!
我把平底不粘锅架在煤气灶上,点燃小火,小心的倒上油,一会儿,油烧热了,我轻轻的把面糊倒进锅里,面糊一下锅,便“劈里啪啦”的响了起来,吓了我一大跳,连忙想躲开,上次煎鸡蛋热油溅到脸上的事,我还记忆犹新呢。妈妈站在一旁给我打气,让我抓住锅柄,慢慢转圈,使面糊均匀地铺在圆圆的锅底。只见面糊渐渐的由糊状变成了固体,我连忙拿起铲子,小心翼翼地把蛋饼来了个鲤鱼翻身,不一会儿锅里飘出了阵阵香味,蛋饼就可以装盘了。圆圆的、金黄色的鸡蛋饼上镶嵌着星星点点的绿绿的'葱花,像一件精美的“工艺品”,我真有点舍不得吃掉,但闻着它诱人的香味,又馋得直流口水。我先用筷子夹了一小块,美味极了,我觉得它比任何山珍海味都好吃。就着小米粥,我狼吞虎咽地吃着蛋饼,妈妈看我吃得这么香,也开心的笑了。
第一次做饼作文 篇25
星期天的早上,我从梦中醒来,看见爸爸妈妈还在睡觉,但是我的肚子早就唱“空城计”了,怎么办呢?于是,我准备自己动手做一道营养早餐——鸡蛋饼。
开始制作了,我学着妈妈的样子,从碗柜里取出一只碗,先把一些面粉倒进去,倒半碗左右,接着,把水倒进碗里。这时我想:我做的鸡蛋饼肯定很好吃!谁知,一走神就把水倒多了,变稀了,我再加点面粉,又变稠了,我想:怎样才能把面粉和好呢?就在这时,妈妈醒来了,走进厨房,看我正在做鸡蛋饼,便指导我怎么做。妈妈说:“你重新拿个碗,先加点面粉,再少加点水,太稠了接着加点水,这样慢慢地加,就会调成正好的面团了!”听了妈妈的话,我更加专注了,用筷子使劲搅拌,一会儿就觉得胳膊好酸,抬都抬不起来了。但是想到不能半途而废,我立马打起精神来,慢慢调,终于调成了正好的面团。接着,我拿了个鸡蛋打进搅拌好的面粉里,用筷子继续搅拌。妈妈说:“面团变得黄黄的、稠稠的'、像奶昔一样就可以了。”等把鸡蛋搅拌均匀后,我往里面放葱、盐、酱油、辣椒粉、火腿肠……
终于开火做蛋饼了,我先把煤气灶打开,往锅里倒了点油,等到油冒烟时,再把刚才调好的面团放入平底锅里,只见平底锅马上响起了“zi、zi、zi”的声音,没多会儿,我就将已成形的饼翻了一面,不多时,一整块鸡蛋饼就做好了!
我连忙用筷子夹出一小块,放进嘴里,真香啊!我津津有味地吃着我自己做的鸡蛋饼,真是自己动手、其乐融融啊!
