年味初中作文汇编15篇
无论在学习、工作或是生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编整理的年味初中作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
年味初中作文1
每逢新春，大家都会千里迢迢地回到自己的家乡过年，我们中华民族都要载歌载舞，欢庆这一传统佳节。
不同的地方会有各自的风俗，我的家乡在广东省兴宁市，位于粤东山区，这里具有鲜明的客家特色，是客家城市之一。
过年，是我们兴宁人一年当中最隆重的民俗节日。一年一度的春节，人们非常重视。听爷爷奶奶说：从农历十二月二十五开始，就算开始过年了，也叫“入年界”，大人叮嘱说：从今天起，不可以骂人、不准讲不吉利的话。“入年界”就要讲好话。由此看来，家乡人十分注重取兆意。“入年界”后各家各户就为筹备年料而忙碌：买年货、制新衣、试新鞋、炙老酒、蒸甜饼、炸煎堆；上屋下屋开始敲锣打鼓、写对联，家家户户清洁大扫除，洗晒被褥、擦洗桌子板凳，整个村庄处处呈现着过年的气氛。
家乡的年货也有特色之处，特色小吃有：糯米煎圆、炸油角、甜饼、油炸香芋等级。奶奶最拿手的技术就是酿造富有客家特色“甜酒，爷爷最拿手的技术“蒸甜饼和炸煎堆。
除夕那天，大人要办一个神秘而古老的拜神仪式，要准备的祭品有鸡、猪肉、鱼、水果、饼干等，摆在一个盘子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，点着香烛，嘴里念叨或心里默念，祈求来年身体健康、五谷丰登、在职的步步高升、做生意的财源广进、读书的学业有成。这个活动虽然含有一些迷信色彩，但它充满着农民对丰收的希望，对幸福生活的向往！
除夕这一天大人们会起得很早，爷爷、奶奶开始忙开了，磨豆腐制作酿豆腐、做鱼丸、肉丸、盐焗鸡……，这些菜是年夜饭中必须要有的菜肴，“鱼丸”寓意团团圆圆、年年有余。吃鱼丸客家话谐音是“吃唔圆”，意思为“吃不完”。因此家家户户的厨房会传出“叮叮当当”的声音，是两把菜刀同时来回剁肉而发出的声音，非常悦耳。
除夕的下午，家家户户都张灯结彩、贴对联、贴门神，大人们开始准备年夜饭了，小孩子们忙着洗澡，换新衣，真是干干净净过新年，红红火火迎新春。晚上六七点钟，家家户户门前都要放一串鞭炮，饭后全家人相聚一起，叙旧话新，互相鼓励，晩辈一定会给长辈送上红包以表孝心，长辈给小孩封压岁钱以示关爱。
家乡的年味：拜神、买年货、制新衣、试新鞋、炙老酒、蒸甜饼、炸煎堆……哪一个我都好奇！都觉得特别！
五（2）班 何涵杰
年味初中作文2
星月流转，幻世变迁，这年味是一年不如一年了，每到春节临近，人们总是咂着越发稀薄的年味叹惋，有物是人非温情不再之感。这几年关于过年记忆的涌动，我们必须承认，年味，确是淡了。
想起童年时光，对我而言，这就是一个疯狂玩闹还可以不被大人约束的时间，除夕下午，父母提溜着我这个小屁孩去二大爷家过年会，汽车奔波近1小时，刚下车我就撒脚跑开了，每每见到一个亲戚都能有瓜子糖果各种零食的款待，见面喊声过年好！就能拿到两三颗糖，和红晃晃的大红包。我还总是趁着大人们收拾屋子置办年货的时候带着半串鞭炮出去跑，那是玩耍的无上宝物。邻居家的孩子们也带出些来，胆小的把鞭炮放土里，一点就跑，有点时候火都碰不到就绝尘而去，引得众人哄笑。胆子大的直接在手里点燃了，大力抛出，青烟划过空中，一声爆鸣能让孩子们乐半天。我喜欢将多个魔术棒捆在一起，仿加特林的模样做出一杆机枪。更厉害的人谙熟各种技巧，连爆炸的时间都知道的一清二楚，以脱手即炸向众人炫耀。老手也有翻车之时，幸亏小鞭炮威力不大，顶多震得手指发麻罢了。
天色也见晚大约是七八点钟，大人们吆喝几声，孩子们作鸟兽状散，回去帮大人们忙前忙后，我把剩下的鞭炮留下，藏到一个匣子里等明年再放。
也许是折腾得久了，伴着春晚，年夜饭也是开张了，每个民族的美食也不尽相同，何况我们还是北方，几乎每个节日都要吃上饺子，又由于是少数民族，民族的特产也是要摆上些的：清甜的月亮糕反着月光，豆芽汤也散着不可思议的香味。虽然当时吃的已经依稀不清，但定不是国宴海味，可是我相信，很多人在乎的不是桌上摆着什么，用料是否好，而是一口咬下的，是满满的亲情。
酒过三巡，菜过五味，已然是午夜时分。家人们早就喝得满脸通红，大人们也都走进地下室，唱起家乡的歌谣来，虽我一字不懂，但也能听到他们对新年的祝福。
虽然我年年都念叨着要守岁，但是总是在母亲的催促下沉沉睡去。对于新年的秘闻，倒是萦绕了我多年。
但现在已经不像以往，年味越发淡了，办年货被网购取代，放鞭炮早已被禁止，春晚少有人看了，人们都在刷手机，春晚对我而言还不如拜年祭来的有趣。但天论外物如何变化，只要那颗归家团聚，享受亲情的心没有变，那么年味就永远存在，愿大家可以寻回这份年味。
