美食初中作文（精选44篇）
无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家整理的美食初中作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
美食初中作文 1
正所谓“每逢佳节胖三斤。”这句话用在我身上简直是再合适不过了。因为我几乎每次过节都会去外公家。而在外公家的每顿饭都是满汉全席啊！今年国庆，我和妈妈又去外公家度假了，刚到外公家，午饭就已经全部烧好了，一下车，我就迫不及待地来到餐桌前，坐下准备想用外公为我们准备的美味佳肴。
不一会儿，菜便全上齐了，我一看，首先映入眼帘的就是清炖玉米排骨汤，这排骨因经过了高压锅的烹制，所以弄的它们每人都热得冒出了“汗珠”，看起来晶莹剔透；每个玉米都是金灿灿的，令我食欲大开。虽然餐桌上有许多山珍海味，但我仍只闻到排骨汤那浓郁的香味。这香味儿，在隔壁村都可以闻到。看着这香飘十里的排骨汤，我仿佛看见了一片汪洋，锅的边缘宛如把大海紧紧围住的群山岛屿；锅里一个个色香味俱全的大骨头宛如大海中的片片群岛；这一只只晶莹透亮，颗粒饱满的玉米，仿佛航行于大海之中的船只；一片片翠绿的葱花洒在骨头上，仿佛群岛上的棵棵绿树……它犹如一只无影无踪的手，勾引着我的`鼻子。此时，我已经顾不上什么绅士风度，个人形象了，我把它们统统抛在脑后，急忙夹了一块又大又香的排骨猛地咬了一大口。“哦！好烫啊！”我捂着嘴失声大叫了起来，我急忙拿了一杯饮料放到最里呡了几口，才使烫得发红的嘴唇稍微舒适了一点，我又夹起了那块肉，这次，我吸取了教训，先轻轻地咬了一小口，“哇，真是，此肉只应天上有，人生能得几回尝啊！”我说道。这肉一进入我的嘴中便化掉了，可谓，“入口即化啊！”这肉外酥里嫩，甜味与咸味巧妙地融合在一起，再配上葱花与玉米那独有的香味，味道鲜美极了！我又喝了一口排骨汤，还夹了一块玉米，大口大口的品尝了起来，这汤鲜而不膻，排骨肥而不腻，玉米香甜可口。我“两耳不闻窗外事，一心只顾吃排骨”，一股脑把整整一碗排骨汤全部“消灭’了。一个字儿，爽！
能把普通的排骨汤做得如此精妙美味，不都是靠多次烹制的经验与仔细调配吗？我们做事不也应该如此，多吸取经验，细心才可以成功吗？
美食初中作文 2
你可能有世界地图、中国地图或者是北京地图，但你绝对不会有“美食地图”。
兰州拉面
兰州拉面之所以有名，是因为它的淳朴。它既不像重庆小面一样色彩鲜艳，也不像郑州烩面一样佐料丰富，更不像陕西臊子一样粗犷豪放，它就是它，一碗纯朴的兰州拉面，拉面分毛细、二细、大宽三种，外形不一样，但做法却相同：经过厨师拉拉扯扯上百下的面条在骨头汤锅里翻滚几下，迅速捞上来，放到碗里，浇一勺汤，摆几片肉，撒一把葱花，就能上桌了。吃一口大块的肥瘦相间的肉片，就点清爽的葱花，再捞几根面，就让你感受到不同的风味在嘴中变化，这时再喝一口骨头汤，带油沫的汤汁能从你的咽喉流到你的心底。啊，回味无穷！
南京灌汤包
来到南京，就必须去品尝一下灌汤包。南京的汤包不同于其它地方的包子，它的皮很薄很薄，似乎吹弹可破，而且里面夹的馅料大多是猪肉和虾仁。每一笼灌汤包都是一件件艺术品，每一个汤包上的褶子清晰立体，汤包皮薄似纸，逆过光看去，还能看到里面有一颗晶莹剔透的虾仁。口感就更不用说了。第一口先要下一点汤包皮，感受它入口即化的口感，第二口再品尝鲜香的肉汤，第三口再把整个包子一口吞下去，让它在你嘴里慢慢翻动，再咀嚼下那Q弹的虾仁鲜香、甜美、浓厚等几种口味一起在你口中产生，真是让人欲罢不能。
马来西亚榴莲
说起榴莲，大家最先想起的肯定是臭，其实不然。寒假，我有幸在海南尝到了最正宗的马来西亚猫山王榴莲。在当地有一种榴莲树，树上的.果实熟了会自己掉落下来，居民就把它给猫山王“闻’，如果它对这个榴莲感兴趣，就成为“猫山王榴莲”。这种榴莲不像普通榴莲那样臭，它的“臭”味中暗含几丝清香，让人一扫对榴莲的偏见。用劈刀劈开硕大的榴莲，映入眼帘的是大片金黄，一瓣瓣的果肉光滑无皱，排列匀称，入口光滑细腻，还有一股奶香味，立马会颠覆你对榴莲的认识。
现代社会的发展速度越来越快，人们不得不吃快餐来应付一日三餐，但机器和流水线制造不出来美食，焦灼和忙碌更品尝不出来美味。我们是否该从钢筋和水泥中挣脱出来，用更真切的心来品真正的美食呢？
我品的不只是美食，还有生活本味。
美食初中作文 3
荆州，是一个美丽富饶的古城，也是我的故乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。
春卷，这一家喻户晓的大众传统美食，不仅传遍了祖国的大江南北，更跨出了国门，走遍了世界。它这么受欢迎，是怎么来的呢？春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就，那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，因此叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用，春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时，这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句，都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代，春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历：清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难，要两手同时书写，看丈夫没法用手吃饭，蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，这就是“春卷”。
以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展和提高，“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃，而且也成为宫廷糕点，登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中，春卷是九道主要点心之一。
为了能让大家在家里都能尝到荆州的美味春卷，让我们来了解一下它的'做法吧！先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会，黑木耳泡后和胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色，盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒，放入黑木耳和肉丝，加糖、蚝油、盐炒透，最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的面糊备用，春卷皮中放入适量馅料包起，用面糊收口，排入盘中待用。锅内放油烧至七成热，把春卷放入，中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软，入口留香，皮的酥脆加上馅的香软，好吃极了。简直无法用语言来形容。
怎么样？听了我的介绍，大家是不是很想尝尝春卷的味道了呢？那就请到我们荆州来吧！
美食初中作文 4
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的'时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点）。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
美食初中作文 5
家乡的烧饼是人人都爱吃的美食。瞧，那外表就足以吸引你的眼球：金黄色的外壳，像一轮圆月，上面洒满了白色的小芝麻，像在月亮上点缀着金光闪闪的繁星，美丽的如一幅风景画，让人不忍心咬一口。可是那香酥的外壳散发出一股肥肉魅力般的香气，吸引着你，让你情不自禁的偿一口。顿时，浓香开始在嘴里回荡，让人不自觉多吃几个。这香气扑鼻的肉馅，涌入口腔中，在嘴里游起。
“半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺”这两句诗正好是烧饼外表最好的休现。虽然外壳都是差不多的'，但口味却各有千秋。牛肉和香菜是最好的馅，那浑各的香味叫人垂涎三尺；还有白沙溏液体的，散发出一股诱人的香气，轻轻咬一口，让满嘴都流着糖浆，甜到心底。这种老少皆宜的烧饼，更是家乡人最爱的“快餐”之一。年老的人喜欢大块的酥烧饼，好吃而又方便；小朋友们喜欢棋子烧饼，小巧玲珑，甚是可爱；而我却最爱吃皮烧饼，咬一口慢慢咀嚼，淡淡的面香从烧饼中涌出，再配上一杯豆汁，让我乐在其中。
别看烧饼那么好吃，可是它的制做过程却相当简单。制作烧饼的能工巧匠们，每天天不亮就起来了。把小麦面粉倒入准备好的大盆中，再倒入热水，用手使劲地揉起来，雪白的面粉在工匠的手中，乖巧地被制服了，不一会原本疏松的面粉就揉成了软硬是当的面团。再把面团放在面板上拿起刀，双手配合着“啪、啪、啪……”轻快地切成很多个小面块。将面块拿起，把早就和好的肉馅包入面块中，用手把花生油抹在面饼上，再用又手压下，一个个的面块就变成了一个个的面饼，烧饼的半成品就这样展现在人们的眼前。随后。又将烧饼放入盛芝麻的小盘中，用巧手一贴，烧饼就粘满了芝麻。再将烧饼放入烤炉中，不一会，一个个香酥的烧饼就诞生了。那层层外壳真是薄如蝉翼，轻咬一口“咔”，仿佛会化在口中，随之而来的是那阵阵的油香，如一个个小精灵似的在嘴中游起，被吸收到血液中，让一身的细胞都沐浴在那油香的洗礼之中。
烧饼的香还在口腔中回荡，让人佛想联篇，随之涌出的那浓浓的家乡情，也藏在烧饼的香味中，挥之不去，让人对我们的家乡更加热爱，更加难忘。
