2007广东凉茶三大悬念 -管理资料

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    广东是凉茶的发源地,也是拼杀最为激烈的市场,

2007广东凉茶三大悬念

。自从2003年红罐王老吉一炮走红带动整个行业崛起以来,广东凉茶在产销量上就占据了整个行业的绝大半壁江山。可以毫不夸张的说,广东凉茶动向就是整个凉茶市场的风向标。

    进入2007年以来,广东凉茶市场出现了诸多新现象:广药集团旗下众多药企集体发力、买断经销模式遭遇变局、外省凉茶冲击广东,从而引发市场出现三大悬念。

    悬念一:榜眼花落谁家

    “近年如此多的资本进入凉茶市场,除看好凉茶作为继碳酸、水、果汁、功能、茶饮料后‘第六代饮料’广阔的市场前景和良好的成长性之外,另一个重要原因就是市场集中度不高,除王老吉一骑绝尘外,其他品牌大都势均力敌,大家都是冲着行业老二的位置来的”。有多年凉茶操作经历的刘熙武经理介绍,“按照饮料行业的惯例,某个行业是不可能被一个品牌独霸的,就像可口可乐和百事可乐,伊利和蒙牛,谁能坐上老二的交椅始终是广东凉茶一个长期看点”。

    2006年之前,由于凉茶品牌相对较少,老二之争基本上还在邓老、春和堂等之间进行。市场火药味也不是那么浓烈。随着广州药业旗下白云山口焱清、上清饮、星群夏桑菊、潘高寿等带有药企背景的相继杀入,广东凉茶榜眼之争日益激烈起来。

    进入3月饮料旺季,夏桑菊、上清饮、白云山、潘高寿等在广州的公交车站台、车身投放了大量的广告。同时,上清饮冠名深圳足球队,夏桑菊赞助广药足球队赛事,表明了其企图通过体育营销迅速走红的意图。广告高空轰炸的同时,地面的铺货也在紧锣密鼓的进行,在广州家乐福、好又多、易初莲花等9大KA卖场,夏桑菊、上清饮进行了铺货、陈列。在个别场所还上了堆头,进行了促销。笔者在广州美华百货看到,以前迟迟在广州市场没有动作的潘高寿也上了堆头,价格定在3.3元/罐,低于王老吉的3.5元,

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    “广药旗下的药企杀入凉茶市场,对行业门槛的提高和整合作用巨大”。一位接近广药的人士介绍“广药已经将凉茶作为一个重点拓展的战略行业,2006年广药集团销售收入达到140个亿,加上药企背景和深厚的研发实力,是凉茶市场的重量级选手,其他品牌肯定会感受到强烈的挤压”。

    面对广药旗下凉茶品牌的虎视眈眈,邓老、春和堂仍然采取“以我为主,差异化运作”的策略。邓老凉茶严培义总经理表示,邓老强调凉茶的功能诉求和中医养生文化的培养,并不是简单的追求销量。而春和堂凉茶坚持扎扎实实运作终端的思路,依托运作泰山特曲多年搭建的销售网络,在东莞、粤西等区域市场的店招广告、终端铺货、陈列等方面走在不少品牌的之前。

    “2007年广药系凉茶来势凶猛但也有两大软肋。一是药企缺乏饮料销售网络的积累,目前还只能依靠厂家在珠三角集中运作大卖场,必须要成功招商以后才能提高产品在B类商超、C类士多店、便利店的覆盖率;二是目前夏桑菊、上清饮、白云山、潘高寿等还很难大规模的启动餐饮渠道,餐饮不启动就很难在市场上形成流行”刘熙武表示。

    经营饮料多年的广州鑫兴商贸公司王总经理认为“从现有凉茶品牌运作市场模式看,口焱清转为白云山凉茶后,市场正在经历调整,潘高寿也有同样的问题,夏桑菊、上清饮依靠其医药背景品牌知名度较高,在操作上更接近品牌化运作。现在谈论谁能坐上老二的位置还为时过早”。

    笔者点评:2007年的广东凉茶格局仍然是“诸侯争霸”。得出这一结论的依据有两点:第一,今年市场投入较大的广药系基本还处于广告轰炸和招商前期,能否终端动销和二次翻单还有待检验,这是一个新品牌能否流行起来的关键。第二,目前,夏桑菊、上清饮、潘高寿运作市场主要集中在珠三角区域,还处于以点带面做点的阶段,能否在面上做起来还有待进一步观察。从这个意义上分析,榜眼之争才刚刚开始。

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