哦不，是愿大家享受这份年味，因为年味，从未消散
年味初中作文3
二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。
这是湖北的年歌，唱出了湖北整个过年的风俗。然而各地习俗有不同，我家乡的年味，独具一番风情韵致。
农村的年是从腊八开始的。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤的大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方的亲人，让在大城市里生活的子女也感受到一分浓浓的乡情。
二八二九，身在异乡的人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去的亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被LED灯所代替），年轻一辈的人还要磕头祈愿，希望在新的一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠的田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑的红光如同天空中的星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地的伟大，以及世世代代在这片土地上传承的厚重。
团年饭的程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去的祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门的角落里看到祖先的灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖的思念，以及对于民俗的代代传承和尊重。
饭桌上的菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺的人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺的肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻的口感，辅以蛋皮的柔韧，自然成了家家桌上不可或缺的标配。另一道不得不提的菜就是猪头肉了——这是公安特有的风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上的每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样的年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。
三十的晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历的新一年，接连几天的走亲访友后，年也算是过完了，听上辈的讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯的表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代的发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸的是，那扎根在泥土中的年味却从未被时光冲淡。
我想，所谓的年味，就是团圆的味道，传承的味道吧。
年味初中作文4
年味儿有时候不一定是盛开在夜空中的烟花或是不知道什么时候能停的爆竹声，但它一定是浅浅地弥漫在我们心底的幸福。——题记。
四个字的年味儿
春节里的第一天，睡意惺忪，QQ上的小企鹅忙乎得不停。我以为自己眼花了，发来怎么都是这四个字——春节快乐。
走出家门，扎羊角辫的小女孩，放烟花的男孩突然停下来，不约而同和我说四个字——春节快乐。
收到笔友的来信，开头也是四个字——春节快乐。
这个世界怎么了？铺天盖地都是春节快乐！
“春节快乐”也许和“happynewyear”一样。一年365天，虽然不是每天都说，但它是每个人心中沉睡的温暖。当这句话被唤醒时，空气中就像花挽着花，都是芬芳。我在心中细细地揣摩这四个字的力量。曾经零落在心头多少的词句，为什么只单单漏了这一句？
原来我以为“春节快乐”这四个字是老土的，但是每个人都期盼都得到这老土的幸福。我沉浸在这四个字的灿然和温暖中，嘴边也不禁勾起一丝笑，手心轻轻捧起那老土的温暖。
