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红烧肉作文150字（精选27篇）
在日常的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家收集的红烧肉作文150字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
红烧肉作文150字 1
就在这周，爸爸给我演示了红烧肉的做法，以及做到好吃的程度。
我跟着爸爸去菜市场买肉，他买的是五花肉，他只让卖肉的阿姨把肉上的毛给去掉，就让阿姨包起来了。回到家，只见他拿起刀把肉切了一切，切成了比较小的方块。
后来爸爸做好了！只见红烧肉色泽金黄，滋味浓郁。爸爸做好的红烧肉，瘦肉不柴，肥肉竟不像是肥肉，像是果冻，让从不吃肥肉的`我，对这肥肉，也不那么抗拒了。爸爸放了糖，把糖煮成糖浆与红烧肉的汁混了起来。浇在肉上，味道又香又甜，肉极为先。配上香喷喷的白米饭。简直人间仙品。
大家对爸爸做的红烧肉赞口不绝。这或许是爸爸做菜的独到之处。让菜的灵魂仿佛飘升了。
红烧肉作文150字 2
周二上午，第三节课是体育课。每个人都汗流浃背，筋疲力尽。当他们饿的时候，食堂里有阵阵香味。我忍不住深吸了一口气：“哇，好香！好像是糖醋排骨，又好像是红烧肉！”嘿！这简直是对我们耐心的考验！这时下课铃响了，终于可以吃饭了！我们自觉排队，来到食堂。奶奶帮我们做饭。我看见盘子里有一大块红烧肉。我想，我猜对了。真的是红烧肉！我小心翼翼地把盘子安全地拿到我的座位上。看着红烧肉，我咬了一口。
哇！很好吃！就在我想再咬一口的时候，同学孙耀阳不小心碰到了我的手，那块肉从勺子里狠狠的.掉在了地上。伤心：我的红烧肉！没办法。我要看别人盘子里的肉，吃自己盘子里的菜。我好无辜！
红烧肉作文150字 3
中国的美食有很多，我最喜欢的`是红烧肉。接下来我给大家介绍一下红烧肉的做法。
第一步，先准备一块五花肉，洗干净切成小方块，倒进锅里煮十分钟捞出控干水分备用。
第二步，把油倒进烧热的锅里后放入冰糖，冰糖完全溶化后倒入备用的五花肉块。均匀的翻炒肉块后倒入料酒、老抽、食用盐、八角、花椒、姜片、桂皮、香叶等，来回翻炒。炒至金黄后加水炖，炖四十五分钟后就可以收汁出锅了。
这样做出来的红烧肉美味可口，肥而不腻！你是不是也想吃了！
红烧肉作文150字 4
我最喜欢吃的菜是妈妈做的红烧肉。放学了我和妈妈先去超市买一块五花肉，然后把它切成小块小块的。妈妈在一边做，我在一边看着。妈妈说做红烧肉要好长时间，要不然肉不烂。然后我就去写作业了，一边写一边等。饭终于做好啦！妈妈把红烧肉端过来，好香啊！好想尝尝啊！
我盛了一碗米饭，然后迫不及待的夹了一块吃，太好吃了，又香又软！我吃了好多，又用汤汁拌了米饭吃。我还喜欢吃的`素菜是西红柿炒鸡蛋，用它拌着米饭吃，超级好吃。我不喜欢吃蔬菜，妈妈每次都唠叨。妈妈说蔬菜里面含维生素，挑食的话就会营养不良。我的手就是因为不爱吃蔬菜和水果才会蜕皮的，我从此以后再也不挑食了。
红烧肉作文150字 5
妈妈以购物为快乐的事；爸爸以喝啤酒为快乐的事；我以吃红烧肉为快乐的事。
奶奶送来了我的最爱――一碗红烧肉。我看见了肉，眼睛就发光，迫不及待地用手抓起一块就往嘴里塞。啊！好美味！第一块还未进肚，又抓起一块儿，一连吃了四五块儿。吃饱后，我又担心剩下的会被别人吃了，就捧着碗寸步不离地继续吃。妈妈怕我吃坏肚子，就把红烧肉放进了冰箱里。