第一次做饼作文 篇26
晚上,妈妈提出了一个主意:我们晚上做鸡蛋灌饼吧!鸡蛋灌饼是什么?鸡蛋还能灌入饼里面?我充满了好奇。
我们先准备好材料:鸡蛋、面粉、油、葱、甜酱,还配了香肠和生菜等。首先把翠绿的小葱切成极小的葱花,然后开始和面,面粉里先倒点冷水,等面粉和成棉絮状再倒入开水,妈妈说这叫“烫面”。等揉成一个面团之后再倒入一点油,接着揉一揉,卷一卷,面团就做好了。醒面半小时后,拿出来擀成长条擦上油酥,做成圆形的面皮,鸡蛋灌饼的面皮就做好了。
妈妈开始制作了:起锅,等锅烧热的时候,再倒入金灿灿的食用油。我就纳闷了,为什么要等锅烧热的时候再倒入油,而不是起锅烧油呢?来不及思考,就看见妈妈在油温七成热的时候,放入了面饼,锅里立马嗤嗤地冒着油泡泡,我吓得赶紧往后退了两步。这时,我突然看见饼逐渐地鼓了起来,仿佛饱胀得快要炸裂开。说时迟那时快,妈妈立刻在中间戳了个洞,随即把打好的鸡蛋葱花对准那个洞灌了进去。这也是整个灌饼最神奇的`地方了吧,我从来没有见过,现在竟然对这个不起眼的小饼产生了期待。做好的灌饼,刷了一层甜酱,又夹了一片生菜叶,放入香肠等,香喷喷的鸡蛋灌饼就吃到嘴了。看着我狼吞虎咽的样子,妈妈露出了开心的笑容。
虽然我不怎么喜欢吃鸡蛋,但把鸡蛋灌进饼里,做成鸡蛋灌饼,真是太好吃了。
第一次做饼作文 篇27
星期天的下午,我去外婆家玩。看到外婆家的院子里放了好多黄澄澄的南瓜,像一只只的大喇叭,真好看。
外婆看着我笑眯眯地说:“诺诺,你要不要吃南瓜饼啊?我们今天做南瓜饼吧。”“好的,好的”,我听了高兴地一蹦三尺高。南瓜饼,光听听名字就觉得非常的诱人。
说干就干,外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉,再切成小块,然后放入高压锅里蒸熟。打开锅盖的一刹那,一阵清香扑鼻而来,一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起来,一边吃一边赞不绝口:“嗯,不错,粉粉的,甜甜的,真好吃。”妈妈在一旁笑着说:“少吃点,你吃饱了,等一会儿小肚子就装不下南瓜饼了。”听了妈妈的话,我这才不情愿地放下筷子。
外婆把糯米粉和粳米粉按比掺入蒸熟的南瓜里面,然后就使劲地揉起来,不一会儿就变成了一大团黄澄澄的粉团了。揉好粉团后,外婆又把粉团分成一个个跟乒乓球大小的小粉团,妈妈利索地把一个小粉团放入木板做成的模子里,轻轻一压,就变成了一个圆圆的像月饼似的南瓜饼了。
“来喽!”负责蒸南瓜饼的.外公端着一大盘热气腾腾的南瓜饼,快步走了过来。蒸熟后的南瓜饼颜色更加鲜艳,表面亮晶晶的泛着白光。我拿了一块南瓜饼,轻轻咬上一口,糯糯的,甜丝丝的,嚼起来很有韧性。南瓜饼,味道真是好极了!
第一次做饼作文 篇28
在十一这个美好的假期里,我准备为家人下一次厨,来展示我的厨艺。做什么呢?我最拿手的营养美味的蛋饼吧!
我要开始向食材进攻了。胡萝卜、西葫芦、鸡蛋和面粉一一到位。刨子拿在手,“唰、唰、唰”几下,胡萝卜和西葫芦就变成了条条细丝,并撒了一些盐。两种顔色的丝儿混在一起,好像一块迷你的田地上种植了五彩缤纷的农作物。
和面粉,是做蛋饼至关重要的一步,要是这步出点什么差错,那就功亏一篑了。盛了几勺面粉,打了两个鸡蛋,把两种丝一股脑儿倒了进去,加了点水,开始搅拌。外婆说先在面里放点油,那么煎时不用加油了。这真是个绝妙的好方法。好,一切就绪,我离成功就一步之遥了。
虽说是最后一步,但也是最难的一步。我端起了迷你不粘锅,架在微微的'火苗上,舀了几勺面糊,并把它摊平,摊匀,一小会儿,我就急着翻面。大事不好,面饼还太灿,蛋饼一翻变成了面团。接着再来试一次,心急吃不了热豆腐,等饼的一面微微发硬,我才慢慢地、小心翼翼地把它翻了面。成功了,红红的胡萝卜丝、绿绿的西葫芦丝,黄黄的蛋饼,夹杂着阵阵香味,获得了全家的赞赏。
通过这次做蛋饼,不仅让我尝到了自已亲手制作出来的美味,更能让我明白了一个道理:只要能敢于尝试,你就能成功!