弯弯的年味儿
春节时的妹妹仿佛只有一个表情——弯弯的眼睛和弯弯的嘴巴。
也难怪七八岁的小孩最喜欢过年。她们穿着一身崭新的衣服，明亮的眼睛好像如获得糖果那般开心。我喜欢她们嫩芽一般地说“春节快乐”。春节，就意味着她们幼小的生命将一寸寸地长大。长大，在小时候好像只有魔法师才可以用的词语。我们那时都像彼得·潘，以为永远都可以拥有一片单纯的天空。如果时光倒流七年，我想我也可以单纯地对天上的烟花拍手，好像满天散落的不是烟花，而是我春节的愿望。
这些慢慢长大的安琪儿哟。
年味儿在每一个孩提时代总是弯弯的，如月牙一般，像糖果般被珍藏。年味儿在每一个幼小孩子的瞳仁里发酵得越来越浓。
圆圆的年味儿
元宵节算是春节的最后一潮了。
素来不喜欢吃汤圆。尝到这东西的第一口，舌尖上似乎能开出甜丝丝的花来。第二口，第三个下去便觉的有些甜腻。今天不知道怎的，也许是想到春节的末了吧，一口一口地吃完了汤圆。这圆圆的东西在我嘴里滚着，有磨去棱角的温润。我突然想起了那些关于汤圆的故事。我的指尖在空气中慢慢划出一个圆形，仿佛看见了谁淳朴的幻想和幸福。
总是找不到合适的比喻来给生活，那么谁都有权利把生活想象得更美好。圆圆的年味儿里咬开来是圆圆的幸福。
年味初中作文5
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”王安石的《元日》大家一定不陌生吧！他所描绘的就是除夕之夜家家户户放炮迎新的热闹场面。
除夕之夜放鞭炮这似乎是一种不会被人忘却的传统。从我记事之日起就对每年除夕凌晨12点的炮声记忆深刻。这是为什么呢？因为在这一时间点里每家都会放开门炮辞旧迎新，在春节里讨个好彩头，你能想象上百花炮声在空中此起彼伏地爆炸，那种光亮，那种声响，怎一个震撼了得呀!即使你熬不到这么晚，相信这震耳欲聋的炮声还是会把你叫醒的。
每年除夕，爷爷、伯伯、爸爸都会准时从被窝中爬起来放鞭炮，对他们而言，这已是保持了十几年甚至几十年的习惯了。他们不需要闹钟，却总是那么准点，或许是他们的心灵感知春节的气息比我们更早更准吧！
我一直认为，乡下的.年味儿比城里要更浓些，因为这份“美味”中加了更多调料，纯朴、感恩与真诚。城里的路旁商店张灯结彩，这是他们对春节的期许，希望新的一年红红火火，步步高升，但这其中不乏有些应付之意，过多花哨的装饰只是随了大流，迎合时代发展的需求。相比较而言，乡下人家门上贴的春联更有寓意，这些春联并不昂贵，并不华丽，却寄托了一家人对春节的美好期待，都说平凡之中见真情，春联不也是如此吗？
年味儿要与家人共同分享，所以除夕也就少不了与家人共进晚餐。随着经济的发展，生活水平、物质需求的提高，“年夜饭”人们更热衷于去饭店吃。一家人在餐桌上有说有笑，吃着现成的饭菜，吃完结账就可以走了，方便、快捷，何乐而不为呢？但在乡下大多数人家都是在家里吃，即使比不上饭店菜品的美味，但这是家人亲手烹制的，里面充满了浓浓的爱意，即使比不上饭店用餐的方便，但与家人一起劳动是开心的，充实的，享受的。我们吃的不是美味，是气氛。只要一家团聚，一起吃饭，我相信，无论饭菜的丰盛与否，大家都是开心的。
吃完年夜饭干什么呢？答案当然是看春晚了！虽然现在对春晚的意见褒贬不一，但依然不减低人们对春晚的热情，很早就开始关注春晚了，除夕晚上8：00，春晚终于揭开了她神秘的面纱，一家人和乐融融的坐在电视机前，看着春晚，说说笑笑，体味春晚带给我们的乐趣，等待零点钟声的敲响。
除夕，除旧迎新。年味儿，充斥心田。希望人们可以在春节中过的更轻松、更舒适、更愉快。如老虎般虎虎生威。
年味初中作文6
宁静的夜空在除夕夜晚变得多彩炫目，一朵朵，一道道或火红火红或紫黄紫黄的烟花直冲上九霄云天，在空中爆炸，释放出夺人眼球的光芒，令人目不暇接，稍有常识的人都知道，家乡的年来了。今年的年大家过的如何？我决定要采访一下。
第一个采访的对象是一位白发鬓霜的老人，等我这个小记者一提问，老人便用他满怀批判的眼光向我们揭示了他眼中的年。“唉，现在的年轻人不知道在干啥？老祖宗自制的传承百年的饺子看不上眼，倒对那些个什么挺着迷，过年了，大家都吃着饺子，可他们却抱着一桶全家桶当饭吃。要说这过年了，一家人团团圆圆，吃个年夜饭，聊聊家常，看看春晚，可现在的人都好像中了毒，像我儿子、孙子，进家后，几乎一直都是低头不语，两眼对着那发光的手机屏暗送秋波，不太和我怎么说话，就连春晚这强大的手术刀也对他们的病灶无能为力，于是早早地眼睛就与眼镜接吻了，听说今年情节人与元宵节的同一天，是吗？”我回答：“是的，”，刚欲向老人阐明这一番时，老人又感叹道：“整天将那个什么情人节挂在嘴边，老祖宗的七夕节也没有见他们这么上心啊！”