到了晚上，我悄悄地起床，打开冰箱门，拿出红烧肉，大口大口地吃了起来。突然，妈妈出现在我的`面前，看着我油光光的嘴巴，生气地问我为什么偷红烧肉吃。我就唱道：“没肉吃，真难受；一吃肉，爽得透。”唱着唱着，又吃了一块红烧肉。
这就是我吃红烧肉的快乐。
红烧肉作文150字 6
我最喜欢的菜就是红烧肉了，据说是苏轼发明的，是他的最爱，后来广为流传，成为很多人的最爱。
今天我在姥姥的'指导下做了一盘红烧肉。先把猪肉切成块，锅中倒油，放糖，开小火，直到糖化开冒着小泡泡，把肉放进去，反复翻炒，然后倒上热水，加入调料，盖上锅盖一直炖。大约一个小时以后用大火收汁，一盘香喷喷的红烧肉就做好了。红烧肉红润红润的，非常好看，闻着也很香，吃上一口，肥而不腻，入口即化，特别好吃。
因为是自己做的红烧肉，吃起来也比以前更香。我爱吃红烧肉，你呢？
红烧肉作文150字 7
今天中午，爷爷做了我最爱吃的红烧肉。
我最爱吃红烧肉了，而且爷爷做的红烧肉特别好吃。我和表妹乐乐吃的'和狼一样。因为红烧肉刚一上桌没几秒就被扫光光了。
红烧肉的颜色特别黑，特别香，特别浓，吃一口肥肉有点腻，在就一点儿瘦肉，太香了。
我在吃第二块的时候，一看我的表妹乐乐，转眼间他已经吃了五块了，我绝对不可以输给他，我们两个的筷子在桌子上进行了一场“华山论剑”。但我终究还是斗不过她，位居亚军。
妈妈让我们慢点儿吃，别噎着。我和乐乐根本听不见她的话，又开始狼吞虎咽的吃起来。结果呢，红烧肉刚一上桌应该才五分钟吧，一块儿都没有了。
红烧肉太好吃了，明天，后天，大后天，大大后天我还要吃。
红烧肉作文150字 8
我最爱吃的菜——红烧肉，今天给大家露一手。
我先烧了一锅开水，把肉切成一块一块地放进锅里，煮出血水，再把肉捞出来洗干净。然后，把油倒进锅里，等油烧热了，把肉倒进锅里，锅里立刻发出滋滋的声音。我连忙用铲子不停地翻动，然后往锅里倒上料酒、醋、酱油、糖和盐，最后倒点水，盖上锅盖，让它煮上十几分钟。
时间差不多了，掀开锅盖，一股香味飘出来，好香啊！我用铲子翻了翻，发上味精，可以出锅啦！
称出来后，我立马端去给妈妈品尝，妈妈吃了一块，点点头，竖起大拇指一直夸我。我也迫不及待地尝了一块，嗯，真好吃，更何况这是我用我自己的汗水换来的`。
红烧肉作文150字 9
说到我的最爱，那就很多了。但是吃的方面，我只有一个最爱，那就是红烧肉。我特别喜欢吃妈妈做的红烧肉。
我吃红烧肉也有一定的味道。胖的地方吃多了。肉的.颜色很淡，不吃太多脂肪，胃消化不好。如果肉的颜色太淡，证明用料少，吃起来没味道。我最喜欢的食物是骨焖肉，因为骨焖肉味道很香，营养价值高很多，特别是铁。
我妈做的红烧肉，风味独特，让人无法抗拒。每次闻到红烧肉特有的味道，我都会忍不住跑去吃几口红烧肉。
红烧肉是我的最爱。
红烧肉作文150字 10
我有一个弟弟。虽然相隔两年，但我们在很多方面都不一样。比如我们对待红烧肉，态度完全不同。
我很喜欢红烧肉，但是我哥哥觉得很油腻，总是躲着。有一次，我妈中午吃饭的时候，做了我最爱吃的红烧肉。我看了之后眼睛一亮口水都快流出来了。
一边吃，一边嚼着好吃的红烧肉，脑子里冒出一个馊主意。我趁着弟弟不小心，加了一块肥肉红烧肉放在他碗里。弟弟吃饭的时候不小心吃到嘴里了。吃完后，他弟弟的`脸色变了。他总是觉得肚子不舒服，恨恨地看着我。我妈也怪我没这么做，我却笑得合不拢嘴。
我再也不会逗他了，可是我哥什么时候才能有和我一样的品味呢？
红烧肉作文150字 11
我好长时间没有吃红烧肉了，想起妈妈做的红烧肉我馋的直流口水。