美食初中作文 6
黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”、“皇印烧饼”，是古徽州传统名吃，盛行于现代黄山地区，不但扛饿而且极具营养价值。
人们不禁要问：这么美味可口的黄山烧饼是用什么原料制成的呢？请听我娓娓道来。其最佳配方是：面粉1250克，酵面500克，猪肥膘肉750克，梅干菜135克，葱末40克，精盐100克，食碱15克，芝麻仁75克，饴糖50克，芝麻油100克。用上述材料手工制作皮和馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烧烤等10余道工序精制而成。其烧烤过程是在特制炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉内壁，经烘烤、焖烤以及将炉火退净后的焙烤，前后数小时完成，很是辛苦。因经炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，层多而薄，口味香甜辣酥脆，故而黄山烧饼，又叫“蟹壳黄烧饼”。有叶氏词为证：薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷。”相传1357年，朱元璋驻军歙南覆船山，这里是三县交界处，是伏羲、女娲、神农的圣地。朱元璋行军打仗时身背的干粮就是这种黄山烧饼。建明称帝后，朱元璋没敢忘本———这圣地的天物。朱念其救驾护国有功，就顺理成章地将黄山烧饼册封为“救驾烧饼”。清乾隆下江南仍被世人传为佳话。乾隆一行到达徽州时，徽州官员举行了盛大的`“江春大接驾”仪式，大接驾的第一道茶品就是黄山烧饼。其外层酥脆，饼内却滋润鲜香，嚼之异香可口，令舟车劳顿的乾隆顿感身心舒畅、精神倍增，并欣然御赐黄山烧饼为“皇印烧饼”，寓意乾隆对该饼的喜爱程度堪比其随身携带的皇印，用实际行动表达对黄山烧饼最崇高的褒奖。
清有满汉全席，今有燕窝和三鱼（鲍鱼、鱼翅、鱼子酱｝；中有八大菜系，外有意大利面食。然而，在山珍海味的大世界里，我最想为用十余种原料和十多道工序制成的黄山烧饼广而告之：用袋装烧饼摆出“黄山烧饼”四个大字，再用筒装烧饼摆在下面组成“蟹黄”、“救驾”、“皇印”的字样。一句漂亮的。广告词应运而生：游黄山美景，吃黄山烧饼！OHYEAH！
美食初中作文 7
浓浓的拉面香气扑鼻，牛肉香、酱香和香菜味融合在一起，形成了一股说不出的香味，闻闻都称得上享受呀！再凑近一看，翠绿的香菜，黑红的豆瓣，深棕色的牛肉片互相衬映，十分好看，令人舌下生津。这可是我外婆家甘肃兰州的著名风味小吃——牛肉面！
可别小看了它，其他地方的兰州拉面只是骗骗不懂行的顾客的。一家真正的兰州拉面馆，绝不会出现除了牛肉面外的第二样吃食。我生来就讨厌面食，却独独败倒在了兰州拉面的脚下，没有什么面能比得上它。去甘肃的时候，老妈拉着我就跑去了一家拉面馆。一进门，我滴个乖乖，顾客爆满，生意好得不得了。
终于有空位了，点了两碗牛肉面。一上桌，我的目光便再也挪不开了：牛肉汤色清气香，萝卜洁白纯净，辣椒油鲜红，香菜新鲜翠绿，面条则柔滑透黄，乍看之下，仿佛一张美丽的抽象画。听说清代诗人张蜀曾经还为牛肉面写过一首诗呢！“雨过金城关，白马激留回。几渡黄河水，临流此路穷。拉面千丝香，唯独马家爷。美味难再期，回首故乡远。日出念真经，幕落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面。”哇，连诗人都折服在牛肉面之下，更何况我呢？
不顾烫，赶紧大口大口地吃着面，喝着汤。这面柔柔的，香香的，别提味儿有多美了。稍微有点凉，就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道，仿佛整个人都沉浸在牛肉面中，令人无法自拔。没几下子，便吃得干净。我还没吃够呢！
我赶紧往厨房跑去。那时，厨师正好在做面。那手艺，我差点看痴。厨师一身白衣，用有力的.大手将白色的面团搅在一起，然后搓一搓，揉一揉，让面团变成一个很完美的半圆，那面粉如同漫天飞舞的柳絮，如同洁白美丽的雪花，又像轻盈纯白的蝴蝶，翩翩起舞地落在面团上。突然，厨师用双手把它拿起，用熟练的手势，有节奏地拉着面团。面团在双手的挥舞下疯狂地舞蹈着。他的受可真厉害，速度太快了，不一会儿，一团面就被灵活的大手变成了面条，如同银丝般的落入锅中。我的天！那简直就是一场精彩绝伦的表演！
富阳离甘肃很远，只有寒暑假才可以去。我不管到哪儿吃牛肉面，就是找不到任何正宗的味道，一点儿也没有兰州牛肉面好吃，至今回想起来，那拉面的香味便萦绕在齿间。
美食初中作文 8
我的故乡是闻名中外的荆州，它位于我国的湖北省中部。荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最喜欢的是八宝饭。
在全国，八宝饭中独树一帜的是荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。
今天，母亲从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“母亲我来帮你吧！”母亲笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在母亲身旁，母亲把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被母亲说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看母亲，母亲并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和母亲把地上的.材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，母亲吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。
八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但是，它也是我们荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。
美食初中作文 9
照家乡的老规矩，春节差不多从腊月二十三日开始。这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天。
2月2日我和爸爸妈妈来到广州，下午我们做了正式旅行的准备。2月3日抵达深圳，开始了正式的旅行。在深圳的第一天，爸爸妈妈带我去了世界之窗，那里好像一扇很大的窗户，大的可以从那里看到整个世界。
轻轻地，晚风吹动着窗帘，窗外的树枝抚摸地窗沿，沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙，弯弯的月牙映入眼帘，四周没有一颗星星，望着那月牙形单影只，有种莫名的伤感涌上心头。
春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。
每年的.“除夕”，我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、还有用的去孝敬爷爷奶奶，而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹，吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的学习成绩和生活情况！
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”，一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀！今天是过年，我真高兴。吃过早饭，爸爸和爷爷忙着贴春联，挂灯笼，老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子，奶奶在厨房里忙着蒸馒头。
每次听到电视上的儿歌声：二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发，二十九买烧酒……每次听到这首儿歌：我就兴奋不已，盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十，也叫做除夕，家家户户吃团圆饭。
我喜欢春节，因为春节一到，我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭，餐桌上没有美味佳肴，没有燕窝鱼翅，有的仅是那些富贵人家餐餐能见，而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。
美食初中作文 10
一年一度的美食节终于要到了，大家都准备了自己香甜美味的食物。小松鼠采了好多好多松果，小白兔准备了许多的萝卜和青菜，蜂蜜也准备了甜甜的蜂蜜，惟独一只大白熊没有准备。小白兔问：“大白熊哥哥，你怎么不准备美食节的食物啊？”大白熊说：“准备什么呀！
我等一下直接吃你们的就好了啊！
小白兔说：“哼！
你个大坏蛋，这样也行？你不准备，我还要准备呢，再见！
”小白兔说完后，大白熊从衣柜里拿出一箱东西，里面装的都是美美的食物，直叫人流口水的那种。这一幕被小女巫看见了，以为这些都是大白熊专为美食节而特意准备的，心里还暗暗的夸奖小白熊……明天就是美食节了，大家都早早的去睡觉了，睡的好甜好美，希望它能早点到来！
到了第2天，大家把自己准备的食物都聚集到了一起，各自一边吃着，玩着，唱着……小女巫一看心想：“大白熊怎么就在那吃，而没把那一箱食物跟大家一起分享呢？一直等到活动结束后，还是没看见小白熊的.食物，心里应该让他受点惩罚，突然小女巫心里有了个好办法！