此时的老奶奶在旁边已恭候多时，估摸着时间，我们将摄像头对准了老奶奶，老奶奶一脸慈祥的诉道：“改革开放这么多年来，我见识到了改革的好处，人民生活水平提高了，也富裕了，可这现在的人
对粮食没有以前那么珍惜了，四五斤重的鱼有时吃不到一半就倒掉了，过年了，那更是百万大军进菜市，一番疯狂采购之后满载而归，家里变成了一个小超市，现在家里人少，买的年货过多吃不了的因变质都被倒掉了。亲戚朋友们来拿的礼物也愈发贵重，有的带小孩来，还要发压岁钱，还不能太少，每年的压岁钱对我们家说是一笔偌大的开销。”
走出老人家中，恰逢村里组织的锣鼓队经过，穿红戴绿的小伙子们奋力挥臂，锤击着鼓皮，发出咚咚的硕大响声，姑娘们也个个才貌双全，打着节拍，走着秧歌步，脸上尽是脱去电子辐射的喜悦面容，在后面又有我们新鲜的血液，跟在队伍后面有几个处于闲职时期的学生，跟着学走秧歌，惹的大家哄堂大笑，这才是真正的年呀！
年，是我们中华民族的传统节日，我们是炎黄子孙，就有理由去热爱它，西方节日固然令人神往，但一个守不住根的民族注定灭亡。年不是几天的大吃大喝奢华享受，它应当是一个总结反思，未雨绸缪的交替时期，年也不是有小孩的家长的一种集资工具，更多的是晚辈对长辈的关心、孝敬。
中国人我们应该坚守传统，过好年，过幸福年，不是吗？
年味初中作文7
1、时间过得真快啊，又到了除夕，家家户户贴着春联，倒挂着的大红“福”字，放着鞭炮，期盼着马年吉祥；围在一起吃着温馨的年夜饭；四堂叔五堂叔带着孩子来串门，孩子们欣喜地追逐跑跳，大人们兴奋地谈天说地，欢声笑语充斥整座小楼，一缕缕年味儿弥漫在空气中。
2、什么是年味？热闹？喜庆？还是热气腾腾的火锅？我盼望找寻到年的味道，所以我咀嚼生活中的，每一部分，就像在咀嚼米粒一样，希望在不经意间，在某一个时刻，能够品得一丝清淡的甜美香味，那一定就是年的味道……
3、岁除那一天的早晨，我漫无目的地在小区里运动，脚步移动间，思绪飘散，仿佛又回到了童年记忆里的春节，那时我在老家，总能彭山人们新年里关切的祝福…… 正当我沉浸在回忆里时，迎面走上一位头发染得很精神的面善老人，她似是下楼买菜，遇到我，点头一笑，我们之前没见过，但此时此刻，却有一种欢快的气氛促使 着我们互道祝福：“孩子（奶奶），新年好啊！”我们随机擦肩，然而那声问候，令我心头一热，如沐春风……原来，年味在这里。
4、晚饭后，我和弟妹们提上纸灯笼，走出门外，招呼对面的邻家小孩一起去“游灯”。村里的左邻右舍也都出来了，提着一只只美丽的灯笼，自制的、会吹泡泡的、有 电的、会唱歌的……应有尽有。最美的就是荷花灯了，在白纸上，荷花的纹理用粉红色的颜料清晰地描出来，荷花灯下还粘上了一片纸质的荷叶，吊着流苏，点上蜡 烛，更是栩栩如生地体现出了荷花那“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的神态。如此精细的做工，也就只有村里的白阿婆能做得出来了。最奇特的就要数马灯了，那 可是村里的几位老人聚集到一起花了好长时间才做出来的。那是一匹红色的骏马，前蹄微抬，像是一匹脱缰的野马，要向前冲去。马灯的底部还安了带有四个小轱辘 的木板，点着灯，由几个小孩子拉着。各式各样的灯汇聚到一起，那么美，那么和谐。
5、每当过年的时候，在远方的新人就会赶过来和家人团聚，我们家里过年的时侯可有意思了。我们从新年礼物中得到了一只帝皇蟹，大钳上长满了尖锐的刺，在拿出来 的时候，舅舅不小心被刺了一下，然后妈妈又是第二个牺牲者。到了发红包的时候，外公外婆先发，舅舅舅妈第二，爸爸妈妈最后，接红包的时候，我双手接过，再 说一声：“谢谢！”就转身离去。开始放烟花了，爸爸去点：“轰轰轰——轰轰——轰……”烟花的亮和响不得不让我们眯着眼、捂着耳朵。妈妈说看着烟花可以许 愿望，我听着妈妈的话，默默地许下了愿望！
6、什么是年味？年味就是全家团圆的喜悦气氛，就是满大街挂满了红灯充满了祝福的气氛，就是大年三十晚上母亲忙前忙后做的一顿饺子……这，就叫年味。
年味初中作文8
年味儿有时候不一定是盛开在夜空中的烟花或是不知道什么时候能停的爆竹声，但它一定是浅浅地弥漫在我们心底的幸福。——题记。
四个字的年味儿
新年里的第一天，睡意惺忪，QQ上的小企鹅忙乎得不停，我以为自己眼花了，发来怎么都是这四个字——新年快乐。
走出家门，扎羊角辫的小女孩，放烟花的男孩突然停下来，不约而同和我说四个字——新年快乐。
收到笔友的来信，开头也是四个字——新年快乐。
这个世界怎么了？铺天盖地都是新年快乐！
“新年快乐”也许和“happynewyear”一样。一年365天，虽然不是每天都说，但它是每个人心中沉睡的温暖。当这句话被唤醒时，空气中就像花挽着花，都是芬芳。我在心中细细地揣摩这四个字的力量，曾经零落在心头多少的词句，为什么只单单漏了这一句？