星期六爸爸不上班，他说给我做红烧肉肉吃，吃过早饭，妈妈把我送去舞蹈班，爸爸去超市购买新鲜的`五花肉。爸爸买回肉，在手机百度上认认真真地查起红烧肉的做法。爸爸按照手机上提示的步骤一步一步的操作起来。我上完舞蹈课回来一进门就闻到了香喷喷的红烧肉，我迫不及待的跑到爸爸跟前说：“爸爸您真好，您辛苦了”。我们一家坐在一起吃的津津有味，吃着可口的美味佳肴，我感到很幸福，很快乐。
红烧肉作文150字 12
今天周六，爸爸说要给我们做红烧肉，周末好好吃一顿，我可开心了，因为老爸红烧肉做的.特别好吃。
说干就干，他先把肉泡在水里，过了一会儿，他像把肉当成了在水里洗的孩子一样，用手搓了又搓，这才把肉都捞出来。之后，爸爸又快速地把几块冰糖放在油里，加上酱油再连续翻炒。只见老爸一手拿锅，一手拿锅铲炒糖色儿，滋滋啦啦声音想起后，糖色儿就ok了。接着他又将肉切的均均匀匀，再把它们一个个放入锅里炖，只听着一首美妙的音乐响起，叮叮咚咚咕嘟咕嘟，可好听了。
很快红烧肉就炖好了，爸爸把它们盛在特别好看的盘子里端上餐桌，我们风卷残云消灭干净啦！
红烧肉作文150字 13
妈妈说，我是个小吃货，哈哈，会吃就会做，今天我就做一道大菜给大家尝尝-----红烧肉。
首先将五花肉切成麻将大小的块，冲洗干净后，放一勺料酒，浸泡一小时，捞出沥干。之后，锅里放油煸炒肉块至微黄，放入干辣椒、八角、姜，炒出香味。接着放料酒两汤勺，炒几下，再放老抽、生抽各少许，炒匀。接下来这一步是我跟美食节目上学的`，就是要将肉放入砂锅，倒入开水，淹没肉，放少许盐文火慢炖两个小时。两小时后，五花肉已经很酥烂了，此时放入少许冰糖收汁即可。
我的这道菜，得到了家人的一致好评，都说堪比餐厅里面的大厨，我心里也美滋滋的。朋友们，欢迎大家来品尝！
红烧肉作文150字 14
今天我妈妈一回家我就嚷嚷着让她给我做红烧肉！妈妈听了，说：“今天你自己烧吧！”说完告诉我燃烧的方法！
我想起了我妈教我的方式，开始烧！我先拿出一块肉，用清水洗净，然后把锅装满水，再把肉放进去煮一会儿。这样做的目的'是为了将肉中的血液煮沸，从而达到去腥的效果。大约过了2分钟，我捞出了水煮过的肉，用清水再次清洗，这样第一步就完成了。之后我把洗好的肉放在展板上，用刀切成小块。切好了我就炒。我把油倒进锅里，把切好的肉倒进锅里。炒一会儿我就加调料。我先倒糖，然后加黄酒、酱油、盐。加完后我会炒一会儿，然后盖上锅盖炖一会儿。炖了10分钟左右，就放出了一碗好吃的红烧肉！
晚上，我很高兴吃自己的红烧肉！
红烧肉作文150字 15
我爱吃红烧肉，可每次吃完肉都长不胖。
现在，我来介绍一下红烧肉的材料吧。第一，要肥瘦相间的五花肉。第二，要八角、蒜、姜、盐、干辣椒、花椒。然后再把五花肉和这些调料在锅里炒。
炒完以后开始炖，等快炖好的'时候，再把胡萝卜或其它的菜放进去，再等一会儿，一盘香喷喷的红烧肉就可以上桌了。看看肉的颜色，是淡褐色，连胡萝卜的颜色都淡淡的发棕色，把肉放在嘴里，细细品尝，能尝出甜咸辣味。真是入口即化，妙不可言。连味道平凡的胡萝卜也变的味道独特。
红烧肉作文150字 16
可能有些孩子看到红烧肉就馋。就像小猫看到心爱的鱼！其实我不喜欢红烧肉！
但是，今天的'红烧肉是个例外！爸爸不知道他以前是做什么工作把这碗红烧肉做的这么好吃！其实一开始我是不想吃的！但是看到甜甜的味道就有食欲。于是，我把一小块放进嘴里，嗯！这红烧肉做得很松。不像我以前吃的那种肉，很浓。我咬下去的时候基本不需要什么麻烦。我以前是锁着牙的，今天不了。一连吃了好几块红烧肉！
总之，今天真的很享受红烧肉，没吃过这么多。嗯，都是因为爸爸的本事。
红烧肉作文150字 17
这一天天气特别好，我坐在院子的门口，看着那明媚的阳光。
