烧菜的作文

关于烧菜的作文

　　篇一：关于爸爸的作文：爸爸烧菜记

　　摘要： 厨房传来“哧啦”的菜下锅声，接着是“咚咚咚”的切菜声，再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲

　　我的爸爸什么都好，但却出得了厅堂入不了厨房。而他又是个急脾气的，真可闹出个笑话来。哎！上周6又发作了。

　　厨房传来“哧啦”的菜下锅声，接着是“咚咚咚”的切菜声，再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲。

　　爸爸像正在旋转的龙卷风，池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。

　　“糟了，起火了！”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗，我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转，把池里的菜一个翻手放入锅里，火苗被压下来了。一波刚平一波又起，水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭，却忘了关水。可爸爸毫不含糊，三两下就把水排干净了。

　　有惊无险，终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”；清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面；连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄，一点水分都没有而鸡蛋呢？大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们：“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤，简直不想再吃了，像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的“大海”，无一不是咸得带苦的。

　　爸爸为了自己不失面子，大口大口地吃下自己做的“晚餐”，我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。

　　篇二：写爸爸教我烧菜的作文

　　我家的大厨——爸爸教我烧青菜炒蘑菇。我围上了碎花围裙，在厨房里忙开了。爸爸叫我把青菜精挑细选，然后把它和蘑菇洗干净，分别切成块状和片状。 一切准备就绪，爸爸叫我开脱排油烟机，并把锅放上煤气灶，点燃了煤气。蓝色的火焰不停的往上窜跳着，像在跳一支劲爆舞。锅受到了火的激情，一下子热情四溢，爸爸连忙叫我倒油入锅。油受到锅的感染，发出“滋滋滋”的声音。爸爸立即让我把青菜和蘑菇下锅，接着就翻炒起来。青菜仿佛穿上一件油衣，绿得发亮，其间镶了乳白色的蘑菇片，像是画家的杰作。最后，爸爸再叫我加适量的调味剂，又继续翻炒一会。此时透出阵阵浓郁的清香，沁人心脾，真是让人垂涎欲滴呀。 大功告成，我尝了一口亲自做的菜，蘑菇的鲜和菜的香征服了我，在我的唇齿间翻滚着、跳跃着，余香在我的舌头经久不息、回无穷。

　　篇三：看妈妈烧菜作文

　　今天，老师留了一份特殊的作业，那就是看家长烧菜，所以我回家亲眼目睹了妈妈烧菜。  妈妈要做的是土豆片，准备好了土豆、辣椒、食盐、葱花、味精、酱油、料酒、糖和鸡精。妈妈先把土豆洗干净，然后削干净放在一旁备用。接着把辣椒切好，再把土豆切成片，然后把葱花切好开始炒了！把土豆、辣椒、食盐、糖、蒜、料酒、酱油、鸡精和味精相继放到锅里，焖了一会儿又炒了一会儿，土豆便多软发黄，土豆的香味也飘了出来。把土豆片放在盘子里之后，哇！一盘五颜六色的土豆片炒好了，我迫不及待尝了一口，哇！真好吃。  我从这次看妈妈烧菜明白了一个道理，那就是做什么事都要有恒心。湖北宜昌当阳市实验小学五年级:无聊加无语

　　篇四：看爸爸烧菜

　　看爸爸烧菜

　　平时都是爸爸烧菜，而且烧得十分好吃。今天，我想看一看这些好吃的菜是怎样做出来的。

　　爸爸烧的是我最爱吃的青椒土豆丝。他先把土豆洗干净后削皮，接着把青椒中的籽挖掉后洗干净，然后，再把它们切成丝。只听“嚓嚓”一阵响，爸爸一会儿就切好了。最后，爸爸又把土豆丝放在水里漂一漂。

　　开始烧菜了，爸爸先点上火，把油倒进铁锅里。等油烧热后，再把土豆丝和青椒丝同时倒入锅内。顿时，铁锅里发了“滋滋滋”的声音，一股热气直往上冒。爸爸翻炒几下后，撒下一些盐。只见土豆的颜色更黄了，青椒更绿了。这时，锅内飘出了一股清香，我迫不及待地问爸爸：“可以吃了吗？”爸爸笑着说：“马上就好了，你这只小馋猫。”爸爸加上一小勺味精，再翻炒几下，就把菜装在了盘子里。就这样，一盘色、香、味俱全的青椒土豆丝烧好了。我拿起筷子夹起菜尝了一口，啊，土豆甜甜的，青椒脆脆的，真好吃！

　　今天，看过爸爸烧菜后，我才知道，烧菜并不像我想象中那么简单，也需要一点技巧，付出一定的劳动。所以，我们一定要珍惜“劳动果实”，不要再挑食。

　　篇五：看爷爷烧菜

　　在家里最会烧菜的不是妈妈，也不是爸爸，而是爷爷。

　　今天，爷爷从菜市场买回来一条很大的鲈鱼，爷爷说：“今天就给你做松子鲈鱼吧”！

　　嘿，我正好学一学。爷爷首先把鲈鱼洗干净，并把鲈鱼的刺除去，然后再把鱼头和鱼尾切下来，接着用刀把鲈鱼的身体交叉划成一块块菱形状，最后撒上生粉，准备工作一切就绪。

　　爷爷打开油烟机，煤气灶把锅热上。要开始炸了，放下油，发出“咝咝”的声音。先炸鱼头和鱼尾，只见爷爷把筷子放进鱼的嘴巴里，我觉得非常奇怪，问爷爷：“爷爷，怎么把筷子放进鱼嘴巴里呢？”爷爷笑眯眯地回答：“你不知道了吧，等炸好了，鱼嘴张开的样子就漂亮了哟！”然后爷爷开始炸鱼身体，只听见“滋溜”一声鱼下锅了，锅里传来了“噼哩啪啦”的声音，好像鱼儿在欢快的唱歌。炸了一会儿，鱼该出锅了，爷爷把油倒了，把鱼捞起来装盆。鱼头和鱼尾在两头，中间放上鱼身体。哇，鱼的身体已经变成一朵绽放的金黄色的菊花，好看极了！接着爷爷把番茄沙司，倒进锅里，加上四勺糖，一勺鸡精，还有一把松子，在锅里煸炒了几下后浇在装好盆的鲈鱼上，最后撒上了点葱花。一盆色香味俱全的松子鲈鱼就完成了。

　　吃着这看就会让人垂涎欲滴的松子鲈鱼，谁都会爱吃。我喜欢吃松子鲈鱼！

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