家乡饺子作文

家乡饺子作文300字（精选43篇）

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么，怎么去写作文呢？以下是小编帮大家整理的家乡饺子作文300字（精选43篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

　　家乡饺子作文 篇1

　　每一个民族都有自己的传统美食，如我们的。汉族每年都会吃上美味的饺子。

　　如果不会包饺子，你怎么会吃到呢？我们这里不管是小孩儿还是大人都会包饺子。

　　包饺子的方法：先把饺子下做好什么馅儿都可以在弄一些面粉，将这些面粉倒入盆里再加一点水，不要太多也不要太少，然后就开始做面皮。先把和好的面弄成长的，再用刀把它切成一小块儿一小块儿的，用手把每一个都嗯一下，再用专门做皮的`，把它做好做好。皮厚再拿一双筷子。再用筷子将线放在其中，不要太多也不要太少太多的话下里面含的水就会流出来，煮的时候面皮会，陷也不在里面就不好吃了，太少的话就没有味儿了。

　　做饺子的时候最好两个人做，我们每次做饺子时都是全家人一起做，这样很快就能吃到香喷喷的饺子了。

　　饺子能让人进入幻觉之中，我们这里的人吃饺子最少吃两碗，最多是四碗，有的人说：这饺子是皇上赐给我们的美食。

　　亲爱的朋友，如果你来到我们这里，千万别忘了吃上一碗鲜嫩可口的饺子。

　　家乡饺子作文 篇2

　　春节是中国传统节日之一，在大年三十的晚上人们都要吃饺子的习俗。

　　每到农历正月初一，家家户户都有包饺子。家乡的饺子材料很简单，一共需要四种，分别是：胡萝卜、面粉、水、肉，家乡的饺子多以羊肉馅为主。今天我和奶奶一起包饺子，奶奶先把面倒入盆中，加入水用手反复揉，直到揉光滑为止，再把面搓成长条状，切成片，然后用擀面杖擀成更薄的圆片，最后把用刀剁好的胡萝卜羊肉馅放在饺子皮中间，把馅子用面皮包住，依次捏出褶皱，直到捏紧捏实为止。

　　饺子包好后，要准备一锅水放在火上，水烧开后下入饺子，在水中反复翻搅，直到饺子鼓成一个小圆包时，就可以出锅了。

　　装到盘子里后，一股白茫茫的热气飞速冲了出来，那一个个白花花的饺子白如玉，外皮滑滑的，里面的馅子渗出深黄色的油脂，咬上一口外皮，散发出麦子独特的香味，馅子带着胡萝卜微微的甜味，还掺杂着肉的鲜香，吃上一口使人回味无穷。

　　饺子有多种使用方法，蒸煮煎还可以混在面和汤里吃，典型的'就是砂锅饺子面和粉汤饺子。

　　饺子你美味可口，是春节里的一道美味食品，也是人们心中喜爱的食品，我爱你家乡的饺子。

　　家乡饺子作文 篇3

　　今天我来讲说一下我们家乡的美食——饺子。来看一看吧！

　　据说，饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发名的，距今已有一千八百多年的历史。是我们中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”提到过年，许多人想到的都是一家围在一起包饺子。饺子是我们年夜饭桌上必不可少的。

　　俗话说得好，光说不练不顶用，现在就来做饺子吧！我们就来做猪肉荠菜饺子。

　　首先呢，我们要买来荠菜和猪肉，然后再把葱、姜切成末，最后再找来一个小盆就可以开始办肉馅了。

　　其次把肉馅倒入盆中，然后放适量葱花和姜末，再加一些料酒、最后放入酱油腌制一下，之后把荠菜解冻，然后洗净挤出多余的水分后切碎。之后把准备好的荠菜放入腌制的肉馅中，放入适量的盐和香油。最后快速的顺着一个方向搅拌均匀肉馅，就可以完成饺子馅的制作了

　　最后就可以开始饺子的`制作了，先取一张买好的面皮，在中间放入肉馅，然后把面皮对折，捏成一个月牙形，一个饺子就完成了。包好饺子后就可以下锅了。

　　不一会，新鲜的饺子出锅啦！我小心翼翼的舀上一个吹吹，“真好吃……啊！烫死了。”

　　这就是我们家乡的饺子。

　　家乡饺子作文 篇4

　　饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢除夕夜，饺子更成为一种不可缺少的.佳肴。

　　一到除夕，饺子就是除夕夜的主场。

　　在过年时，我最爱吃的还是饺子。提到饺子，让人立刻就想起家人团团围坐的那份温暖。尤其是除夕之夜，全家人围坐在一起包饺子，是我印象最深刻的画面了！我最爱吃三鲜馅的饺子，把韭菜，鸡蛋，虾仁放在白嫩的面皮里，包成一个个元宝的样子。然后就是他们一个个争先恐后地跳到锅中。这些白白胖胖的饺子在热气腾腾的锅里冒出水面，让人垂涎欲滴。最后在蘸料的配合下，我的舌头就可以享受美味啦！