第一次做饼作文 篇29
在我的记忆中,家人给我做过的美食有很多,而南瓜饼,是其中一种。
暑假的一天晚上,妈妈心血来潮想做南瓜饼,但是她一个人做太慢了,于是叫上了我和哥哥帮忙。我跟哥哥出去买糯米粉和白糖,妈妈则在家煮南瓜。
我们将糯米粉和白糖买回来后,南瓜也煮好了。妈妈把水倒掉后便将南瓜丢进盆里,用筷子搅拌将南瓜捣成泥。把南瓜捣成泥后,妈妈用勺子舀了两勺白糖倒入盆中,再倒入几勺糯米粉。而哥哥,用手将糯米粉、白糖和南瓜泥聚拢在一起,妈妈也在旁边每隔一段时间倒入一勺糯米粉。
不一会儿,南瓜泥变成了圆润的面团,颜色也从深黄变成了淡黄。默默在一旁看着的我终于说话了:“老妈,要油吗?”“要,你用碗装点给我。”妈妈回答了我。听到自己终于来活干了,我迅速跑进厨房。洗净一个碗,倒了点油到碗里,端着碗走出厨房,把碗放在了桌上。妈妈用油抹了手,从大面团里扯下一小块,揉成外表光滑的小团。又用手揉了好一会儿,小团看起来变得更光滑了,才摆在蒸笼上。当所有小团都放进蒸笼后,哥哥拿着蒸笼去蒸了。
过了大概二十分钟,我去揭盖,发现南瓜饼的.颜色又变成深黄色的了,并且每个小团都变得又大又扁。我用筷子夹了一个热气腾腾的南瓜饼,味道甜甜的,软软的,香气溢于口齿间,好吃极了!
我喜欢吃南瓜饼,喜欢吃有着家的味道的南瓜饼!
第一次做饼作文 篇30
一天上午,妈妈说做南瓜饼,我一听,兴奋地叫道:“我也要做南瓜饼!”妈妈看了我一眼,笑着说:“好啊。”
首先,将洗净的大南瓜切成块。只见妈妈认真地挥动着菜刀,额头上冒出了许多细密的汗珠。在妈妈充满魔力的手中,大南瓜变成了一个个小方块,妈妈将这些方块放在电饭锅里蒸。
大约过了20分钟,阵阵香味扑鼻而来,南瓜蒸好了。看着刚出锅的红澄澄的、软软的南瓜块,我馋得直流口水。妈妈把蒸好的南瓜放到容器里,加入雪白的'糯米粉和亮晶晶的白砂糖反复搅拌,揉成面团,晾了一小会儿。
接下来就是捏南瓜饼的形状,也是我大显身手的时候了。我先揪了一小团面,把它放在手心里搓成团,再用手轻轻一按,一个可爱的南瓜饼就诞生了……
下面就要做一个“伟大的工程”——煎南瓜饼。妈妈拿出电饼铛,插上电源进行加热,等加到一定热度时,在电饼铛里刷一层油,然后把南瓜饼放入电饼铛里煎。煎着煎着,南瓜饼逐渐膨胀起来,变成了一块块大大的金币,再给它们翻一个身,再煎一小会,南瓜饼终于出炉了。我闻着香喷喷的南瓜饼,垂涎三尺,立马夹了一块想要塞进嘴里,妈妈大喊到:“烫!冷一会才能吃。”我不情愿地放下筷子。
过了一会儿,我和家人一起享用南瓜饼,我咬了一口,南瓜饼外脆内滑,又香又甜,自己做的南瓜饼,又可口又香甜,真好吃!
第一次做饼作文 篇31
今年暑假,我和爸爸妈妈来到了繁华的都市——武汉。那里不仅有美丽的风景,而且和有许多的风味独特的`小吃。
一个周末的早上,我在舅妈家闲着没事干,就对舅妈说:“舅妈,在家里真没劲,有什么新鲜事吗?”
舅妈面带笑容地说:“有啊,我也没事做,我们今天来做猪耳朵饼吧!”
猪耳朵饼?这名字从来都没听过!舅妈告诉我,着是一种风味小吃。很快,舅妈拿来了面粉、芝麻、甜酸浆等制作原料。我们开始做猪耳朵饼了。舅妈先把面粉放在面盆里加上水,搅匀后使劲揉,不一会儿,就把面粉揉成了一个大面团。然后,舅妈拿起了一根木棍子,不停地在上面擀,擀了好久才把它擀成了一个又大又圆的饼。我说:“舅妈可以让我做一张饼,好吗?”