夜深了，整个森林都静悄悄的。大白熊也进入了梦乡。梦里小白熊依旧吃着大家的食物，突然小女巫拿着大白熊最爱吃的汉堡出现在了大白熊的面前，大白熊看到了，直流口水，喊着要小女巫分他一些。小女巫笑着说：“你箱子里的东西我也很喜欢吃的，你都没有分我一些，我为什么要分给你啊？大白熊抱着自己的箱子离开了。小女巫生气的说：”大白熊，你自私自利，大家都各自分享彼此的食物，惟独只有你隐藏自己的食物，却还吃着别人的，你会因为你做的事而后悔的。于是便离开了他的梦境。自从大白熊做了这个梦后，每天都闷闷不乐的，总好象有什么心事似的。一直到了第2年的美食节，大白熊准备了好多好的食物，跟大家一起吃，不知为什么？大白熊觉得和大家一起吃的东西特别的可口美味，吃的肚子都鼓出来了的！
快乐应该和大家一起分享，这样你心里会感到甜滋滋，就跟吃了密一样！
美食初中作文 11
在我们的生活中美食无处不在，仅厦门就有几十种的美食：扁食、沙茶面、炸五香……简直数不胜数。可我家的美食可别有一番风味，奶奶的：红烧狮子头，叔叔的干锅包菜，爸爸的清蒸八宝鱼……但最让我垂涎欲滴的便是爷爷的姜母鸭了。
每每周末来到爷爷家，一进门便闻到了那香飘十里的烤鸭味，想着这便是爷爷特意为我准备的姜母鸭了。我兴匆匆地跑上了楼，只见那香气的缘头，碗里早已盛好了满满的香气迷人的姜母鸭了，那黑里透亮的外皮，让人不住地想往嘴里送。手都来不及洗了，直接拿起筷子，夹起一根大肥腿直往嘴里送。一口下去，那焦脆的外皮炸裂开来，q弹的鸭肉调皮地滚落在我的嘴中，来不及细嚼便被我贪婪地吞下肚中，我却意犹未尽。还没细细品味这鸭肉的美味另一口鲜美的鸭肉便又堵住了我的嘴，三下五除二，一大盘的`姜母鸭我已下肚了。我摸着圆滚滚的肚子直夸爷爷手艺没减反而更好了。
有一天老师告诉我们有些东西虽然好吃却加了许多对人体不好的调味料。
当天放学，我便一本正经的跟爷爷说：“您煮的姜母鸭好吃是好吃，是不是加了很多害人的东西？我以后不吃了。”爷爷一脸惊讶地说“哪有啊我的小乖孙，我怎么会害你呢？”
“我不信，你做给我看！”
爷爷忙说：“好好好，我的小祖宗啊！”
于是爷孙俩就进了厨房。
爷爷拿起了那口大大的铁锅。锅上锈迹斑斑，据爷爷说这口锅可跟了他几十年哩。接着开始了血腥的剁鸭，拿起那菜刀狠狠地照顾着那头死去多时的鸭，看到爷爷那满头大汗，我不禁感到了心疼。没想到我吃着美味的同时，爷爷在背后是多么的艰辛。接着他将生姜切碎，并放油去炸，兹拉兹啦的声音从锅里传出，接着喷出的便是那滚烫的热油，扑面而来的热气烫得我有些许难受，可爷爷却一直站在锅的最前沿没有丝毫畏惧。接着爷爷加入了八角等一些药材，放入剁碎的鸭肉，加入些许的油，最后倒入了两罐啤酒。姜母鸭就做好了。
这一回，我没有以往的激动与迫不及待，我对着爷爷连说谢谢。
没想到爷爷一大把年纪了，还愿意为我辛苦地做这么好的东西，而我却丝毫不知，我愧疚万分。
这件事告诉了我：每件事的背后总有人们的帮助，这样你才能有今天的生活。
美食初中作文 12
那年的灯火繁华下，那年的鲜香之味，我还记忆犹新。题记
我是个在广东长大的湖南女孩。广东人一般都不太能吃辣，不过，因为我从小在家就吃辣，所以对辣椒并不是特别敏感，似乎从小就辣不怕。
不过，回到湖南，一切都不一样了。那是我第一次回到湖南，湘菜与广东菜是迥然不同的风味。由于湖南的特殊地理环境，那里的人民需要排出体内多余的水分，所以需要吃些辣椒来排湿。久而久之，就养成了吃辣椒的习惯。湘菜讲究辣、咸、口味重，很是独特。
父母带我去了火宫殿，这里汇集了整个长沙的特色小吃。每个来到这里的人，一定都会来这吃上招牌小吃。我们去的那一天，正好是火宫殿的火神庙会。庙会自然很热闹，张灯结彩，灯火繁华，台上正唱着湘剧，女主角的一颦一笑，一招一式皆带特有的神韵。唱词我并不是很听得懂，但是那声腔清悠婉转，确实令人沉醉其中，我在台下痴痴地看着。哎呀，你怎么自已跑到这儿来了？！母亲一把住了我的.手了。妈，这里有什么好吃的呀？我带着稚嫩的童音问母亲。有好多好吃的走，我们去拿几份臭豆腐。臭豆腐是什么呀？我疑惑不解，然而并没有人来得及回答我的问题：长长的队伍里排到了门边，我们排了好久的队，终于轮到我们了。师傅把豆腐放入油锅中焙至金黄，却又带一点黑，然后夹出，放入白净的瓷碗中，淋上秘制的汤汁，加上萝卜丁和葱花，还有不可缺席的辣椒。一碗臭豆腐，红、绿、黄、黑交汇，煞是好看，各种颜色搭配有序，并不杂乱。
我兴致勃勃的夹起一块想往嘴里塞，却闻到了一股难以说出的臭味，撅起嘴，说：妈妈，这豆腐怎么这么臭啊？这才叫臭豆腐呀，你尝尝嘛，很好吃的。我试探性地咬了一小块，却惊呆了。鲜、香、辣完美地融合在一起，让人欲罢不能。鲜美的汤汁混入干脆的豆腐中，刺激着我的味蕾。
原来臭豆腐黑黑的皮肤，臭臭的气味下，原来是鲜美至极的人间之美味。窗外庙会仍在继续，戏还在唱着，只不过台上换了花鼓戏。
一腔曲调，一种舞姿，一盏灯火，一片繁华，他们仿佛在诉说着火宫殿那些曾经的过往，那个曾经的老长沙。
美食初中作文 13
“啊，终于能够吃到海鲜了！人都说山珍海味，这海鲜定是不可多得的美味啊。”我听到团长麦迪派我去游青岛的命令不禁一阵狂喜。
于是我毫不犹豫奔青岛，一路上还幻想着我躺在金黄的沙滩上，面前是蓝蓝的大海，一阵阵海波不时冲过来，天空中是美丽的白海鸥……哇，这简直就是人间仙境么！当然可不能忘了我美食家的天职——吃！到了青岛一定会有很多美味的海鲜，到时候可不用跟团长客气，狠狠地吃几顿滋润滋润这是必须的`。想着想着，我都情不自禁地留下了口水。因此一到青岛，我就赶紧打的到了海边找个旅馆住下，只等着晚上去外面大吃一顿。
刚到晚上，街上的人就多了起来。只见个个餐馆内都是人山人海，还有四处可见的小吃摊。这下美食家我可算开心了，在海边美食还真多！我两眼如青岛美食光般扫视四方，毫不犹豫走进一家菜单比别家便宜两元的饭馆点了一只大海蟹，反正花的是团长的钱，这点不用在乎。只见这只盘中的大海蟹看起来十分美味，虽说样子不怎么招人喜欢，但还是令我口水流下三千尺。我赶紧拍完照，然后开始品尝。蟹肉果然鲜美无比，我立马挥动各种工具开始消灭这只大海蟹，一只大海蟹一下就消失在盘中。
接着，我又意犹未尽地盯着菜单看了一下，决定来一道“酱爆香螺”。“托团长的福，这回可算吃了个够，哈哈。回去跟大米说说，不信馋不死他……”我心中一边窃笑着，一边品尝着面前盘中的食品。不一下，这一盘香螺就被我吃的一干二净。“哎，照片还是太少了！”我心中一边想着，一边走向了服务天，直接对着一盘盘精美的菜肴开始拍照。刚开始拍还没什么，可拍着拍着我的心就痛了，到了最后我都想悲痛地大哭一番了：“哎，这么多好菜我怎么就没有发现呢？”
只见服务台上有五花八门的海鱼、香辣美味的龙虾，各种海螺也是应有尽有，明明就是一个海中满汉全席啊！于是我赶紧一张张拍下来，虽然我吃不成了，回去也得好好馋馋团长和大米啊。抱着这种思想，我一边阴森森地笑着，一边一口气将这些菜肴都拍了个遍，然后走到街上来吹吹海风，吃些海鲜小吃，果真是美极了！
OK，朋友们，这次游青岛行动完美结束，再见喽！
美食初中作文 14
意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。位于东三环京广新世界饭店七层的文荟西餐厅于11月6日至11月15日推出丰盛正宗的意大利美食节，不出国门，让您也尽可享受异国佳肴。
传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式：头盘：意大利文称Antipasto，是“用餐之前”的`意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振，胃口大开。第一道菜主要是指汤（Zuppe）、意粉或烩饭（Risotto），意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜，所以分量会较少。在京广文荟西餐厅，您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面。意大利面食饮誉全球，所以您可千万不要错过这道可口的面点。第二道菜即主菜：是整个正餐的灵魂，主要是海鲜或肉类菜式。不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调，享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用。文荟西餐厅现为您提供的主菜有：意式煎鸡胸、意式小牛仔肉、意式大虾和香煎猪排。西餐非常注重甜品，而意式甜品极为出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是“甜”的意思。通常是在享用主菜后才点选的。法国前总统戴高乐将军有句名言：“这个国家奶酪种类太多，无法治理。”意大利情况“更糟”，因为它的奶酪种类之多，产量之丰，品质之高，均令法国望尘莫及。当然还有意大利咖啡冰激凌，没有美国咖啡的淡而无味，没有土耳其咖啡的不伦不类，只将意大利咖啡的浓郁，芳香融入冰激凌中，真是好滋、好味、好享受。
美食初中作文 15
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。但说到我们无锡，最有名的就是小笼包了。
无锡小笼包不仅味儿好，卖相也好。打开笼盖，白白的雾一下子涌了出来，笼里坐着八个白白胖胖的小娃娃，好像在蒸桑拿，细细的褶子上有一个微微张开的.小口子，就像一朵马上就要开放的菊花，可爱极了！透过阳光，晶莹的面皮里隐隐约约能看到诱人的肉汁和鲜肉，让我味口大开。
我如同迫切想得到糖的孩子，凑上鼻子闻一闻，一股鲜肉香一直往我的“糖果屋”里钻，害得我一直咽口水。
最终，我还是抵挡不住诱惑，用筷子轻轻夹起一个放进碟子里，轻轻地咬了一个小口，小笼包就乖乖地张开“小嘴”，我对准小口一咬，鲜香的感觉在我的口中弥漫开来，让我回味无穷。然后，我再咬一口小笼包，面皮和猪肉的味道和肉汗混在了一起，再吞下去，啧啧，喉间满是香味。我吃完一个还想再吃一个，直到我的肚子提出抗议时，我才恋恋不舍地放下筷子。