　　我一边吃着饺子，一边听妈妈讲饺子的来历。原来，除夕吃饺子是为了纪念盘古氏，他开天辟地，结束了混沌状态。古时候混沌和浑囤是谐音，有粮食满囤的意思。

　　饺子就是这样从混沌演变过来的，代表吉祥如意，喜庆团圆。

　　家乡饺子作文 篇5

　　今天是星期天。我无事可做，所以我决定给妈妈包饺子。

　　我先从冰箱里拿出一碗肉，然后下楼买了一小袋饺子皮，开始包起来。

　　我打包的很快，只用了半个小时就打包好了。于是我把包好的饺子一个个放进锅里。

　　煮了5分钟左右，我打开盖子，从柜子里拿出一个盘子，拿了个漏勺，把饺子一个个捞出来。

　　哦天哪！这次煮饺子真的开了个大玩笑！

　　因为包饺子的'时候突然想到“汤包饺子”，所以每个饺子都留了一个小洞。

　　但没想到这一次，“汤包饺子”变成了面片。

　　看到这些水饺，我先是哭，然后笑。我妈问我怎么回事，我就跟她说了实话。

　　妈妈听完，笑得泪流满面。

　　上完煮饺子的课，我再也不敢在饺子上留洞了。

　　又是一个星期天，我又要去煮饺子了。后来饺子做得很有味道，我妈一直鼓掌。我太开心了。

　　朋友们，在这里我要告诉你们：千万不要像我一样做饺子。

　　家乡饺子作文 篇6

　　按北方的民俗，大年初一是要吃饺子的。我们家也不例外。

　　每年过年姥姥都很忙，初一的早晨，伴着姥姥做肉馅儿的声音我醒了。我洗漱完之后急忙跑过去看看，这时我看到了一枚硬币。我问姥姥：“这是么意思？”姥姥笑着说：“过年时北方的`民俗会把糖、花生、莲子、硬币这几样的某一样放进饺子里，吃到糖果的生活会甜甜美美，吃到花生的人会健康长寿，吃到莲子的人会平平安安，吃到硬币的人就会财源滚滚。”“哦，我明白了！”这时姥姥开始包饺子了，她把一枚硬币包进了饺子馅里然后一捏放进锅里。全家人迫不及待的等着，不一会儿我就闻见了饺子的浓浓的香味。只见姥姥端来香喷喷、滑溜溜的元宝一样的饺子，全家人争先恐后的大口大口吃起来。吃着吃着我突然觉得自己咬到了一个硬邦邦的东西，我吐出来一看，哇！是硬币。我喊到：“发大财啦！我吃到硬币啦！”全家人都笑眯眯的过来摸摸我的头说：“让我粘粘你的福气吧。”

　　嘿嘿！我好幸福呀！

　　家乡饺子作文 篇7

　　星期天，我妈妈没有去上班。她对我说：“你中午怎么不包饺子？”我的脸上突然爆发出喜悦。说实话，我们好久没包饺子了。

　　我和妈妈来到菜市场买饺子皮和肉，还有芹菜等材料。这时，妈妈说：“我们去买虾吧！”我疑惑的问妈妈：“妈妈，饺子能包虾吗？”妈妈见我不解，说：“肉包虾更好吃，更好吃。

　　家里我妈去剁肉，我去洗芹菜洋葱。洗完芹菜和洋葱，我去帮妈妈剥虾。

　　材料都准备好了，我和妈妈就正式开始包饺子了。我把饺子皮放在手上，用勺子拿了一点馅料，包在中间，再合上，捏紧，就包好了一个饺子。突然，意想不到的事情发生了，我的`饺子爆了。“萧乾，你一定陷得太深了。”，我妈赶紧说。我又装了一个，只装了一个小陷阱。小包装，更容易包装。我妈忍不住说：“这是浪费。肉没用完，饺子皮先用完。”听了妈妈的指导，我开始认真包饺子。最后，在我和妈妈的努力下，饺子终于被包好了。

　　妈妈煮了一些饺子。吃自己做的饺子感觉很开心。

　　家乡饺子作文 篇8

　　过新年了，家家户户都要包饺子，我家也不例外，正巧，妈妈和奶奶也在包饺子，我吵着也要包。

　　妈妈说：“学包饺子要先学会捏饺子皮。”我先拿了一小块面，把它压的圆圆的，扁扁的，然后，学着妈妈的`样子，手一边转动饺子的边。我试着捏了好多次，结果捏出来我皮不是太厚，就是太薄，不是歪着，就是斜了。哎！瞧瞧那“惨不忍睹”的饺子皮，我好伤心，有点丧气了！这时， 我想到老师说过：“做什么事，都不能斑秃而废；只要仔细揣摩，掌握技巧。这样才能学成个样子。”我觉得很有道理，开始认真得捏了起来。后来，一张比一张好。接着，包肉馅了，我包的会有些肉馅露出来，有的像块大橡皮，有的像树叶。不一会儿，饺子下锅了。

　　等熟了端上来的时候，一看就知道，最丑的几个是我包的。我把鼻子凑到跟前一闻，哇，好香啊！吃上自己包的饺子，虽然丑了点，可心里还是觉得甜滋滋的......

　　家乡饺子作文 篇9

　　我有一个受人尊敬的祖母，她有一双充满爱的`眼睛。一双灵巧的手。虽然她有很多白发，但我觉得她越来越年轻了。

　　有一天，我奶奶来到我家，她亲切地问我：“灿灿，你想吃饺子吗？奶奶会给你一个包。”她带来了包饺子的工具，先把肉切成薄片，再拌上调料，然后开始包饺子。奶奶把皮铺好，放上调料，不一会儿就包好了一个饺子。

　　我想打包，但我不知道怎么做。在奶奶的建议下，我终于打包了，但一点也不像。我和奶奶包了很久的饺子，才看到我有时候会把饺子弄碎，有时候馅儿露在外面。但是我没有放弃。我还包着呢。过了几分钟，我做了一点像样的，我想，“包饺子。”

　　不要看起来那么容易，其实需要一点点努力！"

　　我们把包好的饺子炸了，香味把我所有贪吃的虫子都引诱出来了。饺子终于煎好了。我尝了尝，不禁赞叹道：“啊！真好吃！”我想：“我奶奶真好！”

　　家乡饺子作文 篇10

　　吃过晚饭写完了作业，我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包饺子啦！

　　饺子面是婆婆提前和（huo）好醒过的，这样饺子皮会更加劲道口感更好。饺子馅是姥爷调制的猪肉韭菜馅的'，姥爷说他不用尝，闻一闻就知道咸不咸，这是他的绝技。

　　准备就绪开始包饺子。擀个圆圆的饺皮，取适量的肉馅放上，再对折饺皮从一边开始捏紧。很快饺子就包好了，我还包了一个形状是飞盘形的饺子，这样包的好处是可以放下很多肉馅。还有元宝形的饺子，这样叉子可以很好的叉中饺子。我们一起包了很多形状的饺子大家都很开心。

