第一次做饭日记（精选54篇）
忙碌而又充实的一天又过去了，相信大家一定感触颇深吧，是时候写好总结，写好日记了。那么日记有什么格式呢？下面是小编为大家整理的第一次做饭日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次做饭日记 篇1
清风徐来，柳絮飘扬，我们又迎来了春游的大好时期。从小就热爱三国演义的我，今天终于有机会去访问三国城了，据说，它可是央视著名的影视基地呢！
一踏进景区，一座高大的城门矗立在眼前，在城门两旁，有着两只神兽——辟邪和天路，走近看它们的眼神里透出欢迎我们的热情和英明神武的气势。走进景区内，就有一股浓浓的三国时代的气氛，树木旺盛，小草碧绿，景色秀丽宜人，但令我情有独钟的是那桃园的美景。踏进桃园，就有一种淡淡的清香扑鼻而来，那些桃花不同程度的绽放着，尽力把自己最美的彩色给我们看，引来许多游人的观赏。看，不远处，张飞、刘备和关羽正在桃园三结义呢，游客们不时也站了上去，手上学着他们的动作，嘴上说着“四结义”、“五结义”甚至还有“六七结义”，可真有意思了。
接着就来到孩子的天堂了——水军训练营。想要突破这里的重重难关可不容易，使我印象深刻的'，是那有趣的滑滑梯，和惊险的抖桥。有些同学光滑还不过瘾，居然开始逆流而上了。滑滑梯上面的同学眼看着那些同学要爬上来了，就往下滑，想把那位同学推下去，吓得滑梯下面的同学撒腿就跑，引得大家“哈哈哈”笑成一片……再看抖桥呢？惊险刺激，使人闻风丧胆，只有几位同学去玩了玩，他们在桥上一跳一跳的，吓得桥下看着的同学目瞪口呆，可真是调皮啊！
时间过的真快，一转眼就要说再见了，我们向三国城挥手告别：“再——见——了三国城，希望我们再次重逢”。夕阳夕下，同学们头上的汗，依然挂满额头。
第一次做饭日记 篇2
一个暑假就要过去了，妈妈和爸爸实在拗不过我，这天终于答应给我做一次大厨。
中午，妈妈和爸爸买了一大袋百合，让我来做炒百合。这可难不倒我！一个大步流星就走到了厨房，我冰大厨是时候展现真正的实力了！我拿出百合，天哪！怎么这么多泥呀！苍天哪！这时，我的积极性减退了一大半。但，我是谁呀？冰大厨！我打开水龙头，把百合倒在洗菜篮里，一个一个吃力地抠掉百合的泥，一个又一个……终于百合们变得干干净净了，好似一个个又白又胖的娃娃。接着，我开始把百合一片一片掰开，这怎么也这么难呀！费了我的`九牛二虎之力，耶！OK了！
终于可以下锅了！我把百合放进锅里，再倒油，油噼哩啪啦地奏起了二重唱。我拿起了锅铲，向正激情奏着二重唱的油发起攻击。呀！好疼，我的手里出现了和油作战的“战迹”，我正绞尽脑汁地想办法如何消灭这兵力强大的油，就在以为自己快要失败的时候，盐大将出现在了我的眼前，我立马放了一把盐在锅中。终于，油敌被我们合伙消灭了。
这下，我人生中第一次做的菜光荣诞生了，我兴致勃勃地拿给妈妈和爸爸看，他们都说好棒！我以隆重的心情，小心翼翼地品尝了炒百合。那百合穿透了我的味蕾，这是我人生中吃过最好吃的炒百合了。
你们听了我的记述，想不想吃？想吃就快来我家吧！
第一次做饭日记 篇3
星期天，是我最喜欢的日子，因为我可以尝到老妈给我做的拿手好菜。可以尽情的睡到自然醒，还可以无限制的看电视，玩手机……总之，太多的可以，太多的不会。啊，那么美好
突然，在熟睡的我，听见了老妈叫我的名字，我还以为出了什么事，赶忙起床，到了厨房才知道，老妈居然让我学做饭，老妈还说是锻炼我的自力更生的`能力，分明是不想做饭。
在我的巨大威严下，但是老妈还是无动于衷，我见没法多了，只能硬着头皮去做了。刚开始，我一直很顺利，我先把锅热了一下，再到后面，我就不知道怎么做了，老妈很细心的教我，说：“接下来，你先往锅里倒一些油，再把我切好的土豆片放进锅里炒一下，当我把土豆片放进锅里的时候，油瞬间炸了看来。把我吓了一跳，妈妈让我过来，怕油炸到我，她来炒就可以了，然后让我来放调料，先放盐，我拿起勺子弄了一大勺子盐，妈妈说不够，于是我又弄了一大勺子盐放进去，妈妈说这样够了，然后我很“熟练”的拿起酱油往锅里一到，黄黄的土豆片变得黑乎乎的，于是一盘美味的土豆片就诞生了。妈妈说：“你这是第一次做饭，做成这样就不错了，以后还来！“什么，以后还来，妈妈饶过我吧！”
这一次做饭，真让我感慨万分，如果你在这个世上不掌握一个技能，也许就难以存活吧。
第一次做饭日记 篇4
我从小长到了现在十四岁了，妈妈对我的哺育之情是不小的，她一天一天的把我带大，这伟大的母爱，我是不会忘的，我长大后，一定好好的报答她。
记得，十二岁时，爸爸外出打工，妈妈感冒了，她就去打针，那次是星期六，我和妈妈一起去了医院。医生问：“吃点东西没有。”“没”妈妈无力的回答，医生说：“没吃不能打针。”我听到后向妈妈要了钱，骑着自行车，顶着太阳到街上买了二袋馒头，端了一碗面，于是提上东本就飞快的踩着自行车回到诊所里。妈妈吃完后，摸了一下我的头说：“你吃没。”对了，我还没吃呢？哎，我说：“我吃了。”因为我知道妈还没吃饱，所以我不想她让给我吃。我呆呆的望着药瓶，慢慢的二个小时过去，针打完了，我搀扶着妈妈，回去了，妈妈躺在床上睡了，到了下午，我决定炒菜。
我利用多的'钱，买了三个西红柿和土豆，我费了将近半个小时把作料和土豆都准备好了，我打开火，把油倒了进去，把菜放进锅里，我翻啊翻，一会儿菜熟了，我盛了起来，哇，忘了放盐，我只好又倒了进去，放下作料盛了起来，可是土豆糊了。我又花了很时间炒完的所有的菜。菜熟了，可我又忘记了煮饭，我倒了一碗半的米进去，倒了水，后来插上线，妈妈这时醒了。走了过来说，还没有烧火，她妈走进了厨房，她惊呆了。说：“这是谁炒的呀。”“我”我慢慢的说，她笑了，但笑容中带着泪。她摸着我的头说：“你真的长大了。”
第一次做饭日记 篇5
学做饭是我的暑假计划之一。今天是星期六，一大早我就迫不及待了。”妈妈，咱们吃米饭吧。“”早上吃米饭？“妈妈正沉迷于电视剧精彩的剧情之中，她疑惑地问道。”是的。“我郑重地点了 点头。妈妈有点反对：”你还小，万一烫到你怎么办？“但是看见我态度如此坚决，妈妈只好善罢甘休，同意教我做饭了。
先是煮米饭。我用量杯盛了三杯米，用水把米淘干净，添上合适的`水，然后放进电饭煲，插上电源，按动煮米和开始键，大约20分钟左右米饭就煮熟了。
该炒菜了。妈妈教我一个最简单的——西红柿炒鸡蛋。我穿上围裙，先从冰箱里拿出四个鸡蛋，然后把它们轻轻地在碗边一磕，两手把蛋壳掰开，金灿灿的鸡蛋就跑到碗里了。筷子在盛满鸡蛋的碗 里欢快地唱着小曲，不一会儿，鸡蛋就搅拌均匀了，对了，再加点食盐。我又洗了一个圆溜溜的西红柿和两个绿绿的尖椒，将它们放到菜板上，准备开刀。第一次拿菜刀，胆战心惊，小心翼翼。在妈妈 的帮助下，西红柿和尖椒被我切成一个个小丁，好有成就感呀。
准备工作完成了，轮到真枪实干了。炒锅太重，我拿不动，妈妈帮我放到煤气灶上，打开火，倒上油，我害怕油溅出来，站到小板凳上，顶个太阳帽，带上我的小墨镜，全副武装，逗得妈妈哈哈大 笑。油热了，我赶快把打好的鸡蛋倒入炒锅，等下面煎得差不多了，拿着菜铲把鸡蛋翻了个个，两面差不多快熟了后，把西红柿和尖椒放进去再炒几下，很快菜就出锅了。
最后，妈妈和我又合作做了一道我最喜欢喝的丸子豆腐汤。看看餐桌上，白的、黄的、红的、绿的，菜色鲜艳，令人垂涎三尺。
我们全家一起享受着丰盛美味的早餐。我一边津津有味地吃着，一边感叹：”自己做的饭真香呀“！
第一次做饭日记 篇6
我有许许多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游......，不过，这些小事压根儿不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做饭。
我的第一次做饭很有趣。那天，爸爸要出去办一些事，只留我和妈妈在家，妈妈感冒了，身体不舒服，爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包，一杯牛奶，炒个鸡蛋饼，可我不会，爸爸只好教我，我不愿意做，爸爸严肃地说：“遇到困难就退缩怎么可以？人生的路是多么的坎坷不平，这点小事就把你打败了，后面不知有多大的困难在等你，你还真打算这么退下去？”我说：“谁说我不做的？骗你呢！”爸爸的脸又像花一样和蔼，我跟着爸爸走进厨房，爸爸让我先带上围裙，又把炒蛋方法告诉了我，然后走了。
我从冰箱里取出两个生鸡蛋，往桌子上敲了一下，然后迅速倒入碗里，用筷子朝一个方向搅动，然后把燃气开关调到中火，倒一点点油，再把搅好的蛋液倒入锅里翻炒，炒好后把鸡蛋盛到盘子里，摆一圈小柿子就OK啦，我情不自禁的跳起了舞，结果把盘子碰掉了，碎片啪啦响。
这就是我的.第一次做饭的结果——碎片啪啦响，不过我很高兴，因为我懂得了一个道理，在遇到困难的时候不退缩，不被困难吓倒，就一定能战胜任何困难险阻，这正是爸爸告诉我的人生道理，它像一盏明灯为我迷失时引路。
第一次做饭日记 篇7
今天中午，爸爸打电话来，说他今天和妈妈都在外面吃饭，不回来了，让我自己做饭。还特地问我行不行。我漫不经心地回答：这有什么难的？绝对可以！说着，便挂掉了电话。
我来到厨房，心里想：是先做饭，还是先炒菜呢？我想了一会儿后，决定先做饭。我从袋子里盛出一些米，洗干净之后，倒进了电饭锅。
接着，我准备开始炒菜了。我想炒两个菜，一个是西红柿炒鸡蛋，另一个是肉丝炒藕。先准备西红柿炒鸡蛋的原料：我切了一个西红柿，放在一边。打好了五个鸡蛋，也放在一边，又切了一大堆葱花。再准备肉丝炒藕的原料：把藕切成丝，放在水里泡着。把炒好的肉丝，从冰箱里端出来，原料就准备好了。
开始炒菜了。我把油先倒进锅里，等油热了，就放一些葱花进去。葱花刚刚放进去，油便开始砰砰乱炸。有几个调皮的小油星，竟然蹦到了我的手上，这油真烫，把我的`手都烫红了。我把鸡蛋倒进锅里，一会儿就炒好了，然后把鸡蛋盛出来，再炒西红柿。过了几分钟，等西红柿炒熟了，就把鸡蛋再放进去，一起炒。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。