突然，屋子里飘出来一股香味，爸爸做的红烧肉好了吗？我赶紧跑进厨房，红烧肉还没出锅，但是掩不住的香气直往外冒。我掀开锅盖一看，红红的，油嘟嘟的'。就剩最后一步收汁。
我静静地坐在外面等我的红烧肉，又过了一会，我再次跑进厨房，一盘做好的红烧肉已经摆在我的面前，上面铺了一层小葱花，又香又好看。吃饭的时候一盘红烧肉很快就被消灭完了。
哈哈，期待爸爸下次再做红烧肉给我们吃。
红烧肉作文150字 18
我爷爷刚跟三位厨师学了一手好菜——红烧肉。我前两天正在掉牙，现在终于掉下来了，所以爷爷要为我补一下营养。一大早起来爷爷就去买肉了。
奶奶先在家准备一下材料，等爷爷把我从学校接回来后再开始做。要先把肉切成一块一块的.，再把油热一热，把已经准备好的葱、姜、大料放进锅里，再把带皮的肉放进锅里炸一炸，十分钟后再放水，开始炖，要炖半个小时，这半个小时里，我不时地流口水。
半个小时后，我迫不及待地跑到厨房里，闻一闻，舔一舔，再狼吞虎咽地吃起来。爷爷劝我慢点吃，不让我吃多了，让我明天早晨再吃。红烧肉真好吃！
红烧肉作文150字 19
今天晚上爸爸做了一碗红烧肉。
一开始，我不想吃。主要是我自己不喜欢吃肉。但是，爸爸坚持让我试试。但是我尝了一下，发现今天的红烧肉不一般，特别好吃，一连吃了好几块。于是，我问爸爸：“爸爸，这红烧肉是怎么做的？今天的'红烧肉怎么这么好吃这么软！”爸爸笑着说：“今天爸爸做红烧肉的时候放了一些调料，比如肉桂，这样更香。做饭前，我用高压锅压，然后放在锅里煮很久！这样的话，会更好吃，味道也会很好。”我说：“哦，怪不得这么软，好吃！”爸爸说：“好吃的时候再多吃几块！”
说完，我就用筷子夹了几块红烧肉，细细品尝起来。
红烧肉作文150字 20
周末，老妈休息。她神秘地把我拉到一边说：“宝贝儿，中午老妈露一手，做一顿红烧肉好吗？”
啊！红烧肉！这可是我的最爱。“好啊！好啊！”我兴奋地跳了起来。妈妈去厨房忙活了，我坐到书桌前写作业，等待享受美食。漫长的两个小时后，红烧肉终于上桌了。红彤彤的，肥瘦相间。我馋得口水飞流直下三千尺了。迫不及待地夹起一块肉放到嘴里。味道甜甜的，香香的.，一点也不腻，真是美味可口啊！
妈妈看我狼吞虎咽的样子，笑着说：“宝贝，慢点吃，别烫着。”我可不管这么多，先饱吃一顿再说。没过多久红烧肉已经被我吃掉一大半了.........
盼望着妈妈工作不要太忙，我就能天天都吃到美味的红烧肉了！
红烧肉作文150字 21
我最爱吃爸爸做的红烧肉。做好吃的红烧肉需要很多的食材，有五花肉、白砂糖、盐、桂皮、草果、八角、葱、姜、香叶、料酒和酱油等。
今天中午，爸爸给我做了一顿红烧肉。首先，爸爸把所有食材都准备好，把切好的.五花肉放在油锅了炸几分钟，直到肉色金黄这样吃起来不腻。然后把炸好的五花肉和准备好的食材一起倒入高压锅里炖约20分钟。最后把炖好的肉倒入炒锅大火收汁，很快大功告成，一顿美味的红烧肉就做好了。
爸爸做的红烧肉看起来又红又嫩，闻起来香喷喷。夹一块放到嘴里，甜津津，软绵绵，吃了第一口还想吃第二口，味道棒极了。有喜欢吃红烧肉的小朋友，可以和我约起来哟，让我爸爸给你们露一手。
红烧肉作文150字 22
我是一只“小馋猫”，最喜欢吃妈妈做的红烧肉。
这道菜的材料是条肉和小小的花椒。虽然材料不多，但做出来的味道却令人惊喜。
这道菜还没烧好，我就在厨房里焦急地等着了，想第一时间尝到美食。红烧肉的颜色火红火红的，裹了一层香甜的酱汁。一口咬下去酱香四溢。肥肥的地方吃起来很有弹性，像QQ糖一样。瘦肉香香的，嫩嫩的，让人回味无穷。
