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舌尖上的松阳小学生作文
我是土生土长的松阳人,当然知道松阳十大小吃啦!它们是:沙擂、延庆乌饭、麦豆饭……光听这些菜名,就已经让我“口水直流三千尺”,要是再让我品尝一口它们的滋味,那真是神仙不换呀!你也不要光羡慕,有机会来我们松阳也亲口尝尝它们的味道。下面就让我给大家介绍几种小吃的。
麦豆饭,松阳十大小吃之首。在春夏交接之际,麦豆刚七分熟,挑选一些饱满的麦豆,再配上一点农家火腿肉就是麦豆饭主要原料了。先将麦豆在炒菜锅里炒至三分熟,再放进火腿肉,稍微炒到有肉香味。然后将这锅原料倒进电饭煲和糯米一起闷熟,稍等三分钟左右就可以揭锅品尝了。
当你揭开锅,一闻到那青青豆子的味道,闭上眼睛使劲闻几口,那种享受真是无法形容。当你再睁开眼看到那青翠欲滴的豆子夹伴着褐红的火腿肉,光是那一种颜色就让你禁不住垂涎三尺,更别说还有那春天豆子的香味。
夹一口放入口中,那香醇绵软的味道让你想象御膳房的山珍海味不过如此。不知不觉,你的饭量已经是平常的2倍多而全然没有感觉到。要是爱美的女生一张口可是要后悔一年半载了,因为美味让她欲罢不能怎么还能够减肥呢!
说完季节性的美食,下面来说说平常都可以尝到的一种小吃——八宝灯盏盘。八宝灯盏盘说的是它的形状,它的原料主要是米粉和菜馅。菜馅一般是老南瓜刨丝或者是萝卜加一些咸菜。准备好佐料之后,将米粉用水和拌成稀糊,再找一个八宝灯盏盘工具,先在工具上用调羹浇一层米粉糊,再放上菜馅,然后又浇上一层米糊,这样米糊就将菜馅包裹在工具上,最后将工具放入油锅炸熟即可。
这种小吃简单又不受时节限制,原料也便宜,因而它是我们小时候吃的最多的一种小吃。现在街角小巷还是有它们的身影,我们也还是经常去买来吃。爸爸妈妈则会在我们吃的路途中讲一些他们与灯盏盘的故事,我就更喜欢去吃这种小吃了。
还有松阳薄饼、黄米粿、清明果、延寿乌饭、灰汁糕、松阳沙擂、松阳糖糕、仙草豆腐合称为松阳十大小吃。他们味道各异,有的只有在特定的季节才能够吃到。
要是你来到松阳,十大小吃一定会在舌尖上让你回味无穷!
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