接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简单，只要把肉丝和藕分别放进去炒一下，再加点辣椒，就做好了。
这时，饭也做好了。我把饭盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上。我兴致勃勃地尝了一口，嗯，真好吃！
没想到第一次做饭就能做得这么好，我以后一定还要多练练，争取做出更美味的饭菜！
第一次做饭日记 篇8
我人生中有许多第一次，如：第一次做炮弹、第一次打乒乓球、第一次走路、第一次学车……，可使我印象最深刻的就是第一次做饭。
记得有一次，我闲着无聊，就打开《舌尖上的中国节目》，看见人家做西兰花炒肉，就想：“我做一个试试吧！”于是我按照菜谱上的做，首先打开火，倒油，等油热后，加入葱花，再加入已经切好的肉，等肉熟后，加入切好的西兰花，再加入酱油、盐、一点香油，搅拌均匀。最后，关火，一打开锅盖，香味香得我口水都流出来了！
“哎，可算炒好了，可把本‘大师’累坏了！”一看妈妈还没醒，我把饭放在桌上，赶快下去买了一个大馒头。我刚回来妈妈就醒了，我赶快藏了起来，妈妈一看到桌上那色、香、味俱全的菜就惊讶地说：“这，都是你自己做的'？”我自信满满地说：“那是当然！”妈妈开心地说：“我正好饿了，我们快吃吧！”妈妈第一件事不是吃，而是先发朋友圈，不知道这些人是神速手还是啥，2秒不到的时间就已经有15个赞了，妈妈吃了一口说：“嗯，没想到你能做出这么好吃的菜！”我满意地笑了！不到一天，我就得到了100多个赞了，其中一个阿姨说她8岁多的儿子只会让他生气，做饭根本不敢想。我看了笑得肚子都疼了，心想：“我可真伟大呀！真是一名大厨师！”
从此，我就一发不可收拾，还做了炒鸡蛋、炖鸡……，以后我要做更多的菜，成为一名宇宙小厨师！
第一次做饭日记 篇9
每个人都有人生中的第一次。第一次骑车，第一次游泳，第一次走夜路，第一次坐飞机。而令我最难忘的第一次是我自己在家第一次做饭。让我来给你们讲讲吧。
这天我放学回到家，咦？妈妈怎么不在家？我下午还要上学，那我中午还怎么吃饭呢？突然我无意中瞅见了妈妈放在鞋柜上的'那张纸。妈妈在上面写道，还是中午有时间出去一下吗？我已经给你买好了馒头。家里些黄豆酱，中午先这样凑合一下吧。依我看来，午餐是。一天内最重要的餐点了。我决定自己做饭。我就翻查了一下手机。首先，切好葱姜蒜放在一边备用。把冬瓜切成片。把上午买的新鲜猪肉切成条条。然后起锅烧油，倒入葱姜蒜，放入猪肉。翻滚，加入酱油。翻滚至金黄之后。放入冬瓜。呵呵我原本以为和手机上的一模一样，可没想到我居然把肉肉给炒糊了，还把冬瓜给碗到了，炒的半生不熟。没想到做饭这么难。我此时真是佩服妈妈以前是如何做饭的。当时我就决定以后再也不做饭了。可是我突然想到妈妈经常鼓励我的一句话，遇到事情要耐心对待，不能轻而易举的就放弃。想起了妈妈的话，我决定再试一次。终于功夫不负有心人。我终于把这道菜给抄好了。虽然没有妈妈做的好吃，但我已经，我已经很满足了。我从自己的劳动中获得食物而感到开心。
每个人都有自己的第一次，这就是我第一次做饭。有时间你也可以给我讲讲你的第一次。
第一次做饭日记 篇10
从我入学到现在,我经历过许多第一次,如第一次考试,第一次获奖,第一次上网,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮饭，每当我想起这件事就合不拢嘴。
这是一个星期天，我爸爸、妈妈不在家，我想我从来没有帮妈妈做过家务活，这回可是一个好机会，就煮一锅饭吧，给爸妈露一手，让他们高兴高兴。
说干就干，我先掏了一锅米。听妈妈说过，煮饭之前要先洗2至3次米，我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米，就有一些“小淘气”顺着水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅，插上电源，自个儿去网上冲浪了。
正在我冲得起劲时，不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去，发现是从厨房间里传来的.，我立马想到了那锅饭，揭开锅盖一看，啊，天哪，这是我煮的饭吗？颜色又黑又黄，尝了一下，“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时，爸妈回来了。妈妈问我：“行健你在干什么呀？”我吞吞吐吐地说：“我……我……做……做……”“咦，什么味道啊？”妈妈警觉地问，边问边和爸爸一起来到了厨房，一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起来，把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了，爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道，是因为我煮饭之前忘了给锅里加水，才会烧成这样。
我想：无能做什么事只有仔细观察，虚心学习才会成功。这不？“煮”下面还有四点水呢 ？
第一次做饭日记 篇11
人生侑许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得是一团糟啊！
“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现 了一句话“我不会做饭啊”！
“咕噜、咕噜……”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！
呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的'切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地；鸡蛋也弄得到处都是。不管了，填饱肚子才是 最重要的。
先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒了一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！
色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的！
这就是我的第一次，你的第一次是什么呢？
第一次做饭日记 篇12
今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，于是，我决定给自己找点事做，并且挑战自己一番，为爸妈做一次饭，以前都是爸妈为我做饭，今天，我也该长大了，为他们做一次饭。
我回想着爸爸妈妈做饭时的样子，向厨房走去，首先，我决定先把米饭煮好，然后在炒菜。说干就干，于是，我先量米，再淘米，然后把饭煮在电饭煲里。接着是炒菜。我想西红柿可以炒鸡蛋，丝瓜可以炒鸡蛋，那苹果怎么就不能炒鸡蛋了呢？于是，我决定创新一次，做一次苹果炒蛋。我从盘子里拿来三个苹果，再把两个鸡蛋拿出来，我把三个苹果用刀削好，把两个鸡蛋磕开，倒进盘子里打开。然后把煤气灶打开，油倒在锅里，很快就烧开了。
回想一下妈妈做饭时的样子，应该这个时候先放葱花，于是，我抓了一把葱花就放到了油锅里，只听见“啪”一声，一滴油溅到了我的手上，我叫了一声，不巧的是，这时妈妈回来了，她听到了我的叫声立刻跑到了厨房，当看到正在做饭的我时，妈妈被吓到了，她过来关切的问我有没有被烫伤，并让我小心点，可是，当妈妈看到我准备的`食材时，竟然破口大笑了，妈妈说这是她第一次听说苹果可以炒鸡蛋，我顿时羞红了脸，接下来，当然是妈妈给我们做一顿丰盛的午餐了。
吃着妈妈为我们做的饭，我不禁对妈妈说了句“妈妈，您辛苦了！”妈妈摸了摸我的头说“傻孩子！”
第一次做饭日记 篇13
生活总是从许多第一次开始。我们第一次学会走路，第一次学会说话。第一次，可能会给我带来刺激；第一次，可能会给我带来恐惧；第一次，可能会给我带来刺激，就像我学做饭的那一幕，永远不会忘记。
有一天，天气晴朗。我起得很早，因为我必须向妈妈学习烹饪。
我妈让我先把材料带来。她对我说：亲爱的`，我们需要的材料是：鸡蛋、米饭、盐、鸡精、韭菜、油。我发现这六样东西都像闪电。
终于可以开始了。我先把油倒进锅里，等油热了，再把鸡蛋打到锅里搅拌，用锅铲把鸡蛋做成蛋花形状。然后，我把韭菜切成块，等鸡蛋差不多熟了，再把米饭放进去。不一会儿，米饭和鸡蛋都拌好了。然后我撒盐，撒点鸡精，拌匀。最后撒上剁碎的韭菜翻炒，我们的蛋炒饭就完成了！
我妈见我蛋炒饭做好了，拿起筷子尝了尝。首先，她拿起一个鸡蛋，尝了尝，点点头，说：“嗯，鸡蛋的温度刚刚好。拿起一块米闻闻：不丑，很香。姑娘，真巧！说完，他狼吞虎咽了起来。
吃完一碗饭，我妈舔着嘴对我说：宝贝，你手艺真好。第一次做饭差点超过我妈。
听了妈妈的赞美，我的心里爆发出喜悦。奶奶也过来一看，说：我孙女，你长大了可以开店了。听了奶奶的话，我更加开心了。
小朋友，这是我第一次做饭，永远不会忘记我。我会倾听一切，尽力做好每一件事。
第一次做饭日记 篇14
那是一个风和日丽的日子，我放学回了家发现家里还是‘铁将军把门’——老爸老妈一个也没回来。我一把抓起手机气呼呼的打电话给爸爸妈妈，心里想着他们难道不管我了吗？接电话的是妈妈，我刚准备问妈妈。结果妈妈的电话刚一接就又挂了。我那时也是非常的饿，突然我看见了桌子上面有几根黄瓜和几个鸡蛋，想着就做黄瓜炒鸡蛋吃吧。