这么好吃的小笼包是怎么样做出来的呢？我走到蒸笼区，看见一位阿姨正在飞快地包小笼包，她把面皮放在手上，挖出一勺肉，熟练地在面皮上折出了褶子，然后轻轻地放进蒸笼里，给这些“小娃娃”蒸桑拿，只要十几分钟，这些“小娃娃们”就会被端上餐桌了，供你品尝了！
怎么样，现在的你是否心动了呢？如果你来到无锡，千万别忘了品尝一下我们无锡的特色——小笼包啊！
美食初中作文 16
虾子有许许多多的做法，如：椒盐、红烧、清蒸、水煮、油炸，而我最喜欢的是香辣虾。香辣虾味道鲜美，看相也令人食欲大增：洁白的瓷碟中盛着红彤彤的大虾，大虾按顺时针顺序，码成两层，中间再加一簇绿色的香菜叶，真是令人垂涎三尺啊。
香辣虾的做法十分大众化。首先将买来的大虾去肠洗净，然后备用。在锅子里放入适量油，在油烧热的空档中切生姜，最好切成片，把干辣椒，一切两半，再取三瓣大蒜拍成小块，当油烧到七分热时，把生姜干辣椒大蒜放入油中爆香，炒到可以闻见香味的时候，就可以把去肠洗净的大虾放入锅中，翻炒至虾体呈粉红色时，加少许料酒，老抽，再依次放入适量的白糖盐，再倒一小勺陈醋，少许老抽，放与虾2:1的水，然后盖上锅盖，中火烧七分钟，再放入少许鸡精，最后起锅装盘，点缀一簇绿色的香菜，一份色香味形俱全的美味就大功告成了。
香辣虾扑鼻而来的`气息令人垂涎三尺，那迎面而来的香味是那么的甜美，好想一口吃光呀！香辣虾的肉，把所有的调料都吸收得一干二净，而且肉绷得紧紧的，这样既有艳丽的颜色，又有鲜美细腻口感的美食，恐怕王母娘娘和嫦娥宁愿长胖到800斤也不会离开香辣虾这一美味吧。
我经常在没人的情况下把虾肉剥好，用前面的大长钳子叉上去，送到嘴里，细细咀嚼再慢慢咽下，细细的品味，觉得又有意思又好吃。有一次，我做了和上次同样的事情，在我闭眼享受的时候，一个也没叉着就往嘴里送，刚送到嘴，我就“哇哇”大叫了，却误伤了舌头，所以我给香辣虾取了个别名，叫“泼辣虾”！
美食初中作文 17
今天是一个特殊的日子，因为我们今天下午要去野餐。这个消息对于每一个小学生来说，无疑是激动人心的。
感觉时间真的很慢，吃饭的时候还要吃几口。毛老师下命令的时候，全班同学都冲下楼了。所有的大包小包都放在桌子上，煤炉搭好，火也点着了。不一会儿，煤洞里隐约看见红灯。
第一，包饺子，饺子皮，馅料，清水，万事俱备，动手！小手乱抓的时候，奇怪形状的饺子就诞生了。经过长时间的等待，水终于沸腾了。我们迫不及待地把所有的.饺子倒进锅里，盖上锅盖。然后我们只好静静等待。唉！谁跟我们说刚开始饺子太多了，全倒进去了？现在我们不能快速上菜了。我们几双眼睛像狼一样盯着锅里的饺子。好事多磨。最后，我们做饭。尝尝，嗯！很好吃！
轮到周打荷包蛋了。准备做饭的时候忘了最重要的油！我只好暂时加了。可怜的荷包蛋最后好惨。被周甩了几锹之后，就变成了臭鸡蛋，不过味道还不错。当然，我们首先邀请了我们的美食裁判毛先生来细细品尝。幸运的是，毛先生对我们的食物很满意。
与此同时，周一民的三明治开始施工，一层海苔，一层肉馅，一层肉馅，一层生菜，一层肉馅，每层中间放沙拉酱。一开始毛老师不敢吃，我们就逼着他着急吃。唉，可惜毛老师肚子都快撑破了。
我们不想只看别人吃饭。我们炒绿豆黄豆年糕，想做个大杂烩，但是味道和颜色都是一流的。不过我最喜欢的是薯条，虽然是糊的，没有番茄酱，不影响菜的味道。
野餐在快乐和疲劳中结束，我们度过了一个愉快的下午！
美食初中作文 18
说到了咖喱，我的口水便会“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”了，当然，咖喱也是一道我十分喜爱的美味呀！
咖喱土豆不光味道好，看相也很好，咖喱的颜色是金灿灿的，土豆块就仿佛一块块沉甸甸的黄金，一块块牛肉宛如一块块飘在金海之中的铜块，看相十分的`好，一看到就令人垂涎欲滴了，使人恨不得马上就上去吃一口。
咖喱土豆的做法也非常简单，首先将熟牛肉与土豆切成块，再将生姜切成片状，把大蒜切碎，然后将油烧热，把生姜和大蒜放入油锅煸炒一下，接着倒入牛肉和土豆翻炒一会儿，就倒入水，漫过土豆与牛肉，加入调料煮到水变稠为止，这样一盘牛肉咖喱土豆就大功告成了。
每一次吃咖喱，我都会把一滴滴金灿灿的咖哩与白米饭拌在一起吃，咖喱十分的好吃，第一口吃下去，糯糯的米饭在土豆与牛肉之中的汤水中，慢慢流入口中；第二口吃下去，土豆就像冰激凌一般，入口即化，给人带来一种特别美妙的感觉；到了第三口吃下去，咖喱那无比浓郁的香气味蔓延到了我的全身，我自己都感觉到身体之中所有的细胞都漂浮在那蓝蓝的而且又无边无际的大海之中，感觉如此的心旷神怡。不一会儿，我便体会到了那土豆与咖喱的汤水的美味。不一会儿，我便又品尝起来漂浮在“金海”之中的铜块——牛肉，这一块一块的牛肉更让人品尝到无与伦比的美味，一块块牛肉都润滑爽口。
咖喱土豆简直就是一种美味，仿佛只要吃上了一口，自己身体中的每一个细胞，每一个组织都得到了前所未有的放松，每一口的味道，换谁都是无法用语句来形容得出来的，这一种美味，令人想到飘飘欲仙。
有一次我在吃咖喱的时候，因为太心急，把自己的嘴烫开了花，当时我就像热锅上的蚂蚁——团团转。
每一次吃咖喱都是一种享受！
美食初中作文 19
湾仔码头牌水饺，既美味又干净，是我最爱的美食！
水饺卖相很好看。一个大碗里装着一个个元宝似的水饺，每一个都白白的，一个挨着一个，我觉得他们都像挺着大肚子的将军似的，可爱极了。一碗香喷喷的水饺，再加上一碟酸溜溜的.醋，简直是人间美味，让人垂涎三尺呀！
水饺的做法很简单，烧一锅水，待水“咕噜咕噜”冒泡时，把水饺往锅里倒下，等待片刻，在这期间根据各人的需求，准备好醋或一小碟汤，待水饺漂在水面上时，就说明熟了，但不能着急，还不能捞上来，要把火关了，把锅盖盖上，靠水的温度把水饺焖得软一点，吃起来才是最美味的。等水饺捞上来后，让它凉一会儿，这时，一碗香喷喷的水饺就做好了，切记要赶紧吃，不然会粘在一起，
影响口感的。
吃水饺也挺有趣的，你永远都猜不到下一个水饺是什么馅，因为我为了好玩，经常把各种馅的水饺混到一起，变得乱七八糟，妈妈拿我没办法，很无奈，但我觉得这样很有趣。我平常都是两口一个的，每一个都有惊喜！我最爱的还是猪肉玉米馅，一口咬下去，汁多肉鲜，一粒粒金黄的玉米和大量的猪肉被饺子皮裹在里面，特别漂亮，而且量很足，每一个都是饱满的。接着第二口下去，嗯……真是太好吃了，我忍不住又吃下一个。下一个是三鲜馅，真可谓是“口水直流三千尺”呀，怪不得叫“三鲜”呢！
说到吃水饺，还要从一件有趣的事说起，去年我偶然间在电视上看到一个广告，就是这个湾仔码头水饺的广告，那广告拍了一个水饺咬开之后的侧面，就是露馅的那面的动态图，只见一滴汤汁悬挂在边缘，我看着那皮薄馅多的饺子，特别地馋，于是就记下名字，让妈妈给我买一盒，果然名副其实的好吃！因为有了这个广告，才有了我今天的最爱。
美食初中作文 20
所谓美食是个概念，只要好吃，皆为美食。但美食单单指好吃的食品吗？鄙人喜欢吃的美食只不过是一碗蛋炒饭罢了，这要从一个落叶萧萧的'秋天讲起。
那天风刮得很大，似猖獗的巨兽，落叶被吹上九天云外，落下时也如小弹珠般打得人脸生疼。别人都飞快地奔回家，而我却慢了脚步我没有脸回家，这次考试成绩很糟糕，怕父母训斥，便缓慢地磨蹭，但终究还是到了家门口，一路上，我编造了许多谎言想减轻一些批评。
逃得了初一，逃不了十五，豁出去了！我心想。反正只要编造谎言，应该会减轻吧会识破吗不会吧算了男子汉大丈夫，怕他做甚！但到门前又怯场了，又犹豫时，门已打开，探出个头，说：你干嘛不进门？我忐忑不安地说：怕，不是，刚来额，你是谁？你哥。
我进去看见我哥高抬下巴，像知道万物秘密似的洋洋得意，他说：挨完打到哥哥这来，哥给你抹阿莫西林止痛霜。我斜了他一眼说：get out！乌鸦嘴。
妈妈满怀期待，乐呵呵地问考了多少，我结结巴巴地编一个上下5000年的极长理由。我妈斜着嘴说：你这张嘴这么好，怎么不把死人都说成活人呢？算了，我不感兴趣。说罢，她径自地走向厨房。一会儿，饭来了，是一小碗蛋炒饭，我惶恐地小口尝着蛋炒饭，尝出了妈妈对我的理解。妈妈说：考的虽然不知道，但起码你是很羞愧了，受了教训，没事，你也很不容易。我听后只继续吃着。一小碗蛋炒饭，传递着母子两人的互相理解、体谅。这，才是真正的美食
所谓美食，最重要的不是口感、色泽与香味，而是心意。真正的大厨，是把自己的心意寄托在食物上，没有真诚的心意，食物再好吃、好闻、好看，也不过只是饱腹之餐罢了，只有心意，才为美食中美的真谛。
美食初中作文 21
星期天，我和爸爸妈妈一起去品尝美食节的美食。一路上只见车水马龙，人山人海，彩旗招展，锣鼓喧天，好一副热闹非凡的景象。每个人都很快乐，好似在过年。
呀，一阵阵香味迎风飘来，一闻就知道是令人垂涎三尺的美食，这可吊住了我这只馋猫，我迫不及待地钻入了熙熙攘攘的人群中，准备做个“大胃王”!
哇!可真热闹呀，一家家店铺五花八门的招牌看得我眼花缭乱，晕头转向。沿着美食街走一圈，瞧!印度师傅正在做这薄饼呢!围观的食客可多了，根本就容不下我这小小的身躯，我吃力地踮起脚尖，费劲地将头仰得高高的，只见印度师傅把面团一搓、一拍、一按，一张晶莹剔透的薄饼皮就诞生了。真神奇呀!咦?怎么有新疆音乐呢?我侧侧身子一看，噢!原来是两位新疆老兄在烤羊肉串呢!他们真有趣呀!竟随着动听的新疆音乐跳起了舞蹈，颇为滑稽的舞姿引得大家捧腹大笑，好诱人的羊肉香啊，一串串暗红的.羊肉串在烤炉上冒着小泡，令我的口水“飞流直下三千尺”，我买了几串，坐在椅子上津津有味地品尝起来，那香脆、松软的羊肉顺着舌尖，滑进喉管，溜进我的肚子里，哎哟，那叫一个香呀!哇，那边怎么排了一大队长龙呀!我连忙跑过去一看，原来是台湾著名小吃“蚵仔煎”!好多人都是慕名而来的，看!师傅在金灿灿的蚵仔煎上浇上了一层番茄汁，使蚵仔煎变得“丰富多彩”，迎面扑来的香气也让人直吞口水。
你瞧，大家吃得多开心呀!有的人把美食搬到桌子上大饱口福;有的人找不到位子，索性边走边吃，好潇洒!还有的人蹲在石阶上，品尝着美食。叫卖声、夸奖声在林百欣会展中心响成一片!
