摸蛳螺散文欣赏

时间:2024-06-24 10:58:57 散文随笔 我要投稿
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摸蛳螺散文欣赏

  蛳螺,是昔日农家春夏季节的家常菜。孩童时常听大人们讲,太湖里的蛳螺又大又多,且又是清水蛳螺,不用清养吐泥沙,这种蛳螺摸回家剪好,清洗干净就能当菜,吃起来鲜美肥嫩。从前的农家都非常清苦,能吃上一顿蛳螺就算是小荤了,多摸点蛳螺吃不了时还能上集市去卖,换点油盐钱回来。因为买不起肉,夏日里雪菜蛳螺肉馄饨是寻常人家的独特美味。但美中不足的是,太湖蛳螺是石屁股很硬,剪起来较困难。我村离太湖较近,村里人独钟太湖蛳螺,村民们年年夏天要到太湖里去摸蛳螺,我也跟着大家去过多次。

摸蛳螺散文欣赏

  夏日的中午烈日炎炎,要步行数公里路到太湖边,没有点勇气是绝然不敢前往的。去太湖摸蛳螺的人大都是青壮年,其中也有女人,老人和孩童一般是不去的,即使去了也不下水,只是在岸上给大家看衣物。去摸蛳螺的人不会游泳倒没关系,因为太湖边的水并不深,蛳螺生在浅水区,而且水底十分平坦又没有淤泥,水的深度一般只有齐胸。但为了防止万一,我们下水后都是会游泳的带着不会游泳的,大家紧紧跟着,相互关心照顾,去太湖摸蛳螺从没出过什么事。

  记忆里,有一年夏天特别热,那天的气温高达三十九度,人们都畏缩不前不想去了,只剩下我们六个小青年兴致勃勃,我们每人带一条准备替换的裤子,头戴顶草帽,拿着几根小扁担,每人手提一只竹篮向太湖进发。我们村离太湖足有五公里,大家一路上说说笑笑,不知不觉就到了桃花山,翻过山梁一眼便能望见太湖。到了太湖边,只见密森森的芦苇在湖边筑起了一道天然的绿色屏障,下太湖必须穿过这道屏障,由于我们这些不速之客的到来,芦苇荡里群鸟惊飞,穿过宽阔的芦荡就是一望无边的湖水。我们赤膊穿短裤下湖摸蛳螺,因已不是第一次来,所以是熟门熟路了。

  有道是:太湖里无风三尺浪,由于常年风浪的冲刷,在湖岸边芦苇底下形成了深深的凹槽,凹槽里风平浪静食料丰富,是蛳螺繁衍生息的绝佳之处,也可以说那就是蛳螺窝。我们凫在水中,一手拿只篮子,各自找好自己的位置,贴着岸边伸手在苇根下的凹槽里摸蛳螺,里面蛳螺可真多,一抓就是一把,我们就这样耐心地劳作着,眼见竹篮里蛳螺渐渐多起来,心里自然十分欢喜。凹槽深处蛳螺特别多,手够不着时,好在我们这些同伴都会游泳,一个身呼吸憋口气,半个身子钻进水下凹槽,不一会儿就双手捧满蛳螺浮出水面,这样来来回回,摸到的蛳螺越来越多,大家的兴致十分高涨,心里都是一种想法:跑这么远的路来到太湖,一定要多摸点蛳螺回去。实在感到有点累了,我们就稍休息一会,在湖中游一会泳,接着再干。太阳西斜时,我们的竹篮里都装满了蛳螺准备回家了,但有两个穿长裤的伙伴还舍不得回去,他们说篮里装不下,可用我们的裤子装,将两只裤管用带子系住,把蛳螺装进去,再系住裤腰,不就成了?大家都赞同这个好主 意,一致同意再晚点回去。大约又干了个把小时,两人的裤子也都装满了蛳螺,我们上岸时,太阳快要下山了。

  我们中的三人挑着六篮蛳螺,两人各扛着一裤子蛳螺,剩下的一人替换挑蛳螺,大家有说有笑,穿过芦苇荡,翻过小山岗,一路上回味着摸蛳螺的快乐经历。太阳下山后没了午间的酷热,傍晚的薄暮中,丝丝清风伴随我们,望着满载的蛳螺,我们忘却了疲劳。一到村口,父母早在那里翘首以待,而且已经有点焦急了,看到我们平安回家,他们如释重负。我们分完两裤子蛳螺,各自满心欢喜地回家了。

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