　　饺子是我喜欢吃的美食之一，把饺子沾上的醋，我一下可以吃二十多个。

　　通过这次包饺子我把饺子包的更好了，下次我还要学会和面、调制肉馅，做个美食小达人。

　　家乡饺子作文 篇11

　　我们来包饺子，在老妈的喊声下，我迅速地跑出来，开始包饺子了。

　　妈妈见我出来了，便把饺皮和肉放在了桌上，开始就拿起了花椒、生姜、艾叶和王守义十三香等放在塑料盆里，又将白开水倒入塑料盆，再均匀搅拌，搅拌过后，再将里面搅拌后在沾河里面的调料捞出来。把水先倒一点，在装入的盆里之后，再将肉均匀搅拌，这样反复做两三次，直到水没有了。这味道只怪我们又来到了下一步，我先倒了点生抽在这里就倒了许多七杂八的'东西在里面，接着倒了些油，最后我到了最后一关，我先将饺皮放在右手的掌心上，用勺子，把一些饺馅放在饺皮上，接着把饺皮的一端对折到了另一端。但是饺馅冒了出来，可我不甘心！又拿了另一个脚皮，这回我吸取了上次教训，将饺馅放的少一点，结果成功了，真是失败，是成功之母啊

　　家乡饺子作文 篇12

　　奶奶家在泰安。星期天，我和父母从济南坐火车去看望我奶奶。我奶奶很开心。奶奶说：“今天中午吃饺子吧！”饺子是我的最爱，月经和我都同意。

　　奶奶和月经开始准备东西，月经拌面，奶奶拌馅，很快馅和面都准备好了。我大叫：我包了饺子，就冲过去掺和。月经滚了皮。奶奶给了我一块塞满馅儿的皮，我又拿起一块皮，把它们叠起来，紧紧捏着外围，然后把外围捏成花边。一个荷叶形状的饺子被包裹起来，就像一片白色的荷叶铺在水面上。接下来，我做了月牙形的'饺子。先把馅料放在皮中间，把皮对折，然后捏边，饺子就做好了。我包了一个又一个饺子，但每个饺子都站不起来，就像一只躺在荷叶上的小青蛙。看奶奶的包，像个圆肚皮的猪，很可爱。即便如此，奶奶和月经还是夸我。让我觉得很尴尬。过了一会儿，饺子吃完了。

　　奶奶煮饺子，我吃自己包的好吃的饺子，这让我很开心，因为这是我自己劳动的结果。

　　家乡饺子作文 篇13

　　我有一个非常小的梦想，在别人眼里，它也许不值得一提，这个小梦想就是学会包饺子。前一阵子，我一直没有机会学习包饺子，今天机会终于来到了。

　　大年初九，爷爷带我回老家。奶奶说要给我包饺子吃，我兴奋的不得了。我迫不及待的等着奶奶和好面，拌好馅，擀好皮，当我把薄薄的面皮放到手心时，我好激动啊！奶奶把馅夹在面皮中，手把手的帮我把面皮合起来，我的手笨笨的'随着奶奶的手动着，终于，一个扁扁的饺子包成了。我拿着它和奶奶包的一比，啊！好难看啊！爷爷鼓励我说：“别灰心，再来！”这次，我按奶奶教我的样子，放好皮装上馅，费了九牛二虎之力，总算自己包成了一个“丑小鸭”，接着我又连着包了五六个。煮饺子了，我告诉奶奶，一定要让爷爷奶奶每人吃一个我包的饺子……

　　说真的，吃着自己的劳动成果，心里别提多高兴了。朋友，你会包饺子吗？学吧！只要用心，努力，没有做不到的事。

　　家乡饺子作文 篇14

　　我想学怎么包饺子，但是我妈说要包饺子就要先做面条。我舀了一大勺面粉，加了些水，慢慢的调好。一开始还比较好。后来面粉像“根”一样粘在我手上，我也摆脱不了。太难受了。我终于化了妆，手上的面粉干了，还有一层白色的“硬甲”。扎针硬不疼。

　　我开始包饺子，我妈做了个饺子给我看。我像妈妈一样小心翼翼的包着，生怕把什么东西从皮肤里挤出来。

　　最后包了个饺子。我看着“漂亮”的饺子，举起来给妈妈炫耀。但是，当我很高兴的时候，饺子“帕吉”掉在坚硬的地面上，里面的肉和白菜掉了出来。我看着自己的.劳动成果，脸上挂着苦笑，尴尬至极。

　　后来包的饺子越包越好，连爸爸都分不清哪个是妈妈做的，哪个是我做的。

　　饺子煮的时间到了，又肥又圆的饺子争先恐后的煮，仿佛在说“我先来，我先来”。饺子的香味飘来，我再也坐不住了。我放下书吃饺子！

　　家乡饺子作文 篇15

　　早晨，天空晴空万里，阳光照射着我的脸颊，此时我的脸上热乎乎的，很像刚蒸热的`小馒头。

　　此时的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了饭。我走向沙发坐了下来，正要打开电视，从侧面的窗户外射来一缕刺眼的阳光，我忍不住晕了过去，等我再睁开眼睛的时候已经十一点半了，我看看窗户，上面布满了蒸气，我想应该是我刚才晕倒的时候下的雨吧（这只是我的猜测，不一定是真的）。我用手在玻璃窗上摸摸，从手印看得出来，这雨才刚刚下过不久。我从模模糊糊的玻璃窗看见有一户人家正在吃饺子，看样子他们吃得很香呢。

　　这时，只听门外早已响起脚步声，我来到门前一看，是奶奶回来了。奶奶朝我笑眯眯地说：“今天，买好吃的东西给你吃。”我莫名其妙，每天还不是吃差不多的东西嘛，到底是什么东西呢？我很好奇，自己一定要弄个究竟。

