“他 她-”:一个新产品如何“搅乱”饮料营销观念 -管理资料

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    2004年初“他 她-”开始研发,到今年2月在6大城市小型订货会上便达到1.6亿元

    3月份“他 她-”产品订货达到4亿元,销售接近2亿元,刷新饮料行业销售纪录

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    “他她-”功能型饮料,以浪漫、时尚、健康为主题诉求,在2004年可谓出尽风头,

“他 她-”:一个新产品如何“搅乱”饮料营销观念

。在国内,一个先前不起眼的公司能够有这样表现,的确让一些做快速消费饮品的企业感叹!它的成功,再一次证实:出奇制胜的 新产品营销,将对市场销售的提升和企业的持续健康发展,起到巨大的推动作用。不得不承认,在快速消费品领域,“他 她-”饮料的成功堪称2004年新产品营销的经典之作。

    然而,现在营销界存在这样一种误区,将“他 她-”的成功简单定义为细分市场的成功。作为“他 她-” 营销策划的参与者,中国新产品营销团深知这是一种极为狭隘的认识,它没有深度挖掘“他 她-”的营销魅力,对整个 新产品营销成功之处理解片面。为了对同行新产品提供更好的营销借鉴,以下将系统揭示“他 她-”的营销精髓——杂交营销。事实上,“他 她-”的成功策划,是对 化妆品、保健品、乳品、服饰等多领域 成功营销方法进行杂交的智慧成果。

    与 化妆品杂交 : “他 她-”性别饮料的诞生 = 巨大的细分市场

    在白热化竞争的饮料行业,想要推出一个新品,有两条路可走。

    第一条,在已有的品类市场上与成熟品牌同台竞技。这相当于从巨头口中夺食,没有相当的实力与准备,将极其凶险。

    第二条,自创新品类,成为新市场的领袖品牌。但事实上,从 纯净水到天然水到碳酸饮料到果汁饮料到茶饮料再到功能饮料,可以说,近几年饮料品类市场已经极其丰富。但我们仍然相信,不是缺少品类,而是缺少发现。我们毅然决定在品类市场上予以突破。

    但,如何发现新品类市场?

    多年的 营销策划经验告诉我们,“跳出产品看产品,跳出行业看行业”的“杂交营销”往往能获得出乎意料的突破。沿着这条思路,我们开始深入市场,将 新产品与各个行业进行杂交。

    在超市、商场,我们发现, 化妆品都被打上了鲜明的性别标志。为什么 化妆品行业要贴上如此明显的男女标签? 化妆品行业和饮料行业都属于时尚产业,这让我们隐约觉得两者之间有着某种必然的联系。

    通过进一步分析,我们发现,在这个极度追求个性和 差异化的时代,许多原本不分男女的物品,为了适应男女个性、生活 习惯、身体健康的需求,而贴上男女标签。这种做法,往往最能获得市场突破。

    这一发现,使我们开始思考,男女体质的不一样,饮料行业是不是也应该分男女?况且,在白热化竞争的饮料行业,从来没有人这么做过。但怎样区分男女呢?“男士饮料、女士饮料”,“帅哥饮料、美女饮料”……很多的提法,都被自我否定掉了。站在第三者的立场,什么东西能够简单直接地概括男女,又不显得俗气呢?显然是“你我他”的“他”,那与之相对应的就是“她”。但“他”、“她”是两个名字,在注册产品名时怎么办?两者如何联系?无数次的自我否定,使我们发现,用正负号,连接“他”与“她”, 联想丰富、简单明了。当我们把想法摆出来,头脑风暴会现场经历了片刻的死寂,随后沸腾起来。好!就叫“他她-”!