说干就干，我拿起鸡蛋又拿了一个碗，把鸡蛋一磕扒开了皮，蛋清和蛋黄都流了出来，水灵灵的，让人忍不住想摸一下。
然后我就又拿了两个鸡蛋，我把两个鸡蛋投到了碗里，然后我就拿一双筷子搅撒了，撒上了盐，又搅了一下。之后我不知道怎么下手了，我突然之间想到婆婆那次炒黄瓜炒鸡蛋的时候，搅完鸡蛋之后婆婆就切黄瓜。于是我便开始切黄瓜，我把黄瓜放在菜板上，用手按着黄瓜，学着婆婆的样子，一下一下地切。结果我一不小心手上挂了彩——被刀割伤了手。但我坚持把黄瓜切好了。
终于，我的准备工作做完了，然后我先就把油倒进了锅里可没想到那个油像小孩在拍球一样，在那噼里啪啦的'跳来跳去的，害的我都被烫了。过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了，过后我就把蛋倒进了锅里，那个蛋就突然之间冒了起来像一个大气球一样。我把蛋煎好了就把黄瓜也倒进了锅里，翻了翻。倒上了酱油，过后我就把盐和味精倒进了锅里，又翻了翻。然后我等了一会儿，就拿锅铲把菜盛了起来，我连忙尝了一口：‘哇——好咸哟，呸呸’我连忙就吐了。我想做这个黄瓜炒鸡蛋为什么会这么难哟。
虽然这个黄瓜炒鸡蛋虽然看起很简单但是做起来还是很难的……
第一次做饭日记 篇15
谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先，要做适当的'准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。
第一次做饭日记 篇16
今天妈妈要教我做一道菜。这道菜的名字是：西葫芦炒猪肉丝。
跟着妈妈的模样，我先把西葫芦放在盆里，放好水后把西葫芦清洗洁净，用菜刀把西葫芦的根部剪掉，然后从中间切开，并掏出里面的种子。把它拿出来扔掉，然后把西葫芦切成薄片。妈妈怕我割到手要替我切，但仍是要我切几下。事实上，这是我第一次做饭。我手里的刀又重又笨，不好用。看看刀在妈妈手里，得心应手。看看切好的西葫芦碎片。妈妈的薄厚平均，但我的粗细和长度不合。唉！真是“千里之外”，真是正所谓“见花易绣难”！但我不气馁，本来就是第一次，万事开头难！这时，妈妈正在把辣椒切块。
准备工作完成，接下来就要开始炒了。我把锅放在炉子上，打开天然气加热，等锅热了，然后倒入一些花生油，等油热了，放一点辣椒，然后把准备好的西葫芦放进去放入锅中翻炒两分钟。然后将做好的`肉丝放入锅中，最后加盐、酱油、醋等调味品，再炒三分钟，这样一盘香喷喷的西葫芦炒肉就出锅了。吃饭的时候，吃了自己做的菜，味道还不错，爸妈都夸我炒的好吃。
今天很开心，因为我自己做了一顿饭。我认为这只是开始，将来我会做更多的家务。这样不仅能减轻妈妈的负担，还能磨炼自己，两全其美，为什么不这样做呢？
第一次做饭日记 篇17
同学们，在生活中一定有很多的第一次吧！第一次滑雪、第一次演出、第一次获奖……下面我就给大家讲一讲我第一次做饭吧！
前几天，老师让我们给父母做一顿饭，这可难坏了从没有做过饭的我。回到家在沙发上坐了半天，终于下定决心，要学一道菜，于是我便选择了一道步骤比较简单西红柿炒鸡蛋。
一进厨房，我便在爷爷的'指导下做了起来。我先拿了一个西红柿，开始切了起来。没想到刚切了一下，爷爷就在一旁纠正了起来：“块要切得薄一点，容易熟。”“哦。”我一边把西红柿切成薄片，一边回答道。
西红柿切好了，该打鸡蛋了，我从冰箱里拿了两个鸡蛋。我先让爷爷给我做了个示范，爷爷先把鸡蛋往台子上一磕，鸡蛋上就出现了一小条裂纹，然后往两边一掰，蛋清和蛋黄就从壳里流了出来。看到这，我心想：这有什么难的？于是便拿起那个鸡蛋，往台子上一磕，然后学着爷爷的样子往两边一掰，可是不知怎么回事，蛋壳竟然碎了，不过好在没有掉进碗里。
原料都准备好了，该开始炒了。我先往锅里倒了一些油，然后放进鸡蛋，炒好后盛出来。在往锅里倒油，开始炒西红柿，炒的差不多时倒进鸡蛋，然后加上盐、味精。继续翻炒。好了，可以出锅了！
一盛出来，我就迫不及待的尝了尝。嗯？有点咸。我想了想：放盐的时候，我放了满满一勺，看来有点多了，下次要少放些。
这就是我第一次做饭，这给我留下了很深的印象。
第一次做饭日记 篇18
在我的成长过程中有很多的第一次，比如第一次去海边，第一次坐飞机，第一次骑自行车……但令我最难忘的第一次还是一次做饭。
那天晚上，妈妈准备教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我首先把手洗干净，准备好鸡蛋、西红柿、糖和调料等。
首先，我把两个鸡蛋拿出来，把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里流了出来，再用筷子搅拌，必须很用力不停搅拌。一会儿，我已经满头大汗，胳膊酸疼。做饭真不容易啊！我又拿出两个西红柿，先用清水洗得干干净净。再用菜刀切成小块儿，妈妈再三嘱咐，一定要小心翼翼。说实在的，初次用刀，我忐忑不安，生怕切破了手，好在有惊无险。
炒菜时，先把适量的`油倒进锅里，等油稍微加热，把鸡蛋倒进去，翻炒。再把炒好的鸡蛋盛出来。再炒西红柿，让它充分出汁儿。接着把刚才炒好的鸡蛋再倒进去，让它和西红柿汁儿融为一体。此时就已经香味扑鼻了，让我垂涎欲滴。我心想，不急不急，还要放调料呢！加半勺糖，放点盐，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭真不容易，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。爸爸妈妈尝了尝，也说味道真不错！真棒！对我竖起了大拇指！我听了爸爸妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。
通过这次做饭，我懂得了自己的事自己干，要帮助大人做点儿事，减轻父母的负担。第一次做饭，真的是一次特别而又难忘的经历啊！
第一次做饭日记 篇19
人生有数不清的第一次，如第一次做作业、第一次回老家、第一次梳头发……而卧最难忘的第一次是穿围裙做饭。
今天妈妈不在家，我打算给她一个惊喜，给妈妈做饭吃。平时都是妈妈给我做饭吃，今天我给妈妈做饭吃，做什么好呢？有了，我个哦妈妈做辣椒炒蛋吃。首先，我把青辣椒和蛋从冰箱里拿出来，然后把辣椒放进水池用手轻轻挫着；接着，我把青椒从水池捞出来放在切菜板上，小心翼翼地拿起沉甸甸的菜刀，生怕菜刀没拿稳掉下来砸到脚趾。那辣椒炒蛋就变成了辣椒炒脚趾了。“咔擦咔擦”，青椒由原来的小月亮变成了小薯条。接着我把鸡蛋放进碗里，蛋黄圆圆的、红红的.，仿佛是一个又红又圆的小太阳，然后我往碗里放了一点盐，拿起筷子迅速搅拌起来，过了一会儿蛋变成了嫩黄色了，冒出了一个个小泡泡。这时我累得上气不接下气。最后我吧锅放在灶上，慢慢把火打开，只听见“轰”的一声，熊熊大火冒了出来，吓得我都快哭了。我鼓起勇气把油放进锅里，等油热了，我先把辣椒放进油锅，这时候的厨房热闹极了，慢慢的我发现辣椒已经半成熟，我赶紧把打好的鸡蛋放进锅里，并拿起铲子，翻来覆去，只见锅里的鸡蛋冒出泡泡，仿佛像泉眼里冒出的泉水，没过多久，金黄色的鸡蛋香喷喷的出锅了。我尝了尝，味道一般。
妈妈回来了，看到我做的菜，高兴得一句话都没有说，不但称赞说：“好吃好吃！”
第一次做饭日记 篇20
我们生活中有许多第一次，第一次画画，唱歌，表演，你们的第一次是什么？我的第一次是做饭。
我的第一次做菜做的是西红柿炒鸡蛋。首先，拿出两个鸡蛋，然后把它们一次打入碗中，拿出两个西红柿，洗净把它们切成碎块，再把鸡蛋打成蛋液，然后先放在那里。
这时，起锅烧油，先把蛋液倒进锅里，煎成鸡蛋片，再放进西红柿，炒一炒，继续炒，美味的'西红柿炒鸡蛋就这样做好了。西红柿炒鸡蛋配上米饭特别好吃，我一时心血来潮，我又想尝试一下蛋炒饭，妈妈说：“正好锅里有昨天剩的隔夜饭，你要是做蛋炒饭的话，就把它用了吧！”
我开始准备胡萝卜，茄子，青椒，鸡蛋，还有香菇，蚝油生抽，先把胡萝卜切碎丁，把茄子切成丁，青椒也切成丁，鸡蛋打成蛋液，把香菇一个切成碎块，然后把鸡蛋液生抽，蚝油在一起搅拌一下，把准备的食材依次放进电饭煲里，再把调制的秘制酱料撒在上面拌匀，把电饭煲盖盖上，等个十分钟，就蒸好了，做出来的饭特别香，妈妈都夸我做得特别好。
因为我第一次做饭没有受到妈妈的指导，几乎都是经常看妈妈做，所以就会了，妈妈非常欣慰，说让我以后多给她做饭，我爽快地答应了。
第一次做饭，虽然一开始有些困难，但是我最后还是做出了一顿美味的饭菜，我想告诉自己：是世上无难事，只怕有心人，但是我以后也肩负着给妈妈做饭的重担呀！
第一次做饭日记 篇21
我马上要做饭了，我有点紧张和高兴。快乐，毕竟这是我第一次做饭，一定很好玩!紧张，如果是炒的呢?那么糟糕的油炸食品呢?
我想做的是“三色豆子米饭”。首先，我把玉米洗了三遍又一遍，生怕洗不干净，然后我把它倒进盘子里。火腿切成丁，倒进盘子里。看这些五颜六色的豆子。别在我心里太紧张!我总是鼓励自己相信我会成功!于是我打开火，把适量的油倒进锅里。油热的时候，我把干净的蔬菜倒进锅里。因为我害怕把盘子搅起来，我就不停地把它们搅起来。“哦,这很伤我的心。”结果是油溅到我身上了。幸运的'是，我穿着围裙，否则衣服上会有一只蝌蚪。然后我加了一点盐，味精和胡椒。然后我继续炒菜，一阵清香扑鼻而来，我放下铲子，拿起一双筷子，尝了尝它的味道。“啊!吃好!我忍不住大叫起来。我放下筷子，把锅里的菜倒进盘子，在上面画了一个美丽的图案。看着这道菜的颜色，香味和味道，还有我自己做的第一道菜，我很高兴，最初的紧张感飞出了天空。
通过这个烹饪,我明白:事实上,做饭并不容易,你需要掌握温度,而且还让这道菜味道最好的,但是当你做一个菜,你也会有成就感,觉得做饭并不是麻烦,但也很有趣!
当你看着一盘自炒的食物，你会觉得这是一种享受，但也觉得烹饪真的很有趣!