　　家乡饺子作文 篇16

　　盼星星盼月亮，终于把新年盼来了，家家户户张灯结彩，喜气洋洋地过新年，在初中一年级这天，我最期待的就是吃饺子了。

　　听母亲说新年吃饺子很与众不同，饺子有非常多种馅，假如吃到荤馅，就象征这一年日子过的红红火火，假如吃到素馅，就象征着这一年日子过的平平静静，最特别就是吃到包有硬币的'饺子了，象征你这一年财源广进。听了母亲这番话，我这个贪吃鬼迫不及待的想吃饺子了。饺子终于做好了，我立即拿起筷子夹起一个饺子就往嘴里塞，“啊！”不好，饺子太热了，烫得我满脸通红，父母见我这狼狈的样子，哈哈大笑起来，我在也不敢一口吞一个饺子了，只好细嚼慢咽地吃……

　　这顿饭不紧让我搷饱了肚子，还让我吃到了这么多福气，今年新年收获不小啊！

　　家乡饺子作文 篇17

　　星期五，老师给我们布置了一个特殊的任务：自由组队，了解传统节日，还可制作传统节日美食。我们这组准备了解冬至节，而且我们还要包饺子。

　　我们先来包饺子，包饺子前我们把手洗的.干干净净的。家长们为我们准备好肉馅，馅里面加了好多配料，看起来就很有食欲。我们要开始包饺子啦，我拿着一片饺子皮放着手心，接着用勺子打了一勺肉馅放在饺子皮中间，然后用另一只手将饺子皮捏成一个小波浪，左半部分也是一样处理，这样一个月牙饺子就成型了。其他同学还包了元宝、四角饺子、手袋饺子同学们包的可开心了。

　　我们知道冬至是我国农历二十四节气之一，从这一天起，北半球的白天一天比一天长，夜晚一天比一天短，阳气开始回升，一轮节气重新开始循环。而且冬至接节的时候，北方人有冬至宰羊，吃饺子的习俗，传说这天不吃饺子会冻掉耳朵，南方人则有吃汤圆的习俗。

　　通过这次活动，我更加了解冬至节日，为中华文化而感到自豪。

　　家乡饺子作文 篇18

　　今天，我看见妈妈在包饺子，心里：以前都是妈妈包饺子给我吃，要不今天我来帮妈妈包吧。于是，我加入了包饺子的队伍。

　　我拿过一张饺子皮，往里使劲夹馅，两手一挤，结果把饺子皮挤破了，馅都露出来了，饺子好像在开口笑我。我羞愧极了，恨不得找个地缝钻进去。妈妈走过来，对我说：“馅不能放多了。”我赶紧解救，用另一张饺子皮铺在上面，这才算堵住了漏洞。看着这个大肚子饺子，我不好意思地脸红了。

　　我停下手里的活，仔细地看着妈妈怎样包饺子，然后学着妈妈的样子，先拿起一张饺子皮，然后放上适合的'馅，接着两边对齐轻轻的一捏。这样一个圆圆滚滚的饺子便诞生了，就这样我的手法，越来越熟练，动作越来越快，不一会儿，我和妈妈就包了很多饺子。

　　晚上吃饺子的时候，我觉得越吃越香，因为饺子里有我的劳动。这件事使我明白了，万事开头难，只要坚持下去，一定能成功的。

　　家乡饺子作文 篇19

　　今天下午，奶奶坐在餐桌前，认真地忙活着什么。她到底在忙活着什么呢？

　　原来，奶奶正在包饺子。奶奶手法熟练，一握一捏，一个个饺子立马像排好队伍，站立在盘子里了。不一会儿，盘子里的饺子就像在早高峰的公共汽车一样了。我羡慕极了，一心想要学会奶奶的手艺。我也学着包饺子一握一捏的，不仅包出来的饺子不饱满，还个个都露了馅，长相也是丑陋无比。我心想着，虽然包饺子不拿手，但是我可能包别的东西包的非常好呢！我怀着侥幸心理，把面皮拉大，一个接一个包起了小笼包子。“啊，天哪！”我包出的小笼包非常饱满，看起来就像一个个胖娃娃扎着一个冲天辫，开心得笑呢！

　　我和弟弟吃着自己包的.小笼包，我想这一定是我吃过的最美味的小笼包。这应该就是因为里面包含着我的汗水吧！

　　家乡饺子作文 篇20

　　包饺子活动马上开始了。我大展厨艺的时候到了。

　　我们先分好小组，为了让包出的饺子更干净，更卫生，我们每个人都要先洗干净小手，戴上一次性手套、口罩和头罩，再系上小围裙，大厨们已就位。

　　老师把饺子皮和馅都端过来，放在桌子上，一声令下，大家纷纷开始包饺子。我熟练的一手拿起饺子皮，一手放饺子馅，然后双手一捏，一个月牙似的饺子就包好了。其他同学包的饺子也挺好的，有的饺子正咧着嘴在对我笑呢，有的饺子像是没吃饱饭的孩子，肚子扁扁的.，还有的被做成了小笼包、锅贴，各式各样的都有。

　　饺子包好了，让厨房的阿姨叔叔端到厨房去蒸，等待的时间真难熬！香喷喷的味道席卷而来，冒着热气饺子蒸好了！老师把饺子装盘端上桌子，同学们争先恐后的抢着自己的劳动果实，我吃着自己包的饺子，心里别提有多开心了。通过这次活动，我深深的体会到，还是自己做的食物最好吃。

　　家乡饺子作文 篇21

　　周末的下午，我正在看书，不知不觉睡着了，还没等我睡醒，我的肚子已经开始咕噜咕噜的叫起来了，我从梦中惊醒，来到厨房看见妈妈正在准备包饺子。

　　首先，妈妈把馅调好，又从冰箱里拿出在超市买的`饺子皮，开始动手包了起来，我把包好的饺子一个一个的放在盖帘上，我数了数有30多个，整整齐齐的饺子就像一排排训练有素的士兵一样，等候检阅！