舅妈说:“好吧。”
舅妈说:“千万不能把水放多了!”
我按照舅妈说的做,不一会儿我也做出了一张又大又圆的饼。舅妈拿起甜酸浆倒在了面饼上,加上麻,然后卷起来。最后,舅妈用刀把它切成薄片,放进了有油的锅里,只听“劈啪劈啪”的油炸声,顷时,厨房里飘起了阵阵香味。再看,原先那一张张薄饼都卷了边,鼓了“肚”,真像一只只小猪耳朵。
我拿起刚炸好的猪耳朵饼轻轻地咬了一口,又香又脆。那味道呀,真令我至今难以忘怀。
第一次做饼作文 篇32
2014年新年第一天,我和同学约好一起到我家做南瓜饼。爸爸妈妈买回南瓜后,我们就开始动手了。
首先,我和黄心悦先分工刨南瓜皮。黄心悦用手固定南瓜,我就用刨皮器刨皮,过了几分钟就完成了。这下到切南瓜了,我先洗好一把刀,然后小心翼翼地切着每一块南瓜,切成四等份后,再和黄妍、黄心悦一起把南瓜切成小南瓜块,小南瓜块洗好了,这回就是煮南瓜了。我们把“小黄鸭”似的南瓜块放到锅里煮,然后开始写老师布置的作业。过了20多分钟,南瓜煮好了,妈妈把小南瓜块挤出汁后,让黄心悦把小南瓜块压好,黄心悦把小南瓜块拌好后,妈妈把面粉倒了下去,再加上两个鸡蛋,黄心悦继续搅拌,过了几分钟,搅拌任务完成了。在妈妈的.指导下,我们将搅好的面粉做成了一个个扁圆的小饼。接下来就是煎饼了,妈妈把一些油倒进锅里后说:“你们用勺子把饼小心翼翼地放进锅里,然后及时翻,要不然会焦的,都听清楚了吗?” “听清楚了!”我和黄心悦信心满满地说。
过了半个小时,所有的南瓜饼都煎好了,妈妈用铲子帮我们把南瓜饼放进盘子里后,端到餐桌上说:“你们做的南瓜饼可以吃了!”我和黄心悦、黄妍听了,激动得顾不得拿筷子,直接伸手拿起一个,尝了一口,异口同声地说道:“哇!真是太好吃了!”
第一次做饼作文 篇33
今天,妈妈带我和妹妹去西点店里做曲奇饼。
到了目的地,那里面有各种包装盒,好几台烤箱,还有许多挤黄油的'道具,围裙显示器一应俱全。还有阿姨和哥哥在帮教小朋友做蛋糕呢!我们时间来不及,只能做个时间最短的东西——那就是曲奇饼。不然我还想做蛋糕呢!我和妹妹围上围裙准备进入添加材料阶段。先把黄油拿出来,阿姨会告诉你放几克,再把奶粉和鸡蛋倒进铁盒子里,把显示器按0,再拿搅拌机,搅拌一二分钟后放低粉100克,最后放高粉70克,然后继续搅拌五六分钟后,放入袋子。袋子下面放入一个搅拌口,剪掉最顶头的塑料,就可以做自己想做的图案饼干。阿姨做了许多漂亮的图形饼干,有圆形,方型,星形。我自己做了一个,搞砸了,因为那个东西非常难挤,费了好大一劲才挤出了一个S型,最后我努力拼,拼成了一个SOS,我想你们应该知道是什么意思了。我试图做了许多图形,可是妹妹觉得很难看。我试做了一个宝塔因为太厚烤不熟。不一会儿,阿姨将我们做的奇形怪状的饼干放到烤箱里烤。大概过了十多钟,饼干烤好了。我尝了一口,哇,好好吃哦!我拿了一个给妈妈尝。做好后我就立即回家,给爸爸尝,妈妈要带妹妹回家,我就先回去。一到家,爸爸就已经躺在床上了,我给了爸爸一块,爸爸觉得好吃就多拿了几块,本来奶奶也要吃但是刷过牙了。
做曲奇饼真有意思,下次还要去。
第一次做饼作文 篇34
今天,是四月四日,清明节。我、妈妈、姑姑和弟弟乘着爸爸的车去奶奶家做青饼。在车上,我看见农村的风景非常美丽。“嘟”车停了,我们下了车,这里的空气真是清新,我像猎豹似的跑向奶奶家。