第一次做饭日记 篇22
同学们，人生一定有很多第一次！第一次滑雪，第一次表演，第一次获奖……现在我要告诉你我的第一次烹饪！
前几天，老师让我们为我们的父母做饭，这对我这个从来没有做过饭的人来说是不错的。在家里坐在沙发上半天后，我终于下定决心学一道菜，所以我选择了一个简单的步骤，西红柿炒鸡蛋。
我一进厨房，就在爷爷的指导下开始了。首先我拿起一个西红柿开始切。不料，刚剪好，爷爷就纠正它在旁边：“切成薄片，容易熟透。”“哦。”我边切西红柿边回答。
西红柿切好了。是打鸡蛋的时候了。我从冰箱里拿了两个鸡蛋。首先，我请我的祖父给我示范。首先，爷爷把鸡蛋敲在桌子上，鸡蛋上出现了一个小裂缝。他把鸡蛋两面都打破，蛋清和蛋黄就从蛋壳里出来了。看到这些，我想：困难在哪里？于是他捡起鸡蛋，敲了敲桌子，像爷爷那样把鸡蛋两面都打碎了，但蛋壳不知怎么破了，幸好没有掉到碗里。
配料准备好了。是时候炸了。首先我在锅里倒了一些油，然后我把鸡蛋放进去，炸了它们，然后把它们拿出来。将油倒入锅中，开始炒西红柿，几乎在炒的时候倒入鸡蛋，然后加入盐和味精。用旺火炒的'菜。好了，可以煮了！
它一上市，我就迫不及待地想尝一尝。嗯嗯？有点咸。我想：当我放盐的时候，我放了满满一匙。看起来有点太多了。下次我需要少放点。
这是我第一次做饭，给我留下了深刻的印象。
第一次做饭日记 篇23
自从我进入学校，我经历了很多第一次，比如第一次考试，第一次获奖，第一次上网，第一次……然而，给我印象最深的是第一次做饭。每当我想到它，我就不能闭上我的嘴。
这是一个星期天，爸爸妈妈都不在家，我想我从来没有帮妈妈做过家务，这是一个好机会，只是煮一锅米饭，给父母一只手，让他们开心。
我先拿出一壶米饭。听妈妈说，做饭前，我要洗两三次米饭，所以我学着像妈妈一样洗米饭。但是每次洗米的'时候，总有一些“淘气鬼”沿着水“逃跑”。因此，大米洗后，大米少了三分之一。我把洗好的米倒进电饭煲，插上电源，自己上网。
就在我能冲过去的时候，我不知道“啪”的一声是从哪里来的。我跟着声音走，发现是从厨房传来的。我立刻想到了那锅米饭。我打开锅盖看了看。天啊，这是我做的菜吗？颜色是黑色和黄色。尝过之后，它看起来像一些小石头。我们能做些什么呢？我焦急得像热锅上的蚂蚁，不知道该怎么办。就在我担心的时候，我的父母回来了。妈妈问我：“你在新建干什么？”我犹豫了一下，说：“我……”我…做……做……“怎么了，味道怎么样？”妈妈警惕地问，一边问，一边和爸爸一起来到厨房，一看，都明白了，“哈哈哈……”他笑了，他妈妈笑得哭了，他爸爸笑得弯下腰来。后来我才知道，原来是因为我在烧饭之前忘记往锅里加水，所以才会这样煮。
我想：一事无成，只有仔细观察，虚心学习才会成功。看到了吗？在沸点以下还有四个点的水。
第一次做饭日记 篇24
我经历了很多第一次，比如第一次学会骑自行车，第一次拖地……但是它们没有我第一次做饭时那么有趣。
暑假我经常一个人呆在家里。我记得有一次我父母很晚才回家。我坐在沙发上看电视，总是有隆隆声在我的耳朵里。“嘿，我没办法，我可怜的肚子！”我对自己说。突然，我想到我的妈妈每天下班回家都累坏了，不得不做很多家务。我应该帮她分担一些家务。相反，我应该利用这个机会做饭来展示我真正的'技能，同时，我可以让这个饥饿的胃有点“力量”，这是一个完美的组合。说干，我来到厨房，开始展示真正的技巧。第一道菜是西红柿鸡蛋汤。首先我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，然后我把它们放在游泳池里，把它们洗干净。然后我把它们切成块，放进锅里。然后我用一个碗把两碗水倒进锅里。然后我打破鸡蛋说：“嘿，孩子，你真可怕！”我很自豪地说，鸡蛋似乎理解我。我甚至没有把它们打破五次。我太累了，一气之下终于用剪刀把它们剪碎了。我高兴地把蛋黄倒进碗里，很快地用筷子搅拌。最后，我把锅盖盖上，放火烧了，开始做饭。五分钟后，我关了火，打开锅盖，一股香味扑鼻而来，扑鼻而来。“真香！”我说。就在我准备做第二道菜的时候，一个清脆悦耳的铃声传入我的耳朵，我冲过去开门。回来的是爸爸妈妈。他们从外面的快餐店回来。幸运的是，他们没有做汤。否则，我的西红柿鸡蛋汤就没有了。
第一次做饭的感觉很好。虽然在路上发生了意外，我的第一道菜还是很成功。
第一次做饭日记 篇25
我的生活中有许许多多的“第一次”，第一次总有留下许多深刻的印象。让我难以忘怀的.是第一次给家人买菜做饭。周五晚上，妈妈给了我一个大任务：让我明天做午饭。第二天早上，我早早就来到了菜市场买菜。菜市场的品种繁多，使我眼花缭乱，不知买什么好。在鱼摊上，我学着大人的模样讨价还价，买了一条鲤鱼，还买了些番茄。
回到家后，我当起了厨师，准备动手做一顿大餐给爸爸妈妈。第一道菜是“番茄炒鸡蛋”。首先，我拿起了西红柿，把西红柿切成薄块。接着，打开炉子，生上火，往锅里倒上点油。把鸡蛋一磕，嫩黄的蛋心从壳里流了出来，我立马拿个碗接着。西红柿和鸡蛋被我倒进锅里，我拿了勺子搅了搅，把锅盖盖上。过了一会儿，诱人的香味冒出来了。我关上了火，把西红柿鸡蛋倒入盘子里……?第二道菜是“清蒸鲤鱼”。我把鱼洗干净，然后拿一个铁架子放在锅上，把鱼放下，架在铁架子上慢慢让火蒸……?妈妈回来了，我让妈妈检查我的手艺如何。妈妈看了我的“清蒸鲤鱼”，笑弯了腰，原来我忘了下姜丝，葱，老抽等配料，成了名副其实的“清蒸鲤鱼”。不过妈妈还是表扬了我第一次自己动手做的午餐。我们的每一个“第一次”，有喜有乐，无论结果如何，我都希望好好珍惜人生每一个“第一次”！
第一次做饭日记 篇26
今天中午，妈妈不舒服，爸爸又不在家，妈妈本来想定外卖搞定午饭的，我就给妈妈说:"妈妈，咱家冰箱里昨天晚上的米饭还没有吃完，中午饭交给我吧！咱们做炒米吃”。妈妈乐意的答应了。由于之前妈妈每次做饭的时候，我都会在旁边看着，所以我就会做一些简单的饭了。但这是我第一次下厨，所以心里特别激动，特别开心。
我先将昨天晚上的'剩米饭拿出来，用勺子把它压得松一点，然后再把火腿肠切成丁，可是火腿肠老是滚来滚去，妈妈说：“斜着切，然后再切条，最后切丁。”听了妈妈的建议，好多了，不过还是大小不一。之后在碗里放两个鸡蛋打散，再放一点盐。之后起锅烧油，放鸡蛋翻炒一下，把米饭放进去，再翻炒的过程中米撒得到处都是，妈妈笑着说：“你是炒饭的还是种饭的？”我只能小心一点，慢慢翻炒，之后放盐，第一次放盐有点少，我就尝了一下,味道有点淡，就又放了一点，味道还好。之后放十三香，放生抽，再放入火腿肠继续翻炒。妈妈说米炒的干一点更好吃，所以我就多炒了一会，妈妈说：“可以了，再炒就炒糊了！”我赶忙停了下来，放鸡精，出锅。给妈妈和我各盛了一碗，妈妈尝了一口说：“味道不错呀!”