原来我以为“新年快乐”这四个字是老土的，但是每个人都期盼都得到这老土的幸福，我沉浸在这四个字的灿然和温暖中，嘴边也不禁勾起一丝笑，手心轻轻捧起那老土的温暖。
弯弯的年味儿
新年时的妹妹仿佛只有一个表情——弯弯的眼睛和弯弯的嘴巴。
也难怪七八岁的小孩最喜欢过年。她们穿着一身崭新的衣服，明亮的眼睛好像如获得糖果那般开心。我喜欢她们嫩芽一般地说“新年快乐”。新年，就意味着她们幼小的生命将一寸寸地长大。长大，在小时候好像只有魔法师才可以用的词语。我们那时都像彼得·潘，以为永远都可以拥有一片单纯的天空。如果时光倒流七年，我想我也可以单纯地对天上的烟花拍手，好像满天散落的不是烟花，而是我新年的愿望。
这些慢慢长大的安琪儿哟。
年味儿在每一个孩提时代总是弯弯的，如月牙一般，像糖果般被珍藏，年味儿在每一个幼小孩子的瞳仁里发酵得越来越浓。
圆圆的年味儿
元宵节算是春节的最后一潮了。
素来不喜欢吃汤圆。尝到这东西的第一口，舌尖上似乎能开出甜丝丝的花来。第二口，第三个下去便觉的有些甜腻。今天不知道怎的，也许是想到春节的末了吧，一口一口地吃完了汤圆。这圆圆的东西在我嘴里滚着，有磨去棱角的温润。我突然想起了那些关于汤圆的故事。我的指尖在空气中慢慢划出一个圆形，仿佛看见了谁淳朴的幻想和幸福。
总是找不到合适的比喻来给生活，那么谁都有权利把生活想象得更美好。圆圆的年味儿里咬开来是圆圆的幸福。
年味初中作文9
光阴似箭，日月如唆，一年365天，如一盘细沙，被岁月的风吹散。看着一本挂历渐渐变薄，天气由暖转寒，时钟依旧那样发奋努力，一刻不停的走动。经过一年的紧张生活，日历上终于出现了红得发亮的那一夜大年三十。
我们一家回到了老家过年，在外工作的亲戚全都回家，大家坐在两张大桌子上，其乐融融，大人们举杯畅饮，我们小孩子争先恐后的夹菜，就算没有抢到，也不恼，笑嘻嘻的，另有一番乐趣。
吃完年夜饭，大人们便在大堂里打麻将，玩扑克，我们一群孩子便去房间，围成一圈儿，坐在暖和的毛毯上，电视上春晚顺利进行，我们便拿出压岁钱，来比谁的多，拿出跳棋比赛。
休息片刻，我们便会开始最好玩的活动放鞭炮礼花。因为小时候玩花炮时被烫过，我便对这玩意儿有些害怕，所在那些小鞭炮便是我的最爱。在那些兄弟姐妹玩得不亦乐乎时，我会悄悄拿起一颗板炮向他们脚下扔去，随着扔下去的那一瞬间，板炮便开了花，火星如调跳的孩子，被关许久，见门打开，轰的冲了出来，这种板炮并不会伤人，只是吓人。被我扔的那个小妹吓得腿一软，瘫坐在地上，却不料地上还有陷阱，那一个泰山压顶，又炸了个。只见小妹半天才反应过来，连滚带爬的拿走一盒板炮向我扔来，我身旁顿时光芒四射，就这样，随着大家的笑声，和妹妹别具一格的哭声，花炮大战开始了，一个哥哥快速地朝我这扔来一个，我灵敏的跳到一旁，脚边火光四溅，我心生一计，用打火机点燃一个烟雾弹，朝中间扔去。霎时，五彩的烟雾升起，将宽敞的后坪全部包围。月儿高挂，乡下的夜空比城市更加澄澈明亮，月光洒在我们身上，美丽的夜空镶嵌着许多星星
我们的花炮大战渐渐结束，烟雾弹的彩色烟雾在黑夜消失。我们坐在台阶上，一人端着一杯奶茶，抬头仰望星空，一切是那么的宁静。过了片刻，只听天空一声巨响，打破那短暂的宁静，霎时，五彩缤纷的火光直冲云天，天空便像一张无边的画板，各种样子的颜料张狂的渲染在头顶，不知是那位亲戚先喊了一声跨年了。打麻将的大人们都涌了出来齐齐的站在我们身后，我回头，只见一大家子人齐齐的抬头抑望星空，欣赏美丽的烟火。年纪稍大的长辈还端起了小酒杯。我突然感觉到了什么是爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
我深深的沉浸在这浓烈的氛围中，无法自拔，山上庙中的古钟敲响，沉稳有力的钟声传遍整个村庄。每个人脸上都洋溢着幸福的神情，也充满了对新的一年的向往。
现在，在城市里，早已没有了如此的氛围，因此我更加的珍惜，我珍惜这一刻浓浓的年味，更珍惜这与亲戚团圆的美好时刻，多么希望时光停留在这一刻。
年味初中作文10
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏；千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”一年的劳顿在年味中释放、生命的反思在年味中梳理，来年的希望在年味中憧憬。
走进腊月，故乡那浓浓的年味便随着数九的寒风，缓缓飘荡开来、渐渐浓烈起来。村村寨寨、家家户户、男女老少便不约而同地开始渲染、烘托那细致、严谨、充满期冀的年味。在腊月二十三过小年，萧山就已经开始到处放烟花、鞭炮了。尽管最近雾霾严重，但萧山空气质量还是不错的，所以可以放烟花鞭炮。