民以食为天，民以食为乐!品尝着美食，带着几分惬意边散着步，莫过于是最大的享受了!
美食初中作文 22
俗话说，民以食为天，人们在生活中对美食都无法抗拒。
我也是一个不折不扣的大吃货，花菜炒肉丝就是我最爱吃的食物！花菜炒肉丝的味道特别好，花椰菜没烧之前就像一个个小降落伞，放在锅子里一炒，就像一大片降落伞落到了地上，也像一朵朵蒲公英随风飘扬，飘到了一片肥沃的土地，在那生根发芽，繁衍后代。旁边的肉丝就是夹在蒲公英中间的红花，只不过这些蒲公英的球球是奶白色的，而根是奶黄色的，肉红色的肉丝，散落其间，把花菜装点得格外吸引人！真是“口水直流三千尺，疑是银河落九天”啊！再加上这刚炒好热腾腾的，香味十里飘，让人垂涎三尺，难以抗拒！
花菜炒肉丝不仅味道好，样子优雅，而且这道菜的做法也十分简单，先把整颗花菜掰成一小个一小个的'，用清水把一个个都冲洗干净，再往锅里倒点水，等水煮开后，把生花菜再倒进去氽一下，这是为了防止不熟，要多烧一会儿，大概6到7分钟，再把水和花菜分离，把花菜装在盆里。然后往锅里放一些油,把肉丝放在锅里，锅里立刻噼里啪啦地炸了起来，如果火候控制不好，很有可能炸到脸上，锅子里炸开了花。我等肉丝消停了一会儿，拿锅铲把肉丝翻炒几下。一是防止粘锅，二是不让肉炒焦，接着把花菜倒进去，我拿锅铲在锅里翻江倒海，炒上一两分钟，最后放点佐料，一盘色香味俱全的花菜炒肉丝就做好了！
开始品尝时，我喜欢先把降落伞上面的帽子吃掉，再吃下面部分，真是美味极了。里面的肉丝也是炒得刚刚好，细细地咀嚼，再美味不过了，让人百吃不厌。放在嘴里吃时，仔细听，还有那种脆脆的声音。
以后我要品尝各种各样的美食，尝遍天下美食！
美食初中作文 23
中国既身为文明大国，菜式自然是不会少。但在这数不清的美食珍馐中，我却独独喜欢那一款日常系的——土豆饼。
土豆饼不仅好吃，而且卖相也好。一个个圆滚滚、金灿灿的土豆饼整齐地摆在盘中，就像一个个黄澄澄的小太阳。凑过去闻一下——嗬！一股子浓郁的土豆味扑面而来，使人胃口大开，真想风卷残云般地把这些土豆饼全都吃完。
土豆饼这道日常小点心不仅美味，而且制作方法也非常的容易：先将土豆洗干净，把皮削掉，将土豆炖熟，捣成土豆泥，然后加入淀粉，揉成一个又一个的面团，再根据自己的口味，选择在里面包肉馅或是不包，包好肉馅后，不要犹豫，将其压扁，最后再把这些生的土豆饼放进油锅里，炸至两面金黄，表皮变得酥脆后，就可以捞上来了。于是，一锅散发着腾腾热气的土豆饼就做好啦～
吃土豆饼的时候，我喜欢先咬一大口，然后再细细地品。最外层的皮，非常的酥脆，极品；外皮里面那一层的土豆很软，软趴趴的.，但是一点都不影响口感。我满足地咀嚼着，然后在纸上这么写着。有时，我还喜欢把土豆饼咬出不同的形状——“上弦月”、“下弦月”……随后再一口吞掉。
有一天，我在吃自己做的土豆饼的时候，由于那土豆饼已经放了一个上午——对，就是凉透了，那外皮完全软掉了，然后我吃到了外皮内的那块肉馅。我突然瞪大了眼睛，在那一刻，我“热泪盈眶”，不可置信地喃喃自语:“我的天哪……好咸……肯定是我盐放多了吧，有点齁……”说完，我迅速地拿起旁边装满水的水杯，“咕嘟咕嘟”地把水全部喝完，因为，实在是太咸了。
美食初中作文 24
之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶，可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上，爸爸神秘兮兮地说：“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊，但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭，在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说，“你们父女俩吵什么呀?一起去吃，不就真相大白了吗?”
于是我们便慕名前往，原来是广东的老字号点都德开了连锁店，就在我们住的附近。普通的餐厅都是中午开始营业，可这里大早上89点就已经坐满了人，可热闹了。爸爸告诉我，广州人特别钟爱早茶，一边喝茶一边吃着精致的点心，一边和家人朋友聊天，享受生活。
打开菜单一看，各种菜品琳琅满目，爸爸先要了壶铁观音，又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉，粉蒸排骨和一份奶冻，我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。
我们喝着茶，不一会儿一笼笼的点心就呈了上来，轻烟随着盖子的'开启欢快地从笼中跳出，钻进人的鼻孔，我就使劲闻，恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻，快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉，那口感没有哪个词语可以描述的，只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心，不仅味道鲜美，看起来也很精致，再配上铁观音的清香，我吃得大快朵颐。
“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜，我连忙竖起大拇指，说：“甚是美味!”
这一顿丰盛的早茶吃下来，我撑的连午餐也吃不下了。
美食初中作文 25
俗话说，“小时不知月，它们叫白玉盘。我也怀疑瑶台镜，飞向青云端。”看着美丽明亮的月亮，我不禁想起了嫦娥，甚至想起了那诱人的月饼。
月饼是个胖子：圆圆的身体，时不时的挺着个大肚子，肚子里藏着“月饼”两个字，里面还塞着馅！
可想而知，一口就能不让人感到兴奋。“哇”，我咬了一口又一口。润了润嘴，味道鲜美，松香软软的。吃了之后，感觉自己就像是在一条龙的身上，徜徉在满天，微风吹过，让人感觉超凡脱俗，千言万语都表达不出来。一边吃一边忍不住流泪，嫦娥奔月为天下人的场景浮现在我面前。我的耳边回响着爷爷奶奶慈祥而亲切的哭声，他们和蔼可亲的面孔浮现出来。这个小小的.月饼，包含了人们对离家很久的亲人的记忆。很珍贵，很好吃。
月饼虽然在很多人眼里很普通，但对我来说却是至高无上，无与伦比的。当月亮照在地球上时，那是一个明亮的夜晚。我和父母在院子里赏月，但是缺少爷爷奶奶。“丁玲”突然叫起来，是爷爷奶奶的。我狂喜地拿起电话，大喊：“爷爷奶奶，快回来过中秋节吧！”“对不起，儿子，我们今年很忙，没有时间陪你。以后一起过，好不好？”我点点头，“告诉你，我吃了月饼，好像看到你的时候我并不孤单。如果我想我们，尝尝美味的月饼。”真的，我吃了之后就开心了，看着满满的月饼，笑了。
“然而，虽然中国保持着我们的友谊，天堂仍然是我们的邻居”虽然我们远离世界，我们在蓝天下，我相信有一天我们会与你们团聚。啊！月饼你相信每个人的想法，我爱你，我喜欢月饼。
美食初中作文 26
我国的美食十分丰富，比如：北京的烤鸭、云南的过桥米线、天津的狗不理包子。我们新疆的美食就更多，有烤羊肉串，烤包子，烤全羊？今天就让我来介绍新疆的美食吧！
新疆的烤羊肉是先把几头羊运到屠宰场经过宰杀、剥皮，然后运到市里一些烤羊肉的地方，在那里有一个铁炉子，里面有烧好的炭火，人们会把羊肉用刀分割成一块一块的，洗干净，晾晒上30分钟，就可以开始串肉了。用铁签子把肉块串好，开始烤了，先把5个羊肉串摆到烤炉上面，烤上5——10分钟，再翻面，烤另一面，两面都烤熟时，撒上一些孜然调料，又放一点辣子面、撒少许盐？不一会儿，又香又辣的羊肉串就烤好了，有肥有瘦，肥的吃起来香而不腻，瘦的嚼起来香而不辣，爽歪歪，沁人心脾，让人爱不释手。
接着就讲讲烤全羊吧！烤全羊是以焦、香、脆而闻名新疆的，在炉里有一个正方形的口子可以载下一头羊。首先要把一头羊的四条腿挂上去，每个顶顶那上面都有一个细一点的铁杆，勾子就是往这上面挂的。挨近炭火的肉几乎都是焦黄的，脆香脆香的.，烤上一个小时后，烤全羊就烤得金黄黄、油亮亮，撒上一层孜然、盐、辣子面、味精等一些极好的调料品，那么香气扑鼻，让人忍不住垂涎三尺。
当然，新疆的馕也是非常好吃的，是用维吾尔族的专用打馕章再扎上漂亮的花纹，然后放到馕坑里烤制，当然也放了孜然，烤出来两面金黄、香气扑鼻的馕确实是非常好吃的。
台湾的小朋友，欢迎你们来我们新疆品尝美食，新疆的美味佳肴数不胜数，相信台湾同胞们，你们也一定和我一样爱上美食，爱上美丽富饶的新疆。
美食初中作文 27
我的家乡在东北，如果在东北老家过年，那可真是年味十足啊！贴春联、挂灯笼、放鞭炮……美味儿佳肴多得数也数不清，比如说：大馅饺子、小鸡炖蘑菇、杀猪菜、猪肉炖粉条、锅包肉……
今天，我为大家介绍一下东北的特色之一——大馅饺子。
要想把大馅饺子吃到嘴，和面、拌馅这两个主要环节不能少。先要和好面，要把面揉软，并把面揉成一个个小圆球球，接着用擀面杖将小圆球擀成一张薄皮，等馅和好了就可以包饺子了。
万事俱备，只欠东风——和饺子馅了。我们东北人喜欢吃大葱猪肉馅的饺子，主要配料就是上好的猪肉和葱花。和馅的时候要把葱花切得碎一点儿，而且猪肉也要切得细些，然后放一些调料，最后放在一起拌均匀，馅就做好了。