因为是第一次做饭，妈妈还夸奖我味道不是太好，再接再厉！
第一次做饭日记 篇27
“耶！”三年五班的教室传来一阵欢呼声。发生了什么呢？快跟我一起去看看吧！
原来是彭老师给我们布置了一个作业——做饭！这下引来同学们欢呼声。
回到家，我立即对妈妈说：“今天的晚饭，我包了！”妈妈满脸充满了奇怪的`表情，但还是让我去了。我来到厨房，突然，停住了脚步，心想，今天煮什么呢？还是先从最最最最简单的西红柿炒蛋开始吧！我首先从冰箱里拿出一个西红柿和一个鸡蛋。然后拿起一把看起来非常非常非常吓人的刀，开始把西红柿切成块。再把鸡蛋打碎，我拿着鸡蛋打向桌面时，只听见“嘭”的一声，鸡蛋那看起来坚硬而又脆弱的“护身衣”碎了，里面的鸡蛋黄、鸡蛋白都像牛奶一样滑下来。我连忙拿起一个碗接着，又拿起两条长长的“腿”和弄和弄。接着要把鸡蛋和西红柿放进锅里，这可把我给吓坏了，我赶紧跑出厨房，拿一个面具来挡我的脸。刚拿起鸡蛋准备放锅里的时候，我就已经把头扭过去了，这样肯定放不进去。我只好再试一次，放进锅里那一秒中，鸡蛋开始大喊大叫，好像在说：“不要，我不想被煮熟！”然后，再把西红柿放进锅里，同样也在叫。最后我再放点油、酱油等调味料，西红柿炒蛋就出炉喽！我试了一口，好好吃，真是“丰衣足食”呀！
这是我第一次做饭，竟然成功了，做饭可真有趣！
第一次做饭日记 篇28
人的一生中总是要有第一次，而且每一回都能留下深刻的印象我也不例外，你们想要知道我的第一次嘛，那就听我的讲述吧。
那一天，阳光明媚，又来是修饰语，我便好好地睡了一觉。当我在写来的时候已经十点半啦，我心想今天妈妈为什么没有把我叫醒呢？我便心存疑惑的喊了两声，只听到了微微的回音，我便打开卧室的门，只见门口有一张便签条写着：我要出去办事儿，估计中午之前回不来了，我看后立即从晴转阴，可是肚子早已唱起了“空城计”没办法，我也只好大显身手啦，我想不如做个蛋炒饭吧，我先好中国里看了看，还好里面还有一碗左右的剩米饭，我又从冰箱里拿出了两根火腿，两个鸡蛋和一小段葱。首先把火腿肠，葱切好。把鸡蛋的蛋黄，蛋清用筷子打匀后。开始放少量的油，在油锅里把米放入，用锅铲切散，放火腿肠，鸡蛋，聪为了早早的'吃上饭，我开起了大火，我出去喝了口水，脸立马回来厨房。闻见了一股淡淡的香和味。我立刻玩你分一分，只见上面是白色的，下面是黑色的我把米饭尝了一口，果然不好吃，和的有些苦，白的也没有味，难吃的令人作呕，没有办法，我只好把冰箱里的西红柿拿出来。妈妈回来后看见我狼狈不堪的样子，开怀大笑。
通过这次炒菜的经历让我明白了父母的不易与辛劳。所以我们以后不要再为难父母啦而是做一些家务让父母不再那么劳累。
第一次做饭日记 篇29
今天是妈妈的生日，趁妈妈还没下班，突然闪现了一个念头，做饭！
给妈妈做什么好呢？对了，妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋了，就做这个吧，过生日不能没有蛋糕啊，等一会儿出去买一个，再买些气球和彩带让爸爸装饰房间，真是一个好计划。
说干就干。我先出去买蛋糕，我们家旁边刚好有个卖装饰品和蛋糕的店。我买好以后又回家了，回到家我手忙脚乱的拿出了鸡蛋、西红柿，先把西红柿洗干净，就学着妈妈的样子，左手按住西红柿，右手拿着刀，突然手一滑，不小心切着手了，真疼啊，眼泪都出来了。我突然有些后悔了，早知道就等着妈妈回来，让她做饭了。但我又一想，妈妈平时工作忙，回来还得做家务、做饭、多累呀，而且老师也说过不能半途而废呀。于是接着切，切好之后，我又写着妈妈的.样子，把鸡蛋往碗沿上轻轻一碰，鸡蛋裂开了一条长缝，又从裂缝处往两边一掰，扁圆的蛋黄就落到碗里了。我照这种方法又打了两个鸡蛋用筷子搅拌均匀，备用。接着打开炉灶，把半勺油放进锅里，等油热了，把鸡蛋倒进去，但倒鸡蛋时，碗差点都掉进去了，这是我食指上那个切口又痛了。但我跟没事儿似的，拿起锅铲就炒，等着把鸡蛋捣碎后，把西红柿倒了进去，接着翻炒，最后放一些盐，完成！我突然想起来，我还没有放葱花，我赶紧切些葱花撒了上去！
这时妈妈回来了，他看到这些可口的饭菜，别说有多开心呢，一直夸我长大了，我心里甜甜的，我决定以后多帮助妈妈，帮妈妈减轻负担！
第一次做饭日记 篇30
星期天，我的肚子唱起了空城计，可是妈妈还没回来，又过了半个小时，还是不见妈妈的身影，我心想妈妈平时炒土豆丝既简单又好吃，干脆我就自己做一盘土豆丝吧，想完我就开始做。
我兴奋地打开冰箱，快速地拿出土豆。首先我把土豆的皮削了，接着把它切成丝，但是我切的土豆有粗有细，有长有短，千姿百态，费了九牛二虎之力终于切完了。然后我把土豆丝洗干净，最后准备好要用的调料就开始做了。接着把火打开，火就像一个调皮的孩子突然冲了出来，吓死我了，但是我勇敢地把火调小了，我先把油倒进锅里，等油开始啪啪的响起来，我赶紧把土豆丝放进锅，接着再放香葱和盐，不断翻炒，可是土豆丝像一个小球似的'跳到灶台上，眼疾手快的我盖上锅盖，虽然阻止了土豆丝飞出来，但是，一阵糊味传到我的鼻子里面，急忙关掉火打开锅盖，看见焦黄的土豆丝，失落的把它装到盘子里。
过了一会儿，妈妈回来了，品尝了我的土豆丝说很好吃，夸我长大了！可是我吃了一口特别甜，原来我把糖当成了盐，妈妈微笑着说:“失败乃成功之母，你下次一定会做的更好。”
通过这件事情我才明白做饭不是一件简单的事情，以后我要养成不挑食的好习惯，妈妈做每一道菜很辛苦，不是看着那么简单，这是一件让我很难忘的事情！
第一次做饭日记 篇31
在我的成长过程中，有许许多多的第一次，如：第一次游泳，第一次画画，第一次学滑轮……，都深深地印在我成长的道路上。可最令我终生难忘的是第一次做饭。
周末，我上完画画课回到家中，发现家里静悄悄的，仿佛一根针掉地上都能听得见。如果换做平常，一进家门就能闻到饭香味，也能看到奶奶在厨房忙碌的身影。可是今天怎么和平常不太一样呢？原来，奶奶不在家。
思来想去，我决定煮面条，因为我平时看奶奶做过好几次面条，所以煮面条对我来说应该是小菜一碟。说干就干，我拿出锅，清洗几遍后，按照印象中奶奶的方法去接了一锅水，然后把锅放在炉子上，打开火后，继续搜索记忆中奶奶煮面的情景。
等了一会儿，水开了，我往锅里放了一些面条，可是要放多少面条呢？多长时间才能煮熟呢？我怕面条不够，又往锅里放了一些，突然想起还应该放些盐，就放了一勺进去。放完后，开始想会不会不够咸呢？又煮了一会儿，我边用筷子夹起一根面条尝了尝。哇，好硬啊！应该是没煮熟吧？我往锅里放了几片菜叶子，继续烧，想想没有这么快熟，就去看书了。
不知道过了多长时间，忽然想起了锅里的`面条，立刻从椅子上跳了起来，冲向厨房。天啊，面条都煮烂了。
这一次煮饭，不仅让我体会到了做家务的不容易，使我明白要珍惜劳动成果，也让我感受到了奶奶平时的辛苦与劳累。我以后要多学些做家务的本领，多帮家人做一些力所能及的事。
第一次做饭日记 篇32
我放学回家后写完作业，一看表，都七点了，妈妈爸爸还没回来，饿死我啦！
没办法，只好自己动手吧，我先用电饭煲蒸上米饭，然后准备来个两菜一汤，西红柿炒鸡蛋，土豆炖牛肉，冬瓜虾仁汤，耶！就这么定了！
我先往碗里打了三个鸡蛋，放了盐，搅匀后，往热好油的锅里一倒，只听“滋拉”一声，鸡蛋就膨胀了起来，我用铲子一搅，金黄的蛋块就出锅了，香味扑鼻。随后西红柿一翻炒，撒点盐，鸡蛋往里一搁，光看颜色就觉得可口！
土豆切成大块，炖上，有现成的熟牛肉，往炖了五成熟的土豆里一放，倒上调料，小火炖着吧。
我又切好冬瓜片，放进汤锅，接上水，快好的'时候放上调料和虾仁，撒上葱花和香油，哇！好香呀！这时米饭好了，土豆牛肉也好了，大功告成！
我把自己的杰作一一摆到桌子上，这时爸爸妈妈也回来了，看到一桌子的菜，简直惊掉了下巴，下面就是试吃环节了。只见爸爸夹了一块土豆放在嘴里，脸色越来越不对劲，我也吃了一口，淡而无味，糟了！忘放盐了！妈妈吃了口米饭，一皱眉头，太硬，水放少了！西红柿炒鸡蛋，齁咸！盐放多了。不过还好，汤很好喝，终于给我挽回了一点面子了！
经过这次做饭，我知道了自己的失误之处，下次一定可以做出满意的口味来！
第一次做饭日记 篇33
今天，离开学还有6天，我学会了做饭。
其实，做饭很简单，它主要分成3个部分：装米—洗米—煮饭。
我来到厨房，用罐头瓶子装了1斤米，刚要倒到高压锅里的时候，那一颗颗大米犹如一个个逃兵，跑到桌子上了，它们哪能逃出我的手掌心啊？哼！都被我一个揪了回来，放到高压锅里，发出“吱，吱”的响声，好像在说：“这个‘监狱长’眼力真好，看来我们都快要变成他的盘中餐啦！”
装完大米来到水龙头边，开起那只会喷水的.龙，那水就不约而同[注:约：相约。事先没有约定而相互一致。]地喷出，正给“逃兵们”洗澡呢！一共洗了3遍，当铣刀第三遍时，我发现“逃兵们”又跑到池里了，它们真是什么机会都不放过啊！我们想去捡的，可是，被妈妈拦住了，对我说：“那些千万不要捡——太脏了。”听了妈妈的话，天真的我又想：哼！这次算你们走运，看我怎么弄死你们的亲朋好友。
终于可以煮饭了，我打开液化器，又打开火，把锅放在火上。
大约过了15分钟，饭锅“吱，吱”响了，我急忙跑到厨房，把火给关了，把饭端到餐厅，打开盖子，看到了那香喷喷的稀饭，顿时，心里甜滋滋的。
开饭啦！虽然握住的饭没有妈妈煮的饭好吃，但是，爸爸妈妈都说好吃，因为，那里面有我爱心。
第一次做饭日记 篇34
今天爸爸妈妈都去上班了，家里没有饭吃，我的肚子也唱起了《饥饿之歌》，于是我只好自己做饭。
我来到厨房，打开冰箱，真是让我大失所望。冰箱里只有柿子和鸡蛋在对我眨眼睛，我想我就做美味的鸡蛋炒柿子吧！