过了腊月二十三的小年，大家显得更忙。大街小巷里到处都是赶回家的汽车、买烟花鞭炮的大人和小孩，还有买准备过年的年货的大人。总之，每个人都忙忙碌碌。(
终于，大家都期待的除夕到了。再下午3：00，过年就已经开始了。大人要先开始炒菜。私房菜或大锅的菜要用柴灶烧，其他的都用煤气炉烧。等到全部烧好后，要先把一张桌子放在正对着门口的地方，然后点上两支蜡烛和三支香，再将一些小酒杯一半装上酒，另一半装上米饭。然后要把所有烧的年夜饭摆在桌上，最后要跪下来拜祖宗。4：30，我们要将一些黄色的纸，白色的锡箔纸，还有一叠根本不能用的假钱但可以给死去的人用的“钱”放在最上面，然后把这些东西点着。让这些东西给死去的祖宗“使用”。这会儿，到了6：00了我们将一挂10000响的鞭炮卷在一根竹竿上放。结果噼里啪啦响个不停，还有一些鞭炮炸到我们的脸上，但是我们都很开心，因为“过年了”。终于到了6：30，我们放完了鞭炮开始吃年夜饭了，吃完后我们都收到了大人给的压岁钱。我们的除夕是能睡觉的，而且不定时间，你想什么时候睡就什么时候睡，关键是你要能忍受得住。
正月初一到了，我们都很早醒来，而且只要你不是第一个起来的你就基本上不能放到“开门红第一炮”，除非第一个人想让你放，你才有机会放得到。在我们这儿，只有初一是不能用扫把打扫的，否则你将会失去你的红运。但后面几天都可以用扫把打扫。正月初一最主要的事情是出去拜佛，然后就只能在家里呆着了。
元宵一到，萧山又变得热闹起来了。大家猜灯谜，放鞭炮，看月亮，放孔明灯，各式各样的都有大家欢乐地聚在一起，吃汤圆看圆月，团聚在一起，度过了春节的最后一个高峰期。
等到正月十八，大家去工作的工作，去上学的上学，又回到了原来的日子。
年味初中作文11
每到过年时节总会想起儿时在故乡过年的情景，那撒在心头，融入血脉中的“年味”悠悠荡荡，历久弥新，令人回味。
说起过年，其实在我们农村一到腊月气氛就开始有了。那时家家户户着手准备过年用的“年货”，说到这些年货，其中有一样“年货”是家家户户必不可少的，那就是一种叫做“糖果”的点心，供人们喝早茶准备的小零食。这种“糖果”点心是专业“糖坊”制作的，需要好几道程序。在我的记忆中，每到腊月父母都要抽时间蒸上几大锅“糯米饭”，然后找来“凉席”（一种用竹子做成的，夏天人可以睡在上面，用来避暑），把蒸熟的“糯米饭”摊在上面凉晒干，直到变成又脆又硬才收起来。这种经过蒸熟晒干的“糯米饭”可以保存多年时间都不会变坏的。它还有一个特点，就是用热锅一炒立即会变白膨胀起来，成了“爆米花”。最常见的吃法是用白糖就开水泡在一起，如在放进一个荷包蛋，味道就更加好吃了。但这不是它的主要用途，它主要是用来制做“糖果”点心的材料。
每家都把蒸熟晒干的“糯米饭”送到附近的村上或镇上“糖坊”店里开始制作“糖果”点心。那时，我经常陪着父亲去店里做。当然做点心也必须起得很早，否则去晚了的话，就得排上一天时间才轮到你家。
“糖坊”师傅先要把各家送来蒸熟晒干同的“糯米饭”和着黑色的“铁砂”在大锅里一起炒，炒的过程中，还要不停地翻动和搅拌，直到“糯米饭”全部变成又白又大的“爆米花”才出锅，然后用筛子把“爆米花”与“铁砂”分开，放在一边。这时就开始用事先准备好的麦子放在锅里进行熬制糖稀了，等到“糖稀”浓度刚刚好时，又把“爆米花”倒入锅中与“糖稀”一起搅拌均匀，这时还可以加入花生米，芝麻或黄豆等辅助材料，做成“花生糖”、“芝麻糖”和“黄豆糖”等不同口味，这要看每家的需要和准备的材料了。
“爆米花”、糖稀和花生米等搅拌均匀后立即出锅，这时候就看“糖坊”师傅制作手艺和功夫了。只见师傅用事先准备好的四方形木条框子放在案板上，然后把搅拌均匀刚出锅的“爆米花”倒在上面，用特制的类似于擀面棍的东西，在上面不停地碾压，直到把“爆米花”、糖稀和花生米等压得结结实实粘在一起，才开始用刀子切成长条，再切成一小片一小片的，堆放在那里，这就算做成了。刚开始做成时，这样的糖果还冒着热气，很是松软，等到糖稀变凉变硬后，这时的糖果吃起来就变得又脆又甜又香的真正的“糖果”了。过年时，每家都要拿出这样的“糖果”点心来招待客人，亲朋好友。
“糖果”做好了，但拿回家还要用大坛子盛起来，并把坛口扎紧扎好不让透气，这样可以一直吃到来年的盛夏。虽然现在的城市超市里面偶尔也能见到类似故乡的“糖果”点心，但远没有故乡那种“味道”。
年味初中作文12
一抹潋冽的艳阳映入窗台，将我朦胧的睡意抹去，我随之才反应过来今夜就是除夕，于是春节的序幕就这样被拉开了。