一切准备就绪，开始大显身手了。把擀好的面皮平铺在掌心里，把馅儿放在面皮上，然后把面皮对折成半圆，在中间先捏一下，把面皮固定。然后可以依次从中间捏向两边，或从两边往中间捏，大约捏个五六下，饺子就包好了。
看着胖乎乎的大馅饺子，我想大家早已等不及了，那也得等饺子煮熟再吃。哎！不唠叨了，赶紧把包好的饺子下锅吧。我姥姥煮饺子那可是数一数二的，一个破皮的都没有。十多分钟左右，终于把饺子煮熟了。白白胖胖的.饺子可爱极了，咬了一口汁水直流，满口流香，让人回味无穷。俗话说：“坐着不如躺着，好吃不如饺子。
如果有机会来我的家乡哈尔滨，我一定请大家吃家乡的特色美食――大馅饺子，保你大饱口福，来吧，来吧，我的朋友！快来品尝我的家乡美食——大馅饺子吧！
美食初中作文 28
在海底捞这家火锅店里，有一种菜叫捞面。捞面？难道是捞起来的面？这一次，我去5050广场里的海底捞门店一探究竟。
刚走进店里，一股热气扑面而来，等热气散去后才看清方向，我们挑了一张桌子坐下，按习惯点了几份菜，同时不忘加上捞面这一道菜。
时间一分一秒过去，单子上的菜渐渐都上齐了，但独独不见捞面的出现。正翘首等待时，一位服务员手里捏着一块拳头大小的面团走了过来。他在我们桌前站定，在面团中戳了一个洞，将面团分成两块，他拿起其中一块，用无名指一钩，大拇指和小拇指一弹，另一只手飞快地转动，同时他又拿起另一块面团，像翻花绳似的将面团撑开。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形，而被撑开的.面团则成了一张面饼。服务员把面饼往粗面条上一罩，又成了一个大面团，竟有柚子那么大。
只见他用手一抽，“嗞”的一声，面团里突然爆出万缕轻丝，服务员将轻丝甩入桌上的火锅中，我慌忙捂住脸，怕被沸水溅到，可这些轻丝浮则浮，沉则沉，一滴水也没有溅起，倒是渐渐涨成了直径有5毫米的粗面条。
我拿起筷子，顾不到烫口，先吃了再说！那捞面，鲜而不腥，软而不粘，外面有一层薄薄的糊状物包裹，中间是面条。咦！面条里面还有一种滑滑的东西，好家伙！原来是虾滑，怪不得汤里还有一股海鲜的甜味。
我不禁沉醉在捞面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是捞面，中国还有许多好吃的食物，正等着我去尝试，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少发现美食的味蕾。
美食初中作文 29
“吃猫”这个词一定是为我们家量身定做的。我妈妈的烹饪技术非常好。任何经过妈妈手里的物质，一定是美味的食物。而且我们三个人尝过之后，菜肯定会一扫而空。所以我家的“争食”是不可或缺的。
“晚饭准备好了！”妈妈在楼下喊：“快来，马上就好了！”，“好，马上。”听到“吃”字，我们三只贪吃的猫异口同声地回答：“爸爸的工作，我掉了笔，我妹妹掉了鼠标，以飞快的速度出现在餐桌上。”。看着好吃的，我们都流口水了，筷子都飞到我们手里了。目标：糖醋排骨，我们六眼对望，用自己的算盘，爸爸的策略是先下手为强。当然，姐姐的策略只有“偷袭”，我的更好，就是你“螳螂捕蝉，黄雀在后”。
“这是我的，呵呵！”我妹妹在我们之前绑好了肋骨。就在姐姐得意洋洋的`时候，一只“爪”靠近了她。“当然是我的，哈哈，要不我厉害。”排骨瞬间就被爸爸的筷子夹走了。“那是我的，好爸爸，我更年轻，让我来吧！”姐姐给了她一手——孟珙的绝活，眼睛闪着星光。“不给，就是不给！”爸爸没有爱上他妹妹。“我不会。”爸爸回答时，我姐姐把排骨放在盘子里。“是我的，嘻嘻！”“你似乎忽略了我。这东西是我的。啊，好吃。”我一直被忽视。我咽下肋骨，吐出骨头。“亲爱的排骨，你怎么能这样？”你姐姐和爸爸同时说这话肯定会让你大吃一惊，但这在我们“战场”的军事家中是常有的事
“战场”上的杀与杀，是我家每天都会发生的事情。就像你每天吃三餐，每一个结果都会让人震惊。总的来说，我赢的最多，甚至！
美食初中作文 30
享用美食是世界上最难抵挡的诱惑，这不，我对美食就没有一点抵抗力，此刻我就体会到了美食背后的魅力。
周六，我吃完午饭，便早早地来到一家叫“膳魔师”的小店铺，我刚一进门，就看见桌上摆着琳琅满目的新鲜水果，他们令人垂涎欲滴的样子，让我心里满是说不出的期待。
终于活动开始了——做紫菜饭团，阿姨先教我们如何做紫菜饭，首先将黄瓜丁和火腿丁放进事先准备好的米饭里，再将碎海苔和黑芝麻一起放进锅里，再倒进一点香油，最后均匀地搅拌一下，一锅香喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了一盘香喷喷的紫菜拌饭给我，并给了我一个哆啦A梦形状的模具，我就开始做饭团了。
首先，我将紫菜拌饭放进模里，再用膜盖使劲地压着，这时有两个米粒像顽皮的孩子，从模具里蹦出来，探头探脑地望着我，好像在嘲笑我一样，取下模具的那一刻，我的胃顿时翻江倒海，看着这个软塌塌的“柿子饼”，就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里一样。
看着这惨不忍睹的一幕，我决定东山再起——再做一个饭团，我又把紫菜拌饭放进模具里，这次只放了三分之二满，并细心的用模具盖挤压着，发现有一两粒溢出来的`米粒，这次我可不会再让他们逃跑了，我再次拿起模具盖将想偷溜的米粒牢牢地压下去，随后我逐渐加大力量，直到不能再压一毫米为止，这时我才善罢甘休。我小心翼翼地取下模具，一个栩栩如生的哆啦A梦立在盘子上，好似在说：“你好啊！”
我端着自己的战利品邀请妈妈一起分享美食，看着妈妈惊喜的笑容，我的心像灌了蜜一样甜，我喜欢做美食。
美食初中作文 31
临海，是历史文化古城，是美食之城，也是山水之城。
古长城，是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今，城墙上还放着一座戚继光的雕像，它昂首挺胸，披挂战袍，一手握着宝剑，一手叉着腰，让人一看，好似天神下界一般，无比威武。爬上城楼，站在揽胜门上，手扶着女儿墙，往远处眺望，哇！秀丽的东湖、高耸的高楼大厦……这就是真正的临海。
紫阳古街，是紫阳真人张伯端以往居住过的地方。那里充满了浓浓的古街味，卖什么的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼……每幢房子都是两层的木屋，一幢挨着另一幢，每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。
涌泉蜜桔，是我们临海有名的特产，以往作为贡品晋献给皇帝吃，一到十一月份，各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊！从山下望去，一望无际的橙色的桔山、桔海，从远处看，就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊，甜得忍不住让人吃了一个又一个，流连忘返，陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。
蛋清羊尾，是临海最为有名的小吃之一，在宋朝，以往被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清，里面嵌着黑黑的.、甜甜的豆沙，就像一个个小灯笼，让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。
括苍山，是浙东南最高山峰，因为山上的风力发电场而出名。二零零零年，第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上，所以，此刻的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上，会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。
美食初中作文 32
星期日的上午，我刚上完古筝课，准备走回家。一出大厅门，哇！什么东西这么香？我心想。我寻着味道，来到了一家店。到那儿一看，原来，这里在卖好吃的“草鞋底”呢！我不禁往里张望着。
我走进店里，掀起布帘仔细地看着，阿姨那娴熟的手法，令我惊叹不已。阿姨系上围裙，站在方桌旁，只见她拿出了一块老酵面团，在案板上反复揣揉，揉两下，洒两把面粉，直到揣揉到不粘手就可以了。接着搓成长条，把它们摘成大小合适剂子，整齐地摆放在案板上，小面团好像一群顽皮的小孩子在排着队领着食物呢。等摘完剂子，就要开始制作馅心了。阿姨先将老酵、青葱和猪油拿了出来，并将它们混合在了一起，搅拌均匀，抓起了一个小团裹在了老酵面团里，然后一揉、一捏、－擀，一个包着夹心的面饼就完成了。她拿起了一个刷子，将油刷在了面饼上，洒上白色的芝麻，放入提前预热好的烤箱中，烤十五分钟，一个人间美味的'“草鞋底”马上就要诞生啦！
过了大约十五分，喷香的“草鞋底”出锅了啦，我迫不及待地冲了上去，看着它那布满了星星的“星空挂布”，我立马“口水直流三千尺”，恨不得能一口一个。我馋得实在是不得了了，赶紧拿钱买了一个，咬了一小口，哇！猪油和芝麻的香气在我口中交织缠绕，味道迎面而上，真是赞不绝口，韧劲十足，特别弹牙，简直是人间美味！