说干就干，我拿两个红红的柿子和两个光洁的`鸡蛋。我记得妈妈说过，菜上面都有农药，一定要认真清洗。于是我打开水龙头，先用手好好的搓一搓，再在水龙头下用水冲两遍。然后把碗拿出来，用鸡蛋在碗边轻轻磕一下，鸡蛋壳上出现了一道不规则的裂纹，我把鸡蛋掰开，只见蛋清抱着蛋黄，像跳水运动员一样跳到了碗里。我拿出筷子在碗里不停地搅拌，蛋液在碗里不停地翻跟头，很快鸡蛋就打好了。随后我又把柿子放到菜板上，一只手把住柿子的一头，另一只手紧紧地握住刀，由于第一次用刀，所以十分紧张，越紧张我的手越抖，费了九牛二虎之力终于把柿子切成了片。
开始炒菜了，我先打开火，再把油倒一点，过一会儿油热了，发出“滋滋”的响声，我把鸡蛋沿着锅边小心翼翼地倒进锅里，鸡蛋在锅里开出了鸡蛋花，我随手又把柿子倒进去，用锅铲在锅里不停地翻炒，炒差不多了又再加入一点盐炒了一会儿，很快我心中期待的味道便扑鼻而来前，一道色香味儿俱全的鸡蛋炒柿子就在我的手里诞生了。
看着自己的作品，我激动不已，拿出筷子迫不及待地尝了一口，果然有妈妈做的味道，我津津有味地吃了起来。原来做饭很容易啊！
第一次做饭日记 篇35
人生中的第一次就像天上的星星一样多到自己的数不清，第一次骑车、第一次学写字、第一次交朋友、第一次自己梳头发、第一次做饭。我印象最深刻的第一次是做饭就连细节我也记得清清楚楚。
在我三年级的`时候就被我爸感染了，迷上了做饭，有一天晚上去我写完作业我爸爸就说我让我做饭，因为他们没有时间去做饭，我爸爸对我说了做饭的方法先开火，在淘米之后把米倒进锅里开始做汤。之后他们就去忙了，可是我却不知道什么时候减小火候，什么时候汤就熟了，唉！只好自己一个人凭自己的感觉了，我一会儿打开锅盖看看汤好了没有，看了一次又一次我就想先去玩会儿好了，我就打开电视看电视看着看着我就把做饭这回事儿给忘了，过了一会儿我闻到了一股蒸米饭的味道，我愣了一下，这才想起来我还在煮汤之后我就飞奔的厨房关火，我打开一看，天哪，锅巴的汤竟然变成了米饭。
一会儿我爸妈都回来了，十分惊讶的我到不是做的汤吗，怎么成米饭了，我把事情的来龙去脉告诉了爸爸妈妈，听完之后让他们苦笑不得我红着脸，恨不得想要找个地缝钻进去，之后爸爸就对我说没事儿，这是你第一次做饭，不管好不好，都没有关系，一回生，二回熟下次一定会做的更好。爸爸说的没有错，下次不会再犯这样的错误了，我一定会注意的。
你印象最深刻的第一次是否让你想我这样尴尬呢，没有关系像我爸爸说的那样一回生，二回熟，你一定可以的。
第一次做饭日记 篇36
临近放暑假了时候，爸爸妈妈对我说放假期间。学会炒一种菜。做菜做饭是生活的一种基本技能。我认为爸爸妈妈说的非常对。我就在心里暗暗的下定决心，要在暑假期间里学习一下爸爸妈妈的做菜方法。
暑假里的某一天，妈妈休息，正准备做中午饭的时候我对妈妈说：今天中午教一下我怎么做西红柿炒鸡蛋这道菜吧。妈妈就爽快的答应了。妈妈开始是让我准备做西红柿炒鸡蛋所需要的材料，先准备洗两个西红柿和拿一根儿葱、两个蒜瓣儿、两片儿姜和打三个鸡蛋、两勺白糖。所需的材料已经准备就绪，万事俱备只等开火。妈妈说准备开火时听见轰的一声火点着了，妈妈这个时候提示说一定要注意安全，不要被烫伤，是先在炒锅里倒上适量的油，再把油热到七成熟的时候再把搅匀的鸡蛋倒进去。然后再进形翻炒鸡蛋，不一会儿香气就扑鼻而来，刺激着我的味蕾，当鸡蛋就结成块儿的时候，金黄金黄的到了这个时候就可以出锅了。鸡蛋炒完下一步开始炒西红柿。还是先往锅里倒上适量的油，油温加热到七成热的时候。一次放入葱姜蒜，等调味料进行翻炒，直到炒出葱姜蒜的.香味儿为止。然后在把刚做好的鸡蛋倒入西红柿中。然后进行最后阶段。最后再翻炒一到两分钟就可以出锅了。
就在这时。爸爸推开了门，下班回来了。爸爸回来就可以开饭了。我们一家三口人吃着我做的西红柿炒鸡蛋和妈妈做的另外两盘儿菜。吃上第一口我做的菜就想到没有人比我做的菜更好吃了。
第一次做饭日记 篇37
这天妈妈下午要加班，爸爸也没有回来，家里只有我和弟弟俩人，眼看已经到了晚饭的时间，我和弟弟都有点饿了。怎么办啊，吃方便面吧没有营养，蒸米饭吧不会炒菜，我看了看冰箱里的食材，干脆把鸡蛋炒炒，先吃点吧。
首先我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，将壳敲碎后把里面的液体倒进了一个碗里，然后拿了一双筷子，顺着一个方向把鸡蛋液搅匀，准备工作就做好了，把炒锅放在燃气灶上，小心的把天然气开关打开，抽油烟机也打开，等锅有点冒烟的时候，把食用油往锅里面到了一些，然后端起装鸡蛋液的碗小心翼翼的把鸡蛋液倒在了炒锅里，刺啦一声，鸡蛋发出的声音吓得我往后退了好几步，生怕热油溅到我手上。等到锅里不再有那个怪声音的'时候，我手忙脚乱的拿起炒菜铲子把鸡蛋翻面，好险啊，差一点就炒胡了，突然想起来忘了放盐了，可是放多少也没有一点常识啊，我只好先放一点然后拿起筷子夹了一块鸡蛋尝尝，不够咸啊只好再放一些，然后关掉天然气，拿盘子装好端到了桌子上，弟弟早就等急了，我们俩一人一双筷子欢快的吃着，虽然有的地方有点糊了，但是我们俩还是吃的津津有味，弟弟直说太好吃了，我的虚荣心得到了极大的满足，我告诉他，下次哥哥还给你做好吃的。这时候妈妈和爸爸也先后回到了家里，看到我给弟弟做了炒鸡蛋，妈妈直说我真是长大了，知道照顾弟弟了，我一定要多向爸爸妈妈多学一些简单的饭菜，这样他们再加班晚回来的时候就不用担心我在家饿肚子了。
第一次做饭日记 篇38
今晚妈妈回到家，一副身心疲惫的模样。
我觉得，妈妈为了更好地赚钱养家糊口，一天又一天的辛勤，我这个做孩子的能替她做的什么？这时候，妈妈就要做饭，我赶忙拦下她：“妈，今天我煮饭吧。”“你？”她有点儿不敢相信。我见她那样，就赶忙说：“我一定可以把饭搞好，你放心。”妈妈见我心态果断，只能愿意了。但是她有一个标准，要在旁边具体指导，因为我同意了。逐渐煮饭了。我见家里有黄瓜、鸡蛋，因此决策做黄瓜炒鸡蛋。最先要打鸡蛋，我将鸡蛋往桌子上用劲一撞，結果鸡蛋碎了个大窟窿眼，鸡蛋清儿、黄儿，流得满桌子全是。我急忙拿出边上的毛巾，淋上水，把它擦干净了。妈妈见了要我不要着急，首先看她如何做。
他拿出一个鸡蛋，把正中间往桌沿上而上一颗鸡蛋上拥有一条小间隙，他两手沿着间隙把鸡蛋壳扳开，鸡蛋青儿和黄儿就流到了碗里，我对着妈妈的方式打过三个鸡蛋，接下来要把鸡蛋搅拌，我左手按照碗，右手像用笔一样，拿着木筷嚼嚼趣，把碗打进砰砰砰响，或是没脚好，妈妈妈就往前握着我拿筷子的'手，按顺时针方向交了十几圈鸡蛋就看好了，该切黄瓜了，妈妈先帮我做示范性，但见他右手按照黄瓜，右手握刀刷一下三两下就切完了，一根黄瓜，可我切黄瓜时在妈妈手上变轻的，到到我手上好像有千斤顶重。
第一次做饭日记 篇39
星期天的一个早晨，妈妈因为工作太累，只给我做了一个香肠，熬了一些米粥。我吃完，觉得这还不太够呀。于是，我学着以前妈妈做饭的样子，决定要做一道煎鸡蛋加小香肠。
我打开冰箱找出一两个鸡蛋。瞧呀，它们一个个滑溜溜的，好像是要逃跑似的。然后我翻箱倒柜的才找出了一根小香肠，妈妈为了不让我多吃可真是藏得深呀！
准备好食材，我就要开始做饭了。我先打开电饼铛，把开关按下去，等全热了一会儿，我倒了一些油。左手拿起一个光亮的鸡蛋，一磕，只听“啪”的一声，鸡蛋裂开了一条小小的空隙。接着我把鸡蛋液倒入油锅里，盖上锅盖，然后就到屋里玩起了手机。“糟糕”我看了看表，“哎呀，我怎么忘看时间了呀！”我快速跑到厨房掀起锅盖，“哎，这都糊了。”我关了火，用筷子把这个糊了的蛋扔到了垃圾桶。
我又拿起了一个鸡蛋，心想：这次可不能再忘了。我照着第一次的`样子，把鸡蛋液放入锅中，盖上了盖子。这次我按了定时按扭，一定不会再糊了吧！过了一会儿，我听到“滴滴”一声，我赶快跑到厨房，关掉开关把盖子掀开，果然，功夫不负有心人，香喷喷的香味从锅里冒出。我加入了一些香肠片，这样更让人垂涎三尺了。这可真累呀，不过我第一次做出了这么美味的鸡蛋，就算是流再多少汗水也值得。
通过这一次的做饭，我懂得了只要努力坚持，总会把一件很难的事情做到最好！
第一次做饭日记 篇40
一个晴朗的早晨，爸妈还在睡梦中。我听到闹铃响了，“嗖”地一下起床，飞速地洗漱，跑到厨房，想给爸妈做一次早饭，因为爸妈太累了。
我从冰箱拿出吐司闻了闻，好香啊！把吐司放进烤面包机，一按开关，“叮”的一声便烤好了。我又从柜子里拿了两个鸡蛋，右手抓住一个鸡蛋轻轻地磕向桌角，鸡蛋壳便裂开了，双手用力一掰，哎呀，蛋壳碎了，一片蛋壳掉进了蛋液里。心想着总不能让爸妈吃有蛋壳的'饭吧！我便拿起筷子，小心翼翼地把蛋壳弄到碗边，轻轻一拨，哈哈，成功了！我拿出筷子快速地搅动鸡蛋，锅里油热了，我缓缓地倒入蛋液，“哗”鸡蛋开花了！然后用铲子搅一下，鸡蛋便出锅了！
把烤好的土司铺平，金黄的鸡蛋放上去，挤上番茄酱，再把新鲜的生菜切成片，给鸡蛋“盖上被子”。最后把培根煎好。哎呀，热油溅到我的手上，我连忙把手伸到水龙头下冲，想到爸妈的早餐，我还是坚持把培根放进锅里，我忍、我忍、我再忍。
啊！我终于把培根煎好了。你这个培根，把我害得好苦啊！最后，我把“坏人扔进警察局”。呵！终于做好了“网红三明治”。
妈妈可能是闻着香味走进厨房，看到狼狈的我，妈妈笑了。
也许是太阳公公“醒了”，金灿灿的阳光透过窗户照到妈妈的脸上，显得妈妈更美丽了！
第一次做饭日记 篇41
在我成长的沙滩上，每天都会发生像贝壳一样许许多多的事，它们互相撞着发出隆隆的回声一直在我的脑海里回荡着……