年味，不仅仅是味蕾上的一种刺激，更是与家人团聚的喜悦，浓郁的气氛间，同家人之间的零碎细语都是令游子最感动的瞬间，兴许这就是---年味。
走出大门，看着暖日的光辉洒落在大地上，片片光晕使得这个节日里又添了一丝生气。打开手机看到有人早上起来在空间里分享今天这少见的好天气，我嘴角莫名扬起了一个弧度。街道上挂起了灯笼，又添入了些许红色的物件，让年味愈显得浓厚。来往的人脸上溢出了微笑，向过往的人点头表示礼貌，看着微信里早早发来的祝福语，我不禁有了一丝快乐涌上心头的感觉。
逛了一圈往家里走去，看到家人早已经做好准备，开始往家里置办一些事物，楼上楼下都被红色喜庆的氛围环绕。就这样，一直到傍晚，一家人开始准备年夜饭，下午就腌好的肉开始派上用场。先是鱼，一整条鱼被放入盛着热油的锅中，随着“噗滋噗滋”的声音，鱼肉变得焦黄，氨基酸在空去中散发着香味，将煎好的鱼铲出，开始制作底料，热好的油被放入干辣椒和蒜爆香，再放入各种调料增香，最后加水，把原来煎好的鱼放入，酱汁随“咕嘟咕嘟”声与鱼肉交融，许久后，这道红烧鱼就出锅了，夹一块鱼肉，蘸少许酱汁，抿一口，细嫩的肉释放着氨基酸带来鲜味，复杂的酱汁又升华了这个味道，我嘴巴“砸吧砸吧”的声音表示着我对这道菜的喜爱，吃完后想着这个味道，只能抿一口口水，等待下次与这个味道的重逢。除了鱼，厨房里的鸡腿，肉排等，及山上新鲜的菌类都是今夜年夜饭被垂涎的对象。我想，这就是味觉上的年味吧。
年夜饭上，一桌美味的饭菜没让大家失望，一桌人谈笑着新鲜趣事，等待着午夜过去，随后陆陆续续地回房上楼休息，仿佛之前的辛苦劳作都不算什么，我想，为了一家人能有一个好的团聚，不辞辛苦，这也是一种年味。
初一，人们就开始起身拜年了，早已经准备好的红包现在派上了用处。鞭炮肆意地燃放着自己，人们熙熙攘攘间，不乏亲朋好友的嘘寒问暖，但这幅场面平时我却难见到，我心中不禁一颤，这种局面是多么的陌生？仿佛也只有去年的这个时候才经历过这些了，此时此刻，别人索问的一些繁琐小事让我感到了丝丝暖意，没有厌烦。人们许久才能经历一次的这种热情，也是一种年味吧。
年味虽然会淡化，但是回忆带来的沉重感却难以淡化，你若有心，千帆过尽后，年味仍在原地守望，不曾改变。
年味初中作文13
记得去年腊月二十三，我在群里发现那么多人在互相祝福“小年快乐”，我还纳闷呢，怎么就是小年了。恕我不用心，活了大半辈子了，居然就不知道腊月二十三还是小年。只是记得小的时候，听从奶奶的吩咐，在灶爷的牌位前放上一块糖瓜儿，说是黏住灶爷的嘴，然后他上了天庭才能“上天言好事”。之后我才小心翼翼地把灶爷的牌位撕下，名曰“打发灶爷上天”。当然牌位前的糖瓜灶爷他也不会拿去吃的，晚上一擦黑，糖瓜就到了我的嘴里咂摸去了。
过了小年，距离春节就近了，年味就越来越浓了。农谚曰“二十三打发灶爷上了天，二十四蒸馒头，二十五扫房日，二十六蒸高雪（一种面食），二十七做豆腐，二十八蒸麻糖（一种油食），二十九煮扁食（饺子的别名）”。节前是忙碌的，几乎每一天都有相应的活计。腊月里大人总是卷着袖子，手总是湿漉漉的，冻得红红的。年味的一个突出特征就是忙。(原创投稿 )
既然年味中有味道，除了各种美食的味道外，鞭炮是很难绕过的。一进腊月，村里各个巷道里，这里“砰”的一声，那里“噼里啪啦”炸响，孩子们耐不住寂寞，迫不及待用鞭炮来预告新年即将来到，到处弥漫着浓烈的硝烟味。大队的喇叭这个时候也不闲着，各种地方戏，“呜哩哇啦”地响彻每个大街小巷。人们的大门上也扯上了红红绿绿的吊画（在五颜六色的纸上写上对联，下面粘上用剪刀剪出的各类窗花），散发着墨香。尤其到了晚上，门楼上挂上灯笼，神的牌位前点上香烛，张灯结彩，烛影摇红，松香弥漫，年味就在其中了。
现在呢，人们都有冰箱能存储实物了，所以腊月天有的人根本就不用大锅小锅地蒸馒头，有的人甚至图省事从馒头房里换馒头，因为有冰箱人们再也不会大块小块地割肉，甚至杀掉自己喂养的猪羊鸡。以前春节是一个改善生活的日子，那一天可以吃白面，可以吃大鱼大肉，可是现在人们生活好了，单就生活水平而言，几乎每天都在过节。春节再也不像一个重大的节日，反而像平常的日子一样了。
最能反映春节特点的春联，现在也几乎没有人买好红纸，准备好笔墨纸砚，自己动手写了。集市上有现成的，十几元买来张贴得到处都是。鞭炮呢，现在的孩子谁还大冷天闲着没事在街上放炮呢，都在家里宅着，看电视，玩手机，上网呢。
年，因为不再特殊，因为跟平常的日子一样平淡，跟我小时候的年比起来，没有了忙碌，没有了仪式，我总觉得现在的年越来越没有年味了。
年味初中作文14
年的味道在我的记忆里就像钟表表盘上的刻度，虽然一次又一次的经过它，刻度却依旧十分清晰，“年年岁岁花相似，年年岁岁人不同”在新的一年里我们又会长大一岁，长高一点。