刚到门口,就看见奶奶在 洗糯米和大米,还冒着汗,她说先让我们看一会电视,时间过得真快,一下子就到了,我们把洗好的.糯米和大米放入三轮车,另外也把晒干的青放入三轮车,又准备报纸和布,到做青饼的地方。到了,“滴—”我们把混合起来的糯米,用机器磨成粉状,然后把青也混起来。在太阳下,我们足足等了两小时,终于才轮到我们做了,我看了个清楚,原来,要先把磨好的东西,放入大锅内蒸,等蒸熟了,就把它放在机器上,一个男子打开开关用一个粗粗的木棒,使劲跺着,接着从机器的下方出现一条长又黑的“蛇”盘在盆子里,一圈又一圈,他把盆子里的“蛇”倒在一张铺满松花的桌子上,我和妈妈。姑姑。弟弟。奶奶拿着印头去做青饼、我们先把印头朝上,再切点糯米和青,放入印头,然后,用手按实,最后,在桌子上一拍,一个完整的青饼就出现了,它还弥漫着一种青饼特有的芬芳,向鼻子扑来。
然后,我们又用同样的方法做了100多只,各有各的花纹。等它凉了就把它搬入三轮车,我们就骑着三轮车兴高采烈得回家了。
第一次做饼作文 篇35
爸爸见我爱吃南瓜饼,可自己又没做过。因此,我们开始学做南瓜饼。
下午,我跟爸爸开始在厨房内叮叮咚咚地捣鼓起来。爸爸拿着一本菜谱,看着书上面所说的配料,准备起来。做南瓜饼当然需要南瓜,所以,爸爸选出外婆从乡下带来的又大又黄的南瓜,还有糯米粉、白砂糖。
开始做南瓜饼了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小块放到锅里,闷上十几分钟,让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成形。正准备做饼时,爸爸无可奈何[注: 奈何:如何,怎么办。指感到没有办法,只有这样了。]地说:“没有做饼的模子,只能找另外圆形的'东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个瓶子的盖子,问:“爸爸,这个可以吗?”爸爸看了看点点头说:“嗯,可以啊。”于是,我拿着南瓜面像搓胶泥一样,搓得圆圆的,压在盖子上压平,然后爸爸把南瓜饼用力抖出来,第一个南瓜饼做好了,接着我们又做了几个,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜饼了。
爸爸把南瓜饼小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]地放进锅里蒸了起来。在蒸南瓜饼的时候,我的心扑腾扑腾地跳着,盼望着南瓜饼快点熟。
南瓜饼熟了,我尝了一个,“哇!真好吃。”我开心地说道。
我跟爸爸做的南瓜饼无任何食品添加剂,纯属天然的,十分好吃。欢迎大家来品尝。
第一次做饼作文 篇36
今天下楼,我看见地上躺着一个大南瓜。心想:奶奶不是最爱吃南瓜饼吗?我就与妈妈商量,准备做南瓜饼给奶奶吃,妈妈听了高兴地点了点头。
我先将南瓜清洗干净,准备给南瓜去皮。可当我用小刀切皮时,根本切不动;当我拿起大刀时,又感到有点可怕。于是我请来妈妈来帮忙,没多久,妈妈就把南瓜的外衣给脱了,呈现眼前的是黄黄的瓜肉。
紧接着,妈妈又把南瓜分成许多小块儿,我把小块儿放进锅里蒸。没多久,南瓜就蒸熟了,我把蒸熟的.南瓜倒入盆里,加入适量的白糖,再进行搅拌。当南瓜块搅拌成黄乎乎的南瓜泥时,再往里面加入糯米粉,我学着妈妈的样子在盆里胡乱搅拌,弄得我满手、满桌子都是糯米粉。