今天早上，爸爸妈妈早早地就去上班了，留下一碗香喷喷的蛋炒饭在电饭煲里保着温，可是这种味道对于我来说只是一般普通的味道在我的鼻尖来来回回一点新鲜感都没有，于是一颗气泡就从顺我的脑子飞到头上来了，那颗气泡里装满了我的奇思妙想要不做做蛋炒饭？气泡一下子就爆了因为我不知道我不会开煤气，一滴失望的水滴在我的头上漏回我的脑子，但我又心想：不可半途而废！为何不试试呢！于是有一颗气泡徐徐上升。
我两手抓着两个鸡蛋”当“的两声鸡蛋被我打碎在碗里白里掺着黄。我拿起一双筷子熟练地搅拌起来，我有点得意忘形的鼓了老半天后来才想起今天的正事，于是我又镇定下来，到了最圣神的时刻—开煤气，我小心翼翼的把煤气的旋转按钮往右一扭煤气开了我心中的小石头越来越大了，我用都是汗的.手捏住煤气灶的开关往里一按往左边一扭”哄“的一声火攒了上来把我吓的连连往后退。我慢慢把油倒入锅中，还没等油沸腾我就已经把鸡蛋倒了进去，轻轻拌了几下，等把鸡蛋搅拌了，再倒入饭轻轻播炒几下，我就把饭倒了出来。我拿起筷子夹了一口，发现居然没有味道，但是我还是吃完了……
品尝自己的成果是一件非常幸福的事，即使它不好吃，不好看。
第一次做饭日记 篇42
暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我和姐姐在家。临近中午，我看到墙壁上的挂钟都11点了，我想应该要煮饭了吧，但我不会煮。怎么办呢？于是我就请教姐姐，我说：“姐姐，爸爸妈妈都不在家，我们去煮饭吧，你教我，我来煮”。姐姐说：“可以啊！”于是我们就来到了厨房，姐姐一边说一边示范，我试着按姐姐说的，动起手来。
首先用量杯量好米倒入盆中，准备洗米。由于我力气小，只能用盆子来清洗大米，清洗大米是要技术的，倒洗米水时一不小心就会把米倒出去了。姐姐教我一个办法就是用勺子挡住大米慢慢倒水，米洗好后就把米倒进电饭煲里，然后开始加水，姐姐说，加水也是有要求的，不能随随便便的加，水加多了，煮出来的饭会比较稀，不香没嚼劲，太少，饭又煮不熟，那水要盖过米差不多一手指的深度。水加好后，最后只要选好煮饭功能，就万事俱备，坐等饭熟。
今天中午开饭前，我早早的`就坐在餐桌面前，迫不及待地想尝尝自己煮的饭！嗯，饭虽然没有妈妈煮的好吃，但我觉得吃起来特别的香甜，因为是我自己亲手煮的。姐姐对我竖起了大拇指，妈妈也夸我长大了，会替妈妈分担家务了。我听到他们的夸奖，心里美滋滋的，心里高兴得像喝了蜜一样甜！这是我暑假里过得最有意义的一天！
第一次做饭日记 篇43
可是我回到家之后一看，爸爸妈妈都没在家。哦!今天周一，他们都去加班了。我饿的肚子咕咕叫，想起来平时都是妈妈给我做饭，这次我要给他们一个惊喜，给他们做饭吃。
爸爸妈妈最爱吃排骨炒土豆块，外加香喷喷的大米饭。我先把大米淘洗好放进了蒸锅里。然后再去超市买了好多排骨和三个土豆回到家里。我先把土豆洗干净准备切成块儿，结果切的乱七八糟的。我突然想到了妈妈切土豆块的方法：是一手按在土豆上，一手拿起刀，仔仔细细的切，我按照妈妈的方式切土豆果然切得很成功。我开心无比，切土豆的工作完成了。接着就要去处理排骨。好在我知道切排骨是一件非常难的.事，所以是先让超市的阿姨给我切好了。我把切好的排骨放在冷水里煮了一下捞出来，妈妈说过这样可以洗干净排骨身上的血沫。然后起锅烧油，学着妈妈的样子放入了葱姜蒜等佐料。把排骨放在锅里炒了几下加了点酱油和盐。炒了几分钟之后把土豆块下到了锅里加水炖了炖。没多久，一顿香喷喷的排骨炒土豆就做好了。这时候米饭的香味也扑鼻而来。
这时爸爸妈妈回来了，看到我做好的饭菜，高兴的合不拢嘴，虽然排骨炒土豆的颜色有点黑，米饭也蒸的有点硬，但是爸爸妈妈吃的很开心，看到他们开心，我也高兴的笑了起来。
做饭说简单也不简单，想起妈妈日复一日年复一年的为我操劳着，真是心疼她啊!我以后要经常为家里做一些力所能及的事情，争取做妈妈贴心的小棉袄。
第一次做饭日记 篇44
今天，我完成一天的学习任务，我们一家四口到濮水小镇，陪陪妹妹参观了她盼望已久的“恐龙”。傍晚，我们回到家中，由于活动量巨大，我的肚子打起了“晚餐铃”，饿的不行，再看看妈妈，她好像把“做饭”忘到了九霄云外，我只好赶鸭子上架，自己动手了。
我从菜里寻找“目标”，发现“目标”—包菜，我看它小巧的只有巴掌大小，我便拿了两个，足够炒一盘了。
我把两个包菜都撕成差不多大小的块，然后用清水冲洗干净，控去多余的水分，放在一旁待用。接着，开始炒菜，先在锅中倒入适量的油，开火热油，慢慢的，油开始有些翻滚冒烟了，我便把备好的包菜一股脑儿倒入锅中，只听锅中发出巨大的“噼里啪啦”“噼里啪啦”的响声，我害怕的急忙逃出了厨房，听着声音小了，才小心翼翼的'进来，那铲子一翻，呀！不好，锅底有些糊了，还好糊的面积不是很大，我提起醋壶，猛往里面浇醋，连我自己也不知道浇了多少，反正不一会我便闻到醋香扑鼻而来，我才明白，醋放多了，我本想加点水淡化一下醋味，结果，加水失误，炒菜变成“烩菜”，水又多了，我赶紧拿汤勺把水盛出来，我尝了一口，还是酸，但如果再折腾我怕是不能吃了，我只好草草收工了。
菜上桌了，我请爸爸妈妈一起来享用，爸爸尝了一口，惊讶的说：“超市醋打折了，你放那么多干啥？”全家人逗笑了，妈妈却说：“第一次炒菜做成这样已经很好了，能吃到女儿做的菜，我觉得好幸福！”听了妈妈这番话，我心里像吃了蜜一样甜。
第一次做饭日记 篇45
我经历过许许多多的第一次，例如：第一场学骑自行车，第一次拖地，第一次养小动物……但它们都比不上我第一次做饭搞笑！
但是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，恩，就做个最简单的蛋炒饭吧！
首先，把所有的.原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我这天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧！于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛立刻流遍了全身，我真相大叫一声，但是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看，哇噻！锅底都有点糊了，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会，心想这下可好了吧！于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又急忙把盐加了进去。
呼……最后大功告成了！
虽然很苦很累还受了伤，但是我最后吃到了自我做的第一顿饭，虽然不是很好吃，但是，我相信有了这次的经历，下次必须会做得更好。
第一次做饭日记 篇46
今天爸爸妈妈都去上班了，我一个人在家听网课。中午了爸爸妈妈还没有回来，我决定当一次厨师做中午饭！
我来到厨房，拿出番茄洗干净，准备做个最简单的番茄面。我用菜刀小心翼翼地切着已经洗好的番茄，然后拿出炒菜锅放在煤气灶上开火、锅里放油。锅里的油热了放入番茄，拿起锅铲子翻炒。番茄炒好后关火把炒好的番茄装入盘子。我又拿出另一个锅，放入水盖上锅盖开火。等到水沸腾时就可以下面条了。
我等啊等，不知道等了长时间，水终于沸腾了，我马上拿出面条往锅里下，又把炒好的番茄倒入锅中，然后放些油和十三香等调料包，最后又放了些盐盖上锅盖。
锅里的饭沸腾了，我打开锅盖，便发现水少了饭太稠了，于是我又加入了一些水继续煮。饭终于做好了，爸爸妈妈还没有回来。我给爸爸妈妈打了个电话，妈妈已经到小区门口了！
妈妈刚到家就闻到饭的香味了，妈妈说：“谁家做的`饭这么香！”
“妈妈是我做的！”我高兴的回答道。
妈妈诧异地看了我一眼，然后径直向厨房走去。妈妈打开锅盖用勺子舀了一点汤尝了一口高兴地说：“味道还不错！儿子真是长大了！”
听了妈妈的话我心里更加高兴了，我突然觉得自己已经长大，仿佛我心目中的我已经超出妈妈的额头，我的肩膀已经可以承担更重的重担！妈妈吃饭时的开心的笑容一直在停留在我的脑海里，妈妈鼓励的话语一直在我耳边萦绕！
第一次做饭日记 篇47
那天早上，我起床的时候，已经9点了，妈妈上班去了，爸爸在家上网。当我看到早餐是面条时，我不想吃它。我父亲没有再给我做早餐。我对父亲说：“我要出去吃饭！”爸爸笑着对我说：“这点上有卖早餐的。就算有，外面的东西也不干净。”被父亲说得哑口无言，只好在家吃饭。突然，我想给自己做饭。但是怎么办呢？我觉得煎蛋饼最容易数。
开始，我先从冰箱里拿出三个鸡蛋，拿起一个鸡蛋，在碗边摸了摸，然后用手掰开，把蛋黄倒进碗里，用筷子搅拌。我问父亲：“倒了多少油？”爸爸走过来，打开煤气炉，然后倒了油，说：“好吧！”然后离开了。我对自己说：真的可以吗？听着锅里的油跳动，我想起了妈妈用油伤手的那一幕，伤了很久，我都不敢炸了。如果我不炒蛋饼，我就得吃妈妈的.早餐，但是我不想吃。看着锅里的油蹦来蹦去，看着早餐，我拼了！我拿着盛满鸡蛋的碗，颤巍巍地走到油锅前。我突然把鸡蛋倒进锅里，退了几步。然后我又把盘子、筷子、铲子带到战场上解决困难。我心想：我是个小战士。我怕谁？但我心里还是退缩了。我挺胸走到锅前，拿了铲子和筷子，把蛋糕翻了个底朝天，但都碎了。我学会了做菜，把锅的一头放进去，然后用力掂了掂，可是蛋糕没转，锅就差一点飞出去了！我放下锅，看到蛋糕烧焦了。我匆忙把蛋饼从锅里移到盘子里，烫伤了手指。
虽然蛋糕糊得吃不下，但是离成功还有这么一小步我还是很开心的，呵呵！
第一次做饭日记 篇48
家总是给我带来温暖，家里的事只要一想起，也总是让我觉得回味无穷。