　　妈妈，我可以和你一起包饺子吗？妈妈竟然同意了，我拿起一个圆圆的饺子皮放在手心里，感觉软软的，我学着妈妈的样子，放上点馅，上下对折，使劲一捏，糟糕，馅怎么跑出来了呢？奇怪，妈妈包的饺子一个都没有破。我仔细观察了一会儿，知道错在什么地方了，原来是我太用力，把饺子馅给挤出来了。

　　我再包一个试试，这回我小心翼翼的把饺子皮上下对折，轻轻捏住，这回很顺利，而且这个饺子也像士兵一样挺胸站立望着我和妈妈，嘿嘿，我终于学会了包饺子了！

　　家乡饺子作文 篇22

　　今天，妈妈说要包饺子，我、爸爸和弟弟都同意了。

　　我对妈妈说：“我不会包饺子，怎么办啊？”妈妈说：“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了，我擀第一个的时候擀不圆，第二个、第三个都没有擀圆。最后我不耐烦地说：“妈妈，擀皮也太难了吧，我不擀了。”妈妈说：“失败是成功之母，相信你一定可以做到的。”听了妈妈的话，我又开始认真地擀起来。慢慢地，我擀的皮越来越圆了，妈妈还夸奖了我。

　　皮擀完了，开始包饺子了。妈妈说：“要用筷子弄一点儿馅儿，放进皮里，再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来，结果第一个饺子放的馅太多了，捏的.时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了，妈妈说：“你学得真快！”

　　饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，等了大约五分钟，饺子煮好了，我们吃在嘴里都觉得很香。

　　这次学包饺子让我懂得了一个道理：通过自己努力得来的果实是最香的！

　　家乡饺子作文 篇23

　　今天中午，姥爷把我从钢琴老师那接回来，便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇，想动手试一试。

　　我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你一把吧。”“好的，儿子。”妈妈回答道。

　　我先到厨房认真仔细地洗了洗手，之后，我便加入了包饺子的队伍中了。

　　开始包饺子了，我先拿起了一个饺子皮，接着用筷子把肉馅放到皮里，然后对叠起来，用手捏紧两面，一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”，丑陋极了，但是我却觉得很漂亮。紧接着，我又包了一个个“四不像”，什么形状都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的'饺子，但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的这些饺子不是很好看，但放在一块，各种各样，让人感觉特别有艺术美感。

　　终于，饺子下锅了，过了一会儿，我们便准备吃了，我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子，果然很好吃。

　　看来我就要学会包饺子了！

　　家乡饺子作文 篇24

　　除夕夜那天，我和爷爷奶奶包饺子。

　　在包饺子的过程中，我突然想起了往饺子里放钱的风俗。便跟奶奶讲，奶奶答应了。

　　我拍了拍手里的'面皮，拿了两个一块钱的硬币，包进饺子里，意味着财源广进。

　　“呼噜，呼噜”开始煮了，过了一会儿，一锅热腾腾的韭菜鸡蛋馅饺子就出锅了。

　　我不管三七二十一，抓起饺子就往嘴里放。“咔蹦”没想到一咬就吃到了预示着财源广进的一块钱硬币。假如我再吃到2、枚硬币，那该多好啊！”

　　既然想吃到2、枚硬币，就得使出些方法，我用筷子点了点，只有最“胖”的一个饺子硬。我夹起来，放在我碗里，先不吃，由于如此才可以摆脱作弊的嫌疑。正在这个时候，弟弟叫起来：“我吃到钱啦”！

　　咦？那我碗里的饺子里面包得是什麽？我打开饺子皮，啊！是我粗枝大叶，把大伙吐出来的桔子籽给包进来了！

　　哈哈！真有意思！

　　家乡饺子作文 篇25

　　又到了一年一度的冬至，奶奶常常说，“冬至饺子是非吃不可的，不吃耳朵就会冻掉”……于是，今天下午，我和母亲，奶奶一块包起了饺子。

　　饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面团，然后由母亲切成小块，我把它们压扁，最后爷爷擀成饺子皮，就开始包饺子啦，母亲教我把饺子馅放到饺子皮上，先把中间捏紧，然后再捏紧边，别看非常简单，但真的`做起来却并不容易，我总是做不好，包的饺子个个奇形怪状、横七竖八，我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。母亲说“包饺子肯定记住不要露馅，不然就成饺子汤了。”

　　奶奶说：“饺子像一群菜鸟鹅，扑通扑通跳下河”，饺子下好了！一咬，就有一股香味扑鼻而来，特有滋味。

　　大家家的饺子真美味，果然自己包的就是不同啊！

　　家乡饺子作文 篇26

　　“吃饺子喽！但是，药箱吃饺子，就要包饺子！”一听到这句话，我就响起了小时候包饺子的情景。

　　那时候，我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子，我也吵着要包。没办法，他们只好答应了。

　　他们教我，我也不认真学，他们擀好了饺子皮，帮我盛好了馅儿，我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来，没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了，成了“无发饺子”，我又开始包另一个，洗去了上次的'教训，我就卷一段捏一段，结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，妈妈安慰我，说：“不要灰心，振作起来，认真学学，我们是怎么包的。”听了妈妈的话我振作起来，仔细的学大人是怎么包的，终于包出了一个像样的饺子，我乐得又蹦又跳……

　　现在想起小时候包饺子的场景，真是好笑。

　　家乡饺子作文 篇27

　　今天，妈妈提议说：“晚上吃饺子吧！”我和爸爸表示赞同。于是，妈妈和面，爸爸调出香喷喷的馅子。我说：“我也想包饺子。”爸爸妈妈用怀疑的眼光看着我说：“你能行吗？不是又想捣乱吧。”在我的`一再要求下，他们终于同意了。

　　开始包饺子了，看到妈妈很轻松捏出一个漂亮的饺子，我想：“太简单了，不用教我就会。”于是，我拿起一个饺子皮放在手上，把一大勺馅子放在皮上，用力一捏，呀！包子怎么像跟我作对一样都捏到外边来了。唉！第一失败了。我只好请教妈妈，妈妈说：“先把皮放在手上，馅子不能太多，要放在皮的中间，然后先捏住皮的中间，从两边向中间聚拢，一个饺子就包好了。”