    “他 她-”的诞生,不仅使中国的水饮料有了性别,而且它代表了一种独特的细分市场。现在,“他 她-”所创造的巨大销售价值,不仅 证明这一品牌名、这一品类市场的巨大销售力,更 证明我们当初杂交策划思路的成功。

    与 保健品杂交: 提出“营养素水”概念

    “他 她-”只是一个极为空洞的品牌名, 消费者可能会因为一时好奇,购买“他 她-”,但这种好奇心能支撑多久?因此,我们必须给 消费者重复消费的理由。在品牌名上获得杂交的巨大快感,使我们在后来的策划中,进一步坚定了杂交的路线。

    当时,功能饮料已经成为一大趋势,但都做得不深入(要么补充维生素C,要么激活体能),仍然只有单一的概念支撑。因此,“他 她-”大可以借功能性饮料奠定的市场教育基础,将空洞的保健愿望落到实处,从而取得市场突破。

    市场调查反馈:男人要补充体力,女人要减肥要身材苗条。因此,我们大胆杂交 保健品营销模式,分别根据男女体质的不同,搭配出各自所需的营养物质:“他 ”含有肌醇、牛磺酸,能为男人及时补充活力;“她-”含有芦荟和膳食纤维,帮助女人减肥,减少岁月痕迹,保持秀美靓丽。

    事实 证明,在功能饮料普遍都还只有一个概念,没有一套值得信服的说辞的大背景下,“他 她-”先人一步,通过具有说服力的机理支撑,进一步唤醒了 消费者的内心渴望,从而超越功能饮料。

    与服装 饰品杂交: 抓眼抓心的设计风格

    在饮料行业,包装设计是刺激购买的重要因素。因此,我们认为,“他 她”在设计上一定要从市场上已有的包装中跳出来。

    对设计人员而言,这是一个极大的挑战。为此,我们建议设计人员杂交服装、 饰品等时尚领域风格。

    事实 证明,这一招确实有效。今天,市场上“他 她-”的饮料从用色、构图、版式等各个方面,都打上服装、饰品行业的鲜明印记,

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“他 她-”:一个新产品如何“搅乱”饮料营销观念》(http://meiwen.anslib.com)。“她”饮料用桃红,显得非常有女人味,带有一丝丝浪漫与妩媚。“他”饮料采用蓝色基调,表现男性的稳重和阳刚之气,瓶身带一点流线形,透出优雅的气质。而且,整个包装通过流线型的抽象图案,再加上精心设计的醒目字体,非常大气。这跟其他品牌形象拉开明显的差距,在品牌数量非常繁多的终端,具有非常鲜明的特点。

    因此,无论是终端效果,还是纯艺术设计,“他 她-”包装都是对饮料设计的一大颠覆,成为行业经典。

    同时,在终端产品的摆放上,我们建议也采用服饰与饰品的摆放方式:将冷峻蓝调的男性头部轮廓与妩媚粉紫的女性头部轮廓,男左女右地放在一起,恰似深情相望的一对情侣;或者女左男右地放在一起,恰似深情相依的一对情侣。绝对能将男女饮料分开放。销售证明,这样摆放方式不仅第一时间吸引消费眼球,而且多情的男孩、女孩往往不忍让另一瓶水落单,一次性购买两瓶。

    与乳液杂交: 无菌冷灌装生产,带来超高品质升级

    对于 新产品而言,不仅需要营销的创新与优势,更需要产品品质的高人一筹。“他 她-”在营销上已经形成一套创新理论,唯一欠缺的就是产品技术支撑。

    饮料的新鲜与否,最主要取决于产品的“罐装形式”。当时市场上的饮料大多采用传统热灌装方式制作而成,这种方式使饮料中的热敏成分(维生素等的含量)损失得多,功能大大削减,口感流于普通。

    因此,我们认为“他 她-”一定要在品质上实现突破。通过与多位饮料专家的座谈,我们发现,乳品行业的冷灌装生产工艺,可以最大限度地保证饮料的营养和口感。

    而当时 汇源从意大利PROCOMAC和SASIB公司引进世界上最先进的无菌生产线——PET无菌冷灌装生产技术,可以最大限度减少饮料受热时间,保留饮料的营养和新鲜。