在一个星期天，早晨我妈妈睡了个懒觉，我先醒，我刚起床，我还以为，才五六点钟，谁知道已经快十点了，妈妈说她不舒服，给我做不了饭了。我一本正经的对妈妈说：“老妈，今天早上你不用起床了，我让你尝尝你儿子的手艺。”妈妈惊讶的说：“你能行吗？”我理直气壮的说：“一定行的，你等着瞧好吧。”
说完，我健步如飞的跑到厨房。做起饭来，首先我在冰箱里找来了水饺，再把锅里倒一碗水，然后打起火，把水烧开。等待水开后，把饺子一个一个的放到锅里去，放一小勺盐。因为我听妈妈说煮饺子时放点盐，饺子煮不烂。这时，我开心极了，心想“我马上就能做好饺子了，哈哈哈哈…………。”谁知道我把火开的太大了，我就到客厅倒杯水的功夫，回来后，煮水饺的水就全部烧干了，有一些水饺的边边，都烧糊了，多亏我眼疾手快，及时往锅里倒水，上，上面的水饺得救了，我真是心急吃不了热豆腐呀，真不应该着急。好不容易等到饺子出锅了，我端着一盘奇形怪状的.饺子，放在妈妈面前，我心里七上八下忐忑不安，还不知道妈妈怎么批评我呢？可是，妈妈今天不知怎么了，我都把饺子烧糊了，居然还说我煮的特别好吃，妈妈还津津有味的吃起来。还一直的夸奖我，说我长大了，我心里美滋滋的像吃了蜜一样的甜。
我从做饭中体会到了，妈妈的良苦用心和对我的爱，这深深的爱打动了我幼小的心灵。他喜欢做饭更喜欢为妈妈做饭。
第一次做饭日记 篇49
人的一生中，总是有着许许多多的“第一次”。第一次说话，第一次走路，第一次去公园玩，而最让我难忘的，却是第一次做饭。
暑假的一天，妈妈突然告诉我：“今天我不在家，你自己做饭哦，就当锻炼一次吧。”听了这话，我顿时傻眼了，可也没办法，只好死马当活马医了。中午12点的.钟声马上就敲响了，我的肚子“咕——咕——”的叫着。“开始做饭吧！”我在心里暗暗对自己加油打气。回想着妈妈做饭的情景，我也照猫画虎似的做起来。先将米淘好，然后放进电饭锅里，放上适量的水，按煮饭键，香喷喷的米饭就大功告成了！这还容易些，可炒菜就不轻松了。我先把土豆皮削掉，然后用水冲洗了一遍，接下来就是切丝了。我右手持刀，左手按稳，小心翼翼地切着。“啪——”整个大土豆从中间一刀两断了。接着又切成小块的，可这个光溜溜的土豆，总是不听话，一会滑到这边，一会儿又滚到那边，可把我弄得不知所措。“啊——！”终于切好了。我拧开煤气灶，倒了一些油，接着又把土豆丝扔进去，突然锅里噼里啪啦一阵响，吓得我赶紧躲到了一边。后来我硬着头皮，小心的翻炒着，又放了些盐，大功告成！
“这顿饭真是来之不易呀”我不禁感叹道。尝了尝自己亲手做的饭，有点咸，也有点焦。但是，能体会到自己动手的快乐，才是最宝贵，最重要的。
第一次做饭日记 篇50
9月21日星期五，哥哥还没有放学，爸爸还在外面工作，家里只有我和妈妈，妈妈对我说：“你帮我做饭吧，我太累了。”我点点头：“好的。”
我跟妈妈说完“再见”后便跑到超市里去买菜。超市里闹哄哄的，我好不容易从一位肚子很大的老奶奶身边挤过，我走到鸡蛋摊位前边，从几十个鸡蛋筐里找出最好的那一筐，再从里面找出最好的20颗鸡蛋。然后又找到土豆，在几百个土豆中找出最好的两颗。在收银台付完钱后马上跑回家。
妈妈看见我回来，马上问我：这个鸡蛋多少钱？这个土豆多少？怎么又涨价了？我心想，她怎么老是这样，总是问东问西的。
先把蛋壳磕开，让蛋液流到一个空碗里，接着再放一个两个三个，再用筷子把蛋液搅匀。开始往锅里放了点儿油，把油摊开，把蛋液倒进锅里，然后开始炒。我按照妈妈说的.炒出了鸡蛋，我对妈妈说：鸡蛋炒好了。妈妈说：还要焖米饭呢。
我用碗从米袋里挖出一碗米。再把米用水洗干净，放进电饭煲里。妈妈又对我说：他们还没回来，你把你买的土豆也炒了吧。我答应了，就拿出土豆，把土豆皮削掉，然后切成丝儿放进锅里，土豆刚一放进去就开始蹦起来，油溅到我手上，起了一个个小水泡……
我做完饭后，把饭菜整整齐齐地摆放在那里，哥哥和爸爸也到家了，他们吃了我做的饭，都惊讶的说：好！
第一次做饭日记 篇51
食物永远是吃不可或缺的，食物的味道与食用者的食欲有关。很长一段时间，我都是吃着外婆做的现成菜，学习做菜是我的愿望。
有一天，心血来潮，想自己做一道菜给爷爷奶奶尝尝。奶奶说：“你行吗？你以前没做过饭！”我很认真的`说：“万事开头难，我就不学了！”去厨房看了下食材，决定炒个薯片。
外婆做好饭后，我这个“小厨师”穿上围裙，blackpink出现了。我是从奶奶的厨艺学来的，先刮土豆，洗土豆，切成块；然后打开火，往锅里倒一些植物油，等油热了，把薯片倒进锅里翻炒。过了一会儿，我闻到了土豆的味道，赶紧铲到盘子里关了火。我笑着喊道：“来了！一盘好吃的薯片！”爷爷奶奶开心地笑了，迫不及待地拿起筷子打开。“怎么样？好喝！”我自豪地说。这时，我看到爷爷和奶奶相视一笑，说：“还不错，还不错。”让我觉得有点奇怪。我马上用筷子夹了一点味道，啊！没有咸味，有很浓的植物油味。这怎么算是一道好菜呢？我立刻感到脸颊发热。原来我在家学不会，没等植物油煮好就把薯片倒进锅里。另外，我不小心忘了放盐。爷爷说：“能自己做饭就很好了，值得表扬。如果你以后多向奶奶学习，一定会成为一名优秀的家庭厨师。”按照奶奶的建议，我拿回了锅里。开锅的时候加了盐，一些葱花和少量味精，真的很好吃。
虽然这次没做饭，但是看到爷爷奶奶开心的时候，比吃蜂蜜还开心。
第一次做饭日记 篇52
有一天中午，当我放学回到家时，发现妈妈无精打采的坐在沙发上。我连忙跑过去，问道：“妈妈，您不舒服吗？”妈妈小声的回答：“今天我有点不舒服，中午你来做饭吃吧。”我点了点头，心里想：“当爸爸不在家的时候，我应该好好的照顾妈妈。”
我连忙跑进厨房，这才想起我没有做过饭呀！我该怎没做呢？看到妈妈疲惫的样子，我不想去打扰她休息。这时，我想起了平时妈妈给我做蛋炒饭的情形来。我决定学着妈妈的.样子来做一次。我拿起电饭锅，往里面倒了一杯米，清洗了两遍，又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，把它们敲破，倒入电饭锅，打开电源。很快电饭锅的保温按钮灯亮了，做饭原来是这么简单呀！我一边想着金灿灿的蛋炒饭，一边迫不及待的打开电饭锅。顿时大吃一惊，一股腥腥的气味扑鼻而来，米粒一粒一粒的躺在那里，这哪像妈妈做的蛋炒饭呀。我尝了一口，别提多难吃了。
这时妈妈走了过来，告诉我煮饭要放一些水。等饭熟后再放到炒锅里炒，再放入刚炒好的鸡蛋、火腿粒、葱花，这样蛋炒饭才会又香又好吃。
这一次，我完全按照妈妈教我的方法去做，果然做成了香喷喷的蛋炒饭。可惜还是影响了妈妈的休息。
吃着自己做的蛋炒饭，心里比吃了蜜还甜。今天我不仅学会了做蛋炒饭，还感受到了劳动的快乐。
第一次做饭日记 篇53
星期天，我独自一人在家，边吃零食边看电视，十分自在，到了十二点，该吃午饭，我才慢吞吞地走向厨房，为什么我走向厨房呢？是因为：妈妈要出一天的差，临走时说过让我自己做饭吃。我本想我的肚子很好打发，吃几袋零食就可以了。但吃了几袋零食肚子还是非常饿，只好心不甘情不愿，去了厨房看到那些五花八门的厨具和五花八门的调料，我随即选择放弃，到姐姐的屋子里想拿一桶方便面吃，虽然我从来没自己做过饭，但是泡一碗方便面还是可以的。可是找了半天还是没找到，我想：难道我只会泡方便面吗？一个小小的厨房竟然能难得到我？我转身去了厨房，想煮挂面吃。
于是我拿来挂面，根据食量放了十几根挂面。又在锅里放了半锅水，我想：接下来就是把挂面放在锅里，放点盐就可以了，多简单啊，还以为有多难呢。于是按照我想的步骤来做，我把挂面饭放在锅里，等水沸腾起来，我就开始放盐了，但是难题又出现了，我知道有白色颗粒的.是盐，但妈妈把盐、糖放在一起了，我想：我尝尝不就知道了！但是意外出现了，我尝盐的时间太长，等我准备将盐放入锅里，锅里的水已经溢出来了，桌上，地上全都是汤，我只好重做了一遍，等我做好以后，已经十一点多了。
通过这件事，我有了一定的经验，也给了我启示：人的第一次有可能成功，有可能会失败，但是，我们的第一次总会给我们经验，会为我们的第二次、第三次的成功加上最结实的基础。
第一次做饭日记 篇54
暑假里的每天早晨，桌上总有许多好吃的等我来“消灭”。可今天早晨一起床，桌上空空如也，打开冰箱，除了扑面而来的冷气，什么也没有。这时，我突然发现桌上有一张纸条，上面写着：斌斌，我们有急事出去了，菜在厨房里，自己在家做饭吃吧。顿时，我傻眼了。
我想：我平生连煤气都没开过，更不要说烧饭了，要不就不吃了！可我刚看一会书，肚子就唱起了“空城计”。哎，书上说过：不进食，只要有水，就饿不死。我去拎了拎热水壶，可惜他也是个“空肚子”。没水，没吃的。我又心生一计：听说人睡着了，就不会饿了。我躺在躺在床上，可不争气的肚子令辗转反侧，无法入眠。
无奈，我只能自己做饭了。我先淘了淘米，放进电饭煲里。然后开始炒鸡蛋。我先把鸡蛋搅匀，然后战战兢兢地倒进锅里，“刺啦”一声，我才想起来没放油。这时，饭也熟了，我又赶紧去关电饭煲，回过头来才发现炒鸡蛋已经成了炒蛋糊。我又开始烧汤，我先把鸡毛菜放进锅里再草草地倒些水就盖上了锅盖。我不知道汤要煮多久，一等就是十分钟。当我开锅盖时，鸡毛菜早成了“黄毛菜”。
就在“一菜一汤”上桌后，爸爸妈妈没人拎了一只装满食品的袋子回来，爸爸说：“我们没什么事，这只是给你的考试，”说着，便尝了尝我烧的`菜，“能吃，但无法给人看，50分，不及格！”
我恍然大悟，心想：虽说我都这么大个人了，但什么事都做不了，以后一定要多几次这样的特殊考试才行！
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