听阿姨说，“草鞋底”已经有一百余年的历史了。以前，商人们在南通城做生意，所以经常来买这种饼吃。因为形状似鞋底，于是大家都叫它“草鞋底”，这个名字就由此传开。
如果你想吃到正宗而又美味的“草鞋底”的话，那就快快来南通品尝吧！
美食初中作文 33
俗话说的好“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那诱人的月饼。
月饼是个胖家伙：圆圆的身子，不时挺着个大肚子，肚子上时隐时现有着“月饼”两字，里面还装着馅呢！
可想而知，一口咬怎么能不让人心动呢？“哇”我咬了一口又一口，滋润滑口，味道鲜美，松香柔软，吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上，漫天遨游，微风拂过，使人感受非凡，千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪，眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的'情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈，亲切地叫声，涌现着他们那和蔼可亲的脸庞，这小
小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀，它是可贵的，是美味的。月饼在许多人眼里虽然普普通通，但在我这里它至高无上，伦以无比，那还要从前一年中秋节说起，是一个皓月当空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子里赏月，唯独缺少了爷爷奶奶，“叮铃”忽然电话来了，是爷爷奶奶的，我欣喜若狂地拿起了电话喊道：“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧！”“孩子，对不起，今年我们很忙，没时间陪你，以后我们一起过，好吗？”我点了点头，“告诉你，我吃了月饼就，就仿佛看到了你我就不孤独了，要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的，我吃了以后开心了起来，望着这充满温馨的月饼，笑了。”
海内存知己，天涯若比邻“虽然我们远在天涯，但同在一片蓝天下，我相信总有一天会和你们团聚。啊！月饼你托付了所有人的思念，我爱你，我喜欢月饼。
美食初中作文 34
宁波有许多特产，例如，汤团、溪口千层饼、三北豆酥糖……这么多的美食，我数也数不过来，那么，我先来介绍一下汤团吧！
汤团，原名元宵，据考证，宁波汤团始于宋元时期，距今已有七百多年的历史。它用宁波当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。
宁波民间每逢正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃汤团，以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节，也都爱吃碗汤团以寄托思乡之情。
关于汤团之名还有一传说。一九一三年，袁世凯篡夺革命成果，做了大总统，他一心想当皇帝，又怕人民反对，一天到晚提心吊胆。因为“元”和“袁”、“宵”和“消”是音同字不同，“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌，于是，就在一九一三年元宵节之前，袁世凯就下令把“元宵”改为“汤团”（汤圆）。这便是传说中汤团一名的来历了。
汤团的.做法可简单啦！连我都会：
先准备作料，面粉、适量绵白糖（没有的话，用白糖也凑合）、黑芝麻、猪油、水。第一步，把面粉和水调和一下，用手和面（手要洗干净），多揉一会儿，然后放在一边，取出磨好的黑芝麻和一块猪油，用手揉，把黑芝麻和猪油揉得合二为一就可以了。用手把面挤成剂子，把馅也挤成一个个小剂子，把面剂子揉圆，摁出一个小坑，把馅剂子放入面剂子中，揉圆，即可。以此类推，依个人胃口大小决定制作数量。放入锅中以后，待其上浮，稍过一会儿，即可捞出食用。煮的过程中，火候大小不宜过旺。
大家嘴馋了吗？自己动手来制作吧！
美食初中作文 35
一桶又一桶，浇满蛋酒酱，酸味传八岭，猜猜是什么？嘿嘿，这就是我们锡师附小的名菜——酸辣汤。别看酸辣汤闻起来酸酸的，可味道好极了呢！它不仅清爽可口，而且甜咸适中。以前，只要中午闻到酸辣汤的味道，我的肚子就咕咕作响，灵魂就会飘到食堂里，直到吃到为止。
其实酸辣汤的做法也不难，就让我这个小厨子教教大家吧：先把牛肉放在盐水中腌一段时间并放入烧开的水中，加一点黄酒。然后把烧好的牛肉放在一边，在汤里放些面筋、金针菇、香菇、平菇、葱、鸡蛋液和生粉组成蔬菜汤，接着再在蔬菜汤里放入酱油、醋和耗油调味，最后把烧好的牛肉也放入汤里再烧一会，酸辣汤就大功告成了。
当酸辣汤盛好时，我的口水已经积成了一条小溪，我飞快地从一个个魔爪中抢了一碗最多的并喝了一大口，然后我闭上了眼睛慢慢的享受着，顿时，仿佛我身在九霄云外，那种美味真的是“此味只应天上有”啊！我又舀了一勺，小心翼翼地放入嘴中，那原本粘稠的汤已经慢慢化开，到后来那辣味还没在喉咙口里待多久，就被酸甜味吓跑了。刹那间，嘴里充满了微妙的香味，配上那绝妙而鲜美的汤汁和牛肉，简直令人欲罢不能，流连忘返！
酸辣汤不仅好吃，还好看。如牛奶巧克力般棕色的`身体，再加上牛肉、香菜的点缀，真是画龙点睛。人们烧时，不时发出“呼呼”的声音，好像在跳舞，烧好的酸辣汤此时像一件完美的工艺品，看着也是种享受。
怎么样，大家听完我的描述是不是已经垂涎三尺了？心动不如行动，那就赶快考进锡师附小来尝尝吧！我和美味的酸辣汤在锡师附小等你呦！
美食初中作文 36
要说保定的美食、特色，我第一个想到的总会是那道牛肉罩饼。因为他丰富了我的童年。
这道菜的做法也十分简单：准备主食材牛肉（牛楠最好）和饼。将牛肉切丁，大饼切块。将牛肉泡20分钟后，再放入高压锅炖。之后再将高压锅里放入八角，花椒，干辣椒等辅料提味，放入点盐，生抽和料酒。炖40分钟后，牛肉便好了，然后切点葱，香菜放入碗中，在将饼和牛肉与高汤倒入碗中，牛肉罩饼便好了！
“罩饼好了！”姥姥一边将罩饼端过来一边吆喝道。“哇！”我不禁赞叹道。深红色的牛肉，白白嫩嫩的饼，翠绿的葱叶与香菜和浓稠的牛肉味高汤，每个食材都有自己独特的美，这简直是一幅和谐，令人赏心悦目的名画！每个人见了都会“口水直流三千尺”。再闻闻味道，啊！太香了！高汤上的'小泡泡犹如一座座火山，喷发着让人欲罢不能的香味！啊！我受不了了！
“开吃！”
我先夹起了一块饼，嗯！这饼软嫩却又不失嚼劲，他灵活地在我的舌尖上滑动，使我的每一个细胞都在张开，仿佛享受着这道盛宴。他没有炸酱面的干，也没有粥的黏，而是恰到好处！在夹一口肉，牛肉润滑爽口，嚼劲十足，他犹如一支经验丰富的突击队，瞬间使我的口腔内部瘫痪。每一个细胞都在跳舞，每一个器官都在歌唱。之后它们又冲进我的喉管，食道，胃……浓郁的牛肉味扑面而来，幸福正在敲门，香气直透毫端。
当然也不能忘了高汤！我吹了吹，喝了一小口。啊！口腔中爆发出了牛腩的鲜香与高汤的浓香，真是沁人心脾。它十分光滑，在嘴里不停的荡漾着。喝了之后，人也似乎轻灵的多，不那么浑浊笨拙了。我仿佛变成了一位神仙，在天界遨游……
“此味只应天上有，人间难得几回尝！”罩饼的味道，家的味道，我永远也忘不了你！
美食初中作文 37
对于我这种吃货来说，外出旅行一定要尝尝当地的美食，然后在游记中记录下来。
西安最有名的美食是“羊肉泡馍”，我们第一天就赶到到了回民街最好吃的羊肉泡馍店——“老孙家泡馍”。羊肉泡馍的吃法很有意思，师傅会端来几块大饼，然后自己把大饼撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉汤倒入碗里，再加上几棵青菜和粉丝，一碗我和大师傅一起制作的“羊肉泡馍”就新鲜出炉了！
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，这家店来头有点大，它可是国家级非物质文化遗产“牛羊肉泡馍制作技艺”的代表。为了吃到美食，本吃货怕过号，一直坐在那里，可是排了一个小时的队呀！
这里的.“宫保麻辣鸡球”跟我们重庆的不一样，摆盘很特别，那么大的瓷盘，只有十几粒鸡丁，两片红萝卜，一旁放着小花小草，嫩绿的青椒点缀其中。我用筷子夹了一粒方块鸡丁送入嘴中，酱汁慢慢流出，舌头舔着，酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的，这味道可就大了去了！
永宁门下的书院门老街的小巷里隐藏着一个——“醉长安”，我们东问西拐才找到了这里，二层小楼青砖土碧，古色古香，金黄色的灯笼四周高挂。
“妙笔生花”，褐色的笔架上悬挂着三支粗毫毛笔，仔细一瞧，嘿！其实笔头是榴莲酥，咬在嘴里，那叫一个脆哟！“晾衣毛肚”，一堆凉毛肚挂在一个精致的木架上，真的好像晾的衣服似的，蘸点花生酱或辣椒酱，这个味道不摆了！“葫芦鸡”，全班同学都知道，可是品德老师的说法跟这里不同，这个葫芦鸡用一个半葫芦型的大木碗装着，外酥里嫩，撕下一块沾点辣椒面，真叫一个香啊！
西安的美食不多，但很有地方特色，有着浓厚的艺术韵味。风卷残云，不一会，桌上的东西一扫而光，我舔了舔舌头，咂了咂嘴巴，意犹未尽…….
