槐花香满院的散文
前天，住在乡下的母亲打来电话，说家里后院的槐花开了，要我带着女儿回家去摘一些。在厨房的妻子随口说道：“这破刺槐花摘了有什么用，这老太太就是没事找事。”我笑着说：“是母亲想她的孙女了。”
在春节之前，母亲不小心摔坏了腿，走路不灵便，有好几个月的时间没进城了。再加上女儿近来学习比较紧张，我们就没有带她回乡下看母亲。每次，我们去的时候，母亲总是惦记着孙女，埋怨我们不要管的太严了，应该让她松一松，别搞坏了身体。在电话中，母亲千叮呤万嘱咐，这次一定要带上女儿回来一趟。
在我的印象中，槐花应该开在五月。可是现在刚刚四月中旬，怎么槐花会开呢？这也许是近几天天气气温比较高，这些槐花让季节搞乱了思维，不经意地就开了。唉，不管怎么样，还是带女儿回去看看，了却一下母亲的心愿。
星期六的一大早，我就叫醒了女儿。女儿一听说要回乡下看奶奶，别提有多高兴呢！妻子不愿同行，于是我骑上我的宝马“吉祥狮”带上女儿回乡下。
四十来分钟的时间，我们就到了家门口。母亲早就倚在门旁边伫望了，见我们来了笑得合不拢嘴。一见面，母亲就数落我，早该带女儿回来了。非要等到老槐树开花，请你们才会回来。我不想和母亲有过多的解释，微笑着默不作声。进家，还没等我坐一会儿，母亲就要我到后院去摘些槐花下来，说中午做菜吃。女儿一听槐花还能做菜，很感到好奇，问我是怎么做的`。我说，先摘些下来，到中午就知道了。
其实在刚进家门的时候，我就闻到一股淡淡的清香。我知道这一种香味来自后院，是刺槐树花所特有的香味。走进后院，我和女儿一下子沉浸在香海中了。只见，那棵老槐树的枝叶茂盛，小小的后院就是它的世界了。正如白居易在诗中写到的一样，“槐花满院气”。在那些稀疏的树叶之间，缀满了一束束宛如白玉的槐花。在春日的阳光下，那一串串洁白晶莹剔透的槐花，恰如景德镇的玉瓷，只可远观不可亵玩也。这样美的东西，怎么能随手采摘呢？温暖的春风拂过后院，槐花散发出一阵阵沁人心脾的香味。这香味在风中不时地打着旋儿，满院子的空气中都弥漫着槐花的浓香了。此情此景，正合白居易诗中写的“露荷三清香，风竹含疏韵”的意境。那槐花丛中，还不时地传出蜜蜂“嗡嗡”的歌唱。看着如此般美丽的槐花，我和女儿都不忍下手去摘。还是在母亲的再三催促下，我们还是轻轻地摘了几束，生怕弄破了这一幅完美无缺的美景。
中午，我们全家人围坐在后院的石桌上吃饭。母亲端上一盘槐花做的菜，要女儿先尝尝。女儿用筷子夹了一小撮，放在嘴里，连说好吃真香。女儿问奶奶是怎么做的。母亲故作神秘地说，是祖传的。女儿硬缠着要母亲说一说，母亲只好亲口传授。母亲说，这道菜是从你祖母那儿瞟学的。先将摘下的槐花用开水一淖，然后用手将其捏干（最好是晒上一两个太阳），烧得时候要用上一些肥肉，将肥肉的油炸出，呈金黄色，再倒入捏好的槐花，大火烧一会儿，放一些盐、花椒、酱之类的调料，小火烧一会起锅入盘即可。这样吃起来香喷喷的，清脆可口。女儿一边听母亲说，一边不停地吃着槐花菜。那样子，好像猪八戒吃人参果一样，整个一个馐像。
看着女儿的馋猫样，我笑着说，别光顾着吃，你知道这棵槐花的历史吗？女儿睁大眼睛，好奇地问：“这老槐树还有历史？”
“是的，这老槐树和我年龄差不多大了。它可是你祖母的遗产，记得是我十岁时，祖母栽下了这棵槐树。当时因为后院全是砂石土，不适宜其他的树木生长。祖母看后院空着怪可惜的，最后想到还是载上一棵槐树吧。这种树木活性强，不需要多少土壤和水分，只要栽下去，它就可以扎下根，自由地成活。果不其然，树木栽下去后，没有人去管理它，它依然长势很好。没过几年，它的枝叶覆盖了后院小小的天空。这不，现在已长成参天大树了。”
“那你吃过祖母做的这道槐花菜吗？”
“当然吃过。还不止这一种呢！记得那时，每到槐花开的时候，祖母就让我上树摘槐花，然后用清水洗净，放在饭锅里煮，煮出来叫什么“槐花饭”。揭锅的时候，满厨房都是槐花的香味。吃起来，米饭里都有槐花的味儿。吃过了，说话都带着槐花香。”
“真的，那我们回去时一定带一些槐花，回家煮。”
一盘槐花菜，不一会就被女儿消灭了。女儿舔着嘴，那样儿意犹未尽。母亲在一旁看着，乐呵呵地。
起风了。一阵春风过后，不时地有花瓣从空中飘落。像洁白的羽毛，又像精雕细刻的瓷片儿，透着淡淡的香味在后院弥漫开去。
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