有一次，我在书房里写作业，闻到一阵熟悉的`香味，我立即从凳子上跳了起来，跑去餐厅看看是什么美食。当我看见是红烧肉时，马上拿起筷子夹了一块又一块。这块刚咽下去，下一块又进嘴了。
如果这道菜的满分是一百分，我要打一百分。因为这道菜不仅味道鲜美，还饱含了妈妈对我的爱。
红烧肉作文150字 23
说到我的最爱，那可就多了。可是在吃的方面我只有一个最爱，那就是红烧肉，我特别爱吃我妈烧的红烧肉。
我吃红烧肉也有一定品味的，肥的地方太多，不吃。肉的颜色很浅，也不吃肥的太多，吃起来对胃的消化不好，肉的颜色太浅就证明材料放少了，吃起来没味道。我最喜欢吃的'是带骨头的红烧肉，因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香，而且它的营养价值要高出很多，特别是铁。
我妈妈烧的红烧肉，有着一种独特，让人无法抗拒的香味，我每次闻到红烧肉那种独特的香味，我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。
红烧肉，我的最爱。
红烧肉作文150字 24
一说起红烧肉，我就馋得直流口水。我妈妈做的红烧肉不仅非常美味，还很好看。
做红烧肉是个技术活，首先要选比较新鲜的五花肉。再做一下精细的处理，最后开始精心的.制作。
首先把五花肉清洗一下，然后再把五花肉上面的毛剔除干净，再切像大拇指大小的块，再进行焯水，放在一边留着备用。再开始制作：先把锅烧热，放少量的油，姜、大料进行爆香，再放入准备好的五花肉，炒大约一分多钟，放入适量的水，水要覆盖着肉，再倒入适量的：糖、老抽、酱油、料酒。大火烧至沸腾，小火慢炖半个小时。一盘美味的红烧肉就做好了。
红烧肉作文150字 25
今天妈妈给我做了红烧肉，咸甜适中，肥而不腻，十分可口。我们今天就来看看红烧肉的做法吧！
首先要把五花肉在冰箱里冻一会，这样切的时候会方便一些，半个小时之后把五花肉从冰箱里拿出来，用刀切成均匀的'小块。往锅里放少许油，把五花肉下锅煸一下，一定要让猪皮煸出油，五花肉煸成微微焦黄的时候，倒入适量生抽，老抽，再撒一小把冰糖，冰糖炒化的时候，倒入一些料酒，再倒入没过肉的水。水烧开后，武火转文火，放入适量的盐，和一些姜片，葱段，蒜瓣，盖上盖子，文火慢炖一个半小时之后，放入大块土豆，再盖上盖子，文火慢炖半个小时。
这时，红烧肉就可以出锅了，这时的红烧肉，配上一碗米饭，简直是人间美味。
红烧肉作文150字 26
在一个晚上，妈妈要做红烧肉吃，我和妹妹兴奋地跳呀蹦呀！因为我知道妈妈做的红烧肉最好吃。
妈妈首先，先去买几斤的肉，再去买一包料，然后把肉泡在锅里，等肉熟啦，再撒上一些料，就做好了，不过需要煮很长很长的时间，才能煮好肉，因此，我和妹妹要等好长好长的时间，才能吃到妈妈做的红烧肉。
红烧肉很复杂很复杂，因为他很难做，所以每次都要花多少钱多少钱的.，我的妈妈是世上最好的妈妈，因为我想吃红烧肉的时候她就给我做。
我觉得我的妈妈是世界上最棒的厨师，因为她做的红烧肉非常非常好吃。
红烧肉作文150字 27
以前，我不喜欢吃肉。因为我长得瘦，所以妈妈鼓励我吃。还真奇怪，慢慢地，我居然喜欢上了红烧肉。每次红烧肉一上桌，我都会深深地吸上几口香气，然后津津有味地、狠狠地吃上一顿，最后才吃饭。但是这种机会不多，妈妈常常只烧些小炒肉、炖肉。妈妈说，红烧肉是奖品，只有表现好才烧给我吃。我今天领到了书法三级（良好）证书。妈妈在桌上添了道红烧肉。
多么可爱的红烧肉！多么来之不易的'红烧肉！我希望天天都能拿到妈妈给的“红烧肉”奖品。
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