美食初中作文 38
俗话说：民以食为天。但艰苦劳动的果实，是所有欢乐中最甜美的。
我盼星星盼月亮，最终盼到了一年一度的美食节。我连续几个晚上没睡好觉，心里总在嘀咕该准备什么美食呢？哦！一个念头从我脑中溜过。对呀，我能够做仙草蜜、西米露啊！
来到厨房，我犹如出洞的老鼠——东张西望。找到了！我兴高采烈地取出仙草粉和生西米，ok，开始制作喽！心里美滋滋的。
哗啦啦啦我首先把凉水手忙脚乱地倒进锅里，把火调到最大，哐当一声盖上锅盖，长长叹了一口气，第一步完成啦！
奇怪，仙草蜜不是黑色的、一块块的'吗？怎样是白色的粉呢？我皱起了眉，就象一只调皮的小猴子，奇怪得抓耳挠腮。沙沙沙，糟糕，仙草粉洒到地上了！哎，真糟糕。
原先，在我苦思冥想的时候，手一滑，仙草粉就趁着这个机会，哎，偷偷溜走了。这可怎样办？咦！不明白妈妈有没有‘私藏’呢！我嘴角微微上扬，因为—啊哈，我瞄到了藏在茶叶后面的仙草粉了。
哼，藏在哪里也逃可是我的‘火眼金睛’，耶！，我念叨着。移开茶叶，取出仙草粉，我的意得一蹦三尺高。
我努力回想妈妈做仙草蜜的一幕幕。首先，我把仙草粉倒进锅里三分钟，待到仙草蜜凝固后，仙草蜜就完工了！而西米露就更简单了，只需放到烧开的水里煮得只剩一点白心，再过滤一下就完工了。
美食节悄然而至，同学们就象饥饿的老虎向我贪婪地索要美食，但仅有我才明白这背后的辛苦。
这一日我是痛并欢乐着，因为唯有辛勤地付出才有丰盛的硕果！
美食初中作文 39
沙县小吃，价格便宜，品种众多，一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味，把你给说馋了吧，我带你去看看。
来到沙县小吃，只见菜单上密密麻麻布满了很多品种，我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了，我津津有味的吃起来。
这里脊肉炒饭，它的米粒是金黄的，一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中，来一口，唇齿留香，我立即开启战斗模式，很快就吃的一干二净，一粒不留。
等了好长时间，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙县小吃为什么叫沙县小吃呢？小伙子给我解了疑惑，原来，福建省有个县城叫沙县，从那里出来的人都参与饮食行业，所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢，它在全国各大城市都有分店，上到繁华都市，下到农家小巷，沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里，我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意，因为他们，我们才吃到这么好吃的美食，我真的很感谢他们，我爱沙县小吃，我爱中华美食。
吃面了，吃面了，久等的飘香拌面面终于到了，它色泽金黄，光彩亮丽，但是看着拧成一团的面条，我不禁皱起了眉头，这一团一团的怎么吃啊？哦，原来面要拌下来吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞，一碗饭，一碗面对我来说根本就算不了什么，窝心满意足的'离开了沙县小吃。
沙县小吃，我永远爱你，你不仅好吃还有热情的店主，我以后还会来的。
这次去吃饭，不仅让我体会到了中华文化，还让我吃的饱饱的，真是一举两得呀！
美食初中作文 40
每当家中的长辈说：“这一顿煮粉干吃。”得到的，必是一阵肯定的回答。由此可见，粉干的魅力是巨大的。
虽然叫做“粉‘干’”，但它的口感顺滑爽口，样子有点像挂面，但更有弹性。顺滑的口感配上鲜美的汤汁，二者碰撞出的，是非凡的美味。
每吃上一碗，脑海中浮现的，都是“幸福”二字。
令我最忘不了的，就是奶奶住在我们家的那段时间。每天早上五六点，厨房里就有忙碌的声音。奶奶勤快，每天都一大早起来给我们一家人准备早餐。奶奶做过最多的就是，就是煮粉干，有一段时间甚至每天早上都吃，但不知为什么，就是吃不腻。
我早起过，看过奶奶煮粉干。
奶奶先用锅把水煮沸，再放入粉干。中途，沸水的气泡从锅里满出来，这时，打开锅盖，等气泡下去，再盖上锅盖。然后再重复两次上面的过程，粉干就煮好了。煮好的粉干，要浸泡在冷水中，以保证口感不下降，如果没有放进冷水中，粉干的口感就会大减(泡在冷水里多久都没事)。
接下来是汤汁，汤汁是根据自己的喜好做的，什么汤都可以。奶奶有时会在汤里会放些卷心菜、腊肉、虾干，有时则会用煲了一个晚上的骨头汤做汤汁。把泡在冷水中的粉干捞出来，装在碗中，然后再根据自己的需要，从锅里打出汤汁，粉干就做好了。鲜美的汤汁，配上顺滑的.粉干，味道和口感一应俱全。吃完一碗，幸福感满满。
用最干净的食材做出的美味吃着放心，家人用爱做的美味吃着暖心。这个春节不能出门，那就在家过一个不一样的春节吧。没有大鱼大肉，但有亲爱的家人用心的烹饪，这，也很好啊。
美食初中作文 41
“南瓜饼，香又脆，一口下去甜又美，黄灿灿的颜色，醇醇的味，看了都想流口水！”美味的南瓜饼是奶奶的拿手好菜，也是我们家乡的特色，一闻到这个熟悉的味道，大家可都是赞不绝口，我也是这万千“粉丝”之一，所以每天都吵着要吃奶奶做的南瓜饼。
今天，老师布置了一项特殊任务：做一道美味。一听到这个消息，我都快乐疯了，一想到回家就能学到奶奶的拿手好菜，我就迫不及待想赶紧放学，把第二天的秋游都抛到了脑后。终于回家了，我吵着要奶奶和我一起做美味的'南瓜饼，奶奶赶紧挑了个自己种的大青南瓜，然后削成丝，和我一起做起来。只见奶奶一手拿着装着南瓜丝的盆，一手朝里面放适当的盐，好似一名久经沙场的大将。我也毫不逊色，因为长期看奶奶做菜，我熟能生巧，把一个鸡蛋打在盆里，手拿“双锏”，开始搅拌，“非常顺利！”我一边做一边想。奶奶一把接过搅拌均匀的鸡蛋糊，放进水，然后又放面粉，让我继续搅。“嘿咻嘿咻！”我的手开始酸了，那一个个小小的“面粉球”，好像是坚不可摧，我把这个小球戳散，旁边又冒出了一个，我竭力阻止，他们负隅顽抗，两方不相上下，最终我凭借力量和时间，战胜了“它”。紧接着，奶奶麻利的把南瓜饼煎成金黄色，香喷喷的南瓜饼就出锅了。 南瓜饼金黄的外衣，蛋黄的身体，上面还缠着一条条凌乱的细葱做的绿色围巾，几个小家伙面对面围成一个圈，可爱极了。
再一看，爸爸妈妈早已回来了，我端上南瓜饼，送上刚调好的调料，毕恭毕敬的让他俩品尝，爸爸妈妈吃了赞不绝口，我狼吞虎咽地吃着南瓜饼，竟忘了沾醋，爸爸妈妈笑着说我是个小馋猫，我也乐开了花。
南瓜饼既好吃又制作简单，可真是令人回味无穷呀！
美食初中作文 42
放学后，我和爸爸一起走回家，我们俩的肚子开始“咕咕”叫了。于是，我们寻着香味，一起去买“草鞋底”。我们在店门口张望。
我们在店门口朝里张望，只见老师傅拿出一团老酵面团，在案板上反复揣揉，直到面团只沾手为止。接着，他把面团儿的一端放在掌心，用力揉搓成细细的长条，迅速敏捷地用手指把长条形的面团掐成大小适宜的剂子，整整齐齐地排列在案板上，好像是一群白白胖胖的孩子们，整齐地着队伍在舞台下等待演出。然后就该包油酥了。老师傅把放在旁边的一大碗油酥拿出来，把一小块油酥搓成小圆球，面团在手中旋转，并把油酥小球给包裹进去，再把底部封口，多余的面团掐去，这样一个个圆溜溜又规则的小“包子”就包好了。最后，老师傅把小“包子擀”平，刷上红糖水，粘上满满的芝麻，不留一点儿空隙，把芝麻压实后，就可以进“桑拿房”——烤箱了。
经过漫长的等待，“草鞋底”终于好了。我从老师傅的手中接过一个热腾腾的“草鞋底”细细端详。它与手掌差不多大小，比手略大一些（小朋友的手）。它的表面凹凸不平，一块黄，一块白，满“饼”都是芝麻。那里面绿油油的葱花，像小河里游着的.鱼儿，这儿一条，那儿一条的。我都流出了口水，迫不及待地咬了一口，芝麻在口中爆开，香在我的口中交织缠绕着，久久不能散去；葱花的葱香随着它的破裂散发出来，弥漫口中；面饼十分酥脆，一层层地被我咬碎，咸香中带着一丝清甜。真是人间美味啊！
听老师傅说，草鞋底已有100多年的历史了。之前，商人们在南通城做生意，经常买这种饼吃，因为它形状像草鞋底，因此得名。从此，这个名字就传开了。
草鞋底真好吃！我一定还要再来这家店！
美食初中作文 43
我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜色很诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但是在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。
烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。
相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的队伍纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦队伍吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。
烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的`摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。
烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。
假如你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。
美食初中作文 44
离开上海，来到苏州了。一下火车，当然要品尝精致的苏州茶点！我们立即来到一家饭店，点了一桌的苏州特色小吃。过了一会儿，上菜了。
第一个：八宝饭。我咬了一口，嗯，甜甜的咸咸的.，味道很特别。这时老妈突然来考我了，“小悦，你说说这个饭为什么叫八宝饭呢？”这哪能难倒我？我眼珠骨碌一转，对妈妈说，“那得让我先吃一口，才能告诉你”。我一口咬下去仔细看看，哇，原来饭里面有那么多东西，红豆、红枣、莲子、葡萄干、瓜子仁、果脯还有核桃，但是一共也才七种呀，怎么会叫“八宝饭”呢？我疑惑的望着妈妈。只见妈妈微微一笑，摸着我的头说，“傻孩子，既然你吃的是饭，那怎么你把糯米算漏了呢？糯米也算一宝呢！”哦！原来是这样，我恍然大悟，真的是有八种食材呢，“八宝饭”名不虚传，哈哈！
正当品尝八宝饭，我“无肉不欢”的妈妈咬着一个黑黑的东西，说：“这肉好吃”，爸爸又说：“而且还是瘦肉呢”，咦，正中下怀，我最喜欢这种的卤肉呢。于是，你一块我一块，很快就把这盘肉吃完。经了解，这个菜叫“太仓肉松骨头”，有“鸿顺骨头锅里煮，武陵老街三里香”的赞美。
吃完肉以后，大家几乎都半饱了，但、还、有、菜、没上呢！服务员送来一盘糕点，松松软软的，糕点上印了“必胜”两字。大家都很好奇为什么会有这两个字，服务员笑着解释说：“这是南宋时韩家军为了鼓励士兵而做的‘必胜糕’，喻意逢战必胜！”原来“必胜”糕点有这么一段故事的，真有意思。
等等，来到苏州，必须吃苏式小笼包。一口一个，汤汁浓郁，咸而鲜香，真的有蟹黄和虾肉，嘻嘻，太好吃了。
接着又上了船点、老汤面，三味糕……我们全都吃了，拍拍肚皮，太满足了！
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