2007年8月，《当代经理人》发表了一篇题为《潘刚的底牌》（以下简称《底牌》）的长篇报道，
蒙牛、伊利谁是谁非？
。报道发表后，蒙牛员工反应强烈，认为文中一些记述与事实严重不符，容易在广大读者中造成误解，特委托我作一些澄清。1.关于纳税问题
在《底牌》一文中，伊利负责人好几次强调“我们每年上缴的税收是第2名的4倍”。
不清楚这里的“第2名”是指谁？因为从2007年上半年的乳业年报来看，蒙牛实现销售收入100.2亿元，伊利实现销售收入93.5亿元，蒙牛超过伊利近7亿元——乳业“第2名”不是别人，恰恰正是伊利自己。
再从2007年上半年的纳税情况来看，如果加上个人所得税，蒙牛比伊利多纳税239万元（详见下表）。
2007年上半年税金缴纳情况（单位：万元）
序号项目蒙牛伊利比较原因分析1所得税14879142-7655外商投资企业所得税“两免三减半”优惠2增值税4031047265-69551.产品结构不同影响4440万元；2.伊利待抵扣税金增加，人为提前多预缴2515万元3其他税金21294904-2775外商投资企业免城建税及教育费附加4个人所得税17624-+17624代扣中国蒙牛股东出售股权个人所得税5税金合计6155061311+239
但从写《底牌》的记者在某一处不小心所露的“是蒙牛的4倍”的字样来看，这“第2名”主观的本意就是想指蒙牛。只是，已与事实严重脱节了。
从2006年的经营数据来看，蒙牛纳税7.88亿元，伊利纳税10.32亿元，蒙牛是比伊利少一截。应该如何看待这个问题呢？
一是从“同比”角度看。每个新生企业几乎都曾经历过政策优惠期（可以把这个时期比作企业的“吃奶期”）。拿伊利来说，前8个年头连公司的躯体都是国家投资的，更别说税收方面的优惠了，而且那时多为针对伊利一家企业的“个别优惠”。而蒙牛在前8岁里所享受到的主要税收优惠，就是合资企业的“两免三减半”，并且这是国家针对所有合资企业的“共同优惠”，并非“个别照顾”。
从1999年至2006年，蒙牛销售收入年均递增率为138.2%，而税收的年均递增率则高达158.2%。预计到2007年底，蒙牛累计纳税额将突破30亿元——在企业成长的前9岁里实现这个数，无论在乳品行业还是在其他产业，都是罕见的；伊利在最初9年里，总纳税额连3千万元都不到（当然，这里有一定的物价变动因素）。
二是从“细比”角度看。蒙牛与伊利的产品结构不同，因此所享受的税收优惠也不同。蒙牛产品结构中，低利润的纯牛奶比例大；伊利的产品结构中，高利润的乳饮料和奶粉的比例大。纯牛奶相当于用一斤原奶做一斤鲜奶，乳饮料相当于用一斤原奶做三斤饮料；而国家为了鼓励企业为奶农多卖原奶、为消费者多产纯奶，对纯牛奶实行税收优惠政策——国家为什么进行税收优惠？就是因为愿意这样做的企业不多，所以才需要鼓励。蒙牛响应国家号召难道也错了吗？做别人不愿做而对广大农民有利的事难道也错了吗？伊利口口声声说自己产品结构多么合理，说白了，其本质就是在少收奶的情况下还可以多做产品、多赚利润。
事实上，在剔除不可比因素后，蒙牛的各项税负率均高于伊利（见税务部门的报告：增值税负率，蒙牛高于伊利；液态奶税负率，蒙牛也高于伊利）。
【资料】蒙牛集团与伊利集团2006年税负对比分析报告
以下材料根据税务部门的有关报告摘编，
管理资料
《蒙牛、伊利谁是谁非？》(http://meiwen.anslib.com)。一、集团整体税负对比分析
2006年度蒙牛集团实现主营业务收入1,624,636.78万元；共缴纳各种税金78,809.49万元。
2006年度伊利集团实现收入1,633,898.58万元; 共缴纳各种税金103,209万元。
蒙牛集团比伊利集团税金少缴纳24,340万元的主要原因是：（1）2006年伊利集团应认证而未认证的待抵进项税1.84亿元；（2）在奶粉这一品类中，伊利公司比蒙牛多销售约20亿元，因奶粉的产品结构造成的不可比税收差异是1.1亿元，两项不可比因素合计2.94亿元。剔掉两项不可比因素，蒙牛比伊利多交税收5060万元。
二、本部增值税税负对比情况分析
2006年蒙牛集团本部纳税总额41,504.69万元，其中：增值税25,901.3万元, 所得税845.55万元、其他税金14,757.84；2006年度伊利集团本部纳税总额 48,378 万元,其中:增值税27,691万元、所得税11,669万元、其他税金9,018。
1.所得税对比分析
蒙牛集团本部2006年度的利润总额79,080.08万元(其中:权益法下投资收益63,376.9万元),所得税845.55万元。
伊利集团本部2006年度的利润总额45,972万元(其中权益法核算投资收益34,992.92万元),所得税11,669万元。
蒙牛的所得税较低主要是由于享受外商投资企业所得税“两免三减半”减免政策，液态奶四期工程从2005年开始“两免三减半”减免政策，2006年享受所得税免税965.09万元、非四期所得税减半免税1,297.79万元、国产设备抵免所得税452.24万元所致。
2.增值税对比分析
经核实蒙牛集团本部的增值税税负率为1.85%，2006年交纳增值税2.59亿元。
伊利集团本部待摊费用较期初增加8,730万元，主要是由于未认证增值税专用发票的进项税，而蒙牛集团本部的进项税全部认证，剔除此项因素后，伊利集团缴纳增值税为18,961万元，税负率为1.42%，较蒙牛增值税负率低0.43%。
三、液体奶事业部税负分析
2006年度蒙牛集团本部液体奶收入1,304,994.43万元，在总收入中占93.21%，实现增值税21,497.20，税负率1.61%。
2006年度伊利集团本部液体奶收入1,039,254万元，在总收入中占77.62%，实现增值税24,399.79，税负率2.35%。其中本部回购销售子公司产品收入900,439.71万元，实现增值税17,441.79万元，自产产品的增值税税负率为5.02%，回购产品的税负率为1.94%。蒙牛液态奶本部税负率比伊利低0.74%，主要是由于伊利总部的留抵税金8,637.12在汇总纳税时抵扣导致税负虚高，剔除此项因素液体奶纳税为15,762.67万元，伊利集团液态奶事业部本部税负率实际为1.51%。低于蒙牛0.1%。
这里有一个特殊现象，不管2006年，还是2007年，伊利都存在“应认证而未认证的待抵进项税”——我们第一不清楚它为什么不及时认证？第二不清楚它是否还会补认？作为香港上市公司的蒙牛是及时认证了的，因为香港上市公司规则之严厉在全世界都是闻名的，表现在纳税问题上，就是“少缴不行，多缴也不行”，没有任何“弹性”——蒙牛如果少缴税，老板会坐牢；如果多缴税，公众股东会起诉。