　　经过妈妈的示范讲解，我开始包第二个了，虽然还是手忙脚乱，但总算是成形了。哈！我包了个大大的“香蕉”形的水饺。

　　虽然我包的水饺形态各异，但它们可是一个比一个进步呢！这次的水饺我吃的特别开心，因为这里面也有我的劳动成果呀！

　　家乡饺子作文 篇28

　　三十的时候，家家户户都要包饺子，我家也不例外。

　　晚上，奶奶拌好馅，父亲擀饺子皮，我、母亲、奶奶、爷爷包饺子，奶奶在两个饺子中分别藏了一个硬币和一个枣，饺子包好了，饺子有花边形、元宝形、月牙形、蝴蝶形、太阳形……好看极了，奶奶把这部分饺子下了锅，煮好了，奶奶说：“哪个可以吃到这两个饺子保准有福。”说完，大家就开始吃了，我吃了好几个都没吃着，忽然父亲喊道：“我吃到枣了！”我心想：这福可不可以都让其他人抢去，盘里只剩下两个饺子了，我拿起一个饺子，咬了一口，吃到了枣，咦？父亲刚才不是吃到枣了吗？父亲正冲我笑呢！原来父亲是为了让我多吃才这么说的呀！我又吃了最后一个饺子，咯到了牙，“硬币！是硬币！”我开心地叫了起来。

　　饺子里包含的并非枣和硬币，而是两团化不开的.爱啊！

　　家乡饺子作文 篇29

　　今天，我们家包饺子，看见妈妈包饺子时非常辛苦，我也想体验一次，做一个勤劳的孩子。

　　我们首先准备面和馅，拿擀面杖把一个个小面团擀成面片，然后就到了包的步骤。我拿着面片，开始往里面放馅儿，由于馅儿放的过多，都被挤到了皮外边，我怎么也包不上，我生气极了，大喊：“我不包啦！”我把饺子扔在面板上，气呼呼地走了！

　　妈妈看到我不高兴的样子，停下手中的活，安慰我说：“无论做什么事都要有耐心，不要半途而废，多试几次就会好的，学习是这样，包饺子又何尝不是这个道理呢？”我听了妈妈的话，再次来到厨房包了起来，这次我吸取上次失败的教训，不在放那么多陷，又把饺子边捏得很严实，没想到我居然成功了！我心里像吃了蜜糖一样高兴。

　　眼看着我亲手包的饺子下锅了，像小船一样漂来漂去，不一会儿香喷喷的饺子出锅了，我吃着自己包的`饺子，更有一种别样的美味，心里更是甜滋滋的。

　　家乡饺子作文 篇30

　　妈妈决定包一些饺子来吃。

　　妈妈去买了面皮。用上绞肉机，我们终于把肉给搞成肉馅。面皮是中等大小的，十分精致，很圆，不错，这是用机械压成的。

　　一个大面板，一双筷子，开始包饺子。好好棒的饺子，妈妈包的饺子很漂亮，似乎还发着光，一个又一个。我赞叹于妈妈那精湛的手法，手指灵活的操作着，皮被撑好，夹起，变得鼓鼓的，再一摁，美妙的花边就出来了。一个个摆在面板上，一排排的，铺满了整个板子。

　　包好，似乎有一些多了，整个满满的，但这并不是什么大问题，水早就煮的'冒泡了，蒸气往外飘出去，四处充满了水珠，饺子被倒进锅内，被搅动着，在锅里转动。

　　过了一会儿，饺子浮了上来，也许是太多了，形成一片饺子的陆地，填满了整个锅面，好像被卡住了。搅动一下，才不卡，又翻起来。

　　又过了一会儿，饺子出锅了，热腾腾的盛到盘子里。看上去很香，尝了一口，才有一股温暖传了过来，传遍全身，一直在蔓延着。

　　家乡饺子作文 篇31

　　每年冬至，家家户户都包饺子，我们家也不例外。妈妈一早就从超市买来了馅料·饺子皮。

　　由于我不会包饺子，妈妈则会细心的教我包饺子，“先拿张饺子皮，然后把馅料放到饺子皮里，再把饺子皮对折，包好就可以了”妈妈说。

　　我跃跃欲试，先拿张饺子皮，再放上馅料，最后再包起来就可以了。我包的'不是“大胖子”就是“小瘦子”。而妈妈包的则是“苗条仙女”，对比妈妈包的，我只好自叹不如了。

　　经过我不断的努力，包出来的饺子总算是能见人了。

　　包好饺子接着就是煮饺子了。

　　“妈妈，水开了，水开了。”我大喊道。妈妈掀开锅盖，把饺子放到锅里，搅拌了一下，盖上锅盖。不一会，饺子的香气弥漫了整个厨房。

　　妈妈把饺子盛到碗里，我迫不及待地端了一碗，尝了一口，哇！真好吃！

　　家乡饺子作文 篇32

　　今天妈妈、我和妹妹一起包了彩色饺子！

　　面皮是我和妈妈一起做的。首先妈妈用番茄汁、黄瓜汁、南瓜汁和菠菜汁分别给四个面团染了淡粉、浅绿、黄色和深绿色。接着用压面机把一小团一小团的面团压成面饼，多压几次是为了让饺子皮更加紧实。最后，我把这些“大饼”用一个模具切成一片一片的`饺子皮，粘上面粉叠在一起。必须粘点面粉，不然它们会粘成一团，包不了饺子。

　　饺子皮做好后，我们就开始包饺子了。妈妈是包饺子的高手，三两下就包出了一个饺子。我不是很会包，但我看着看着就学会了，于是自己也试着包了起来，心灵手巧的我经过练习，也包得有模有样。妹妹这个小糊涂虫实在不知道怎么包，妈妈拿了一个捕兽夹似的“包饺子神器”给妹妹，只要把饺子皮和肉放在上面，再合起来一夹，饺子就包好了。可是妹妹还是弄得衣服裤子头发脸上全都是面粉，变成了一个大花猫，把我们逗得哈哈大笑。