妈妈来了,她伸进盆里揉呀揉呀,一会儿功夫,散落的糯米粉就被妈妈揉成了一个大团子。然后妈妈又将大团子分成一个个小小的团子,我拿着小团子揉了揉,再两只手互相一压,一个南瓜饼就做成了。
最后妈妈拿来平底锅,倒入油,把一个个南瓜饼放到锅里煎,很快厨房里满是南瓜饼的香味,令人垂涎欲滴。妈妈从锅里捞出来一个个金灿灿的南瓜饼,我一口咬下去,粘粘的、甜甜的、香香的,真是太美味了。
这时,奶奶从农田里回来了,我连忙把南瓜饼送给奶奶吃,奶奶吃了直称赞我做的南瓜饼好吃,听了奶奶的称赞,我心里也美滋滋的。
第一次做饼作文 篇37
我在山东碰到了一位做饼的老汉,他在那寒冷的冬天,使我的心感到暖暖的。
一天早上,我和爸爸、妈妈出宾馆散步,走着走着,我看见前面一位老汉正在卖饼,而且还飘来香浓的气息。我想,他做的饼一定很好吃,要不怎么有这么多人来买他的饼。我拿起爸爸的钱包,排起了“长龙”。过了许久终于轮到我了。“我要四个饼”我打量着他说,只见他那高大的身材,慈祥的面容,抢先进入我的视线,还穿一身打着补丁的棉袄,汗大滴大滴地从头上冒出,挥汗如雨。他熟练的、专注地做着他的饼,没几分钟就作出了一张张小巧玲珑的饼,又笑着对我说:“马上就好,请等一下。”他笑着把饼夹进袋子里,轻轻地递给我。
我付完钱便挤出了这“人墙”。边走边想着他刚刚对我慈祥的`笑容,心里觉得甜甜的。我突然发现他给了我两个饼。心想把两个饼还给他,但是,我的脚步却不听使唤。还是算了吧,我心想。
突然,爸爸问我,他的钱包呢?我顿时怔住了:完了,钱包丢了,我这马大哈。钱包里可是有很多钱,如果真丢了我们就回不了家,回不了厦门了。
就在我们急得团团转时,老汉跑来了,大滴大滴的汗水从头上落了下来,油油的手上拿着一个钱包,急忙问我:“这是你的钱包吗?”“是!”我感激地说,“谢谢你,帮我找回钱包。”我们家看着他那高大的背影慢慢地离去……
这件事,虽然过了许久,但是我总是记忆犹新。
第一次做饼作文 篇38
星期日早上,我像一头小猪一样,懒洋洋地躺在被窝里,享受着这美好的一天。可我的肚子开始抗议了,我只好慢吞吞下床,因为我太饿了,只好叫妈妈教自己做蛋饼。只见妈妈熟练地把两个鸡蛋放在桌上,轻轻地敲了几下,壳碎了,鸡蛋滑溜溜地落入水晶盆里。哈哈,它们已经粉身碎骨了!妈妈叫我用打蛋器把这些蛋搅拌均匀。于是,我便开始使劲地打起来,那些蛋好像成心和我作对似的,我打左边,可它偏往右跑,我的打蛋器跟到右边,它却“哧溜”一下躲到左边了,真像个淘气的娃娃,跟我玩起了捉迷藏。这时,我有点不耐烦了,开始乱跺脚,瞪眼睛……心想:烦死了,不干了!我把搅蛋器扔在一边,独自生闷气!就在这时,妈妈们走过来说:“宝贝,别心急,慢慢来!”听了妈妈的话,我的心渐渐平静下来。我耐着性子慢慢地打起来。我的手不停地转动着,像机器一样,一圈又一圈,碗里出现了一个“鸡蛋大漩涡”,把蛋黄和蛋清全部搅了起来。妈妈和我又往里面倒了一点面粉,它们粘在了一起,黏糊糊的',像是完全融合在一起了。搅拌好,倒进锅里,可锅里调皮的小油点时不时地往外冒着,等待油安静下来时,我把蛋饼完好无损地翻了个面。几分钟后,蛋好了。端到桌上,蛋饼黄澄澄的,油滋滋的,让人看了垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,啊,又香又软,真好吃! 这么好吃的蛋饼里夹着我的汗水,我的辛苦劳动!
