关于蛋炒饭的作文四篇
篇一:做蛋炒饭
今天,妈妈不在家,只有我和爸爸两个人在家吃饭,爸爸问我:“儿子晚上吃什么?”“蛋炒饭吧。”可是爸爸始终在电脑强懒懒散散的,不去做饭,所以我只好自己亲自上阵,好让爸爸大吃一惊。
我来到厨房,准备好所有材料,马上开始行动,我把锅上上下下全部清洗了一遍,然后小心翼翼的把煤气瓶打开,再开煤气灶,火候刚刚正好。蛋清和蛋黄完完整整的落入碗中他就像一个小孩子的脸,他正高高兴兴的朝我笑又像在向我招手呢!我实在是不忍心将他们大混,可我的肚子又要抗议了:不把他打混,我就把你饿死。我又在锅上放油,又在锅里发出噼里啪啦的响声,上面不时溅起一粒粒油就像一位位正在翩翩起舞的小姑娘,那响声就是美妙的音乐。我开始切香肠,香肠切的有大有小、有厚有薄,没有一片是正常的。香肠一进入锅中,突然发出了巨大的响声香肠周围有一圈油,好像他的防护罩。打好的蛋金灿灿的真是惹人喜爱香肠和蛋凝固在一起有点儿像大饼,最后再放入蛋一锅香喷喷的蛋炒饭就完成了,我吃了一口发现盐没放,结果饭中全是一颗颗的盐粒,我放了太多的水,结果好好的蛋炒饭变成了稀饭。
这次做蛋炒饭使我懂得:做什么事都要细心、要仔细,否则就很容易就把东西越弄越坏。
篇二:蛋炒饭
今天,爸爸教我做蛋炒饭,我真高兴!
我和爸爸来到厨房,准备好了材料,做蛋炒饭Action了。第一步,我把洗净削皮了的胡萝卜,按在砖板上,可怜的胡萝卜被我切成了一个个小方块。第二步,我把蛋放到了碗里,打呀打,真到蛋清和蛋黄融为一体,跟水一样薄,又加上了盐和酒。
一切准备就绪,第三步,就是烧蛋炒饭了,我把玉米、清豆这些比较硬的蔬菜先放进去,接着,“小白虫”和“蛋蛋侠”陆续进锅,豆粒般的它们好像在表演蹦床似的左蹦右跳,一会儿,“小白虫”被地板粘住了,我使出力气把它刮起来,哈哈!“小白虫”们都屈服于我威力无穷的大锅铲下。
一会儿,香喷喷的“舞台演员”从“舞台”上“下台”,进入观众席—餐盘。这时,刚从大学回来的姐姐看见了,直流囗水,如果用一句古诗来形容,那就是:口水流下三千尺,一口吃光蛋炒饭。哈哈!我眼睁睁地看着“演员”被吃掉,哈哈!老姐!老姐,食量不如牛,吃头肥猪不抬头。
虽然我很舍不得和“小白虫、蛋蛋侠”们告别,但是它们的美味给我们全家带来了快乐。以后我要多做菜,自己动手丰衣足食!
篇三:妈妈美食之——蛋炒饭
妈妈的拿手好菜是我最爱吃的蛋炒饭。每次妈妈做菜时,我都会听到厨房里兹拉兹拉声阵阵作响,厨房里的.阵阵香味也扑鼻而来,闻起来真香啊!
妈妈的手艺非常巧,她会把本来很普通的蛋炒饭,变成美味、营养,又可口的蛋炒饭。我看妈妈炒蛋炒饭时,从容不迫的模样,简直就是个大厨。我看到她先把虾米爆香,再把葱放下去炒,接着倒入金黄色的蛋汁,还把火关成小火,最后把饭倒入锅中再炒,妈妈说:“如果不把火关小一点,直接把饭倒下的话,饭就会烧焦。”听妈妈这么一说,我也体会到妈妈替我们做饭时,多了那份用心、细心及坚持,才能让我们吃到香喷喷又令人饱足的蛋炒饭。
妈妈解下围兜,终于做好饭菜了,静候一旁的我,早已饥肠辘辘。妈妈把一盘盘的菜端上了桌,我赶紧帮忙铺桌子、摆放碗筷,全家一起开动了。哇﹗妈妈煮的蛋炒饭,光用看的就令我垂涎三尺了,更别说品尝入口了,一定很美味,我不把它吃光光才怪!
果然!妈妈的蛋炒饭真是好吃到伤脑筋,无与伦比的美味可口,简直是色香味俱全啊!当我一口一口用心咀嚼时,我更是吃出了这淋灌爱心调味的蛋炒饭滋味,感到口口满足、粒粒幸福。
篇四:蛋炒饭
刚上完辅导班的我,搭着辅导班的车回来,一回到家门口外面我就三步并作两步的跑回家,因为我听到我可怜的肚子直喊说:“我好饿!我好饿!”可是一闻到妈妈做菜的香味,令左邻右舍都跑来我家,妈妈拿手好菜的味道能打败世界高手,因为真是太美妙了!妈妈每天都做不一样的菜色,让我们百吃不厌!
我还记得从小吃妈妈的拿手好菜长大,从小看着妈妈在做什么呢?我一步一脚印的走了过去。哇!是色香味俱全的“蛋炒饭!”这是我最爱的一道菜之一,一看到这道菜,我就炯炯有神的盯着,不知不觉竟垂涎三尺!妈妈做菜时,像仙女做菜的模样,那驾轻就熟的烹饪技巧,那跳芭蕾舞般的美妙姿态,真的要不好吃都难,怪不得隔壁的婶婶们都要来请教妈妈的拿手好菜。妈妈每次做一道美味可口的佳肴,大家都迫不及待的想偷尝一口,就算吃一粒也让大家心花怒放!
其实蛋炒饭很简单,因为有放了很多样的青菜和瘦肉,全部都可以放下去,但妈妈做的滋味更是回味无穷、真是鬼斧神工啊!妈妈放了很多可口的料理,有很多青菜、肉末和很多的爱心,所以大功告成时,我立客狼吞虎咽!妈妈的蛋炒饭有很多口味,例如:鸡肉蛋炒饭、玉米蛋炒饭……等,每一种都是妈妈的绝活,粒粒黄金般晶莹剔透,真是太好吃了!
老师告诉我们,要学习不要浪费食物,因为“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”要感恩惜福,不要糟蹋食物,爱惜生活的每一种食物。所以当妈妈炒着她的拿手好菜——蛋炒饭时,我总是吃得津津有味,一粒也不放过!
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