　　包饺子可真好玩，而且这比买来的水饺好吃多了！

　　家乡饺子作文 篇33

　　“儿子，起床了”，今天我们可是要做郭氏饺子的，听到这句话，一向睡懒觉的我嗖的一下就从床上跳了起来，然后穿衣服、洗漱，又像风似的跑到厨房，因为今天我又做郭氏饺子。

　　?首先，我们把买来的鲜猪肉、小白虾、香菇和芹菜剁成酱，因为这里要动刀，所以我没有参与，可最后我又切了几下，因为手痒痒。第二部，也是最重要的一部分-----包饺子，只见妈妈左手拿着一张饺子皮，右手夹了一些馅儿，然后用手蘸蘸水，再把饺子皮合上，把边上向下用力一压，一个挺着将军肚的.饺子就诞生了，我也学着妈妈样子去做，由于我心“黑”了点所以夹了一块大肉放进了饺子皮里，一合、一压，呀，漏出来了，我急忙又盖了一张饺皮上去，又漏了，就这样，我用了三四张饺子皮才包出个饺子。?

　　第三部：煮饺子，等锅里的水热了，再把饺子放进去，当饺子从锅里浮上来时就可以出锅了。啊，今天的饺子真好吃，我一下子吃了15个，因为是自己做的嘛！

　　家乡饺子作文 篇34

　　今天我们一家在家里包饺子，妈妈把切好的榨菜和肉饼拿出来，我把买好的饺子皮拿出来，我再盛了一碗水，开始包饺子了，我先拿起一张饺子皮，然后再用筷子夹肉放在中间，用手指把饺子皮的四周用清水凃湿，再对折把边叠成花边形，很快一只饺娃娃就做成了，我一只比一只做得好，妈妈夸我学得真快，很快就把饺子皮包完了，一大碟的饺子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回来了，爸爸看见桌子上的饺子就问饺子是谁包的呀，我连忙说：“是我和妈妈包的，这边是我包的.，那边是妈妈包的。”

　　爸爸还夸我比妈妈包的好，我听到爸爸表扬我的话，我感到很有成就感。我接着对爸爸说：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的饺子吧！”爸爸很快就答应了，好的，好的。

　　今天我包得很开心，也帮妈妈分担了一些家务。

　　家乡饺子作文 篇35

　　星期三，我们学校举行了一次包饺子活动。活动前的几天里，我可是高兴得一蹦三尺高啊，和家里人说了一遍又一遍。

　　下午，我和同学们怀着激动的心情，来到食堂，带上一次性手套，包起了饺子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水涂了一下饺子皮的边缘，然后我小心翼翼地把饺子边对折，用手指捏出了一个个花边，仿佛我也成了一位名气高高的大厨师呢！包了好一会儿，有一组已经包好了。我看了看我们组袋子里的饺子皮还剩好多呢，急得直跺脚，之后我就一个劲儿地包饺子，手的'动作早已练熟了。终于饺子包完了，我们耐心地等着饺子出锅。我们吃着饺子，心里的成就感就写在脸上，那可是我们自己包的饺子呀！

　　我们自己包的饺子可真好吃呀！我可吃了不止两碗呢！

　　家乡饺子作文 篇36

　　春节到了，我和婆婆一起包饺子，我满怀好奇地看着婆婆是怎么包的，然后跟着一起包。

　　包饺子要用的是肉、皮和水，我把皮先拿到手中，然后放肉，我想：把肉放多点应该就会更好吃一点。后来你们知道怎么了吗？结果它的“肚皮”被撑破了。“现在我正式宣布：这位病人无药可救，已死亡。”我说完就把它丢到垃圾桶里了。婆婆听到了我的话，“扑哧”一声笑了起来，上气不接下气地对我说：“你把肉放多了就会包不好。”我听了婆婆的话，重新又包了一个。

　　这次我只放了一点点肉，捏起来的时候很好的，但放到桌上以后，饺子就多了很多皱纹。婆婆又说：“饺子里的肉不要放多，也不要放少，这样才包得好。”这下我心里有数了，按照婆婆说的做，肉放得不多不少，哈哈，我终于成功了！

　　春节的那天晚上，我吃着自己包的'饺子，感觉心里美滋滋的，似乎吃出了幸福的味道。

　　家乡饺子作文 篇37

　　放学回家，我看见妈妈正在厨房包饺子，便凑过去。只见妈妈用饺子皮沾些水，里面再放些肉，一个饺子就包好了。这也太简单了吧？我肯定也会。

　　经过妈妈的同意，我便开始包饺子。包饺子之前先洗手，然后就可以开包了。我先把提前准备好的.肉放进饺子皮里，再把饺子皮对称地包起来。可饺子皮怎么也粘不起来，才发现是没沾水的原因。我吸取教训，把饺子皮沾了些水再包，可是又因为肉太多了，饺子皮给撑破了。我不想放弃，于是又重新包起来。我把肉放进饺子皮里，但一不小心肉又多了，眼见饺子皮又要破了，我费劲地把它包起来。一眼瞅过去，那个饺子，胖得像大包子似的，似乎在责怪我：“你怎么把我包成这个样子呢？”我不好意思地准备再试包一次，这次我包得很仔细，终于包了一个既好看又大小适中的饺子。

　　晚上，妈妈把饺子煮了，吃到自己包的饺子，心里甜滋滋的。

　　家乡饺子作文 篇38

　　今天放学回家，看到妈妈在包饺子，很想试试。我没想到我妈妈会欣然同意。

　　我洗了手，却看到妈妈把一勺馅料舀进自己卷的饺子皮里，只用两只手挤了几下，就出来了一个银锭般的饺子。我妈笑着说：“你也试试！”我听了很高兴，心想：这么简单，打不过我！