第一次做饼作文 篇39
上个星期日我终于学会了做南瓜饼。
自从上一次妈妈做过南瓜饼以后。我就想亲手做一做,上个星期日,我终于如愿以偿地做了一次。
做南瓜饼第一步就是要做南瓜面,首先只见妈妈把一盘热气腾腾的南瓜倒在了一个大锅里,再让我把糯米粉一把一把地放进锅里,妈妈再用手把它们拌成南瓜面。我小心翼翼地把糯米粉放进锅里,撒了一些也没有关系,用手把它们再放到锅里就可以啦!当南瓜和糯米粉被拌成了南瓜面,就要开始揉面啦!首先我把南瓜面在桌子上揉来揉去,不一会儿大大的面团子就被我揉成了一根长条,我又把它的半边和另外半边一对叠,继续揉搓成长条……
南瓜面一揉好,就要做南瓜饼了。首先做没有馅的`南瓜饼。我学着妈妈的样子拿起一小块南瓜面,再把它用手揉成一个圆球,再拍扁沾上点糯米粉放在盘子里,一个南瓜饼就做好了。但是刚做到第二个南瓜饼就出现了麻烦。它紧紧地粘在了我的手上,我想把它拽下来,可惜南瓜饼被我拽得支离破碎,我只好再重新做一个。没有馅的南瓜饼做完了,开始做有豆沙馅的南瓜饼了。我先把一团南瓜面搓成一个圆球,再拍扁,我再拿起一小块豆沙馅,放在南瓜面中间。再把豆沙馅包起来,可这时豆沙馅露了出来,我马上拆东墙补西墙,结果豆沙馅和南瓜面混在了一起,成了豆沙南瓜饼。
南瓜饼做好了,妈妈把南瓜饼放在了油锅里煎,我吃着自己做的南瓜饼,心里美滋滋的。
第一次做饼作文 篇40
早上,我刚睡醒,就听见厨房“叮叮”作响,我穿好衣服,走去一看,原来是妈妈正在摆弄微波炉。我问道:“妈妈,你在干什么?”妈妈有点得意地答道:“今天的早餐我煎南瓜饼给你吃。”
太好了,我最喜欢吃南瓜饼了,想起它那外脆内滑、又甜又香感觉,我的口水都滴下来了。我正想着,这时只见妈妈把南瓜去皮,切成小块,放到微波炉里加热。等我洗好脸回来,南瓜加热好了,妈妈又把热好的南瓜放进锅里去,用铲子把南瓜打成泥。看到妈妈干地这么起劲,我自告奋勇,担起了打南瓜泥这个“重任”。妈妈开始不同意,怕我干不好。在我的坚持下,妈妈只好把铲子移交给了我,她自己到一边去搅拌面粉了。
我原来以为热过的南瓜打成泥很容易,谁知刚开始就遇到了“拦路虎”:有很多南瓜块较硬,打不烂,怎么办?这时,我灵机一动,我用铲子去戳南瓜块,不一会儿,南瓜块就“粉身碎骨”了。之后,我又用种种方法克服了许多困难。等我把南瓜泥弄好时,妈妈已经把面粉拌好了。接下来妈妈把南瓜泥倒入面粉中,搅拌均匀,然后再把拌好的`南瓜面粉倒入五分热的油锅中,在锅中一个一个压成饼,焖了两分钟左右,南瓜饼终于出锅了,看到一个个金黄色的南瓜饼,我的心中好有成就感呀!
