一条上桌的死鱼 -管理资料

管理资料 时间:2019-01-01 我要投稿
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  —在“慎独”中锻造诚信哲理的故事

  

  1998年,坐镇旺地的净雅大酒店,用“净雅理念”不仅折服了几位济南部门考察人员,也折服了更多的济南人,

一条上桌的死鱼

  当时,济南市有家单位想找个合作伙伴开一家海鲜酒

  楼,便派人到威海考察,并慕名来到净雅酒店。就餐过程中,餐厅领班来到桌前,对客人说:“对不起,您刚才点的清蒸偏口鱼做的时候已经死了。如果您同意的话我们为您另换一条,不过这会耽误您一点儿时间;如果您不同意,我们会按死鱼价收费,

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  客人都很吃惊,因为在当时,那条鱼死了与否,客人是吃不出来的。然而,恰恰就是这种在净雅看来再平常不过的小事,让客人看到了一个诚信

  的净雅,一个高度重视细节的净雅。

  也就在那一刻,省城人将手中的一票投给了净雅。

  张永舵和员工们说:“言”加“成”,方为诚。故事的哲理

  

  “慎独”,不只是人的品格,也是企业的品格。作为企业的严格管理,正是要从自己“内在”自我监督、自我完善做起,才显真诚,才会真正打动“外面”的真正客户。

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