年味，就是在香喷喷的年夜饭里。在过大年这一天吃的年夜饭又称团圆饭，餐桌上全是色香味俱全的饭菜：有梅菜扣肉、双色鱼头、糖醋排骨、珍珠糯米丸子……其中最让我“流连忘返”的菜还是外婆亲手制作的珍珠糯米丸子，每次外婆把这碗菜蒸好之后我就会“潜伏”到厨房不为别的只为吃到一个小丸子，有时候还会多拿几个去给邻里的伙伴分一点，有时候去拿就会被外婆抓个“现行”所以现在外婆蒸完珍珠糯米丸子就会放在我不知道的地方防止我偷吃，今天我跟外婆体验了一把做糯米珍珠丸子，先是将肉剁成肉馅做这一步时外婆“左右开工”这两把刀差点就被外婆剁出缺口了，然后再把肉上面撒上淀粉是为了减少肉得腻感，最后在将肉搓成圆形“滚”上糯米放在蒸锅里一蒸就大功告成了，其实最难的一步是第二步撒淀粉，既不能放多也不能放少要适量，珍珠糯米丸子一蒸出来必须是硬硬的用筷子夹不散的才算是合格的珍珠糯米丸子。其它的菜也各具特色比如：梅菜扣肉里的肉那是肥而不腻的；糖醋排骨里的排骨夹一块就能扯出丝来；双色鱼头中的鱼肉与淋上去的汤汁相结合堪称美味。我们家还讲究十碗十盘，预示着来年十全十美。
年味，就在不远千里也要回家过年的路途上。我有三个姨妈，我们分别居住于三个城市：广州、江西、长沙，每年过年我们都会轮流聚集在一个人的家里，每次我的二姨妈从广州来长沙都要坐12个小时的车程，每次我我问起姨妈为什么这么远这么辛苦的坐车回来过一个年然后又坐车回去呢？姨妈说“即使坐车在辛苦，只要陪家人过一个团团圆圆的好年，才最重要。”过年不是要有多好吃的佳肴，不是要有多好看的装饰，而是要一家人平平安安的在一起才算过了一个好年。
年味，就在大街小巷里流淌。每逢过年最冷清的是大街上而最热闹的是一条条小巷子里，里面人山人海每一个店铺里几乎都站满了在选购人群，而我们家乡的巷子里不仅有年货买还有一些平时买不到的只有在过年的时候才能见到的一些新鲜玩意，我们家最大的一个特点就是在大年三十早上起来首先就要吃一颗灶糖，为的是封住灶王说坏话的口，让他来年多说说好话。每次外婆带我去选年货时我都很高兴因为碰运气可以遇上结婚的夫妇，他们的婚车一停下来就会丢喜糖，大家都会蜂拥而至去抢去沾沾新郎新娘的喜气。
年的味道，是一种奇妙的味道。它既体现在人们买年货时的高兴中，又体现在一家人团团圆圆的坐在桌前品尝团圆饭里的佳肴时，又体现在儿童们看春晚守岁的快乐中。
年味初中作文15
坐在房里透过纱窗看院外的街道。
稀稀疏疏的三两人骑着摩托飞驰而过，下午的一场小雨将本来已清淡的初一淋得更加冷清。偶尔附近传来的一声炮响还能让人勾起三十晚上的回忆，烟花在头顶绽放，竞得人蓦地抬头，正看见最美的一瞬，四散的流光从极盛到萎谢。
今年因奶奶去世的缘故回到家乡小镇过年，本以为小镇的新年，人多热闹，有鞭有炮会有往日的年味。然而从昨日到今天漫天的炮声里只有硫化物的刺激性气味，呛得人难以呼吸。
早上八时左右边有人陆陆续续来拜年，一人一挂鞭，放完敬一炷香就走了。在楼上听着院子外面轰隆似雷鸣的声音，百无聊赖。
想起昨夜三人挤在一起坐着说要一起好好看春晚。结果老妈九点便已睡着，老爸在认真发短信。于是我也开始和同学手机聊天。
深夜，晚会也已结束。我一人站在阳台上看邻居家的烟花。
春寒料峭，砭骨的风让人不由得缩了缩脖子。又是新的一年。
对着漫天的烟花，我微微一笑，许下了每年伊始的心愿，爸爸妈妈安康，万事如意，不过对于20xx年或许还有一点另外的祈福：高考大捷。
QQ上零点刷屏的是各种羊年祝福。不分长短，一律点赞。
记得几年前武汉还未禁鞭时，老爸总会12点准时带我下楼放炮，那时每年在炮声中跨年。捂着耳朵，大声乱叫，跳来跳去。
初一初二家里有亲戚朋友拜年，坐一桌凑桌麻将，有时缺人也会拉我不个位置。中午一群人围着一起吃饭，腊鱼、腊肉……还有一盘寓“年年有余”的鱼放着，不让吃。这种事后总难免被亲戚问各个方面，成绩、生活。因此小时候最烦恼的就是期末考试没有考好。后来大一点亲戚知道我读高中，纷纷安慰说压力不要太大，顺其自然就好。忽然发现原来自己长大了，人与事也发生了改变。窃喜好久。
团年饭之后家里还会吃饺子，虽然我从不会包但吃饺子却一个一个的，用铲子慢慢铲起一个个大白饺子雾气腾腾，再淋点油在上面，加点醋和酱油。猪肉白菜嚼得满嘴。
这些记忆每当听到“过年”二字时便随之而来。
然而越大却越觉得年味淡了，街上静悄悄的，繁忙的马路冷冷清清。不见舞龙舞狮的人群，不见满面笑容的问候。
或许是因人大心多了，学业紧张无心观察，或许是时代变化，世事变迁传动在渐渐改变。
我想，以后有机会一定要去看看，城市与小镇的年味。带着老爸与老妈庆祝每一个珍贵而幸福的新年。
重寻那一丝年味。
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