　　于是我一手拿着饺子皮，一手舀着馅，跟我妈一样，但是每次馅都像调皮的孩子一样从饺子皮里逃出来，把饺子弄得一塌糊涂。

　　妈妈说：“少放一点馅。像你这样的初学者不要放太多馅料。听了妈妈的话，我恢复了信心，照妈妈说的`做了。最后包了一个饺子，当然想包第二个。越包越结实。虽然不好看，但是我全身心包裹的那个一定很有味道。

　　接下来，是时候品尝了。饺子煮好后，我们开始吃。总觉得自己的饺子最好吃。重要的是我今天很开心，因为我学会了包饺子。

　　家乡饺子作文 篇39

　　今天早上，妈妈叫我们来包饺子。虽然我有一点不情愿，但还是过来和妈妈一起包了。

　　因为有了上次包饺子的经验，我包饺子已经比较熟练了。于是我想把饺子包得更漂亮一些。我仔细看了一遍妈妈的`包法：一手拿着饺子皮，一手把肉放上去，再沾一点水，然后把饺子对称着捏几下。一个元宝形饺子就包好了。我感觉其实想把饺子包得漂亮，也没有那么难。然而，现实与想象的差距却很大。我不仅包得更难看了一些，不是皱巴巴的，就是歪了，有时甚至把饺子皮弄破了。妈妈跟我说：“别人的制作方法并不完全适合你，所以你还是按原来的包法就行了。”听了妈妈的话，按照我原来的包法，还真把饺子包得越来越漂亮了。

　　从这次包饺子事中，我懂得了一个道理，遇到事情可以换一种方式理解。

　　家乡饺子作文 篇40

　　春节是孩子们最喜欢的节日。大家都知道，大年初一，要吃家人做的好吃的饺子。于是，我妈一大早就起床了。我看见我妈起床了，我赶紧起来帮她包饺子。

　　妈妈先把面条调和好，然后把调和好的面条切成小块，再搓成合适的长条，然后把长条切成形状相似的小块。我坐在妈妈旁边，在小块上撒了点面条，以免擀皮时粘着；用食指和中指把小块撒在上面，压平；然后用小擀面杖卷成圆形饺子皮。包饺子的`时候要用勺子把饺子馅放进饺子皮里，不能多也不能少，然后用右手捏饺子皮，一个饺子就诞生了！虽然第一个饺子比我妈的差很多，但是只要我努力，我会做的和我妈的一样好。

　　饺子从锅里拿出来，大家开始吃饺子。看着大家津津有味的吃饭，我和妈妈看在眼里，看在心里都很美。

　　刘一班路遥信

　　家乡饺子作文 篇41

　　周末到了，又可以包美味的饺子了。

　　市场上买来新鲜的腿肉、鸡腿菇、大虾，楼上菜园里摘点嫩韭菜，剁碎后加点猪油搅拌，腌制10分钟，准备开始包饺子啦！

　　首先，拿出一张饺子皮，左手托起饺子皮，右手用勺子舀一个馅放在饺子皮的`中间，然后把饺子皮对半折起来，再把中间捏紧，这样两旁就会有两个洞，把洞分成两半握紧，另一边也是同样的操作，一个四方形的饺子就在我手里诞生了。

　　不光包了四方形的饺子，我还包了三角形、元宝状、小耳朵、太阳花和小月亮，一个个小饺子排列整齐，威风凛凛站在面板上，等待着上战场。

　　下锅了，白白胖胖的饺子扑腾扑腾飞入水中，水一开就点一次清水，反复两次后出锅。我迫不及待地咬了一口，哇，鲜甜的肉馅在我的舌尖上跳舞，味蕾异常满足！

　　自己包的饺子比现成的美味多了，有机会就自己动动手吧！

　　家乡饺子作文 篇42

　　今天我要包饺子了，因为我看见美美也会包饺子，就非常的羡慕，于是我决定找个机会好好学习包饺子。正好今天中午也吃饺子，于是我决定帮一帮妈妈包饺子，也让妈妈可以休息一下。

　　我先开始和面，妈妈告诉我和面时少倒一些水，我听了，点了一点头。和完了面，我在调馅儿。饺子馅的材料有：葱、鸡蛋、青菜等。调完馅后，我开始擀皮，我一个手拿着饺子皮，一个手拿着擀面杖。不到一会儿便擀成圆形。然后开始包饺子。先把饺子皮中间放上馅儿，用手捏一捏，捏的.时候要捏住饺子的边，再捏出花纹，我捏出了各种各样的花纹，好看极了！然后开始煮饺子。第一次水开的时候，我加了少许的冷水，第二次又加了少许的冷水，第三次看见饺子浮出水面，我将饺子捞了出来。看着这香喷喷的饺子，我直流口水，我马上把饺子捞在了碗里。并赶忙去叫了妈妈，让妈妈也尝一尝我做的美食。

　　她说：“太美味了！这是我吃到过的最美味的饺子，谢谢你！”我听完心里好开心啊！

　　家乡饺子作文 篇43

　　今天下午，我和妈妈一起包饺子。

　　我们开始用填料和面团做饭。我拿起面团，把馅放进面团里，挤了挤，馅就出来了，好像在说：“哎，里面挤，外面好点。”我想：我不会让你把头伸出来的，我会把你放在一些填料上面！想好了再做，但是馅料收起来的时候，很难合上，所以一定要“刷”一下才能完全合上。我想学学我妈妈的包，但是已经太晚了。我妈领先三四个。我想了想，编了一些花样，但是它看起来像一个破草帽的'胖娃娃，这就大错特错了。我又做了几个，还是老样子。我看到我妈的饺子像威武的将军，比我的好多倍！它几乎有鲸鱼和蚂蚁那么大。我有点沮丧，但我想：不，自信是成功的秘诀！于是我又做了一个前面有“烂衣服”的。背面很漂亮。嗯，也是我包的饺子中“最好吃”的。

　　哎，第一次包饺子的感觉真深刻！通过这件事，我想：以后我会尽量多做家务，减轻家里的负担。

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