    “他 她-”的老总石岩先生,一直与 汇源有着良好的合作关系。因此,我们建议一定要借用 汇源的生产线。

    如今,“他 她-”销势居高不下,使 汇源集团看到巨大的市场潜力,从“他 她-” 水的OEM厂商,变身为公司的大股东。 汇源的进入,使“他 她-”顺利完成品牌升级。

    杂交传播 : 多元化传播创新

    与竞争激烈的饮料行业不相匹配的是传播的保守滞后。而这种现状,对“他 她-”而言,却是提高传播效率的绝佳机遇。在此基础上,“他她-”牢牢锁定充满青春活力,追求个性的 消费者,从他们的心理需求、媒体接触习惯等入手,杂交多种传播形式,真正实现全方位覆盖、重点式突破的传播创新。以下列举一二。

    央视广告:“他 她-”广告,从创意脚本到制作,都要出奇创新,让 消费者感觉自然清新,抓眼抓心。两瓶水成一个V字型,激起一堆水花。大大的“饮料分男女”。广告播出不足一周,就引发媒体、 消费者热烈讨论。

    主题营销:在广告拉动的基础上,采取大胆的理性和感性诉求,通过一系列中心城市主题活动的推广组合,迅速实现产品与 消费者之间的有效对接。

    保健品营销:首先,在时尚的基调上,进行健康宣传,将“他 她-”对男女体质的改善提上重要位置。其次,积极组织“功能性饮品研讨会”,取得良好的传播效果。

    音乐营销:将追赶时尚、动感音乐相融合,激活目标消费的热情。投资制作一系列“他”、“她”原创歌曲,比如《ID密码》、《有我就有她》等充满浪漫旋律和内涵的歌曲,听着他她歌,喝他她水,享受他她世界的温馨甜美。

    网络营销:网络是青年男女接触最多,最乐于接受的传播媒体。因此,“他 她-”积极覆盖 网络媒体。比如,在今年6月9日的形象代言人签约仪式上,“他她-”饮品公司就启动了“众里寻他(她),凭水相逢”活动,这是一种类似“网友见面”的、颇具娱乐色彩和悬念的情缘速配活动,消费者只要把瓶子上的编码用短信发送至指定地址,就有机会和同一编码的异性 消费者结识。活动期间,每天收到的短信量不低于10万条。

    此外,“他 她-”还策划了如“ 电视剧营销”、“他她舞”等传播创新。“他 她-”在市场上的火爆销售,足以 证明,这种多领域、重点式渗透的杂交传播模式,为整个饮料行业传播带来了革命性变革。

    实战启示:杂交营销 = 1 1 > 2

    “ 新产品越来越难做!”“ 新产品营销越来越浮躁!”“ 新产品营销越来越难突破!”……

    新产品、企业、 经销商,乃至 营销人,感叹困惑着!

    “他 她-”饮料的成功,不仅是饮料行业 新产品的成功,更是新品类的成功,和企业突破性发展的成功;对食品行业,乃至整个营销界都具有典型的借鉴意义。它的成功足以 证明,在一些旧的 营销手段逐渐失去 市场竞争力的同时,一种新的营销理念正在兴起,它以取其优势,借其资源,融合各 行业营销手法,服务单一行业市场的杂交思维,正逐渐得到企业及市场营销人的认同,这就是杂交营销。

    在中国特色的 市场经济环境下,杂交营销是打破行业隔阂,使新产品抢占市场先机的绝佳手段。事实上,杂交营销的巨大魅力,在各个行业已经显现。清华清茶以卖情感的营销思路卖保健品,从而实现了行业突围。而新郎服装首次引进 家电行业 售后服务的举措,也为企业赢得了宝贵的客源和口碑,快速成长为服装业的一匹黑马。

    对于营销而言,不管黑猫白猫,能卖产品就是好猫。杂交营销以“跳出行业看行业、跳出产品看产品”的思路,从营销层面不断借鉴、融合、杂交各行业营销理念、手法,为 新产品营销提供了一条崭新的思路,从而找到最有价值和操作性的营销技能,快速抢占市场先机,实现“1 1>2”的营销效果。

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