品尝着自己和妈妈做的南瓜饼,我心里比吃了密还甜。
第一次做饼作文 篇41
这款巧饼是在网上学来的,特别好吃。尤其是里面的馅料是用花生和红糖做的,吃起来非常香,而且也很有营养,女人吃了很养身。并且做法特别简单,只要学着做都能成功。
七夕节没有模具做七夕巧果,做了这款巧饼也很不错,早餐来一块,香甜可口还特别有营养,让家人都吃得很满足,喜欢的朋友可以试试哦。 面皮材料:面粉 500g、鸡蛋 2个、玉米油 20g、酵母 5g、细砂糖 25g、温水 210g馅料:花生米 150g、红糖 100g。制作步骤1、面粉里放入鸡蛋、细砂糖、玉米油、酵母2、倒入温水和成面团(注意,温水不要一下全部倒入,根据需要来放),盖上盖醒20分钟3、在醒面期间,我们来做饼的馅料:花生米炒熟后去皮4、把处理好的花生米放进食品袋里,用擀面杖碾碎5、准备好红糖,如果红糖是块状,要将其弄碎,我是用刀切的6、然后将花生碎和红糖混合在一起拌匀备用7、面团醒好后,揉至光滑,再切成均匀的小份8、将小份的面团擀成圆形的面皮,放入馅料9、包成包子的'形状,封口捏紧10、然后擀成圆饼(擀的时候不要太用力,否则容易破皮)11、全部做好后,盖上保鲜膜醒10分钟左右12、电饼铛倒油刷匀,放入巧饼,煎至两面金黄13、然后再放入蒸锅蒸20分钟即可
小贴士1、和面的水可以换成牛奶,这样做出来的饼有奶香味,更好吃。2、如果喜欢味道甜点,可以多加点红糖
第一次做饼作文 篇42
今天是农历七月初七。是我国古代的一种民间习俗,传说中隔着“天河”的牛郎和织女在鹊桥上相会的日子。现在我们国家称这个日子为中国情人节。在我们柳市当地有一个习俗,在这天家家户户都自己动手做米饼。
早上,我和姐姐到奶奶家,一进门,我们就闻到一阵香味,我们就顺着香味走进了厨房。我看见姨婆在做饼,奶奶在煎饼。一个个圆圆的看起来非常惹人喜欢。我一口气吃了好几个,有甜的,有咸的,甜的是用黑豆和红糖,米粉拌起来做,咸的里面放一些馅料,肉,咸菜,香菇,虾皮等,,
我一边吃一边问奶奶:“奶奶,奶奶,我和姐姐可以一起做饼吗?”奶奶说:可以啊!
之后,我和姐姐把手洗干净,就开始做饼,我们一开始不会做,就跟着姨婆学,把白色的'米粉揉成一条条又粗又长的团,再把团瓣成一块块的,这些饼看起来很好做,做起来很难,我两就不做了。就用这些米粉做了一些动物和植物,,,奇形怪状的饼,有小兔子,房子,帆船,笔,眼睛......
过了一会儿,姨婆过来了,看见我们做的饼,便说:“你俩别玩了,把这些米粉揉成一团让我做,这些事粮食,不能浪费,听了这句话,我和姐姐就把那些可怜的“小饼”揉成一团给姨婆做成了一个个圆圆的,白白的咸饼。
今天过得着卡心,又有吃的,又有玩的,明年七夕节,我还要到奶奶家做饼。
第一次做饼作文 篇43
嘿嘿,哈哈,我们全家正在一起动手做月亮饼呢!好热闹啊!
我们准备了好多材料,有外婆提前准备的面团、油、糖、芝麻馅、韭菜馅。大家开始做了。第一步,外婆先让我把发酵好的面团揉揉。我心想:这个面团还让我这个宋大师出马,露一手给你们看看。我揉啊揉,上下揉揉,左右揉揉,越揉越累,刚才还信心十足的我,现在泄下气了,不过外婆一看,说可以了,我这蹦蹦跳跳的小心脏平静下来了。
紧接着第二步,外婆把面团揉成长条,分成几十个小块,拿出一个小块来,揉成“白色小皮球”,然后拈成一个变异小碗,我就跟着后面学起来,第一个揉的不怎么好,中间的.包包太大。外婆鼓励我说,不错,再弄一个就会好的。妈妈说她小时候还没我弄的好呢。我就更信心满满了,后来又做了许多小碗。
第三步,往里面放芝麻馅,然后把它拈起来,我学着外婆的模样往身边一拉一拈,一拉一拈,做出一个馒头模样。然后用手按按,直到按平为止。
第四步,由爸爸负责把它用瓶子压扁、滚圆。
最后,由外公负责烤饼,锅里先放上油,油热后放入经过我们几个人手完成的饼,放进去烤时要不时地翻身,当看到饼鼓起来的时候,就说明好了。外公说,今年不错,做事会很顺利,因为每个饼烤到后来都鼓起来了。
前面几道活也很重要,面揉得不好,馅包的不好,饼压的不均匀,烤出来就没这么好了。这是我们全家一起努力的结果。这个中秋我们过得好开心啊!
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